Está en la página 1de 202

RESUMEN - TESIS DE GRADO

AUTORES: CARMEN TERESA GALVIS GUTIÉRREZ Y ELIZABETH SERRANO


MOLINA.
FACULTAD: DE INGENIERÍA.
PLAN DE ESTUDIOS: INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL.
DIRECTOR: DORIS YOLIMA GÓMEZ PARADA
TÍTULO DE LA TESIS: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE
UNA PLANTA PRODUCTORA DE FATTO A MANO EN EL ÁREA
METROPOLITANA DE CÚCUTA.

RESUMEN

El proyecto “Estudio de factibilidad para el montaje de una planta productora de fatto a


mano en el área metropolitana de Cúcuta”, consta de cinco etapas fundamentales como:
estudio de mercado, estudio técnico, estudio administrativo, estudio ambiental y un
estudio económico financiero; que aportan información útil para tomar decisiones sobre
una posible inversión para su realización. Su importancia está dada por la gran
disponibilidad de la materia prima para el producto fatto en la zona y por su demanda en
el mercado internacional.

CARACTERÍSTICAS
PAGINAS 202 PLANOS 2 ILUSTRACIONES CD-ROM 1
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA
PRODUCTORA DE FATTO A MANO EN EL AREA METROPOLITANA DE
CUCUTA

CARMEN TERESA GALVIS GUTIÉRREZ


ELIZABETH SERRANO MOLINA

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER


FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
SAN JOSÉ DE CUCUTA
2003
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA PLANTA
PRODUCTORA DE FATTO A MANO EN EL AREA METROPOLITANA DE
CUCUTA

CARMEN TERESA GALVIS GUTIÉRREZ


ELIZABETH SERRANO MOLINA

Proyecto de Grado presentado como requisito para optar el título de Ingeniero de


Producción Industrial.

Director
DORIS YOLIMA GOMEZ PARADA
Ingeniera Química

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER


FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
SAN JOSÉ DE CUCUTA
2003
Al más grande Ingeniero...DIOS; y a Maria Auxiliadora por permitirme
alcanzar esta meta e iluminarme para tomar las decisiones más importantes
de mi vida.

A mis padres JESÚS y MERCEDES por confiar en mí y apoyarme en todo


momento, ya que con su ejemplo personal y profesional han marcado mí
camino y de los cuales me siento muy orgullosa.

A mis hermanos Jesús, Diego y Diana que por el sólo hecho de existir han
llenado mi vida de felicidad.

A mi familia y a mi grupo de amigos quienes han aportado grandes momentos


en mi proceso de formación y a los cuales espero no haber decepcionado.

A Edison Quiceno, quién me ha enseñado a romper los esquemas y a ver la


vida de forma diferente.

A mi amiga y compañera de tesis Elizabeth, con quién hicimos un estupendo


equipo.

Te deseo muchos éxitos.


A mis compañeros de Estudio que hoy están logrando lo mismo que yo y a los
que faltan que no desfallezcan

CARMEN TERESA GALVIS GUTIÉRREZ


Al Señor DIOS Todopoderoso y a Maria Auxiliadora mis guías, mi fortaleza, pues
gracias a su infinita bondad he podido alcanzar esta meta tan importante en mí vida.

A mis padres IGNACIO y CARMEN, quienes con su amor y dedicación inculcaron en


mí, valores y aptitudes que me ayudaron a avanzar con paso firme cada etapa de
formación Profesional.

A mis hermanas Nancy y Adriana, quienes siempre me brindaron confianza y valor, a fin
de divisar soluciones cuando todo parecía oscuro y sin esperanza.

A mi familia por estar conmigo en los momentos más difíciles especialmente mi tío
Salvador que aunque ya no esta entre nosotros nos ha dejado gran enseñanza.

A mi compañera y amiga Carmen Teresa, que con su esfuerzo y comprensión hace


posible que se cumpla nuestra meta anhelada.

A mis amigos Omar, Belén, Juliana y Yolima por brindarme su amistad, comprensión y
apoyo en todo momento.

ELIZABETH SERRANO MOLINA


AGRADECIMIENTOS

Las autoras expresan sus más sinceros agradecimientos a:

La Ingeniera. Doris Yolima Gómez Parada, Directora del proyecto quién con sus palabras
de aliento y explicaciones claras nos hizo mas llevadero el camino recorrido durante este
proyecto.

Al Ingeniero. Jorge Sánchez Molina, por su colaboración.

Al señor Germán Ortega, por sus valiosas orientaciones y su incondicional ayuda.

A nuestro grupo de amigas, por compartir juntas momentos super especiales, haciendo que
las horas de estudio fueran siempre las mas agradables, desafiando el sentido común y
buscando nuestro sueño, ser las mejores profesionales.

A todas aquellas personas que de una u otra manera nos acompañaron en esta lucha por
salir adelante.
CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN 25

1. REFERENTES GENERALES 26

1.1 TITULO 26

1.2 DESCRIPCION DEL PROBLEMA 26

1.3 FORMULACION DEL PROBLEMA 26

1.4 DELIMITACION DEL PROBLEMA 27

1.5 JUSTIFICACIÓN 27

1.6 OBJETIVOS 28

1.6.1 Objetivo General 28

1.6.2 Objetivos Específicos 28

1.7 LIMITACIONES 28

1.8 MARCO DE REFERENCIA 29

1.8.1 Antecedentes Bibliográficos. 29

1.9 MARCO TEÓRICO 30


1.9.1 Estudio de factibilidad. 30

1.9.2 Estudio de mercado. 30

1.9.3 Estudio técnico. 30

1.9.4 Estudio administrativo. 31

1.9.5 Estudio económico. 31

1.9.6 Estudio ambiental. 31

1.9.7 Estudio financiero. 32

1.9.8 Arcillas. 32

1.9.9 Características de las arcillas. 33

1.9.10 Propiedades físicas de las arcillas. 34

1.9.11 Fatto. 35

1.10 MARCO CONCEPTUAL 35

1.11 MARCO CONTEXTUAL 40

1.12 MARCO LEGAL 40

1.13 DISEÑO METODOLÓGICO 45

1.13.1 Tipo de Investigación. 45

1.13.2 Población. 46
1.13.3 Muestra. 46

1.13.4 Fuentes de información. 47

2. ESTUDIO DE MERCADOS 48

2.1 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 48

2.1.1 Objetivo General. 48

2.1.2 Objetivos Específicos. 49

2.2 GENERALIDADES 49

2.3 PRODUCTO 50

2.4 PRESENTACIÓN 51

2.5 USUARIOS 51

2.6 PRODUCTOS SUSTITUTOS 51

2.7 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN 52

2.7.1 Recopilación y tratamiento estadístico de datos. 52

2.7.2 Características de los encuestados. 52

2.7.3 Encuesta. 53

2.7.4 Modelo de la encuesta. 53

2.8 ANÁLISIS DE DATOS 53


2.8.1 Metodología. 53

2.8.2 Plan de análisis de los datos. 53

2.8.3 Tabulación. 54

2.9 COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA 62

2.9.1 Análisis de la demanda. 63

2.9.2 Localización geográfica del mercado. 65

2.9.3 Distribución geográfica del mercado de consumo y tipología de los consumidores 65

2.9.4 Comportamiento del mercado de la construcción del Área Metropolitana de


Cúcuta 66

2.10 COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA 67

2.11 EXPORTACIONES 69

2.11.1 Exportaciones del sector. 69

2.11.2 Razones para exportar. 71

2.11.3 Pasos y trámites para exportar. 72

2.12 COMERCIALIZACIÓN 74

2.12.1 Almacenamiento. 74

2.12.2 Transporte. 74
2.12.3 Publicidad. 74

2.13 ESTRATEGIA COMERCIAL 75

2.13.1 Producto. 75

2.13.2 Precio. 75

2.13.3 Promoción. 75

2.13.4 Distribución. 76

2.14 MATERIAS PRIMAS 76

2.15 PROVEEDORES 77

2.16 CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 78

3. ESTUDIO TÉCNICO 80

3.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 80

3.1.1 Especificaciones técnicas del producto. 81

3.2 LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO 82

3.2.1 Macrolocalización. 83

3.2.2 Microlocalización del municipio Los Patios. 91

3.3 INGENIERIA DEL PROYECTO 104

3.3.1 Capacidad del proyecto. 105


3.4 PROCESO DE PRODUCCIÓN PARA LA TABLETA FATTO A MANO 106

3.4.1 Explotación. 106

3.4.2 Almacenamiento. 107

3.4.3 Molienda. 107

3.4.4 Tamizado. 108

3.4.5 Preparación de la pasta. 109

3.4.6 Moldeo a mano. 110

3.4.7 Secado. 112

3.4.8 Cocción o Quema. 113

3.4.9 Enfriamiento. 114

3.4.10 Clasificación y Empaque. 114

3.5 DIAGRAMA DEL PROCESO 115

3.6 DIAGRAMA DE RECORRIDO 121

3.7 MATERIAS PRIMAS E INSUMOS 121

3.7.1 Arcilla. 121

3.7.2 Arena. 122

3.7.3 Carbón. 122


3.8 MAQUINARIA Y EQUIPOS 123

3.8.1 Horno de llama invertida. 123

3.8.2 Molino de martillo. 123

3.8.3 Tamiz. 124

3.9 DISTRIBUCIÓN DE PLANTA 124

3.9.1 Detalles del edificio. 125

4. ESTUDIO ORGANIZACIONAL 128

4.1 MODELO ORGANIZACIONAL 128

4.1.1 Definición del tipo de sociedad empresarial. 128

4.1.2 Misión. 128

4.1.3 Visión. 129

4.1.4 Estructura Básica. 129

4.2 ORGANIGRAMA 129

4.3 MANUAL DE FUNCIONES 132

4.3.1 Estructura del manual de funciones. 132

4.4 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS 133

4.4.1 Procedimiento de recepción del pedido. 133


4.4.2 Procedimiento orden de producción. 133

4.4.3 Procedimiento de entrada y salida de productos terminados. 133

4.4.4 Procedimiento de salida de materias primas. 133

4.4.5 Procedimiento de compras. 133

4.4.6 Procedimiento de selección y contratación. 133

4.4.7 Procedimiento de inducción. 133

4.5 COSTOS DE PERSONAL 134

5. ESTUDIO AMBIENTAL 137

5.1 NORMATIVIDAD LEGAL VIGENTE 139

5.1.1 Concepto y alcance de la licencia ambiental. 139

5.1.2 Estudio de impacto ambiental. 139

5.2 PROPUESTA DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL 141

6. ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO 142

6.1 ANÁLISIS ECONÓMICO 142

6.1.1 Determinación de la inversión inicial. 142

6.1.2 Inversiones Diferidas. 145

6.1.3 Capital de trabajo. 145


6.1.4 Costos de producción. 148

6.1.5 Manejo de crédito. 156

6.2 ANALISIS FINANCIERO 157

6.2.1 Estados de resultados. 157

6.2.2 Flujo de caja. 159

6.2.3 Balance general proyectado. 162

6.2.4 Índices financieros. 164

6.2.5 Tasa interna de retorno y valor presente neto. 166

6.2.6 Punto de equilibrio. 168

6.3 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO 170

7. CONCLUSIONES 171

8. RECOMENDACIONES 174

BIBLIOGRAFÍA 175

ANEXOS 176
LISTA DE GRÁFICAS

Pág.

Gráfica 1. ¿Comercializa la empresa con productos elaborados en arcilla o gres? 54

Gráfica 2. ¿Qué clase de productos elaborados en arcilla comercializan? 55

Gráfica 3. ¿Conoce usted el producto fatto a mano? 55

Gráfica 4. ¿Cuál de los siguientes productos de la línea decorativa de gres comercializa o


ha comercializado? 56

Gráfica 5. De los anteriores productos, ¿Qué cantidades mensuales compra? 57

Gráfica 6. De los anteriores productos ¿Cuál es el precio promedio de compra? 57

Gráfica 7. De los anteriores productos ¿Cuál es su principal proveedor? 58

Gráfica 8. ¿Cuáles son las principales características que los compradores buscan de los
productos como el fatto a mano? 59

Gráfica 9. ¿Qué aspectos tienen en cuenta en el momento de comprar los productos? 59

Gráfica 10. ¿Qué tipo de relación comercial maneja con sus proveedores? 60

Gráfica 11. ¿Cuánto se demoran los proveedores en suministrarle sus pedidos? 61

Gráfica 12. ¿Le gustaría entrar en el mercado de fatto a mano? 61

Gráfica 13. Área por construir en m2 para el primer semestre del 2002-2003. 67

Gráfica 14. Comparación del total de las exportaciones del sector 2001-2002 70
LISTA DE FIGURAS

Pág.

Figura 1. Limites del departamento Norte de Santander 65

Figura 2. Propuesta del sistema de distribución para empresas productoras de fatto a


mano 76

Figura 3. Área de explotación de arcilla. 106

Figura 4. Proceso de disgregación y humectación del material. 107

Figura 5. Molino de martillos. 108

Figura 6. Tanque de maceración. 109

Figura 7. Material amasado (Pasta). 110

Figura 8. Elementos para el moldeo de la tableta fatto a mano. 110

Figura 9. Extendido de la pasta dentro del molde. 110

Figura 10. Introducción de la espátula por las orillas del molde. 111

Figura 11. Retirada del molde. 111

Figura 12. Secado mediante el método natural. 112

Figura 13. Sala de mejoramiento de las tabletas. 113

Figura 14. Horno Colmena. 113

Figura 15. Tableta Fatto a mano. 114

Figura 16. Organigrama propuesto para la empresa productora de fatto a mano 131

Figura 17. Diagrama de flujo impacto ambiental en el proceso de fabricación de la


tableta fatto a mano. 138
LISTA DE TABLAS

Pág.

Tabla 1. Área Metropolitana de Cúcuta. Número de licencias aprobadas y área por


construir. Primer Semestre 2002 - 2003. 66
LISTA DE CUADROS

Pág.

Cuadro 1. MINCOMERCIO Dirección territorial zona Nororiental exportaciones por


certificado de origen Cúcuta. Año 2001. 69

Cuadro 2. MINCOMERCIO Dirección territorial zona Nororiental exportaciones por


certificado de origen Cúcuta. Año 2002 70

Cuadro 3. MINCOMERCIO Dirección territorial zona Nororiental exportaciones por


certificado de origen Cúcuta. A marzo del año 2003 71

Cuadro 4. Guía de exportación. 73

Cuadro 5. Especificaciones técnicas de la tableta fatto a mano 82

Cuadro 6. Factores en San José de Cúcuta. 83

Cuadro 7. Factores en el Zulia. 85

Cuadro 8. Factores en Los Patios. 88

Cuadro 9. Macrolocalización. 90

Cuadro 10. Análisis físico-químico del agua. 98

Cuadro 11. Tarifas mensuales de aseo urbano. 99

Cuadro 12. Empresa Nacional de Telecomunicaciones. Gerencia Departamental Norte


de Santander. Tarifas servicio local 2003. 101

Cuadro 13. Simbología para la descripción del proceso. 115

Cuadro 14. Nómina mano de obra directa. 135

Cuadro 15. Prestaciones sociales de la nómina de mano de obra directa. 135

Cuadro 16. Nómina mano de obra indirecta. 136

Cuadro 17. Prestaciones sociales de la nómina de mano de obra indirecta. 136


Cuadro 18. Terreno con mina 142

Cuadro 19. Terreno sin mina 143

Cuadro 20. Construcciones y obras civiles. 143

Cuadro 21. Maquinaria y equipo. 144

Cuadro 22. Muebles y equipos de oficina. 144

Cuadro 23. Equipos de computación. 145

Cuadro 24. Gastos de constitución. 145

Cuadro 25. Efectivo y bancos. 146

Cuadro 26. Inventario de materia prima e insumos mensual con mina. 146

Cuadro 27. Inventario de materia prima e insumos anual con mina. 146

Cuadro 28. Inventario de materia prima e insumos mensual sin mina. 147

Cuadro 29. Inventario de materia prima e insumos anual sin mina 147

Cuadro 30. Inventario de productos terminados 147

Cuadro 31. Materia prima e insumos con mina. 149

Cuadro 32. Materia prima e insumos sin mina. 149

Cuadro 33. Mano de obra directa. 151

Cuadro 34. Prestaciones sociales de Mano de obra directa. 151

Cuadro 35. Materiales indirectos. 152

Cuadro 36. Mano de obra indirecta. 152

Cuadro 37. Prestaciones sociales de Mano de obra indirecta. 152

Cuadro 38. Otros gastos indirectos operativos proyectados. 153

Cuadro 39. Otros gastos indirectos administrativos proyectados. 153

Cuadro 40. Servicios generales proyectados. 154


Cuadro 41. Depreciación proyectada anual de la fabrica. 154

Cuadro 42. Nómina de ventas. 154

Cuadro 43. Prestaciones sociales de la nómina de ventas. 155

Cuadro 44. Proyección del volumen de venta. 155

Cuadro 45. Proyección del precio de venta regional. 155

Cuadro 46. Proyección del precio de venta de exportación. 156

Cuadro 47. Proyección total del ingreso por venta. 156

Cuadro 48. Tabla de manejo de crédito. 156

Cuadro 49. Estado de resultados con mina proyectado. 157

Cuadro 50. Estado de resultados sin mina proyectado. 158

Cuadro 51. Flujo de caja con mina proyectado. 159

Cuadro 52. Flujo de caja sin mina proyectado. 161

Cuadro 53. Aporte de los socios con mina. 162

Cuadro 54. Aporte de los socios sin mina. 162

Cuadro 55. Balance general proyectado con mina. 163

Cuadro 56. Balance general proyectado sin mina. 164

Cuadro 57. Índices financieros con mina proyectado. 165

Cuadro 58. Índices financieros sin mina proyectado. 165

Cuadro 59. Tasa interna de retorno y valor presente neto con mina. 167

Cuadro 60. Tasa interna de retorno y valor presente neto sin mina. 167

Cuadro 61. Punto de equilibrio con mina proyectado. 168

Cuadro 62. Punto de equilibrio sin mina proyectado. 169


LISTA DE ANEXOS

Pág.

Anexo A. Formato de encuesta 177

Anexo B. Mapa del municipio Los Patios 179

Anexo C. Formato de apertura de negocio 180

Anexo D. Formato concepto de uso de suelo 181

Anexo E. Formato declaración de Industria y Comercio, avisos y tableros 182

Anexo F. Tarifas de servicios de acueducto y alcantarillado prestado por 183

Anexo G. Plano diagrama de recorrido 185

Anexo H. Plano distribución de planta 186

Anexo I. Manual de funciones 187


INTRODUCCIÓN

La situación económica y social del departamento Norte de Santander y en general de todo


el país, donde se acentúa el desempleo y otros problemas relevantes que van en deterioro de
la calidad de vida de sus habitantes, ha traído como consecuencia la disminución en la
estabilidad de los mercados y de las empresas colombianas viéndose estas en la obligación
de tomar medidas que se ajusten a dichos medios. Ante este estímulo negativo, existen de
forma afortunada posibilidades de creación de empresas y generación de empleos alrededor
de las riquezas y potencialidades de cada región, teniéndose como fortaleza la formación de
profesionales capaces de generar ideas y analizar su viabilidad.

La industria arcillera de Norte de Santander hasta la fecha se ha centrado en la fabricación


de productos tradicionales desde pequeñas unidades productivas y productos cerámicos
desde contadas empresas consolidadas. Dado que el Departamento Norte de Santander
posee reservas de arcilla de gran calidad y tendiendo en cuenta que con esta solo se
producen a gran escala productos con poco valor agregado, nació la idea de realizar un
proyecto que estudiará la viabilidad del montaje de una planta productora de fatto a mano
en el área metropolitana de Cúcuta, ofreciendo una alternativa de mercado de los productos
rústicos con características de exportación, que permitan posicionar la producción a partir
de la arcilla, partiendo de su importancia y calidad.

Con el presente proyecto, titulado ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL


MONTAJE DE UNA PLANTA PRODUCTORA DE FATTO A MANO EN EL
AREA METROPOLITANA DE CUCUTA, se busca brindar la información necesaria
para la consolidación de una empresa sólida que fabrique productos a base de arcilla,
partiendo de variables acerca de la situación actual que rodea al sector de las arcillas, como
los consumidores y la competencia, el proceso industrial y las instalaciones de la fábrica a
crear, todas ellas dirigidas a la elaboración del producto fatto a mano con las características
y las cantidades precisas y un sistema de organización ideal para este tipo de empresa; lo
anterior, sobre una estructura de costos y que reflejen buenas condiciones financieras que
den confiabilidad a la propuesta.

25
1. REFERENTES GENERALES

1.1 TITULO

Estudio de factibilidad para el montaje de una planta productora de fatto a mano en el área
metropolitana de Cúcuta.

1.2 DESCRIPCION DEL PROBLEMA

En el departamento de Norte de Santander existen diversas industrias de cerámica


tradicional, basadas fundamentalmente en el uso de materias primas esencialmente de
naturaleza arcillosa. Estas arcillas, son utilizadas principalmente para la elaboración de
productos con bajo valor agregado como los ladrillos y tejas por parte de chircales
especialmente. Debido a que en nuestro departamento tiene gran cantidad de canteras de
arcilla de buena calidad las cuales se pueden utilizar para la fabricación de productos con
mayor valor agregado, que son demandados internacionalmente y cuya producción actual
no cubre totalmente.

El fatto a mano es una alternativa de producto a base de arcilla con mayor valor agregado,
el cual se convierte en una oportunidad soportada en el uso de esta materia prima y en la
creatividad y conocimiento de la manipulación y transformación para la obtención de
productos innovadores.

Es importante resaltar, que actualmente y por efecto de los esquemas económicos


nacionales e internacionales son cada vez más complejos y mayores las exigencias en
cuanto a calidad y cantidad de productos cerámicos para satisfacer las demandas existentes,
teniendo en cuenta que estos productos se caracterizan por la amplia diversidad tanto en sus
formas y dimensiones, como en sus características técnicas (absorción de agua y resistencia
mecánica) y decorativas (grafismos y colores).

1.3 FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Será viable el montaje de una planta productora de fatto a mano en el área metropolitana
de Cúcuta?

26
¿Qué cantidad de empresas distribuidoras de fatto, estarían interesadas en adquirir este
producto?

¿En qué mercado se va a incursionar el producto?

1.4 DELIMITACION DEL PROBLEMA

El estudio de factibilidad para el montaje de una planta productora de fatto a mano, se


realizará en el área metropolitana de Cúcuta y se estimará un tiempo aproximado de cinco
meses, tiempo requerido para cumplir con los objetivos propuestos.

En la elaboración de este proyecto intervienen una serie de estudios como investigación de


mercados, ingeniería del proyecto, estudio administrativo y financiero, cuya integración
permitirá obtener un resultado para determinar la viabilidad del proyecto.

1.5 JUSTIFICACIÓN

Los pequeños y medianos empresarios de la industria cerámica del país se ven enfrentados
a las permanentes y cambiantes expectativas y necesidades de diferentes segmentos del
mercado. El país ha desarrollado con relativo éxito la cerámica comúnmente llamada “roja”
que comprende los ladrillos, tejas y alfarería común; sin embargo la riqueza minera de
nuestro subsuelo nos permite igualmente desarrollar otros tipos de productos como la
tableta fatto, caracterizada por la amplia diversidad tanto en sus formas y dimensiones
como en sus características técnicas y decorativas.

La complejidad de las trasformaciones físico – químicas y mineralógicas a las que se ven


sometidas las arcillas durante el proceso de elaboración de la tableta fatto, exige el
aseguramiento de un proceso adecuado, con materias primas de calidad para obtener
productos con las propiedades y requerimientos exigidos, que garanticen un producto con
alta competitividad en el mercado nacional e internacional.

De esta manera, para el desarrollo del presente proyecto realizado desde el plan de estudios
de Ingeniería de Producción Industrial, se pondrán en práctica conocimientos adquiridos a
lo largo de la carrera, relacionados con las áreas de operaciones unitarias, administración,
producción, seminarios, localización y distribución de planta, evaluación de proyectos,
entre otras.

27
Igualmente y en la medida que el desarrollo del plan lo requiera, se investigarán nuevos
conceptos y aplicaciones que fortalezcan y contrasten lo aprendido en el plan de estudio.

1.6 OBJETIVOS

1.6.1 Objetivo General. Estudiar la factibilidad para el montaje de una planta productora
de tableta “fatto” elaborada manualmente, con el fin de contar con un nivel de oferta de este
producto en el área metropolitana de Cúcuta, bajo parámetros de calidad y competitividad.

1.6.2 Objetivos Específicos

Realizar un estudio de mercado que defina la demanda que tendrá el producto en la región,
además que identifique el origen de la materia prima, necesidades, competencia, precio,
costos de producción, calidad y oportunidades de mercado para la actividad productiva en
la región.

Desarrollar el estudio técnico o de ingeniería correspondiente al diseño de la planta


productora de fatto, tomando como principio el máximo aprovechamiento de recursos para
la optimización de procesos utilizando todos los métodos, procedimientos y fundamentos
de ingeniería adquiridos, determinando el tamaño y ubicación de la planta, equipos e
instalaciones, así como el proceso de producción.

Elaborar el estudio organizacional estableciendo todas las bases administrativas que


recomiende el Sistema de organización ideal para este tipo de empresa.

Realizar un análisis económico que señale el monto de cada uno de los costos y gastos de la
inversión y funcionamiento requerido para el montaje y operación del proyecto.

1.7 LIMITACIONES

Para realizar este proyecto se requiere de los resultados positivos obtenidos a través del
estudio de mercado y del estudio financiero del mismo.

La dificultad que se pueda presentar en la recolección de la información, debido a que la


producción de fatto no es común en este medio.

28
1.8 MARCO DE REFERENCIA

1.8.1 Antecedentes Bibliográficos. Como trabajos de grado, al interior de la Universidad


Francisco de Paula Santander se han realizado estudios de factibilidad tanto a empresas
como a entidades de servicios, cuyos resultados se encuentran en documentos entregados a
la Biblioteca Eduardo Cote Lemus. Igualmente, dentro de la revisión de antecedentes no se
encontraron trabajos relacionados con producción de fatto. Dentro de los proyectos están:

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA FÁBRICA DE PIEZAS


AUTOMOTRICES EN POLIÉSTER REFORZADO CON FIBRA DE VIDRIO EN LA
ZONA INDUSTRIAL DE LA CIUDAD DE SAN JOSÉ DE CÚCUTA, Facultad de
Ingeniería, Plan de Estudios de Ingeniería de Producción Industrial, Camargo Acosta,
Carmen Rocío, Coronel Ruiz, Claudia Patricia, 2002.

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE DE UNA FÁBRICA DE TELA


DENIM EN LA CIUDAD DE SAN JOSÉ DE CÚCUTA, Facultad de Ingeniería, Plan de
Estudios de Ingeniería de Producción Industrial, Sepúlveda Mora, Claudia Milena, Collazos
Jaime, María Alejandra, 2002.

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL DESARROLLO DE UN CENTRO


TECNOLÓGICO DE LA ARCILLA DE CÚCUTA NORTE DE SANTANDER, Facultad
de Ciencias Empresariales, Plan de Estudios de Tecnología en Administración Comercial y
Financiera, Reyes Barón, Silvia Carolina, Reyes Barón, Sergio Andrés, 2002.

Como textos teóricos resultado de investigaciones hechas por los autores en el tema de
arcilla se encontraron los siguientes:

MATERIAS PRIMAS PARA LA FABRICACIÓN DE SOPORTES DE BALDOSAS


CERÁMICAS, Barba, Antonio, Beltrán, Vicente, Instituto de Tecnología Cerámica,
Castellón España, 1997.

CERÁMICA CREATIVA, Harvey, David, Barcelona, España. Quinta Edición.

29
1.9 MARCO TEÓRICO

1.9.1 Estudio de factibilidad. Los objetivos del estudio de factibilidad se pueden resumir
en los siguientes términos:

Verificación de la existencia de un mercado potencial o de una necesidad no satisfecha.

Demostración de la viabilidad técnica y de la disponibilidad de los recursos humanos,


materiales, administrativos y financieros.

Corroboración de las ventajas desde el punto de vista financiero, económico y social de


asignar recursos hacia la producción de un bien o la prestación de un servicio.

En efecto, del estudio de factibilidad se puede esperar, o abandonar el proyecto por no


encontrarlo suficientemente viable o conveniente; o mejorarlo, elaborando un diseño
definitivo.

1.9.2 Estudio de mercado. El estudio consta básicamente de la determinación y


cuantificación de la demanda y la oferta, el análisis de los precios y el estudio de la
comercialización. La investigación de las fuentes primarias proporciona información
directa, y confiable que cualquier otro tipo de fuente de datos. El objetivo general de esta
investigación es verificar la posibilidad real de penetración del producto en un mercado
determinado. El investigador de mercado, al final de un estudio meticuloso, podrá “palpar”
o “sentir” el riesgo que corre y la posibilidad de éxito que habrá con la venta de un nuevo
artículo. Hay factores que se deben tener en cuenta, como el riesgo, que no es cuantificable
pero se puede percibir, aunque la base de una buena decisión siempre serán los datos
recabados en la investigación de campo (fuentes primarias). El estudio de mercado, también
es útil para proveer una política de precios y para estudiar la mejor manera de comercializar
el producto.

1.9.3 Estudio técnico. El estudio técnico se divide en cuatro partes: determinación del
tamaño óptimo de la planta, determinación de la localización óptima de la planta, ingeniería
del proyecto y análisis administrativo.

La determinación del tamaño óptimo de la planta es difícil, ya que no existe un método


directo y preciso para hacer el cálculo. El tamaño depende de los turnos trabajados, ya que

30
para cierto equipo instalado, la producción varía directamente con el número de turnos que
se trabaje.

Para la localización óptima de la planta, se tienen en cuenta aspectos cuantitativos como


son, los costos de transporte de materia prima y producto terminado, entre otros, al igual
que factores cualitativos como los apoyos fiscales, el clima, la actitud de la comunidad y
otros.

En la ingeniería del proyecto se tiene en cuenta el tipo de proceso productivo (manual o


automático), la elección de la maquinaria de acuerdo a la tecnología seleccionada, la
distribución de la planta y el diagrama de recorrido de la misma.

Además se deben analizar los aspectos de la estructura organizacional, administrativa y


legal.

1.9.4 Estudio administrativo. El diseño administrativo supone la construcción de


estructuras, definición de funciones, asignación de responsabilidades, delimitación de
autoridad, identificación de canales de comunicación, entre otras. Para atender esta tarea
existen una variedad de modelos o formas de organización de reconocida validez, y que se
pueden aplicar, dependiendo de la naturaleza del proyecto, a las diferentes fases del mismo,
teniendo en cuenta desde luego, que la ejecución es una etapa de carácter temporal, en tanto
que la operación es reiterativa y permanente.

1.9.5 Estudio económico. El objetivo del estudio económico es ordenar y sistematizar la


información de carácter monetario que proporcionan las etapas anteriores y elaborar los
cuadros analíticos que sirven de base para el estudio financiero.

En este estudio se determina los costos totales y la inversión inicial, estos dependen de la
tecnología seleccionada. Se determina la depreciación, se calcula el capital de trabajo, al
igual que el flujo neto de efectivo y el punto de equilibrio. Además se determina el balance
general y el estado de resultados de la empresa.

1.9.6 Estudio ambiental. El estudio de impacto ambiental es el conjunto de la


información que deberá presentar ante la autoridad competente el peticionario de una
licencia ambiental.

31
El estudio de impacto ambiental contendrá información sobre la localización del proyecto y
los elementos abióticos, bióticos y socioeconómicos del medio que puedan sufrir deterioro
por el respectivo proyecto para cuya ejecución se pide licencia y la evaluación de los
impactos que puedan producirse.

1.9.7 Estudio financiero. El estudio financiero describe los métodos que toman en cuenta
el valor del dinero a través del tiempo: la tasa interna de retorno y el valor presente neto
mostrando su aplicación práctica. Se determinan los índices financieros. Los métodos y los
conceptos a utilizar deben ser claros y convincentes para el inversionista. Este estudio
permite decidir la implantación del proyecto. Normalmente no se encuentran problemas en
relación con el mercado o la tecnología disponible que se empleará en la fabricación del
producto; por lo tanto la decisión de inversión casi siempre recae en el estudio financiero.
Ahí radica su importancia.

1.9.8 Arcillas. Las arcillas son básicamente rocas secundarias formadas por el
envejecimiento de otras rocas. Son mezclas de minerales como granito, sílice libre (que en
la mayoría de las arcillas es cuarzo cristalino de tamaño de partícula superior a las 10 µm),
alúmina, feldespato (principalmente alcalinos y alcalinotérreos), caliza (carbonatos en
diversos grados de dispersión), óxidos metálicos, materia orgánica, predominando
básicamente alúminas, silicatos complejos, siendo los minerales hidratados las sustancias
arcillosas que dan las características más notables a estos componentes.

Las arcillas se caracterizan por la extremada finura de sus partículas, a menudo de tamaño
coloidal, pero muestran extensas variaciones en sus propiedades físicas, químicas, térmicas
y en su composición mineral

Los ceramistas, que son los que manejan la mayor cantidad de arcillas, las definen como un
agregado mineral terroso o pétreo que se compone esencialmente de silicatos de aluminio
hidratados, plástico cuando está suficientemente pulverizado y humedecido, rígido cuando
está seco y, vítreo, cuando se calcina a temperaturas suficientemente elevadas1.

La arcilla se encuentra ligada históricamente al hombre en el desarrollo de su agricultura,


industria y cultura. Es una roca industrial y, debido a su fácil extracción, trabajabilidad y
relativa abundancia, se ha explotado y utilizado desde hace miles de años. En la actualidad,
a pesar de emplearse una amplia variedad de materias primas en la industria cerámica, las
arcillas juegan todavía un papel muy importante.

1
KIRK, Raymond y OTHMER, Donal. Enciclopedia de tecnología química. Tomo II. México: Unión Tipográfica de Ediciones Hispano-
Americana UTEHA, 1961. p. 661 – 662.

32
Pues bien, las arcillas por la variabilidad de las condiciones de su formación y deposición a
lo largo de dilatados periodos, tienen composiciones y texturas muy complejas y variables.
No exageraríamos, demasiado si dijésemos que los depósitos de arcilla son verdaderos
basureros geológicos, en los cuales se han ido acumulando residuos que, a veces provienen
de muy diversos y alejados lugares.

La hazaña portentosa que se exige es que con tales materias primas, se fabriquen
industrialmente unos productos que han de cumplir las mas estrictas normas de calidad.2

1.9.9 Características de las arcillas.3 Existen unos factores básicos fundamentales que
son ineludibles en la arcilla en sus diversos grados de fluidez, plasticidad y dureza.

La arcilla se contrae al secar.

Cuanto más húmeda esté, mayor será la contracción.

Las arcillas secas se contraen menos que las grasas con igual contenido de humedad.

La arcilla se agrieta al secarse, a menos que este libre para adaptarse al movimiento de
contracción.

Un secado uniforme reduce las tensiones de la contracción.

Cuanto mayor sea la diferencia del contenido de humedad de dos arcillas, mayor será la
resistencia a una unión firme entre sí.

El aumento del contenido de agua reduce la capacidad de la arcilla de sostenerse a sí


misma.

La arcilla se torna quebradiza al secarse.

2
BARBA, Antonio y BELTRÁN, Vicente. Materias primas para la fabricación de soportes de baldosas cerámicas. España: Instituto de
Tecnología Cerámica, 1997.
3
HARVEY, David. Cerámica Creativa. 5ed. España: CEAC.

33
Sólo se pueden unir con seguridad las arcillas húmedas si las superficies de contacto han
sido adecuadamente rayadas, humedecidas e integradas.

1.9.10 Propiedades físicas de las arcillas. Las importantes aplicaciones industriales de


este grupo de minerales radican en sus propiedades físicas.

Plasticidad. La mayoría de las arcillas se vuelven plásticas cuando se mezclan con


proporciones variables de agua. Esta propiedad se puede definir como la capacidad del
material para sufrir una deformación permanente en cualquier dirección sin romperse.

Las propiedades que definen la plasticidad de las arcillas son: el tipo de mineral de arcilla,
el tamaño, la forma de las partículas, la materia orgánica, la cantidad y tipo de mineral
arcilloso, entre otras.

Densidad. Es la resultante de la relación peso a volumen. Cuando la arcilla se encuentre


pura, generalmente de color blanco, su densidad en seco suele ser relativamente baja, sin
embargo, varía de acuerdo a la cantidad de minerales que la forman: hierro o sílice,
reduciendo su grado de pureza, lo que hace que su densidad aumente.

