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COLOCA PRIM

INSUMOS
GENERALES

PRECIO

NOMBRE TIPO SABOR FECHA-COCCIÓN

NUMERO DE BROW PALE ALE BROWN PALE ALE MALTAS TOSTADAS


LOTE 1

MIADOS DE PERRO PALE ALE MUY CLARA

COYOTE HAMBRIENTO IPA ALCOHOLOSA

PALE ALE PASAS PALE ALE FRUTOS SECOS


INSUMOS
GENERALES

PRECIO

NOMBRE TIPO SABOR FECHA-COCCIÓN

NUMERO DE IPA RED ALE IPA IRISH ALCJOHOLOSA 26-May-18


LOTE 2

CAFÉ CAFÉ PALE ALE CAFÉ INTENSO 26-May-18

ROMERO ROMERO ROMERO 16-Jun-18

ANIS ANIS ANIS 16-Jun-18


INSUMOS
GENERALES

PRECIO

NOMBRE TIPO SABOR FECHA-COCCIÓN

NUMERO DE
LOTE 1 IPA RED ALE IPA IRISH ALCJOHOLOSA 26-May-18
CAFÉ CAFÉ PALE ALE CAFÉ INTENSO 26-May-18
ROMERO ROMERO ROMERO 16-Jun-18
ANIS ANIS ANIS 16-Jun-18
COLOCA PRIMERO EL COSTO DEL MATERIAL EN FORMA TOTAL Y DESPUE

CANTIDADES DE LEVADURA

2 2 0 0

LEVADURA 2 LEVADURA
LEVADURA 1(SOBRE) LEVADURA 4(SOBRE)
(SOBRE) 3(SOBRE)

BELLE SAISON NOTTINGHAM NONE NONE


SOBRE 11 g SOBRE 11 g

141 141 0 0

FECHA- NUMERO DE BOTELLAS MALTA BASE


ENBOTELLADO

CANTIDAD PRECIO CANTIDAD Kg

32 176 6

37 203.5 4

34 187 8

38 209 5.5
CANTIDADES DE LEVADURA

2 2 0 0

LEVADURA 2 LEVADURA
LEVADURA 1(SOBRE) LEVADURA 4(SOBRE)
(SOBRE) 3(SOBRE)

NOTTINGHAM NOTTINGHAM NONE NONE


SOBRE 11 g SOBRE 11 g

140 140 0 0

FECHA- NUMERO DE BOTELLAS MALTA BASE


ENBOTELLADO

CANTIDAD PRECIO CANTIDAD Kg

43 236.5 7

37 203.5 6

42 231 5

37 203.5 5

23

1.97
24.97
CANTIDADES DE LEVADURA

2 2 0 0

LEVADURA 2 LEVADURA
LEVADURA 1(SOBRE) LEVADURA 4(SOBRE)
(SOBRE) 3(SOBRE)

BELLE SAISON NOTTINGHAM NONE NONE


SOBRE 11 g SOBRE 11 g
0 0 0 0

FECHA- NUMERO DE BOTELLAS MALTA BASE


ENBOTELLADO

CANTIDAD PRECIO CANTIDAD Kg


0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
RMA TOTAL Y DESPUES ADELANTE PONDRAS LA CANTIDAD QUE OCUPASTE DE

MALTA BASE MALTA TOSTADA 1


PRECIO BOTELLAS C/U MALTA TOSTADA 2 (Kg)
(Cantidad en Kg) (Kg)

Long Neck BESTMalz - 25 Kg Malta Munich: 10L Caramelo 20: 20L.

5.5 967.5 63 63

MALTA BASE PRECIO MALTAS TOSTADAS 1 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 2 (gr)

PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD

232.2 200 12.6 170

154.8 0 0 0

309.6 200 12.6 50

212.85 0 0 0
MALTA BASE MALTA TOSTADA 1
PRECIO BOTELLAS C/U MALTA TOSTADA 2 (Kg)
(Cantidad en Kg) (Kg)

Patagonia Malt - 25
Long Neck Cara Red Cara Ambar
kg

5.5 715 25 25

MALTA BASE PRECIO MALTAS TOSTADAS 1 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 2 (gr)

PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD

200.2 500 12.5 200

171.6 0 0 200

143 0 0 0

143 0 0 0

500 400
MALTA BASE MALTA TOSTADA 1
PRECIO BOTELLAS C/U MALTA TOSTADA 2 (Kg)
(Cantidad en Kg) (Kg)

Long Neck BESTMalz - 25 Kg Malta Munich: 10L Caramelo 20: 20L.

