¿Qué es calidad?

Si empezamos por la raíz etimológica de la palabra calidad, está

tiene sus inicios en el término griego kalos, que significa “lo bueno,
lo apto”, y también en la palabra latina qualitatem, que significa
“cualidad” o “propiedad”. De esta manera, la calidad constituye el
conjunto de cualidades que presentan a una persona o cosa; es un
juicio de valor subjetivo que describe cualidades de un elemento;
aunque suele decirse que es un concepto moderno, el hombre
siempre ha tenido un concepto intuitivo de la calidad en razón de la
búsqueda del perfeccionamiento.
“Conjunto de propiedades y características de un producto o
servicio
que le confieren su aptitud para satisfacer unas necesidades
expresadas o
implícitas.”
· Clientes externos: individuos consumidores y empresas que
adquieren nuestros
productos y servicios.
· Clientes internos: empleados que reciben material o servicio de
otros empleados
situados antes de la línea de producción, a otras secciones de
nuestra propia empresa.
LAS DIMENSIONES DE LA CALIDAD EN LOS BIENES Garvin
estableció las "dimensiones de la calidad". Estas dimensiones
engloban todas aquellas características intrínsecas y extrínsecas al
producto que le van a servir para satisfacer mejor que la
competencia las necesidades del sector de mercado al cual vaya
dirigido. Estas dimensiones son:  Prestaciones  Peculiaridades 
Fiabilidad  Conformidad con las especificaciones  Durabilidad 
Disposición de servicio  Estética  Calidad percibida
Características implícitas: Son las características contenidas en un
bien o servicio, pero que no se manifiestan claramente.
Características explícitas: Son las características contenidas en un
bien o servicio, pero que se manifiestan claramente.

1.2 La calidad y productividad en las empresas

Calidad: la calidad es el conjunto de aspectos y características de

un producto y servicio que guardan una relación con su capacidad
para satisfacer las necesidades expresadas o latentes (necesidades
que han sido atendidas por ninguna empresa pero que son
demandadas por el público) de los clientes.
(Maseda, 1999, 1ª.edición, pag.9)
Productividad: La productividad es la relación entre la cantidad de
productos obtenida por un sistema productivo y los recursos
utilizados para obtener dicha producción. También puede ser
definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado
para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el
resultado deseado, más productivo es el sistema.
(Beltrán, 1999, 1a edición, pag.23)
Existe una clara relación entre los términos calidad y productividad.
Algunos lo señalan como la cara y la cruz de una misma moneda.
Pero vamos a definir primero la productividad para luego poder
hablar de la relación ente está y la calidad.

1.3 Influencia de la calidad en el nivel de vida de la sociedad.

La calidad como concepto ha existido desde hace mucho tiempo, el
problema ha sido la interpretación que se le ha dado a la palabra en
su sentido literal.
Desde el punto de vista etimológico calidad y cualidad son
parónimos, es decir, tienen la misma raíz.
CALIDAD (del latin qualitas): conjunto de cualidades de una
persona o cosa. Carácter, índole, importancia, calificación.
CUALIDAD (del latín qualitas): Lo que hace la persona o cosa sea
lo que es. Propiedad, carácter, atributo, don, virtud, modalidad,
modo.
CALIDAD: Es el conjunto de cualidades de un bien o servicio que
cumplen con los requisitos exigidos por los usuarios/clientes de
dicho bien o servicio.
La norma UNE EN ISO 9000 define la calidad como el conjunto de
características de una entidad (actividad, producto, organización o
persona) que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades
establecidas y las implícitas.
COMO INFLUYE LA CALIDAD EN EL NIVEL DE VIDA DE LA
SOCIEDAD
Nuestras agendas y vida cotidiana dependen totalmente de la
ejecución operación satisfactoria de productos y servicios. Esta
situación sin alternativa o “redundancia cero”. En términos más
técnicos, es básicamente algo nuevo para la sociedad, y ha
aumentado explosivamente la demanda del cliente de mayor
durabilidad y confiabilidad en productos y servicios. Mientras los
compradores de hoy continúan comprando con gran atención en el
precio, a diferencia de los compradores de hace solo unos cuantos
años, ponen un énfasis cada vez mayor en la calidad, esperando
productos aceptables a cualquier nivel de precio. Es la calidad tanto
como el precio lo que vende hoy, y la calidad lo que atrae de
regreso a los clientes por una segunda, tercera o decimoquinta vez.
El principal reto que ha sugerido de productos más complejos para
el cliente, con mayores funciones y requisitos de ejecución, esta
siendo enfrentado con eficiencia creciente desde el campo de los
aparatos eléctricos y enseres domésticos hasta las fibras
“milagrosas” y productos que calientan y enfrían el hogar. Por cada
dólar gastado en planeación de ingeniería,producción y servicio del
producto, un gran número de industrias de hoy están perdiendo
muchos centavos adicionales debido a métodos de baja calidad
durante la ingeniería y producción o después de que el producto
esta en el campo.
Hoy los costos de la calidad y seguridad forman una parte cada vez
mas importante del Producto Nacional Bruto (PNB). La carga de
gasto recae fuertemente sobre el fabricante en forma de costos de
calidad, que pueden ascender del 7% al 10% y aun mas de las
ventas totales facturadas. También influye mucho en el comprador,
cuyos costos de operación y mantenimiento pueden ser
comparables con el precio original de compra, así como para el
comerciante, cuya tasa de rendimiento del producto puede igualar o
superar el margen de utilidades.
Y el incremento del interés público respecto a la calidad ha sido tan
notorio que esta cambiando patrones económicos, legales y
políticos que han prevalecido durante largo tiempo. La calidad se
esta convirtiendo en un factor principal en el desarrollo e
implementación exitosa de los programas administrativos y de
ingeniería para la realización de las metas principales de los
negocios. Hoy en día, el control de la calidad los objetivos
gerenciales, herramientas, técnicas debe estar completo y
eficazmente estructurado para satisfacer las demandas de esta
nueva estructura de mercados y de negocios.