22/08/2019

REPUBLICA DE GUINEA ECUATORIAL

CAMARA OFICIAL DE COMERCIO - REGION CONTINENTAL

LABORATORIO DE ANALISIS FISICOQUIMICO Y CERTIFICACION DE

PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS

1. INFORME SOBRE LAS EXISTENCIAS FIJAS Y FUNGIBLES

Tras el previo consentimiento de los máximos dirigentes de la entidad arriba mencionada

con el especialista en el sector de alimentario, se procedió a realizar un inventario
exhaustivo dentro de las estructuras que cubren el laboratorio de análisis fisicoquímico y
certificación de productos agroalimentarios instalado en el seno de la Cama de Comercio
de la Región Continental ubicada en las inmediaciones del estadio de Bata.
La labor dio inicio de día 21 de agosto del año en curso sobre las 9: 30 y 24 horas después,
a cargo de un ingeniero en tecnología de alimentos y uno de los funcionarios de la entidad.

1.1.Objetivo:
Cuantificar todos los materiales que caracterizan dicho laboratorio.

1.2.Metodología de trabajo:
El método adoptado para tal trabajo consistió en enumerar los activos según su función,
por lo que, habían equipos, instrumentos, herramientas y material de apoyo. Ver la taba
número 1.
Se ha contado con el apoyo de una detallada lista preparada por el Instituto Tecnológico
de Alimentos de la Republica de Senegal que, a mi entender, aprovisionaron gran parte
del material, también se tuvo el soporte de la factura 161009 extendida por el xmservice
– Service e Tranding, Lda. de Portugal.
En base ambas listas, se estuvo testeando objetivamente cada objeto que aparecía en el
listado con su ubicación real dentro del laboratorio. No obstante, teniendo en cuenta el
uso y la fácil o difícil de adquisición de cada objeto, se decidió a dar más importancia a
los equipos e instrumentos a pesar de los gastos sufragados para los demás artículos.
1.3.Conclusiones y análisis
a) La cuantificación del material se ha realizado llenando las expectativas de los
máximos dirigentes con un total de 46 objetos agrupados según el uso.
b) Los recursos fungibles, a resultar muy pequeños y voluminosos, no se
cuantificaron rigurosamente, solo se realizó una inspección ocular sobre ellos.
c) Sin embargo, se ha constatado la ausencia de ciertos objetos indispensables en un
laboratorio quizás porque fueron almacenados en un lugar diferente o por falta
acierto de las denominaciones, ya que ambas listas están en portugués y francés a
pesar del esfuerzo dado. Relación que se cita:
 Lavador automático de  Refractómetro digital
pipetas portátil
 Escorredor de material  Materia informático
de laboratorio
 Chuveiro/lava-olhos
 Refractómetro digital

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Tabla 1: Relación de materiales existentes en el laboratorio de análisis fisicoquímico y certificación de productos agroalimentarios –
Región Continental.

EQUIPOS
Nº NOMENCLATURA FABRICANTE MARCA Nº REFERENCIA MODELO CANTIDAD DETALLES
y/CODIGO
1 Autoclave Vertical A.J.COSTA AJC 325 UNICLAVE 88-40 x 1 Volumen de camara:
LDA 60 75 lt; Presion max:
2,2 bar. Min: -0,98
bar; Max teperatusa:
134 ºC; potencia: 4,5
Kw; Voltage: 230 V.
2 Esterilizador N/A N/A N/A Nahita 631 plus 1 N/A
3 Vortex ELMI Ltd Sky Line 9PT017 V-3 1 12VDC 700 Ma
4 Agitador Magnetico- N/A Nahita C64229 Nahita 690/1 -Cod: 1 220-240 V, 50 Hz;
calentador 50690010 Max tem.: 180ºC-
Velocidad: 100-
2000rpm
5 Agitador Magnetico- FALC FALC A212435 F30 2 220-240 V, 50 Hz;
IANSTRUMENTS 20W; Fuse 5x 20
SRL 7000rpm
6 Incubadora N/A WTW TS 606/2 N/A 1
Bacteriologica
7 Frigorifico- Meireles MFC270W 2 Temperatura: +3 ≤T≤
congelador + 8 ° C; Capacidad:
600L
8 Sedador N/A Nº REF. 122850
9 Baño maria N/A GFL 10880001 I Mod: 1002 1 Voltage: 230 V., 4,4
Amperios; 1,0 Kw

