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Esta planta puede alcanzar el metro de altura, aunque generalmente su porte está entre 30-
90 cm, de hojas lanceoladas, con aroma intenso, serradas, glabras y pilosas en su envés. Las
flores nacen de espigas en el extremo más alto, muestran un cáliz de cinco sépalos, la
corola tiene tonos alilados, rosas o blancos de hasta 3 mm de longitud.
Cultivo y recolección
Su cultivo también se realiza en maceta, a menor escala, ya que en poco tiempo produce un
gran espesor y tallos robustos, por lo que aromatiza el interior de las casas y además se
puede hacer uso de las hojas para elaboraciones culinarias.
Las hojas y tallos de hierbabuena fresca se recolectan durante todo el año, consiguiendo de
esta forma un condimento excelente para guisos o un aromatizante muy profundo para
diferentes estancias del hogar. Si por el contrario se pretende utilizar esta planta para
infusiones debemos esperar a la floración (las flores poseen una vida relativamente corta),
consiguiendo hojas y flores y dejándolas secar a la sombra, siendo guardadas
posteriormente en recipientes cerrados herméticamente en lugar seco y oscuro.
Usos
El aceite esencial de esta hierba, compuesto principalmente por mentol, está presente en
productos relacionados con la higiene dental como dentífricos y colutorios (líquidos de
enjuague bucal), utilizándose también en inhalaciones o pomadas contra la gripe.
Los usos medicinales de la hierbabuena se asemejan al resto de especies de menta. Entre las
propiedades más significativas se encuentran numerosos beneficios para el aparato
digestivo como la ayuda para expulsar gases o facilitar las digestiones. El aparato
respiratorio también se puede ver beneficiado por la ingesta de hierbabuena en distintas
recetas por su componente en mentol. De esta forma se aprovecha en tratamientos de
bronquitis, gripe y resfriados, para rebajar la fiebre por evaporación del calor corporal o
como buen expectorante (Se recomienda diluir dos cucharadas de hojas secas o el doble de
hojas tiernas en un litro de agua, tomando dos tazas al día).
Este uso externo también es indicado para ciertas infecciones usuales de las mujeres como
la vaginitis, vulvitis o vulvovaginitis.