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COMO GUÍA ALIMENTARIA sodio que aporta una ración con INTERPRETACIÓN DEL
personas que desean llevar una SEMAFORO NUTRICIONAL 1. Tamaño de la porción, muestra
dieta diaria controlada y saber Color rojo. Indica que el producto cuantas porciones p, existen en un
cuántas calorías consume. fiel cantidad de uno de los envase y de qué tamaño es cada
el empaque de los productos produce una cantidad intermedia 3. Porcentaje (%) de valor diario
alimenticios, que orienta al por lo que su consumir ser con que indica como los nutrientes de
Diarias de Alimentación (GDA), una Color verde. Señala que estos 5. Vitaminas y minerales que no se
iniciativa de la industria alimentaria componente encuentran en bajas encuentran en todos los productos.
2. ¿Recortemos las etiquetas de
6. Dieta estándar de 2000 o 2500 dos productos y escribamos a qué
calorías basándose en los sistema de etiquetado
corresponde?
porcentajes del valor diario
recomendado.
nutricional.