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10 Bomba de vacio Conecta SA N/A 00- 41607 Cod: 5900620 1 Voltage: 220V.
Amperios: 0,8, 120
Watios
11 Microscopio biocular Conecta SA Carl Zeiss 3108022850 AXIOSTAR PLUS 1 240 V. 60 Hz
12 de 4 visiones Conecta SA Carl Zeiss 3108022843 AXIOSTAR PLUS 1 241 V. 60 Hz
13 Dehidratador J.P. Selecta, SA J.P. Selecta Nº REF. 0529088 Cod: 2001243 1 4.3 A; 230 V, 1000W
14 Nº REF. 0531118 Cod: 2001616 1 1.3 A; 230 V; 300 W
15 Aire Acondicionado NASCO NASCO SN: MFS4-24CR 1 7.03 Kw; 31,2 kg;
2402946611071090160001 220-240 V-50 Hz. 20
A
16 NASCO NASCO SN: MFS4-24CR 1 7.03 Kw; 31,2 kg;
2402946611071090160004 220-240 V-50 Hz. 20
A
17 NASCO NASCO SN: MFS4-24CR 1 7.03 Kw; 31,2 kg;
2402946611071090160005 220-240 V-50 Hz. 20
A
18 Cabina de flujo Waldner Service mc6® 31/01080/101 TA 1200 x 900-900 1 EN 14175-3: 480 m²
laminar /h
19 Microondas Sonifer SA Orbegozo 10237/39038 MI 2015 1 230 V-50Hz; 1200
W; Potencia: 700 w,
Dimensiones
externas: 262mm x
420 mm x 345 mm;
Dimensiones
internas: 198 mm x
315 mm x 297 mm;
Capacidad: 20 lts:
Sistema giratorio;
Peso neto: 10.5 kg.
20 Termostato analógico N/A Nahita C6395 Code: 50600005 1 220-240 V, 50 Hz;
500 w: Capacidad de
5 Ltr

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21 Homogenizador Bag Mixer ® Nº REF. 090521485 Bag Mixer 400 1 220 V, 50 HZ; 200
VA
22 Horno / Mufla J.P. Selecta, SA P/ Selecta Nº REF. 0476402 Code: 2000366 1 230 V; 2400 W
23 Espectrofotometro N/A WTW 1200035 Photolap S6 1 N/A
24 Termoreactor N/A WTW 1210002 CR2200 1 115/230 V-50 Hz

INSTRUMNTOS
Nº NOMENCLATURA FABRICANTE MARCA Nº REFERENCIA MODELO CANTIDAD DETALLES
y/CODIGO
1 Medidor de Ph Crison CRISON 613038 Basic 20 12 V; 160mA
Instruments, SA
2 Contador de colnias N/A pbi 24688 F4 1 220 V- 50Hz
automatico international
3 Micropipetas Jencons scientific SEALPETTE® FM 15114 Jecons 6 BS 5750 Part 2, ISO
LTD 9002 & EN 29002
4 Destilador de agua - Normax 6357 1
L 304
5 Balanza analitica N/A Precisa N/A XB 220A 1 Max: 220g, e:0,001g,
min: 0,01g, d:
0,0001g
6 J.P. Selecta, SA METTLER 1125023444 AB204-S 1 Max: 220g, e: 1mg,
TOLEDO min: 10 mg, d: 0,1
mg---14,5 V; 50 Hz
7 Balanza de precision EQ. TEC. PREC. KERN WD090002473 EMB 1200-1 1 Max: 1200 g; d= 0,1
CIENTIFICOS g; 9V
LDA
8 Balanza de precision Quimica e KERN 17590033 EG 300-3M 1 Max: 300 g, Min:
electrinica, LDA 0,02g; d= 0001g;
e=0,01g; 9V
9 Turbidimetro Quimica e Hahha H007173 LP 2000 1 10 W
electrinica, LDA instruments

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10 Pipeteador VWR International VWR® 112012 N/A 1 2x1.2 V; Charger: 75
Automático bvba mA/h por 16 horas;
Cap. Ciltrar: 1x 0,45
µm- 1x0,20 µm

HERRAMIENTAS
Nº DESCRIPCION N/A MARCA REFERENCIA/MODELO CANTIDAD DETALLES
GENERAL
1 Lavador automático de pipetas N/A N/A N/A N/A
2 Hico de bunsen N/A N/A N/A N/A N/A N/A
3 Agujas de inyección N/A N/A N/A N/A N/A N/A
4 Láminas de N/A N/A N/A N/A N/A N/A
microscopia
5 Cuvettas Aktiengesellschft SARSTED N/A N/A 300 10x4x45 mm
& Co
6 Gradilla N/A N/A N/A N/A 1 80 entradas
7 Soporte con pinzas J.P. Selecta, SA N/A 3P-N181 N/A N/A N/A

OTROS MATERIALES
Nº DESCRIPCION MARCA REFERENCIA/MODELO CANTIDAD DETALLES
GENERAL
1 Silla giratoria N/A N/A N/A N/A 2 N/A
2 Butacas giratorias N/A N/A N/A N/A 4 N/A
3 Vitrina N/A N/A N/A N/A 2 N/A
4 Mesas de trabajo N/A N/A N/A N/A 3 N/A
5 Lavavagilla N/A N/A N/A N/A 1 N/A
Hotte N/A N/A N/A N/A 1 N/A

Nota: N/A= No Aplica

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