Informe Destino Paita

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONALDE ADMINISTRACION EN TURISMO

Y HOTELERIA
ALUMNOS:
Abad Juárez Elisa
García Navarro Carlos
Mijahuanca Farceque Estela
Palacios Ruiz Jesús
Salazar Porras Mirella
DOCENTE:
Mg. Barinotto Roncal Patricia
TEMA:
“CONOCIENDO LOS HERMOSOS LUGARES DE LA PROVINCIA DE PAITA”
CURSO:
Destinos y productos turísticos
PIURA-PERU
2018
INTRODUCCION
Paita es una jurisdicción que a lo largo de su proceso fidedigno se ha logrado constituir y

disfrutar patrimonios culturales. El presente trabajo de investigación ofrece una
clasificación de los resultados de todas las maravillas que tiene Paita más característicos en
el ámbito cultural, procedentes de las diversas fuentes de información disponibles,
constituyendo un documento que tiene por objetivo satisfacer las necesidades de
información sobre los patrimonios culturales que se encuentren involucrados en la
generación de estudios e investigaciones que permitan conocer el estado del campo de los
patrimonios ilustrativos de la provincia de Paita, que entre sus responsabilidades
profesionales se considere la definición de varios puntos que tiene el destino seleccionado.
Teniendo en consideración las necesidades de muchas personas que no tienen mucho
conocimiento respecto esta hermosa provincia.
GENERALIDADES
UBICACIÓN GEOGRAFICA:
FIGURA 1
ANALISIS:
La provincia de Paita está ubicada en el departamento de Piura en el extremo Noroeste del Perú. Se
encuentra ubicada a orillas del Océano Pacífico a 56 km de la ciudad de Piura. Es el segundo puerto
más importante del Perú, después de El Callao. Debido a su situación geográfica posee un clima
cálido y húmedo durante todo el año y su temperatura promedio anual es de 25°C. Es una de las ocho
que integran el departamento de Piura. Limita por el Norte, con las provincias de Talara y Sullana;
por el Sur, con las provincias de Piura y Sechura; por el Este, con la provincia de Sullana y por el
Oeste, con el océano Pacífico. A nivel de distrital Limita por el Norte con el distrito de Colán; por el
Este con el distrito de La Huaca; por el Sur con la provincia de Sechura; y por el Oeste con el océano
Pacífico.
EXTENCION:
FIGURA 2
ANALISIS:
La provincia de Paita, posee una superficie de 762.76 km2 precisan datos referidos a la creación de las
capitales de los 07 distritos de la provincia de Paita, así como la superficie, densidad poblacional y altitud
sobre el nivel del mar de las mismas.
Es un espacio territorial muy añejo y cuyo puerto distrito capital económicamente es de mucha
importancia económica para el país y la región Piura, pues es el segundo puerto de importancia para el
País en movilización de contenedores. Así mismo es un bahía que está expuesta a riesgos provocados
por el FEN, Tsunamis, licuación de suelos y con especial énfasis a derrumbes por encontrase la bahía
circundada por acantilados sin estabilización de taludes y con permanentes escorrentías provenientes de
los desagües provenientes de la zona industrial.
Por su cercanía al mar y sus características litológicas tiene grandes probabilidades de generarse
amplificaciones sísmicas (resonancias) por esa razón todos los diseños deben cumplir con las exigencias
sismo resistentes, sin embargo se observa que gran cantidad de la infraestructura es precaria
encontrándose la parte de Histórica Monumental de la ciudad con edificaciones de más de 100 años de
antigüedad construidas a base de quincha.
TABLA 1
Distritos de la Provincia de Paita
Distrito Capital Capital Ley de creación Fecha de Altitud

Creación (msnm)
Paita Paita Ciudad Ley 30 de Mar de 1861 30/03/1861 3
Amotape Amotape Villa Ley 5898 22/11/1927 15
Colán San Lucas Pueblo Ley 819 14/11/1908 12
El arenal El arenal Pueblo Ley s/n 03/11/1874 20
La huaca La huaca Villa Ley 5898 22/11/1927 23
Tamarindo Tamarindo Pueblo Ley Reg. 15 28/08/1920 17
Vichayal Vichayal Pueblo Ley Reg. 16 28/08/1920 11

Fuente: INEI - Dirección Nacional de Censos y Encuestas
TABLA 2
Superficie y Densidad Poblacional Por Distritos
Densidad
Provincia / distrito Superficie % poblacional
(km2) (hab./km2)
Paita 1784.2 100.0 % 58.9
Paita 762.7 42.7 % 90.9
Amotape 90.8 5.1 % 24.8
El arenal 8.2 0.5 % 138.8
Colán 124.9 7.0 % 98.4
La huaca 599.5 33.6 % 17.7
Tamarindo 63.7 3.6 % 66.8
Vichayal 134.4 7.5 % 38.9
FUENTE INEI
POBLACION:
Población Por Área Urbana Y Rural Según Provincia Y Distritos
Provincia / Hombre Mujer Total

Distrito
Paita 64299 65 594 129 892
Paita 43 032 44 947 87 979
Amotape 1 250 1 163 2 413
El Arenal 564 572 1 136
Colán 7 531 7 338 14 869
6 564 6386 12 950
La Huaca 2 462 2 461 4 923
Tamarindo 2 896 2 726 5 622
Vichayal
Fuente INEI: Censos 2017
NOTA: Un criterio, el cual se aplica en las encuestas de hogares, tiene como base el
tamaño de población; donde el área urbana de un distrito, es aquella conformada por uno o
más centros poblados urbanos que en conjunto tienen 2 mil y más habitantes; las viviendas
se encuentran agrupadas.
CONOCIENDO LA HERMOSA PROVINCIA DE PAITA
1. CENTROS HISTORICOS
1.1 CASA MANUELITA SAENZ
DEPARTAMENTO: PIURA
PROVINCIA: PAITA
DISTRITO: PAITA
CATEGORÍA: MANIFESTACIONES CULTURALES
TIPO: Lugares Históricos

