La siguiente dieta consiste en que cada alimento tiene una puntuación

asignada y dispone de un número de puntos diarios, dependiendo de su talla y

peso. Le permite comer y beber todo lo que te gusta, con la única premisa de
no excederse en los puntos.
No se recomienda esta dieta a personas con antecedentes nerviosos, niños menores de 15 años o mujeres
embarazadas. Tampoco debe realizarse por más de 4 ó 5 semanas y debe realizarse bajo un estricto control
médico para que el organismo no padezca déficits graves.

A continuación le presentamos una lista de alimentos y sus respectivos puntos;

por día no debe sumar más de 30 puntos y menos de 20.
CARNES
pts pts pts pts
Pescado 0 Carne de Cerdo 0 Pavo 0 Salchichón 1
Trucha 0 Chorizo 0 Pato 0 Mortadela 1
Langostinos 0 Tocineta 0 Cabano 0 Visceras 0
Mariscos 0 Ternera 0 Jamón 0 Morcilla 12
Camarones 0 Lomo de Cerdo 0 Cervecero 0 Ranchera 0
Atun 0 Cordero 0 Salami 0 Pollo Rostizado 0
Tortilla 0 Huevo 0 Salami 0 Carnes Apanadas 8
Carne de res 0 Pollo 0 Salchicha (1) 1
FRUTAS
pts pts pts pts
Banano 30 Guanábana (Porción) 10 Ensalada de Frutas 16 Chirimoya (1) 10
Brevas (3) 9 Higos (1) 10 Naranja (1) 10 Fresas (5) 10
Berenjena 1 Kiwi (1) 3 Uchuvas (10) 2 Granadilla (1) 5
Ciruelas Claudia (5) 10 Limón (1) 0 Papaya (Rodaja) 9 Guayaba (1) 10
Ciruelas Comunes (5) 6 Lulo (1) 4 Pasas (1 Puñado) 10 Manzana 16
Ciruelas Pasas (5) 10 Madroño (1) 2 Pera (1) 16 Maracuyá 3
Coco (Porción) 7 Mandarina (1) 10 Piña (Rodaja) 17 Melón (1/4) 7
Cúruba (1) 1 Mango Tommy (Porc) 7 Pitaya 7 Mora (1 Pocillo) 6
Durazno (1) 11 Zapote (1) 10 Sandía (Rodaja) 6 Toronja (1) 10
Uvas (Racimo) 16 Tomate de árbol (1) 7
VEGETALES(Porción, 15 gr, Media Taza)
pts pts pts pts
Aceitunas (10) 1 Coliflor (Porción) 6 Papa Frita 18 Cebolla rama 1
Aguacate (1) 2 Champiñones (Porc) 2 Papa Puré 18 Coles 2
Ahuyama (Calabaza) 10 Chócolo (1) 5 Pimentón (1) 4 Lechuga (Porc) 2
Alcachofa (1) 7 Cidra (1) 1 Plátano Maduro (1) 30 Maíz (1/2 Taza) 5
Alcaparras (1) 0 Espárragos (5) 4 Plátano Verde (1) 15 Papa Cocida (Porc) 18
Apio (Porción) 4 Espinacas (Porción) 4 Rábano (5) 4 Pepino Cohombro(1) 3
Arracacha (1) 1 Guineo (1) 20 Raíces Chinas (Por) 3 Tomate Roj(Grad) 4
Arvejas (Porción) 4 Guisantes (Porción) 12 Remolacha (1) 18 Yuca (Porción) 22
Brocoli (Porción) 6 Habichuelas (Porción) 4 Repollo (Porción) 5 Zanahoria (1) 5
Cebolla (1) 13 Cilantro (Porción) 2
GRANOS CEREALES Y SEMILLAS(Porción 20 Gr=1/2 Taza) PASTAS
pts pts pts pts
Avena Hojuelas 7.3 Arroz 22 Canelones(5) 25 Manicote (Porción) 25
Almendras (5) 12 Maní (Puñado) 17 Espaggetis(100grm) 20 Pizza (Porción) 30
Avena Harina 10 Marañones 8 Fetuccini (Porción) 20 Ravioles(Porción) 25
Baby Quaker 14.5 Pistachos 5 Lasagna (Porción) 25
Cebada 2 Trigo 25
Frijoles (Porción) 22 Nestúm 20
Garbanzos (Porción) 14 Nueces (5) 11
Lentejas (Porción) 22

