PRÁCTICA Nº 02:

COMUNIDAD ACUÁTICA: PARAMETROS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE UN CUERPO

DE AGUA

I. INTRODUCCIÓN

La calidad del agua se determina en base a la medición de los factores físicos, químicos y
biológicos de un ecosistema acuático. La dinámica poblacional de un ecosistema acuático
depende de la calidad de agua que presenta dicho cuerpo de agua, de la presencia de sales
minerales y materia orgánica necesaria para la vida del fitoplancton, zooplancton, plantas y
animales. El agua debe ser lo suficiente transparente para que la luz del sol pueda penetrar en
ella y se desarrolle la fotosíntesis, proceso indispensable para los organismos del primer eslabón
de las cadenas tróficas acuáticas.

El deterioro de la calidad del agua supone un grave problema ambiental, económico, ecológico
y social. Cada segundo, la industria, las ciudades, las zonas agrícolas, vierten toneladas de
residuos a los ríos y a las costas. Cada litro de agua contaminada que se vierte significa la
pérdida de cien litros de agua potable. Es necesario realizar monitoreos continuos de vigilancia
de la calidad de las aguas de nuestros ríos y del agua potable que consumimos. Por esto, en la
presente práctica se propone estimar la calidad del agua de un río de la zona.

OBJETIVOS:
1. Tomar datos de los parámetros físicos y químicos de un cuerpo de agua determinado, para
establecer su estado de salubridad.
2. Interpretar Los parámetros físicos y químicos para diagnosticar el estado de salubridad de
un cuerpo de agua
3. Tomar muestras de macro invertebrados bentónicos de un cuerpo de agua y preservarlos
para su determinación en laboratorio.

II. MATERIAL Y MÉTODOS

A. Material el laboratorio: Por el alumno:

 Termómetros de canastilla
 GPS
 Conductímetro digital
 PH metro digital
 Pizetas con agua destilada.
- Guantes quirúrgicos.
- Envases plásticos con tapa hermética
- Libreta de apuntes y balde de 4 lt.
- Plumón de tinta indeleble
- Botas de jebe
  Microscopio estereoscópico - Red manual para captura de muestras.
 Cajas Petri grandes y chicas - 01 frasco de alcohol 100 ml.

B. Metodología. La elección del punto de muestreo es una decisión muy importante al

momento de la toma de las muestras, para esto se debe seguir técnicas importantes, para
seleccionar el sitio adecuado, para obtener muestras representativas y confiables; para
esto se usa el GPS. Los envases de plástico deben ser lavados con agua destilada y
homogeneizados con el agua del lugar de recolección. Una vez colocadas las muestras
en los frascos depósitos, son rotulados con lugar, fecha y hora de la toma de muestras y
el equipo muestreador. Así, las muestras serán transportadas para su posterior
identificación en el laboratorio de Ecología y con ello, aplicar los protocolos para tal caso.
Toma de datos:
 Temperatura del aire: Se expone el termómetro al aire y luego se realiza la medición de
la temperatura del aire, bajo un lugar sombreado.
 Temperatura del agua: Se coloca el termómetro de dentro del agua, (en lo posible, la
medición hacerlo bajo sombra), esperar 3 minutos y hacer la lectura. (Con el pH metro
digital, también se obtiene datos de temperatura del agua).
 Aspecto: Puede ser límpido, opalescente (lechoso), levemente turbio, o coloreado de
algún tono en particular.
 Turbiedad: Se puede obtener la información con el disco Secchi (en aguas profundas) o
tomar datos directamente con el Turbidímetro.
 pH del agua (usando cinta pH):
- Colocar la cinta pH en el agua por unos cuantos segundos,
- Observar y comparar con los colores de la caja de cinta pH metro.
- El dato obtenido es el pH del agua.
 Con el pH metro Digital:
- Lavar los electrodos del pH metro con agua destilada y calibrar el pH metro con dos
disoluciones tampón de pH 4 y 7. Lavar y secar los electrodos con agua destilada.
- Obtener una cantidad necesaria de agua del río (en un vaso de precipitados), luego,
sumergir totalmente el electrodo dentro del vaso de agua.
- Esperar que la cifra que aparece en la pantalla del pH metro se estabilice, y anotar este
valor, que corresponde al pH de la muestra de agua.

