2 Informe

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL
“DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD Y ACIDEZ”
LABORATORIO DE ANALISIS DE AGUA Y DESAGUE – SA413
OSCANOA ANGLAS PATRICIA XIOMARA - 20152632D

CENTENO NARVAEZ GABRIEL ALONSO - 20152655D
CHAVEZ SANCHEZ VICTOR CESAR - 20160495B
DOCENTE: ING. ARTURO ZAPATA PAYCO
Lima, Perú
2019
FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL
INDICE
I. RESUMEN ............................................................................................. 3
II. INTRODUCCION ................................................................................... 4
III. OBJETIVOS .......................................................................................... 4
IV. MARCO TEORICO ................................................................................ 5
V. RESULTADOS .................................................................................... 10
VI. DISCUSION DE RESULTADOS ......................................................... 10
VII. CONCLUSIONES ................................................................................ 10
VIII. RECOMENDACIONES ......................................................................... 10
IX. CUESTIONARIO ...................................................................................11
X. FUENTES DE INFORMACION............................................................ 12
XI. ANEXO.............................................................................................. 13
XII. APENDICE ............................................................................................13
2
I. RESUMEN
En el presente informe de laboratorio se realizó la determinación de la acidez y la
alcalinidad, en el cual se evaluó las muestras de agua de grifo (potable) de los
integrantes del grupo. A dichas muestras se agregaron los indicadores, fenolftaleína y
anaranjado de metilo.
Calculo de acidez
Para el cálculo de la acidez se tendrá que titular con hidróxido de sodio (0.02M), para
establecer la acidez total , se toma la muestra y se le agrega fenolftaleína , si hay cambio
de color, entonces no hay presencia de acidez total (pH por encima de 8.3) y si por el
contrario no hay cambio de color, entonces hay presencia de acidez total (pH por debajo
de 8.3) y se procede a titular con NaOH hasta alcanzar un pH de 8.3 (color rojo grosella);
para establecer la acidez mineral , se toma la muestra y se añade anaranjado de metilo,
si la muestra se tiñe de color amarillo entonces no hay presencia de acidez mineral ( pH
por encima de 4.4) y si la muestra se tiñe de color naranja intenso, entonces hay
presencia de acidez mineral ( pH por debajo de 4.4) y se procede a titular con NaOH
hasta alcanzar un pH de 4.4 (color amarillo salmón).
Calculo de alcalinidad
Para el cálculo de la alcalinidad se tendrá que titular con ácido sulfúrico (0.02M), para
establecer la alcalinidad a la fenolftaleína, se toma la muestra y se le agrega
fenolftaleína, si no hay cambio de color, entonces la alcalinidad a la fenolftaleína es igual
a 0 y no hay CO3-2 ni OH-1 (el agua es acida o solo presenta bicarbonatos); si por el
contrario cambia a un rojo grosella se procede a titular con H2SO4 hasta un pH 8.3 (color
rosado claro); para establecer la alcalinidad total , se toma la muestra y se añade
anaranjado de metilo, si la muestra cambia a anaranjado o rojo la alcalinidad total es
igual a 0 (el agua es acida y no hay carbonatos, bicarbonatos ni hidróxidos), si la muestra
no cambia de color se procede a titular con H2SO4 hasta un pH 4.4 (color rojo).
Los resultados muestran que las aguas potables tienen un pH ligeramente mayor que
siete por lo que no son neutras sino tienen iones bicarbonatos. Mediante esta práctica
de laboratorio se logró observar experimentalmente los cambios de color al realizar los
procedimientos, además de que en cada práctica se tiene un conocimiento mayor de los
instrumentos y equipos de laboratorio, así como su uso para los análisis de muestras de
agua.
3
II. INTRODUCCION
La acidez de un agua es su capacidad cuantitativa para reaccionar con una base

