12.

GLOSARIO

Abono. Cualquier tipo de sustancia orgánica con gran contenido de nutrientes.

Bacteria. Microorganismos compuestos de proteínas y ácidos nucleicos. Con beneficios

importantes como la producción de etanol, medicina, tratamiento de aguas residuales,
etc. Pero también con inconvenientes como causantes de la putrefacción, y producción
de enfermedades.

Biogás. Es un gas generado a partir de la fermentación anaeróbica de materia orgánica.

Biocombustible. Es una fuente renovable de energía o bien cualquier tipo de combustible

derivado de la biomasa.

Biomasa. Es el conjunto de materia biológicamente renovable (madera, materia orgánica

con alto contenido de lignina y celulosa, excretas de animales, residuos sólidos urbanos,
etc.).

Biogasificación. Es la producción de metano mediante fermentación anaerobia.

Biodigestor. Contenedor cerrado e impermeable el cual se encarga de descomponer

materia orgánica mediante la fermentación anaeróbica para la producción de biogás.

Combustible. Cualquier sustancia que reaccione con oxígeno de manera espontánea, con
producción de calor, llamas y gases.

Combustión. Reacción química en la que un combustible se combina con oxigeno

generando energía en forma de calor y subproductos.

Degradabilidad. Es la capacidad de descomposición química o biológica del compuesto

orgánico por acción de los microorganismos.

Excretas. Sustancias de desechos eliminados por el organismo.

Fertilizante. Producto químico natural o industrial que se administra a las plantas para
optimizar el crecimiento y desarrollo.

Fermentación anaerobia. Es la descomposición de materia orgánica en ausencia de

oxígeno.

Gasificación. Proceso termoquímico que permite la conversión de un combustible sólido a

gas mediante un proceso pirolisis.
Hidrolisis. Es la reacción que se encarga de romper los enlaces covalentes de sustancias
por medio de la adición de agua.

Metano. Es el hidrocarburo más simple, producto de la descomposición anaeróbica.

Presión. Es una magnitud física que mide la proyección de fuerza en una dirección
perpendicular a una superficie.

Pirolisis. Es la descomposición de una sustancia en ausencia de oxígeno a alta

temperatura.

PH. Es el coeficiente que muestra el grado de acidez o basicidad de una solución acuosa.

Residuo orgánico. Es el conjunto de desechos orgánicos.

Sustrato. Es la parte del fiotopo donde determinados seres vivos realizan funciones vitales
(nutrición, reproducción, etc.)

Temperatura. Es el grado o nivel térmico que presenta un cuerpo.