Toma de muestras de macro invertebrados bentónicos:

 Seleccionar una zona de fácil acceso al muestreo, con la wincha, establecer un área
significativa para el muestreo y luego:
 Si se cuenta con una red de 250 μm de poro, instalarlo horizontalmente a la corriente del
agua y remover los sustratos para liberar las muestras esperadas.
 Si no se cuenta con este instrumento, lavar todo tipo de sustrato sólido en un depósito y
por enjuagues repetidos seleccionar la muestra esperada. Se debe usar guantes y colador
de mano, para esta actividad.
 A la muestra colectada se la preserva con alcohol y se guarda en un depósito de plástico
(de preferencia de boca ancha y tapa enroscable), se rotula el frasco y se guarda hasta la
siguiente semana que se llevará al laboratorio para su identificación mediante el
microscopio estereoscópico.

III. RESULTADOS.
Cuadro N° 01: Complete los datos de campo de la calidad del agua:

Lugar, fecha y hora del muestreo:

1. Lugar: Provincia de Cajamarca , Distrito Baños del inca – Rio Chonta
 2. Fecha: 20 de septiembre de 2019
3. Hora: 3:00 pm.

Coordenadas UTM, del lugar de muestreo:

 -7.163476,-78.467178
Características del tiempo atmosférico: Soleado, lluvioso, nublado:
 Día lluvioso.
Actividades humanas observadas en el lugar del muestreo:
 Ganadería y lavado de carros ( a orillas del rio )
Otros datos de campo importantes:
 El rio se encuentra con muy poca agua, está muy contaminado, además de que en
gran parte se encuentran desechos producidos por el hombre.
Datos complementarios del agua donde se obtuvo la muestra:
 La coloración del agua del rio es verde oscuro .
Temperatura Temperatura pH Oxígeno Solidos Conductividad
Del Aire Del agua Disuelto disueltos Eléctrica
18 °C 6,7

Cuadro N° 02: Cite ejemplos de los parámetros que determinan la Calidad del agua

PARAMETROS EJEMPLOS
Físicos Temperatura : 18°C
Características organolépticas:
 Olor: desagradable
 Color: verde oscuro
 Sabor : …………..
Químicos Parámetro inorgánico : el PH (6.7)
Parámetro orgánico: cantidad de materia orgánica que hay en
el agua; a mayor cantidad de materia orgánica en el agua menor
calidad de agua.
Biológicos Todos los organismos que se encuentran en el agua son
importantes en el momento de establecer el control de la calidad
de la misma sin considerar si tienen su medio natural de vida
en el agua o pertenecen a poblaciones transitorias introducidas
por el ser humano
La normativa recoge una serie de análisis microbiológicos
según se efectúe sobre las aguas un análisis mínimo,
coliformes totales y fecales; uno normal, los anteriores más
estos, bacterias aerobias a 37ºC, estreptococos fecales,
clostridios sulfito-reductores; o completo, los anteriores más
aerobias a 22ºC,microoganismos parásitos, etc.

Cuadro N° 03: Conceptualice los siguientes términos y determina la unidad de medida