Color. Es importante en la mayoría de las arcillas para material de construcción,


particularmente el mantenimiento de color uniforme. El color se debe a los óxidos de hierro
presentes en la arcilla en bruto; dichos colores pueden ser amarillo, rosa, rojo y castaño.

Contracción y encogimiento. La arcilla se encoge y se contrae en dos fases: durante el


secado y la cocción; estas dos maneras pueden determinarse y expresarse lineal o
volumétricamente.

Cocción. Es una de las propiedades más importantes en el proceso de elaboración de los


productos cerámicos; los cambios durante la cocción se presentan en diferentes períodos:

Deshidratación: evaporación a 20 – 150°C y deshidratación química a 150 – 600°C.

Oxidación a 350 – 950°C.

Vitrificación a 1000°C (o más, seguida por fusión).

34
Resistencia. En las arcillas secas y las cocidas, se determina la resistencia a la tracción, a la
flexión y a la compresión. Los productos cocidos, especialmente las piezas para
construcción, suelen probarse a la compresión. La resistencia en seco de las arcillas, es
importante porque en casi todos los procesos de fabricación se maneja el artículo en este
estado. La resistencia de las arcillas cocidas depende del servicio que tenga que prestar el
producto.

Porosidad y absorción. Estas propiedades son importantes en los artículos cerámicos. La


porosidad es la relación del volumen de la pieza, la absorción expresa el espacio ocupado
por los poros que pueden llenarse de agua y, se expresa en peso. Los poros de las arcillas
son muy pequeños pero numerosos, lo que explica su elevada porosidad (50 a 60% ó más).
Ambas propiedades dependen de la calidad de la arcilla y del tratamiento térmico que ha
recibido.

Fisuración. No todas las fisuras de las arcillas están causadas por desecación; las arcillas
rígidas pueden aparecer subdivididas por fisuras capilares, en fragmentos.

1.9.11 Fatto. Sus características lo hacen especial y adecuado para edificaciones o


estancias que buscan terminados rústicos. Dadas esas características debe preverse la
posibilidad de que necesiten un tratamiento de la cara vista anterior o posterior a la
colocación por razones de apariencia (brillo) o funcionalidad (impermeabilidad).

Se encontró como definición que: “Fatto: hecho, acción suceso, acontecimiento, realidad.
Fatto adj.: hecho, fabricado, ejecutado, compuesto, causado. Mano: mano, lado, costado,
letra, escritura. Fatto a mano: fabricado a mano, elaborado a brazo”4.

1.10 MARCO CONCEPTUAL

Algunos conceptos de vital importancia en el desarrollo del proyecto son:

Administración de la producción. Es la fase de planeación y organización del uso de los


equipos y demás recursos que generen conocimientos técnicos. Para esto se requiere de
cinco factores importantes que son: el producto, la planta, los procesos, los programas y el
personal.

4
MARTINEZ, Emilio. Diccionario Italiano-Español, Español-Italiano. Barcelona: Sopena, 1995.

35
Amenazas. Eventos, hechos o tendencias en el entorno de una organización que inhiben,
limitan o dificultan su desarrollo operativo.

Arcillas. Rocas sedimentarias formada por deposición de silicatos hidratados de aluminio,


conteniendo también magnesio, sodio, calcio, hierro y potasio en distinta proporción. Para
los ceramistas son materiales naturales terrosos de grano fino que desarrollan plasticidad
cuando se mezclan con una cantidad limitada de agua. Para un químico son una mezcla de
minerales cristalinos diferentes, presentes en la naturaleza como sílicos-aluminatos
hidratados, con estructuras moleculares muy particulares y que se presentan en los
yacimientos junto con caloides de naturaleza orgánica o inorgánica.

Aspectos del mercado. El alcance del estudio de mercado varía en función de la naturaleza
del proyecto que se pretende desarrollar. En este sentido, debe proporcionar ciertos datos
básicos sobre la demanda actual y futura, la situación de la competencia, el mercado que
cubrirá el proyecto, estrategias de mercadeo, precios vigentes y previstos para el proyecto.

Aspectos técnicos. En este punto se debe indicar la capacidad prevista de instalación,


programa de producción y/o prestación de servicio, descripción del proceso o actividades,
requerimientos de personal y evaluación de la disponibilidad de materiales e insumos
requeridos en el proyecto.

Aspectos financieros. En este se presenta la información relativa a costos de inversión,


financiamiento, costos de operación y los ingresos previstos durante el periodo de vida útil
del proyecto.

Baldosa rústica. Es una baldosa de arcilla cocida, de gran espesor (aproximadamente 21


mm) y no vidriada; se usa en pisos que requieren una superficie impermeable y resistente al
desgaste. Las baldosas hechas a mano son variables y producen un hermoso efecto veteado.
La profundidad de las hendiduras en el molde, harán más o menos rústica la apariencia y
acabado final del producto.

Cocción. Tratamiento térmico que consiste en someter un objeto a la acción del fuego;
ocasionando cambios físicos-químicos y pérdida de peso por la deshidratación,
confiriéndole características particulares como color, forma y tamaño que se requiere para
su utilización.

Coeficiente de rentabilidad simple. Es un indicador estático y esta referido a la Utilidad


Neta/Inversión.

36
Contracción de cocción. Disminución en la variación en una pieza después de someterla al
proceso de cocción, con respecto a la longitud de secado.

Contracción de secado. Disminución en la variación en una pieza después de someterla a


un secado constante durante horas.

Costos de inversión. Se debe hacer una descripción de cada uno de los componentes de
inversión: capital fijo, y el capital de trabajo para la puesta en marcha de la empresa. El
capital fijo comprende las inversiones fijas y otros activos correspondientes a los gastos de
capital previos a la producción. El capital de trabajo está referido a los medios requeridos
para la operación del proyecto cuya recuperación se logra en el momento de percibir
ingresos,(gastos de materia prima, sueldos, salarios y otros gastos).

Debilidades. Actividades o atributos internos de una organización que inhiben o dificultan


el éxito de una empresa.

Enfriamiento. Pérdida de calor.

Estado de Ganancias y Pérdidas. Refleja las previsiones futuras de ingresos, así como la
cuantía y distribución de los costos y, el peso que sobre las utilidades tendrán los intereses a
pagar por el préstamo.

Estimación de ingresos. En función del plan de producción o prestación del servicio


propuesto, estima los ingresos para el período de la evaluación del proyecto.

Estrategia. Plan de acción básico y amplio, con el cual una organización intenta lograr una
o más metas.

Evaluación financiera. Tiene como finalidad demostrar las bondades del proyecto, deben
presentarse las proyecciones financieras para todo el período de vida útil previsto a precios
constantes y/o precios corrientes.

Feldespato. Se define como silicatos de aluminio, potasio, sodio, calcio y en menor


proporción otros elementos; es la roca originaria de minerales cerámicos. Al contrario que
la caolinita, en sus variantes, o el cuarzo, es un fundente enérgico. Su composición teórica
responde, según sus tres variantes más conocidas: ortoclasa K2O. Al2O3. 6 SiO2, albita

37
Na2O. Al2O3. 6 SiO2, y anorita CaO. Al2O3. 2 SiO2. Su dureza, en general, oscila
alrededor de 6 unidades en la escala de Mohs, lo cual hace que sea un material de difícil
molturación.

Flujo de caja. Permite conocer las entradas y salidas de efectivo de dinero y, el saldo
acumulado (si lo hubiere), cubierto el servicio de la deuda, impuestos, dividendos y
reposiciones de activos.

Fortalezas. Actividades o atributos internos de una organización que contribuyen y apoyan


el logro de los objetivos de una institución.

Granulometría. Control granulométrico que se realiza por vía seca. Esta prueba se realiza
para establecer la influencia del tamaño del grano, en operaciones como molienda,
prensado, compactación, secado y apariencia final de compactación.

Gres. Es una mezcla de arcilla y arena, con la que se fabrican objetos de cerámica roja. Se
caracteriza porque posee alta dureza y baja absorción de agua.

Horno. Aparato en el que se produce calor, a fin de obtener transformaciones químicas y


físicas en determinados materiales; el cual opera hasta temperaturas de 1000°C.

Minerales arcillosos. Son propiedades de la arcilla que se dan en función del contenido de
caolinita, illita y montmorillonita. La caolinita presenta más estructura con los extractos
más aproximados entre sí y no permite el insertamiento de moléculas de H2O.

La illita y la montmorillonita son dos componentes que muestran la plasticidad en los


anillos, mientras que la caolinita contribuye a aumentar el punto de reblandecimiento en
cocción y por consiguiente la refracticidad.

Misión. Formulación explícita de los propósitos de la organización o de un área funcional,


así como la identificación de sus tareas y los actores participantes en el logro de los
objetivos de la organización. Expresa la razón de ser de la empresa.

Oportunidades. Eventos, hechos o tendencias en el entorno de una organización que


podrían facilitar o beneficiar el desarrollo de esta, si se aprovecha en forma oportuna y
adecuada.

38
Organización. Es la parte de la administración que supone el establecimiento de una
estructura intencionada de los papeles que los individuos deberán desempeñar en una
empresa. La estructura es intencionada en el sentido de que debe garantizar la asignación de
todas las tareas necesarias para el cumplimiento de las metas, asignación que debe hacerse
a las personas mejor capacitadas para realizar esas tareas.

Pérdidas por fuego. Pérdida de peso que tiene una pieza después de someterla al proceso
de cocción; se determina generalmente a 1.100 ºC, permaneciendo la temperatura durante
38 minutos.

Planeación. Es la selección de objetivos, estrategias, políticas, programas y procedimientos


para lograrlos; toma de decisiones, selección de un curso de acción entre varias opciones.

Plan de inversión y financiamiento. Presenta la distribución de las inversiones por fuente


de financiamiento.

Plasticidad. Propiedad que presentan las arcillas y las pastas cerámicas, moldeabilidad,
expansión de absorción de H2O y contracción por pérdida de agua.

Presupuesto de gastos. Se debe efectuar una estimación detallada de los gastos anuales,
originados durante el período de operación del proyecto.

Secado. Eliminación de humedad hasta peso constante.

Tasa Interna de Retorno. Es aquella tasa de descuento, que iguala el valor actual de los
ingresos de efectivo al valor actual de las salidas de efectivo; es decir, es la tasa de
descuento para la cual el Valor Actual Neto (VAN) es igual a cero. Una inversión se
considera aceptable, si la tasa interna de retorno es igual o mayor a la tasa de rendimiento
esperada por el inversionista. Se debe calcular para la inversión total (TIRIT), y para el
aporte de los socios (TIRAP).

Valor Actual Neto. Se define como el valor obtenido, actualizando para cada año, durante
la vida útil del proyecto, la diferencia entre las entradas y salidas de efectivo a una tasa de
interés fija predeterminada. Se considera aceptable el proyecto, si el valor actual neto es
mayor o igual a cero (0). Se calcula para la inversión total y el aporte propio.

39
Visión. Es la declaración amplia y suficiente de donde quiera que su área esté dentro de un
determinado tiempo.

1.11 MARCO CONTEXTUAL

El contexto definido para este proyecto es el Área Metropolitana de Cúcuta que incluye los
municipios Villa del Rosario, Los Patios y El Zulia; se encuentra ubicado en la subregión
oriental del departamento Norte de Santander, situado a escasos kilómetros de la frontera
Colombo-Venezolana y sus coordenadas geográficas son:

Longitud al Oeste de Greenwich 72° 30”

Latitud Norte 7° 54”

Área: 1.176 Km2, lo que representa un 5.65% del departamento Norte de Santander.

1.12 MARCO LEGAL

De acuerdo a la Constitución Política de Colombia, en el artículo 334, se establece que el


Estado intervendrá, por mandato de la ley, en la explotación de los recursos naturales, en el
uso del suelo, en la producción, distribución, utilización y consumo de bienes, en los
servicios públicos y privados, para racionalizar la economía con el fin de conseguir el
mejoramiento de la calidad de vida de los habitantes, la distribución equitativa de las
oportunidades y los beneficios del desarrollo y la preservación de un ambiente sano.

En la ley del Medio Ambiente e el artículo 43, se establece que todo proyecto que involucre
en su ejecución el uso del agua, tomada directamente de fuentes naturales, bien sea para
consumo humano, recreación, riego o cualquier otra actividad industrial o agropecuaria,
deberá destinar no menos de un 1% del total de la inversión para la recuperación,
preservación y conservación de la cuenca que se determinen en la licencia ambiental del
proyecto.

En el Decreto N° 1.753 del 3 de Agosto de 1994 en el artículo ocho “Competencia de las


corporaciones Autónomas Regionales”, es competente en su respectiva jurisdicción, para
otorgar Licencia Ambiental en los siguientes casos: industria manufacturera: para efectos
de la reglamentación de los proyectos, obras o actividades industriales que requieran

40
Licencia Ambiental otorgada por las Corporaciones Autónomas Regionales. El Ministerio
del Medio Ambiente, agrupará las actividades productivas pertinentes con base en el
Código Internacional Industrial (CIIU) y tendrá en cuenta para estos efectos los siguientes
aspectos:

Tamaño y capacidad instalada

Riesgo ambiental inherente

Valor del proyecto, obra o actividad

Cantidad del personal vinculado al proyecto

Número de usuarios

Vulnerabilidad de las áreas afectadas

Ubicación

Consumo de recursos naturales y de energía

Tipo de residuos sólidos, líquidos y gaseosos generados

Tecnología5

Según el Código de Comercio en el capitulo II, que trata de los deberes de los
comerciantes, el artículo 19 enuncia las siguientes obligaciones:

Matricularse en la Cámara de Comercio para obtener el Registro Mercantil.

5
Ley del Medio ambiente. Decretos Reglamentarios: CORPONOR. p. 39-93

41
Inscribir en la Cámara de Comercio todos los actos, libros y documentos respecto de los
cuales la ley exija esa formalidad.

Llevar la contabilidad de los negocios conforme a las exigencias legales.

Conservar la correspondencia y demás documentos relacionados con sus negocios de


acuerdo con la ley.

Abstener de ejecutar actos de competencia desleal.

En el Art. 110 del Código de Comercio. Se establece el contenido de la Escritura de


Constitución:6

Nombre y domicilio de las personas que intervengan como otorgantes. Junto con el nombre
de las personas naturales, deberán indicarse su nacionalidad y documento de identificación
legal; con el nombre de las personas jurídicas, la ley decreto o escritura de la que se deriva
su existencia.

La clase o tipo de sociedad que se constituye y el nombre de la misma.

El domicilio de la sociedad y el de las distintas sucursales.

El objeto social, haciendo una enunciación clara y completa de las actividades principales.

El capital social, la parte del mismo que se suscribe y la que se paga por cada asociado en el
acto de la constitución.

La forma de administrar los negocios sociales, con indicación de las atribuciones y


facultades de los administradores.

La época y la forma de convocar y constituir la Asamblea o la Junta de Socios.

6
Código de Comercio. 2aed. p. 25-26.

42
Las fechas en que deben hacerse inventarios y balances generales.

La duración precisa de la sociedad y causales de disolución.

La forma de hacer la liquidación una vez disuelta la sociedad.

El nombre y domicilio de la persona o personas que han de representar legalmente a la


sociedad.

Las facultades y obligaciones del Revisor Fiscal.

Los demás pactos que estipulen los asociados.

El Art. 178 del Código Nacional de los Recursos Naturales Renovables y Protección del
medio ambiente, establece, que los suelos del territorio nacional deberán usarse de acuerdo
con sus condiciones y factores constitutivos.

Se determinará el uso potencial de los suelos según los factores físicos, ecológicos y
socioecológicos de la región.

En el Art. 179, el aprovechamiento de los suelos deberá efectuarse en forma de mantener su


integridad física y su capacidad productora. En la utilización de los suelos se aplicarán
normas técnicas de manejo para evitar su pérdida o degradación, lograr su recuperación y
asegurar su conservación.

Según el Código Sustantivo del Trabajo (CST), los empleadores deben cumplir las
siguientes obligaciones laborales:

Elaboración de contratos de trabajo, según el Art. 37 del CST.

Cumplir con las prestaciones sociales a cargo exclusivo de los empleadores: prima de
servicios, auxilio de cesantías, intereses sobre cesantías, vacaciones, auxilio de transporte,
calzado y vestido de labor, según el Art. 193 del CST.

43
Cumplir con las obligaciones laborales periódicas de los empresarios: Aportes parafiscales,
dotar a los trabajadores de los elementos adecuados de protección contra accidentes y
enfermedades profesionales, afiliación y aportes a la seguridad social, obligación de
deducir y retener ingresos de asalariados, obligación de expedir certificados de ingresos y
retenciones, obligación de informar, según el Art. 57 del CST.

Obligaciones Tributarias:

Inscribirse en el Registro Único Tributario (RUT).

Obtener el Número de Identificación Tributaria (NIT).

Registrarse como responsable del impuesto de renta.

Registrarse como responsable del impuesto del IVA.

Inscribirse como agente retenedor.

Declarar y pagar el impuesto de timbre.

Presentar las declaraciones del impuesto de renta, IVA y retención en la fuente.

Pagar los impuestos a cargo.

Responder los requerimientos de información que realice la Dirección de Impuestos y


Aduana Nacionales (DIAN).

Informar el cambio de dirección fiscal y la actividad económica.

Para obtener la licencia ambiental por si o por intermedio de apoderado, se formula una
solicitud escrita, allegando a la siguiente información:

44
Nombre o razón social del solicitante o interesado.

Poder debidamente otorgado, cuando se actúe mediante apoderado.

Certificación de existencia y representación legal para el caso de persona jurídica.

Domicilio y nacionalidad del interesado.

Descripción del proyecto, obra o actividad.

Plano, a escala adecuada, que determine la localización del proyecto.

Costo estimado del proyecto.

Descripción de las características ambientales generales del área de localización del


proyecto.

Indicación específica de los recursos naturales que van a ser usados, aprovechados o
afectados en el proyecto, obra o actividad.

Disponibilidad de servicios públicos: acueducto, alcantarillado, aseo.

Artículo 33. PROHIBICIÓN DE EMISIONES. RIESGOS PARA LA SALUD HUMANA,


el cual dice que el Ministerio del Medio Ambiente, en coordinación con el Ministerio de
Salud, regulará, controlará o prohibirá, según sea el caso, la emisión de contaminantes que
ocasione altos riesgos para la salud humana, y exigirá la ejecución inmediata de los planes
de contingencia y de control de emisiones que se requieran.

1.13 DISEÑO METODOLÓGICO

1.13.1 Tipo de Investigación. El tipo de investigación que se va realizar en el desarrollo


del proyecto es exploratorio, ya que este estudio tiene pocos antecedentes en cuanto a su
aplicación práctica, acercándose al conocimiento del problema que se plantea. Además

45
busca hacer una recopilación de tipo teórico debido a la ausencia de un modelo específico
referido al problema de investigación planteado, sirviendo de base para la realización de
nuevas investigaciones por otros autores a otro tipo de empresas.

El método de investigación que se utilizará para el desarrollo del proyecto es de análisis,


proceso que se inicia por la identificación de cada una de las partes que caracterizan el
sistema de estudio. De esta manera se establece la relación causa-efecto entre los elementos
que componen el objeto de investigación.

1.13.2 Población. La población objetivo de este proyecto estará representada por las
ferreterías y materiales de construcción, según registro de la Cámara de Comercio de la
ciudad de San José de Cúcuta, donde se encuentran clasificadas de la siguiente manera:

Empresas por mayor: 82


Empresas por menor: 115
Total de empresas: 197

1.13.3 Muestra. La población está compuesta por 197 empresas de ferreterías y


materiales de construcción, registradas en la Cámara de Comercio de San José de Cúcuta.

La muestra se tomará en forma aleatoria simple, por medio de la siguiente fórmula:

Z²⋅ p⋅q⋅ N
n=
e² ⋅ ( N − 1) + ( Z ² ⋅ p ⋅ q )

n: amplitud o tamaño de la muestra.

Z: área bajo la curva para un nivel de confianza de Z = 95% = 1.96.

N: población = 197.

p: porcentaje con que se produce determinado fenómeno, porcentaje de ocurrencia = 50%.

46
q: porcentaje de no ocurrencia (1-p) = 50%.

e: margen de error dispuesto a tolerar = 5%.

1,96² ⋅ 0,5 ⋅ 0,5 ⋅197


n= ≅ 130
0,05² ⋅ (197 − 1) + (1,96² ⋅ 0,5 ⋅ 0,5)

Se desarrollarán 130 encuestas.

1.13.4 Fuentes de información.

Fuentes de información primaria. Dentro de estas fuentes de información se tienen a las


personas u organizaciones que representan las empresas de ferreterías y materiales de
construcción, las cuales se obtendrán a través de métodos de comunicación personal.
(Entrevistas personales y encuestas). Formato de encuesta. (Véase anexo A)

Fuentes de información secundaria. Estas fuentes de información estarán constituidas por


informes, publicaciones, Internet, reportes relacionados con la temática expuesta que han
sido desarrollados por personas especializadas y textos relacionados con técnicas utilizadas
para la fabricación de tableta fatto. Además esta información será obtenida principalmente
a través de listados internos de la Cámara de Comercio de Cúcuta.

47
2. ESTUDIO DE MERCADOS

La investigación de mercados es una herramienta de gran importancia para los ejecutivos,


gerentes, inversionistas y evaluadores de proyectos de inversión; ya que brinda las bases
necesarias para una toma de decisiones acertadas.

Lo primero de una investigación de mercados es una planeación sistemática, lo cual se


refiere al requisito de que el proyecto de investigación debe estar bien organizado y
planeado; se deben detallar con anterioridad los aspectos estratégicos y tácticos del diseño
de investigación, se han de anticipar la naturaleza de los datos que se deben reunir y el
modo de análisis que se utilizará.

La investigación de mercados utiliza el método científico en la recopilación y el análisis de


datos para probar ideas o hipótesis previas; es objetiva e intenta proporcionar información
precisa que refleje la condición real y debe realizarse de manera imparcial. Para obtener la
información necesaria del estudio de mercado en cuanto a la demanda del producto, se
utiliza el instrumento de recolección de información más adecuado para el caso la encuesta.

Dicho de otra forma, la investigación de mercado brinda información a los interesados de


un determinado proyecto, y para que esto sea exacto y confiable es necesario emplear un
método de objetivo sistemático, el cual está enmarcado en el proceso que se desarrolla a
continuación.

2.1 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

Los objetivos que se persiguen con la realización de la presente investigación son:

2.1.1 Objetivo General. Determinar el ámbito del mercado al cual estará orientada la
producción de la tableta fatto a mano, incluyendo todo el entorno que rodeará la empresa:
llámese consumidores, usuarios, proveedores, competidores, distribuidores y agentes
externos.

48
2.1.2 Objetivos Específicos.

Conocer el mercado de los productos de arcilla en el Área Metropolitana de Cúcuta, así


como la comercialización, condiciones de pago ofrecidos, calidad, precios y sus
características.

Estudiar las características y necesidades de los productores, distribuidores y usuarios-


consumidores de fatto a mano, que operan dentro del proyecto.

Establecer la oferta y la demanda del producto fatto a mano en el mercado establecido.

Determinar las preferencias del consumidor y sus intenciones de compra para el producto
propuesto.

Cuantificar la tendencia de consumo del producto fatto a mano en el área metropolitana de


Cúcuta.

Definir el canal de distribución, los medios de promoción y publicidad para el mercadeo del
producto.

2.2 GENERALIDADES

La arcilla, uno de los minerales más abundantes, se formó a partir de las rocas ígneas a
través de un proceso de envejecimiento geológico que tuvo lugar hace milenios.
Básicamente, todas las arcillas son rocas descompuestas. La roca fundamental es la llamada
feldespato, que se formó y empezó a descomponerse hace millones de años, en una época
en la que el clima y las fuerzas de la naturaleza eran muy distintas de las existentes en la
actualidad. La roca feldespática descompuesta que permanece donde se formó es una arcilla
muy pura pero de partículas bastante grandes, conocidas como arcilla residual.

Sin embargo, muchas arcillas, durante largos períodos de tiempo, han sido afectadas por el
viento, la lluvia, las heladas y el sol, y transportadas por los arroyos a ríos, lagos, estuarios
y mares. Esta acción ha implicado un proceso de clasificación. Las partículas mayores y
más pesadas de la arcilla fueron depositadas en los lechos de los ríos y los arroyos, y sólo
las partículas más pequeñas fueron transportadas hasta los lagos y mares, donde la corriente
disminuyó y aquéllas se depositaron finalmente en lechos de finas arcillas sedimentarias.

49
Este tipo de arcilla perdió gran parte de sus ingredientes solubles en el agua que la
transportaba y, previsiblemente, recibió todo tipo de impurezas durante su viaje.

Como la tierra ha sido remodelada con cierta frecuencia, es muy posible que las arcillas que
actualmente están en las colinas surgieran del fondo de lagos existentes hace millones de
años al combarse y plegarse la superficie.

La industria ladrillera en Colombia surge aproximadamente a mitad del siglo XX, como
chircales artesanales, especializándose en la producción de teja. Las ladrilleras grandes y
medianas aparecieron entre 1950 y 1970 con la implementación de equipos de nueva
tecnología.

La arcilla ha sido aprovechada desde hace mucho tiempo en la región, habiéndose


incrementado su uso después del terremoto de Cúcuta en 1875, que obligó a la
reconstrucción de varias poblaciones Nortesantandereanas.

Las grandes empresas de la región (Cerámica Italia y Andina) están totalmente


automatizadas, utilizan modernos equipos de trituración del mineral arcilloso (Molino de
Bolas), secaderos tipo túnel, hornos de rodillos a gas y una serie de bandas transportadoras
o carros de movimiento automático que transportan el material a los diferentes puntos de
producción.

Las medianas empresas utilizan para la producción de cerámica roja, extrusión al vacío,
secado natural o artificial y hornos tipo Hoffman o de llama dormida. Los hornos Hoffman
son de proceso continuo, alta producción y en ellos no se puede fabricar material
vitrificado.

Los chircales artesanales o mecanizados realizan el moldeo de la pieza de forma manual o


por extrusora sin vacío (Galletera), secado natural y cocción de hornos de fuego dormido.
Los productos que estas pequeñas industrias elaboran son ladrillo de obra, tejas, tabletas y
en algunos casos la tableta fatto a mano.

2.3 PRODUCTO

El producto principal que será diseñado por la empresa es una tableta elaborada a mano de
30*30 cm de lado, de espesores de 1.8 y 2.1 cm, usado para diferentes aplicaciones; como
decoraciones en ambientes rústicos interiores y exteriores, revestimientos de fachadas,

50
solados exteriores, pisos industriales, etc., con características que lo hacen especial y
adecuado para edificaciones o estancias que buscan terminados rústicos.

Lo anterior, dado que la oferta actual tiene una gran inclinación sobre el formato de la
tableta 30*30; los demás formatos como el de 30*15 y de formas octagonales, hexagonales,
entre otras, son producidas de acuerdo a la demanda.

2.4 PRESENTACIÓN

La forma de presentación es uno de los factores que más liga al producto con el usuario y
que suele tener alguna importancia en la estructura de precios; en el caso de productos de
gres, su presentación esta sujeta tanto al gusto del cliente, como a la creatividad y
capacidad de producción de la empresa. Esto tiene una gran influencia sobre el precio,
especialmente si se tiene en cuenta que la presentación final del producto varía
significativamente dependiendo de los estilos, formas y tamaños, y de si se empaca con
plástico termo-encogible o simplemente se organizan las unidades para su distribución.

2.5 USUARIOS

Los usuarios de la tableta fatto a mano se encuentran distribuidos nacional e


internacionalmente. Estos usuarios pertenecen a estratos alto, medio-alto y medio-medio,
debido a que su valor adquisitivo es elevado: aproximadamente entre $9.500 a $11.500 por
metro cuadrado, sin contar con su instalación; este tipo de tableta es atractiva al usuario por
su utilización tanto para pisos como para decoraciones con acabados rústicos.

2.6 PRODUCTOS SUSTITUTOS

Los productos sustitutos indican la existencia y características de otros productos que


pueden competir en su uso. Un bien puede convertirse en sustituto por efectos de cambio en
la calidad, en la presentación, en los precios, en el gusto de los consumidores, en la presión
publicitaria, o a causa de los desarrollos tecnológicos.

Para el caso del fatto a mano, los principales sustitutos que se pueden encontrar en el
mercado son: la tableta lisa o vitrificada, los pisos de cerámica esmaltada, el retal de
mármol, los suelos de mortero y los bloque elaborados en concreto; sin embargo, estos no
cuentan con la característica principal del fatto a mano que se presenta en las diferentes
formas de decoración, dando toques rústicos y únicos.

51
2.7 DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

La investigación se desarrolla totalmente en proceso de campo, realizando los sondeos


necesarios para poder establecer una idea generalizada del mercado de la arcilla y sus
productos en ésta zona limítrofe entre Colombia y Venezuela.

La realización del trabajo de campo se dividió en dos etapas; primero se prepararon las
preguntas y se estudia su posible explicación con el fin de aclarar cualquier duda al
encuestado, luego se realizó el respectivo cuestionario.

2.7.1 Recopilación y tratamiento estadístico de datos. Para el desarrollo del presente


proyecto se utilizaron los siguientes instrumentos:

Recepción visual (Observación directa de chircales visitados)

Encuestas.

Toma de notas

Después de finalizada la recolección de la información se procedió a realizar el análisis de


la misma, identificando y clasificando los datos recopilados; los resultados de este análisis
guiarán la etapa del diseño socioeconómico y financiero.

2.7.2 Características de los encuestados. Las personas de los segmentos del estudio
presentan las siguientes características:

Pertenecen a los diferentes almacenes de ferreterías y materiales de construcción, inscritos


en la Cámara de Comercio de la ciudad de Cúcuta.

Tienen mayoría de edad.

52
2.7.3 Encuesta. El esquema se elaboró en forma clara, sencilla y de fácil tabulación,
proporcionando en este caso ventajas para lograr una mejor medición de las características
generales del estudio.

Objetivo de la encuesta. Identificar la necesidad de compra y los posibles clientes de fatto a


mano en la región.

Tipos de preguntas a utilizar. En la encuesta se emplearon diferentes tipos de preguntas:

Preguntas de opción múltiple: exige que el encuestado elija entre ciertos números de
opciones específicas la respuesta más acertada según el caso.

Preguntas dicótomas: presenta al encuestado dos opciones de respuesta, para que él escoja
la más acertada.

Preguntas abiertas: permite al investigador descubrir nuevas respuestas que él previamente


no había contemplado.

2.7.4 Modelo de la encuesta. Una vez elaborada la encuesta fue sometida a prueba con
tres personas dando como resultado un ajuste a las preguntas (Véase anexo A).

2.8 ANÁLISIS DE DATOS

2.8.1 Metodología. Entre los métodos a utilizar se escogió el estadístico por ser el más
analítico en los estudios de recolección masiva de datos, que permiten hacer
generalizaciones precisas y confiables. Basándose en los resultados obtenidos del trabajo de
campo, se decidió realizar los análisis por medio de unas gráficas (torta-columnas) dadas en
porcentajes, que permitan dar respuestas visuales a las preguntas planteadas en la encuesta
y con el objetivo de obtener información que pueda validar e igualmente acercarnos a los
objetivos de la investigación.

2.8.2 Plan de análisis de los datos. Para analizar los datos obtenidos, se realizó un
proceso involucrando las siguientes etapas:

Verificación de los cuestionarios con el fin de asegurar que estén completos.

53
Edición de los cuestionarios para incrementar la precisión y exactitud, realizando los
debidos tratamientos a las respuestas no satisfactorias.

Codificación en la que se manejaron números para identificar las preguntas.

Depuración de los datos, en la que se verifica y se observa la consistencia y el manejo de


las respuestas no obtenidas.

2.8.3 Tabulación. De acuerdo al formato de encuesta dirigida a ferreterías y materiales de


construcción ubicadas en el área Metropolitana de Cúcuta, se tomó aleatoriamente para la
muestra 130 empresas inscritas en la Cámara de Comercio de la ciudad de San José de
Cúcuta. Los resultados de la información arrojada por las personas entrevistadas se
apreciaran a continuación.

En la gráfica 1. se muestra la participación porcentual de las ferreterías y materiales de


construcción que comercializan con productos elaborados en arcilla o gres.

Gráfica 1. ¿Comercializa la empresa con productos elaborados en arcilla o gres?

FERRETERIAS Y MATERIALES DE
CONSTRUCCIÓN QUE COMERCIALIZAN CON
PRODUCTOS ELABORADOS EN ARCILLA O
GRES

43% SI
NO
57%

Fuente. Autoras del proyecto

Se puede apreciar en la anterior gráfica, que el 57% de las ferreterías y materiales de


construcción no comercializan con productos elaborados en arcilla y gres y el 43% de estas
si comercializan con esta clase de productos.

54
Gráfica 2. ¿Qué clase de productos elaborados en arcilla comercializan?

CLASE DE PRODUCTOS ELABORADOS EN


ARCILLA QUE COMERCIALIZAN LAS
FERRETERIAS Y MATERIALES DE
CONSTRUCCION
TEJA

LADRILLO
5% 12%
30%
10% TABLETA

TODAS LAS
ANTERIORES
43% OTRA

Fuente. Autoras del proyecto

En la gráfica 2. Se puede apreciar que un 43% de las ferreterías y materiales de


construcción comercializan con tejas, ladrillos y tabletas. Sin embargo, el 27% de estas
empresas venden uno o dos tipos de estos productos, es decir, teja y ladrillo, teja y tableta,
ladrillo y tableta; y un 30% comercializa otros productos como bloque, guardaescobas,
enchapes, calados y estrellas. La sumatoria del 10% y un 43%, indica para nuestro estudio
que 30 empresas de ferreterías y materiales de construcción comercializan con la tableta,
posible producto sustituto y futura competencia indirecta.

Gráfica 3. ¿Conoce usted el producto fatto a mano?

FERRETERIAS Y MATERIALES DE
CONSTRUCCIÓN QUE CONOCEN EL
PRODUCTO FATTO A MANO

34%
SI
NO
66%

Fuente. Autoras del proyecto

55
Se observa en la gráfica 3. que un 34% de las personas encuestadas conocen el producto
fatto a mano y un 66% no lo conocen, esto es debido a que no han escuchado hablar de este
producto. Otra de las causas es que en el entorno regional no tienen conocimiento de la
existencia y utilización de la tableta fatto a mano.

Gráfica 4. ¿Cuál de los siguientes productos de la línea decorativa de gres


comercializa o ha comercializado?

PRODUCTOS DE LA LINEA DECORATIVA DE


GRES QUE COMERCIALIZAN LAS
FERRETERIAS Y MATERIALES DE
CONSTRUCCION

FATTO A MANO
8%
33% 13% ROSSETONES
MOSAICOS
15% CENEFAS
11% TOSETOS
20%
NINGUNO

Fuente. Autoras del proyecto

Se aprecian en la gráfica 4. el tipo de productos de la línea decorativa de gres como el fatto


a mano, rosetones, mosaicos, cenefas y tosetos que comercializan las ferreterías y
materiales de construcción. Observándose un pequeño porcentaje (8%) correspondiente a la
comercialización de la tableta fatto a mano con relación a los demás productos de la línea
decorativa de gres. A partir de ésta información podemos aclarar aún más la falta de
conocimiento y existencia de la tableta fatto a mano.

56
Gráfica 5. De los anteriores productos, ¿Qué cantidades mensuales compra?

CANTIDADES MENSUALES DE LA LINEA


DECO RATIVA DE GRES Q UE CO MPRAN LAS
FERRETERIAS Y MATERIALES DE CO NSTRUCCIÓ N

90% 79%
80% 70%
70%
60%
50% 42% 40%
38% 37%
40% 32%
30% 23%
1 7% 1 9% 1 8%
1 3% 1 6% 1 4%
20% 9% 9% 1 2%
7% 5%
10%
0%

FATTO A MANO ROS S ETONES MOS AICOS CENEFAS TOS ETOS

Fuente. Autoras del proyecto

Se muestra que la mayor participación porcentual dada en la gráfica 5. corresponde a los


encuestados que no respondieron a esta pregunta. Esto se debe a que algunos trabajadores
de las ferreterías y materiales de construcción no estaban autorizados para dar ese tipo de
información, otros estaban como encargados temporalmente y no conocían la cantidad de
compra de ninguno de estos productos. Se establecieron unos rangos para las cantidades en
promedio mensuales que compran la ferreterías y materiales de construcción según la
información dada por los encuestados para facilitar su observación.