fuerte hasta un pH designado. El valor medio puede variar significativamente con el pH
final utilizado en la determinación. La acidez constituye la medida de una propiedad
sobreañadida del agua y puede interpretarse en términos de sustancias específicas
solamente cuando se conoce la composición química de la muestra. Con arreglo al
método de determinación, los ácidos minerales fuertes, los ácidos débiles, como el
carbónico y el acético, y las sales hidrolizables, como los sulfatos de hierro y aluminio,
pueden incrementar la acidez determinada.
Los ácidos incrementan también la corrosividad e interfieren los índices de reactividad

química, su especificación y los procesos biológicos. La medida también refleja las
variaciones de la calidad de la fuente del agua.
La determinación de la acidez es muy importante en ingeniería sanitaria debido a las

características corrosivas de las aguas ácidas y al costo que supone la remoción y el
control de las substancias que producen corrosión.
La alcalinidad de un agua es su capacidad para neutralizar ácidos y constituye la

suma de todas las bases titulables. El valor medido puede variar significativamente con
el pH de punto final utilizado. La alcalinidad es la medida de una propiedad agregada
del agua, y solamente puede interpretarse en términos de sustancias específicas
cuando se conoce la composición química de la muestra.
La alcalinidad es importante en muchos usos y tratamientos de aguas naturales y

residuales. La alcalinidad muchas aguas de superficie depende primordialmente de su
contenido en carbonatos, bicarbonatos e hidróxidos que suele tomarse como una de la
concentración de estos componentes. Los valores determinados pueden incluir también
la contribución de boratos, fosfatos, silicatos y otras bases, cuando se hallen presentes.
La alcalinidad del agua tiene poca importancia sanitaria. Aguas con alta alcalinidad, son
usualmente de mal sabor, siendo rechazadas por el público, por lo que se tiende a
conseguir otra fuente de abastecimiento siempre que sea posible.
III. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
 Determinar la alcalinidad de las muestras de agua domiciliaria de cada Integrantes.
 Comprender el significado de la presencia de la acidez y alcalinidad del agua;

conocer a través del contenido iónico los tipos que pueden presentarse.
4
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
 Determinar el pH de una muestra de agua después caracterizarlo.
 Realizar la titulación a las muestras de agua de casa usando hidróxido de Sodio

hasta llegar al pH de la fenolftaleína.
 Realizar la titulación de una muestra de agua de casa usando Ácido sulfúrico

hasta llegar al pH del Anaranjado de metilo.
 Decidir su aplicabilidad para potabilización del agua.
IV. MARCO TEORICO

 ALCALINIDAD
La alcalinidad de un agua es su capacidad para neutralizar ácidos y constituye la
suma de todas las bases titulables. El valor medido puede variar significativamente con
el pH de punto final utilizado. La alcalinidad es la medida de una propiedad agregada
del agua, y solamente puede interpretarse en términos de sustancias específicas
cuando se conoce la composición química de la muestra.
La alcalinidad es importante en muchos usos y tratamientos de aguas naturales y
residuales. La alcalinidad muchas aguas de superficie depende primordialmente de su
contenido en carbonatos, bicarbonatos e hidróxidos que suele tomarse como una de la
concentración de estos componentes. Los valores determinados pueden incluir también
la contribución de boratos, fosfatos, silicatos y otras bases, cuando se hallen presentes.
DETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD:
Hay tres (03) clases de alcalinidad hidróxido (OH-), carbonatos (CO3=) y bicarbonatos
(HCO3 -).
Con el fin de distinguir las clases de alcalinidad presentes en una muestra y de
determinar las cantidades de cada una de ellas se efectúa una titulación con 0,02 N
H2SO4, usando dos indicadores sucesivamente.
Fenolftaleína (C20H14O4) da color rosado solamente en presencia de hidróxido o

carbonato. El cambio de rosado a incolora ocurre a pH de valor 8,3.
Anaranjado de metilo (C14H14N3NaO3S) es amarillo en presencia de cualquiera de los

tres tipos de alcalinidad anaranjado en neutro y rojo en presencia de ácido. El cambio
de color ocurre a un valor aproximado de 4,4.
5
Alcalinidad de carbonatos puede estar presente en la muestra con alcalinidad de

hidróxido o de bicarbonato, pero hidróxido y bicarbonatos no pueden estar juntos en la
misma muestra.
Sí hay alcalinidad a la fenolftaleína en la muestra, es debido a la presencia de hidróxidos

o carbonatos o ambos.
Si hay alcalinidad al anaranjado de metilo, es debido a cada una de las tres

alcalinidades, o hidróxido y carbonatos, o carbonatos y bicarbonatos juntos.
Las siguientes ecuaciones ilustran las reacciones que ocurren cuando cada uno de los
tres tipos de alcalinidad es titulada con el ácido.
a. Hidróxido:
2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O
b. Carbonato:
2Na2CO3 +H2SO4 → 2NaHCO3 + Na2SO4