SUBTIPO: Edificaciones (casas, balcones, cuartos, ventanas, patios, murallas, puentes)
JERARQUÍA: (Recursos con algunos rasgos llamativos capaces de interesar al visitante).
DESCRIPCIÓN:
La Casa de Manuelita Sáenz destaca por su valor histórico más que arquitectónico, ya que
según los historiadores se sabe que allí vivió y murió Manuelita Sáenz la mujer que cautivó
al libertador Simón Bolívar erado lugar histórico por haber sido hogar de Manuelita Sáenz,
todos los objetos de la patriota ecuatoriana fueron incinerados, así como su cuerpo, para
evitar la propagación de la mortal enfermedad. Luego de su exilio, la quiteña llegó a Perú y
adquirió esta casa, en la que vivió hasta el fin de sus días junto a las esclavas negras a las
que después liberó, y a varios perros de muy mal aspecto a los que bautizó con los nombres
de los enemigos de Bolívar. Para sobrevivir en esta región, la coronela preparaba dulces y
elaboraba tejidos que vendía a los pobladores de Paita. Desde el 1º de abril, la casa de
Manuelita Sáenz pasó a manos del Estado peruano, gracias a la gestión del embajador
ecuatoriano en Perú, Horacio Sevilla. Una placa en el frontis señala: En esta casa vivió y
murió Manuelita Sáez La libertadora del Libertador Bolívar. Dentro de la casa allí se
pueden apreciar 2 pinturas de Manuelita Sáez.
PARTICULARIDADES:
Se encuentra declarada como MONUMENTO HISTORICO POR RESOLUCION

MINISTERIAL E INTEGRADA AL PATRIMONIO CULTURAL DE LA NACION
R.S.N°- 501-73-ED.
ESTADO ACTUAL:
Presenta un proceso de deterioro por falta de mantenimiento adecuado.
OBSERVACIONES:
La Casa de Manuelita Sáenz, se ubica en el Jr. Nueva del pozo n°- 390; frente a la actual
plazoleta "bolivariana, conmemorando el nuevo tratado de paz y amistad peruana.
1.2 BASILICA LA MERCED

DEPARTAMENTO: PIURA
PROVINCIA: PAITA
DISTRITO: PAITA
TIPO: Arquitectura y Espacios Urbanos
SUBTIPO: Iglesias (Templo, Catedral,etc.)
JERARQUÍA:
Recursos con algunos rasgos llamativos capaces de interesar al visitante que hubiese
llegado por otra motivación turística o motivado por corrientes turísticas locales).
DESCRIPCIÓN:
La Basílica Nuestra Señora de la Merced, se encuentra ubicada en el llamado," cerro de las

cruces ", ya que anteriormente existía ahí, tres cruces, las cuales, afirman las tradiciones.
Fue construida hace 40 años con tecnología innovadora que hace uso de cáscaras ligeras en
concreto reforzado. Esta gran obra de estilo gótico, en cuyo interior lo que más destaca es la
imagen de la Virgen de las Mercedes, la cual parece haber sido confeccionada por
escultores de la escuela Quiteña, la superficie total del techo es de 1 400 metros cuadrados
La construcción de la Basílica tiene forma de estrella y representa la estrella de la
Evangelización, el nuevo santuario de la virgen, presenta líneas modernas, amplios
bautismales, confesorios y un altar hecho con plata ahumada presentan aún grupo de
pescadores realizando su cotidiana labor, apreciándose también, la eterna " luna de Paita "
La Basílica la Merced toma un tono distinto en el mes de Setiembre porque es visitada por
miles de peregrinos y fieles que acuden a Paita, para venerar a la Virgen en su santuario.
Esta festividad religiosa es verdaderamente impresionante.
PARTICULARIDADES:
En ella se encuentra la imagen original de la Virgen de Las Mercedes, y tiene una

antigüedad de 450 años en la Región Piura.
ESTADO ACTUAL:
Se encuentra en regular estado de conservación, ya que la están contruyendo nuvamente.
OBSERVACIONES:
Se encuentra ubicada en el llamado," Cerro de las Cruces" a pocas cuadras de la Plaza de

Armas de Paita.
1.3 IGLESIA FRANCISCO DE ASIS
DEPARTAMENTO: PIURA
PROVINCIA: PAITA
DISTRITO: PAITA
TIPO: Arquitectura
SUBTIPO: Iglesia
JERARQUÍA:
Recursos con algunos rasgos llamativos capaces de interesar al visitante que hubiese
llegado por otra motivación turística o motivado por corrientes turísticas locales).
DESCRIPCIÓN:
La Parroquia de San Francisco de Asis de Paita, fue creada por los padres de la orden
Franciscana que fueron el padre José Tomás Villanueva y el padre Crispo Marmulana. Se
construyó con el nombre de San Francisco de Paita de Buena Esperanza que es el nombre
del Santo Patrón. Fue reedificada en el año de 1700.
PARTICULARIDADES:
En ella se encuentra diferentes imágenes de santos, y tiene una antigüedad en la Región

Piura.
ESTADO ACTUAL:
Se encuentra en estado de conservación.
OBSERVACIONES:
Se encuentra en la dirección Jr. Tarata Alianza Nro. S/n
1.4 PUERTO DE PAITA
DEPARTAMENTO: PIURA
PROVINCIA: PAITA
DISTRITO: PAITA
SUBTIPO: Puertos, Embarcaderos, Muelles y Caletas
JERARQUÍA: (Recursos con algunos rasgos llamativos capaces de interesar al visitante

