CONVENIO ESPECÍFICO INTERINSTITUCIONAL SENAMHI-SENASA-ADEX

BOLETÍN AGROCLIMÁTICO EN EL
CULTIVO DE MANGO

Año X, Número IV

DIRECTORIO
 Ph. D. KEN TAKAHASHI GUEVARA
Presidente Ejecutivo del SENAMHI

Ing. PEDRO MOLINA SALCEDO

Jefe del SENASA

Ing. ALFONSO VELÁSQUEZ TUESTA

Presidente Ejecutivo ADEX

M. Sc. HUGO PANTOJA TAPIA

Director Zonal SENAMHI-Lambayeque

M. Sc. ESMILDA AREVALO TIGLIA

Director Ejecutivo SENASA-LAMBAYEQUE

RESPONSABLE DE EDICIÓN
Ing. MARTÍN LÓPEZ RÍOS
Dirección Zonal SENAMHI-Lambayeque

Ing. MARGARITA RUIZ GRAUS

Dirección Ejecutiva SENASA-Lambayeque

COLABORACIÓN
Asociación de Exportadores - ADEX

Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología

Dirección Zonal Lambayeque
Manuel Arteaga N° 620 - Urbanización Los Libertadores - Telefax: 074-225589
www.senamhi.gob.pe
Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología

Servicio Nacional de Sanidad Agraria

Dirección Ejecutiva Lambayeque
Campo Ferial Km. 2.5 carretera Pomalca - Telefax: 074-226044
Email: lambayeque@senasa.gob.pe
www.senasa.gob.pe
Servicio Nacional de Sanidad Agraria

Asociación de Exportadores
Macro Región Norte
Manual María Yzaga 690 - 6to piso - Telef.:074-605500
Email: informesregionnorte@adexperu.org.pe
www.adexperu.org.pe
 PRESENTACIÓN

El presente boletín agroclimático en el cultivo de mango constituye un producto técnico en el marco del
Convenio Específico Interinstitucional suscrito entre el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología
(SENAMHI) del Perú, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) y la Asociación de
Exportadores (ADEX). Para tal fin, se ha implementado un sistema de monitoreo climático y fenológico
en las zonas productoras de mango de Olmos, Motupe y La Leche, donde se dispone de una red de
estaciones meteorológicas, así como también se ejecuta un programa de observaciones fenológicas en
predios de productores de mango.

A través del presente boletín de edición mensual, los productores de mango de la región Lambayeque
podrán disponer de información sobre la evolución de las condiciones climáticas y su impacto en la
fenología y estado fitosanitario del cultivo, así como también conocer los pronósticos climáticos en base
a los cuales se elaboraran recomendaciones de manejo agronómico y fitosanitario. Se complementa
esta información con la realización de conferencias técnicas por parte de especialistas del SENAMHI de
la Dirección Zonal Lambayeque para mejorar las capacidades técnicas de los productores aplicando la
información climática, que permitan minimizar los riesgos agrícolas asociados a la variabilidad climática.

El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología mediante esta alianza estratégica con el Servicio
Nacional de Sanidad Agraria y la Asociación de Exportadores promueve el desarrollo de productos y
servicios climáticos especializados en cultivos de exportación, en beneficio de los productores y sobre
la base de su actividad participación para garantizar la comprensión y satisfacción de sus necesidades
de información.
BOLETÍN AGROCLIMÁTICO EN EL CULTIVO DE MANGO

CONDICIONES AGROCLIMÁTICAS

1ª DECADA: 01-10 de ABRIL 2019

Temperatura máxima y mínima de 31,9°C y 19,8°C, respectivamente. Las temperaturas máximas fueron
habituales en las zonas de Olmos y Jayanca donde las anomalías positivas no superaron los 0,6°C, sin
embargo en Tongorrape (Motupe) la máxima descendió en -1,4°C. Las temperaturas mínimas fueron
normales en Tongorrape y Jayanca, reportándose en Olmos un descenso de -1,8°C en su valor. Lluvias
con intensidades entre débiles y fuertes, esta última condición con valores que alcanzaron 31,8mm en
Olmos, 27,4mm en Tongorrape y 18,5mm en Jayanca.