Gráfica 6. De los anteriores productos ¿Cuál es el precio promedio de compra?

PRECIO PROMEDIO DE COMPRA DE LA LINEA


DECORATIVA DE GRES QUE COMPRAN LAS
FERRETERIAS Y MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN

90%
79%
80%
70%
70%
60%
50% 42%
38% 40%
40% 33% 34%
29% 28%
30% 22%
19% 20%
20% 11%
10% 8%
5% 6% 6%
10%
0%
responden

responden

responden

responden

responden
8.500 $

6.000 $

4.900 $

3.900 $

5.000 $

3.900 $

4.000 $

2.900 $
18.000 $

13.000 $

60.000 $

45.000 $

12.000 $
7.000-

5.000-

4.000-

3.000-

4.000-

3.000-

3.000-

1.000-
14.000-

50.000-

40.000-

10.000-
9.000-

No

No

No

No

No

FATTO A MANO ROSSETONES MOSAICOS CENEFAS TOSETOS

Fuente. Autoras del proyecto

57
Tomando como referencia la información recolectada, se puede apreciar en la gráfica 6. que
la mayor participación porcentual no respondieron, debido a las causas anteriormente
expuestas en el análisis de la gráfica 5. Igualmente, se implantaron rangos de precios
promedios de compra de las ferreterías y materiales de construcción teniendo en cuenta que
los datos recogidos, quedaran debidamente distribuidos dentro de estas categorías para una
mejor apreciación.

Gráfica 7. De los anteriores productos ¿Cuál es su principal proveedor?

PRINCIPALES PROVEEDORES DE LA LINEA


DECORATIVA DE GRES DE LAS FERRETERIAS Y
MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN

25% 22%
18%
20%
14% 14%
15% 10%
10% 7%
3% 3% 3% 3% 3%
5%
0% Sa Sa M Pa Ca C. T L L. T
nt n
a R ta T rgr
a lu
str
sa An . Pe adri Co . Sa
e bl di sc lla r t n
os e .. s e an na a.. zo es Lu
a . ca . is

Fuente. Autoras del proyecto

En la anterior gráfica se muestra la participación porcentual de los principales proveedores


de la línea decorativa de gres. De acuerdo con los resultados de la encuesta, la compra de
los productos se realiza a través de las grandes empresas; como se puede apreciar el mayor
porcentaje lo ocupa Cerámica Andina con un 22%. Sin embargo, una buena cantidad de
empresas eligen comprar éstos productos en tejares y ladrilleras como Margres, Casablanca
y Tejar pescadero, donde se procesan y elaboran los diferentes productos demandados por
el sector.

58
Gráfica 8. ¿Cuáles son las principales características que los compradores buscan de
los productos como el fatto a mano?

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS QUE LOS


COMPRADORES BUSCAN DE LOS
PRODUCTOS COMO EL FATTO A MANO

22%
37% DISEÑO
PRECIO
TAMAÑO
CALIDAD
2% 39%

Fuente. Autoras del proyecto

En la gráfica 8. se muestra porcentualmente las principales características que los


encuestados han notado en los compradores al adquirir productos como el fatto a mano. Se
puede observar que en un 39% las personas se inclinan por el precio, aunque no menos
importante, en un 37% lo hacen por la calidad del producto; el 2% que se obtuvo en
tamaño, puede estar relacionado con el comprador que llega a la ferretería o al depósito de
materiales de construcción con una idea clara del formato que desea llevar.

Gráfica 9. ¿Qué aspectos tienen en cuenta en el momento de comprar los productos?

ASPECTOS QUE TIENEN EN CUENTA EN EL


MOMENTO DE COMPRAR LOS PRODUCTOS

CALIDAD
5%
13% PRECIO
34%
2% FACILIDAD DE PAGO

11% PRESENTACIÓN

SERVICIO
35% TODAS LAS
ANTERIORES

Fuente. Autoras del proyecto

59
De acuerdo a la información suministrada por los encuestados en la gráfica 9, se puede
concluir que la mayor preferencia que tienen las ferreterías y materiales de construcción al
momento de comprar los productos como fatto a mano, cenefas, rosetones, etc, son con
respecto a la calidad y precio. Sin embargo, se puede apreciar que el servicio tiene una
participación porcentual del 13%, ya que para las empresas comercializadoras es
importante el despacho y la entrega que las fábricas realicen al enviar estos productos.

Gráfica 10. ¿Qué tipo de relación comercial maneja con sus proveedores?

RELACIÓN COMERCIAL DE LAS


FERRETERIAS Y MATERIALES DE
CONSTRUCCIÓN QUE MANEJAN CON SUS
PROVEEDORES

COMPRA A
3% CONTADO

50% COMPRA A
CRÉDITO
47%
PRODUCTOS POR
CONSIGNACIÓN

Fuente. Autoras del proyecto

En la gráfica 10. se muestra el tipo de relación comercial que maneja las ferreterías y
materiales de construcción con sus proveedores, apreciando un mayor porcentaje en
compras a contado (50%) y a crédito (47%).

60
Gráfica 11. ¿Cuánto se demoran los proveedores en suministrarle sus pedidos?

TIEMPO QUE SE DEMORAN LOS


PROVEEDORES EN SUMINISTRAR LOS
PRODUCTOS A LAS FERRETERIAS Y
MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN

INMEDIATO
5% 10%
22% MENOS DE 5 DÍAS

MENOS DE 8 DÍAS
63%
MENOS DE 15 DÍAS

Fuente. Autoras del proyecto

De acuerdo a la gráfica 11. se puede observar que generalmente, el tiempo que se retardan
los proveedores en suministrar los productos a las ferreterías y materiales de construcción
es de un rango de menos de 5 días después de realizado el pedido, tiempo que depende de
la cantidad de productos que tengan almacenados los proveedores en su establecimiento.

Gráfica 12. ¿Le gustaría entrar en el mercado de fatto a mano?

FERRETERIAS Y MATERIALES DE
CONSTRUCCIÓN QUE LE GUSTARIA
ENTRAR EN EL MERCADO DE FATTO A
MANO

31%
SI
NO
69%

Fuente. Autoras del proyecto

De acuerdo a la anterior gráfica un 69% de las ferreterías y materiales de construcción, les


gustaría entrar en el mercado de fatto a mano, inicialmente con muestras o con pequeñas

61
cantidades y por pedido solicitado de clientes; vale la pena reiterar que el porcentaje
restante contestaron que no, debido a que hay un desconocimiento de esta tableta a nivel
regional y un temor a incursionar en un mercado nuevo. Este resultado nos muestra que hay
una segmentación de mercado por cubrir permitiendo organizar y clasificar nuestra
demanda.

Sin embargo, no todas las tabletas de fatto a mano que se producen en la región son
consumidas por el país, pues existe un aumento considerable con respecto al comercio
exterior, en donde las exportaciones de este producto ha mantenido su tendencia al
incremento, quedando la posibilidad de seguir exportando internacionalmente.

2.9 COMPORTAMIENTO DE LA DEMANDA

En el presente estudio, una primera estimación de la demanda se basó en identificar los


posibles compradores de la tableta fatto a mano, representados por las empresas de
ferreterías y materiales de construcción ubicadas en el área Metropolitana de Cúcuta; según
registros de la Cámara de Comercio la población es de 197 empresas, de las cuales se tomó
aleatoriamente para la muestra 130 y de acuerdo al análisis realizado en la encuesta, las
empresas que contestaron que si comercializan con productos elaborados en arcilla y gres
son cincuenta y seis (56) y se muestran a continuación:

Almagres Construfacil
Depósito San Luis (Ladrillera Cúcuta) Materiales El Surtidor
Depósito de materiales Bucaramanga Depósito Palustre
2000 Ltda. Depósito de materiales Hierros del Norte
El Ladrillazo Ferretería Andina
Depósito Quintero Materiales J.R.
Ferretería el Prado Ferretería la Gran Tierra Linda
Terracota Comercializadora Mayorandes
Distribuidora de materiales y Ferretería Materiales San Rafael
García Construpunto
Brasyco Ferretería Montaña Ospina Pérez
Pintumateriales Materiales El Progreso
Decocerámica Materiales J.P.
Bloques y Tabletas Ferromateriales Las Américas
Maexpo Ltda. Surtimateriales Toledo Plata
Ferretería Torcoroma Ferretería Kiosco 2000
Depósito de materiales Galcón La Fortuna
Depósito el Llano Remodelar
Almacasa Ferretería El Plomero
La Casita Ltda. Ferretería San Yibe

62
Ferretería el Ingeniero Distribuidora La Libertad
Depósito de materiales Pabón Materiales para la Construcción San
Ferretería y Depósito de materiales Mateo
Catatumbo Depósito de Materiales Sevilla
Ferrexito Multimateriales Guaimaral
Centromateriales Distribuidora Nororiental
Ferretería La Esperanza Torres Ferreluz
Ferretería Su Material El Desvare de San Luis
Depósito y Ferretería Lagos Comercializadora Marulanda
Materiales Todo Casa su Casa Depósito Hilda Marina

2.9.1 Análisis de la demanda. El análisis de la demanda constituye uno de los aspectos


centrales del estudio del proyecto por la incidencia de ella en los resultados de la empresa
que se implementarán con la aceptación del proyecto.

Para calcular el volumen aproximado de la demanda que se proyecta cubrir, se define un


valor estimado de la cantidad mensual promedio de tabletas que adquirirían tanto las
empresas de ferreterías y materiales de construcción en el área metropolitana de Cúcuta
como las empresas a nivel internacional.

Para deducir el valor estimado de las cantidades mensuales se realizaron los siguientes
cálculos:

DATOS:

Población: 197 empresas

Muestra: 130 empresas

De acuerdo con los resultados obtenidos en las encuestas, el número de empresas que
estarían dispuestas a comercializar con la tableta fatto a mano son 39; con cantidades de
compra mensuales de 2.100 m2 aproximadamente que representan 23.100 piezas.

Estas cantidades de compra mensuales se deben a que este tipo de producto no es de


consumo masivo para cualquier actividad de construcción, por lo tanto, hace que el
mercado sea dependiente de la demanda más que de la oferta por las características de uso.

63
Referente a las exportaciones, los materiales de construcción se encuentra en los Estados
Unidos entre los productos de mayor incidencia, junto con otros sectores como el de la
confección, los azúcares, el agrícola y el plástico presentando incrementos en el mercado.

“Por lo tanto, en lo transcurrido del año 2003 los productos con mayor dinamismo a los
Estados Unidos, fueron los de sectores como confección, que pasaron de 124 millones de
dólares a 196 millones, con un crecimiento del 58% en el período; los azúcares, que
pasaron 1.8 millones de dólares a 15.5 millones de dólares; los materiales de construcción
cuyo valor pasó de US$ 48 millones a US$ 56,2 millones (17% de incremento); los
productos del sector agrícola que crecieron 7%; y los productos del sector plástico con
incremento del 58%”. 7

El total de las exportaciones en el año 2002 para la posición arancelaria colombiana


6907900000 que corresponde a las demás placas y baldosas de cerámica sin barnizar, ni
esmaltar para pavimentación o revestimiento fue de US$ 14.822.928,33.

El incremento de 2002 a junio de 2003 de los materiales de construcción en Estados Unidos


es de un 17%, para efectos de los cálculos se estimó un 13% de aumento para los países
restantes.

14.822.928,33 ∗ (17 + 13)


Entonces, ≅ 4.446.878,5
100

Así 14.822.928,33 + 4.446.878,5 = 19.269.806,83 Total de las exportaciones estimadas


para el año 2003.

Este dato sobre la proyección total de las exportaciones para el año 2003, muestra una
dinámica favorable de comercialización exterior para este tipo de producto.

Con lo anterior, y asumiendo una participación del 5% de la tableta fatto respecto a los
demás productos de cerámica sin barnizar, se obtiene un total de exportaciones de este
producto de 251.345 m2 al año que corresponden a 20.945 m2 al mes.

7
PLATA, Luis Guillermo. Proexport.com. s.l. Disponible en internet
<URL:http://www.proexport.com.co/VBeContent/NewsDetail.asp?ID=2365>

64
Con lo anterior, se estima un volumen total de demanda de 23.045 m2 mensuales (20.945
m2+2.100 m2).

Para efectos de los cálculos de producción, se estima que se cubrirá un 5% del total de la
demanda lo que corresponde a 1.152 m2 mensuales, dato que se tendrá como referencia para
la realización del estudio técnico.

2.9.2 Localización geográfica del mercado. El departamento Norte de Santander limita


por el norte y oriente con Venezuela; por el sur con el departamento de Boyacá; por el
occidente con los departamentos de Santander y Cesar. (Véase figura 1)

Figura 1. Limites del departamento Norte de Santander

Fuente. Gobernación de Norte de Santander. Disponible en Internet


<URL: http://www.nortedesantander.gov.co/>

2.9.3 Distribución geográfica del mercado de consumo y tipología de los


consumidores. El producto a desarrollar por la empresa está orientado a tres segmentos de
mercado: regional, nacional e internacional.

El ámbito regional está representado tanto por las personas interesadas en comprar para uso
directo, el producto a los fabricantes, como por las ferreterías y materiales de construcción
inscritos en la Cámara de Comercio de San José de Cúcuta, ubicados en diferentes puntos

65
de la ciudad: Centro, Libertad, Atalaya, San Luis, Guaimaral, Belén, Aeropuerto, Prados
del Este y municipios aledaños: Patios y Villa del Rosario.

“A nivel nacional, se cuenta con mercado en las principales ciudades del interior del país,
como Medellín, Cali, Bucaramanga, Barranquilla, etc y, el mercado internacional, está
conformado principalmente por Venezuela, Estados Unidos, Ecuador, Panamá, República
Dominicana, Puerto Rico, etc, donde se concentra la demanda especialmente en el sector de
las constructoras y de los distribuidores mayoristas de materiales para la construcción”.8

2.9.4 Comportamiento del mercado de la construcción del Área Metropolitana de


Cúcuta. De acuerdo a la última publicación del Departamento Administrativo Nacional de
Estadística DANE, el sector de la construcción del área Metropolitana de Cúcuta ha
disminuido notoriamente en el primer semestre del 2003 con respecto al año anterior.
(Véase tabla 1)

Tabla 1. Área Metropolitana de Cúcuta. Número de licencias aprobadas y área por


construir. Primer Semestre 2002 - 2003.

Meses Número de licencias Área por construir (m2)


Total Vivienda Total Vivienda
2002
Total 122 85 76.843
Enero 18 2.879
Febrero 7 3.047 1.581
Marzo 14 12.880
Abril 18 26.074 24.208
Mayo 23 14 10.855
Junio 24 14 26.859 24.440
2003
Total 170 61.023 40.786
Enero 32 7.323
Febrero 41 6.103
Marzo 45 8.267
Abril 21 3.088
Mayo 31 16.005
Junio
Fuente. DANE.

8
VILLAMIZAR, Javier y MILLÁN, Celgar. Generación de empleo directo a la población desplazada ubicada en el sector los scalabrinis
del barrio Camilo Daza en el municipio de San José de Cúcuta, mediante el estudio de factibilidad y montaje progresivo de una ladrillera.
2003. p. 60.

66
Las licencias de construcción aprobadas para el área metropolitana de Cúcuta en el primer
semestre del 2003 significaron un aumento mayor al 100% en relación con el primer
semestre del 2002. Del total de las licencias autorizadas en el 2003, el 68.3% son para
vivienda, lo que representa un 1.4% menor si se compara con el porcentaje del mismo
período del 2002 que fue de 69.7%.

Con respecto al área total por construir en el período del primer semestre del 2003 se
presentó una disminución de 25.827 m2 con respecto al mismo período del 2002. Del total
del área por construir para el 2003, el 66.8% son para vivienda, lo que representa un 21.7%
menor comparado con el porcentaje del mismo período del 2002 que fue de 88.5%.

De otro lado, si observamos la gráfica 13, basada igualmente en las estadísticas de


construcción para el área metropolitana de Cúcuta, se confirma lo anteriormente expuesto.

Gráfica 13. Área por construir en m2 para el primer semestre del 2002-2003.

Área metropolitana de Cúcuta. Área total y de


Vivienda por construir en m2 según licencias
aporbadas. Primer semestre 2002-2003

86.850
100.000 76.843
61.023
80.000
40.786 2002
60.000
2003
40.000

20.000

0
Total Vivienda

Fuente. Autoras del Proyecto

2.10 COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA

El estudio del comportamiento esperado por la oferta establece el marco de la competencia


futura que enfrentará el proyecto una vez esté funcionando. La oferta actual del producto
que se estudia en este proyecto puede enfrentar cambios una vez que el producto se haya
insertado en el mercado. En este sentido, se analiza la competencia para determinar las
variables que puedan emplearse para pronosticar el comportamiento futuro del proyecto.

67
De acuerdo al estudio socio-económico del subsector arcilla realizado por la Cámara de
Comercio, el SENA, y ANFALIT, existen tres grupos de empresas, las cuales se dan a
conocer a continuación.

Las empresas grandes (grande dentro del medio local), están conformadas por el Tejar
Santa Teresa, Ladrillera Casa Blanca, Tejar de Pescadero, Ladrillera Cúcuta, Tejar los
Vados, Chircal Santa Rosa, Cerámica Andina y Cerámica Italia. Se consideran las más
grandes debido a la gran cantidad de maquinaria importada, molinos tipo martillo,
mezcladoras, extrusoras, bandas transportadoras, cortadores automáticos de gran capacidad,
hornos, secados tecnificados o artificiales, vehículos especializados (buldózer,
montacargas, entre otros.), un buen nivel de organización y con una excelente capacidad de
producción para exportación.

El segundo grupo lo conforman las empresas de nivel intermedio o mediano (mediano


dentro del medio local), entre las cuales se encuentran principalmente Ladrillera Sigma,
Ladrillos Cortés, Tejar Cerámica Babilonia, Arcillas del Oriente, Tejar San Gerardo,
Margres y Arcigres. Estas empresas utilizan poca cantidad de maquinaria, como molino
tipo martillo, mezcladoras, extrusora, banda transportadoras y cortadoras automáticas
pequeñas. Estas industrias utilizan equipos desechados por las grandes empresas a nivel
nacional e internacional o fabricados en el medio, con hornos tradicionales, con cierto nivel
de organización y con capacidad de producción para exportación.

El tercer grupo esta conformado por empresas artesanales de tipo familiar, donde el gerente
es el propietario y los obreros son personas del mismo núcleo familiar, o dos obreros a
contrato fijo semanal, no tienen secretaria, son ellos mismos quienes reciben los pagos,
pedidos de material, compras, ordenes de elaboración de productos, inventarios y la
contabilidad es casi nula, nunca saben a ciencia cierta si ganan o pierden, sólo evalúan el
negocio por la posibilidad de pago de nómina, servicios y gastos varios. No poseen
maquinaria especializada, las herramientas que utilizan en el proceso productivo son picas,
palas, gaveras, carretillas y horno pampa. Los productos que actualmente elaboran en
unidades productivas son ladrillo de obra, en algunos casos teja y tableta.

Por lo anterior, se parte de la premisa que aquellas fábricas que no han establecido su
legalidad ante el estado es por la falta de información acerca de lo que tienen que hacer, las
ventajas y beneficios que obtienen al hacerlo y los riesgos que se evitan. Puesto que la idea
de la mayor parte de éstos empresarios y dueños de fábricas es que el proceso de
legalización le produce más costos que sólo encarecen el producto, pero no analizan que la
empresa puede crecer y exportar sus productos hacia el vecino país.

68
2.11 EXPORTACIONES

2.11.1 Exportaciones del sector. Teniendo en cuenta la información suministrada por el


Ministerio de Industria, Comercio Exterior y Turismo - MINCOMERCIO el
comportamiento del sector de las arcillas con respecto al comercio exterior, ha demostrado
que el total de las exportaciones ha aumentado desde el año 2001, en donde las
exportaciones de productos elaborados en Cúcuta para este año fueron 11.451.661,37
(Véase cuadro 1) y para el año 2002 su valor fue de 15.126.416,36 (Véase cuadro 2);
notándose un incremento del 32.09% (Véase gráfica 14) siendo el producto más
representativo las placas y baldosas de cerámica, el cual ha mantenido su tendencia al
incremento, llegando en el año 2002 ha representar el 98% del total de las exportaciones del
subsector para este año.

Cuadro 1. MINCOMERCIO Dirección territorial zona Nororiental exportaciones por


certificado de origen Cúcuta. Año 2001.

PARTIDA
PRODUCTO DESTINO DE LAS EXPORTACIONES TOTAL
ARANCELARIA

69.04.10.00.00 LADRILLOS DE CONSTRUCCIÓN VENEZUELA 57.289,28


69.04.90.00.00 BOVEDILLAS, CUBREVIGAS Y AR VENEZUELA 4.149,66
VENEZUELA-ECUADOR-HONDURAS-
69.07.90.00.00 DMS PLACAS Y BALDOSAS, DE CER 10.902.433,77
CHILE-EEUU-P.RICO
69.14.90.00.00 DEMAS MANUFACTURAS DE CERAMICA VENEZUELA-EE.UU-P.RICO-CHILE 270.346,20
68.02.21.00.00 MARMOL, TRAVERTINOS Y ALABAS VENEZUELA 12.186,50
68.02.99.00.00 DEMAS PIEDRAS VENEZUELA 2.460,00
69.05.10.00.00 TEJAS DE CERAMICA VENEZUELA 65.518,40
68.02.23.00.00 GRANITO, DE TALLA O DE CONSTRUCCION VENEZUELA 24.120,88
68.02.91.00.00 DEMAS MARMOL, TRAVERTINOS VENEZUELA 9.196,50
69.02.20.90.00 DMS LADRILLOS, BALDOS Y PIEZAS VENEZUELA 11.016,00
68.07.90.00.00 DMS MANUFACTURAS DE ASFALTO VENEZUELA 5.086,20
64.06.20.00.00 SUELAS Y TACONES (TACOS) VENEZUELA 86.119,58
69.14.10.00.00 DEMAS MANUFACTURAS DE PORCEL VENEZUELA 1.738,40
TOTAL EXPORTACIONES 11.451.661,37
Fuente. MINCOMERCIO

69
Cuadro 2. MINCOMERCIO Dirección territorial zona Nororiental exportaciones por
certificado de origen Cúcuta. Año 2002

PARTIDA
PRODUCTO DESTINO DE LAS EXPORTACIONES TOTAL
ARANCELARIA

69.04.10.00.00 LADRILLOS DE CONSTRUCCIÓN VENEZUELA 30.719,05


69.04.90.00.00 BOVEDILLAS, CUBREVIGAS Y AR VENEZUELA 10.212,80
VENEZUELA-ECUADOR-HONDURAS-
69.07.90.00.00 DMS PLACAS Y BALDOSAS, DE CER 14.822.928,33
CHILE-EEUU-P.RICO
69.14.90.00.00 DEMAS MANUFACTURAS DE CERAMICA VENEZUELA-EE.UU-P.RICO-CHILE 62.616,24
68.02.21.00.00 MARMOL, TRAVERTINOS Y ALABAS VENEZUELA 18.803,60
68.02.99.00.00 DEMAS PIEDRAS VENEZUELA 360,00
69.05.10.00.00 TEJAS DE CERAMICA VENEZUELA 163.467,36
68.02.23.00.00 GRANITO, DE TALLA O DE CONSTRUCCION VENEZUELA 3.656,80
68.02.91.00.00 DEMAS MARMOL, TRAVERTINOS VENEZUELA 1.855,00
69.14.10.00.00 DEMAS MANUFACTURAS DE PORCEL VENEZUELA 1.847,20
69.07.10.00.00 PLAQUITAS, CUBOS, DADOS Y SIMILARES VENEZUELA 9949,98
TOTAL EXPORTACIONES 15.126.416,36
Fuente. MINCOMERCIO

Gráfica 14. Comparación del total de las exportaciones del sector 2001-2002

15.126.416,36
16.000.000,00

14.000.000,00
11.451.661,37
12.000.000,00

10.000.000,00

8.000.000,00

6.000.000,00

4.000.000,00

2.000.000,00

0,00
TOTAL EXPORTACIONES AÑO TOTAL EXPORTACIONES AÑO
2001 2002

Fuente. Autoras del Proyecto

70
Según MINCOMERCIO los tres primeros meses del año 2003, el comportamiento del
sector con relación al comercio exterior va en 1.083.211,03 del total de las exportaciones,
siendo el producto más representativo las placas y baldosas de cerámica, con un incremento
del 98% del total de las exportaciones.(Véase cuadro 3).

Cuadro 3. MINCOMERCIO Dirección territorial zona Nororiental exportaciones por


certificado de origen Cúcuta. A marzo del año 2003

PARTIDA
PRODUCTO DESTINO DE LAS EXPORTACIONES TOTAL
ARANCELARIA

69.04.10.00.00 LADRILLOS DE CONSTRUCCIÓN VENEZUELA 1.745,50


69.04.90.00.00 BOVEDILLAS, CUBREVIGAS Y AR VENEZUELA 2.980,00
VENEZUELA-ECUADOR-HONDURAS-
69.07.90.00.00 DMS PLACAS Y BALDOSAS, DE CER CHILE-EEUU-P.RICO 1.058.580,83
69.14.90.00.00 DEMAS MANUFACTURAS DE CERAMICA VENEZUELA-EE.UU-P.RICO-CHILE 19.902,00
69.05.10.00.00 TEJAS DE CERAMICA VENEZUELA 2,70
TOTAL EXPORTACIONES 1.083.211,03
Fuente. MINCOMERCIO

2.11.2 Razones para exportar. El Gobierno Nacional ha creado políticas de exportación


que impulsan a la internacionalización de la economía colombiana para lograr un creciente
y sostenido desarrollo; además impulsan a la modernización y la eficiencia de la
producción local, para mejorar su competitividad internacional y satisfacer adecuadamente
las necesidades del consumidor.

Por otro lado, el gobierno cuenta con programas que tienen como propósito facilitar las
herramientas necesarias para la creación de su propia empresa exportadora, las cuales van
desde la motivación para la generación de una idea innovadora hasta la puesta en marcha de
la empresa. Para el cumplimiento de estos propósitos, existen unas razones de exportación
para productos cerámicos:

Diversificar productos y mercados para afrontar la competencia internacional y la situación


de la economía nacional.

Posibilidad de competir en el mercado internacional con calidad y precio.

Ganar competitividad mediante la adquisición de tecnología Know how (información) y


capacidad gerencial obtenidas en el mercado.

71
Hacer alianzas estratégicas con empresas extranjeras para reducir costos, mejorar la
eficiencia y diversificar productos.

Disminuir el riesgo de estar en un solo mercado.

Aprovechar ventajas comparativas y las oportunidades de mercados ampliadas a través de


acuerdos preferenciales.

Necesidad de involucrarse en el mercado mundial por la globalización de la economía.

Buscar mayor rentabilidad en los mercados internacionales y asegurar la existencia de la


empresa a largo plazo.

2.11.3 Pasos y trámites para exportar. Se presenta en el cuadro 4 los pasos y trámites
para realizar exportaciones.

72
Cuadro 4. Guía de exportación.

INSTITUCIONES
PASOS Y TRÁMITES
INVOLUCRADAS
MINCOMERCIO,
1. Estudio de mercado y localización de la demanda.
PROEXPORT
DIAN, CÁMARA DE
2. Registro ante cámara comercio y obtención NIT.
COMERCIO
3. Inscripción en el registro nacional de exportadores R.N.E. (Ley 6/92 –
MINCOMERCIO
Devolución del IVA).
4. Exportador remite factura y el importador abre la carta de crédito. EXPORTADOR
5. Exportador remite confirmación de apertura del Banco Comercial
MINCOMERCIO, BANCOS
Colombiano y contrata transporte.
6.Exportador tramita en caso de requerirse registro sanitario, autorización
INVIMA, MINCOMERCIO
expresa o inscripción ante la entidad correspondiente.
7.Tramitación del certificado de origen cuando se requiera. MINCOMERCIO
8. El exportador adquiere y diligencia el documento de exportación en la
MINCOMERCIO, DIAN
administración de aduana.
MINCOMERCIO (Mineralco,
9. Solicitud de Vistos Buenos expendidos por entidades de control a ciertas
Minambiente, INVIMA, ICA,
exportaciones.
INPA)
10. El exportador presenta el D.E.X ante la dirección de impuestos y
aduanas D.I.A.N y adjunta documento de identidad, documento de DIAN
transporte, factura comercial e inscripciones.
11. La D.I.A.N. efectúa la revisión documental y física de la mercancía y
DIAN
autoriza el despacho de la mercancía.
12. La D.I.A.N. envía una copia del D.E.X. al INCOMEX con el objeto de
DIAN, MINCOMERCIO
registrar la exportación definitiva.
13. El exportados recibe el pago de la mercancía a través de su
BANCOS
intermediario financiero.
14. El exportador diligencia la declaración de cambio correspondiente y
efectúa la venta de divisas a su intermediario cambiario. En caso de que la MINCOMERCIO,
financiación sea mayor a 12 meses de la fecha del D.E.X. debe registrar la BANREPÚBLICA
operación en le banco de la república.
15. En la declaración de cambio el exportador da poder al intermediario
para solicitar el certificado de reembolso tributario C.E.R.T ante el MINCOMERCIO
INCOMEX.
16. El INCOMEX verifica la solicitud y de encontrarla correcta, liquida el
CERT, produce una resolución para reconocer dicho incentivo y la remite MINCOMERCIO
al Banco de la República.
17. El Banco de la República crea una subcuenta a favor del exportador a
través del intermediario financiero por donde se reintegraron las divisas BANREPÚBLICA
abonándole de esta forma el valor del CERT.
Fuente. BusinessCol.com. Bogotá D.C. 2003. Disponible en Internet <URL:
http://www.businesscol.com/exportguia.htm>

73
2.12 COMERCIALIZACIÓN

El estudio de comercialización señala las formas específicas de procesos intermedios que


han sido previstos para que el producto llegue al usuario final. Este proceso incluye: las
formas de almacenamiento, los sistemas de transporte empleados y los mecanismos de
publicidad.

El conocer los canales de comercialización permite determinar el costo agregado al


producto por efecto de su distribución. En ocasiones los márgenes de intermediación son
exagerados con respecto al costo del producto; por otro lado la distribución de este
producto implica exigencias técnicas de alto costo, como el cuidado de la tableta en el
transporte debido a que al golpearse puede presentar fisuras, quebrantamientos, que
generarían deterioro en el producto.

2.12.1 Almacenamiento. La amplia gama de actividades que tiene lugar en el sistema


organizacional y productivo de las empresas, da lugar al surgimiento de subsistemas
especializados en el desarrollo de funciones y actividades específicas. Desde esta
perspectiva el almacenamiento es entonces un subsistema compuesto por instalaciones,
personal, equipos y técnicas de almacenamiento, establecido con el fin de recibir,
almacenar y embarcar en forma óptima y eficiente materia prima, productos en procesos y a
su vez productos terminados.

Para el producto fatto a mano, el almacenamiento se recomienda realizarlo sobre estibas


ubicadas en bodegas especializadas para productos terminados, o espacios abiertos bajo
techo hasta el tiempo en que se efectué la entrega.

2.12.2 Transporte. Habitualmente, las grandes y medianas empresas tienen vehículos de


su propiedad para trasladar los productos de las plantas hacia las salas de ventas, ferreterías
y depósitos de materiales de construcción, además estas empresas cubren el flete hasta el
puerto de embarque marítimo de los productos de exportación. Por lo general, las pequeñas
empresas no utilizan ningún tipo de transporte, ya que los clientes son regionales y retiran
directamente el producto en la planta.

2.12.3 Publicidad. Generalmente, las grandes empresas tienen establecidos mecanismos


publicitarios tales como portafolios de sus productos, la participación y exhibición de éstos
en eventos fériales y la publicidad escrita y radial.

74
2.13 ESTRATEGIA COMERCIAL

La estrategia comercial se elabora con miras de hacer llegar al cliente de la mejor manera,
en el momento propicio y en las mejores condiciones, los productos o servicios que se
ofrecen.; se basa en cuatro decisiones fundamentales que influyen individualmente y
globalmente en la composición del flujo de caja del proyecto. Tales decisiones se refieren
al producto, el precio, la promoción y distribución.

2.13.1 Producto. La estrategia del producto del presente proyecto pretende establecer una
tableta rustica elaborada manualmente, que le permita a los usuarios demandantes satisfacer
sus necesidades y preferencias en diseños, colores, acabados y precios.

2.13.2 Precio. Es el valor en dinero que se le da a un producto o servicio para ofrecerlo a


un mercado determinado. Para el consumidor el precio será el valor que considera se puede
entregar a cambio de un producto o un servicio.

Precio de venta. Para determinar el precio de venta del producto, y en razón de ser un
producto competitivo en el mercado se considera cuatro parámetros que son: precio
promedio y/o total de productos similares en el mercado; costo de la materia prima e
insumos; costo de la mano de obra, administración e imprevistos; determinación del precio
de venta en relación al precio de productos similares de producción nacional y el costo total
de producción por metro cuadrado.

Se debe tener en cuenta y analizar cada uno de los aspectos anteriormente nombrados, para
desarrollar una política de precios adecuada. Para saber si el precio es correcto, se debe fijar
un precio tentativo, con base en los anteriores aspectos y probar por un tiempo, luego se
evalúa y se hacen las correcciones necesarias.

El valor o precio del producto, se presentará en capítulos posteriores cuando se trate de los
aspectos referentes a la parte económica donde se elabora los presupuestos y análisis
financieros.

2.13.3 Promoción. La promoción comprende una amplia variedad de instrumentos


tácticos promociónales de naturaleza incentiva a corto plazo, diseñados para estimular una
temprana y/o tardía respuesta en el mercado objetivo.

75
El instrumento promocional más utilizado es el de otorgar precios promociónales por
volúmenes de compra, descuentos por pronto pago, con el fin de obtener la preferencia de
la demanda.

2.13.4 Distribución. La distribución es el instrumento de marketing que relaciona la


producción con el consumo. Su misión es poner el producto a disposición del consumidor
final en la cantidad demandada, en el momento en que lo necesite y en el lugar donde desee
adquirirlo.

Se empleará un canal de distribución indirecto, en el cual el producto se dirige desde el


fabricante a los almacenes de ferreterías y materiales de construcción hasta llegar al
consumidor final. (Véase Figura 2)

Figura 2. Propuesta del sistema de distribución para empresas productoras de fatto a


mano

PRODUCTOR ALMACENES DE FERRETERÍAS Y CONSUMIDOR FINAL


MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN
Fuente. Autoras del proyecto.

2.14 MATERIAS PRIMAS

La principal materia prima para la fabricación de la tableta fatto a mano es la arcilla, la cual
se extrae de los yacimientos, ya sea a cielo abierto o mediante minas; otras materias primas
utilizadas para la elaboración del producto son la arena y el agua, además se emplea como
insumo el carbón.

El sistema utilizado para la producción, parte de una mezcla de materias primas (arcilla y
arena) con un porcentaje de humedad, denominada comúnmente pasta, la cual sufre
diversas transformaciones físico-químicas hasta alcanzar las propiedades requeridas por el
producto. La composición de la pasta debe ser elegida en función de las características que
se desea obtener y del proceso de fabricación, por lo tanto, la calidad del producto
dependerá plenamente de la mezcla de las materias primas empleadas y de su
procedimiento.

Para el montaje de la planta se proponen dos alternativas para la obtención de la materia


prima: contar con un yacimiento propio de arcilla o pagar por explotaciones; para la

76
primera alternativa se estima un valor aproximado de compra del terreno de cincuenta
millones de pesos ($50.000.000) y para la segunda se asumirán costos periódicos por cada
ciclo productivo.

La arena usada para este tipo de producto, debe presentar características específicas de
composición y granulometría. Algunas arenas pueden presentar cierta coloración y tras la
calcinación ser blancas o amarillentas; esto puede deberse a la presencia de materia
orgánica y desaparecer tras la cocción. La arena presenta características tales como: es
formadora de vidrio, regula la temperatura, da a los vidrios una viscosidad elevada, mejora
la resistencia química y mecánica, entre otras. Para la fabricación del fatto, es usada arena
de río lavada, siendo de fácil consecución.

El agua a utilizar en la fabricación de la tableta puede ser no potable o agua de río, debido a
que no afecta las características finales del producto.