HARINAS
pts pts pts pts
Pan(1) 12 Almojábanas(1) 9 Empanadas(1) 15 Papitas(1paquete) 10.3
Pancakes(1) 12 Arepa Chócolo (1) 6 Galletas de Soda(1) 7 Tostadas(1) 12
Pandequeso(1) 9 Arepa tela (1) 5 Harina de Trigo(Porc) 25 Galletas Doré (1) 10
Pandeyuca(1) 15 Buñuelo (1) 9 Pasteles(1) 15 Crepes (1) 3
Roscas(1Paquete) 10 Croissant(1) 15 Pasta Hojaldrada 30
SALSAS pts SALSAS pts
Ají Fruco 0 Mostaza Helman´s 0
Ají San Jorge 0.5 Fruco 1
Ají Respin 0.5 La Constancia 1
Ají La Constancia 1 San Jorge 1
Aderezo para Cocina La Constancia 3 Respin 1
Aderezo para Ensaladas Hortelano 18.1 Collmans 1
Ajo: Salsa el Rey 2 Negra San Jorge 0
Ajo: Picado 1 La Constancia 3
Aliño para Carnes 2 Otros 3
Antipasto Konfyt 4 Rusa 3.5
Agridulce 5 Steack Krogger 1
Bacon & Tomato 0.5 Soya Oriental 0
Barbicue Kraft 9 Krogger 1
La Constancia 0.5 Heinz 3
Kruger 3 Collmans 3
Blue Cheese Kraft 2 Tártara Hellman´s 0
Wishbone 1 Comapan 0
Kruger 0 Fruco 2
Bolognesa 6 Tomate Konfyt 0
Curry 10 La Constancia 2.1
Chardonay Knorr 4 Frugal 2.7
Inglesa 3 San Jorge 3
Maggi Mesa 0 Heinz 3
Mojo Criollo 5 Hellman´s 3
Mantequilla de Maní Skippy 5 Respin 3
Crinchy 7 Filomena 3
Mantequilla de Ajo Kroger 0 Vinagre Sasonado 0
Mayonesa Kraft 0 Frutas 5
Kraft Ligth 1 Mavesa 5
Hellman´s Ligth 1 Vinagreta Comapán 2
Frugal 7.9 La Constancia 2
Respin 9 Fruco 9
San Jorge 9 Helman´s 9
Mavesa 9 Oriental Krogger 1
La Constancia 9 Napolitana 6
Encurtidos 4

POSTRES pts QUESOS Y GRASAS Pag 3 pts

Azúcar (Una Cucharadita) 10 Aceite 0
Baticrema (1 pocillo) 18 Crema de Leche (Lata pequeña) 2
Bocadillo Con azúcar 43 Queso Roquefort 0.4
Castilla dietético 16 Chedor 0.4
Gerber según fruta Heinz 10 Parmesano(pocillo) 0.5
Crispetas de Sal (1 pocillo) 24 Otros quesos 0
Confites dietéticos Konfyt c/u 3 Quesito 0
Brachs c/u 5 Mantequilla 0
Chocolatinas 15 Margarina 0
Chiclet´s Con dulce 10 Manteca 0
Dietéticos 0 BEBIDAS (Porción 1 Vaso) pts
Chitos 5 Yogurt Dietético 5.5
Chicharrones 1 Yogurt Normal 13.5
Donuts 20 Agua de panela (1 pocillo) 30
Dulces Affix 12.7 Bebida Hidratante JGB 29
Casero Diety 16.5 500ml Sport 28
Konfyt Brevas 8.8 Energética 29
Mora 8.8 Café negro 0
Guayaba 12.7 Chocolate normal 20
Esencia de vainilla 8 Instacao (Pastilla/Agua) 4
Galletas con crema (paquete) 22 (Leche) 5
Ritz (14 galletas) 16 Choco Express Con agua/leche 3.1
Helados 100 gramos 28 Choco Sabro Con agua/leche 3.9
Helado Dietético 20 Choco Lyne Con agua/leche 7.6
Gelatina Con dulce 5 Con leche 10.6
Dietética 0 Granizado (Vaso) 20
Leche Condensada 15 Gaseosa (250 cc) 28
Milkyway (helado) 16 Dietética 0
Muskeleers (helado) 16 Gatorade 6
Miel (pocillo) 14 Instacream 3
Miel Maplé 12 Jugo de Naranja (1 Vaso) 45
Mermelada Hero 20 Leche Alpina 13.2
Krogger 20 Klim Dietética 11.9
Konfyt cereza 40 La lechera 11.8
mora 23 Parmalat 12.5
Panelitas Copelia 17.7 Proleche Semidescremada 11.7
Pancakes 12 Limonada Natural 0
Papitas (1 paquete) 10.3 Refrescos dietéticos 0
Platanitos (1 paquete) 18.6 Milo 23
Pasteles Dulces 20 Té Lipton 0
Pudín Kony 12.7 Kruger 2
 Royal 16.5 Nestea (limón) 2
Torta Konfyt 8.8 Concentrado de Frutas: Mora 9
Lawfat 8.8 Guanábana 9
Salsa Pancakes diet 12.7 Mango 15
Snickers (helado) 18 Naranja 40
Roscas (1 paquete) 10 Fresa 7
Mazamorra (Porción) 5

LICORES (30 ml) pts LICORES (30 ml) Pag 4 pts

Aguardiente (Copa) 25 Ginebra 0
Brandy 15 Ron (Copa) 15
Cerveza (1) 12 Tequila 25
Coctails 20 Vino Blanco 0.5
Crema de Café 5 Vino Tinto 0.3
Crema de Cacao 7 Vodka 18
Crema de Menta 6 Wisky (1 Vaso) 18
Champaña (Copa) 0.5

RECOMENDACIONES:

1. La sumatoria de 20 ó 30 Puntos diarios, la establece el Dr. Mauricio Linares G. Según

el exámen físico.

