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CERVEZA COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTA (Versión 1) (Autoguardado)
CERVEZA COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTA (Versión 1) (Autoguardado)
INSUMOS
GENERALES
PRECIO
PRECIO
PRECIO
NUMERO DE
LOTE 1 IPA RED ALE IPA IRISH ALCJOHOLOSA 26-May-18
CAFÉ CAFÉ PALE ALE CAFÉ INTENSO 26-May-18
ROMERO ROMERO ROMERO 16-Jun-18
ANIS ANIS ANIS 16-Jun-18
COLOCA PRIMERO EL COSTO DEL MATERIAL EN FORMA TOTAL Y DESPUE
CANTIDADES DE LEVADURA
2 2 0 0
LEVADURA 2 LEVADURA
LEVADURA 1(SOBRE) LEVADURA 4(SOBRE)
(SOBRE) 3(SOBRE)
141 141 0 0
32 176 6
37 203.5 4
34 187 8
38 209 5.5
CANTIDADES DE LEVADURA
2 2 0 0
LEVADURA 2 LEVADURA
LEVADURA 1(SOBRE) LEVADURA 4(SOBRE)
(SOBRE) 3(SOBRE)
140 140 0 0
43 236.5 7
37 203.5 6
42 231 5
37 203.5 5
23
1.97
24.97
CANTIDADES DE LEVADURA
2 2 0 0
LEVADURA 2 LEVADURA
LEVADURA 1(SOBRE) LEVADURA 4(SOBRE)
(SOBRE) 3(SOBRE)
5.5 967.5 63 63
MALTA BASE PRECIO MALTAS TOSTADAS 1 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 2 (gr)
154.8 0 0 0
212.85 0 0 0
MALTA BASE MALTA TOSTADA 1
PRECIO BOTELLAS C/U MALTA TOSTADA 2 (Kg)
(Cantidad en Kg) (Kg)
Patagonia Malt - 25
Long Neck Cara Red Cara Ambar
kg
5.5 715 25 25
MALTA BASE PRECIO MALTAS TOSTADAS 1 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 2 (gr)
171.6 0 0 200
143 0 0 0
143 0 0 0
500 400
MALTA BASE MALTA TOSTADA 1
PRECIO BOTELLAS C/U MALTA TOSTADA 2 (Kg)
(Cantidad en Kg) (Kg)
5.5 0 0 0
MALTA BASE PRECIO MALTAS TOSTADAS 1 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 2 (gr)
MALTAS TOSTADAS 2 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 3 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 4 (gr)
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
PRECIO GAS POR
MALTA TOSTADA 3 MALTA TOSTADA 4 MALTA TOSTADA LITRO
(Kg) (Kg) OTRAS (Kg) 31/Mayo/2018
MALTAS TOSTADAS 2 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 3 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 4 (gr)
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
600 300
PRECIO GAS POR
MALTA TOSTADA 3 MALTA TOSTADA 4 MALTA TOSTADA LITRO
(Kg) (Kg) OTRAS (Kg)
31/Mayo/2018
Malta Malta Black
Caramelo 120: 120L. Chocolate: 400L Patent: 580L 0
0 0 0
MALTAS TOSTADAS 2 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 3 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 4 (gr)
ESPECIAS/HIERBAS
ESPECIAS/HIERBAS 1 ESPECIAS/HIERBAS 2 CANTIDA
OTROS
LUPULO (SOBRE)
FUGGLE (UK)
avena arroz frutos secos
91
50 3.45 70.5 7
0 0 70.5 14
50 3.45 70.5 14
0 0 70.5 18
ESPECIAS/HIERBAS
ESPECIAS/HIERBAS 1 ESPECIAS/HIERBAS 2 CANTIDA
OTROS
FUGGLE (UK)
café avena NONE
101.624
70 1.75 70 42
100 2.5 70 0
0 0 70 14
0 0 70 0
170
56
ESPECIAS/HIERBAS
ESPECIAS/HIERBAS 1 ESPECIAS/HIERBAS 2 CANTIDA
OTROS
0
FUGGLE (UK)
avena arroz frutos secos
0
CANTIDADES DE LUPULO
4 2 0
138 68 0
17.25 14 7.25 14 17
22.75 14 22.75 14 17
2 2 2
76.218 0 0 14 19.32
0 14 22.792 14 19.32
25.406 42 68.376 0 0
0 0 0 28 38.64
56 56
CANTIDADES DE LUPULO
0 0 0
BOLSA DE CUANTAS
CORCHOLATAS
500
PRECIO
CORCHOLATAS
BOLSA Y C/U
0.293 20
0 0 15 9.376 100 2
0 0 15 10.841 100 2
0 0 15 11.134 100 2
BOLSA DE CUANTAS
CORCHOLATAS
500
PRECIO
CORCHOLATAS
BOLSA Y C/U
0.293 20
0 0 20 12.599 350 7
0 0 20 12.306 100 2
56
BOLSA DE CUANTAS
CORCHOLATAS
500
PRECIO
CORCHOLATAS
BOLSA Y C/U
0 0
42 0 0 0
42 0 0 20
42 0 0 10
42 0 30 0
PRECIOS PRECIO GRANOS TOTAL PRECIO GRANOS
PRECIO HIELO ESPECIAS/HIERBA (SABOR) TOTAL (CUERPO)
56 0 0 20
56 0 10 10
56 5 0 0
56 15 0 0
PRECIOS PRECIO GRANOS TOTAL PRECIO GRANOS
PRECIO HIELO ESPECIAS/HIERBA (SABOR) TOTAL (CUERPO)
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
RA QUE SOLO QUEDE UNA.
PRECIO ETIQUETAS
MAQUILA
0.5
20 16 50 745.646 23.3014375
20 17 50 853.222 25.0947647059
20 19 50 761.484 20.0390526316
PRECIO ETIQUETAS
MAQUILA
0.5
20 21 50 724.088 17.2401904762
0 0 0 0 #DIV/0!
0 0 0 0 #DIV/0!
0 0 0 0 #DIV/0!
0 0 0 0 #DIV/0!
PRECIO DE PRECIO COSTO DE
USO DEL $ SALARIO 1 $ SALARIO 2 TRANSPORTE PRODUCCION
MATERIAL
37.7545625 32
30.0308378378 30
38.6977058824 42
32.2101052632 32
COSTO DE PRECIO A LA
PRODUCCION CAPITAL DE INVERSION NOMBRE
VENTA
POR BOTELLA
32.2498108108 0 CAFÉ
28.2520952381 0 ROMERO
30.7411081081 0 ANIS
COSTO DE PRECIO A LA
PRODUCCION CAPITAL DE INVERSION
VENTA
POR BOTELLA
#DIV/0! 0
#DIV/0! 0
#DIV/0! 0
#DIV/0! 0
LUPULOS x Oz MALTAS BASE x COSTAL