2.15 PROVEEDORES

Existen grandes, medianas y pequeñas empresas dedicadas a la comercialización de agua,


arena y carbón en el área metropolitana de Cúcuta, que entrarían a ser parte de las
diferentes alternativas de proveedores para la fabricación de la tableta fatto a mano.

La arena se encuentra en el mercado con un valor aproximado de $80.000 por cada 10


toneladas; se puede obtener de pequeños vendedores que han estado dedicados a la
comercialización de este producto para fines de construcción o para plantas similares a la
que se le está haciendo el presente estudio.

El agua no potable se encuentra en el mercado con un precio promedio de compra de


$35.000 por carrotanque.

El carbón tiene un valor aproximado de $450.000 por cada 12 toneladas; se puede obtener
de empresas que manejan mercado regional o que poseen mercado de exportación.

77
2.16 CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

Una vez analizados e interpretados todos los datos y teniendo en cuenta todas las variables
investigadas por la competencia, productos sustitutos, proveedores y demás componentes
del estudio de mercados, se obtuvieron las siguientes conclusiones:

El producto ha demostrado que tiene aceptación en el mercado aunque existe un


desconocimiento del producto a nivel regional debido a que esta tableta no es común y no
presenta una demanda masiva; sin embargo se espera que en un corto o mediano plazo
cambie favorablemente su demanda a través de una política que incentive la inversión en el
sector de la construcción.

Por otro lado, es importante reconocer que la tableta fatto a mano es un producto de
exportación, donde su principal mercado se encuentra dirigido hacia países como
Venezuela, Estados Unidos, Ecuador, Panamá, República Dominicana, Puerto Rico, entre
otros y su demanda se concentra especialmente en el sector de las constructoras y de los
distribuidores mayoristas de materiales para la construcción. No obstante, las tabletas de
fatto a mano que se exportan en la actualidad, no alcanzan a cubrir la demanda total,
quedando así la posibilidad de exportar.

Inicialmente la empresa elaborará la tableta fatto a mano como su principal producto, sin
embargo, se podrían fabricar otros productos como tejas, bloques, ladrillos, etc., según las
necesidades del mercado.

El volumen total de demanda es de 23.045 m2 mensuales; la empresa productora de fatto a


mano cubrirá un 5% de este total, lo que corresponde a 1.152 m2 mensuales.

La disminución en el sector constructor colombiano, permite que las empresas consoliden


mercados externos y a la vez posean capacidad productiva para abastecerlos.

El valor adquisitivo de la tableta fatto a mano se encuentra aproximadamente entre $9.500 a


$11.500 por metro cuadrado, sin contar con su instalación; este precio suele aparecer con
algunas restricciones como resultante del juego entre la oferta y la demanda; de ahí la
importancia de medir la conducta de éstas ante alteraciones en el comportamiento del nivel
de los precios.

78
Se realiza una estrategia comercial basada en cuatro decisiones fundamentales: producto,
precio, promoción y distribución; que influyen individualmente y globalmente en la
composición del flujo de caja, en la cual se busca hacer llegar al cliente de la mejor manera,
en el momento propicio y en las mejores condiciones, la tableta fatto a mano y satisfacer a
sus consumidores mejor que la competencia.

Existe suficiente disponibilidad de materias primas e insumos para la producción de fatto a


mano.

79
3. ESTUDIO TÉCNICO

Este capitulo involucra los siguientes aspectos: la determinación del tamaño más
conveniente, la identificación de la localización final apropiada, la selección del modelo
tecnológico que sea consecuente con el comportamiento del mercado y las restricciones de
orden financiero.

El estudio técnico además, se encamina hacia la definición de una función adecuada de


producción que garantice la utilización óptima de los recursos disponibles. De aquí se
desprende la identificación del equipo, de los insumos, materiales y la mano de obra
necesarios durante la vida útil del proyecto.

Por un lado, la selección del tamaño óptimo es básico para la identificación de las
inversiones y los costos de operación, teniendo en cuenta el comportamiento futuro del
mercado.

La localización final del proyecto, es un factor que tiene notables repercusiones


principalmente sobre los costos de operación y es preciso entrar a elegir entre varias
alternativas, teniendo en cuenta los costos de transporte de insumos y productos, la
disponibilidad de materias primas, insumos y materiales, las vías y medios de
comunicación adecuados.

También es importante en éste punto identificar los modelos administrativos que se


implantarán tanto en el momento de instalación como durante la operación del proyecto.

3.1 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

El producto es el resultado más palpable para el consumidor; no basta con que el


consumidor necesite el producto, es necesario que cumpla con una serie de atributos
importantes, en el caso de la tableta fatto a mano, lo constituyen sus características rústicas
y sus diseños exclusivos. Son estas las que determinan las preferencias individuales en el
producto.

Para efectos del proyecto, el producto principal que será diseñado por la empresa es una
tableta elaborada a mano de 30*30 cm de lado, de espesores de 1.8 y 2.1 cm, usado para

80
diferentes aplicaciones; como decoraciones en ambientes rústicos interiores y exteriores,
revestimientos de fachadas, solados exteriores, pisos industriales, etc., con características
que lo hacen especial y adecuado para edificaciones o estancias que buscan terminados
rústicos.

Lo anterior, dado que la oferta actual tiene una gran inclinación sobre el formato de la
tableta 30*30; los demás formatos como el de 30*15 y de formas octagonales, hexagonales
entre otros son producidas de acuerdo a la demanda; sin embargo, la producción de tabletas
de otros formatos no requiere de cambios en el proceso productivo, solo necesita de las
gaveras o moldes respectivos para cada forma y tamaño.

3.1.1 Especificaciones técnicas del producto. Los productos para la construcción


elaborados en arcilla, a pesar de su amplia variedad tienen en común una serie de
características técnicas que los hacen indispensables y muy apetecidos por el sector de la
construcción. Las ventajas técnicas que tienen estos productos, lo convierten en un material
seguro y perfecto para viviendas o espacios de actividad humana. Sus principales ventajas
son:

Fácil limpieza

Ideal para todo tipo de tráfico

Excelente resistencia a la compresión

Alta resistencia al desgaste

Resistencia al fuego

81
Las principales normas a cumplir en cuanto a la producción de la tableta fatto a mano se
pueden analizar en las Normas Técnicas Colombianas NTC 1216 Cerámicas Baldosines
extruídos y NTC 4051 Productos cerámicos para construcción. Definiciones y Términos.

En el cuadro 5, se pueden apreciar las principales especificaciones técnicas de la tableta


rústica hecha a mano, “fatto”.

Cuadro 5. Especificaciones técnicas de la tableta fatto a mano

TABLETA RÚSTICA "FATTO"

Color Terracota no uniforme


Textura Rugosa
Aplicación Pisos Rústicos
Formato 30*30 cm
Tipo Tráfico Residencial
Dimensiones Lado Lado Espesor
30 cm 30 cm 1.8 cm
Peso / Unidad (cocida) 3.8 Kg
Rendimiento / m² 11 Unidades
Carga de Rotura 90 Kg/cm²
Absorción de Agua 8%
Índice Máximo de Abrasión 0,50
Normas Aplicables NTC 3829 y 4051 ; ASTM C67, C88, C418
Fuente. VILLAMIZAR, Javier y MILLÁN, Celgar. Generación de empleo directo a la población desplazada
ubicada en el sector los scalabrinis del barrio Camilo Daza en el municipio de San José de Cúcuta, mediante
el estudio de factibilidad y montaje progresivo de una ladrillera. 2003.

3.2 LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

El estudio de localización se orienta a analizar las diferentes variables que determinan el


lugar donde finalmente se ubicará el proyecto, buscando en todo caso una mayor utilidad o
una minimización de costos. Este estudio comprende niveles progresivos de aproximación,
que va desde una macrolocalización hasta identificar la zona precisa a través del análisis de
microlocalización.

82
3.2.1 Macrolocalización. En el estudio de macrolocalización se hace una comparación de
trece factores pertenecientes a los municipios de San José de Cúcuta, El Zulia y Los Patios,
permitiendo analizar la importancia de cada factor, las ventajas y desventajas que tienen,
con el fin de elegir el lugar adecuado para el montaje de la planta productora de fatto a
mano.

Macrolocalización del municipio de San José de Cúcuta.. En el cuadro 6 se muestran los


factores del municipio de San José de Cúcuta.

Cuadro 6. Factores en San José de Cúcuta.

FACTOR DESCRIPCIÓN
Mercado En el municipio de San José de Cúcuta, se encuentra el mayor
número de empresas comercializadoras de productos elaborados
en arcilla y gres; con 215 ferreterías y materiales de construcción
registradas en la Cámara de Comercio.

Materias primas Escasos yacimientos de arcilla

Aspectos fiscales Se debe registrar en la Cámara de Comercio y pagar impuestos


como el IVA, Retención en la fuente, Industria y Comercio,
Predial entre otros. Se puede acoger a un plan de incentivos.

Localización El municipio de Cúcuta se encuentra ubicado en la subregión


geográfica oriental del departamento Norte de Santander, situado a escasos
kilómetros de la frontera Colombo-Venezolana y sus coordenadas
geográficas son:
Área: 1.176 Km2, lo que representa un 5.65% del departamento
Norte de Santander.
Cúcuta por ser la capital del departamento Norte de Santander, en
su mayor parte es una ciudad residencial; por lo tanto no existe la
suficiente disponibilidad de área para la explotación y montaje de
la planta.
Condiciones climáticas San José de Cúcuta posee un clima cálido de aproximadamente
28°C, siendo favorable para la producción de la tableta.

83
Continuación del cuadro 6. Factores en San José de Cúcuta.

FACTOR DESCRIPCIÓN
Agua En San José de Cúcuta el servicio de agua, lo presta la Empresa
Industrial y Comercial de Cúcuta E.S.P, ubicada en la avenida 6
entre calles 11 y 12 oficina 201 centro. La cobertura de acueducto
en el área urbana de Cúcuta es del 92%.

Energía eléctrica y Las Empresa Centrales Eléctricas del Norte de Santander S.A
combustibles E.S.P es la encargada de suministrar el servicio de energía
eléctrica a la ciudad de Cúcuta, está empresa está ubicada en la
zona urbana de la capital del departamento con la siguiente
dirección Avenida Aeropuerto 5N-220 Barrio Sevilla. La
cobertura del servicio de energía eléctrica en el área urbana es del
98.5%.

Control ambiental La Corporación Autónoma Regional de la Frontera Nororiental


CORPONOR es la entidad encargada de otorgar las licencias
pertinentes para el funcionamiento de la planta y de evaluar lo
concerniente al control ambiental, se encuentra ubicada en la calle
13 3E-278 Caobos. La zona urbana de Cúcuta no es apta para el
montaje de la planta en cuanto a medio ambiente se refiere, ya que
se encuentra dividida en barrios residenciales y comerciales, razón
por la cual no existe el lugar adecuado para la puesta en marcha
del proyecto.

Medios de transporte A la ciudad de Cúcuta se puede llegar por tierra o por aire; el
sistema víal de esta ciudad cuenta con carreteras de diversa
importancia, además con diferentes empresas de transporte de
corta distancia e intermunicipales y con un aeropuerto comercial
administrado por la Aeronáutica Civil, con itinerarios de vuelos
nacionales e internacionales. Este aeropuerto es el Camilo Daza.

Mano de obra Los altos índices de desempleo existentes en la ciudad de Cúcuta y


en general en todo el país, permite tener acceso a un gran volumen
de oferta de mano de obra tanto calificada como no calificada para
seleccionar el personal adecuado y el numero requerido en la
mencionada industria. Según el DANE la tasa de desempleo en el
área metropolitana de Cúcuta fue del 18% para el primer trimestre
del 2003. La legislación laboral se rige por el código sustantivo de
trabajo, el salario mínimo mensual es de $332.000 año 2003.

84
Continuación del cuadro 6. Factores en San José de Cúcuta.

FACTOR DESCRIPCIÓN
Desarrollo del lugar El Instituto geográfico Agustín Codazi es el encargado de
suministrar el valor catastral de los terrenos y de informar si son
aptos para la construcción de industrias. El valor de los terrenos
dependen de la zona donde estén ubicados. Lote rural Guaramito 5
Hectáreas $3.893.000. Actividad económico agropecuario.
Predial 00-01-0002-0117-000 Lote 11.

Factores de la La ciudad de Cúcuta, cuenta con planteles educativos y servicios


comunidad de salud tanto del sector público como del sector privado, para la
seguridad cuenta con el apoyo de la Policía Nacional. Bomberos
Voluntarios. Además existen en la ciudad entidades bancarias e
institutos de cultura que enriquecen al bienestar de sus habitantes.
Población: 658.051 habitantes.

Medios de En la ciudad de Cúcuta el servicio de comunicación es brindado


comunicación por la empresa de telefonía TELECOM Colombia
Telecomunicaciones S.A.. Su sede principal se encuentra ubicada
en la Av 0 Calles 10-11 y la división administración de recursos
en la Av Gran Colombia (Calle 7A # 2E-92 Barrio Popular). En
telefonía celular, varias empresas privadas prestan un eficiente
servicio en la ciudad y algunas localidades de nuestro
departamento, como son COMCEL y BELLSOUTH.

Fuente. Autoras del Proyecto.

Macrolocalización del municipio El Zulia. En el cuadro 7, se muestran los factores del


municipio El Zulia.

Cuadro 7. Factores en el Zulia.

FACTOR DESCRIPCIÓN
Mercado En el municipio El Zulia, existen 10 ferreterías y materiales de
construcción registradas en la Cámara de Comercio de la ciudad
de Cúcuta.

85
Continuación del cuadro 7. Factores en El Zulia.

FACTOR DESCRIPCIÓN
Materias primas Se encuentra disponibilidad de materia prima. Esta arcilla es de
naturaleza magnética ácida (alto contenido de sílice), de color rojo
– marrón oscuro, posee un contenido medio de minerales caolinita
y cuarzo; en su mayor parte es de tipo caolinítica – illítica, se
caracteriza por su capacidad de absorber agua. Sus suspensiones
tienen una difícil defloculación

Aspectos fiscales Se debe registrar en la Cámara de Comercio y pagar impuestos


como el IVA, Retención en la fuente, Industria y Comercio,
Predial entre otros. Se puede acoger a un plan de incentivos.

Localización El municipio El Zulia se encuentra ubicado en la subregión


geográfica oriental del departamento Norte de Santander, situado a 12Km de
la ciudad de Cúcuta y sus coordenadas geográficas son:
Área: 537 Km2, lo que representa un 2.47% del departamento
Norte de Santander.
El Zulia cuenta con disponibilidad de área para la explotación y
montaje de la planta, ya que cuenta con mayor área rural que
residencial.

Condiciones climáticas El municipio El Zulia, posee un clima cálido de aproximadamente


30°C, siendo favorable para la producción de la tableta.

Agua En El Zulia el servicio de agua, lo presta la Empresa Municipal de


Servicio Público domiciliario EMZULIA, ubicada en la Calle 9
N°0-45 El Zulia. La cobertura del acueducto es de un 90%.

Energía eléctrica y Las Empresa Centrales Eléctricas del Norte de Santander S.A
combustibles E.S.P es la encargada de suministrar el servicio de energía
eléctrica a este municipio, está empresa está ubicada en la zona
urbana de la capital del departamento con la siguiente dirección
Avenida Aeropuerto 5N-220 Barrio Sevilla. La cobertura del
servicio de energía eléctrica es del 98.5%.

86
Continuación del cuadro 7. Factores en El Zulia.

FACTOR DESCRIPCIÓN
Control ambiental La Corporación Autónoma Regional de la Frontera Nororiental
CORPONOR es la entidad encargada de otorgar las licencias
pertinentes para el funcionamiento de la planta y de evaluar lo
concerniente al control ambiental, se encuentra ubicada en la calle
13 3E-278 Caobos. El municipio El Zulia es apto para el montaje
de la planta en cuanto a medio ambiente, debido a que la planta se
puede montar en lugares alejados de la comunidad y evitar daños
perjudiciales en salud.

Medios de transporte Al municipio El Zulia se puede llegar por la carretera vial Cúcuta
– Zulia. No cuenta con transporte de corta distancia, sin embargo
existen buses y colectivos que prestan el servicio intermunicipal.

Mano de obra Permite tener acceso a un volumen de oferta de mano de obra no


calificada para seleccionar personal. Según el DANE la tasa de
desempleo en el área metropolitana de Cúcuta fue del 18% para el
primer trimestre del 2003. La legislación laboral se rige por el
código sustantivo de trabajo, el salario mínimo mensual es de
$332.000 año 2003.
Desarrollo del lugar El Instituto geográfico Agustín Codazi es el encargado de
suministrar el valor catastral de los terrenos y de informar si son
aptos para la construcción de industrias. El valor de los terrenos
dependen de la zona donde estén ubicados. Lote El Danubio de 5
Hectáreas $40.536.000. Predial 00-01-0001-0114-000.

Factores de la El municipio El Zulia, cuenta con pocos planteles educativos y


comunidad servicios de salud, para la seguridad cuenta con el apoyo de la
Policía Nacional.
Población: 25.221 habitantes.
Medios de En El Zulia, el servicio de comunicación es brindado por la
comunicación empresa de telefonía TELECOM Colombia Telecomunicaciones
S.A.. Su sede principal se encuentra ubicada en la Av 0 Calles 10-
11 y la división administración de recursos en la Av Gran
Colombia (Calle 7A # 2E-92 Barrio Popular) de la ciudad de
Cúcuta. En telefonía celular, varias empresas privadas prestan un
eficiente servicio en la ciudad y algunas localidades de nuestro
departamento, como son COMCEL y BELLSOUTH.

Fuente. Autoras del Proyecto

87
Macrolocalización del municipio de Los Patios. En el cuadro 8, se muestran los factores
del municipio Los Patios.

Cuadro 8. Factores en Los Patios.

FACTOR DESCRIPCIÓN
Mercado En el municipio Los Patios, se encuentran 24 empresas de
ferreterías y materiales de construcción según registro de la
Cámara de Comercio de la ciudad de San José de Cúcuta.

Materias primas Los Patios es un municipio rico en arcilla, además se encuentra


disponibilidad de la misma y se caracterizan por su capacidad de
absorber agua, siendo una arcilla muy plástica. Los suelos de la
zona, son de tipo superficial, producto de rocas duras de tipo
areniscas o suelos erosionados de arcillolitas y lutitas,
extremadamente secos.

Aspectos fiscales Se debe registrar en la Cámara de Comercio y pagar impuestos


como el IVA, Retención en la fuente, Industria y Comercio,
Predial entre otros. Se puede acoger a un plan de incentivos.

Localización El municipio Los Patios se encuentra ubicado en la subregión


geográfica oriental del departamento Norte de Santander, situado a 4Km de la
ciudad de Cúcuta su crecimiento demográfico se explica por su
cercanía a esta ciudad y sus coordenadas geográficas son:
Área: 133 Km2, lo que representa un 0.61% del departamento
Norte de Santander.
Es conveniente la localización en el municipio Los Patios debido a
que cuenta con una disponibilidad de área para la explotación y
montaje de la planta, tanto en la parte oriental y sur de éste
municipio.

Condiciones climáticas Los Patios posee un clima cálido de aproximadamente 28°C,


siendo favorable para la producción de la tableta.

Agua En Los Patios el servicio de agua, lo presta la Empresa


Municipales de los Patios EMPATIOS, ubicada en Av 10 28-80
Patios-Centro. La cobertura del acueducto es de 78.6%.

88
Continuación del cuadro 8. Factores en Los Patios.

FACTOR DESCRIPCIÓN
Energía eléctrica y Las Empresa Centrales Eléctricas del Norte de Santander S.A
combustibles E.S.P es la encargada de suministrar el servicio de energía
eléctrica al municipio de Los Patios, está empresa está ubicada en
la zona urbana de la capital del departamento con la siguiente
dirección Avenida Aeropuerto 5N-220 Barrio Sevilla. La
cobertura del servicio de energía eléctrica es del 98.5%.

Control ambiental La Corporación Autónoma Regional de la Frontera Nororiental


CORPONOR es la entidad encargada de otorgar las licencias
pertinentes para el funcionamiento de la planta y de evaluar lo
concerniente al control ambiental, se encuentra ubicada en la calle
13 3E-278 Caobos. El municipio Los Patios es apto para el
montaje de la planta en cuanto a medio ambiente, debido a que la
planta se puede ubicar en lugares alejados de la comunidad y
evitar daños perjudiciales en la salud humana.

Medios de transporte Este municipio cuenta con numerosas carreteras de diversa


importancia. Siendo su vía principal la avenida 10, la cual
atraviesa el municipio de sur a norte y comunica con Cúcuta y el
centro del país. No existen empresas constituidas en este
municipio que presten el servicio de corta distancia, sin embargo
hay empresas de Cúcuta que prestan este servicio al municipio,
además de taxis y colectivos.

Mano de obra Permite tener acceso a un gran volumen de oferta de mano de obra
tanto calificada como no calificada para seleccionar el personal
adecuado y el numero requerido en la mencionada industria.
Según el DANE la tasa de desempleo en el área metropolitana de
Cúcuta fue del 18% para el primer trimestre del 2003. La
legislación laboral se rige por el código sustantivo de trabajo, el
salario mínimo mensual es de $332.000 año 2003.

Desarrollo del lugar El Instituto geográfico Agustín Codazi es el encargado de


suministrar el valor catastral de los terrenos y de informar si son
aptos para la construcción de industrias. El valor de los terrenos
dependen de la zona donde estén ubicados. Lote El Relámpago 5
Hectáreas $752.000. Predial 00-00007-0041-000

89
Continuación del cuadro 8. Factores en Los Patios.

FACTOR DESCRIPCIÓN
Factores de la Los Patios cuenta con planteles educativos y servicios de salud,
comunidad para la seguridad cuenta con el apoyo de la Policía Nacional.
Población: 58.851 habitantes.
Medios de En el municipio Los Patios, el servicio de comunicación es
comunicación brindado por la empresa de telefonía TELECOM Colombia
Telecomunicaciones S.A.. Su sede principal se encuentra ubicada
en la Av 0 Calles 10-11 y la división administración de recursos
en la Av Gran Colombia (Calle 7A # 2E-92 Barrio Popular) de la
ciudad de Cúcuta. En telefonía celular, varias empresas privadas
prestan un eficiente servicio y algunas localidades de nuestro
departamento, como son COMCEL y BELLSOUTH.
Fuente. Autoras del Proyecto.

Evaluación de la macrolocalización. Para la localización de la empresa se evaluaron tres


municipios, San José de Cúcuta, El Zulia y Los Patios, En el cuadro 9 se presenta una
evaluación de los factores que se tuvieron en cuenta para escoger el municipio adecuado,
con unos puntajes comprendidos entre 1-10.

Cuadro 9. Macrolocalización.

San José de
Factores El Zulia Los Patios
Cúcuta
Mercado 8.5 2.0 4.5
Disponibilidad de materia prima 2.5 7.6 8.4
Aspectos fiscales 7.0 7.0 7.0
Localización Geográfica 4.3 6.8 7.5
Condiciones climáticas 8.5 8.8 8.5
Agua 8.0 7.5 7.2
Energía eléctrica y combustibles 7.4 7.4 7.4
Control ambiental 2.0 8.0 8.2
Medios de transporte 8.0 5.0 6.5
Mano de obra 6.5 7.0 6.8
Desarrollo del lugar 6.5 5.2 7.6
Factores de la comunidad 8.4 4.1 6.3
Medios de comunicación 7.6 7.6 7.6
TOTAL 85.2 84.0 93.5
Fuente. Autoras del Proyecto.

90
Conforme a la evaluación realizada a los factores en la macrolocalización se ha elegido
como la mejor alternativa para la localización del proyecto el municipio Los Patios.

3.2.2 Microlocalización del municipio Los Patios. Las principales características del
municipio seleccionado son:

Localización. El municipio Los Patios esta localizado al oriente del departamento Norte de
Santander.

Extensión. La superficie del municipio Los Patios es de 133Km2 que representa el 0.61%
del departamento.

Limites. El municipio Los Patios limita con:

Norte: Municipio San José de Cúcuta.

Sur: Municipios de Chinácota y Ragonvalia.

Oriente: Municipio de Villa del Rosario.

Occidente: Municipio de San José de Cúcuta y Bochalema.

Población. El número de habitantes pertenecientes al municipio Los Patios es de 58.851


habitantes para el año 2003.

Zona urbana. De acuerdo a la actual división político administrativa, la zona urbana ocupa
un área de 883.88 Ha, y se localiza al sector norte del municipio Los Patios, en una zona de
marcada conurbación con el municipio de San José de Cúcuta, proyectándose hacia la zona
rural de Agualinda y la zona occidental urbano de Villa del Rosario.

Zona rural. El sector rural esta compuesto por un corregimiento y 10 veredas:


corregimiento la Garita, vereda Agualinda, vereda los Vados, vereda los Trapiches, vereda
Corozal, vereda California, vereda La Mutis, vereda 20 de Julio, vereda Helechal, vereda
Colchones y vereda Villas de Corozal.

91
Condiciones y cualidades físico naturales. En el territorio municipal, se han identificado
diferentes unidades físico naturales, que se presentan en los siguientes párrafos.

Geología. La descripción geomorfológica del departamento Norte de Santander


corresponde a la configuración de un relieve macizo y variado, aún cuando una de sus
condiciones distintivas es su fragilidad. Más de las tres cuartas partes de su extensión están
constituidas por montañas y serranías pertenecientes a la Cordillera Oriental (Andes
Colombianos) con alturas que superan de los 4.200 m en el páramo de Cáchira y los 4.000
m en el páramo de Santurbán.

El municipio Los Patios se ubica fisiográficamente en zona montañosa, haciendo parte de la


Cordillera Oriental (Andes Colombianos). Su red hídrica pertenece a la cuenca del río
Pamplonita. La mayor parte de su territorio es de relieve quebrado, con pendientes
pronunciadas a escarpadas; existiendo zonas planas levemente inclinadas como la meseta
de Corozal y el área donde está edificada la zona urbana.

Geomorfología. Los suelos de la zona, son de tipo superficial, producto de rocas duras de
tipo areniscas o suelos erosionados de arcillolitas y lutitas, extremadamente secos.

La altura promedio sobre el nivel del mar, es de 320 m en la zona de estudio, con eventos
tectónicos suaves que no afectan la continuidad del manto. En la parte superior de los
estratos, se encuentra una capa de aproximadamente 1,2 metros, conformada por areniscas
mezcladas con arcillas. Los estratos arenosos son relativamente delgados en comparación
con los arcillosos y aparecen laminados con arena de diferentes tamaños, desde muy finas a
medianas. El relieve es fuertemente ondulado y quebrado, con pendientes que varían entre
un 10 y 50%.

Climatología. El área presenta una temperatura promedio de 28°C, con una altitud
promedio de 320 m sobre el nivel del mar. Durante el año se presentan periodos de lluvia
en los meses de abril y mayo en el primer semestre y en los meses de noviembre y
diciembre en el segundo semestre del año.

Los vientos en la zona, alcanzan grandes velocidades especialmente en los meses de junio,
julio y agosto, con velocidades por encima de los 7 m/s. El brillo solar en la zona es
abundante durante todo el año.

La humedad relativa del área es reducida, esto se debe a la baja precipitación pluvial y a la
alta temperatura ambiental.

92
Hidrografía. El municipio Los Patios se encuentra influenciado por la cuenca del río
Pamplonita, la subcuenca de las quebradas la Honda, la Tascarena y sus afluentes, Los
Cedros, La García, Paramillo, Caño La Mona, Agualinda y Juana Paula.

• Río Pamplonita. Este río hace un valioso aporte al municipio Los Patios entre otros,
para el suministro de agua en algunos asentamientos ubicados en la vereda Trapiche,
urbanizaciones y algunas fincas de recreo en la vereda Corozal, además abastece
algunos canales que sirven de riego para la actividad agropecuaria en la parte baja del
municipio.

• Quebrada Los Cedros. Nace en la parte alta de la vereda Veinte de Julio, abastece
además la vereda El Helechal, su caudal es bajo, tiene una buena cobertura vegetal,
afluente de la quebrada La Tascarena.

• Quebrada García. Nace en la parte alta de la vereda El Helechal, abastece además, parte
de la vereda Colchones, su caudal es bajo, su protección vegetal es buena con especies
arbóreas y arbustivas.

• Quebrada Paramillo. Nace en la parte oriental de la vereda Colchones, es afluente


directo del río Pamplonita, es más un drenaje natural en la épocas de invierno, las
condiciones climáticas le son adversas, su cobertura vegetal es buena con especies
arbustivas de porte bajo, abastece la comunidad de la zona baja de la vereda Colchones.

• Quebrada La Mona. Nace en la parte oriental, limite con el municipio de Villa del
Rosario, de la vereda Los Vados, afluente directo del río Pamplonita, su caudal es
mínimo, sirve de drenaje natural en épocas de invierno, su vegetación protectora esta
dada con especies arbustivas, por las condiciones de suelo de su área de influencia,
aporta una buena cantidad de sedimentos al río Pamplonita.

• Quebrada Agualinda. Su caudal es mínimo de tipo intermitente, sirve de drenaje natural


en la época de invierno por sus condiciones físicas de los suelos arrastra abundantes
sedimentos finos y arenas produciendo peligrosos socavamientos cuando hace su
entrada al casco urbano.

• Quebrada Juana Paula. Nace al oriente de la vereda Agualinda y su desplazamiento es


sur – norte, sirve de drenaje natural en épocas de invierno, por las condiciones físicas de
los suelos arrastra abundantes sedimentos finos y arenas, afluente directo del río
Pamplonita.

93
Evaluación de amenazas geológicas del área municipal Los Patios. La complejidad
tectónica que presenta el departamento Norte de Santander, asociada a la dinámica terrestre,
hace del municipio una región susceptible a presentar amenazas por movimientos en masa.
Este tipo de amenaza puede detonarse en aquellos lugares donde la fuerte presión antrópica
ha alterado el terreno, conformando terrazas para construcción de vivienda, desviando
drenajes naturales y/o ocasionando sobrecargas al borde de taludes verticales en terrenos
inconsolidados.

Amenazas hidrogeológicas – inundaciones. Ocasionadas por las avenidas periódicas en las


zonas bajas del río Pamplonita y los drenajes menores, las cuales ocasionan severos
procesos de socavación lateral y de fondo sobre los taludes adyacentes y cauces.

Amenaza sísmica. Estos consisten en movimientos vibratorios de la corteza terrestre


originados por la liberación repentina de energía en zonas tectónicamente activas de la
corteza o del manto superior. Un evento sísmico de cierta significación producirá
colapsamiento tanto en los suelos (terrazas y taludes), como en viviendas, principalmente
en las zonas en riesgo que presentan amenaza geotécnica de intensidad media, alta y/o muy
alta.

Industrias consumidoras, tendencias y nuevos usuarios. El municipio Los Patios, es una


prolongación del comportamiento de los municipios del área metropolitana, con tendencias
económicas comerciales. En la actividad industrial los sectores más representativos son el
manufacturero y la construcción.

Sector Primario. En este sector se encuentran agrupados la producción agrícola, pecuaria y


la extracción minera. Tiene muy poca representación en la economía del municipio. Se
presentan cultivos con altas densidades de siembra sobre el kilómetro tres, predominando
las hortalizas, sin embargo la comercialización de estos cultivos se realiza por
intermediarios que los distribuyen a otros municipios.

Sector Secundario. Se encuentran agrupadas en este sector las empresas dedicadas a la


transformación de materias primas, talleres de metalmecánica, confecciones, panaderías,
chircales y fábricas de muebles. A excepción de las panaderías que comercializan su
producto dentro del mismo municipio, las demás empresas realizan esta actividad en
Cúcuta y la zona de frontera.

Sector Terciario. En este sector se encuentran clasificadas la gran mayoría de


establecimientos comerciales del municipio, pues se agrupan las dedicadas a la

94
comercialización de bienes y servicios que son de tipo informal o familiar, encontrándose
en gran escala las tiendas y depósitos.

Materias Primas. Es ventajosa la ubicación de la planta en el municipio Los Patios, pues


es allí donde se encuentra disponibilidad y buena fuente de materias primas para la
transformación en productos para la construcción. Se recomienda ubicar la planta en las
zona oriente o sur de este municipio. (Véase anexo B)

La actividad minera del municipio Los Patios se presenta con la explotación de caliza, se
encuentra ubicada en la parte oriental de la vereda Agualinda, a campo abierto; la
extracción de arcilla, se encuentra dentro de la vereda Los Vados y dentro de las cercanías
del casco urbano.

Aspectos fiscales. Según las leyes colombianas, la base sometida a impuestos en el


territorio nacional es la renta gravable, que se obtiene de sumar los ingresos que generen
aumento en el patrimonio neto y que no estén exceptuados por ley.

La tarifa aplicable a personas jurídicas, sin importar el monto alcanzado ni la capacidad de


generación de renta, es del 35% hasta el año 2002, del 38.5% para el 2003 y de 36.75%
para el 2004 en adelante y, se aplica a la renta de fuente nacional o extranjera.

Impuesto al valor agregado – IVA. Es aplicable a las ventas de bienes y servicios


nacionales e importados. En Colombia, la tarifa varía de acuerdo a la clase de bien o
servicio; pero en términos generales, se aplica la tarifa del 16%, con excepción de algunas
actividades excluidas del IVA.

Impuesto de timbre. En Colombia este impuesto grava los documentos correspondientes a


contratos escritos, cuando el valor supera ciertas cuantías mínimas; la tarifa general es de
0.5% sobre el valor total del contrato.

Impuesto de registro. En Colombia este impuesto se causa en la inscripción de actos,


contratos o negocios jurídicos en donde los particulares participan como beneficiarios o
como tales y que deban ser registrados en la Cámara de Comercio o en la Oficina de
Instrumentos Públicos.

Las tarifas serán fijadas por las Asambleas departamentales de acuerdo a los siguientes
rangos:

95
Los registros en la Cámara de Comercio: entre el 0.3% y el 0.7%.

Los de Registro en la Oficina de Registro de Instrumentos Públicos: entre el 0.5% y el 1%.

Impuestos municipales: de industria y comercio. En Colombia se gravan las actividades


industriales, comerciales y de servicios que se realicen en el área municipal. La
administración de los municipios son las entidades competentes para el recaudo de estas
contribuciones.

Los límites de tarifas establecidos en Colombia por ley son: del 0.2% al 1% mensual para
las actividades comerciales y de servicios y del 0.2% al 0.7% mensual para las actividades
industriales.

En el municipio Los Patios se deben expedir formatos tales como:

Apertura de negocio para inscribir y registrar un nuevo establecimiento. (Véase anexo C)

Obras publicas e infraestructura, el cual autoriza la clasificación y asignación de uso de


suelo para la actividad solicitada. (Véase anexo D)

Declaración de Industria y Comercio, avisos y tableros, al cual corresponde una tarifa del
7x1000 para la fabricación de productos de cemento, arcilla, caliza y asbesto. (Véase
anexo E)

Impuestos municipales predial. En Colombia no existe el impuesto al patrimonio, sin


embargo los municipios mediante la Ley 44 de 1990, están facultados para el cobro del
impuesto predial que grava a los bienes inmuebles ubicados dentro del territorio del
respectivo municipio. Las tarifas son fijadas por cada municipio y oscilan entre el uno por
mil (0.1%) y el dieciséis por mil (1.6%) del avalúo catastral del respectivo inmueble.

Incentivos locales. En el municipio Los Patios, durante los primeros 90 días del año se
realiza un descuento al pago del impuesto de industria y comercio del 10% sobre el
impuesto a pagar.

96
Según el acuerdo N°045 del 12 de diciembre del 2001, el Concejo Municipal de Los Patios
decreta un descuento del impuesto predial unificado así:

25% de descuento al 31 de enero.

20% al 28 de febrero.

15% al 31 de marzo.

10% al 30 de abril.

5% al 31 de mayo.

Control ambiental. La ley 99 de 1993 del medio ambiente; es la base legal relacionada
con el medio ambiente y el desarrollo sostenible. En los artículos 49 y 50 de esta ley reza la
obligatoriedad de la licencia ambiental, la cual es una autorización que otorga la autoridad
ambiental competente para la ejecución de una obra o actividad, sujeta al cumplimiento por
el beneficiario de la licencia de los requisitos que la misma establezca con relación a la
prevención, mitigación, corrección, compensación y manejo de los efectos ambientales de
la obra o actividad

Acueducto y agua potable. En el municipio Los Patios el servicio de agua, lo presta la


Empresa Municipales de Los Patios EMPATIOS, cuyo objeto es la prestación de servicios
públicos de agua potable y alcantarillado. Se encuentra ubicada en Av 10 28-80 Patios-
Centro.

