Acondicionamiento acustico

MEMORIA DESCRIPTIVA PUNTOS CRÍTICOS/REQUIEREN ACONDICIONAMIENTO ACÚSTICO

La comodidad acústica es una condición subjetiva de bienestar, que va adquiriendo mayor importancia en la valoración
de los mismos. Se requiere del aporte de diversas disciplinas, asimismo no existen reglamentaciones, normas y pautas
para este tipo de espacios. El objetivo de controlar el ruido debe ser prioritario, y se orienta hacia medidas de
aislamiento acústico.

Para diseñar los espacios con una alta calidad acústica es fundamental limitar el nivel de ruido y garantizar una
buena calidad de audición.

La acústica social involucrada en bares y restaurantes incluye tres ejes fundamentales:

Ÿ Control de ruido ambiental o de fondo;

Ÿ Privacidad de la palabra;
Ÿ Claridad, se pretende que la conversación sea inteligible dentro del grupo, pero sin requerir esfuerzo vocal;

En el caso de los restaurantes, bares, cafeterías, etc. se prioriza la privacidad de cada grupo. En nuestro trabajo,
se propone una distancia adecuada entre las mesas, aunque esto implique reducir la capacidad de ocupación del espacio.
También, se acondiciona el espacio utilizando mesas pequeñas, donde la distancia entre los interlocutores sea de 0.8 a
1 metro.

Otra premisa que se utilizó en este proyecto, es colocar paneles de madera fonoabsorbentes en los cielorrasos. Como
así también la utilización de manteles y sillas con tapizados.

La utilización de madera en la decoración, también fue un elemento que se tuvo en cuenta para optimizar la acústica
del recinto.

La ubicación del bar y su diseño vidriado para aprovechar las visuales, presenta un
conflicto, ya que las grandes superficies vidriadas sin cortinas no favorecen al confort
acústico.
Sin embargo, para reducir el egreso al ruido exterior se utiliza un doble vidriado
hermético en todas las aberturas.
Otro punto critico es la doble altura en el ingreso y las barras expuestas, que generan
espacios acoplados.
Asimismo, el escenario y la música del lugar no puede generar molestias a los vecinos.
Por tal motivo no es fundamental conservar los sonidos dentro del lugar con materiales
absorbentes.

Tp2 - Desarrollo de anteproyecto de un espacio gastronómico y avance sobre proyecto técnico

de instalaciones y definiciones de materialidad asociadas a los contenidos de la materia.

G44 - Alumnos: Comas, Levrand, Gabrovich, Roble

Acondicionamiento acustico
MAPA DE RIESGOS DE DISCONFORT ACÚSTICO SECTORES A INTERVENIR

Zona exterior.
Sin acondicionamiento
acústico.

MÚLTIPLES FUENTES SONORAS

SECTOR DE MESAS

SECTOR ADMINISTRATIVO

SECTOR SERVICIO

ESPACIOS INTERIORES QUE GENERAN RUIDOS RUIDOS PROVENIENTES DEL EXTERIOR

Cocina Los ruidos provenientes del exterior
Sala de maquinas no son los más problemáticos, el problema
Escenario se encuentra dentro del mismo bar. Tp2 - Desarrollo de anteproyecto de un espacio gastronómico y avance sobre proyecto técnico
Bomba Más bien hay que controlar el interior para que el de instalaciones y definiciones de materialidad asociadas a los contenidos de la materia.
Doble altura sonido no salga al exterior.
Abertura que conecta la cocina con el bar G44 - Alumnos: Comas, Levrand, Gabrovich, Roble
Baños
Ascensor
Folleteria
Folleteria

Adoptamos esa opción, porque es la que más

similitud tenia con el caso del espacio gastronómico

Caso de
Bv. Galvez

(fragmento)
Acondicionamiento acustico
INTERVENCIONES EN TODO EL BAR
El escenario, la principal
Paneles absorbente, fuente de emisión sonora,
para absorber los ruidos se le colocan paneles de
de los baños, generando fondo.
un laberinto para que el
sonido revote en las paredes.

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Acondicionamiento acustico
INTERVENCIONES EN TODO EL BAR

https://acusticarosario.com.ar/
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