2NaCO3 +H2SO4 → Na2SO4 + 2H2CO3
c. Bicarbonatos:
TIPOS DE ALCALINIDAD:
La presencia en el agua de bicarbonatos, carbonatos e hidróxidos son los que causarán
la alcalinidad y de acuerdo a la cantidad y a la combinación de los iones antes
6
mencionados determinarán los cinco diferentes tipos de alcalinidad que pueda tener un
cuerpo de agua, siendo estos:
 Alcalinidad por Hidróxidos
 Alcalinidad por Carbonatos
 Alcalinidad por Carbonatos e Hidróxidos
 Alcalinidad por Carbonatos y Bicarbonatos
 Alcalinidad por Bicarbonatos
 OBSERVACIÓN: Nunca existirá alcalinidad por la combinación de bicarbonatos e
hidróxidos.
DETERMINACIÓN DEL TIPO DE ALCALINIDAD PRESENTE POR EL CONTENIDO
IONICO:
Para que determine el tipo de alcalinidad que tiene la muestra considere como F al gasto
de titulación con el indicador Fenolftaleína y M con el de Anaranjado de Metilo y de
acuerdo al cuadro.
Verifique que tipo de alcalinidad presenta la muestra; para hallar sus valores reales de
cada tipo introduzca esos datos en la fórmula de alcalinidad.
DETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD TOTAL
El valor de la alcalinidad total será determinado mediante la siguiente fórmula práctica:

𝐴𝑙𝑐𝑎𝑙𝑖𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑜𝑚𝑜 𝑝𝑝𝑚 𝑑𝑒 𝐶𝑎𝐶𝑂3= 𝑚𝐿 𝐻2𝑆𝑂4 𝑥 1000/𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
 ACIDEZ
La acidez de un agua es su capacidad cuantitativa para reaccionar con una base

fuerte hasta un pH designado. El valor medio puede variar significativamente con el pH
7
final utilizado en la determinación. La acidez constituye la medida de una propiedad

sobreañadida del agua y puede interpretarse en términos de sustancias específicas
solamente cuando se conoce la composición química de la muestra. Con arreglo al
método de determinación, los ácidos minerales fuertes, los ácidos débiles, como el
carbónico y el acético, y las sales hidrolizables, como los sulfatos de hierro y aluminio,
pueden incrementar la acidez determinada.
Los ácidos incrementan también la corrosividad e interfieren los índices de reactividad
química, su especificación y los procesos biológicos. La medida también refleja las
variaciones de la calidad de la fuente del agua.
La determinación de la acidez es muy importante en ingeniería sanitaria debido a las
características corrosivas de las aguas ácidas y al costo que supone la remoción y el
control de las substancias que producen corrosión. El factor de corrosión en la mayoría
de las aguases el CO2, especialmente cuando está acompañado de oxígeno, pero en
residuos industriales es la acidez mineral. El contenido de CO2 es, también, un factor
muy importante para la estimación de la dosis de cal y sosa en el ablandamiento de
aguas duras. En aguas naturales la acidez puede ser producida por el CO2, por la
presencia de iones H+ libres, por la presencia de acidez mineral proveniente de ácidos
fuertes como el sulfúrico, nítrico, clorhídrico, etc., y por la hidrolización de sales de ácido
fuerte y base débil.
Toda acidez se titula mediante adición de iones OH- provenientes de una solución de
NaOH 0,02 N. Es importante que el reactivo NaOH esté libre de carbonato de sodio
debido a las reacciones que se presentaron anteriormente. El valor de la acidez total
(AT) al punto de vire de la fenolftaleína incluye la acidez mineral (AM), la acidez por
sales hidrolizadas de carácter ácido (SH) y la acidez por CO2. Se acostumbra a expresar
como sigue: At = AM +SH + CO2
El valor de la acidez al punto de vire del anaranjado de metilo (M) representa únicamente
la acidez mineral (AM), es decir: M = AM
DETERMINACION DE LA ACIDEZ:
El punto de equivalencia para la titulación de un ácido mineral tiene