Calidad del agua. En el cuadro 10, se presenta el análisis físico-químico del agua, dados
por las Empresas Municipales de Los Patios.

97
Cuadro 10. Análisis físico-químico del agua.

PARÁMETROS TANQUE LOS VADOS Av.10 N°K134 KM8


Color U Pt-Co 0.21<0.5 0.21<0.5
Turbiedad, NTU 2<10 1<10
Cl residual Libre, mg/l Cl 0.26 0.10
PH 7.7 7.7
Hierro Total, mg/l Fe 0.45 0.22
Sulfatos, mg/l SO4 - -
Dureza Total, mg/l CaCO3 177.48 121.04
Nitritos, mg/l NO2 0.1 por debajo del rango 0.02 por debajo del rango
Cloruros, mg/l Cl 2.7 2.7
Alcalinidad T mmol/l CaCO3 2.0 2.4
Aluminio, mg/l Al 0.01 por debajo del rango <0.05 por debajo del rango
Observaciones Agua completamente clara y Agua completamente clara y
sin partículas sin partículas
Fuente. Empresas Municipales de Los Patios.

Costos. Los rubros correspondientes a las tarifas por valor en metros cúbicos
correspondientes al consumo del período, se factura de acuerdo a la resolución N°021
(Mayo 23/2003). (Véase anexo F)

La tarifa de consumo del servicio de acueducto en el sector industrial es de $ 646 por m3 y


los cargos fijos son: con medición $4.251 y sin medición $21.178, el valor por el servicio
de alcantarillado corresponde al 40% del valor total facturado por el servicio de acueducto.

Aseo urbano. En el municipio Los Patios el servicio de aseo urbano, lo presta la Empresa
de Aseo Urbano S.A. E.S.P. Los Patios, ubicada en Av 10 26-09 L-3 Los Patios.

En el cuadro 11 se muestran las tarifas publicadas por la Empresa de Aseo Urbano,


correspondientes a las establecidas por el municipio Los Patios.

98
Cuadro 11. Tarifas mensuales de aseo urbano.

TARIFAS MENSUALES ASEO URBANO S.A E.S.P. LOS PATIOS


Mayo Junio Julio Agosto Sep/bre Octubre Nov/bre Dic/bre
Estrato 1 $5.800 $5.900 $5.900 $5.900 $5.900 $5.900 $5.900 $5.900
Estrato 2 $5.830 $5.940 $5.940 $5.940 $5.940 $5.940 $5.940 $5.940
Estrato 3 $5.920 $6.030 $6.030 $6.030 $6.030 $6.030 $6.030 $6.030
Estrato 4 $5.970 $6.080 $6.080 $6.080 $6.080 $6.080 $6.080 $6.080
Estrato 5 $10.600 $10.800 $10.800 $10.800 $10.800 $10.800 $10.800 $10.800
Estrato 6 $11.900 $12.100 $12.100 $12.100 $12.100 $12.100 $12.100 $12.100
Pequeño P $11.940 $12.160 $12.160 $12.160 $12.160 $12.160 $12.160 $12.160
GP Vol. $14.930 $15.200 $15.200 $15.200 $15.200 $15.200 $15.200 $15.200
Fuente. Empresa de Aseo Urbano S.A. ESP. Los Patios.

Energía eléctrica. En lo referente a energía eléctrica y alumbrado público, la Empresa


Centrales Eléctricas de Norte de Santander S.A. E.S.P es la entidad encargada de
suministrar el servicio de energía eléctrica al municipio Los Patios, está ubicada en la zona
urbana de la capital del departamento con la siguiente dirección Avenida Aeropuerto 5N-
220 Barrio Sevilla.

Calidad y características de las fuentes. Las características que rigen la prestación del
servicio de energía eléctrica en todo el territorio nacional es expedida en su artículo 6 de la
Ley Eléctrica (Ley 143 del 94), son las siguientes:

• Eficiencia: Correcta asignación de los recursos de tal forma que se garantice la


prestación del servicio a un menor costo económico.

• Solidaridad y redistribución del ingreso: En el diseño del régimen tarifario, se tendrá en


cuenta el establecimiento de unos factores para que los sectores de consumo de mayores
ingresos, ayuden a que las personas de menores ingresos puedan pagar las tarifas de los
consumos de electricidad que cubran sus necesidades básicas.

• Calidad: El servicio prestado debe cumplir con los requisitos técnicos establecidos para
él.

99
• Neutralidad: Tratamiento igual para los usuarios, sin discriminación diferente a la
derivada de su condición social o de las condiciones y características técnicas de la
prestación del servicio.

• Equidad: El estado propenderá por alcanzar una cobertura equilibrada y adecuada de los
servicios de energía en las diferentes regiones y sectores del país, para garantizar la
satisfacción de todas las necesidades básicas de la población.

• Adaptabilidad: Incorporaciones de los avances de la ciencia y la tecnología que aportan


mayor calidad y eficiencia en la prestación del servicio al menor costo.

• Continuidad: El servicio deberá prestarse aún en caso de quiebra, liquidación,


intervención, sustitución y terminación de contratos de las empresas responsables del
mismo, sin interrupciones diferentes a las programadas por razones técnicas, fuerza
mayor, caso fortuito o por las sanciones impuestas al usuario por el incumplimiento de
sus obligaciones.

Costos. El costo de la energía consumida por el cliente es cobrada por medio de facturas en
las cuales se efectúa el cobro por conexión, recolección, cargo por mora, sanciones y
créditos. Valores que son recaudados en las oficinas preestablecidas por la empresa.

La tarifa de consumo correspondiente al sector industrial es de $247.29/Kwh.

Teléfonos. En el municipio Los Patios el servicio de comunicación es brindado por la


empresa de telefonía colombiana TELECOM Colombia Telecomunicaciones S.A. Su sede
principal se encuentra ubicada en la Av 0 Calles 10-11 y la división administración de
recursos en la Av Gran Colombia (Calle 7A # 2E-92 Barrio Popular) de la ciudad de
Cúcuta.

La empresa Nacional de Telecomunicaciones tiene por objeto unificar la prestación de los


servicios telefónicos, radiotelefónicos y radiotelegráficos en su manejo y explotación.

En telefonía celular, varias empresas privadas prestan un eficiente servicio en la ciudad y


algunas localidades de nuestro departamento, como son COMCEL, BELLSOUTH.

100
Costos. El costo del servicio telefónico consumido por cada cliente es cobrada por medio
de facturas en las cuales se efectúa el cobro por conexión, recolección, cargo por mora,
sanciones y créditos. Valores que son recaudados en las oficinas preestablecidas por la
empresa. Las tarifas telefónicas se presentan en el cuadro 12.

Cuadro 12. Empresa Nacional de Telecomunicaciones. Gerencia Departamental


Norte de Santander. Tarifas servicio local 2003.

Cargo Básico
SUBS. O SUBS. O
ESTRATO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
CONT. CONT.
1 25% 25% 6.566 6.589 6.613 6.636 6.659 6.683
2 17% 18% 7.179 7.204 7.230 7.255 7.281 7.306
3 0% 0% 8.755 8.786 8.817 8.848 8.879 8.910
4 0% 0% 8.755 8.786 8.817 8.848 8.879 8.910
5 20% 20% 10.505 10.543 10.580 10.617 10.655 10.692
6 20% 20% 10.505 10.543 10.580 10.617 10.655 10.692
N.R 20% 20% 10.505 10.543 10.580 10.617 10.655 10.692
Internet Básica 30.000 30.000 30.000 30.000
Internet sin correo 24.000 24.000 24.000 24.000

Consumo Local
SUBS. O SUBS. O
ESTRATO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
CONT. CONT.
1 -25% 25% 68,90 69,14 69,39 69,64 69,88 70,13
2 -17% 18% 75,33 75,60 75,87 76,14 76,40 76,67
3 0% 0% 91,87 92,19 92,52 92,85 93,17 93,50
4 0% 0% 91,87 92,19 92,52 92,85 93,17 93,50
5 20% 20% 110,24 110,63 111,02 111,42 111,80 112,20
6 20% 20% 110,24 110,63 111,02 111,42 111,80 112,20
N.R 20% 20% 110,24 110,63 111,02 111,42 111,80 112,20
Internet diurno 20,00 20,00 20,00 20,00
Internet nocturno 10,00 10,00 10,00 10,00
Internet plana 20.000,00 20.000,00 20.000,00 20.000,00

101
Continuación del cuadro 12. Empresa Nacional de Telecomunicaciones. Gerencia
Departamental Norte de Santander. Tarifas servicio local 2003.

Conexión
SUBS. O SUBS. O
ESTRATO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
CONT. CONT.
1 -25% 25% 217.440 217.440 217.440 217.440 217.440 217.440
2 -17% 18% 237.734 237.734 237.734 237.734 237.734 237.734
3 0% 0% 289.920 289.920 289.920 289.920 289.920 289.920
4 0% 0% 289.920 289.920 289.920 289.920 289.920 289.920
5 20% 20% 347.904 347.904 347.904 347.904 347.904 347.904
6 20% 20% 347.904 347.904 347.904 347.904 347.904 347.904
N.R 20% 20% 347.904 347.904 347.904 347.904 347.904 347.904
Fuente. Telecom. Colombia Telecomunicaciones S.A. 2003.

Medios de transporte. De acuerdo al inventario vial del Departamento Norte de Santander,


la infraestructura del municipio Los Patios se describe así:

Troncal nacional vía primaria: Bucaramanga – Pamplona – Cúcuta. Longitud 24.32Km.

Vías secundarias: Los Patios – Villa del Rosario. Longitud 2.28Km.


Cúcuta – Los Patios. Longitud 3Km.

Vías terciarias: La Garita – La Mutis – Palo Colorado – Los Alamos. Longitud 27.65Km

Anillos viales: Anillo vial oriental y variante La Floresta.

La vía principal de este municipio es la avenida 10 (autopista Los Patios) la cual atraviesa
el municipio de Sur a Norte y comunica con Cúcuta y el centro del país.

Rutas de servicio interurbano. Entre el municipio de Los Patios y Cúcuta existen


empresas prestadoras de servicio, las cuales tiene adscritas diferentes rutas y un servicio de
corta distancia:

Empresa Transguasimales.

Empresa de Transoriental.

102
Empresa Trasan.

Empresa Coomicro.

Empresa Transontiveros.

Empresa corta distancia.

Transporte aéreo. La cobertura de servicio de transporte aéreo se encuentra limitado al


funcionamiento del aeropuerto Camilo Daza en la ciudad de Cúcuta.

Mano de obra. Se recomienda que el personal que labore para la empresa, deberá haber
pasado por un reconocimiento médico antes de desempeñar esta función. Así mismo,
deberá efectuarse un reconocimiento médico cada vez que se considere necesario por
razones clínicas.

Situación laboral de la localidad. Los altos índices de desempleo existentes en el área


metropolitana y en general en todo el país, permite tener acceso a un gran volumen de
oferta de mano de obra tanto calificada como no calificada para seleccionar el personal
adecuado y el numero requerido en la mencionada industria. Instituciones educativas como
el SENA, Universidades, Corporaciones tecnológicas, entre otras, han capacitado gran
número de personas, lo cual constituye un mercado laboral permanente.

Sueldo mínimo legal: $332.000

Desarrollo del lugar. El asentamiento de la industria en el municipio Los Patios tiene


cerca del 7% del total del departamento y se ubica a nivel municipal en el tercer lugar con
respecto a los demás municipios de Norte de Santander.

La base de la actividad industrial es la fábrica de Cementos Diamantes, que tiene


explotación en más de 11 hectáreas y que aparte de ser una gran fuente generadora de
empleo produce suficiente cemento no solo para atender la demanda local y departamental
sino que abastece también departamentos vecinos.

103
En el área rural merecen especial mención industrial avícolas, agropecuarias y artesanales
de carácter familiar.

Aspecto cultural, recreación y deportes. Como sitios históricos se encuentran las


haciendas La Garita y Los Vados. Otros sitios de interés patrimonial son La Casona del
antiguo aeropuerto que funcionó en Los Patios construido en 1940 y el monumento a la
Santa Cruz ubicado en el sector de su mismo nombre. Igualmente son de interés cultural y
social los parques Florentina Salas ubicado en Los Vados y el parque Eduardo Cote Lamus
localizado en el corregimiento de La Garita.

En cuanto a instalaciones deportivas, existen canchas de fútbol en tierra y canchas


polifuncionales en casi todos los sectores del casco urbano.

Factores de la comunidad. En el área urbana del municipio Los Patios funcionan dos
organismos oficiales de salud: la unidad básica Patio centro y el puesto de salud Once de
noviembre. Además, presta sus servicios el Centro de Atención Básica (CAB) del Instituto
de Seguros Sociales. En el sector privado funcionan varías clínicas con servicios de
urgencias y droguerías.

Así mismo, el Hospital Erasmo Meoz, el Seguro Social y las diferentes clínicas de la ciudad
de Cúcuta prestan sus servicios de hospitalización y urgencias a los habitantes del
municipio Los Patios.

Educación y capacitación. La educación y capacitación de las personas son factores


considerados en la actualidad como importantes para efectos de la competitividad en el
largo plazo.

El municipio Los Patios cuenta con planteles educativos oficiales y privados a nivel de
preescolar, primaria y secundaria.

3.3 INGENIERIA DEL PROYECTO

El estudio de ingeniería está orientado a buscar una función de producción que optimice la
utilización de los recursos disponibles en la producción de la tableta fatto a mano.

104
La transformación de insumos en productos mediante una técnica determinada de
combinación de factores como mano de obra, equipo, insumos, métodos y procedimientos,
constituye el proceso de producción para este tipo de producto.

Una vez seleccionado el proceso adecuado se podrán deducir las necesidades de equipo y
los requerimientos de personal; además establecer la disposición de planta y las necesidades
de espacio físico tanto para el proceso de producción como para las labores auxiliares.

El proceso técnico es una variable que está integrada a los demás estudios del proyecto;
tiene que ver con las características del producto y del consumidor, lo mismo que con el
mercado de los insumos requeridos para la producción. Por otro lado, la selección del
proceso está estrechamente vinculada con la definición del tamaño para una mejor elección
de la localización final del proyecto.

3.3.1 Capacidad del proyecto. Es importante definir la unidad de medida del tamaño del
proyecto; estableciendo la cantidad de producción por unidad de tiempo, para efectos de
calculo se utilizó el número de tabletas producidas en un mes o en un año.

Capacidad instalada. Corresponde a la capacidad máxima disponible de la empresa


productora de fatto a mano.

Se propone utilizar en la empresa productora de fatto a mano un horno tipo colmena, el cual
efectuará 6 quemas al mes, con una capacidad de 2.250 piezas por quema.

6 ∗ 2.250
Entonces, ≅ 13.500 piezas al mes.
1

Según las especificaciones técnicas de la tableta fatto a mano, un metro cuadrado tiene 11
piezas de formato 30*30.

13.500 ∗1
Por lo tanto, ≅ 1.227 m2 al mes.
11

Siendo la capacidad instalada al año de 14.724 m2 (1.227 m2 * 12 meses).

105
Capacidad utilizada. Es la fracción de capacidad instalada que se empleará.

De acuerdo a la demanda, la fracción utilizada es de 0,8 de la capacidad instalada anual, es


decir, la capacidad utilizada es de 11.779 m2 (4.417 m2 regional + 7.362 m2 exportación).

Manejo de inventarios. Los inventarios que se proyectan mantener en la planta son de un


10% de la capacidad instalada de productos terminados (1.472 m2) y se mantendrá materia
prima para un mes de producción.

3.4 PROCESO DE PRODUCCIÓN PARA LA TABLETA FATTO A MANO

3.4.1 Explotación. El proceso de producción comienza desde el momento de la


explotación, en el cual la materia prima se extrae utilizando buldózeres que se emplean para
excavaciones en horizontal y en pendientes; aunque existen unidades productivas de fatto
que realizan ésta fase del proceso a cielo abierto con utilización de cargadores. Estos
equipos sirven para el movimiento y tratamiento del material; están provistos de una pala
delantera, cuya capacidad viene dada en m3 y varía de acuerdo al modelo del cargador.

El sistema de explotación de materia prima que se plantea en el estudio para la elaboración


de la tableta fatto a mano, consiste en aplicar técnicas rudimentarias, como la explotación a
pica y pala.

En la figura 3, se observa en forma general un área de explotación de arcilla.

Figura 3. Área de explotación de arcilla.

106
3.4.2 Almacenamiento. Junto al área de explotación se recomienda situar un centro de
acopio a cielo abierto, donde se depositan grandes cúmulos de arcilla explotada, para dar
comienzo al proceso de envejecimiento (proceso de disgregación y humectación del
material), en el cual se lleva a cabo la meteorización de la arcilla, dejando el material a la
intemperie durante el mayor tiempo posible, tiempo durante el cual la arcilla elimina sales
solubles (sulfatos y carbonatos), debido a ésta eliminación de sales, el material toma un
color blanco y adopta forma de capas cristalizadas. (Véase figura 4).

Esta fase de envejecimiento le permite a las operaciones mecánicas del proceso, una
disminución de tamaño de partículas, debido a que durante la meteorización el material se
cristaliza y se rompe, reduciendo por si solo el tamaño de sus partículas, logrando una
granulometría menor de 1”. De esta manera se logra la homogeneización y se ayudan a
eliminar las impurezas de yeso.

Figura 4. Proceso de disgregación y humectación del material.

3.4.3 Molienda. Para el estudio de elaboración de tableta fatto a mano se propone realizar
la molienda del material, con un molino de martillo, (Véase figura 5) el cual es alimentado
en forma manual por un operario, quien cumple la función de introducir por medio de palas
la materia prima a éste.

La arcilla entra al molino con un tamaño de aproximadamente 2 ½ - 1 ½ pulgadas en las


partículas más grandes y, de 1,19 – 0,074 mm las más pequeñas. La arcilla sale del molino
con un tamaño alrededor de 1.05 mm.

107
Las características del molino de martillos son las siguientes:

Dieciocho mazos o martillos.

Capacidad del molino: 3 ton / hora.

Motor eléctrico de 7.5 H.P de potencia.

El rendimiento del molino depende de la dureza de la arcilla, lo cual influye de algún modo
en la granulometría final del producto.

Si la granulometría no es satisfactoria con relación a los objetivos fijados, es necesario, una


selección del material molido y un retorno a la línea de molienda del material rechazado.

Figura 5. Molino de martillos.

3.4.4 Tamizado. Es indispensable separar el material que no cumpla con el tamaño de


partícula necesario para el proceso, por lo cual es necesario pasarlo por un tamiz de malla
12 y apilar nuevamente el material que ya ha alcanzado el tamaño de partícula indicado
para la producción de la tableta fatto.

108
La tableta fatto a mano es una pieza que requiere de un alto porcentaje de sílice (arena) en
la composición de su arcilla, con el fin de desgrasar la pasta. La arena, al igual que la
arcilla, se debe tamizar antes de ser mezclada, para eliminar cualquier tipo de impurezas
que pueda traer.

3.4.5 Preparación de la pasta. Para la preparación de la mezcla se sugiere efectuarla


manualmente en proporciones 4:1 (4 partes de arcilla por 1 una de arena), medidas por
medio de carretillas.

Esta mezcla es conducida a un tanque de maceración o pila (generalmente son orificios


recubiertos de concreto) para el cual se recomienda como medidas m de 2.50m de largo y
1.20m de ancho, donde se lleva a cabo la adición del agua por medio de una tubería que
comunica el tanque de almacenamiento de agua con el tanque de maceración; luego se
efectúa el amasado, que consiste en homogeneizar la mezcla de arcilla, arena y agua,
mediante el constante pisoteado del material hasta que alcance la consistencia ideal o donde
exista un equilibrio entre humedad y maleabilidad del material. (Véase figura 6)

Figura 6. Tanque de maceración.

Luego, se saca el material amasado del tanque de maceración manualmente, el cual se apila
nuevamente y se cubre con plástico durante aproximadamente 24 horas para mantener el
grado de humedad con el que sale del amasado. (Véase figura 7)

109
Figura 7. Material amasado (Pasta).

3.4.6 Moldeo a mano. Los elementos utilizados para el moldeo de la tableta fatto a mano
son la gavera, la puya y la espátula. (Véase figura 8)

Figura 8. Elementos para el moldeo de la tableta fatto a mano.

Gavera puya espátula

Se toma una cantidad de pasta y se extiende dentro de un molde metálico llamado gavera
(el cual tiene la forma que se desea diseñar), que debe estar colocado en una superficie
plana con un poco de arena extendida y, se procede al moldeo. (Véase figura 9)

Figura 9. Extendido de la pasta dentro del molde.

110
La pasta debe ser presionada lo más posible, de manera que no queden espacios sin llenar y
golpeada hacia abajo, para evitar que queden cámaras de aire en el interior del molde ya
que esto dificultaría su quemado y presentación. Con la ayuda de una espátula de madera
delgada, se retira el exceso de barro de la superficie y luego se utiliza una esponja mojada
para pasar sobre la superficie de la tableta ya moldeada, de manera que pueda generar un
alisamiento de la misma, luego se procede a realizar con la mano una figura sobre la tableta
para darle el toque rústico y el valor agregado a la misma. (Véase figura 10)

Figura 10. Introducción de la espátula por las orillas del molde.

Como cualquier producto hecho a mano, pueden ocurrir minúsculas variaciones en cada
pieza, estas variaciones sirven para enaltecer la belleza individual y carácter único de ésta
tableta hecha a mano y seguidamente se despega la pieza, introduciendo por las orillas del
molde la espátula humedecida, lo cual facilita su retirada. (Véase figura 11)

Figura 11. Retirada del molde.

111
Al terminar este procedimiento, se deja secar la tableta por un tiempo de 5 días hasta que se
pueda desplazar a un sitio de secado sin que se produzcan alteraciones o deformaciones de
la misma.

3.4.7 Secado. Esta etapa del proceso, se recomienda realizarla mediante el método natural
de secado, para el cual es indispensable contar con un área extensa de terreno techado, en
donde se organizan las piezas para que de acuerdo a las condiciones ambientales del lugar,
eliminen humedad. El tiempo de duración varía de acuerdo a las condiciones climatológicas
que se puedan presentar. El secado de las piezas se realiza en un periodo de tiempo de
aproximadamente 25 días. (Véase figura 12)

Figura 12. Secado mediante el método natural.

Una vez haya secado un 50% del material, se propone pasar las tabletas por una sala de
mejoramiento, en donde por medio de una lámina metálica se retiran partículas adheridas a
ellas por causa de la manipulación, al igual que deformaciones tanto en la superficie como
en los lados. (Véase figura 13)

112
Figura 13. Sala de mejoramiento de las tabletas.

3.4.8 Cocción o Quema. Esta operación empieza con el cargue del horno, para el cual se
recomienda organizar las tabletas cara con cara formando hiladas para que la apariencia
final de la tableta mantenga uniformidad en su tonalidad final.

Una alternativa que se propone para la quema de las tabletas es llevarla a cabo en hornos
colmena (de llama invertida), estos son cámaras circulares, con hogares en su perímetro y
piso interior perforado comunicado con la chimenea. Para su funcionamiento, se requiere
como combustible el carbón mineral, que es de fácil consecución y bajo costo; además, este
tipo de horno es de fácil construcción y no requiere de maquinaria adicional para su
funcionamiento. (Véase figura 14)

Figura 14. Horno Colmena.

113
Primero el horno tiene que estar precalentado a una temperatura entre 50 –150 °C para que
elimine totalmente el agua libre e higroscópica de la tableta fatto.

La cocción empieza a los 450°C y la temperatura sube a razón de 25°C / hora, hasta tomar
la llama una coloración rojo encendido, con líneas amarillas y anaranjadas. Se dice
entonces que la temperatura máxima de cocción, no excederá los 985°C y en donde las
tabletas sufren una ligera contracción, dependiendo de su tamaño y forma.

La operación de cocido de está tableta tiene una duración aproximada de 24 horas, con un
período de enfriamiento de alrededor de 36 horas.

En la curva de temperaturas para la cocción de éste tipo de piezas, se debe tener muy en
cuenta el punto crítico de paso del cuarzo alfa (α) a cuarzo beta (β), en los 573 ºC; el cual
debe ser muy lento, tanto en la etapa de calentamiento como en la de enfriamiento, para
evitar romper las piezas.

3.4.9 Enfriamiento. En ésta fase se recomienda que el horno permanezca tapado durante
6 horas, la temperatura desciende paulatinamente a razón de 13°C / hora, hasta conseguir
una temperatura de 30°C. Es importante tener en cuenta que no sólo es suficiente con
suspender el suministro de carbón a los quemadores hasta que se consuma el existente
dentro del horno, sino que es necesario tapar la entrada de aire para ayudar a ahogar la
combustión del mineral restante.

3.4.10 Clasificación y Empaque. Se recomienda clasificar el material en dos calidades de


acuerdo con aspectos que se presenta en la tableta como son fisuras, rajaduras, cráteres o
ampollas, desportillamientos o desbordes, incrustaciones, despuntes y cambios en la
tonalidad. (Véase figura 15)

Figura 15. Tableta Fatto a mano.

114
Para el material de primera calidad se sugiere empacarlo en plástico termoencogible para
facilitar el transporte y evitar daños a las tabletas. El material de segunda calidad no es
necesario empacarlo para su distribución.

3.5 DIAGRAMA DEL PROCESO

El diagrama de proceso es la representación gráfica del orden de todas las operaciones que
se presentan durante el proceso de producción.

Simbología del diagrama de proceso. En el diagrama del proceso para la elaboración de


tableta de fatto a mano, se usará una simbología para representar las operaciones
efectuadas. (Véase cuadro 13)

Cuadro 13. Simbología para la descripción del proceso.

SIMBOLO CONCEPTO DEFINICIÓN

Significa que se efectúa un


cambio o transformación en
algún componente del
producto, ya sea por medio
OPERACIÓN físico, mecánico o químico o
la combinación de cualquiera
de estos tres.

Es la acción de movilizar
algún elemento en
determinada operación de un
TRANSPORTE
sitio a otro.

Se presenta generalmente
cuando existen cuellos de
botella en el proceso y hay
DEMORA
que esperar un turno y
efectuar la actividad
correspondiente.

115
Continuación del cuadro 13. Simbología para la descripción del proceso.

SIMBOLO CONCEPTO DEFINICIÓN

Puede ser tanto de materia


prima, de producto en
ALMACENAMIENTO
proceso o terminado.

Es la acción de controlar que


una operación o transporte se
INSPECCIÓN
efectúe correctamente.

Ocurre cuando se efectúa


OPERACIÓN E simultáneamente dos de las
INSPECCIÓN acciones mencionadas.

116
Diagrama de flujo de proceso para la producción de la tableta fatto a mano.
RESUMEN
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO OPERACIÓN
TOTAL
Página 1 de 4
PRODUCTO: Tableta fatto a mano de 13
30x30cm 3
MATERIA PRIMA: Arcilla, arena y agua
9
FECHA DE ELABORACIÓN: 09 – 2003
ELABORADO POR: CARMEN TERESA 4
GALVIS Y ELIZABETH SERRANO 4

MATERIA PRIMA ARENA MATERIA PRIMA ARCILLA

Herramientas (pica y pala)

ALMACENAMIENTO
EN PILAS EXPLOTACIÓN
Tiempo estimado: A-1 O-1 Tiempo indeterminado
indeterminado

Herramienta (carretilla) Herramienta (carretilla)

A ZONA DE ALMACENAMIENTO
A TAMICES T-1 T-2 DE ARCILLA
Tiempo estimado: 3 min.
Tiempo estimado: 10 min.

A-2 ALMACENAMIENTO EN PILAS


Tiempo estimado: indeterminado

O-2 ENVEJECIMIENTO
Tiempo estimado: 24 horas

MOLIENDA
O-3 Tiempo estimado: 64 min para
3.2 ton de arcilla
Herramientas manuales

T-3 A TAMICES
Tiempo estimado: 3 min.

Tamiz de malla # 12

O-4 TAMIZADO Y REVISIÓN DE


TAMAÑO DE PARTÍCULAS
I-1
Tiempo estimado: 15 min.

117
RESUMEN
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO OPERACIÓN
TOTAL
Página 2 de 4
PRODUCTO: Tableta fatto a mano de 13
30x30cm 3
MATERIA PRIMA: Arcilla, arena y agua
9
FECHA DE ELABORACIÓN: 09 – 2003
ELABORADO POR: CARMEN TERESA 4
GALVIS Y ELIZABETH SERRANO 4

Herramienta carretilla

A TANQUE DE MACERACIÓN O PILA


T-4 Tiempo estimado: 5 min.
Herramientas manuales

O-5 MEZCLADO
Tiempo estimado: 12 horas por
pila (1 pila = 30 carretadas)

TIEMPO DE LA PASTA RECUBIERTA


D-1 EN PLASTICO. 24 Horas

Herramienta manual

T-5 A PATIO DE MOLDEO


tiempo estimado: 2 min.

Herramientas: gavera, puya, espátula

MOLDEO
O-6 Tiempo estimado: 3 min. Por gavera
(1 gavera = 2 tabletas).

TIEMPO DE SECADO DE LA
D-2 TABLETA EN PATIO DE MOLDEO. 5
Días
Herramienta : carrito

A SALA DE MEJORAMIENTO
T-6 Tiempo estimado: 7 min. Por
carrito (1 carrito = 15 tabletas).

O-7 RECORTAR Y REVISIÓN DE LA TABLETA.


Tiempo estimado: 1 min. Por tableta.
I-2

118
RESUMEN
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO OPERACIÓN
TOTAL
Página 3 de 4
PRODUCTO: Tableta fatto a mano de 13
30x30cm 3
MATERIA PRIMA: Arcilla, arena y agua
9
FECHA DE ELABORACIÓN: 09 – 2003
ELABORADO POR: CARMEN TERESA 4
GALVIS Y ELIZABETH SERRANO 4

Herramienta : carrito

T-7 A PATIO DE SECADO


tiempo estimado: 7 min. Por carrito

O-8 SECADO NATURAL


Tiempo estimado: 20 días

D-3 TIEMPO DE SECADO

Herramienta carrito

T-8 A HORNO
tiempo estimado: 15 min. Por carrito

CARGUE DE HORNO
O-9
tiempo estimado: 24 horas

Horno colmena de 3m de diámetro


interno

O-10 COCCIÓN
tiempo estimado: 24 horas

D-4 TIEMPO DE COCCIÓN

119
RESUMEN
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO OPERACIÓN
TOTAL
Página 4 de 4
PRODUCTO: Tableta fatto a mano de 13
30x30cm 3
MATERIA PRIMA: Arcilla, arena y agua
9
FECHA DE ELABORACIÓN: 09 – 2003
ELABORADO POR: CARMEN TERESA 4
GALVIS Y ELIZABETH SERRANO 4

O-11 ENFRIAMIENTO
Tiempo estimado: 48 horas

O-12
DESCARGUE DEL HORNO
tiempo estimado: 24 horas

Herramienta carrito

A PATIO DE PRODUCTO TERMINADO


T-9 tiempo estimado : 15 min. Por carrito.

SELECCIÓN Y REVISIÓN DE
O-13
PRODUCTO TERMINADO
I-3 Tiempo estimado: 2 min. Por tableta.

ALMACENAMIENTO DE
A-4 PRODUCTO TERMINADO
Tiempo indeterminado.

120
3.6 DIAGRAMA DE RECORRIDO

En el anexo G se muestra el plano con el diagrama de recorrido del proceso para la


elaboración de la tableta fatto a mano, el cual representa gráficamente la secuencia de todas
las operaciones, que tienen lugar durante el proceso de producción.

3.7 MATERIAS PRIMAS E INSUMOS

Para la fabricación de la tableta fatto a mano se parte de una mezcla de materias primas
(arcilla y arena) con un porcentaje de humedad, denominada comúnmente pasta, la cual
sufre diversas transformaciones físicas hasta alcanzar las propiedades requeridas por el
producto a elaborar; estas propiedades se relacionan con la maleabilidad, plasticidad, y
viscosidad.

La calidad del producto dependerá plenamente de la mezcla de las materias primas


empleadas y del procedimiento a seguir. En general una pasta es óptima para la fabricación
de un producto cuando cumple una serie de condiciones como:

• La relación de materias primas (minerales arcillosos) debe ser tal que confiera a la
pasta, la plasticidad necesaria para realizar un adecuado moldeo a la pieza conformada y
la suficiente resistencia mecánica.

• La pasta debe poseer una adecuada composición química y mineralógica de manera que
las transformaciones físico – químicas que tienen lugar durante el proceso de cocción,
confiera al producto acabado las características deseadas; por esto la pasta deberá tener
las variaciones adecuadas de temperatura de cocción dentro de ciertos límites.

3.7.1 Arcilla. Es la principal materia prima para la elaboración de la tableta fatto a mano,
se extrae de los yacimientos, ya sea a cielo abierto o mediante minas.

Las arcillas son rocas de naturaleza y origen muy variable, están constituidas por ciertos
números de minerales diferentes, las técnicas de rayos X han demostrado que esta
compuesta predominantemente, por un grupo de sustancias cristalinas denominadas
minerales de la arcilla que son en esencia silicatos alumínicos hidratados.

121
Los minerales arcillosos raramente se presentan puros, así, aunque una arcilla pueda estar
formada por un único mineral arcillosos, por lo general se presentan varios de ellos
mezclados con otros minerales no arcillosos tales como feldespato, cuarzo, carbonatos y
minerales pesados.

3.7.2 Arena. Material mineral integrada por partículas procedentes del desmenuzamiento
de diversas rocas que constituyen la corteza terrestre. A pesar de ser estéril, la arena es uno
de los elementos normales que entra, juntamente con la caliza y la arcilla en la composición
del suelo. Se encuentran en grandes cantidades en el fondo de los ríos y lagos.

Una arena de buenas condiciones esta compuesta por partículas de diferentes tamaños, sean
pequeñas o grandes y se encuentra libre de impurezas, ya que estas pueden afectar en la
fabricación de la tableta fatto a mano.

3.7.3 Carbón. El carbón es un combustible orgánico no homogéneo, originado a partir de


los restos en descomposición de materia vegetal. Es el combustible fósil más utilizado en la
generación de vapor, por su amplia disponibilidad y bajo costo.

El carbón varía ampliamente su composición. Estas diferencias en el rango se debe a los


agentes que intervienen en el proceso de formación o carbonificación. Los materiales
orgánicos producen calor cuando se oxidan y la materia mineral permanece como un
residuo llamado cenizas.

Para considerar un carbón de buena calidad en combustión, debe cumplir con normas,
como:

• Contenido de ceniza. En combustión, es recomendable un carbón con porcentajes bajos


en cenizas, ya que su acumulación y remoción en los hornos requiere de métodos
adecuados de transporte y acopio. Lo recomendable es un carbón con un 9% de ceniza
máximo.

• Material volátil. Es la porción que se separa como gas cuando el carbón es calentado.
Esta compuesto por hidrocarburos y otros gases resultantes de la descomposición y
destilación.

• Carbono fijo. Es la sustancia combustible que queda después de remover la humedad


residual, la ceniza y la materia volátil.

122
• Poder Calorífico. Cantidad de calor producido por unidad de peso, cuando se quema un
combustible en presencia de oxígeno (O2) puro dentro de un calorímetro. En el carbón
el poder calorífico (P:C), expresa su valor como combustible y se obtiene de la
oxidación de sustancias combustibles como el Carbono (C), Azufre (S) e Hidrógeno
(H).

• Contenido de azufre. Según la legislación ambiental colombiana, específicamente para


el departamento Norte de Santander, debe contener un porcentaje menor al 1.7% de
azufre el carbón para combustión, de modo que no se emitan grandes cantidades de SOx
y NOx a la atmósfera.

3.8 MAQUINARIA Y EQUIPOS

Según el proceso mencionado, los equipos y maquinaria necesaria para la producción de la


tableta fatto a mano son los siguientes:

3.8.1 Horno de llama invertida. Se emplean principalmente para la cocción de materiales


especiales como tejas o ladrillos que requieren una elevada temperatura de cocción. Dentro
de este tipo de hornos se encuentran los hornos de tipo colmena, que están construidos en
formas de cámaras circulares o rectangulares con paredes y techo en bóveda de ladrillo. Los
hornos poseen hogares laterales donde se quema el carbón. Los gases de combustión entran
por la parte superior y son obligados a salir por la parte inferior atravesando la carga de
arriba hacia abajo abandonando el horno por las perforaciones del piso hacia la chimenea.
El combustible y sus residuos no están en contacto inmediato con el producto debido a la
pared separadora y conductora de gases del hogar.