5.5 0 0 0

MALTA BASE PRECIO MALTAS TOSTADAS 1 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 2 (gr)

PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD


0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
CALCUL

QUE OCUPASTE DE ESE MATERIAL, ADICIONA EL COSTO DE TRANSPORTE, LOS P

PRECIO GAS POR


MALTA TOSTADA 3 MALTA TOSTADA 4 MALTA TOSTADA LITRO
(Kg) (Kg) OTRAS (Kg)
31/Mayo/2018

Malta Malta Black


Caramelo 120: 120L. Chocolate: 400L Patent: 580L
200
63 65.5 69

MALTAS TOSTADAS 2 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 3 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 4 (gr)

PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO

10.71 150 9.45 120 7.86

0 0 0 0 0

3.15 20 1.26 120 7.86

0 0 0 0 0
PRECIO GAS POR
MALTA TOSTADA 3 MALTA TOSTADA 4 MALTA TOSTADA LITRO
(Kg) (Kg) OTRAS (Kg) 31/Mayo/2018

Malta Malta Black


Caramelo 120: 120L. Chocolate: 400L Patent: 580L
200
25 25 25

MALTAS TOSTADAS 2 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 3 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 4 (gr)

PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO

5 300 7.5 150 3.75

5 300 7.5 150 3.75

0 0 0 0 0

0 0 0 0 0

600 300
PRECIO GAS POR
MALTA TOSTADA 3 MALTA TOSTADA 4 MALTA TOSTADA LITRO
(Kg) (Kg) OTRAS (Kg)
31/Mayo/2018
Malta Malta Black
Caramelo 120: 120L. Chocolate: 400L Patent: 580L 0
0 0 0

MALTAS TOSTADAS 2 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 3 (gr) PRECIO MALTAS TOSTADAS 4 (gr)

PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO


0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
CALCULADORA DE COSTOS DE PRODUCCION Y SALARIOS DESGLOSADOS

SPORTE, LOS PAGOS, MATERIAL, BOTELLAS Y TODO LO QUE SE UTILIZO. SE SAB

ESPECIAS/HIERBAS
ESPECIAS/HIERBAS 1 ESPECIAS/HIERBAS 2 CANTIDA
OTROS

NONE NONE NONE

LUPULO (SOBRE)

FUGGLE (UK)
avena arroz frutos secos
91

PRECIO MALTAS TOSTADAS OTRAS (gr) PRECIO LEVADURA LUPULO 1 (gr)

CANTIDAD PRECIO CANTIDAD

50 3.45 70.5 7

0 0 70.5 14

50 3.45 70.5 14

0 0 70.5 18
ESPECIAS/HIERBAS
ESPECIAS/HIERBAS 1 ESPECIAS/HIERBAS 2 CANTIDA
OTROS

anis romero NONE


LUPULO (SOBRE) 1

FUGGLE (UK)
café avena NONE
101.624

PRECIO MALTAS TOSTADAS OTRAS (gr) PRECIO LEVADURA LUPULO 1 (gr)

CANTIDAD PRECIO CANTIDAD

70 1.75 70 42

100 2.5 70 0

0 0 70 14

0 0 70 0

170
56
ESPECIAS/HIERBAS
ESPECIAS/HIERBAS 1 ESPECIAS/HIERBAS 2 CANTIDA
OTROS
0

NONE NONE NONE


LUPULO (SOBRE)

FUGGLE (UK)
avena arroz frutos secos
0

PRECIO MALTAS TOSTADAS OTRAS (gr) PRECIO LEVADURA LUPULO 1 (gr)

CANTIDAD PRECIO CANTIDAD


0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
OS DESGLOSADOS POR COCCIÓN

SE UTILIZO. SE SABE QUE SALEN 4 COCIONES POR COMPRA DE MATERIAL, PERO

CANTIDADES DE LUPULO

4 2 0

LUPULO SOBRE) LUPULO (SOBRE) LUPULO (SOBRE)

CLUSTER CHINOOK NONE

138 68 0

LUPULO 1 (gr) LUPULO 2 (gr) LUPULO 3 (gr)

PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO

8.5 21 25.5 28 34.5

17.25 14 7.25 14 17

22.75 14 22.75 14 17

29.25 28 34.5 10 16.25


CANTIDADES DE LUPULO

2 2 2

LUPULO SOBRE) 2 LUPULO (SOBRE) 3 LUPULO (SOBRE) 4

CASCADE CHINOOK GALENA

91.168 77.28 54.88

LUPULO 1 (gr) LUPULO 2 (gr) LUPULO 3 (gr)

PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO

76.218 0 0 14 19.32

0 14 22.792 14 19.32

25.406 42 68.376 0 0

0 0 0 28 38.64

56 56
CANTIDADES DE LUPULO

0 0 0

LUPULO SOBRE) LUPULO (SOBRE) LUPULO (SOBRE)

CLUSTER CHINOOK NONE


0 0 0

LUPULO 1 (gr) LUPULO 2 (gr) LUPULO 3 (gr)

PRECIO CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO


0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
ATERIAL, PERO SI SE DESCIDO SOLO HACER SOLO UNA Y/O DOS COMO TOTAL, S

BOLSA DE CUANTAS
CORCHOLATAS

500

PRECIO
CORCHOLATAS
BOLSA Y C/U

146.5 PRECIO DE AZUCAR X KILO

0.293 20

PRECIO AGUA PRECIO


DRIVE HOPING (gr) PRECIO AZUCAR TOTAL
TOTAL CORCHOLATAS

CANTIDAD PRECIO CANTIDAD PRECIO

0 0 15 9.376 100 2

0 0 15 10.841 100 2

17 21 15 9.962 517 10.34

0 0 15 11.134 100 2
BOLSA DE CUANTAS
CORCHOLATAS

500

PRECIO
CORCHOLATAS
BOLSA Y C/U

146.5 PRECIO DE AZUCAR X KILO

0.293 20

PRECIO AGUA PRECIO


LUPULO 4 (gr) PRECIO AZUCAR TOTAL
TOTAL CORCHOLATAS

CANTIDAD PRECIO CANTIDAD (gr) PRECIO

0 0 20 12.599 350 7

28 27.44 20 10.841 100 2

0 0 20 12.306 100 2

28 27.44 20 10.841 100 2

56
BOLSA DE CUANTAS
CORCHOLATAS
500
PRECIO
CORCHOLATAS
BOLSA Y C/U

0 PRECIO DE AZUCAR X KILO

0 0

PRECIO AGUA PRECIO


DRIVE HOPING (gr) PRECIO AZUCAR TOTAL
TOTAL CORCHOLATAS

CANTIDAD PRECIO CANTIDAD (gr) PRECIO


0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
COMO TOTAL, SOLO ELIMINAR LAS OTRAS TRES LINEAS PARA QUE SOLO QUEDE

PRECIOS PRECIO GRANOS TOTAL PRECIO GRANOS


PRECIO HIELO ESPECIAS/HIERBA (SABOR) TOTAL (CUERPO)

42 0 0 0

42 0 0 20

42 0 0 10

42 0 30 0
PRECIOS PRECIO GRANOS TOTAL PRECIO GRANOS
PRECIO HIELO ESPECIAS/HIERBA (SABOR) TOTAL (CUERPO)

56 0 0 20

56 0 10 10

56 5 0 0

56 15 0 0
PRECIOS PRECIO GRANOS TOTAL PRECIO GRANOS
PRECIO HIELO ESPECIAS/HIERBA (SABOR) TOTAL (CUERPO)

0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
RA QUE SOLO QUEDE UNA.

PRECIO ETIQUETAS
MAQUILA

0.5

COSTO COSTO MATERIA


PRECIO
PRECIO SAL PRECIO GAS MATERIA PRIMA TOTAL POR
ETIQUETAS PRIMA TOTAL BOTELLA

20 16 50 745.646 23.3014375

20 18.5 50 648.641 17.5308378378

20 17 50 853.222 25.0947647059

20 19 50 761.484 20.0390526316
PRECIO ETIQUETAS
MAQUILA

0.5

COSTO COSTO MATERIA


PRECIO
PRECIO SAL PRECIO GAS MATERIA PRIMA TOTAL POR
ETIQUETAS PRIMA TOTAL BOTELLA

20 21.5 50 839.837 19.5310930233

20 18.5 50 730.743 19.7498108108

20 21 50 724.088 17.2401904762

20 18.5 50 674.921 18.2411081081


PRECIO ETIQUETAS
MAQUILA
0
COSTO COSTO MATERIA
PRECIO
PRECIO SAL PRECIO GAS MATERIA PRIMA TOTAL POR
ETIQUETAS PRIMA TOTAL BOTELLA

0 0 0 0 #DIV/0!
0 0 0 0 #DIV/0!
0 0 0 0 #DIV/0!
0 0 0 0 #DIV/0!
PRECIO DE PRECIO COSTO DE
USO DEL $ SALARIO 1 $ SALARIO 2 TRANSPORTE PRODUCCION
MATERIAL