que hubiese llegado por otra motivación turística o motivado por corrientes turísticas
locales).
DESCRIPCIÓN:
El Puerto de Paita se encuentra establecido en la parte sur de la Bahía del mismo nombre
entre Punta Colan y Telégrafo. Paita es uno de los puertos más antiguos del Perú, usado
extensamente por los mochicas. Los españoles, encontraron magníficas balsas de excelentes
condiciones marineras que llegaban hasta Guayaquil. En 1537, Francisco Pizarro estableció
San Miguel de Tangarará, junto al río Chira, para que los barcos procedentes de Panamá
tuviesen puerto seguro. Paita es muy buen puerto, es la principal escala de todo el Perú y de
todas las naves que vienen a Paita es el principal puerto de la región y mucho más
importancia tuvo en la época de la colonia. Concentra un buen número de pescadores
dedicados a la pesca industrial y artesanal.
PARTICULARIDADES:
El Puerto de Paita, es el Puerto màs antiguo del Norte del Perú, con más de 100 años de
antigüedad.
ESTADO ACTUAL:
Estado de conservación buena.
OBSERVACIONES:
El Puerto de Paita se encuentra ubicado en la parte sur de la Bahía del mismo nombre entre
Punta Colan y Telégrafo. El Puerto de Paita se constituyó en un punto geográfico de
enorme interés para la economía del Virreinato Peruano, segundo en importancia en el
reino del Perú, después del Callao. Paita llegó a constituirse en un Puerto vital para las
comunicaciones entre Europa y Lima, a través de la ruta de Panamá. El segundo trimestre
del año 2011 comenzarán las obras de infraestructura del Puerto de Paita que han sido
comprometidas por el concesionario.
1.5 PLAZA DE ARMAS DE PAITA
DEPARTAMENTO: Piura
PROVINCIA: Paita
DISTRITO: Paita
SUBTIPO: Plazas
DESCRIPCION:
La plaza de armas de Paita es pequña pero acogedora, es una plaza moderna, en su

perímetro se encuentra la iglesia principal de Paita, bancos y algunas casonas coloniales.
Por las tardes se vuelve punto de encuentro obligado de los lugareños para ponerse al tanto
de lo que ocurre en los alrededores.
ESTADO ACTUAL
Se encuentra en buen estado de conservación, pero se podría mejorar su infraestructura.
OBSRVACIONES:
Se encuentra en la dirección Jr. Tarata Alianza Nro. S/n

1.6 EX.ADUANA
DEPARTAMENTO: Piura
PROVINCIA: Paita
DISTRITO: Paita
SUBTIPO: El Casco Histórico de la Ciudad
DESCRIPCIÓN:
No existe una documentación que atestigüe su fecha de creación, pero se tienen referencias
de la primera Aduana en Paita por la expedición chilena que invadió esta ciudad y procedió
a incendiar los locales públicos entre los que se encontraba la Aduana, que según estos
relatos estaba construida de hierro y madera, tenia una torrecilla donde se podía izar el
pabellón nacional y contaba también con un reloj.
Tras ésta desgracia y por la importante labor que desempañaban al recaudar impuestos para
el fisco, fue reconstruida en 1895, en el Gobierno de Nicolás de Piérola, en su actual
ubicación frente al Muelle Fiscal, y el año 1987 fue declarada Patrimonio Histórico-
Artístico de la Nación. Posteriormente, el año 2002, la Superintendencia Nacional de
Aduanas se la cedió al INC para su Conservación y Mantenimiento.
ESTADO ACTUAL:
Mejorar la infraestructura, aunque en dicho lugar hoy en día se encuentran cuadros d

pinturas por artistas Paiteños.
OBSRVACIONES:
Calle La Merced Nº 154 y Jr. Hnos. Cárcamo Nº 115

2. DISTRITOS DE LA PROVINCIA DE PAITA
2.1 AMOTAPE:
DEPARTAMENTO: Piura
PROVINCIA: Paita
SUPERFICIE: 90.8 Km2.
HABITANTES: 2 413
CLIMA TEMPERATURA: 23°C
HUMEDAD: 71%
CONDICIÓN: Espacialmente nublado
VIENTO: 7 km/h SSE
El distrito peruano de Amotape es uno de los 7 distritos que integran la Provincia de Paita,
ubicada en el departamento de Piura, perteneciente a la Región Piura, Perú.
Se ubica al norte de la misma, limitando al norte con la Provincia de Talara, al sur con el
Distrito de Colan y el Distrito de La Huaca al este con el Distrito de Tamarindo y al oeste
con el Distrito de Vichayal, en su territorio paso sus últimos años de vida don Simón
Rodríguez, maestro del libertador Simón Bolívar.
2.2.1 ATRACTIVOS TURISTICOS

LA IGLESIA DE SAN NICOLÁS
Es una antigua construcción famosa por la alta cantidad de turistas que lo visitan. Esta
iglesia, además ha sido declarada un Monumento Histórico Nacional, en la cual se han
encontrado valiosos documentos históricos.
EL PUENTE SIMÓN RODRÍGUEZ
Tras su construcción ha permitido el mejoramiento del tránsito entre los distritos de

Amotape y El Arenal. El puente fue remodelado recientemente, a causa de su destrucción
por un desborde del Río Chira, sobre el cual se encuentra.
LA GRUTA DE LA INMACULADA CONCEPCIÓN
Es una hermosa gruta formada con estructuras pétreas que se encuentra en medio de un
bello entorno natural. Asimismo, un punto turístico y punto de referencia en Amotape es la
plaza de armas del lugar, misma que goza de una moderna estructura, que es realmente
atractiva por el juego de aguas que presenta en el centro
2.2 COLÁN:
DEPARTAMENTO: Piura
PROVINCIA: Paita
ooooSUPERFICIE: 158.84 km2
HABITANTES: 12,429
HUMEDAD: 71%
CONDICIÓN: Parcialmente nublado
VIENTO: 7 km/h SSE
Colan es uno de los siete distritos que conforman la Provincia de Paita, ubicada en el
Departamento de Piura, perteneciente a la Región Piura, en el Perú.
Fue creado conjuntamente con el departamento de Piura el 30 de marzo de 1861. En el año
1983, la playa de Colan sufrió las consecuencias de la corriente de El Niño, quedando
destruidas un gran número de sus casas. Ahora algunas han sido reconstruidas, otras
derrumbadas para construir nuevas y han aparecido algunas otras.
COLÁN Y PLAYA LA ESMERALDA DE COLÁN:
Aquella presenta aguas que hacen honor a su nombre, en medio de un entorno sereno y
acogedor. Usualmente es conocida como Colán, simplemente, y alrededor de ella es posible
apreciar diferentes edificaciones residenciales, así como restaurantes donde se puede comer
teniendo una hermosa vista del mar.
IGLESIA DE SAN LUCAS DE COLÁN
Fue edificada durante la época Colonial. Esta iglesia es considerada un Monumento

Nacional que custodia una importante muestra de arte manifestada en pinturas, retablos,
entre otros recursos.
FIESTA DEL CARNAVAL,
Se inicia con la celebración de una yunza amenizada con bandas de músicos. Otros eventos
que se celebran durante las fiestas para los carnavales son los juegos de agua, que realizan
los pobladores por las calles de Colán, además de pasacalles, etc.
2.3 EL ARENAL:
DEPARTAMENTO: Piura
PROVINCIA: Paita
SUPERFICIE: 8.19 km²
POBLACIÓN: Aprox. 1133 hab.