3.8.2 Molino de martillo. Utilizado para la disminución de las partículas de la arcilla. Las
características del molino de martillos son las siguientes:

Dieciocho mazos o martillos.

Capacidad del molino: 3 ton / hora.

Motor eléctrico de 7.5 H.P de potencia.

123
El rendimiento del molino depende de la dureza de la arcilla, lo cual influye de algún modo
en la granulometría final del producto.

3.8.3 Tamiz. Su función es permitir el paso del material molido con la distribución
granulométrica adecuada. En el proceso de producción de la tableta fatto a mano, se emplea
un tamiz de malla número 12.

3.9 DISTRIBUCIÓN DE PLANTA

La distribución de planta constituye un sistema compuesto de departamentos individuales


en interacción, que determinan de alguna manera la debida eficiencia de la empresa en
cumplimiento de sus objetivos principales.

En el proyecto se consideran dos áreas generales: el área de administración y el área de


producción, las cuales se ubicarán en la misma planta, para facilitar la comunicación y
funcionalidad de las mismas.

En el anexo H se presenta el plano con la planta arquitectónica para la fabricación de la


tableta fatto a mano con un área de 50.000 m2; la cual estará distribuida en las siguientes
secciones:

• Zonas de almacenamientos

• Zona de producción

• Zona de administración

• Cafetería

• Portería

• Zona de Parqueadero

124
• Zona de recreación

Zona de almacenamiento de materia prima. La materia prima se recomienda


almacenarla en patios a cielo abierto para una capacidad de 100 ton de arcilla y 25 ton de
arena; sin contemplar la zona de envejecimiento de la arcilla, ni la zona de almacenamiento
de producto terminado.

Zona de almacenamiento de insumo. El carbón se propone almacenarlo en una zona a


cielo abierto con capacidad de 50 ton.

Zona de producción. Se propone realizar la distribución del proceso en forma de L,


siguiendo la secuencia de las operaciones (véase anexo G). El área de producción es de
6.766 m2.

La zona de producción cuenta con patios de secado y moldeo, donde se dispondrán de áreas
de 500 m2 para cada uno, con capacidades de 5.000 tabletas de 30*30 cm.

Zona administrativa. El área total de administración se recomienda de 126,10 m2; la


cafetería de 11,75 m2 y parqueadero de 87.5 m2.

Zona de recreación. El área total de recreación se recomienda de 283 m2.

3.9.1 Detalles del edificio.

Diseño y construcción. Los diversos locales o ambientes de la edificación tienen el


tamaño adecuado para la instalación y operación, así como también para la circulación del
personal, traslado de materiales y productos, realización de la limpieza y el mantenimiento
de las áreas receptivas. El tamaño de los almacenes están en proporción a los volúmenes de
materia prima, insumos y productos terminados manejados por el establecimiento.

Instalaciones sanitarias. En la planta se disponen de instalaciones sanitarias así: en el área


de producción con servicios sanitarios, vestideros y casilleros; en el área de administración
se encuentran servicios sanitarios disponibles tanto para los visitantes como para el
personal de ésta área; y un servicio sanitario en el área exterior de administración. Estas
instalaciones sanitarias son respectivamente independientes para hombres y mujeres,
separadas de las áreas de elaboración y suficientemente dotadas para facilitar la higiene del
personal.

125
Estas instalaciones estarán construidas con materiales resistentes al uso, a la corrosión y de
fácil limpieza.

Pisos y drenajes. En el área de producción los pisos están construidos tanto de tierra como
de material de cemento que no generan sustancias o contaminantes tóxicos, no porosos,
impermeables, no absorbentes, no deslizantes y con acabados libres de grietas o defectos
que dificulten la limpieza, desinfección y mantenimiento sanitario.

El sistema de tuberías y drenajes para el sistema de recolección y conducción de aguas


residuales, tienen capacidad y pendiente requerida para permitir una salida rápida y efectiva
de los volúmenes máximos generados por la industria. Los drenajes de pisos contemplan
una debida protección con rejilla.

En el área de administración el piso estará construido con cerámica de 30*30 cm; el acceso
vial y parqueadero en material de asfalto. En la zona vial de carga y descarga y área de
recreación el piso está en tierra ya que se hace innecesaria la construcción de otra clase de
piso.

Paredes. En el área de administración las paredes están construidas de ladrillo recubiertas


con pañete con dimensiones de 0.15 m de ancho y una altura de 2.50 m.

Las uniones entre las paredes deben estar selladas y tener forma redondeada para impedir la
acumulación de suciedad y facilitar la limpieza.

Cubierta. Las cubiertas están diseñadas para ser construidas de manera que se evite la
acumulación de suciedad, la condensación, la formación de mohos y hongos, el
desprendimiento superficial y además facilita la limpieza y el mantenimiento.

En el área de producción los patios de moldeo y secado estarán cubiertos en lámina; en el


área de administración la cubierta es a dos aguas en teja de barro; la cubierta de la cafetería,
baños en la zona de recreación y portería es de placa plana y la terraza de la cafetería es de
cubierta de acrílico.

Puertas. La puerta de la entrada principal a la planta es de reja fija y el portón es de tipo


reja corrediza. La puerta principal del área de administración es de vidrio y la de los baños
son de madera.

126
Servicios médicos. En la planta se propone una instalación de enfermería, donde se
suministraran los primeros auxilios y en caso de un accidente grave serán trasladados a un
centro hospitalario.

Servicio de alimentos. La planta dispone de una cafetería al servicio de los empleados y


visitantes.

Iluminación. La buena iluminación es importante: ayuda a la realización eficiente del


trabajo, permite que la gente se mueva fácilmente y con seguridad. La planta tendrá
iluminación de calidad e intensidad requerida para la ejecución higiénica y efectiva de
todas las actividades. La intensidad no debe ser inferior a los valores recomendados de
iluminación.

127
4. ESTUDIO ORGANIZACIONAL

El estudio organizacional propone la construcción de estructuras, definición de funciones,


asignación de responsabilidades y delimitación de autoridad adecuada para este tipo de
proyecto.

En efecto, la organización está orientada a establecer una estructura que garantice el logro
de los objetivos y metas, en armonía con la naturaleza, el tamaño y complejidad de las
necesidades y disponibilidades de recursos humanos, materiales, informáticos y financieros.

También es importante en éste capítulo determinar los procedimientos que se implantarán


tanto en el momento de la recepción de pedidos como hasta el procedimiento de salida de
los productos terminados del almacén.

4.1 MODELO ORGANIZACIONAL

El modelo organizacional está orientado a crear un ente jurídico que represente


adecuadamente los intereses de los gestores, llámese personas naturales o jurídicas,
empresas de economía privada o pública. Por lo tanto, la estructura organizacional de la
empresa será de tal forma que clarifique quien tiene la responsabilidad sobre la realización
de cada labor.

4.1.1 Definición del tipo de sociedad empresarial. Se recomienda que la empresa que
más convendría a este tipo de proyectos es una sociedad de carácter limitada, su domicilio
será en el Municipio Los Patios, Norte de Santander, República de Colombia, su objeto
social la fabricación de productos derivados de la arcilla, principalmente la tableta fatto a
mano, la distribución y comercialización de las mismas.

4.1.2 Misión. Ser una empresa fabricante y comercializadora de pisos rústicos, con el
prestigio nacional e internacional que busca a través de sus diseños innovadores cubrir las
necesidades del mercado, logrando el bienestar socioeconómico de la organización y de la
región.

128
4.1.3 Visión. Para el año 2008 la empresa estará posicionada en el mercado nacional e
internacional, donde el desarrollo, innovación y mejoramiento de sus productos sean su
constante identificación.

4.1.4 Estructura Básica. Es la estructura orgánica de naturaleza funcional, las ventajas


que ofrece este sistema son:

Líneas de autoridad claras.

A los empleados se le señalarán las tareas para las cuales están calificados.

Puestos claramente definidos.

Reglamentos escritos.

Canales de comunicación.

Una cadena de mando definido.

Comportamiento orientado al trabajo.

Proporciona equilibrio entre las actividades.

Disminuye la duplicación del trabajo.

Se proporciona controles y se utilizan.

4.2 ORGANIGRAMA

Es la representación gráfica que indica la independencia e interpretación de los diferentes


puestos de las personas que ocupan dentro de una organización.

129
El organigrama nos permite visualizar las principales relaciones de la organización formal;
consiste en una forma diagramática que muestra las principales funciones y sus respectivas
relaciones, de los canales de autoridad formal y la autoridad relativa de cada uno de los
miembros de la administración a cargo de sus respectivas funciones. A continuación se
presenta en la figura 16 el organigrama propuesto para este tipo de empresa.

130
Figura 16. Organigrama propuesto para la empresa productora de fatto a mano

JUNTA DE SOCIOS

GERENTE

Secretaria CONTADOR PÚBLICO

JEFE DE PRODUCCIÓN JEFE COMERCIAL Y DE MERCADEO

Operario 1 y 2 Vendedor

Operario 3
Celador

Operario 4
Auxiliar de servicios
generales
Operario 5

Operario 6

Fuente. Autoras del Proyecto.

131
4.3 MANUAL DE FUNCIONES

Se propone un manual de funciones donde se presenta una descripción detallada y concreta


de las actividades, responsabilidades, requerimientos y características mínimas para cada
uno de los cargos sugeridos que integren la empresa productora de fatto a mano. Esté es útil
para la selección de personal, para rotación, ascensos y para que un trabajador conozca
mejor su labor.

4.3.1 Estructura del manual de funciones. Identificación del cargo: donde se detalla
toda la información relacionada con el nombre del cargo.

Cargo del jefe inmediato

Sección de trabajo

Número de ocupantes del cargo.

El cargo designa una tarea especifica que debe ser ejecutada y generalmente incluye una
relación entre dos o más personas; se define también como una unidad de organización que
conlleva un grupo de deberes y responsabilidades que lo vuelven separados y distintos de
los otros cargos.

Cargo del jefe inmediato: Indica el cargo de la persona de quien depende el ocupante de
cada cargo y quien es el que rinde informes sobre sus desempeños. La sección registra el
nombre del área donde se indica el cargo analizado.

El número de personas en el cargo, establece el número de trabajadores que desempeña el


mismo cargo en la empresa. El número de subordinados permite conocer la cantidad de
personas que dependen del cargo, que se está mencionando.

Se presentan además las funciones y responsabilidades inherentes al cargo, es decir,


mediante una exposición clara se precisan las funciones ejecutadas por el trabajador para el
cumplimiento de sus objetivos de cada cargo. (Véase anexo I)

132
4.4 MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS

Los procedimientos son verdaderos guías de acción, por que detallan la forma precisa sobre
la cual las actividades deben cumplirse. Son la base para la optimización de las relaciones
entre los medios y los objetivos. Proporciona normas y pautas para la toma de decisiones
coherentes, compatibles e integradas que conducen a una acción sistemáticamente
organizada y coordinada.

El manual de procedimientos que se describe a continuación se elabora sobre la base de las


actividades realizadas por el personal directivo y operativo de la empresa.

4.4.1 Procedimiento de recepción del pedido. Procedimiento mediante el cual se recibe


de los clientes los pedidos para elaborar cierta cantidad de tabletas.

4.4.2 Procedimiento orden de producción. Paso mediante el cual el jefe de producción


ordena el proceso de elaboración de las tabletas de fatto a mano.

4.4.3 Procedimiento de entrada y salida de productos terminados. Procedimiento


mediante el cual se detallan los pasos a seguir para el ingreso y salida de productos
terminados.

4.4.4 Procedimiento de salida de materias primas. Paso mediante el cual se da salida a


las materias primas e insumos requeridos por producción para el proceso de la tableta.

4.4.5 Procedimiento de compras. Procedimiento mediante el cual se realiza la


adquisición de insumos necesarios para el procesamiento de la arcilla y la elaboración de la
tableta fatto a mano. Al recibo del pedido este debe estar acompañado de la factura
respectiva, que será comparado con el pedido de compra.

4.4.6 Procedimiento de selección y contratación. Procedimiento mediante el cual se


define cada una de las etapas para escoger el personal idóneo que ingresará a ocupar el
cargo en la empresa.

4.4.7 Procedimiento de inducción. Procedimiento mediante el cual se le da a conocer al


nuevo empleado las labores concernientes al nuevo cargo a ocupar.

133
4.5 COSTOS DE PERSONAL

Mano de obra directa. Son los costos de los sueldos, prestaciones y obligaciones de la
mano de obra de la empresa, cuya actividad se identifica plenamente con el proceso
productivo.

Mano de obra indirecta. Corresponde a los gastos de personal originados en el área


administrativa, relacionados con la dirección y manejo de las operaciones generales de la
empresa.

De acuerdo con el organigrama de la empresa, se tendrán unos gastos de personal, tanto


mano de obra directa como indirecta, en los cuales se incluyen el salario y los aportes
parafiscales (Véase cuadro 14 y 16) y las prestaciones sociales (Véase cuadro 15 y 17)
respectivamente.

134
Cuadro 14. Nómina mano de obra directa.

SUELDO
No SUELDO AUX PENSION SALUD ARP CAJA ICBF SENA TOTAL TOTAL
NOMINA POR
TRAB TOTAL TRANS 10,125% 8% 2,4360% 4% 3% 2% MENSUAL ANUAL
CARGO
Jefe de producción 1 800.000 800.000 0 81.000 64.000 19.488 32.000 24.000 16.000 1.036.488 12.437.856
Hornos 1 700.000 700.000 0 70.875 56.000 17.052 28.000 21.000 14.000 906.927 10.883.124
Moldeo 1 600.000 600.000 37.500 60.750 48.000 14.616 24.000 18.000 12.000 814.866 9.778.392
Extracción y molienda 2 332.000 664.000 75.000 67.230 53.120 16.175 26.560 19.920 13.280 935.285 11.223.420
Preparación de la pasta 1 332.000 332.000 37.500 33.615 26.560 8.088 13.280 9.960 6.640 467.643 5.611.710
Empaque 1 332.000 332.000 37.500 33.615 26.560 8.088 13.280 9.960 6.640 467.643 5.611.710
TOTAL NOMINA OPERATIVA 7 3.428.000 187.500 347.085 274.240 83.506 137.120 102.840 68.560 4.628.851 55.546.213

Cuadro 15. Prestaciones sociales de la nómina de mano de obra directa.

SUELDO POR SUELDO


NOMINA No TRAB VACACIO. 15D/A PRIMA 30 D/A CESANT. 30 D/A INTERE. 12% TOTAL ANUAL
CARGO TOTAL
Jefe de producción 1 800.000 800.000 400000 800.000 800.000 96000 2096000
Hornos 1 700.000 700.000 350000 700.000 700.000 84000 1834000
Moldeo 1 600.000 600.000 300000 600.000 600.000 72000 1572000
Extracción y molienda 2 332.000 664.000 332000 664.000 664.000 79680 1739680
Preparación de la pasta 1 332.000 332.000 166000 332.000 332.000 39840 869840
Empaque 1 332.000 332.000 166000 332.000 332.000 39840 869840
TOTAL DE
PRESTACIONES N.OP 7 3.428.000 1714000 3.428.000 3.428.000 411.360 8.981.360

135
Cuadro 16. Nómina mano de obra indirecta.

SUELDO
No SUELDO AUX PENSION SALUD ARP CAJA ICBF SENA TOTAL TOTAL
NOMINA POR
TRAB TOTAL TRANS 10,125% 8% 2,4360% 4% 3% 2% MENSUAL ANUAL
CARGO
Gerente 1 1.000.000 1.000.000 0 101.250 80.000 24.360 40.000 30.000 20.000 1.295.610 15.547.320
Secretaria 1 350.000 350.000 37.500 35.438 28.000 8.526 14.000 10.500 7.000 490.964 5.891.562
Recepcionista 1 332.000 332.000 37.500 33.615 26.560 8.088 13.280 9.960 6.640 467.643 5.611.710
Contador público 1 350.000 350.000 37.500 35.438 28.000 8.526 14.000 10.500 7.000 490.964 5.891.562
Jefe comercial y de mercadeo 1 600.000 600.000 37.500 60.750 48.000 14.616 24.000 18.000 12.000 814.866 9.778.392
Vendedor 1 332.000 332.000 37.500 33.615 26.560 8.088 13.280 9.960 6.640 467.643 5.611.710
Celador 1 332.000 332.000 37.500 33.615 26.560 8.088 13.280 9.960 6.640 467.643 5.611.710
Auxiliar de servicios generales 1 332.000 332.000 37.500 33.615 26.560 8.088 13.280 9.960 6.640 467.643 5.611.710
TOTAL NOMINA
ADMINISTRATIVA 8 3.628.000 262.500 367.335 290.240 88.378 145.120 108.840 72.560 4.962.973 59.555.677

Cuadro 17. Prestaciones sociales de la nómina de mano de obra indirecta.

No SUELDO POR SUELDO VACACIONES PRIMA 30 CESANTIAS 30 INTERÉSES TOTAL


NOMINA
TRAB CARGO TOTAL 15D/A D/A D/A 12% ANUAL
Gerente 1 1.000.000 1.000.000 500000 1.000.000 1.000.000 120000 2620000
Secretaria 1 350.000 350.000 175000 350.000 350.000 42000 917000
Recepcionista 1 332.000 332.000 166000 332.000 332.000 39840 869840
Contador público 1 350.000 350.000 175000 350.000 350.000 42000 917000
Jefe comercial y de mercadeo 1 600.000 600.000 300000 600.000 600.000 72000 1572000
Vendedor 1 332.000 332.000 166000 332.000 332.000 39840 869840
Celador 1 332.000 332.000 166000 332.000 332.000 39840 869840
Auxiliar de servicios generales 1 332.000 332.000 166000 332.000 332.000 39840 869840
TOTAL NOMINA
ADMINISTRATIVA 8 3.628.000 1814000 3.628.000 3.628.000 435.360 9.505.360

136
5. ESTUDIO AMBIENTAL

En tiempos pasados, la sociedad creía que la provisión de recursos naturales era ilimitada y
que eran de poco valor a menos que fuesen cosechados para el beneficio humano. No
obstante, en fechas recientes, presiones crecientes de la población, una disminución de la
provisión de especies valiosas comercialmente, la erosión de tierra, aguas, sedimentos, aire
contaminados y otras amenazas a los recursos naturales, han impulsado a gobiernos y a la
industria a evaluar los impactos ecológicos de tensiones inducidas por humanos en el medio
ambiente.

Desde el punto de vista de la macro-localización, se recomienda para el proyecto ubicarse


en una zona aledaña al Municipio de Cúcuta, con esto se buscará seleccionar un área donde
los efectos contaminantes de la producción no lleguen a afectar de manera considerable el
medio ambiente.

Se propone realizar un manejo racional de las arcillas y los otros elementos necesarios en el
proceso productivo de la tableta fatto a mano, con el fin de evitar los efectos de gran
magnitud sobre el hábitat natural del área donde se ubicará el proyecto.

Para contrarrestar la contaminación generada en las diferentes etapas del proceso, se hace
necesario realizar un estudio ambiental, a fin de presentar propuestas adecuadas para el
buen manejo de los residuos y cargas contaminantes producidos durante la fabricación de la
tableta fatto a mano. (Véase figura 17)

137
Figura 17. Diagrama de flujo impacto ambiental en el proceso de fabricación de la
tableta fatto a mano.

MATERIAS PRIMAS ACTIVIDAD IMPACTO AMBIENTAL

Alteración de la forma del


Arcilla Explotación de la arcilla
relieve, cambios generales
en el paisaje natural

Arcilla Envejecimiento Partículas extrañas


(Polvo)

Arcilla Molienda Emisión de polvos y ruidos

Arcilla triturada y Tamizado Emisión de polvos


Arena

Arcilla, arena y Mezclado Emisión de polvos


agua

Pasta (arcilla, Moldeo a mano Ninguno


arena y agua)

Pasta Secado Ninguno


moldeada

Pasta Cocción Emisión de


moldeada cenizas y gases

Emisión de
Tableta Enfriamiento
vapores

Clasificación y Empaque

138
5.1 NORMATIVIDAD LEGAL VIGENTE

El departamento administrativo del medio ambiente en cumplimiento de las funciones que


le asigna el decreto 1180 del Ministerio del Medio Ambiente, reglamentario de la Ley 99,
requiere de la realización de un estudio de impacto ambiental a las industrias en su
jurisdicción que, en términos generales permita conocer el estado actual del ambiente en el
sitio donde se desarrollará la actividad industrial, y prever los efectos nocivos al entorno
derivados de su funcionamiento como base de un plan de manejo ajustado a la
normatividad ambiental, en el cual se comprometerá la industria en beneficio de la ciudad y
de sus habitantes.

5.1.1 Concepto y alcance de la licencia ambiental. La licencia ambiental es la


autorización que otorga la autoridad ambiental competente para la ejecución de un
proyecto, obra o actividad, la cual sujeta al beneficiario de ésta, al cumplimiento de los
requisitos, términos, condiciones y obligaciones que la misma establezca en relación con la
prevención, mitigación, corrección, compensación y manejo de los efectos ambientales del
proyecto, obra o actividad autorizada.

La licencia ambiental llevará implícitos todos los permisos, autorizaciones y/o concesiones
para el uso, aprovechamiento y/o afectación de los recursos naturales renovables, que sean
necesarios para el desarrollo y operación del proyecto, obra o actividad.

La licencia ambiental deberá obtenerse previamente a la iniciación del proyecto, obra o


actividad.

Ningún proyecto, obra o actividad requerirá más de una licencia ambiental.

El solicitante de la licencia ambiental deberá utilizar los términos de referencia de acuerdo


a las condiciones específicas del proyecto, obra o actividad que pretende desarrollar.

5.1.2 Estudio de impacto ambiental. El estudio de impacto ambiental es el conjunto de la


información que deberá presentar ante la autoridad competente el peticionario de una
licencia ambiental.

El estudio de impacto ambiental se exigirá en todos los casos en que se requiera licencia
ambiental, de acuerdo con la ley. El estudio de impacto ambiental deberá corresponder en

139
su contenido y profundidad a las características y entorno del proyecto, obra o actividad. El
estudio de impacto ambiental deberá contener lo siguiente:

Un resumen ejecutivo de su contenido.

La delimitación del área de influencia directa e indirecta del proyecto, obra o actividad.

La descripción del proyecto, obra o actividad, la cual incluirá: localización, etapas,


dimensiones, costos estimados, cronograma de ejecución, procesos, identificación y
estimación básica de los insumos, productos, residuos, emisiones, vertimientos y riesgos
inherentes a la tecnología a utilizar, sus fuentes y sistemas de control.

La determinación de los recursos naturales renovables que se pretenden usar, aprovechar o


afectar para el desarrollo del proyecto, obra o actividad.

La descripción, caracterización y análisis del medio biótico, abiótico, socioeconómico y


cultural en el cual se pretende desarrollar el proyecto, obra o actividad.

La identificación y evaluación de los impactos ambientales que puedan ocasionar el


proyecto, obra o actividad, indicando cuáles pueden prevenirse, mitigarse, corregirse o
compensarse.

El estudio de impacto ambiental se elaborará con base en los términos de referencia que
expida el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial para cada sector. La
autoridad ambiental competente podrá adaptarlos a las particularidades del área de su
jurisdicción. Además es objeto de emisión de conceptos técnicos, con base en los cuales la
autoridad ambiental decide sobre el otorgamiento o no de una licencia ambiental.

El estudio de impacto ambiental para las actividades de perforación exploratoria deberá


adelantarse sobre el área de interés geológico específico que se declare, siendo necesario
incorporar en su alcance entre otros aspectos, un análisis de la sensibilidad ambiental del
área de interés, los corredores de las vías de acceso, instalaciones de superficie de pozos
tipo, pruebas de producción y el transporte en carro tanques y/o líneas de conducción de los
fluidos generados.

140
5.2 PROPUESTA DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

La propuesta del plan de manejo ambiental del proyecto, obra o actividad deberá contener
lo siguiente:

Las medidas de prevención, mitigación, corrección y compensación de los impactos


ambientales negativos que pueda ocasionar el proyecto, obra o actividad en el medio
ambiente o a las comunidades durante las fases de construcción, operación, mantenimiento,
desmantelamiento, abandono y/o terminación del proyecto, obra o actividad.

El programa de monitoreo del proyecto, obra o actividad con el fin de verificar el


cumplimiento de los compromisos y obligaciones ambientales durante la implementación
del plan de manejo ambiental, y verificar el cumplimiento de los estándares de calidad
ambiental establecidos en las normas vigentes. Así mismo, evaluar mediante indicadores el
desempeño ambiental previsto del proyecto, obra o actividad, la eficiencia y eficacia de las
medidas de manejo ambiental adoptadas y la pertinencia de las medidas correctivas
necesarias y aplicables a cada caso en particular.

El plan de contingencia el cual contendrá las medidas de prevención y atención de las


emergencias que se puedan ocasionar durante la vida del proyecto, obra o actividad.

Los costos proyectados del plan de manejo en relación con el costo total del proyecto, obra
o actividad y cronograma de ejecución del plan de manejo.

141
6. ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO

El presente capítulo tiene por objeto hacer una presentación amplia y rigurosa de cada uno
de los elementos que participan en la formulación financiera del proyecto.

En primer lugar, las inversiones necesarias para ponerlo en funcionamiento; en segundo


lugar los costos que concurren en la elaboración, administración y venta de la tableta fatto a
mano y posteriormente la proyección de las ventas para cada uno de los periodos de
funcionamiento del proyecto.

Para el estudio económico y financiero se presentan dos escenarios en las inversiones


iniciales: el primero con compra de un terreno con mina o el pago de la arcilla por su
explotación.

6.1 ANÁLISIS ECONÓMICO

6.1.1 Determinación de la inversión inicial. La inversión inicial comprende la


adquisición del capital de trabajo requerido para iniciar las operaciones normales de la
empresa. Esta inversión comprende los terrenos, las construcciones y obras civiles, la
maquinaria y equipo, muebles y equipos de oficina y equipos de computación.

Terreno. Para el funcionamiento de la planta productora de fatto a mano se establecieron


dos escenarios: el primero comprar un terreno ubicado en el municipio Los Patios que
disponga de una mina de arcilla. En el cuadro 18 se puede apreciar el precio del citado
terreno con un valor aproximado de $50.000.000 pesos.

Cuadro 18. Terreno con mina

METROS VALOR
UBICACIÓN TOTAL
CUADRADOS METRO2

Municipio Los Patios. Zona Oriente 50.000 1.000 50.000.000

142
En el cuadro 19 se muestra el segundo escenario con compra de un terreno por valor de
15.000.000 millones de pesos, sin mina y pagando por la explotación de la arcilla.

Cuadro 19. Terreno sin mina

METROS VALOR
UBICACIÓN TOTAL
CUADRADOS METRO2

Municipio Los Patios. Zona Oriente 20.000 750 15.000.000

Construcciones y obras civiles. El costo global de la obra incluye erogaciones iniciales de


preparación y adaptación del terreno para la construcción, tales como: limpieza, cubiertas,
drenajes, nivelación y edificación del área administrativa. En el cuadro 20 se muestra los
costos aproximados de las construcciones y obras civiles necesarias para la ejecución del
proyecto.

Cuadro 20. Construcciones y obras civiles.

TIPO DE CONSTRUCCIÓN TOTAL


Limpieza del terreno $ 500.000
Nivelación del terreno $ 800.000
Construcción del área de producción $ 27.000.000
Construcción del área de administración $ 50.000.000
Construcción del área recreativa $ 7.000.000
TOTAL DE CONSTRUCCIONES $ 85.300.000

Maquinaria y equipo. La maquinaria y equipos requeridos para la puesta en marcha de la


planta productora de fatto a mano, tiene un costo de $15.962.200 como se puede apreciar en
el cuadro 21, el valor unitario del molino de martillos y el horno colmena es un valor
aproximado de una persona idónea en la construcción de esta maquinaria.

143
Cuadro 21. Maquinaria y equipo.

TIPO DE MAQUINARIA O EQUIPO CANTIDAD VALOR UNITARIO TOTAL


Molino de Martillos (3 Ton/Horao) 1 $ 2.500.000 $ 2.500.000
Horno colmena (3 m de diámetro interno) 1 $ 12.000.000 $ 12.000.000
Tuberia de 2 pulgadas de diámetro 1 $ 79.000 $ 79.000
Válvula 1 $ 40.000 $ 40.000
Carros para transporte de las tabletas 3 $ 250.000 $ 750.000
Carretilla 6 $ 64.000 $ 384.000
Pica 4 $ 12.800 $ 51.200
Pala 4 $ 9.500 $ 38.000
Gavera 4 $ 20.000 $ 80.000
Espátula 5 $ 5.000 $ 25.000
Puya 6 $ 2.500 $ 15.000
TOTAL DE MAQUINARIA Y EQUIPO $ 15.962.200

Muebles y equipos de oficina. En el cuadro 22, se puede apreciar el valor unitario y el


total de los muebles y equipos de oficina necesarios para el desarrollo de las actividades
administrativas de la empresa.

Cuadro 22. Muebles y equipos de oficina.

ELEMENTO O EQUIPO CANTIDAD VALOR UNITARIO TOTAL


ESCRITORIO GERENTE 1 $ 280.000 $ 280.000
ESCRITORIOS AUXILIARES TIPO L 5 $ 190.000 $ 950.000
SILLAS ERGONÓMICAS 12 $ 120.000 $ 1.440.000
MESA DE JUNTAS 1 $ 350.000 $ 350.000
MESA 1 $ 90.000 $ 90.000
MUEBLES 5 $ 150.000 $ 750.000
ARCHIVADOR 1 $ 190.000 $ 190.000
EXTINTORES 3 $ 120.000 $ 360.000
TELÉFONOS 6 $ 60.000 $ 360.000
PAPELERAS 13 $ 7.000 $ 91.000
CAFETERA 1 $ 80.000 $ 80.000
NEVERA DE 6 PIES 1 $ 400.000 $ 400.000
AIRE ACONDICIONADO 1 $ 1.600.000 $ 1.600.000
TOTAL DE MUEBLES Y EQUIPOS DE OFICINA $ 6.941.000

144
Equipos de computación. En el cuadro 23 se muestra el costo de adquisición de los
equipos de computación necesarios por la empresa para el desarrollo de sus planes o
actividades de sistematización.

Cuadro 23. Equipos de computación.

ELEMENTO CANTIDAD VALOR UNITARIO TOTAL

Computador 4 $ 1.600.000 $ 6.400.000


Scanner 1 $ 200.000 $ 200.000
Impresora HP 3820C 2 $ 400.000 $ 800.000
TOTAL $ 7.400.000

6.1.2 Inversiones Diferidas. Las inversiones diferidas son aquellas que se realizan sobre
la compra de servicios o derechos que son necesarios para la puesta en marcha del
proyecto, como: gastos de constitución y licencia de explotación.

Gastos de constitución. En el cuadro 24 se muestran los gastos que implican la


implantación de la estructura administrativa y la licencia de explotación para la planta
productora de fatto a mano.

Cuadro 24. Gastos de constitución.

Concepto Valor
Estudio previo del nombre $ 3.800
Juego de formularios Cámara de Comercio $ 4.300
Escritura Pública $ 393.000
Impuesto de Registro $ 710.000
Derecho de Matricula Cámara de Comercio $ 441.000
Inscripción de los libros $ 17.000
Licencia de explotación $ 1.162.000
TOTAL $ 2.731.100

6.1.3 Capital de trabajo. La inversión en capital de trabajo constituye el conjunto de


recursos necesarios, en forma de activos corrientes, para la operación normal del proyecto
durante un ciclo productivo, está formada por el dinero disponible inmediatamente en caja
o bancos, el monto de los inventarios necesarios en materia prima, materiales, productos en
proceso y productos terminados.

145
Efectivo. Con el fin de hacer pagos en efectivos se mantiene esta partida, parte disponible
en la empresa y parte en cuentas corrientes o de ahorros. (Véase cuadro 25).

Cuadro 25. Efectivo y bancos.

Concepto Valor
Efectivo (1 mes de servicios) $ 300.000
Bancos (1 mes de nómina) $ 10.887.434
TOTAL $ 11.187.434

Inventario de materia prima e insumos. En la estimación de las existencias de materia


prima e insumos, se recomienda tener un inventario para un mes de producción. En el
cuadro 26 se muestra el inventario de materia prima e insumos para el primer escenario y
en el cuadro 27 el inventario de materia prima anual con un porcentaje de aumento en la
cantidad de materia prima de 3% y un 8% de aumento en el costo.

Cuadro 26. Inventario de materia prima e insumos mensual con mina.

Materia prima e insumos Consumo mes Costo mensual


Arena (Ton) 10 $ 80.000
Agua (m3) 12,155 $ 70.900
Carbón (Ton) 21 $ 787.500
TOTAL $ 938.400

Cuadro 27. Inventario de materia prima e insumos anual con mina.

AÑO VALOR
2003 11.260.801
2004 12.526.515
2005 13.934.496
2006 15.500.733
2007 17.243.016

En el cuadro 28 se muestra el inventario de materias primas mensuales para el segundo


escenario planteado y en el cuadro 29 el inventario de materias primas anuales.

146
Cuadro 28. Inventario de materia prima e insumos mensual sin mina.

Consumo
Materia prima e insumos Costo mensual
mes
Arcilla (Ton) 39 $ 351.000
Arena (Ton) 10 $ 80.000
Agua (m3) 12,155 $ 70.904
Carbón (Ton) 21 $ 787.500
TOTAL $ 1.289.404

Cuadro 29. Inventario de materia prima e insumos anual sin mina

AÑO VALOR
2003 15.472.801
2004 17.211.944
2005 19.146.567
2006 21.298.641
2007 23.692.608

Inventario de productos terminados. En el cuadro 30 se aprecia los inventarios de


productos terminados proyectados que corresponden al 3% de la capacidad utilizada, es
decir 33 m2 mensuales y 396 m2 anuales. Incrementándose para los siguientes años un 6%.
Se estima que un 1% son productos regionales y un 2% son productos de exportación.

Cuadro 30. Inventario de productos terminados

CANTID
AÑO INV REGI 1% INV EXP 2% VALOR
ANUAL
2003 396 158 238 5.308.000
2004 420 168 252 6.078.240
2005 445 178 267 6.955.243
2006 472 189 283 7.966.419
2007 500 200 300 9.115.276

Cuentas por cobrar. La financiación de las cuentas por cobrar depende en gran parte de la
política de crédito adoptadas por la empresa. Se recomienda que la empresa realice sus
ventas el 50% de contado y el otro 50% a 15 días.

147
6.1.4 Costos de producción. Durante el periodo de operación se pueden identificar tres
clases de costos: en primer lugar los costos de fabricación, en segundo lugar los costos
administrativos y por otro lado los costos causados por efecto del impulso de las ventas.

Costos de fabricación. Los costos de fabricación son aquellos que se vinculan


directamente con la elaboración de la tableta fatto a mano. Se clasifica en:

• Costo directo. Está constituido por la materia prima y mano de obra directa con sus
respectivas prestaciones.

Materia prima. Son los costos de los materiales que sufren la transformación en el
proceso de producción. En el cuadro 31 se muestran los costos de materia prima
con mina para el año 2003 y su proyección a 5 años, teniendo en cuenta los
incrementos tanto de la cantidad de materia prima (3% anual), como los
incrementos en su costo (8% anual). En el cuadro 32 se muestra los costos de
materia prima sin mina y sus proyecciones.

148
Cuadro 31. Materia prima e insumos con mina.

Materia prima Cons Costo Costo Cant. Costo Cant. Costo Cant. Costo Cant. Costo
2003 2004 2005 2006 2007
e insumos mes und. mes Año und Año und Año und Año und
Arena (Ton) 10 8000 80000 960000 124 8640 1067904 127 9331 1187936 131 10078 1321460 135 10884 1469993
Agua (m3) 12 5833 70900 850801 150 6300 946431 155 6804 1052810 159 7348 1171146 164 7936 1302783
Carbón (Ton) 21 37500 787500 9450000 260 40500 10512180 267 43740 11693749 275 47239 13008126 284 51018 14470240
TOTAL 51333 938400 11260801 533 55440 12526515 549 59875 13934496 566 64665 15500733 583 69838 17243016

Cuadro 32. Materia prima e insumos sin mina.