Parámetro Concepto/Definición Unidad de Medida

pH Es el potencial de hidrogeno, sirve para determinar el Unidad
grado de acidez o alcalinidad de una solución (se
determina la cantidad de hidrogeniones).
Conductividad La conductividad es una variable que se controla en S/m
eléctrica muchos sectores, desde la industria química a la (Siemens por
agricultura. Esta variable depende de la cantidad de sales metro )
disueltas presentes en un líquido y es inversamente
proporcional a la resistividad del mismo.
DBO Es la demanda bioquímica de oxígeno que tiene un mg/L
agua. Es la cantidad de oxígeno que los
microorganismos, especialmente bacterias (aeróbicas
o anaeróbicas), hongos y plancton, consumen durante
la degradación de las sustancias orgánicas contenidas
en la muestra. Se utiliza para medir el grado de
contaminación y se expresa en mgO2/l. La DBO es un
proceso biológico y por lo tanto es delicado y requiere
mucho tiempo.
DQO Demanda Química de Oxígeno del agua. Es la mg/L
cantidad de oxígeno necesaria para oxidar la materia
orgánica por medios químicos y convertirla en CO2 y
H2O. Se expresa también en mgO2/l ; cuanto mayor
es la DQO, más contaminada está el agua. La DQO es
una prueba que solo toma alrededor de tres horas, por
lo que los resultados se pueden tener en mucho menor
tiempo que lo que requiere una prueba de DBO.
Dureza del Concentración de compuestos minerales que hay en mg/L
agua una determinada cantidad de agua, en particular sales
de calcio, de magnesio y de hierro (especialmente
como sulfatos y carbonatos hidrogenados), y el grado
de dureza es directamente proporcional a la
concentración de sales alcalinas.
Oxígeno El análisis de Oxígeno Disuelto (OD) consiste en - mL/L
disuelto medir la cantidad de oxígeno que está disuelto en un - mg/L
líquido. Sirve para indicar que tan contaminada está el - % de
agua o de lo bien que puede albergar vida vegetal o saturación
animal. La cantidad de oxígeno que puede disolverse
en el agua (OD) está íntimamente relacionada con la
temperatura. Si el agua está caliente es más difícil la
presencia de oxígeno.
Nitratos Los nitratos son compuestos químicos inorgánicos mg/L
derivados del nitrógeno, (NO3-) que se encuentran de
manera natural en pequeñas concentraciones en el
suelo, los alimentos y las aguas superficiales y
subterráneas.
Fosfatos Son las sales o los Ésteres del ácido fosfórico.
Tienen en común un átomo de fósforo rodeado por
 cuatro átomos de Oxígeno en forma tetraédrica. Los
fosfatos secundarios y terciarios son insolubles en
agua, a excepción de los de Sodio, Potasio y amonio.

Metales Los metales pesados son un grupo de elementos mg/L

Pesados químicos que presentan una densidad alta. Son en
general tóxicos para los seres humanos y entre los más
susceptibles de presentarse en el agua destacamos
mercurio, níquel, cobre, plomo y cromo.
LMP (límites El Límite Máximo Permisible (LMP) es la medida de L/min
de máximos la concentración o grado de elementos, sustancias o
permisibles) parámetros físicos, químicos y biológicos, que
caracterizan a un efluente o una emisión, que al ser
excedida causa o puede causar daños a la salud, al
bienestar humano y al ambiente

IV. DISCUSIÓN: Se hará en base a las siguientes preguntas: (Desarrollarlo en hoja adjunta)

1. Describa el efecto de la temperatura, solidos totales, DBO en un cuerpo de agua.

2. Analice los resultados obtenidos en el cuadro N°01, discutiendo los resultados con otros
cuerpos de agua similares.
3. ¿Cuáles son las características de un macroinvertebrados bentónico para ser considerado
un indicador de Calidad de agua?
4. Analice la importancia el monitoreo y que ventajas presenta, frente a los análisis físico-
químicos empleados para determinar el estado de un cuerpo de agua.

DESARROLLO
1. Efectos :

a) Efecto de la temperatura: cuando aumenta la temperatura, las moléculas tienden a

separarse en sus elementos: hidrógeno y oxígeno. Al aumentar la proporción de
moléculas descompuestas se produce más hidrógeno, lo cual por supuesto aumenta
a su vez el potencial de hidrógeno pH.
b) Efectos de los sólidos totales: Los sólidos son materiales suspendidos y disueltos en
el agua. Los sólidos pueden afectar negativamente a la calidad del agua o al
suministro de varias maneras. Las aguas altamente mineralizadas no son adecuadas
para muchas aplicaciones industriales o incluso resultan estéticamente
insatisfactorias para bañarse.
Es decir, la mayoría de las sustancias disueltas no amenazan a la salud, pero pueden
incitar a los consumidores a dejar de beber o usar el agua a pesar de que sea segura.
El total de sólidos disueltos puede afectar el color, olor y sabor del agua. Los cambios
en concentraciones del TDS pueden ser dañinos debido a que la densidad del agua
determina el flujo del agua hacia y desde las células de un organismo. Sin embargo,
si las concentraciones son demasiado altas o demasiado bajas, el crecimiento de gran
parte de la vida acuática puede ser limitado y se puede producir la muerte.

c) Efecto del DBO : las aguas que tengan un alto índice de DBO poseerán poco
contenido de oxígeno.
2. Comparación :

(Reynaldo _Tesis_Titulo_2017.pdf)(Región Amazonas )

 Como podemos observar los resultados varían consideradamente ya que en este caso
es otra temperatura , diferente PH, y diferente clima y región .