HUMEDAD: 71%
VIENTO: 7 km/h SSE
DESCRIPCION
El distrito peruano de El Arenal es uno de los 7 distritos de la Provincia de Paita, ubicada

en el Departamento de Piura, perteneciente a la Región Piura, Perú.
Limita al norte con el Distrito de Colan, al sur con el Distrito de Colan, al este con los
distritos de Amotape y La Huaca, y al oeste con el Distrito de Colan.
El distrito fue creado el 3 de noviembre de 1874 durante el gobierno de Presidente Manuel

Pardo y Lavalle. Tiene una extensión de 8,19 km² y una población estimada superior a los
1.133 habitantes.
2.3.1 ATRACTIVO TURISTICOS
EL MIRADOR TURÍSTICO
Ubicado en el anexo la Rinconada. Lugar de hermoso atractivo por sus áreas verdes. Desde
lo alto se puede admirar todo el esplendor del valle Chira.
EL PARQUE 2 DE MAYO:
Ubicado en Nueva Tahona, también desde aquí se contempla su hermoso valle.
2.4 LA HUACA
DEPARTAMENTO: Piura
PROVINCIA: Paita
POBLACIÓN: 11 198
HUMEDAD: 77%
VIENTO: 14km/h
DESCRIPCIÓN
Fue creado mediante Decreto del 21 de junio de 1825, dado por el Libertador Simón
Bolívar.
El distrito de La Huaca debe su nombre casualmente a las circunstancias de haberse

formado en medio del arenal que domina la parte alta del río Chira. Posiblemente el pueblo
de La Huaca de hoy fue levantado sobre un cementerio indígena, y a su alrededor se
ubicaron caseríos fundados por Chimús descendientes de Chimuc Cápac, que significa
«Ligado desde el Mar en una balsa de palos.
SU HERMOSO VALLE DEL CHIRA
Es uno de los más favorecidos por la naturaleza, con ricos y fértiles suelos, los recursos
hídricos que tiene son determinantes para el desarrollo agrícola.
MUSEO ELBA ARANDA DE SARANGO
Está compuesto por cinco salas de exposición, dos salas de Paleontología (fauna del
Pleistoceno), una sala de Arqueología, una sala de Historia Republicana y una sala de
Personajes Ilustres.
2.5 TAMARINDO
°C Tamarindo se creó en 1920, siendo su primer alcalde Don Genaro Medina López.
Cuentan que se pobló con gente que vino de Tangarara, eran «arrieros» trayendo sus
mercaderías en piaras hacía Malcas (Talara) y al pasar por estas tierras pobladas de
tamarindos, descansaban bajo la sombra de estos frondosos árboles y con el tiempo se
quedaron a vivir aquí, llamando a este lugar Tamarindo. Hasta 1891 Tamarindo formaba
parte del distrito de Amotape mediante Ley Regional N° 315 del 28 de agosto de 1920, el
caserío de Tamarindo fue elevado a distrito, siendo presidente de la república, Augusto
Bernardino Leguía
EL CRISTO REDENTOR
En la cúspide del llamado cerro doña Paula, se levanta imponente y majestuoso la colosal
imagen del Cristo redentor; el Cristo de brazos abiertos está mirando al valle. Desde esta
alto cerro se divisa lo grande que es el pueblo; al norte y entre medio esta circundado por
los antiguos cerros, y al sur está el amplio y majestuoso valle que luce como inmensa e
interminable alfombra verde poblada de chacras y palmeras, de sembríos y plantaciones.
LA GASTRONOMÍA
Sus comidas son el mondonguito, el cabrito, el seco de chávelo, el arroz amarillo con carne,
sus bebidas son la chicha de jora, el jugo de tamarindo y dulces a base de tamarindo.
SANTO DOMINGO DE GUZMÁN

El cual se celebra en el mes de agosto con diversas actividades tales como misas,
competencias deportivas, bailes, procesiones, etc.
2.6 VICHAYAL
DEPARTAMENTO: Piura
PROVINCIA: Paita
POBLACIÓN: 5222
HUMEDAD: 77%
VIENTO: 14km/h
DESCRIPCIÓN
Mediante Ley Regional N° 316 del 28 de agosto de 1920, el caserío de Tamarindo fue
elevado a distrito, siendo Presidente de la República, Augusto Bernardino Leguía.
El distrito de Vichayal se llama así, porque el terreno estaba circundado de vichayos,

bosques de plantas frondosas y coposas de baja altura, que servían de alimento al ganado
menor que abundaba en esta zona.
LOS MOLINOS DE VIENTO
Se encuentran ubicados de manera horizontal alrededor de los campos de cultivo siendo

atractivos por su ubicación ya que se encuentran rodeados por la diversidad de vegetación,
fueron construidos por la necesidad que tenían los pobladores de la zona, aprovechando las
aguas del río Chira. Para la elaboración de estos molinos de viento se utilizó recursos
oriundos del pueblo como: petates, algarrobos y madera de pájaro bobo.
2.7 PAITA
DEPARTAMENTO: Piura
PROVINCIA: Paita
POBLACIÓN: 130,080

