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(Dentro de la fabrica)
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Coca-Cola es una bebida con gas. Es una de las marcas comerciales más
identificable y vendida en todo el mundo, disponible en más de 200 países, y es el
refresco más vendido en todos menos tres de esos países y pedida en mas de 80
idiomas.....
4 Las oficinas centrales de la compañía (The Coca-Cola Company) están en Atlanta,
Georgia, en los Estados Unidos. Las acciones de The Coca-Cola Company son
cotizadas bajo el símbolo KO en la bolsa de Nueva York. El mayor rival de Coca-
Cola es Pepsi, quienes empezaron como sus imitadores a principios del siglo XX.
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En Chile, y también aquí, en esta fabrica, trabajan muchas personas: Ingenieros,
técnicos, obreros, vendedores, choferes, cargadores, etc.El esfuerzo de todos ellos
hace que esta fábrica funcione. Así también el esfuerzo de todos los trabajadores
chilenos hace que el país, como una fábrica, también funcione.
Por esto, es importante que lo que se va a mostrar es mucho más que una fábrica,
mucho más que un lugar donde se fabrica Coca-Cola. Es un lugar donde los
esfuerzos y el trabajo de mucha gente distinta se junta para hacer progresar el país.
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Edificio principal parte trasera Coca-Cola Embonor Talca
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Imagenes de la fabrica por fuera
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Procesos de fabricación.
Sin embargo cada uno de estos tres elementos tiene una historia propia:
En primer lugar el agua con que esta hecha Coca-Cola es muy especial, debe ser no
sólo potable y pura, sino también siempre igual. En otras palabras, no puede
cambiar jamás y debe ser idéntica en los 200 países del mundo donde existe Coca-
Cola.
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Por eso, en esta fábrica, el agua se saca de dos pozos profundos. Un equipo de
químicos la somete a un proceso que asegura que esta agua sea exactamente igual. A
esta agua le llamamos “agua tratada” y es primer elemento de lo que será una
chispeante Coca-Cola.
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Este jarabe terminado es enviado mediante bombas y cañerías a otras dedicadas
máquinas donde continúa el proceso.
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Sin embargo nos falta el último y más chispeante de los elementos “las burbujitas”. A
estas las llamamos “gas carbónico” este gas pasa a unos equipos llamados
“carbonatadores”, estos se encargan de traspasar, a muy baja temperatura, el gas
carbónico al jarabe terminado. Dentro de cada botella el gas carbónico esta
comprimido, de modo que cuando se destape el gas se libere produciendo las
burbujas.
Estanque de Co2
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Este es el proceso de fabricación de Coca-Cola y también de Fanta, Sprite, Coca-
Cola Light, Sprite zero, Cuatro, Cuatro Light, Fanta mandarina, nordic, Etc.
Proceso de embotellado.
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donde el operador de despaletizado alimenta a la maquina.
Operarios por un lado cargando la linea y por el otro descargando el embase lleno
Desencajonadora
Desencajonadora: saca las botellas de las cajas y las deposita en las cintas
transportadoras de envases, el primer control lo recibe de parte del preinspector,
una persona quien saca de la línea todas aquellas que no pueden ser lavadas en el
proceso normal, además elimina todas aquellas botellas dañadas y deformes. Las
botellas aprobadas y por medio de cintas de trasporte de envases pasan a la
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siguiente máquina.
Desencajonadora linea 3
Desencajonadora linea 2
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Descapsuladora
Descapsuladora línea 2.
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Luego llegan a la zona del "sincrojet" en donde reciben una determinada cantidad de
carbonato de sodio que le sirve para intensificar la señal (si trae algún contaminante
extraño ej: petroleo, bencina, aceites etc.) que será detectado por el equipo "alexus",
cuya finalidad es de “oler” las botellas (detectar y seleccionar según olor)y rechazar
todas aquellas botellas que presenten una concentración de contaminantes superior
a sus patrones los que son constantemente chequeados por personal de control de
calidad, todas las botellas rechazadas por este equipo son enviadas a destrucción,
siguiendo el recorrido el envase es sometido a una inspección visual antes de
ingresar a la máquina lavadora
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Linea 2
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Lavadora de botellas
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inmersión y otro a presión tanto por fuera como por dentro, de la solución cáustica.
Siguiendo el desplazamiento llega a la zona de enjuague final, el cual se efectúa con
agua limpia y estéril para no contaminar las botellas que se han lavado y saneado en
el proceso, la diferencia de temperatura entre un paso y otro no debe ser mayor de
25º Celsius, con la finalidad de evitar el choque térmico.