lugar a un pH alrededor de 4,5; mientras que la titulación del C02 libre
al punto de equivalencia del bicarbonato de sodio se completa a un pH
aproximado de 8,3.
8
Punto final de fenolftaleína

Acidez de CO2
Punto final del anaranjado de metilo

Acidez mineral
Por lo tanto, en las titulaciones con indicadores, los vires deben alcanzar esos valores
del pH.
TIPOS DE ACIDEZ:
La capacidad que tiene las aguas de neutralizar iones OH- se puede denominar como
el “grado de acidez de las aguas”. Esta puede ser dividida en dos tipos:
Acidez Total, debida a la presencia de bióxido de Carbono (CO2) no combinados

principalmente.
Acidez Mineral, debida a ácidos minerales principalmente (H2SO4, HCI, etc.)
También la acidez puede ser causada por sales de ácidos fuertes y bases débiles por
ejemplo las sales de Fierro y Aluminio de origen natural e industrial.
DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ TOTAL O MINERAL:
El valor de la acidez total o mineral será determinado mediante la siguiente fórmula

práctica: 𝐴𝑐𝑖𝑑𝑒𝑧 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑜 𝑚𝑖𝑛𝑒𝑟𝑎𝑙 𝑚𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑂3/𝐿= 𝑚𝐿 (𝑁𝑎𝑂𝐻) 𝑥 1000/𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
9
V. RESULTADOS
Cuadro 1: Resultados de los procesos realizados en el laboratorio.
ITEM PARAMETRO UNIDADES RESULTADOS

A1 A2 A3
1 Turbidez UNT 0.596 0.608 0.589
2 PH - 7.24 7.14 7.89

3 Conductividad μ s/cm 561 845 618
4 Alcalinidad (mg/L) de (CaCO3) 2 1.6 2.34

total
5 Acidez (mg/L) de (CaCO3) 56 68 88
total
A1: Muestra de agua de caño de Gabriel Alonso.
A2: Muestra de agua de caño de Patricia Oscanoa.
A3: Muestra de agua de caño de Víctor Chávez.
VI. DISCUSION DE RESULTADOS

 La muestra “A3” tanto en alcalinidad como en acidez es mayor comparado con las
muestras “A1” y “A2”.
 La alcalinidad total menor se encontró en la muestra “A2” (1.6mg/L de CaCO 3)
mientras que la mayor fue en la “A3” (2.34mg/L de CaCO3).
 La acidez total menor se encontró en la muestra “A1” (56mg/L de CaCO 3) mientras
que la mayor fue en la “A3” (88mg/L de CaCO3).
VII. CONCLUSIONES
 La acidez total hallada en las muestras de agua de grifo de cada integrante fue de
2.34; 2 y 1.6 𝑚𝑔𝐶𝑎𝐶𝑂3 𝐿 respectivamente, debido a que solo fue necesario entre
una gota y media y dos gotas para que las muestras lleguen titulándose al pH de la
fenolftaleína usando 50mL de muestra.
 La cantidad de alcalinidad total es igual a la alcalinidad al anaranjado de metilo (M),
pues F=0 es decir solo se encuentra presencia de bicarbonatos (HCO3-) en el agua.
 La acidez total de las muestras de agua está dentro de los límites permisibles para
el consumo humano.
VIII. RECOMENDACIONES
 Corroborar con el pH metro cuanto es el pH de las muestras resultantes obtenidas
en el laboratorio.
10
 Utilizar suficiente NaOH al momento de titular para ahorrar dicho reactivo, en el