5 200 200 57.5 1208.146

5 200 200 57.5 1111.141

5 200 200 57.5 1315.722

5 200 200 57.5 1223.984


PRECIO DE PRECIO COSTO DE
USO DEL $ SALARIO 1 $ SALARIO 2 TRANSPORTE PRODUCCION
MATERIAL

5 200 200 57.5 1302.337

5 200 200 57.5 1193.243

5 200 200 57.5 1186.588

5 200 200 57.5 1137.421


PRECIO DE PRECIO COSTO DE
USO DEL $ SALARIO 1 $ SALARIO 2 TRANSPORTE PRODUCCION
MATERIAL

5 200 200 57.5 462.5


5 200 200 57.5 462.5
5 200 200 57.5 462.5
5 200 200 57.5 462.5
COSTO DE PRECIO A LA
PRODUCCION CAPITAL DE INVERSION
VENTA
POR BOTELLA

37.7545625 32

30.0308378378 30

38.6977058824 42

32.2101052632 32
COSTO DE PRECIO A LA
PRODUCCION CAPITAL DE INVERSION NOMBRE
VENTA
POR BOTELLA

30.2869069767 0 IPA RED ALE

32.2498108108 0 CAFÉ

28.2520952381 0 ROMERO

30.7411081081 0 ANIS
COSTO DE PRECIO A LA
PRODUCCION CAPITAL DE INVERSION
VENTA
POR BOTELLA

#DIV/0! 0
#DIV/0! 0
#DIV/0! 0
#DIV/0! 0
LUPULOS x Oz MALTAS BASE x COSTAL

FUGGLE (UK) Malta Lager - 2L


CHINOOK Malta Pale Ale - 3L
CASCADE Malta de Trigo - 3L
EK GOLDING Malta de Centeno - 3L
CLUSTER Patagonia Malt - 25 kg Malta de Dextrina (Carapils): 3L
NORTHERN BREWER Great Western - 22.68 kg
AHTANUM BESTMalz - 25 Kg
AMARILLO BESTMalz -1000Kg
APOLLO Thomas Fawcett & sons - 25Kg
BRAVO Bairds Malt 25Kg
COLUMBUS (CTZ) Gambrinus Malting - 25Kg
CRYSTAL Grain Millers -25 Kg
CENTENNIAL Briess - 25 Kg
EL DORADO Malteries Franco - Belges - 25Kg
GALAXY Gilbertson & Page - 25 Kg
GALENA NONE
HALLERTAUER
HORIZON
HULL MELON
MAGNUM
MANDARINA BAVARIAN
MOSAIC
MOTUEKA
MT HOOD
CITRA
NUGGET
PERLE
POLARIS
SAAZ
SAPHIR
SIMCOE
SORACHI ACE
STYRIAN GOLDING
TARGET
TETTNANG
US GOLDINGS
WAI-ITI
WARRIOR
WILLAMETTE
NONE
MALTAS TOSTADAS LEVADURAS

Malta Biscuit: 25L SAFALE K-97 SOBRE 11.5 g


Malta Victory: 25L SAFLAGER S-189 SOBRE 11.5 g
Malta Munich: 10L SAFLAGER S-23 SOBRE 11.5 g
Malta Vienna: 4L BELLE SAISON SOBRE 11 g
Malta de Dextrina (Carapils): 3L BRY-97 AMERICAN WEST COAST SOBRE 11 g
Maltas Caramelo (Crystal) MUNICH SOBRE 11 g
Caramelo 10: 10L NOTTINGHAM SOBRE 11 g
Caramelo 20: 20L. SAFALE S-04 SOBRE 11.5 g
Caramelo 40: 40L SAFALE US-05 SOBRE 11.5 g
Caramelo 60: 60L SAFBREW S-33 SOBRE 11.5 g
Caramelo 80: 80L SAFBREW T-58 SOBRE 11.5 g
Caramelo 120: 120L. SAFBREW WB-06 SOBRE 11.5 g
Cara Ambar SAFLAGER W-34/70 SOBRE 11.5 g
Cara Red WINDSOR SOBRE 11 g
Especial B: 220L Safale BE-134, 11,5 gr.
Malta Chocolate: 400L NONE
Malta Black Patent: 580L
Cebada Tostada: 550L.
NONE
GRANOS ADICIONALES ESPECIAS / HIERBAS TIPOS DE BOTELLAS

maiz anis Cerveza Ret 330 m


avena romero Bremer
frijol manzanilla Long Neck
arroz menta Praga
lenteja diente de leon Tapón Mecánico
girasol pino NONE
semilla de calabaza jenjibre
frutos secos regaliz
café tomillo
NONE lavanda
NONE

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