HUMEDAD: 81%
VIENTO: 18km/h
DESCRIPCION
El distrito de Paita es uno de los 7 distritos que conforman la provincia de Paita, ubicada en
el departamento de Piura, bajo la administración del Gobierno regional de Piura, en el norte
del Perú. Su capital es la ciudad de Paita. El distrito fue creado mediante Ley del 30 de
marzo de 1861, cuando se creó la Provincia de Paita, en el gobierno del Presidente Ramón
Castilla.
PLAYA YACILA
Playa que Se caracteriza por ser de superficie arenosa, ideal para practicar natación
PLAYA COLAN
Aspecto atractivo y de gran afluencia de veraneantes, es arenosa de aguas cálidas.
IGLESIA DE SAN FRANCISCO
Creada por los padres de la orden Franciscana que fueron el padre José Tomás Villanueva y
el padre Crispo Marmulana. Se construyo con el nombre de San Francisco de Paita de
Buena Esperanza que es el nombre del Santo Patrón. Fue reedificada en el año de 1700.
FESTIVIDAD VIRGEN DE LAS MERCEDES
Se Celebra en el mes de setiembre, la tradicional festividad de “Nuestra Señora de Las

Mercedes”. Una de las fiestas más importantes que congrega a miles de fieles de todo el
país. Con profunda devoción católica, se realiza el novenario, misas, liturgias y otros actos
religiosos, como las procesiones de la sagrada imagen que es bajada el 1º de septiembre
desde la Basílica al Templo de San Francisco de Asís.
3. TURISMO RELIGIOSO
3.1 IGLESIA DE SAN FRANCISCO
Creada por los padres de la orden Franciscana que fueron el padre José Tomás Villanueva y
el padre Crispo Marmulana. Se construyo con el nombre de San Francisco de Paita de
Buena Esperanza que es el nombre del Santo Patrón. Fue reedificada en el año de 1700.
3.2 IGLESIA SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS
Ubicada en el distrito de Pueblo Nuevo de Colán a 35 Km de Paita. Es conocida como la

capilla Sixtina, por sus extraordinarios murales en muros y bóvedas de enorme concepción
artística del pintor italiano J. Gismondi que datan 1916, que se asemeja a los
extraordinarios frescos trabajados por Miguel Angel .
3.3 IGLESIA LA MERCED
Parroquia de Paita de la orden Mercedaria del S. XIX, de estilo Barroco Churrigeresco.

Construida bajo la advocación de la virgen de las Mercedes por la Orden Mercedaria, en los
primeros años de la conquista.
3.4 FESTIVIDAD VIRGEN DE LAS MERCEDES
Se Celebra en el mes de setiembre, la tradicional festividad de “Nuestra Señora de Las

Mercedes”. Una de las fiestas más importantes que congrega a miles de fieles de todo el
país. Con profunda devoción católica, se realiza el novenario, misas, liturgias y otros actos
religiosos, como las procesiones de la sagrada imagen que es bajada el 1º de septiembre
desde la Basílica al Templo de San Francisco de Asís.
3.5 FESTIVIDAD DE SAN PEDRO Y SAN PABLO
Desde hace 130 años, los pescadores de la bahía de Paita, celebran el Día de San Pedro y
San Pablo, fiesta que reúne a cientos de pescadores artesanales, familiares, amigos y
personas que llegan de diferentes lugares de la Región Piura, en este día, los pescadores
dejan por un día su faena de pesca y participan de las celebraciones que se realizan en el
mar de Grau. Las actividades empiezan con una misa celebrada en la iglesia San Francisco
de Paita. Luego de este acto, se realiza la tradicional procesión, en alta mar, llevando a
bordo las Imágenes de los apóstoles, San Pedro y San Pablo, una banda de músicos alegra
el recorrido donde hay baile, bebida y comida, esto último invitado por los patrones de cada
embarcación. Pasada las 4:00 de la tarde, los pescadores desembarcaron a los santos
patronos en el muelle artesanal, llevándolos en hombros, para realizar un recorrido por las
principales calles de la ciudad paiteña.
3.6 FESTIVIDAD DEL APOSTOLSANA FELIPE SANTIAGO
23 la 27 de julio festividad de apostol santiago en colan En medio de gran esplendor y fe

católica, con la asistencia de autoridades civiles y eclesiásticas y un gran número de fieles,
se celebra la fiesta del apóstol Santiago en San Lucas de Colán Ha las tres de la tarde se da
inicio a las tradicionales “batallas de los caballitos”
En el pueblo de Colán, lugar donde se encuentra ubicada la primera iglesia del Perú, los
días 23,24, 25,26 y 27 de julio de cada año se celebra la fiesta del apóstol Santiago,
interpretándose la danza de “El caballito"
4.GASTRONOMIA
Si bien es cierto que al peruano se le considera una persona de buen comer, que disfruta al
máximo lo que cocina y come a diario, los norteños, y en especial los piuranos, pueden
preciarse de tener una de las más ricas y variadas gastronomías, reconocida y aclamada por
todo aquel que la disfruta.
La comida piurana ocupa el primer lugar en la gastronomía norteña, Paita reúne todas las
condiciones naturales y climáticas, para ofrecer lo mejor de la gran variedad de la
gastronomía piurana, un generoso mar, zonas de cultivos, un magnifico sol que ayuda a
mejorar su agricultura y cocineros que trasmiten de generación en generación lo mejor de
su arte culinario.
Si vienes a Paita podrás comer rico, además de los diversos platos hechos de mariscos, la
base de la cocina de Paita son los productos marinos que se encuentran en gran variedad en
estas tierras, pues el litoral del departamento es una de las zonas pesqueras más importantes
del país, acá puedes comer mirando el hermoso mar de. Si te da sed no te olvides de pedir
la dulce chicha de jora o el clarito servido en sus utensilios de madera o vasija de cerámica,
por eso Paita es una fuente de riqueza culinaria única.
4.1 CEVICHE
Corta la cebolla morada en tiras finas y sumérgela en agua por 10 minutos, con esto vas a
suavizar un poco el sabor. Pica el ají en tiras finas, cuidando que no tenga semillas ni parte
de la vena, que es donde está el sabor picante más fuerte.
Limpia bien el pescado y córtalo en cubos de aproximadamente 1,5 centímetros de