cálculo de la acidez.
 Utilizar suficiente H2SO4 al momento de titular para ahorrar dicho reactivo, en el
cálculo de la alcalinidad.
 Al momento de la titulación tanto para la alcalinidad y la acidez, justo cuando el
titulante cae al Erlenmeyer agitar la muestra para acelerar la reacción y así percibir
mejor el cambio de color (esto se hace con la finalidad de no pasarnos a un color–
pH no deseado).
IX. CUESTIONARIO
 CUESTIONARIO DE LA GUIA DE LABORATORIO “DETERMINACION DE LA
ACIDEZ”
1. ¿Por qué 1 mL de NaOH a 0,02 N es igual a 1 mg de CaCO3?
Porque, toda acidez se titula mediante adición de iones OH- provenientes de una
solución de NaOH 0,02 N. Es importante que el reactivo NaOH esté libre de
carbonato de sodio debido a las reacciones que se presentan:
2. Calcular las acidez total y mineral (como CaCO3) en cada una de las
muestras siguientes titulaciones han sido efectuadas con 0,02 N NaOH y
50 mL de muestra.
Muestra Resultados de la titulación mL Acidez (mg CaCO3/L)

de 0.02N NaOH Total Mineral
AM AT (AT) (AM)
1 0 18 360 0
2 12 18 360 240
3 0 0 0 0
 CUESTIONARIO DE LA GUIA DE LABORATORIO “DETERMINACION DE LA

ALCALINIDAD”
1. ¿Por qué 1 mL de 0,02 N H2SO4 es igual a 1 mg de CaCO3?
11
Porque, la alcalinidad es expresada como mg/L de CaCO3 (Carbonato de Calcio).

Si se utiliza H2SO4 0.02 N, 1 ml de ácido neutralizará 1 mg de alcalinidad como
CaCO3. Los iones hidrógeno del ácido reaccionan con la alcalinidad de acuerdo a
las siguientes ecuaciones:
H+ + OH- = H2O
CO3= + H+ = HCO3-
HCO3- + H+ = H2CO
2. Calcular las alcalinidades (como CaCO3) en cada una de las muestras

siguientes titulaciones han sido efectuadas con 0,02 N H2S04 y 100 mL de
muestra.
Muestra Resultados de la Alcalinidad(ppm como CaCO3)

titulación mL de
Hidróxidos Carbonatos Bicarbonatos
0.02N H2SO4
(OH) (CO3) (HCO3)
F T
1 18 18 180 0 0
2 12 18 60 120 0
3 9 18 0 180 0
4 6 18 0 120 60
5 0 18 0 0 180
X. FUENTES DE INFORMACION
 LOZANO, U. d. (2006). Determinación de acidez, alcalinidad y cloruros. Bogotá.

 Blasco, E.J. (1998). Análisis de Agua y Desagües (2da. ed.). Lima, Perú: Banco de
Libros.
 https://www.scribd.com/doc/62178644/ACIDEZ-Y-ALCALINIDAD. (14/09/2019).
 Manual de laboratorio de análisis de agua y desagüe (Laboratorio N° 05 y N°06).
12
XI. ANEXOS
Anexo 1: Tabla de los Límites Máximos Permisibles de Parámetros de Calidad

Organoléptica.
XII. APENDICE
• DATOS ORIGINALES
Determinación de acidez
Muestra Volumen gastado de Volumen gastado de

NaOH( Acidez Mineral) NaOH (Acidez Total)
A1 0 mL 0.1mL
A2 0 mL 0.08 mL
A3 0 mL 0.117 mL
Dato: 17 gotas 1 ml
Determinación de alcalinidad
Muestra Volumen gastado de Volumen gastado de