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Salida labadora linea 2
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Sala de embotellado: El envase que sale de la máquina ingresa a la sala de
embotellado por medio de cintas transportadoras que la llevan a la estación de:
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Seguidamente de esta estación pasan a un inspector electrónico (ovnivición 900 en
línea 2 y Miho en línea 3 y 4) asegurándose que todos los envases no presentan:
objetos extraños en el base de la botella, el las paredes laterales interior y exterior,
liquido residual, labio quebrado, base quebrada, y botellas de otras marcas.
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Sala de llenado (Vista linea 1)
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Sala de llenado (Vista linea 2)
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Una vez salvadas todas estas barreras finalmente llegan a la llenadora: esta es una
zona complicada, es el punto neurálgico donde se juntan todas las materias primas,
el envase, aire y tapas.
Ahora veamos como se prepara la bebida terminada, comenzamos con la
preparación de jarabe terminado y agua tratada, ya que estas dos materias primas
constituyen casi el 100% de nuestro producto.
Llenadora línea 2.
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Llenadora linea 1
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Jarabe terminado: se necesita agua tratada, azúcar y concentrado o bebida base; con
agua y azúcar se prepara el jarabe simple, luego juntamos el jarabe simple con el
concentrado o bebida base y ya tenemos el jarabe terminado que debe ser aprobado
por laboratorio control de calidad, realizando exhaustivos controles durante todo el
proceso.
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El agua es la materia prima principal de las bebidas carbonatadas. Constituye por lo
menos el 85% del producto terminado. En efecto, se podría decir que la diferencia
entre las distintas bebidas carbonatadas consiste en la forma de cómo el agua es
endulzada, acidificada y provista de un determinado sabor. El tratamiento es de
suma importancia puesto que el agua es el más importante residuo natural.
La óptima calidad del agua es sinónimo de la óptima calidad del producto que en
todo el mundo esperan los consumidores.
Una vez que tenemos disponible jarabe terminado y agua, estos elementos llegan a
un equipo automático llamado proporcionador que mezcla el jarabe terminado con
el agua tratada en una relación estándar para cada sabor esta mezcla es impulsada
por una bomba hacia el carboenfrifiador donde el líquido se enfría y se satura de gas
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carbónico a presión. Este gas ha pasado previamente por un filtro purificador,
llegando finalmente a sus especificaciones de pureza y esta en condiciones de ser
utilizado.
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Inmediatamente saliendo de esta maquina las botellas ingresan a la corona o al
capsulador dependiendo del tipo de envase, aquí se le coloca la tapa para lograr un
sello hermético que asegure la calidad del contenido de la botella.
Capsulador de la line 1
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Capsulador de la line 3
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Una vez llenado y sellado el envase sigue su camino hacia la estación de
codificación: todos los envases deben salir de la planta debidamente identificados,
indicando fecha de elaboración, hora del día, y línea de producción. Esta
información la encontramos en la tapa de la botella.
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Continuando por la línea de producción, tenemos la estación de inspección visual
de lleno que nos asegura una buena apariencia, tanto del envase como del líquido.
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Finalmente llegamos a la máquina encajonadora que coloca el producto final en las
cajas, que han sido revisadas, lavadas y aprobadas para su uso.
Encajonadora de la linea 3
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Desde esta sección el producto terminado es enviado a las distintas naves de
almacenamiento, para luego ser enviadas a las sucursales en donde comienza el
proceso de venta y entrega de productos al comerciante para que finalmente sean
adquiridos por los consumidores.
Nave linea 3
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Patio de carga y distribución
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Y finalmente la Distribucion
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Eso fue todo, espero que les haya gustado e interesado y sepan que se tarda mucho
haciendo estos posts...
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Comentarios Destacados
adrrian dijo:
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quiero este laburo!!
Gowez dijo:
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juanmayo dijo:uno de los sueños del pibe
Mas aburrido :p
GRACIAS
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SoundTrack Hace más de 6 años +5
LA COCA-COLA ES UN MALDITO VENENO!!!
Gowez dijo:
re gracioso!
No Se Ve Una Puta Foto Por Esa Pagina De Mierda, Probá Con Kn3.net
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jony_cs_ft Hace más de 6 años -2
Tumbero_Numero1 dijo:Photobucket
No Se Ve Una Puta Foto Por Esa Pagina De Mierda, Probá Con Kn3.net
www.uploadhouse.com
adrrian dijo:
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quiero este laburo!!
Cosmicomico dijo:
adrrian dijo:
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quiero este laburo!!
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Que buen post
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