diámetro.
Pica el culantro pequeñito. Una vez hayas hecho todos estos primeros pasos, puedes
proceder con el armado del ceviche como tal. Mezcla el pescado, con la cebolla, el culantro
y una pizca de sal en un bowl(recipiente grande) donde quepa todo cómodamente.
Seguidamente agrégale el jugo de limón y revuelve bien
4.2 PASADO POR AGUA CALIENTE
Lavar bien el pescado y sancocharlo en agua caliente por unos cinco minutos, escurrirlo y
acompañarlo con una salsa hecha con cebolla, ají, culantro, tomate, jugo de limón, un
chorrito de aceite, sal y pimienta. Servir con zarandaja y yuca sancochada o chifles.
4.3 SUDADO
Sazone los filetes de pescado con sal y pimienta, reserve el aceite en una olla a fuego bajo y
fría el ajo con la cebolla, el tomate y el ají amarillo molido durante dos minutos. Acomode
encima los filetes de pescado y vierta el caldo y la chicha. Tape la olla y cocine a fuego
medio durante 10 minutos. Agregue el culantro y el ají amarillo entero, y rectifique la
sazón. Tape la olla y retire del fuego. Sirva el sudado de pescado con la yuca sancochada y
el arroz.
4.4 ARROZ CON MARISCOS
Lavar bien los choros y colocar en una olla y cubrir apenas con agua fría.
Llevar a hervir y esperar que los choros se abran. Retirarlos inmediatamente del agua
hirviendo para que no queden duros y dejarlos enfriar. Una vez fríos retirarlos del
caparazón y limpiarlos.
Cortar las almejas en tiras, enjuagar y hervir de 15 a 20 segundos en agua. Escurrir

inmediatamente y colocar en un recipiente con agua y hielo. Reservar.
Cocinar los langostinos o camarones en agua hirviendo con sal, de 2 a 3 minutos. Escurrir y
conservar en agua fría. Reservar.
PARA PREPARAR EL ARROZ
Calentar la mitad del aceite en una olla grande y dorar la mitad del ajo. Agregar sal y luego
el arroz. Mover hasta que se ponga brillante. Agregar ½ taza del vino blanco seco y dejar
que el alcohol se evapore.
Agregar el caldo de mariscos preparado (caliente). Llevar a hervir y luego bajar el fuego al
mínimo. Tapar la olla y dejar que el arroz se cocine (aproximadamente 20 minutos) y
granee. Retirar y enfriar.
En una olla grande verter el resto del aceite y agregar la cebolla picada, el resto del ajo
molido, sal y pimienta, laurel , orégano, páprika o pimentón, ají y el tomate. Cocinar a
fuego fuerte y agregar ½ taza de vino blanco. Dejar que se evapore el alcohol. Agregar el
arroz, las arvejas cocidas y mezclar.
Agregar los choros, almejas, langostinos reservados. Mezclar y agregar las conchas y aros
de calamar crudos. Esperar que se cocine el calamar y las conchas por 1 ó 2 minutos y
retirar del fuego. Rectificar la sazón. Si se desea, agregar 1 ají limo finamente picado y
hojas de culantro. Mezclar bien y servir.
4.5 PARIHUELA
Hervir las cabezas y espinazos de pescado con 2 ½ litros (10 tazas) de agua con sal por ½
hora. Agregar los choros bien lavados y hervir por 10 minutos más. Colar y reservar el
caldo.
Freír con el aceite, los ajos y las cebollas. Cuando la cebolla esté transparente, agregar los
filetes de pescado y freír unos instantes, luego agregar el tomate, pimentón, ají panca
molido, ají mirasol entero, sal y pimienta, hoja de laurel y orégano. Cocinar de 3 a 4
minutos, añadir el vino y continuar la cocción a fuego lento por 5 minutos más.
Agregar el caldo de pescado, salsa de soya, culantro, perejil.
Al momento de servir incorporar los mariscos lavados y los choros cocidos dando un ligero
hervor. Sazonar con sal y pimienta. Servir de inmediato con unas gotas de limón y cebollita
china picada, como adorno.
4.6 TORTIYA DE RAYA
Lo primero que tenemos que hacer es preparar la raya seca para que pueda ser ingerida,
porque ya saben que está salda y seca así que será necesario lavarla y remojarla de una día
para otro, claro que tiene que hacerse sus respectivos cambios de agua. Al día siguiente,
cuando la raya ya está listo es momento de pasarla por agua caliente y escurrirla bien.
Cuando la raya ya está lista se la mezcla en un recipiente con los huevos, la cebolla y los
condimentos. Se revuelve bien y se prepara una sartén con el aceite. Cuando esta ya esté
bien caliente vertemos la preparación y la dejamos freír bien hasta que esté crujiente por
ambos lados.
Para servirlo lo ideal es hacerlo con una zarza de cebolla de rabo que quedará a la
perfección.
5. PLAYAS
PLAYA YACILA(A 17 KMS. DE PAITA)
Playa pequeña de 460 mts. de largo aproximadamente con 20 a 200 mts. De ancho. Se
caracteriza por ser de superficie arenosa, ideal para practicar natación.
PLAYA CUÑUZ(A 1.2 KMS. DE LA CIUDAD DE PAITA)
Tiene 2 Kms. de largo y 5 a 50 mts. De ancho aproximadamente. Se caracteriza por ser

pedregosa y arenosa, adecuada para nadar, para competencias de botes de vela, motor y
remo. Ubicado al lado derecho del muelle de ENAPU.
PLAYA TE PARA DOS(A 01 KM. DE YACILA)
Indicada para aquellos que buscan tranquilidad y soledad.
PLAYA CANGREJOS(A 2 KMS. DE YACILA)