H2SO4 (Alcalinidad a la H2SO4 (Alcalinidad Total)
fenolftaleína)
13
A1 0 mL 2.8 mL
A2 0 mL 3.4 mL
A3 0 mL 4.4 mL
 PROCEDIMIENTO CÁLCULO Y DATOS CALCULADOS
Determinación de la acidez
Muestra A1
A. En primer lugar, determinaremos la acidez mineral. Al agregarle 3 gotas de
anaranjado de metilo a 50 mL de la muestra, dicha muestra se tiñe de color
amarillo; por lo tanto, no usaremos un volumen titulante para encontrar la acidez
mineral:
V NaOH = 0 mL
B. Ahora, determinaremos la acidez total; para ello, agregamos tres gotas de

fenolftaleína a otra muestra de 50 mL; en seguida, observamos que la muestra
no cambia de color; en consecuencia, agregaremos un determinado volumen de
NaOH hasta que la solución se torne de un color rojo grosella. (pH= 8,3). Luego
apuntamos el volumen usado de NaOH (0,02 N):
V NaOH=0,1 mL
C. Por último, usaremos las siguientes expresiones para calcular la acidez mineral
y la acidez total respectivamente:
1000×VNaOH
Acidez total =
VMuestra A1
1000×VNaOH
Acidez Mineral =
VMuestra A1
Por lo tanto, en la muestra se obtuvieron los siguientes resultados:
1000×0
Acidez M = = 0 mg CaCO3/L
50
1000×0,1
Acidez Total = = 2 mg CaCO3/L
50
14
Muestra A2
mineral:
V NaOH = 0 mL

fenolftaleína a otra muestra de 50 mL; en seguida, observamos que el contenido
NaOH (0,02 N) hasta que la solución se torne de un color rojo grosella. (pH= 8,3).
Luego apuntamos el volumen:
V NaOH=0,08 mL
C. Usaremos las expresiones escritas anteriormente para calcular la acidez mineral

1000×0
50
1000×0,08
Acidez Total = = 1.6 mg CaCO3/L
50
Muestra A3
mineral:
V NaOH = 0 mL

fenolftaleína a otra muestra de 50 mL; en seguida, observamos que el contenido
NaOH (0,02 N) hasta que la solución se torne de un color rojo grosella. (pH= 8,3).
V NaOH=0,117 mL
15
C. Usaremos las expresiones escritas anteriormente para calcular la acidez mineral

1000×0
50
1000×0,117
Acidez Total = = 2.34 mg CaCO3/L
50
Determinación de la alcalinidad
Muestra A1
A. En primer lugar, determinaremos la alcalinidad a la fenolftaleína. Al agregarle 3
gotas de fenolftaleína a 50 mL de la muestra, la muestra es incolora; por lo tanto,
no usaremos un volumen titulante para encontrar la alcalinidad a la fenolftaleína:
V H2SO4 = 0 mL
B. Ahora, determinaremos la alcalinidad total; para ello, agregamos 3 gotas de

anaranjado de metilo a 50 ml de la muestra. Luego, se observa que se tiñe de un
color amarillo; en consecuencia, agregaremos un determinado volumen de H2SO4
(0,02 N) hasta que la solución se torne de un color anaranjado o rojo. (pH= 8,3).
V H2SO4 = 2.8 mL
C. Por último, usaremos las siguientes expresiones para calcular la alcalinidad a la

fenolftaleína y la alcalinidad total respectivamente:
1000×VH2SO4
Alcalinidad fenolftaleína =
VMuestra A1
1000×VH2SO4
Alcalinidad Total =
VMuestra A1
Por lo tanto, en la muestra se obtuvieron los siguientes resultados:
1000×0
Alcalinidad fenolftaleína = = 0 mg CaCO3/L
50
1000×2.8
Alcalinidad Total = = 56 mg CaCO3/L
50
16
Muestra A2
V H2SO4 = 0 mL

V H2SO4 = 3.4 mL
C. Usaremos las expresiones escritas anteriormente para calcular la alcalinidad a la

1000×0
50
1000×3.4
50
Muestra A3
V H2SO4 = 0 mL

V H2SO4 = 4.4 mL
17
C. Usaremos las expresiones escritas anteriormente para calcular la alcalinidad a la

1000×0
50
1000×4.4
50
18

2 Informe

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

2 Informe

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

“DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD Y ACIDEZ”

LABORATORIO DE ANALISIS DE AGUA Y DESAGUE – SA413

OSCANOA ANGLAS PATRICIA XIOMARA - 20152632D

DOCENTE: ING. ARTURO ZAPATA PAYCO

La acidez de un agua es su capacidad cuantitativa para reaccionar con una base

Los ácidos incrementan también la corrosividad e interfieren los índices de reactividad

La determinación de la acidez es muy importante en ingeniería sanitaria debido a las

La alcalinidad de un agua es su capacidad para neutralizar ácidos y constituye la

La alcalinidad es importante en muchos usos y tratamientos de aguas naturales y

 Determinar la alcalinidad de las muestras de agua domiciliaria de cada Integrantes.