2. Solicite el control médico al mes de iniciada la dieta.

3. Se recomienda la ingestión de mínimo 8 vasos de agua diarios.

4. Realice al menos 20 minutos diarios de ejercicio cardio-vascular según instrucción médica.

5. Es conveniente realzar masajes de reafirmación para mejorar el tono de la piel,

6. Si presenta cansancio, visión borrosa ó dolor de cabeza; consulte al personal del Instituto de
Especialistas Médico-Biológico.

7. No consuma ningún medicamento para bajar de peso durante la dieta, a menos que sea
recomendación del Dr. Mauricio Linares.

8. Cualquier inquietud puede formularla al personal del Instituto de Especialistas

Médico - Biológico Ltda ó a los teléfonos: 3471017-3471106

9. Pase a valoracion gratuita con nuestro entrenador personal, para que le realice su plan de
entrenamiento para tonificar, reducir y fortalecer todas las zonas del cuerpo.
nal del Instituto de
 CARNES Pag.1
pts pts pts pts
Pescado 0 Carne de Cerdo 0 Pavo 0 Salchichón 1
Trucha 0 Chorizo 0 Pato 0 Mortadela 1
Langostinos 0 Tocineta 0 Cabano 0 Visceras 0
Mariscos 0 Ternera 0 Jamón 0 Morcilla 12
Camarones 0 Lomo de Cerdo 0 Cervecero 0 Ranchera 0
Atun 0 Cordero 0 Salami 0 Pollo Rostizado 0
Tortilla 0 Huevo 0 Salami 0 Carnes Apanadas 8
Carne de res 0 Pollo 0 Salchicha (1) 1

FRUTAS
pts pts pts pts
Banano 30 Guanábana (Porción) 10 Naranja (1) 10 Chirimoya (1) 10
Brevas (3) 9 Higos (1) 10 Uchuvas (10) 10 Fresas (5) 10
Berenjena 1 Kiwi (1) 3 Papaya (Rodaja) 2 Granadilla (1) 5
Ciruelas Claudia (5) 10 Limón (1) 0 Pasas (1 Puñado) 9 Guayaba (1) 10
Ciruelas Comunes (5) 6 Lulo (1) 4 Pera (1) 10 Manzana 16
Ciruelas Pasas (5) 10 Madroño (1) 2 Pitaya 7 Maracuyá 3
Coco (Porción) 7 Mandarina (1) 10 Piña (Rodaja) 17 Melón (1/4) 7
Cúruba (1) 1 Mango Tommy (Porc) 7 Sandía (Rodaja) 7 Mora (1 Pocillo) 6
Durazno (1) 11 Azucar (1) 15 Tomate de arbol (1) 6 Toronja (1) 10
Chirimoya (1) 10 Manzana 16 Toronja (1) 10
Fresas (5) 10 Maracuyá 3 Uvas (racimo) 16
Granadilla (1) 5 Melón (1/4) 7 Zapote ( 7
Guayaba (1) 10 Mora (1 Pocillo) 6 Mora (1 Pocillo) 6
Toronja (1) 10
 RECOMENDACIONES:

1. La sumatoria de 20 ó 30 Puntos diarios, la establece el Dr. Mauricio Linares G. Según

el exámen físico.

2. Solicite el control médico al mes de iniciada la dieta.

3. La dieta se inicia a los 20 días de la cirugía.

4. Se recomienda la ingestión de mínimo 8 vasos de agua diarios.

5. Realice al menos 20 minutos diarios de ejercicio cardio-vascular según instrucción médica.

6. Es conveniente realzar masajes de reafirmación para mejorar el tono de la piel,

7. Si presenta cansancio, visión borrosa ó dolor de cabeza; consulte al personal del Instituto de
Especialistas Médico-Biológico.

8. No consuma ningún medicamento para bajar de peso durante la dieta, a menos que sea
recomendación del Dr. Mauricio Linares.

9. Cualquier inquietud puede formularla al personal del Instituto de Especialistas

Médico - Biológico Ltda ó a los teléfonos: 3471017-3471106

10. Para complementar su dieta pida valoracion con nuestro Entrenador Personal y realice su
plan de entrenamiento (Para mantener el peso perdido con la cirugia y reafirmar las
zonas con flacidez).