Es una pequeña playa de aproximadamente 660 mts. De largo y de 20 a 200 mts. De ancho
.Es arenosa y de aguas tranquilas, ideal para natación y deportes náuticos.
PLAYA COLAN(A 15 KM DE PAITA)
Es una de las playas más grandes del litoral tiene 20 Kms. de largo y 50 a 100 mts. De
ancho, ubicado entre las escarpas del tablazo de Paita y el mar, herencia ancestral de la
antigua caleta de los Colanes. De aspecto atractivo y de gran afluencia de veraneantes, es
arenosa de aguas tranquilas y cálidas. Se realizan deportes acuáticos y competencias
deportivas además se puede realizar largas caminatas a la Bocana y con un despliegue de
energía subir hacia la terraza o tablazo donde se puede observar el verdor de las riberas del
río y su desembocadura en el mar.
PLAYA LAS GAVIOTAS(A 14.5 KMS. DE PAITA)
Se le da el nombre de Gaviotas, por la abundancia de esta especie en dicha Playa . Es una

playa tranquila, arenosa, muy plana y de aguas tranquilas y tibias. Se encuentra rodeada por
elevaciones rocosas que le dan un singular atractivo.
PLAYA LAS GRAMILLAS(A 22 KM. DE PAITA)
(13 Km. de Carretera asfaltada, 11.5 Km. de carretera afirmada y 10 minutos caminando)
Es una pequeña playa de 300 mts. De largo aproximadamente, se caracteriza por ser
arenosa y pedregosa, de aguas claras. Posee numerosas cuevas negras, cuya oscuridad es
alumbrada por el rezago de la espuma marina. Dentro de su fauna destacan lobos marinos y
los famosos pingüinos de Humboldt.
MIRAMAR(A 39 KM. DE PAITA)
Ubicada en el distrito de Vichayal, es un centro poblado que destaca sus peculiares molinos
de viento, construidos por los pobladores para levantar el agua del río y regar sus sembríos.
El panorama de su manso río de aguas tibias que deslizan desde los pedregales hasta la
bocana, sus tierras ubérrimas y sus característicos molinos de viento es algo muy agradable.
CALETA LA ISLILLA(A 22 KM. AL SUR DE PAITA)
Caleta de paisajes interesantes con una isla frente a las playas: Isla Foca. Aquí se encuentra
las playas denominadas la Laguna, Hermosa y Gramitas. La zona cuenta con variada fauna
como aves guaneras, pingüinos etc.
6. PRESTADORES DE SERVICIO
6.1 HOTELES
VILLA DEL MAR
Calle J1, Paita 20701 Paita (073) 211084
HOTEL NÁUTICO DE PAITA
Jr. Hermanos Carcamo con Pasaje More Nro 136, Paita•959 072 391
HOTEL MARINA DEL BAY
Jr. Hermanos Carcamo S/N, Paita 20701•(073) 214484
HOTEL BUONGIORNO
Jr. Independencia 242., Piura•(073) 212947
HOTEL VICTOR'S
JR. GRAU, 288, Paita•(073) 212188
LUNA NUEVA DE COLAN HOTEL RESORT
Av. Costanera Mza. A Lt. 38 A - Balneario - La Esmeralda, Colán•(073) 661761
HOTEL SAN FELIPE
PEN 100
Colán 20710
6.2 RESTAURANTE
B` VLAS
• Servicios: Menú ejecutivo, pescados y mariscos,comida internacional, banquetes

,recpeciones.
• Ubicación: Jirón Hermanos Carcamo s/n
• Teléfono: 211404
• Responsable: Bozidar Vladimir Seselja
SIRLUPU I
• Servicios: Pescados y mariscos, platos criollos,platos a la carta,banquetes.
• Ubicación: Jirón Ancash nº 316 - parte baja
• Responsable: Enma Sirlupu Flores
SIRLUPU II
• Servicios: Menú ejecuivo, pescados y mariscos,comida internacional, banquetes

,recpeciones.
• Ubicación: Ciudad Blanca del Pescador Mz. B 2 Lt 11 - parte alta
• Responsable: Eugenio Sirlupu Flores
BAYWATCH
• Servicios: Pescados y mariscos,menus ejecuivos, banquetes y recepciones.
• Ubicación: Jirón Hermanos Carcamo s/n
• Responsable: Frank Sousa Noblecilla
PUERTO PALMERAS
• Servicios: Pescados y mariscos, platos criollos,platos a la carta,banquetes.
• Ubicación: Urb. Isabel Barreto II Eapa Mz C
• Responsable: Faustino Sirlupu Flores
EL CRUCERO
• Servicios: Platos a la carta, pescados y mariscos.
• Ubicación: Malecón Jorge Chávez nº 161 - frente al mar
• Responsable: Rodrigo León Romero
EL ARRECIFE
• Servicios: Pescados y mariscos, menús ejecutivos, banquetes y recepciones.
• Ubicación: Jirón Hermanos Cárcamo s/n
• Responsable: Marcial Manrique Silva
EL ASTILLERO
• Servicios: Pollos a la brasa y menús ejecutivos.
• Ubicación: Jirón La Merced nº 100
EL SABROSO
• Servicios: Pollería .
• Ubicación: Jirón Junín nº 262
• Responsable: Nelly Moncada
VARGAS
• Servicios: Polleria.
• Ubicación: Jirón Nueva del Pozo nº 100
• Responsable: Rosa Moncada de Vargas
EL ASADOR
• Servicios: Pollería.
• Ubicación: Urb. Isabel Barreto I Etapa Mz C Lt. 14
• Responsable: Guillermo Zuñiga Niño
6.3 MOVILIDAD
- Taxis
- Moto taxi
7. PRESUPUESTO DE GASTO QUE SE HARA DICHO GRUPO
PASAJES: 60 soles
PIURA-PAITA ida y vuelta se gastara 20 cada uno
PREMIOS: 20 soles
Sorpresa
REFRIGUERIO: 40 soles
Torta, gaseosa y recuerdos que se les brindara a cada alumno de dicho colegio.
TOTAL: 120 soles
8. DINAMICA QUE SE BRINDARA AL FINAL DE LA CHARLA
MACHIN-CHIN-CHIN
PREGUNTAS
CONCLUSION
Respecto al término del trabajo como resultado de la investigación y tomando en cuentas