Materia prima Cons Costo COSTO Cant. Costo Cant. Costo Cant. Costo Cant. Costo
e insumos mes unit Costo mes A 2003 Año unit 2004 Año unit 2005 Año unit 2006 Año unit 2007
Arcilla (Ton) 39 9000 351000 4212000 482 9720 4685429 497 10498 5212071 511 11337 5797908 527 12244 6449593
Arena (Ton) 10 8000 80000 960000 124 8640 1067904 127 9331 1187936 131 10078 1321460 135 10884 1469993
Agua (m3) 12 5833 70900 850801 150 6300 946431 155 6804 1052810 159 7348 1171146 164 7936 1302783
Carbón (Ton) 21 37500 787500 9450000 260 40500 10512180 267 43740 11693749 275 47239 13008126 284 51018 14470240
TOTAL 60333 1289400 15472801 1015 65160 17211944 1046 70372 19146567 1077 76002 21298641 1110 82082 23692608

149
MATERIA PRIMA

La principal materia prima para la fabricación de la tableta fatto a mano es la arcilla, la cual
se extrae de los yacimientos, ya sea a cielo abierto o mediante minas; otras materias primas
utilizadas para la elaboración del producto son la arena y el agua, además se emplea como
insumo el carbón.

El sistema utilizado para la producción, parte de una mezcla de materias primas (arcilla y
arena) con un porcentaje de humedad, denominada comúnmente pasta, la cual sufre
diversas transformaciones físico-químicas hasta alcanzar las propiedades requeridas por el
producto. La composición de la pasta debe ser elegida en función de las características que
se desea obtener y del proceso de fabricación, por lo tanto, la calidad del producto
dependerá plenamente de la mezcla de las materias primas empleadas y de su
procedimiento.

Para el montaje de la planta se proponen dos alternativas para la obtención de la materia


prima: contar con un yacimiento propio de arcilla o pagar por explotaciones; para la
primera alternativa se estima un valor aproximado de compra del terreno de cincuenta
millones de pesos ($50.000.000) y para la segunda se asumirán costos periódicos por cada
ciclo productivo.

La arena usada para este tipo de producto, debe presentar características específicas de
composición y granulometría. Algunas arenas pueden presentar cierta coloración y tras la
calcinación ser blancas o amarillentas; esto puede deberse a la presencia de materia
orgánica y desaparecer tras la cocción. La arena presenta características tales como: es
formadora de vidrio, regula la temperatura, da a los vidrios una viscosidad elevada, mejora
la resistencia química y mecánica, entre otras. Para la fabricación del fatto, es usada arena
de río lavada, siendo de fácil consecución.

El agua a utilizar en la fabricación de la tableta puede ser no potable o agua de río, debido a
que no afecta las características finales del producto.

150
Mano de obra directa. En el cuadro 33 se puede apreciar los operarios que participan
directa en el proceso de transformación, como operarios, cargadores, entre otros.

Cuadro 33. Mano de obra directa.

NOMINA 2003 2.004 2.005 2.006 2.007

Jefe de producción 12.437.856 13.510.644 14.633.486 15.849.515 17.117.476


Hornos 10.883.124 11.821.814 12.804.301 13.868.326 14.977.792
Moldeo 9.778.392 10.618.983 11.499.995 12.454.007 13.450.327
Extracción y molienda 11.223.420 12.185.835 13.195.554 14.288.838 15.431.945
Preparación de la pasta 5.611.710 6.092.917 6.597.777 7.144.419 7.715.973
Empacador 5.611.710 6.092.917 6.597.777 7.144.419 7.715.973
TOTAL NOMINA OPERATIVA 55.546.213 60.323.112 65.328.889 70.749.524 76.409.486

Prestaciones de mano de obra directa. Siempre que se asuma un costo de mano de obra
se tendrá que hacer una previsión para el pago de prestaciones legales como se puede
apreciar en el cuadro 34.

Cuadro 34. Prestaciones sociales de Mano de obra directa.

NOMINA 2003 2004 2005 2006 2007

Jefe de producción 2.096.000 2.263.680 2.444.774 2.640.356 2.851.585


Hornos 1.834.000 1.980.720 2.139.178 2.310.312 2.495.137
Moldeo 1.572.000 1.697.760 1.833.581 1.980.267 2.138.689
Extracción y molienda 1.739.680 1.878.854 2.029.163 2.191.496 2.366.815
Preparación de la pasta 869.840 939.427 1.014.581 1.095.748 1.183.408
Empacador 869.840 939.427 1.014.581 1.095.748 1.183.408
TOTAL DE PRESTACIONES NOMINA
8.981.360 9.699.869 10.475.858 11.313.927 12.219.041
OPERATIVA

Gastos de fabricación. Están constituidos por materiales indirectos y mano de obra


indirecta con sus respectivas prestaciones.

Materiales indirectos. En el cuadro 35 se muestra el material indirecto que participa en el


proceso de elaboración de la tableta fatto a mano.

151
Cuadro 35. Materiales indirectos.

MATERIALES INDIRECTOS 2003 2004 2005 2006 2007

Empaque termo-encogible 1.100.000 1.188.000 1.283.040 1.385.683 1.496.538

Mano de obra indirecta. En el cuadro 36 se muestra la mano de obra indirecta que


corresponde a la mano de obra del gerente, secretaria, vigilante, entre otros.

Cuadro 36. Mano de obra indirecta.

NOMINA 2003 2.004 2.005 2.006 2.007

Gerente 15.547.320 16.888.306 18.291.858 19.811.894 21.396.845


Secretaria 5.891.562 6.396.907 6.927.030 7.501.031 8.101.112
Recepcionista 5.611.710 6.092.917 6.597.777 7.144.419 7.715.973
Contador público 5.891.562 6.396.907 6.927.030 7.501.033 8.101.116
Celador 5.611.710 6.092.917 6.597.777 7.144.419 7.715.973
Auxiliar de servicios generales 5.611.710 6.092.917 6.597.777 7.144.419 7.715.973
TOTAL NOMINA ADMINISTRATIVA 44.165.575 47.960.872 51.939.249 56.247.215 60.746.991

Prestaciones de mano de obra indirecta. Siempre que se asuma un costo de mano de


obra se tendrá que hacer una previsión para el pago de prestaciones legales como se puede
apreciar en el cuadro 37.

Cuadro 37. Prestaciones sociales de Mano de obra indirecta.

NOMINA 2003 2004 2005 2006 2007

Gerente 2.620.000 2.829.600 3.055.968 3.300.445 3.564.481


Secretaria 917.000 990.360 1.069.589 1.155.156 1.247.568
Recepcionista 869.840 939.427 1.014.581 1.095.748 1.183.408
Contador público 917.000 990.360 1.069.589 1.155.156 1.247.568
Celador 869.840 939.427 1.014.581 1.095.748 1.183.408
Auxiliar de servicios generales 869.840 939.427 1.014.581 1.095.748 1.183.408
TOTAL PRESTACIONES NOMINA
7.063.520 7.628.602 8.238.890 8.898.001 9.609.841
ADMINISTRATIVA

152
Otros gastos indirectos. Entre los otros gastos indirectos esta los gastos indirectos
operativos, los gastos indirectos administrativos, los servicios y la depreciación de la
fábrica. Su porcentaje de incrementación de estos gastos es de un 8%.

Otros gastos indirectos operativos. En el cuadro 38 se muestran los rubros de


implementos de seguridad industrial, papelería, implementos de seguridad y dotación del
personal operativo.

Cuadro 38. Otros gastos indirectos operativos proyectados.

OTROS GASTOS INDIRECTOS 2003 2004 2005 2006 2007


Implementos de seguridad industrial 335.904 362.776 391.798 423.142 456.994
Papelería 1.000.000 1.080.000 1.166.400 1.259.712 1.360.489
Implementos de aseo 800.000 864.000 933.120 1.007.770 1.088.391
Dotación personal operativo 1.365.000 1.474.200 1.592.136 1.719.507 1.857.067
TOTAL 3.500.904 3.780.976 4.083.454 4.410.131 4.762.941

Otros gastos indirectos administrativos. En el cuadro 39 se muestran los rubros de


implementos de seguridad industrial, papelería, implementos de seguridad y dotación del
personal operativo.

Cuadro 39. Otros gastos indirectos administrativos proyectados.

OTROS GASTOS DE ADMINISTRACIÓN 2003 2004 2005 2006 2007

Dotación personal administrativo 900.000 972.000 1.049.760 1.133.741 1.224.440


Papelería 1.000.000 1.080.000 1.166.400 1.259.712 1.360.489
Implementos de aseo 900.000 972.000 1.049.760 1.133.741 1.224.440
TOTAL $ 2.800.000 $ 3.024.000 $ 3.265.920 $ 3.527.194 $ 3.809.369

Servicios. En el cuadro 40 se muestran los principales componentes de este rubro como


son el agua, luz y teléfono.

153
Cuadro 40. Servicios generales proyectados.

CONCEPTO 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007


Luz 1.440.000 1.555.200 1.679.616 1.813.985 1.959.104
Agua 720.000 777.600 839.808 906.993 979.552
Teléfono 1.440.000 1.555.200 1.679.616 1.813.985 1.959.104
TOTAL 3.600.000 3.888.000 4.199.040 4.534.963 4.897.760

Depreciación de fábrica. La depreciación se llevará a cabo de acuerdo a las normas


tributarias que determinan las siguientes pautas para la depreciación de activos fijos: las
edificaciones y obras civiles un 5%, o sea que se deprecian en 20 años; la maquinaria y
equipo a 10 años es decir un 10%, los muebles, enseres y equipos de computación se
deprecian en 5 años es decir el 20% anual. (véase cuadro 41)

Cuadro 41. Depreciación proyectada anual de la fabrica.

CONCEPTO 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007


Construcción y edificaciones 4.200.000 4.200.000 4.200.000 4.200.000 4.200.000
Maquinaria y equipo 1.596.220 1.596.220 1.596.220 1.596.220 1.596.220
Muebles y enseres 1.388.200 1.388.200 1.388.200 1.388.200 1.388.200
Equipos de computación 1.480.000 1.480.000 1.480.000 1.480.000 1.480.000
TOTAL 8.664.420 8.664.420 8.664.420 8.664.420 8.664.420

Gastos de ventas. Los gastos de ventas corresponden a la nomina de ventas con sus
respectivas prestaciones y otros gastos como publicidad, gastos de exportación entre otros.

Nómina de ventas. En el cuadro 42 se presenta la nómina de ventas y en el cuadro 43 sus


respectivas prestaciones sociales.

Cuadro 42. Nómina de ventas.

NOMINA 2003 2.004 2.005 2.006 2.007

Jefe comercial y de mercadeo 10.416.704 11.315.165 12.255.545 13.273.969 14.335.886


Vendedor 5.611.710 6.092.917 6.597.777 7.144.419 7.715.973
TOTAL DE NOMINA DE VENTAS 16.028.415 17.408.082 18.853.322 20.418.388 22.051.859

154
Cuadro 43. Prestaciones sociales de la nómina de ventas.

NOMINA 2003 2004 2005 2006 2007

Jefe comercial y de mercadeo 1.755.400 1.895.832 2.047.499 2.211.298 2.388.202


Vendedor 869.840 939.427 1.014.581 1.095.748 1.183.408
TOTAL 2.625.240 2.835.259 3.062.080 3.307.046 3.571.610

Ingresos por venta. Los ingresos por ventas de la empresa, están dados por la
comercialización de la tableta fatto a mano.

Proyección del volumen de ventas. Para la proyección de los volúmenes de ventas, se


estima que se incrementan en un 6% anual como se muestra en el cuadro 44. Se estima que
un 35% del total de las ventas son regionales y un 65% son ventas de exportación.

Cuadro 44. Proyección del volumen de venta.

PRODUCTO 2003 2004 2005 2006 2007


m2 m2 m2 m2 m2

Fatto a mano 30*30 12.864 13.636 14.454 15.321 16.241

Proyección del precio de venta. Para la proyección de los precios de ventas se determina
un aumento del 8% anual, teniendo en cuenta la similitud con el incremento en la inflación.
En el cuadro 45 se estima un precio de venta regional de $11.000 por metro cuadrado y en
el cuadro 46 un precio de venta de exportación de $ 15.000.

Cuadro 45. Proyección del precio de venta regional.

PRODUCTO 2003 2004 2005 2006 2007


m2 m2 M2 m2 m2

Fatto a mano 30*30 11.000 11.880 12.830 13.857 14.965

155
Cuadro 46. Proyección del precio de venta de exportación.

PRODUCTO 2003 2004 2005 2006 2007


m2 m2 m2 m2 m2

Fatto a mano 30*30 15.000 16.200 17.496 18.896 20.407

Proyección total del ingreso por venta. En el cuadro 47 se muestra el total de ingresos
por venta tanto regionales como de exportación.

Cuadro 47. Proyección total del ingreso por venta.

PRODUCTO 2003 2004 2005 2006 2007

Fatto a mano 30*30 174.960.000 200.294.208 229.296.809 262.498.987 300.508.841

6.1.5 Manejo de crédito. Para el primer escenario se recomienda realizar un préstamo de


$ 50.000.000 millones para comprar el terreno, se hará de acuerdo a la modalidad de crédito
Bancoldex (Banco de comercio exterior de Colombia S.A.) que se consigue en las
siguientes condiciones: pagadero en 4 años y con un año de gracia y aplicando una tasa de
interés de anual del 14.77% sobre saldos. El capital se empieza a pagar en el segundo año
por trimestre. (véase cuadro 48)

Cuadro 48. Tabla de manejo de crédito.

TABLA DE MANEJO DE CRÉDITO


Periodo 2003 2004 2005 2006 2007
Recursos del crédito 50.000.000
Amortización crédito 12.500.000 12.500.000 12.500.000 12.500.000
Saldo vigente 50.000.000 50.000.000 37.500.000 25.000.000 12.500.000
Interés 7.385.000 7.385.000 5.538.750 3.692.500 1.846.250

156
6.2 ANALISIS FINANCIERO

6.2.1 Estados de resultados. En el cuadro 49 se muestra el Estado de Resultados


proyectado para el primer escenario y en el cuadro 50 para el segundo escenario, el cual
demuestra cómo se han de obtener los ingresos y cómo se han de causar los gastos de la
empresa durante los años 2003 a 2007.

Cuadro 49. Estado de resultados con mina proyectado.

2003 2004 2005 2006 2007


INGRESOS POR VENTAS 174.960.000 200.294.208 229.296.809 262.498.987 300.508.841
COSTO DE OPERACIÓN
Inventario inicial de materias primas 0 469.200 521.938 580.604 645.864
Compras 11.260.801 12.526.515 13.934.496 15.500.733 17.243.016
.-Inventario final de materias primas 469.200 521.938 580.604 645.864 718.459
Inventario inicial de productos terminados 0 5.308.000 6.078.240 6.955.243 7.966.419
.-Inventario final de productos terminados 5.308.000 6.078.240 6.955.243 7.966.419 9.115.276
Consumo 5.483.601 11.703.537 12.998.827 14.424.298 16.021.563
.+Total de mano de obra directa 64.527.573 70.022.980 75.804.748 82.063.451 88.628.527
Salarios de nómina operativa 41.136.000 44.426.880 47.981.030 51.819.513 55.965.074
Auxilio de transporte8 2.250.000 2.430.000 2.624.400 2.834.352 3.061.100
Pensión 4.165.020 4.831.423 5.397.866 6.024.018 6.505.940
Salud y Parafiscales 7.995.193 8.634.808 9.325.593 10.071.641 10.877.372
Prestaciones sociales nómina operativa 8.981.360 9.699.869 10.475.858 11.313.927 12.219.041
Otros materiales indirectos 1.100.000 1.188.000 1.283.040 1.385.683 1.496.538
.+Total de mano de obra indirecta 51.229.095 55.589.473 60.178.139 65.145.216 70.356.832
Salarios de nómina administrativa 32.352.000 34.940.160 37.735.373 40.754.203 44.014.539
Auxilio de transporte 2.250.000 2.430.000 2.624.400 2.834.350 3.061.096
Pensión 3.275.640 3.799.742 4.245.229 4.737.676 5.116.690
Salud y Parafiscales 6.287.935 6.790.969 7.334.247 7.920.987 8.554.666
Prestaciones sociales nómina administrativa 7.063.520 7.628.602 8.238.890 8.898.001 9.609.841
Otros gastos indirectos 3.500.904 3.780.976 4.083.454 4.410.131 4.762.941
Otros gastos de administración 2.800.000 3.024.000 3.265.920 3.527.194 3.809.369
Servicios 3.600.000 3.888.000 4.199.040 4.534.963 4.897.760
.+Total de mano de obra de ventas 18.653.655 20.243.341 21.915.402 23.725.434 25.623.469
Salarios de nómina de ventas 12.024.000 12.985.920 14.024.794 15.146.777 16.358.519
Auxilio de transporte 450.000 486.000 524.880 566.870 612.220
Pensión 1.217.430 1.412.219 1.577.789 1.760.813 1.901.678
Salud y Parafiscales 2.336.985 2.523.943 2.725.859 2.943.928 3.179.442
Prestaciones sociales nómina de ventas 2.625.240 2.835.259 3.062.080 3.307.046 3.571.610
Otros gastos de ventas 3.125.000 3.375.000 3.645.000 3.936.600 4.251.528

157
Continuación del cuadro 49. Estado de resultados con mina proyectado.

Depreciación 8.664.420 8.664.420 8.664.420 8.664.420 8.664.420


GASTOS DE CONSTITUCIÓN 2.731.100 0 0 0 0
NIVELACIÓN Y LIMPIEZA TERRENO 1.300.000 0 0 0 0
INTERESES FINANCIEROS 7.385.000 7.385.000 5.538.750 3.692.500 1.846.250
TOTAL COSTO DE OPERACIÓN 174.100.348 188.864.729 201.576.740 215.509.889 230.359.197
UTILIDAD OPERACIONAL NETA 859.652 11.429.479 27.720.070 46.989.098 70.149.644
.-Impuesto de renta (35%, 38,5% Y 36,75%) 300.878 4.400.349 10.187.126 17.268.493 25.779.994
.=UTILIDAD DESPUES DE IMPUESTO 558.774 7.029.130 17.532.944 29.720.604 44.369.650
.-Reserva legal (10%) 55.877 702.913 1.753.294 2.972.060 4.436.965
.=UTILIDAD NETA 502.897 6.326.217 15.779.650 26.748.544 39.932.685

Cuadro 50. Estado de resultados sin mina proyectado.

2003 2004 2005 2006 2007


INGRESOS POR VENTAS 174.960.000 200.294.208 229.296.809 262.498.987 300.508.841
COSTO DE OPERACIÓN
Inventario inicial de materias primas 0 644.700 717.164 797.774 887.443
Compras 15.472.801 17.211.944 19.146.567 21.298.641 23.692.608
.-Inventario final de materias primas 644.700 717.164 797.774 887.443 987.192
Inventario inicial de productos terminados 0 5.308.000 6.078.240 6.955.243 7.966.419
.-Inventario final de productos terminados 5.308.000 6.078.240 6.955.243 7.966.419 9.115.276
Consumo 9.520.101 16.369.240 18.188.954 20.197.797 22.444.002
.+Total de mano de obra directa 64.527.573 70.022.980 75.804.748 82.063.451 88.628.527
Salarios de nómina operativa 41.136.000 44.426.880 47.981.030 51.819.513 55.965.074
Auxilio de transporte 2.250.000 2.430.000 2.624.400 2.834.352 3.061.100
Pensión 4.165.020 4.831.423 5.397.866 6.024.018 6.505.940
Salud y Parafiscales 7.995.193 8.634.808 9.325.593 10.071.641 10.877.372
Prestaciones sociales nómina operativa 8.981.360 9.699.869 10.475.858 11.313.927 12.219.041
Otros materiales indirectos 1.100.000 1.188.000 1.283.040 1.385.683 1.496.538
.+Total de mano de obra indirecta 51.229.095 55.589.473 60.178.139 65.145.216 70.356.832
Salarios de nómina administrativa 32.352.000 34.940.160 37.735.373 40.754.203 44.014.539
Auxilio de transporte 2.250.000 2.430.000 2.624.400 2.834.350 3.061.096
Pensión 3.275.640 3.799.742 4.245.229 4.737.676 5.116.690
Salud y Parafiscales 6.287.935 6.790.969 7.334.247 7.920.987 8.554.666
Prestaciones sociales nómina administrativa 7.063.520 7.628.602 8.238.890 8.898.001 9.609.841
Otros gastos indirectos 3.500.904 3.780.976 4.083.454 4.410.131 4.762.941
Otros gastos de administración 2.800.000 3.024.000 3.265.920 3.527.194 3.809.369
Servicios 3.600.000 3.888.000 4.199.040 4.534.963 4.897.760
.+Total de mano de obra de ventas 18.653.655 20.243.341 21.915.402 23.725.434 25.623.469

158
Continuación del cuadro 50. Estado de resultados sin mina proyectado.

Salarios de nómina de ventas 12.024.000 12.985.920 14.024.794 15.146.777 16.358.519


Auxilio de transporte 450.000 486.000 524.880 566.870 612.220
Pensión 1.217.430 1.412.219 1.577.789 1.760.813 1.901.678
Salud y Parafiscales 2.336.985 2.523.943 2.725.859 2.943.928 3.179.442
Prestaciones sociales nómina de ventas 2.625.240 2.835.259 3.062.080 3.307.046 3.571.610
Otros gastos de ventas 3.125.000 3.375.000 3.645.000 3.936.600 4.251.528
Depreciación 8.664.420 8.664.420 8.664.420 8.664.420 8.664.420
GASTOS DE CONSTITUCIÓN 2.731.100 0 0 0 0
NIVELACIÓN Y LIMPIEZA TERRENO 1.300.000 0 0 0 0
TOTAL COSTO DE OPERACIÓN 170.751.847 186.145.432 201.228.117 217.590.888 234.935.386
UTILIDAD OPERACIONAL NETA 4.208.153 14.148.776 28.068.693 44.908.099 65.573.455
.-Impuesto de renta (35%, 38,5% Y 36,75%) 1.472.853 5.447.279 10.315.245 16.503.726 24.098.245
.=UTILIDAD DESPUES DE IMPUESTO 2.735.299 8.701.497 17.753.448 28.404.373 41.475.210
.-Reserva legal (10%) 273.530 870.150 1.775.345 2.840.437 4.147.521
.=UTILIDAD NETA 2.461.769 7.831.348 15.978.103 25.563.935 37.327.689

6.2.2 Flujo de caja. En el Cuadro 51 se muestra el flujo de caja con mina y en el cuadro
52 sin mina. El flujo de caja proyectado refleja la liquidez de la empresa en un corto plazo
y a través de éste se determinan los excedentes y requerimientos de dinero en cada período,
es decir, considera todos los ingresos y egresos que tiene el proyecto.

Cuadro 51. Flujo de caja con mina proyectado.

2003 2004 2005 2006 2007


SALDO DE CAJA INICIAL 12.613.806 18.028.257 35.368.286 65.874.819
INGRESOS
Aporte de los socios 130.460.134
Ingresos por ventas al contado 167.670.000 191.948.616 219.742.776 251.561.530 287.987.639
Ingresos por cartera 0 7.290.000 8.345.592 9.554.034 10.937.458
Préstamo 50.000.000
TOTAL INGRESOS 348.130.134 199.238.616 228.088.368 261.115.563 298.925.097
EGRESOS
Terreno 50.000.000
Construcciones y obras civiles . 84.000.000
Maquinaria y equipo 15.962.200
Muebles y equipos de oficina 6.941.000
Equipo de computación 7.400.000
Materia prima anual 11.260.801 12.526.515 13.934.496 15.500.733 17.243.016

159
Continuación del cuadro 51. Flujo de caja con mina proyectado

Gastos de personal
Salarios de nómina operativa 41.136.000 44.426.880 47.981.030 51.819.513 55.965.074
Auxilio de transporte de nómina operativa 2.250.000 2.430.000 2.624.400 2.834.352 3.061.100
Pensión de nómina operativa 4.165.020 4.831.423 5.397.866 6.024.018 6.505.940
Salud y Parafiscales de nómina operativa 7.995.193 8.634.808 9.325.593 10.071.641 10.877.372
Prestaciones sociales nómina operativa 8.981.360 9.699.869 10.475.858 11.313.927 12.219.041
Salarios de nómina administrativa 32.352.000 34.940.160 37.735.373 40.754.203 44.014.539
Auxilio de transporte de nómina administrativa 2.250.000 2.430.000 2.624.400 2.834.350 3.061.096
Pensión de nómina administrativa 3.275.640 3.799.742 4.245.229 4.737.676 5.116.690
Salud y Parafiscales de nómina administrativa 6.287.935 6.790.969 7.334.247 7.920.987 8.554.666
Prestaciones sociales nómina administrativa 7.063.520 7.628.602 8.238.890 8.898.001 9.609.841
Salarios de nómina de ventas 12.024.000 12.985.920 14.024.794 15.146.777 16.358.519
Auxilio de transporte de nómina de ventas 450.000 486.000 524.880 566.870 612.220
Pensión de nómina de ventas 1.217.430 1.412.219 1.577.789 1.760.813 1.901.678
Salud y Parafiscales de nómina de ventas 2.336.985 2.523.943 2.725.859 2.943.928 3.179.442
Prestaciones sociales nómina de ventas 2.625.240 2.835.259 3.062.080 3.307.046 3.571.610
Total gastos de personal 134.410.322 145.855.795 157.898.288 170.934.101 184.608.828
Otros materiales directos 1.100.000 1.188.000 1.283.040 1.385.683 1.496.538
Otros gastos indirectos 3.500.904 3.780.976 4.083.454 4.410.131 4.762.941
Otros gastos de administración 2.800.000 3.024.000 3.265.920 3.527.194 3.809.369
Servicios 3.600.000 3.888.000 4.199.040 4.534.963 4.897.760
Otros gastos de ventas 3.125.000 3.375.000 3.645.000 3.936.600 4.251.528
Impuesto de renta 0 300.878 4.400.349 10.187.126 17.268.493
GASTOS DE CONSTITUCIÓN 2.731.100
NIVELACIÓN Y LIMPIEZA TERRENO 1.300.000
AMORTIZACIÓN DEL CAPITAL 0 12.500.000 12.500.000 12.500.000 12.500.000
INTERESES FINANCIEROS 7.385.000 7.385.000 5.538.750 3.692.500 1.846.250
TOTAL EGRESOS 335.516.328 193.824.165 210.748.338 230.609.030 252.684.723
Disponible 12.613.806 5.414.451 17.340.030 30.506.533 46.240.374
FLUJO DE CAJA NETO 12.613.806 18.028.257 35.368.286 65.874.819 112.115.193

160
Cuadro 52. Flujo de caja sin mina proyectado.
2003 2004 2005 2006 2007
SALDO DE CAJA INICIAL 16.137.806 35.579.853 64.699.632 105.472.638
INGRESOS
Aporte de los socios 145.811.134
Ingresos por ventas al contado 167.670.000 191.948.616 219.742.776 251.561.530 287.987.639
Ingresos por cartera 0 7.290.000 8.345.592 9.554.034 10.937.458
TOTAL INGRESOS 313.481.134 199.238.616 228.088.368 261.115.563 298.925.097
EGRESOS
Terreno 15.000.000
Construcciones y obras civiles 84.000.000
Maquinaria y equipo 15.962.200
Muebles y equipos de oficina 6.941.000
Equipo de computación 7.400.000
Materia prima anual 15.472.801 17.211.944 19.146.567 21.298.641 23.692.608
Gastos de personal
Salarios de nómina operativa 41.136.000 44.426.880 47.981.030 51.819.513 55.965.074
Auxilio de transporte de nómina operativa 2.250.000 2.430.000 2.624.400 2.834.352 3.061.100
Pensión de nómina operativa 4.165.020 4.831.423 5.397.866 6.024.018 6.505.940
Salud y Parafiscales de nómina operativa 7.995.193 8.634.808 9.325.593 10.071.641 10.877.372
Prestaciones sociales nómina operativa 8.981.360 9.699.869 10.475.858 11.313.927 12.219.041
Salarios de nómina administrativa 32.352.000 34.940.160 37.735.373 40.754.203 44.014.539
Auxilio de transporte de nómina administrativa 2.250.000 2.430.000 2.624.400 2.834.350 3.061.096
Pensión de nómina administrativa 3.275.640 3.799.742 4.245.229 4.737.676 5.116.690
Salud y Parafiscales de nómina administrativa 6.287.935 6.790.969 7.334.247 7.920.987 8.554.666
Prestaciones sociales nómina administrativa 7.063.520 7.628.602 8.238.890 8.898.001 9.609.841
Salarios de nómina de ventas 12.024.000 12.985.920 14.024.794 15.146.777 16.358.519
Auxilio de transporte de nómina de ventas 450.000 486.000 524.880 566.870 612.220
Pensión de nómina de ventas 1.217.430 1.412.219 1.577.789 1.760.813 1.901.678
Salud y Parafiscales de nómina de ventas 2.336.985 2.523.943 2.725.859 2.943.928 3.179.442
Prestaciones sociales nómina de ventas 2.625.240 2.835.259 3.062.080 3.307.046 3.571.610
Total gastos de personal 134.410.322 145.855.795 157.898.288 170.934.101 184.608.828
Otros materiales directos 1.100.000 1.188.000 1.283.040 1.385.683 1.496.538
Otros gastos indirectos 3.500.904 3.780.976 4.083.454 4.410.131 4.762.941
Otros gastos de administración 2.800.000 3.024.000 3.265.920 3.527.194 3.809.369
Servicios 3.600.000 3.888.000 4.199.040 4.534.963 4.897.760
Otros gastos de ventas 3.125.000 3.375.000 3.645.000 3.936.600 4.251.528
Impuesto de renta 0 1.472.853 5.447.279 10.315.245 16.503.726
GASTOS DE CONSTITUCIÓN 2.731.100
NIVELACIÓN Y LIMPIEZA TERRENO 1.300.000
TOTAL EGRESOS 297.343.328 179.796.569 198.968.589 220.342.557 244.023.299
Disponible 16.137.806 19.442.047 29.119.779 40.773.006 54.901.798
FLUJO DE CAJA NETO 16.137.806 35.579.853 64.699.632 105.472.638 160.374.436

161
Aporte de los socios. Esta cuenta registra el valor de los aportes sociales realizados por los
socios en el momento de constituir la empresa que respalda la respectiva escritura pública,
así como los correspondientes incrementos posteriores, efectuados mediante escrituras de
reforma de estatutos, previo cumplimiento de los requisitos legales vigentes al momento de
la constitución.

En el Cuadro 53 y 54 se muestra el capital o la inversión inicial que deben realizar los


socios para la realización del proyecto.

Cuadro 53. Aporte de los socios con mina.

Concepto Valor
Nivelación y limpieza del terreno 1.300.000
Constucciones y obras civiles 84.000.000
Gastos de constitución 2.731.100
Maquinaria y equipo 15.962.200
Muebles y equipos de oficina 6.941.000
Equipos de computación 7.400.000
Un mes de nómina 10.887.434
Un mes de materia prima e insumos 938.400
Un mes de servicios 300.000
TOTAL 130.460.134

Cuadro 54. Aporte de los socios sin mina.

Concepto Valor
Terreno 15.000.000
Construcciones y obras civiles 85.300.000
Gastos de constitución 2.731.100
Maquinaria y equipo 15.962.200
Muebles y equipos de oficina 6.941.000
Equipos de computación 7.400.000
Un mes de nómina 10.887.434
Un mes de materia prima e insumos 1.289.400
Un mes de servicios 300.000
TOTAL 145.811.134

6.2.3 Balance general proyectado. Muestra la estabilidad y el nivel de supervivencia de la


organización. Con base en el flujo efectivo de caja y el estado de resultados, se proyectó el

162
balance general, el cual muestra el estado de las cuentas al final de cada año. (Véase cuadro
55 y 56).

Cuadro 55. Balance general proyectado con mina.

2003 2004 2005 2006 2007


ACTIVOS
ACTIVOS CORRIENTES
Efectivo 12.613.806 18.028.257 35.368.286 65.874.819 112.115.193
Cuentas por cobrar 7.290.000 8.345.592 9.554.034 10.937.458 12.521.202
Inventario final de Materias Primas 469.200 521.938 580.604 645.864 718.459
Inventario final de Productos Terminados 5.308.000 6.078.240 6.955.243 7.966.419 9.115.276
TOTAL ACTIVOS CORRIENTES 25.681.006 32.974.027 52.458.167 85.424.560 134.470.130
ACTIVOS FIJOS
Terrenos 50.000.000 50.000.000 50.000.000 50.000.000 50.000.000
Construcciones y obras civiles 84.000.000 84.000.000 84.000.000 84.000.000 84.000.000
Maquinaria y equipo 15.962.200 15.962.200 15.962.200 15.962.200 15.962.200
Muebles y equipos de oficina 6.941.000 6.941.000 6.941.000 6.941.000 6.941.000
Equipo de computación 7.400.000 7.400.000 7.400.000 7.400.000 7.400.000
Depreciación Acumulada 8.664.420 17.328.840 25.993.260 34.657.680 43.322.100
TOTAL ACTIVOS FIJOS 155.638.780 146.974.360 138.309.940 129.645.520 120.981.100
TOTAL ACTIVOS 181.319.786 179.948.387 190.768.107 215.070.080 255.451.230
PASIVOS
PASIVOS CORRIENTES 300.878 4.400.349 10.187.126 17.268.493 25.779.994
Impuesto de Renta 300.878 4.400.349 10.187.126 17.268.493 25.779.994
TOTAL PASIVOS CORRIENTES 300.878 4.400.349 10.187.126 17.268.493 25.779.994
PASIVOS FIJOS
Crédito a largo plazo 50.000.000 37.500.000 25.000.000 12.500.000 0
TOTAL PASIVOS FIJOS 50.000.000 37.500.000 25.000.000 12.500.000 -
TOTAL PASIVOS 50.300.878 41.900.349 35.187.126 29.768.493 25.779.994
PATRIMONIO
Capital 130.460.134 130.460.134 130.460.134 130.460.134 130.460.134
Reserva Legal 55.877 758.790 2.512.085 5.484.145 9.921.110
Utilidades del Ejercicio 502.897 6.326.217 15.779.650 26.748.544 39.932.685
Utilidades Acumuladas - 502.897 6.829.113 22.608.763 49.357.307
TOTAL PATRIMONIO 131.018.908 138.048.038 155.580.982 185.301.586 229.671.236
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO . 181.319.786 179.948.387 190.768.107 215.070.080 255.451.230

163
Cuadro 56. Balance general proyectado sin mina.

2003 2004 2005 2006 2007


ACTIVOS
ACTIVOS CORRIENTES
Efectivo 16.137.807 35.579.853 64.699.632 105.472.638 160.374.436
Cuentas por cobrar 7.290.000 8.345.592 9.554.034 10.937.458 12.521.202
Inventario final de Materias Primas 644.700 717.164 797.774 887.443 987.192
Inventario final de Productos Terminados 5.308.000 6.078.240 6.955.243 7.966.419 9.115.276
TOTAL ACTIVOS CORRIENTES 29.380.507 50.720.849 82.006.683 125.263.958 182.998.106
ACTIVOS FIJOS
Terrenos 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000 15.000.000
Construcciones y obras civiles 84.000.000 84.000.000 84.000.000 84.000.000 84.000.000
Maquinaria y equipo 15.962.200 15.962.200 15.962.200 15.962.200 15.962.200
Muebles y equipos de oficina 6.941.000 6.941.000 6.941.000 6.941.000 6.941.000
Equipo de computación 7.400.000 7.400.000 7.400.000 7.400.000 7.400.000
Depreciación Acumulada 8.664.420 17.328.840 25.993.260 34.657.680 43.322.100
TOTAL ACTIVOS FIJOS 120.638.780 111.974.360 103.309.940 94.645.520 85.981.100
TOTAL ACTIVOS 150.019.287 162.695.209 185.316.623 219.909.478 268.979.206
PASIVOS
PASIVOS CORRIENTES 1.472.853 5.447.279 10.315.245 16.503.726 24.098.245
Impuesto de Renta 1.472.853 5.447.279 10.315.245 16.503.726 24.098.245
TOTAL PASIVOS CORRIENTES 1.472.853 5.447.279 10.315.245 16.503.726 24.098.245
TOTAL PASIVOS 1.472.853 5.447.279 10.315.245 16.503.726 24.098.245
PATRIMONIO
Capital 145.811.134 145.811.133 145.811.134 145.811.134 145.811.134
Reserva Legal 273.530 1.143.680 2.919.024 5.759.462 9.906.983
Utilidades del Ejercicio 2.461.769 7.831.348 15.978.103 25.563.935 37.327.689
Utilidades Acumuladas - 2.461.769 10.293.117 26.271.220 51.835.156
TOTAL PATRIMONIO 148.546.433 157.247.930 175.001.379 203.405.751 244.880.962
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 150.019.287 162.695.209 185.316.623 219.909.478 268.979.206

6.2.4 Índices financieros. El análisis de los estados financieros permiten determinar la


rentabilidad económica o financiera del proyecto. En los cuadros 57 y 58 se pueden
aprecian los índices financieros aplicados para cada uno de los escenarios.

