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Alim Compra No Permitida Comedor Escolar

El documento lista alimentos no permitidos en el comedor escolar como refrescos, jugos artificiales, caldos deshidratados, embutidos, frutas en almíbar, golosinas, productos de copetín, menudos de pollo y alfajores. Estos alimentos tienen altos niveles de sal, azúcar o grasas y bajos nutrientes.

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Alim Compra No Permitida Comedor Escolar

El documento lista alimentos no permitidos en el comedor escolar como refrescos, jugos artificiales, caldos deshidratados, embutidos, frutas en almíbar, golosinas, productos de copetín, menudos de pollo y alfajores. Estos alimentos tienen altos niveles de sal, azúcar o grasas y bajos nutrientes.

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ALIMENTOS DE COMPRA NO PERMITIDA PARA EL

COMEDOR ESCOLAR

Refrescos, jugos artificiales, jugos en polvo, gelatina, helados palito de


agua: su composición está dada fundamentalmente por agua, azúcares
refinados, colorantes, saborizantes y aromatizantes artificiales. No aportan
nutrientes básicos para la alimentación.

Caldos deshidratados: estos productos contienen altas concentraciones de


sal y grasas saturadas.

Embutidos (chorizos, paté, panchos) y fiambres (excepto jamón o paleta):


tienen altas concentraciones de sal y grasas saturadas.

Frutas en almíbar: su proceso de industrialización lleva a la disminución de


vitaminas, minerales y fibra, así como el aumento de azúcares refinados.

Golosinas: son productos con elevada cantidad de azúcar, consumidas en


exceso pueden favorecer enfermedades como el sobrepeso y la obesidad.

Productos de copetín (maníes, papitas, conitos, etc.): productos con gran


concentración de sal y grasas.

Menudos de pollo: la calidad higiénico-sanitaria de estos alimentos puede


verse afectada por su fácil contaminación y por la rapidez con que se
descompone al manipular el alimento e interrumpirse la cadena de frío.

Alfajores, galletitas dulces con relleno: tienen alta cantidad de azúcar y


grasas saturadas y trans.

PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR


2908 76 95

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