los hallazgo hemos llegado a la conclusión:
En los últimos años las rutas turísticas han intentado innovar en cuanto a lo que productos
turísticos se refiere, lo que ha conllevado a una mayor exigencia por parte de la demanda en
cuanto a la diversificación de la oferta. Por ello, es necesario dar un valor agregado a los
productos para así lograr un mejor posicionamiento de los destinos turísticos. El turismo
cultural ha presentado una creciente demanda, ya que esta actividad brinda grandes
beneficios de desarrollo a la comunidad local, debido a que aparece como una alternativa
económica, favorecedora de nuevas rentas, que se desarrolla a través de su puesta en valor.
A partir de este estudio, se puede afirmar que existe una estrecha relación entre el turismo y
el desarrollo local a partir de la interpretación y puesta en valor del estado, la necesidad de
diversificación de la oferta turística por parte de los visitantes resulta una exigencia hacia
un mayor acercamiento turístico al territorio, es así como la búsqueda y puesta en valor de
recursos potencialmente turísticos forman parte de la actividad de interpretación y
valorización desde un enfoque de desarrollo local. Para terminar ha nosotros como alumnos
de la carrera profesional de ADMINISTRACION EN TURISMO Y HOTELERIA
llevaremos ha dicho colegio que se nos asigna poder brindar una buena charla del lugar que
hemos escogido como un destino.
RECOMENDACIONES
 Demostrar orgullo por las maravillas de la provincia y por los patrimonios

culturales.
 Compartir experiencias con los turistas atraves de información siempre hay algo
nuevo que enseñar y aprender.
 Demostrar amor por el lugar, conociendo los patrimonios de la localidad para que
pueda ofrecer orientación oportuna y confiable
 Se debe procurar y mejorar los patrimonios que siguen de mal estado.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Paita. (2014). Trabajo patrimonio, Portal, muni Paita Recuperado el 24 de junio de 2018 de
http://munipaita.gob.pe/portal/component/search/?searchword=patrimonio%20de%20paita
&searchphrase=all&Itemid=197
Sigmincetur, pagina mincetur ministerio de comercio exterior y turismo recuperado el 20

de junio de 2018 de http://sigmincetur.mincetur.gob.pe/
Portal de la Municipalidad Provincial de Paita, 17 de mayo del 2019

http://munipaita.gob.pe/portal/lugares-turisticos
Jhonny Castillo Cumbicus(2018), Subgerente de turismo Paita.
Marco legal del patrimonio turístico, julio 22 de 2010. Edi. ministerio de cultura.
ANEXOS

Informe Destino Paita

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FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONALDE ADMINISTRACION EN TURISMO

Abad Juárez Elisa

García Navarro Carlos

Mijahuanca Farceque Estela

Palacios Ruiz Jesús

Salazar Porras Mirella

Mg. Barinotto Roncal Patricia

“CONOCIENDO LOS HERMOSOS LUGARES DE LA PROVINCIA DE PAITA”

Destinos y productos turísticos

Paita es una jurisdicción que a lo largo de su proceso fidedigno se ha logrado constituir y

Distritos de la Provincia de Paita

Distrito Capital Capital Ley de creación Fecha de Altitud

Vichayal Vichayal Pueblo Ley Reg. 16 28/08/1920 11

Superficie y Densidad Poblacional Por Distritos

Población Por Área Urbana Y Rural Según Provincia Y Distritos

Provincia / Hombre Mujer Total

Fuente INEI: Censos 2017

1.1 CASA MANUELITA SAENZ

CATEGORÍA: MANIFESTACIONES CULTURALES

TIPO: Lugares Históricos

JERARQUÍA: (Recursos con algunos rasgos llamativos capaces de interesar al visitante).

Se encuentra declarada como MONUMENTO HISTORICO POR RESOLUCION

Presenta un proceso de deterioro por falta de mantenimiento adecuado.

1.2 BASILICA LA MERCED

CATEGORÍA: MANIFESTACIONES CULTURALES

TIPO: Arquitectura y Espacios Urbanos

SUBTIPO: Iglesias (Templo, Catedral,etc.)

La Basílica Nuestra Señora de la Merced, se encuentra ubicada en el llamado," cerro de las

En ella se encuentra la imagen original de la Virgen de Las Mercedes, y tiene una

Se encuentra en regular estado de conservación, ya que la están contruyendo nuvamente.

Se encuentra ubicada en el llamado," Cerro de las Cruces" a pocas cuadras de la Plaza de

1.3 IGLESIA FRANCISCO DE ASIS

CATEGORÍA: MANIFESTACIONES CULTURALES

En ella se encuentra diferentes imágenes de santos, y tiene una antigüedad en la Región

Se encuentra en estado de conservación.

Se encuentra en la dirección Jr. Tarata Alianza Nro. S/n

1.4 PUERTO DE PAITA

CATEGORÍA: MANIFESTACIONES CULTURALES

TIPO: Arquitectura y Espacios Urbanos

SUBTIPO: Puertos, Embarcaderos, Muelles y Caletas

JERARQUÍA: (Recursos con algunos rasgos llamativos capaces de interesar al visitante

Estado de conservación buena.

1.5 PLAZA DE ARMAS DE PAITA

CATEGORÍA: MANIFESTACIONES CULTURALES

TIPO: Arquitectura y Espacios Urbanos

La plaza de armas de Paita es pequña pero acogedora, es una plaza moderna, en su

Se encuentra en buen estado de conservación, pero se podría mejorar su infraestructura.

Se encuentra en la dirección Jr. Tarata Alianza Nro. S/n

CATEGORÍA: MANIFESTACIONES CULTURALES

TIPO: Arquitectura y Espacios Urbanos

SUBTIPO: El Casco Histórico de la Ciudad

Mejorar la infraestructura, aunque en dicho lugar hoy en día se encuentran cuadros d

Calle La Merced Nº 154 y Jr. Hnos. Cárcamo Nº 115

SUPERFICIE: 90.8 Km2.

CLIMA TEMPERATURA: 23°C

CONDICIÓN: Espacialmente nublado

VIENTO: 7 km/h SSE

2.2.1 ATRACTIVOS TURISTICOS

EL PUENTE SIMÓN RODRÍGUEZ

Tras su construcción ha permitido el mejoramiento del tránsito entre los distritos de

LA GRUTA DE LA INMACULADA CONCEPCIÓN

ooooSUPERFICIE: 158.84 km2

CLIMA TEMPERATURA: 23°C