164
Cuadro 57. Índices financieros con mina proyectado.

2003 2004 2005 2006 2007


LIQUIDEZ= ACTIVOS CORRIENTES/PASIVOS CORRIENTES 85,35 7,49 5,15 4,95 5,22
CAPITAL DE TRABAJO= ACTIVOS CORRIENTES - PASIVOS CORRIENTES 25.380.128 28.573.678 42.271.042 68.156.066 108.690.136
NIVEL DE ENDEDUDAMIENTO= TOTAL PASIVO/ TOTAL ACTIVOS 27,74% 23,28% 18,44% 13,84% 10,09%
ROTACION DE ACTIVOS TOTALES= VENTAS / ACTIVOS TOTALES 0,96 1,11 1,20 1,22 1,18
MARGEN BRUTO DE UTILIDAD= UTILIDAD BRUTA/VENTAS NETAS 0,49% 5,71% 12,09% 17,90% 23,34%
MARGEN NETO DE UTILIDAD= UTILIDAD NETA/VENTAS NETAS 0,29% 3,16% 6,88% 10,19% 13,29%
RENDIMIENTO DE PATRIMONIO= UTILIDAD NETA/PATRIMONIO 0,38% 4,58% 10,14% 14,44% 17,39%

Cuadro 58. Índices financieros sin mina proyectado.

2003 2004 2005 2006 2007


LIQUIDEZ= ACTIVOS CORRIENTES/PASIVOS CORRIENTES 19,95 9,31 7,95 7,59 7,59
CAPITAL DE TRABAJO= ACTIVOS CORRIENTES - PASIVOS CORRIENTES 27.907.653 45.273.570 71.691.438 108.760.231 158.899.861
NIVEL DE ENDEDUDAMIENTO= TOTAL PASIVO/ TOTAL ACTIVOS 0,98% 3,35% 5,57% 7,50% 8,96%
ROTACION DE ACTIVOS TOTALES= VENTAS / ACTIVOS TOTALES 1,17 1,23 1,24 1,19 1,12
MARGEN BRUTO DE UTILIDAD= UTILIDAD BRUTA/VENTAS NETAS 2,41% 7,06% 12,24% 17,11% 21,82%
MARGEN NETO DE UTILIDAD= UTILIDAD NETA/VENTAS NETAS 1,41% 3,91% 6,97% 9,74% 12,42%
RENDIMIENTO DE PATRIMONIO= UTILIDAD NETA/PATRIMONIO 1,66% 4,98% 9,13% 12,57% 15,24%

165
Índice de Liquidez. Este índice mide la capacidad que posee la empresa para cubrir sus
obligaciones a corto plazo sin necesidad de comprometer los activos fijos.

Capital de Trabajo. Este índice representa el capital disponible de la empresa. De acuerdo


con los cuadros anteriores se aprecia que el capital tiene una tendencia creciente.

Nivel de Endeudamiento. El nivel de endeudamiento mide la capacidad que tiene la


empresa para pagar todas sus deudas.

En el Cuadro 57 se observa que éste índice va disminuyendo lo cual indica que la empresa
poseerá un mayor respaldo frente a sus acreedores y en el cuadro 58 se observa que este
índice va aumentado indicando que en los años posteriores no responderá a sus acreedores.

Rotación de Activos Totales. En los cuadros anteriores se muestra que las ventas
generadas cada año son iguales al valor de los activos.

Margen Bruto de Utilidad. Se observa que el porcentaje de ganancias obtenido en este


proyecto va en orden creciente en los años considerados para el análisis.

Margen Neto de Utilidad. Se aprecia que el porcentaje de ganancia generado por el


desarrollo de las actividades de la empresa, se incrementa anualmente, en relación con las
ventas netas. Este índice representa la verdadera rentabilidad del proyecto.

Rendimiento del Patrimonio. En los cuadros anteriores se muestra que en función del
tiempo, la rentabilidad financiera, tiende a aumentar lo que indica que el rendimiento del
patrimonio es favorable.

6.2.5 Tasa interna de retorno y valor presente neto. En el cuadro 59 y 60 se aprecia el


valor presente neto (VPN) de los dos escenarios, el cual representa el valor monetario que
resulta de restar la suma de los flujos descontados a la inversión inicial. En el primer
escenario se ha obtenido un valor de $2.852.099 que es positivo y en el segundo escenario
se ha obtenido un valor de $65.340.867 que es positivo, por lo tanto, éstos dos escenarios
son factibles económicamente.

166
En el cuadro 59 y 60 también se observa el valor de la tasa interna de retorno (TIR), en el
primer escenario da un porcentaje de 17.44% y en el segundo escenario un 16.77%, que es
la tasa de descuento que hace que el valor presente neto sea igual a cero.

Cuadro 59. Tasa interna de retorno y valor presente neto con mina.

T.I.R y V.P.N.
AÑO FLUJO DE CAJA

0 -130.460.134
1 12.613.806
2 18.028.257
3 35.368.286
4 65.874.819
5 112.115.193

V.P.N. 2.852.099

TASA= DTF(7,77%)+9PUNTOS 16,77%

T.I.R. 17,44%

Cuadro 60. Tasa interna de retorno y valor presente neto sin mina.

T.I.R y V.P.N.
AÑO FLUJO DE CAJA

0 -145.811.134
1 16.137.806
2 35.579.853
3 64.699.632
4 105.472.638
5 160.374.436

V.P.N. 65.340.867

TASA= DTF(7,77%)+9PUNTOS 16,77%

T.I.R. 29,30%

167
6.2.6 Punto de equilibrio. En el Cuadro 61 y 62 se observa el punto de equilibrio,
calculado para cada uno de los escenarios, el cual está representado por el volumen mínimo
de ventas que la empresa debe realizar para no perder ni ganar dinero. En este punto las
ventas son iguales a los costos y gastos; al aumentar el nivel de ventas se obtiene utilidad y
al bajar se produce pérdida.

En las gráficas 15 y 16 se observa la representación gráfica del punto de equilibrio para el


año 2.003.

Cuadro 61. Punto de equilibrio con mina proyectado.

AÑO P.E. UNIDADES


2003 162.839.546 99,47% 12.796
163.699.199

P.E = Costos fijos 2004 176.338.213,5 93,91% 12.806


Margen de Contribución 187.767.693

Piezas = P.E * Proyecciones 2005 187.642.244 87,13% 12.594


de unidades vendidas 215.362.314

2006 200.009.156 80,98% 12.407


246.998.254

2007 213.116.182 75,24% 12.219


283.265.825

168
Cuadro 62. Punto de equilibrio sin mina proyectado.

AÑO P.E. UNIDADES


2003 155.279.046 97,36% 12.525
159.487.199

P.E = Costos fijos 2004 168.933.487,6 92,27% 12.582


Margen de Contribución 183.082.264

Piezas = P.E * Proyecciones 2005 182.081.550 86,64% 12.523


de unidades vendidas 210.150.242

2006 196.292.247 81,38% 12.469


241.200.346

2007 211.242.778 76,31% 12.393


276.816.233

Grafica 15. Punto de equilibrio con mina para el año 2003.

200.000.000 Ventas
Costo Total
180.000.000
P. E.
160.000.000
Costos Fijos
140.000.000
Ingresos y Costos

120.000.000
100.000.000
80.000.000
60.000.000
40.000.000 Costos Variables
20.000.000
0
0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 14.000

Unidades Vendidas

169
Grafica 16. Punto de equilibrio sin mina para el año 2003.

200.000.000
Costo Total Ventas
180.000.000
P. E.
160.000.000
140.000.000 Costos Fijos
Ingresos y Costos

120.000.000
100.000.000
80.000.000
60.000.000
40.000.000
Costos Variables
20.000.000
0
0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 14.000

Unidades Vendidas

6.3 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO

El proyecto es factible realizarlo mejor por el primer escenario comprando un terreno con
mina y para pagar esté efectuar un crédito por un valor de 50.000.000 millones. Para los
dos escenarios el capital de Trabajo disponible de la empresa tiene una tendencia creciente.

El nivel de endeudamiento en el primer escenario se observa que va disminuyendo lo cual


indica que la empresa poseerá un mayor respaldo frente a sus acreedores y en el segundo
escenario se observa que este índice va aumentado indicando que en los años posteriores no
responderá a sus acreedores.

Se aprecia que el porcentaje de ganancia generado por el desarrollo de las actividades de la


empresa, se incrementa anualmente, en relación con las ventas netas representando la
verdadera rentabilidad del proyecto.

En el análisis anterior se muestra que en función del tiempo, la rentabilidad financiera,


tiende a aumentar lo que indica que el rendimiento del patrimonio es favorable.

170
7. CONCLUSIONES

Existe un desconocimiento del producto a nivel regional debido a que esta tableta no es
común y no presenta una demanda masiva; sin embargo el producto fatto ha demostrado
que tiene aceptación en el mercado y se espera que en un corto o mediano plazo cambie
favorablemente su demanda a través de una política que incentive la inversión en el sector
de la construcción.

Es importante reconocer que la tableta fatto a mano es un producto de exportación, donde


su principal mercado se encuentra dirigido hacia países como Venezuela, Estados Unidos,
Ecuador, Panamá, República Dominicana, Puerto Rico, entre otros y su demanda se
concentra especialmente en el sector de las constructoras y de los distribuidores mayoristas
de materiales para la construcción. No obstante, las tabletas de fatto a mano que se exportan
en la actualidad, no alcanzan a cubrir la demanda total, quedando así la posibilidad de
exportar.

El volumen total de demanda es de 23.045 m2 mensuales correspondientes a 20.945 m2 de


mercado de exportación y 2.100 m2 de mercado regional; para efectos de los cálculos de
producción, se estimó que se cubrirá un 5% del total de la demanda lo que corresponde a
1.152 m2 mensuales.

Los usuarios de la tableta fatto a mano se encuentran distribuidos nacional e


internacionalmente. Estos usuarios pertenecen a estratos alto, medio-alto y medio-medio,
debido a que su valor adquisitivo es elevado: aproximadamente entre $9.500 a $11.500 por
metro cuadrado, sin contar con su instalación; este precio suele aparecer con algunas
restricciones como resultante del juego entre la oferta y la demanda; de ahí la importancia
de medir la conducta de éstas ante alteraciones en el comportamiento del nivel de los
precios. Este tipo de tableta es atractiva al usuario por su utilización tanto para pisos como
para decoraciones con acabados rústicos.

La determinación del producto elegido para el desarrollo del estudio de la tableta fatto a
mano es del formato 30*30 cm de lado y de espesor 1.8 cm, debido a los altos volúmenes
de demanda que presentan en el mercado.

La principal materia prima para la fabricación de la tableta fatto a mano es la arcilla, la cual
se extrae de los yacimientos, ya sea a cielo abierto o mediante minas; otras materias primas
utilizadas para la elaboración del producto son la arena y el agua, además se emplea como

171
insumo el carbón. Existen grandes, medianas y pequeñas empresas dedicadas a la
comercialización de agua, arena y carbón en el área metropolitana de Cúcuta, que entrarían
a ser parte de las diferentes alternativas de proveedores para la fabricación de la tableta
fatto a mano.

Para la localización de la empresa se hace una comparación de trece factores pertenecientes


a los municipios de San José de Cúcuta, El Zulia y Los Patios, permitiendo analizar la
importancia de cada factor, las ventajas y desventajas que tienen, con el fin de elegir el
lugar adecuado para el montaje de la planta productora de fatto a mano, con unos puntajes
comprendidos entre 1-10. Conforme a la evaluación realizada se ha elegido como la mejor
alternativa para la localización del proyecto el municipio Los Patios.

La capacidad que se utilizó para el tamaño del proyecto es el número de tabletas producidas
en un mes o en un año. Siendo la capacidad instalada, la máxima capacidad disponible de
la empresa correspondiente a 1.227 m2 al mes o de 14.724 m2 al año. La fracción que se
empleó en la capacidad utilizada es de 0,8 de la capacidad instalada anual, es decir, de
11.779 m2 comprendidos en 4.417 m2 regional y 7.362 m2 de exportación. Los inventarios
que se proyectaron mantener en la planta son de un 10% de productos terminados
representados por 1.472 m2 y se plantea mantener materia prima para un mes de
producción.

Para la distribución de planta del proyecto se consideraron dos áreas generales: el área de
administración y el área de producción, las cuales se ubicaron en la misma planta, para
facilitar la comunicación y funcionalidad de las mismas.

La descripción y análisis de cargos de la estructura organizacional propuesta es ideal para


este tipo de empresa, permite establecer funciones, datos ocupacionales relativos a los
cargos y cualidades necesarias para ocuparlos las cuales sirven como base para la
evaluación de salarios y la contratación de empleados.

Para contrarrestar la contaminación generada en las diferentes etapas del proceso, se realizó
un estudio ambiental, a fin de presentar propuestas adecuadas para el buen manejo de los
residuos y cargas contaminantes producidos durante la fabricación de la tableta fatto a
mano.

El proyecto es factible para las dos alternativas propuestas, sin embargo se recomienda
realizarlo por el primer escenario comprando un terreno con mina y pagar esté efectuando
un crédito por un valor de $50.000.000, ya que el nivel de endeudamiento en el primer
escenario va disminuyendo lo cual indica que la empresa poseerá un mayor respaldo frente

172
a sus acreedores y en el segundo escenario se observa que este índice va aumentado,
indicando que en los años posteriores no poseerá un buen respaldo para el pago de sus
deudas.

La evaluación financiera del proyecto para el montaje de la planta productora de fatto a


mano, resulta factible de acuerdo a los índices financieros y a los valores positivos
arrojados por el Valor Presente Neto y la Tasa Interna de Retorno, lo cual indica la
viabilidad económica del proyecto, sin embargo se recomienda efectuar el proyecto por el
primer escenario, debido a que el margen neto de utilidad se va aumentado de una manera
progresiva en los años posteriores.

173
8. RECOMENDACIONES

Inicialmente la empresa elaborará la tableta fatto a mano como su principal producto, sin
embargo, se podrían fabricar otros productos como tejas, bloques, ladrillos, etc., según las
necesidades del mercado.

La planta productora de fatto elaborará primeramente la tableta con dimensiones de 30*30


cm, dado que la oferta actual tiene una gran inclinación sobre este tipo de formato; los
demás formatos como el de 30*15 y de formas octagonales, hexagonales, entre otras, se
producirían de acuerdo a la demanda.

El proceso planteado en el proyecto se basó en técnicas rudimentarias, las cuales son


utilizadas todavía por parte de las pequeñas empresas ubicadas en el área metropolitana de
Cúcuta, se recomienda realizar nuevos estudios que permitan la optimización del proceso
productivo de la tableta fatto.

Se recomienda realizar controles periódicos para cada una de las etapas en la elaboración
del producto, para lograr tener en un futuro datos estadísticos, que permitan mejorar la
calidad del producto.

174
BIBLIOGRAFÍA

BARBA, Antonio y BELTRÁN, Vicente. Materias primas para la fabricación de soportes


de baldosas cerámicas. Castellón-España: Instituto de tecnología cerámica, 1997.

HARVEY, David. Cerámica Creativa. 5 ed. Barcelona-España: ceac.

KIRK, Raymond y OTHMER, Donal. Enciclopedia de tecnología química. Tomo II.


México : Unión Tipográfica de Ediciones Hispano- Americana UTEHA, 1961. p. 661 –
662.

MIRANDA, Juan José. Los Proyectos: la unidad operativa del desarrollo. Santafé de
Bogotá: s.n, 1993. p: 378.

175
ANEXOS

176
Anexo A. Formato de encuesta

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER


FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE PRODUCCION INDUSTRIAL

Objetivo General: identificar la necesidad de compra y los posibles clientes de fatto a mano en la región.
Agradecemos la colaboración brindada y sinceridad al contestar esta encuesta, sus respuestas serán de carácter
confidencial y servirán de base para llevar a cabo nuestra investigación.

Nombre de la empresa:________________________________ Fecha:______________________

1. ¿Comercializa la empresa con productos en arcilla o en gres?


SI__ NO__

2. ¿Qué clase de productos elaborados en arcilla comercializan?


Teja__ Tableta__ Otra.¿Cuál?_________________
Ladrillo__ Todas las anteriores__

3. Conoce ud. el producto fatto a mano?


SI__ NO__
Si su respuesta es negativa por favor comente sus razones.
_____________________________________________________________________________

4. ¿Cuál de los siguientes productos de la línea decorativa de gres comercializa o ha


comercializado?
Fatto a mano__ Mosaicos__ Tosetos__
Rossetones__ Cenefas__ Otra. ¿Cuál?_________

5. De los anteriores productos, ¿Que cantidades mensuales compra? ¿Cuál es el precio promedio
de compra? Y ¿Cuál es su principal proveedor?

PRODUCTO CANTIDAD MENSUAL PRECIO PROMEDIO PROVEEDOR


Fatto a mano
Rossetones
Mosaicos
Cenefas
Tosetos
Otro. Cuál?

6. ¿Cuáles son las principales características que los compradores buscan de los productos como el
fatto a mano?
Diseño__ Precio__ Tamaño__ Calidad__

177
7. ¿Qué aspectos tienen en cuenta en el momento de comprar los productos?
Calidad__ Presentación__ Otro. ¿Cuál?_________
Precio__ Servicio__
Facilidad de pago__ Todas las anteriores__

8. ¿Qué tipo de relación comercial maneja con sus proveedores?


Compra a contado__ Compra a crédito__ Productos por consignación__
9. ¿Cuánto se demoran los proveedores en suministrarle sus pedidos?
Inmediato__ Menos de 15 días__ Otro. ¿Cuál?_______________
Menos de 5 días__ Menos de 30 días__
Menos de 8 días__ Menos de 45 días__

10. ¿Le gustaría entrar en el mercado de fatto a mano?


SI__ NO__

Si su respuesta es negativa por favor comente sus razones.


________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Si su respuesta es afirmativa. ¿Qué cantidad mensual estaría dispuesto a comprar.


_____________________________________________

GRACIAS POR SU COLABORACIÓN

178
Anexo B. Mapa del municipio Los Patios

179
Anexo C. Formato de apertura de negocio

180
Anexo D. Formato concepto de uso de suelo

181
Anexo E. Formato declaración de Industria y Comercio, avisos y tableros

182
Anexo F. Tarifas de servicios de acueducto y alcantarillado prestado por
EMPATIOS S.A

183
184
Anexo G. Plano diagrama de recorrido

SELECCION Y EMPAQUE
CAPACIDAD : 5.000 TABLETAS .30 *.30

CAPACIDAD : 5.000 TABLETAS .30 *.30


PATIO DE MOLDEO

PATIO DE SECADO
HORNO
Ø INTERNO : 3.00
Ø EXTERNO : 4.00

ALMACENAMIENTO

CAPACIDAD : 100 Tn.


DE ARCILLA

ENVEJECIMIENTO
CAPACIDAD : 50 Tn.
TANQUE
DE

ZONA DE
MACERACION

CAPACIDAD :
MOLINO
3 Tn./Hora

TAMIZ
MINA ALMACENAMIENTO

PATIO DE PRODUCTO
DE CARBON
CAPACIDAD : 50 Tn.
ALMACENAMIENTO
DE ARENA

TERMINADO
CAPACIDAD : 25 Tn. SALA DE
MEJORAMIENTO

TANQUE
DE
AGUA
CAPACIDAD : 18.000 Lt.

PLANTA DE PRODUCCION

W.C. HOMBRES W.C. DAMAS


ENFERMERIA

ZONA DE CARGUE
OFI. PN

ZONA VERDE

7
Parqueadero Cubierto

P arquead ero C ub ierto

4 3 2 1
CAFETERIA

TERRAZA

CANCHA BASKETBALL CANCHA MICROFUTBOL


ZON A VER DE
SEC. GERENCIA

ARCHIVO
W.C

GERENCIA W.C. MUJER.


RECEPCION

HALL

SALA DE JUNTAS
W.C. HOMB.

W.C. HOMB.
W.C.
ACCESO VIAL CARGA

SALA DE ESPERA ACCESO VIAL SALIDA VIAL


PUNTO DE VENTAS ADMINISTRACION DESCARGA
CELADOR

W.C. MUJE.
ZONA TINTOS

Parqueos Visitantes

PLANTA GENERAL
Esc:1-------200
VI A
PROYECTO:

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE


DE UNA PLANTA PRODUCTORA DE FATTO A
MANO EN EL AREA METROPOLITANA DE CUCUTA EN EL FUTURO DE TODOS

FACULTADAD:
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE PRODUCCION INDUSTRIAL
PRESENTADO POR: DIRECTORA DEL PROYECTO:

CARMEN T. GALVIS G. DORIS YOLIMA GOMEZ PARADA


ELIZABETH SERRANO M. INGENIERA QUIMICA
CONTIENE: ESCALA: FECHA:

DIAGRAMA DE RECORRIDO 1-------200 SEPTIEMBRE / 2003

185
Anexo H. Plano distribución de planta

SELECCION Y EMPAQUE
CAPACIDAD : 5.000 TABLETAS .30 *.30

CAPACIDAD : 5.000 TABLETAS .30 *.30


PATIO DE MOLDEO

PATIO DE SECADO
HORNO
Ø INTERNO : 3.00
Ø EXTERNO : 4.00

ALMACENAMIENTO

CAPACIDAD : 100 Tn.


DE ARCILLA

ENVEJECIMIENTO
CAPACIDAD : 50 Tn.
TANQUE
DE

ZONA DE
MACERACION

CAPACIDAD :
MOLINO
3 Tn./Hora

TAMIZ
MINA ALMACENAMIENTO

PATIO DE PRODUCTO
DE CARBON
CAPACIDAD : 50 Tn.
ALMACENAMIENTO
DE ARENA

TERMINADO
CAPACIDAD : 25 Tn. SALA DE
MEJORAMIENTO

TANQUE
DE
AGUA
CAPACIDAD : 18.000 Lt.

PLANTA DE PRODUCCION

W.C. HOMBRES W.C. DAMAS


ENFERMERIA

ZONA DE CARGUE
OFI. PN

ZONA VERDE

7
Parqueadero Cubierto

Parqueadero C ubierto

4 3 2 1
CAFETERIA

TERRAZA

CANCHA BASKETBALL CANCHA MICROFUTBOL


ZON A VERDE
SEC. GERENCIA

ARCHIVO
W.C

GERENCIA W.C. MUJER.


RECEPCION

HALL

SALA DE JUNTAS
W.C. HOMB.

W.C. HOMB.
W.C.
ACCESO VIAL CARGA

ACCESO VIAL SALIDA VIAL


ZONA TINTOS

SALA DE ESPERA
PUN TO DE VENTAS ADMINISTRACION DESCARGA
CELADOR

W.C. MUJE.

Parqueos Visitantes

PLANTA GENERAL
Esc:1-------200
VI A
PROYECTO:

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA EL MONTAJE


DE UNA PLANTA PRODUCTORA DE FATTO A
MANO EN EL AREA METROPOLITANA DE CUCUTA EN EL FUTURO DE TODOS

FACULTADAD:
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DE PRODUCCION INDUSTRIAL
PRESENTADO POR: DIRECTORA DEL PROYECTO:
CARMEN T. GALVIS G. DORIS YOLIMA GOMEZ PARADA
ELIZABETH SERRANO M. INGENIERA QUIMICA
CONTIENE: ESCALA: FECHA:

DISTRIBUCION DE PLANTA 1-------200 SEPTIEMBRE / 2003

186
Anexo I. Manual de funciones

1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO: __JUNTA DE SOCIOS ______________________________


JEFE INMEDIATO:_____________________________________________________
No DE PERSONAS EN EL CARGO: No DE SUBALTERNOS: 2

2. FUNCIONES

ƒ Nombrar al Gerente General de la empresa


ƒ Establecer las políticas generales de la Empresa
ƒ Reunirse mensualmente con el Gerente General
ƒ Aprobar los estatutos que rigen la sociedad
ƒ Elegir el revisor fiscal y fijar su remuneración
ƒ Determinar el destino de las utilidades del ejercicio contable
ƒ Autorizar el ingreso de nuevos socios
ƒ Las demás que se dicten y aprueben en la Asamblea General de Socios

3.REQUISITOS MÍNIMOS

Hacer los aportes estipulados para cada socio indicados en la Escritura Pública.

187
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:____GERENTE GENERAL__________________________


JEFE INMEDIATO:_____JUNTA DE SOCIOS _______________________________
No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 7

2. FUNCIONES

ƒ Llevar la representación legal de la empresa

ƒ Establecer los objetivos, estrategias, metas y políticas que contribuyan al logro


continuo de la misión de la empresa.

ƒ Planear, organizar y dirigir todas las actividades de la empresa.

ƒ Reunirse periódicamente con todos los empleados para programar tareas y evaluar
operaciones.

ƒ Estar actualizado sobre mejoras tecnológicas y desarrollo de nuevas técnicas para


llevar la aplicación a la empresa.

ƒ Celebrar todos los contratos jurídicos y administrativos que comprometan a la


sociedad hasta por el monto autorizado para su cargo.

ƒ Nombrar el personal necesario previa autorización de la Junta de Socios.

ƒ Mantener contacto directo con los clientes, dándoles un trato personalizado.

ƒ Autorizar los cambios y desarrollo de nuevos procesos en las diferentes


coordinaciones de la empresa.

ƒ Presentar a la Junta de Socios los Estados Financieros y el Presupuesto Anual de la


empresa.

ƒ Realizar investigación interna con el objeto de identificar fortalezas y debilidades de


la empresa.

ƒ Lograr la maximización de las utilidades de la empresa.

188
ƒ Velar por el alto rendimiento de los procedimientos.

ƒ Diseñar los controles para los riesgos a que puede ver sometida la empresa.

ƒ Tomar las decisiones acertadas par el logro de las metas y objetivos de la empresa.

ƒ Controlar el desarrollo de las actividades productivas, financieras y administrativas


de la empresa.

ƒ Desempeñar todas las funciones propias de su cargo y cumplir con las demás
instrucciones que le señale la ley o los estatutos.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Profesional en Administración y/o finanzas áreas afines, con


especialización en Gerencia.

EXPERIENCIA: Dos (2 ) años en cargos similares.

189
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:____CONTADOR PUBLICO ________________________

JEFE INMEDIATO:_____GERENTE GENERAL ____________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Mantener la contabilidad de la empresa de acuerdo con las normas técnicas y


legales, utilizando la nomenclatura de cuentas señaladas en el plan contable,
cuidando que en todo momento sus balances reflejen la realidad económica y
financiera de la misma.

ƒ Efectuar los registros contables en los libros mayores de acuerdo a las operaciones
diarias y/o periódicas, controlando y verificando que sean trasladadas a los libros
auxiliares.

ƒ Rendir un informe contable que debe contener el balance de prueba, movimiento


mensual anexos al balance y cuando lo considere conveniente un informe escrito
sobre las políticas financieras y contables adaptadas en el período mensual dentro de
los diez ( 10 ) primeros días del mes siguiente.

ƒ Generar el Estado de Perdidas y/o utilidades y los cambios en la posición financiera,


con sus respectivos anexos.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Profesional en Contaduría Pública, conocimientos en sistemas y en


software contable. Tener tarjeta profesional.

EXPERIENCIA: Mínimo dos ( 2 ) años de experiencia profesional.

190
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:____SECRETARIA________________________________

JEFE INMEDIATO:______GERENTE GENERAL___________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Llevar los libros de actas de la Junta de Socios , además de las carpetas de ingresos
y egresos, para el contador

ƒ Encargarse del registro y control de la documentación recibida y enviada.

ƒ Recopilar y procesar la información originada en la planta de producción, para la


obtención de los datos estadísticos.

ƒ Hacer las llamadas que le sean solicitadas para el desarrollo de la actividad


empresarial.

ƒ Realizar los pagos de sueldos de los trabajadores.

ƒ Velar por el buen uso de las herramientas de trabajo.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Titulo de Bachiller Comercial. Conocimiento en informática.

EXPERIENCIA: Dos ( 2 ) años en cargos similares.

191
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:____RECEPCIONISTA_______________________________

JEFE INMEDIATO:______GERENTE GENERAL___________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Atender con seriedad y amabilidad todas las llamadas que entren a la empresa y
guardar los mensajes de los trabajadores ausentes.

ƒ Llevar un control permanente sobre la correspondencia enviada, tanto externa como


interna.

ƒ Encargarse del registro y control de la documentación recibida y enviada.

ƒ Realizar llamadas y oficios que le sean solicitadas para el desarrollo de la actividad


empresarial.

ƒ Velar por el buen uso de las herramientas de trabajo.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Titulo de Bachiller Comercial.

EXPERIENCIA: Dos ( 2 ) años en cargos similares.

192
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:______JEFE DE PRODUCCIÓN ____________________

JEFE INMEDIATO:_____GERENTE GENERAL ____________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 6

2. FUNCIONES

ƒ Participar en la definición de planes, programas y proyectos relacionados con la


actividad de la empresa.

ƒ Supervisar los procesos y puntos críticos de control como temperaturas y tiempos.

ƒ Supervisar el personal operativo y la planta física de producción.

ƒ Ejecutar los programas de producción.

ƒ Elaborar las órdenes de producción.

ƒ Participar en los programas de capacitación y formación de operarios.

ƒ Vigilar que las instalaciones, el equipo y la maquinaria estén en buen estado.

ƒ Diseñar los procesos para la elaboración del producto.

ƒ Hacer sugerencias y recomendaciones para la mejora continua de procesos.

ƒ Dirigir a los operarios y asignarles las tareas correspondientes.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Ingeniero de Producción Industrial o afines.

EXPERIENCIA Mínimo dos ( 2 ) años de experiencia relacionada con el cargo. Con buena
capacidad de liderazgo y creatividad.

193
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:___JEFE COMERCIAL Y DE MERCADEO___________

JEFE INMEDIATO:___GERENTE GENERAL_______________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 1

2. FUNCIONES

ƒ Informar a la Gerencia General sobre la participación de la empresa en el mercado.

ƒ Hacer evaluaciones objetivas sobre los canales de distribución e informar a la


gerencia si son los más confiables y efectivos en cuanto a costo.

ƒ Coordinar las ventas y entregar planes de venta.

ƒ Asesorar al cliente sobre la exhibición de productos.

ƒ Evaluar el servicio al cliente y hacer las recomendaciones pertinentes para el


mejoramiento continuo.

ƒ Participar en la elaboración del presupuesto de mercadeo y ventas.

ƒ Proponer y evaluar estrategias de promoción y publicidad.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Profesional de Mercadeo y Publicidad

EXPERIENCIA: Mínimo dos ( 2 ) años de experiencia relacionada con el cargo.

194
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:___________VENDEDOR___________________________


JEFE INMEDIATO:_____JEFE COMERCIAL Y DE MERCADEO______________
No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Brindar atención personal y telefónica a los clientes.

ƒ Asesorar al cliente sobre la exhibición de productos.

ƒ Atender las exigencias de los clientes y transmitir sus sugerencias al gerente.

ƒ Preparar los informes pertinentes al cargo.

ƒ Entregar al jefe de producción las ordenes de pedidos recibidos.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Titulo de Bachiller Comercial.


EXPERIENCIA: Dos años en cargos similares.

195
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:_____OPERARIO 1 y 2______________________________

JEFE INMEDIATO:_____JEFE DE PRODUCCIÓN ___________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 2 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Conservar limpias las dependencias de la empresa.

ƒ Cumplir con las normas de higiene y seguridad industrial.

ƒ Informar sobre cualquier anomalía observada en la empresa.

ƒ Solicitar los utensilios que necesita para desarrollar su actividad.

ƒ Extraer la arcilla de la mina.

ƒ Transportar y colocar la arcilla en el molino.

ƒ Velar por el buen funcionamiento del molino durante la operación.

ƒ Pasar la arcilla molida por el tamiz asignado por el jefe de producción.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Tener mínimo primaria.

EXPERIENCIA: Mínimo un ( 1 ) año en cargos similares.

196
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:_____OPERARIO 3______________________________

JEFE INMEDIATO:_____JEFE DE PRODUCCIÓN ________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Conservar limpias las dependencias de la empresa.

ƒ Cumplir con las normas de higiene y seguridad industrial.

ƒ Informar sobre cualquier anomalía observada en la empresa.

ƒ Solicitar los utensilios que necesita para desarrollar su actividad.

ƒ Transportar la arcilla, arena y agua al tanque de maceración.

ƒ Homogeneizar la mezcla de arcilla, arena y agua.

ƒ Sacar el material amasado del tanque de maceración.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Tener mínimo primaria.

EXPERIENCIA: Mínimo un ( 1 ) año en cargos similares.

197
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:_____OPERARIO 4______________________________

JEFE INMEDIATO:_____JEFE DE PRODUCCIÓN ________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Conservar limpias las dependencias de la empresa.

ƒ Cumplir con las normas de higiene y seguridad industrial.

ƒ Informar sobre cualquier anomalía observada en la empresa.

ƒ Solicitar los utensilios que necesita para desarrollar su actividad.

ƒ Transportar la pasta al patio de moldeo.

ƒ Tomar una cantidad de pasta para ser extendida dentro de un molde metálico y
realizar una figura con la mano.

ƒ Desmoldear la tableta.

ƒ Arreglar los vértices de la tableta.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Tener mínimo primaria.

EXPERIENCIA: Mínimo un ( 1 ) año en cargos similares.

198
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:_____OPERARIO 5_________________________________

JEFE INMEDIATO:_____JEFE DE PRODUCCIÓN ___________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Conservar limpias las dependencias de la empresa.

ƒ Cumplir con las normas de higiene y seguridad industrial.

ƒ Informar sobre cualquier anomalía observada en la empresa.

ƒ Solicitar los utensilios que necesita para desarrollar su actividad.

ƒ Preparar el horno para la quema.

ƒ Transportar las tabletas del patio de secado al horno.

ƒ Velar por el buen funcionamiento del horno durante la operación.

ƒ Descargar el horno.

ƒ Responder por la óptima calidad del producto en el proceso de cocción.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Tener mínimo hasta noveno grado de bachillerato.

EXPERIENCIA: Mínimo un ( 1 ) año en cargos similares.

199
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:_____OPERARIO 6______________________________

JEFE INMEDIATO:_____JEFE DE PRODUCCIÓN ________________________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Conservar limpias las dependencias de la empresa.

ƒ Cumplir con las normas de higiene y seguridad industrial.

ƒ Informar sobre cualquier anomalía observada en la empresa.

ƒ Solicitar los utensilios que necesita para desarrollar su actividad.

ƒ Clasificar las tabletas que salen del horno.

ƒ Empacar las tabletas en plástico termo-encogible.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Tener mínimo primaria.

EXPERIENCIA: Mínimo un ( 1 ) año en cargos similares.

200
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:____CELADOR___________________________________

JEFE INMEDIATO:_______GERENTE____________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Vigilar, controlar y registrar las entradas y salidas del personal operativo,


administrativo y los visitantes que ingresen a la empresa.

ƒ Vigilar, controlar y registrar las entradas y salidas de los camiones y vehículos que
ingresen a la empresa.

ƒ Conservar limpia la dependencia de la empresa.

ƒ Informar sobre cualquier anomalía observada en la empresa.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Certificado de vigilancia.

EXPERIENCIA: Dos ( 2 ) años de experiencia en cargos similares.

201
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

NOMBRE DEL CARGO:_____AUXILIAR DE SERVICIOS GENERALES______

JEFE INMEDIATO:_____ GERENTE ____________

No DE PERSONAS EN EL CARGO: 1 No DE SUBALTERNOS: 0

2. FUNCIONES

ƒ Conservar limpias las dependencias de la empresa.

ƒ Cumplir con las normas de higiene y seguridad industrial.

ƒ Informar sobre cualquier anomalía observada en la empresa.

ƒ Solicitar los utensilios que necesita para desarrollar su actividad.

ƒ Las demás que le sean asignadas en relación con el cargo.

3.REQUISITOS MÍNIMOS

EDUCACIÓN: Tener mínimo noveno de bachillerato.

EXPERIENCIA: Mínimo dos ( 2 ) años en cargos similares.

202