3. Los macroinvertebrados: son organismos animales cuyas características son: Tamaño

relativamente grande para ser visibles al ojo humano, no muy inferiores de 0.5 mm pero
habitualmente mayores de 3 mm. La gran mayoría de los mismos (alrededor del 80%)
corresponden a grupos de artrópodos, y dentro de estos los insectos (en especial sus formas
larvarias); también se encuentran oligoquetos, hirudíneas y moluscos y con menor
frecuencia celentéreos, briosos o platelmintos. Los macroinvertebrados son el grupo
dominante en los ríos y también se encuentran en el litoral y fondos de lagos y humedales.
Comprende generalmente aquellos organismos que en sus últimos estadíos larvarios
alcanzan un tamaño igual o superior a 3 mm y que viven habitualmente en la superficie
adheridos a los distintos sustratos o en los primeros cm del sedimento. Los
macroinvertebrados se consideran útiles para la detección y seguimiento delas siguientes
presiones :
 Presiones fisicoquímicas: relacionadas con: contaminación térmica; cambios en la
mineralización del agua; contaminación orgánica; eutrofización; contaminación por
metales u otros contaminantes.
 Presiones hidromorfológicas: relacionadas con: alteración del régimen de caudalo de
la tasa de renovación; alteración de la morfología del lecho fluvial o lacustre. Como
indicador del agua determinan los cambios de abundancia y composición asociados
con la contaminación y la actividad de algunas estaciones hidroeléctricas.

4. Estado de agua:
 El análisis físico-químico determina el aspecto, color, olor, sabor, dureza, nitrilos,
alcalinidad entre otros; de tal manera que nos indica si el agua es apta para ´poder
consumirla. El monitoreo del estado de agua es una herramienta de vital importancia para
la gestión ambiental, que permite evaluar las tendencias temporales y espaciales de la calidad
o estado del ambiente. El monitoreo de calidad de agua permite implementar acciones “a
priori” evitando que la degradación ambiental continúe e incremente. El programa de
monitoreo ambiental permite establecer indicadores de cumplimiento ambiental durante la
ejecución del proyecto, así como el control y la mejora continua en sus operaciones.

V. CONCLUSIONES: De acuerdo a sus resultados, expresa tus conclusiones.

 Se encuentra altamente contaminada los factores físicos, químicos y biológicos analizados

en rio chonta nos sirven como indicadores para determinar la calidad del agua.

 Sus aguas son de muy mala calidad, esto se ve evidenciado en los macroinvertebrados como
las moscas, zancudos, encontrados por sus alrededores, además de poseer una coloración
turbia.
 El agua del rio posee un PH acido, donde favorece la proliferación de bacterias y organismos
que pueden vivir en este tipo de agua a esta temperatura (temperatura del agua 18.5 °C).

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS: Coloque en orden alfabético la bibliografía,

consultas en internet, que ha utilizado para el desarrollo de la discusión

Orlate,Federico. Ph en el cuerpo y en el agua. ECOVIDAS SOLAR.[ publicado el

29/03/2019].[Consultado el 25/09/2019- Hora: 8:00 pm]. Disponible en :
https://www.ecovidasolar.es/blog/ph-en-el-cuerpo-y-ph-en-el-agua/

Ecured. Dureza del agua. [Consultado el 25/09/2019 – Hora: 7: 00 pm]. Disponible en:
https://www.ecured.cu/Dureza_del_agua

Ecured.. Fosfato. [Consultado el 26/09/2019- Hora: 11:00 am]. Disponible en:

https://www.ecured.cu/Fosfato

Facsa. Los Nitratos. [Consultado el 26/09/19- Hora: 11:30 am ]. Disponible en :

https://www.facsa.com/los-nitratos/

Facsa. Los Metales. [Consultado el 26/09/19- Hora: 11:30 am]. Disponible en :

https://www.facsa.com/metales-pesados/