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CUESTINARIO
¿Cuáles son las funciones del glucógeno hepático y del glucógeno muscular?
Por otro lado, dentro de las funciones del glucógeno muscular se encuentra el almacenamiento
de reserva para la contracción muscular así como para la síntesis de ATP , básicamente, la carga
de hidratos de carbono puede ser efectiva para los deportistas que realizan ejercicios en los que
el glucógeno musculas es la principal fuente de energía y que pueden provocar una depleción
del glucógeno en las fibras musculares (Hurtado, 2012)
En una persona bien nutrida el contenido de glucógeno hepático puede constituir hasta el 10%
del peso húmedo de este órgano, caso que no ocurre con el musculo, puesto que este conforme
apenas el 1 al 2% de peso húmedo (Devlin, 2011)