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  • CV Evelyn

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    Carolina E. Rebolledo Riveros
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    Evelyn López Macaya es una chef chilena nacida en 1976 que posee una amplia experiencia en la industria gastronómica. Actualmente es dueña y encargada del Restaurante Frikass de Concepción. Cuenta con una sólida formación académica en gastronomía y manipulación de alimentos. Sus principales habilidades incluyen la elaboración de una gran variedad de platos, el trabajo en equipo, la respuesta bajo presión y el orden y limpieza.

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    Evelyn López Macaya es una chef chilena nacida en 1976 que posee una amplia experiencia en la industria gastronómica. Actualmente es dueña y encargada del Restaurante Frikass de Concepción. Cuenta con una sólida formación académica en gastronomía y manipulación de alimentos. Sus principales habilidades incluyen la elaboración de una gran variedad de platos, el trabajo en equipo, la respuesta bajo presión y el orden y limpieza.

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    Evelyn López Macaya es una chef chilena nacida en 1976 que posee una amplia experiencia en la industria gastronómica. Actualmente es dueña y encargada del Restaurante Frikass de Concepción. Cuenta con una sólida formación académica en gastronomía y manipulación de alimentos. Sus principales habilidades incluyen la elaboración de una gran variedad de platos, el trabajo en equipo, la respuesta bajo presión y el orden y limpieza.

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    de 3

    Evelyn del Carmen López Macaya

    RUT: 13062102-3
    Fecha de nacimiento: 12 de julio 1976
    Dirección: Andalién 340 casa 17 a Concepción
    Teléfono Móvil: +56 9 6745 3001 - Correo electrónico: evexlop@gmail.com

    EDUCACIÓN
    2013 Curso de pastelería - CFT de la industria Chileno Francés
    2012 Curso de gastronomía internacional - CFT de la industria Chileno Francés
    1998 Curso de Manipulación de Alimentos - Colegio Técnico de Av. Independencia
    1998 Curso de Gastronomía - INACAP de Santiago
    1990 Liceo Particular Santa Teresita de Jesús
    1982 Colegio Particular Patrocinio El Sembrador

    EXPERIENCIA
    2014-2019 Encargada y dueña - Restaurante Frikass de Concepción
    2010 Encargada de casino - Facultad de medicina Universidad de Concepción
    2007 Encargada de caja - Supermercado Unimarc de Concepción
    2002 Encargada de caja - Supermercado Monserrat de Santiago
    1998 Manipuladora de Alimentos - Colegio Técnico de Av. Independencia

    HABILIDADES
    Elaboración de una gran variedad de platos
    Gran capacidad de trabajo en equipo y autónomo
    Óptima respuesta bajo presión.
    Respeto al orden, limpieza y organización
    Polivalencia

    Evelyn del Carmen López Macaya


    Dirección: Andalién 340 casa 17 a Concepción
    Teléfono Móvil: +56 9 6745 3001 - Correo electrónico: evexlop@gmail.com
    Evelyn López Macaya

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