CAPITULO 8

SISTEMAS DE PRODUCCION
1. Sistema de Producción
1.1. Definir el sistema de producción
Para comenzar a ver este capítulo es necesario entender cuál es el concepto de un
sistema y de producción.
*Sistema: es un grupo de componentes interrelacionados que funcionan juntos para
lograr un resultado deseado
*Producción: Proceso por medio del cual se crean los bienes económicos,
haciéndolos susceptibles de satisfacer necesidades humanas, o sea incorporándoles
utilidad.
Después de ello, un sistema de producción es entonces la manera en que se lleva a
cabo la entrada de las materias primas (que pueden ser materiales, información, etc.)
así como el proceso dentro de la empresa para transformar los materiales y así
obtener un producto terminado para la entrega de los mismos a los clientes o
consumidores, teniendo en cuenta un control adecuado del mismo.
Existen cuatro tipos principales de sistemas de producción industrial: por trabajo, por
lotes, en masa y de flujo continuo, comprendiendo, cada una respectivamente,
operaciones a escala cada vez mayor. El aprovechamiento de los recursos, la
flexibilidad para responder a los cambios y el trabajo en condiciones de calidad
suficientes son algunos de los retos que los cuatro tipos de procesos productivos,
Procter & Gamble pertenece al tipo de producción por masa y flujo continuo, ya que
la producción es de cientos de productos idénticos, en la línea de producción se
realizan muchos miles de productos idénticos y se mantiene en funcionamiento 24
horas al día, siete días a la semana para así conseguir maximizar la producción y
eliminar los costes adicionales de iniciar y detener el proceso productivo.

1.1.1. Identificar los elementos del sistema de producción

1.1.1.1. Ingresos
Head & Shoulders considera que los consumidores tienen derecho a
acceder a toda la información disponible acerca de los ingredientes de
los productos que tanto ellos como sus familias utilizan. A continuación,
encontrarás una lista detallada de los ingredientes que Head &
Shoulders incorpora y por qué los utiliza.
 Agua
 Ingrediente anticaspa: Piritionato de zinc (ZPT), Carbonato de
zinc: Head & Shoulders es el único shampoo anticaspa que
contiene también carbonato de zinc. Hidrata el cuero cabelludo
para ayudar a combatir la caspa de forma más eficiente y, junto
con el ZPT, ayuda a preservar el ingrediente anticaspa en su
forma más eficaz.
 Agentes purificantes y espumosos: Head & Shoulders utiliza
normalmente una mezcla de agentes purificantes, lauril sulfato
de sodio y lauril éter sulfato de sodio, para conseguir el equilibrio
adecuado entre limpieza y suavidad. Además cocamidopropil
betaína, cocamida MEA o alcohol cetílico) para enriquecer la
espuma, y hacerla más cremosa y fácil de extender por tu cuero
cabelludo y tu pelo.
 Hidratación y acondicionamiento del cabello: Los shampoos
Head & Shoulders están enriquecidos con ingredientes nutritivos
clave. Sus proporciones se ajustan en cada versión para abordar
distintas necesidades capilares:
Dimeticona: durante el aclarado, se liberan unas gotas
microscópicas de dimeticona en cada fibra capilar. Cuando el
cabello está seco, estas gotas suavizan y protegen la cutícula del
cabello, manteniéndolo suave y brillante.
Cloruro de guar hidroxipropiltrimonio y policuaternio
10: estos ingredientes acondicionadores suavizan las fibras
capilares, sobre todo, cuando el cabello está húmedo. Ayudan a
evitar enredos y dejan el cabello más manejable.
Glicerina: algunos productos de nuestra gama contienen este
ingrediente, que ayuda a conservar la humedad de la piel.
 Estabilizadores:
Diestearato de etileno: realiza la tarea esencial de mantener
todos los ingredientes del shampoo “mezclados y en suspensión”
dentro del envase para que cada gota tenga la mezcla adecuada
de ingredientes.
Hidroxicarbonato de magnesio: se utiliza para estabilizar el
carbonato de zinc
 Conservadores:
Estos conservadores protegen el shampoo de la contaminación
microbiana:
Benzoato de sodio yalcohol bencílico: este tipo de
conservadores se utilizan al producir el shampoo para evitar que
las materias primas se contaminen.
Metilcloroisotiazolinona y metilisotiazolinona: estos
conservadores se añaden al final del proceso de producción del
shampoo. Su tarea es protegerlo cuando utilizas el envase en
casa.
 Textura y consistencia:
Cloruro de sodio y xilensulfonato de sodio: estos ingredientes
se utilizan al final del proceso de producción para rectificar la
densidad del shampoo hasta que tenga la textura adecuada.
¿Demasiado denso? Añade xilensulfonato de sodio.
¿Demasiado ligero? Añade cloruro de sodio (también conocido
como sal de mesa).
 Color fragancia y esencia de plantas:
Para completar la experiencia en la ducha, Head &
Shoulders añade mezclas personalizadas de color, esencias de
plantas y aromas duraderos que van desde la manzana verde
hasta la menta fresca, para que tu cabello tenga un aroma genial
durante todo el día.
 Ajuste del ph:
Todos los shampoos deben conseguir el equilibrio adecuado de
pH; puede añadirse hidróxido de sodio y ácido clorhídrico hasta
que el shampoo alcance el pH deseado. Estos ingredientes no
están presentes en el shampoo final porque, una vez que se
añaden, se transforman en sal y agua.
1.1.1.2. Transformaciones y salidas
Consiste en el proceso de convertir los ingredientes antes mencionados
(materias primas) en la transformación al producto terminado.
 1.1.1.3. Retroalimentación
1.2. Gráfico del esquema de producción.
1.3. Explicar los factores de producción, indicar los procesos de
transformación y necesidades de control.
1.4. Impacto de los factores de producción en la productividad de
la empresa.
1.5. Ejemplo de un caso de variación de productividad que haya
ocurrido en la producción.