 Comprender el significado de la presencia de la acidez y alcalinidad del agua;

 Determinar el pH de una muestra de agua después caracterizarlo.

 Realizar la titulación a las muestras de agua de casa usando hidróxido de Sodio

 Realizar la titulación de una muestra de agua de casa usando Ácido sulfúrico

 Decidir su aplicabilidad para potabilización del agua.

IV. MARCO TEORICO

Fenolftaleína (C20H14O4) da color rosado solamente en presencia de hidróxido o

Anaranjado de metilo (C14H14N3NaO3S) es amarillo en presencia de cualquiera de los

Alcalinidad de carbonatos puede estar presente en la muestra con alcalinidad de

Sí hay alcalinidad a la fenolftaleína en la muestra, es debido a la presencia de hidróxidos

Si hay alcalinidad al anaranjado de metilo, es debido a cada una de las tres

2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O

2Na2CO3 +H2SO4 → 2NaHCO3 + Na2SO4

 Alcalinidad por Hidróxidos

 Alcalinidad por Carbonatos

 Alcalinidad por Carbonatos e Hidróxidos

 Alcalinidad por Carbonatos y Bicarbonatos

 Alcalinidad por Bicarbonatos

 OBSERVACIÓN: Nunca existirá alcalinidad por la combinación de bicarbonatos e

DETERMINACIÓN DEL TIPO DE ALCALINIDAD PRESENTE POR EL CONTENIDO

DETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD TOTAL

El valor de la alcalinidad total será determinado mediante la siguiente fórmula práctica:

La acidez de un agua es su capacidad cuantitativa para reaccionar con una base

final utilizado en la determinación. La acidez constituye la medida de una propiedad

El punto de equivalencia para la titulación de un ácido mineral tiene

Punto final de fenolftaleína

Punto final del anaranjado de metilo

Acidez Total, debida a la presencia de bióxido de Carbono (CO2) no combinados

Acidez Mineral, debida a ácidos minerales principalmente (H2SO4, HCI, etc.)

DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ TOTAL O MINERAL:

El valor de la acidez total o mineral será determinado mediante la siguiente fórmula

Cuadro 1: Resultados de los procesos realizados en el laboratorio.

ITEM PARAMETRO UNIDADES RESULTADOS

2 PH - 7.24 7.14 7.89

4 Alcalinidad (mg/L) de (CaCO3) 2 1.6 2.34

A2: Muestra de agua de caño de Patricia Oscanoa.

A3: Muestra de agua de caño de Víctor Chávez.

VI. DISCUSION DE RESULTADOS

 Utilizar suficiente NaOH al momento de titular para ahorrar dicho reactivo, en el

Muestra Resultados de la titulación mL Acidez (mg CaCO3/L)

 CUESTIONARIO DE LA GUIA DE LABORATORIO “DETERMINACION DE LA

Porque, la alcalinidad es expresada como mg/L de CaCO3 (Carbonato de Calcio).

2. Calcular las alcalinidades (como CaCO3) en cada una de las muestras

Muestra Resultados de la Alcalinidad(ppm como CaCO3)

 LOZANO, U. d. (2006). Determinación de acidez, alcalinidad y cloruros. Bogotá.

Anexo 1: Tabla de los Límites Máximos Permisibles de Parámetros de Calidad

Muestra Volumen gastado de Volumen gastado de

Muestra Volumen gastado de Volumen gastado de

 PROCEDIMIENTO CÁLCULO Y DATOS CALCULADOS

B. Ahora, determinaremos la acidez total; para ello, agregamos tres gotas de