Tabla N° 1

Variación de la temperatura del aire.

VARIABLES PROMEDIO NORMAL VALOR MÍNIMO VALOR MÁXIMO

TEMPERATURA MÁXIMA 31,9°C 32,2°C 30,7°C (Tongorrape) 32,3°C (Jayanca)

TEMPERATURA MÍNIMA 19,8°C 20,6°C 19,5°C (Olmos) 20,2°C (Tongorrape)

Cuadro N° 1

Monitoreo fenológico en las zonas productoras.

TEMPERATURA DECADIARIA
MANGO KENT DÍAS
HR LLUVIA
ESTACIÓN PROMEDIO ANOMALÍA FRÍO
(%) (mm)
1/
FASE FENOLÓGICA TMáx. TMín. TMáx. TMín.
OLMOS Brotamiento 32,2 19,5 0,6 -1,8 81 32,2 0
TONGORRAPE Brotamiento 30,7 20,2 -1,4 0,3 79 32,7 0
JAYANCA Brotamiento 32,3 19,7 0,1 -0,6 81 29,3 0
1/ Días Frío: Días con temperaturas mínimas ≤ 16°C.

2ª DECADA: 11-20 de ABRIL 2019.

Temperatura máxima y mínima de 33,1°C y 19,0°C, respectivamente. Las temperaturas máximas en las
zonas de Olmos y Jayanca se incrementaron con anomalías de 1,5°C y 1,3°C, respectivamente, siendo
el régimen usual en Tongorrape. Las temperaturas mínimas fueron inferiores a sus valores normales en
Olmos (anomalía de -2,3°C) y Jayanca (anomalía de -0,9°C), siendo su comportamiento habitual en la
zona de Tongorrape. Lluvias esporádicas y de intensidad débil totalizando durante el periodo 1,8mm en
Tongorrape y 0,4mm en Olmos.

Tabla N° 2

Variación de la temperatura del aire.

VARIABLES PROMEDIO NORMAL VALOR MÍNIMO VALOR MÁXIMO

TEMPERATURA MÁXIMA 33,1°C 32,0°C 32,4°C (Tongorrape) 33,7°C (Olmos)

TEMPERATURA MÍNIMA 19,0°C 20,1°C 18,5°C (Olmos) 19,5°C (Tongorrape)
BOLETÍN AGROCLIMÁTICO EN EL CULTIVO DE MANGO

Cuadro N° 2

Monitoreo fenológico en las zonas productoras.

TEMPERATURA DECADIARIA
MANGO KENT DÍAS
HR LLUVIA
ESTACIÓN PROMEDIO ANOMALÍA FRÍO
(%) (mm)
1/
FASE FENOLÓGICA TMáx. TMín. TMáx. TMín.
OLMOS Brotamiento 33,7 18,5 1,5 -2,3 76 0,4 0
TONGORRAPE Brotamiento 32,4 19,5 0,3 0,3 72 1,8 0
JAYANCA Brotamiento 33,2 19,0 1,3 -0,9 81 0 0
1/ Días Frío: Días con temperaturas mínimas ≤ 16°C.

3ª DECADA: 21-30 de ABRIL 2019.

Temperatura máxima y mínima media de 32,1°C y 19,6°C, respectivamente. Las temperaturas máximas
fueron habituales en Olmos y Tongorrape, persistiendo en el caso de Jayanca valores superiores a sus
normales hasta en 1,0°C. Las temperaturas mínimas alcanzaron valores normales en la zona de Jayanca,
habiéndose registrado en Olmos un descenso de -1,0°C en sus valores y en Tongorrape un aumento de
1,2°C. Ocurrencia de precipitaciones entre débiles y fuertes, estas últimas con valores de 12,7mm/día
en la zona de Olmos.

Tabla N° 3

Variación de la temperatura del aire.

VARIABLES PROMEDIO NORMAL VALOR MÍNIMO VALOR MÁXIMO

TEMPERATURA MÁXIMA 32,1°C 31,7°C 31,2°C (Tongorrape) 32,5°C (Olmos-Jayanca)

TEMPERATURA MÍNIMA 19,6°C 19,4°C 19,2°C (Olmos) 20,0°C (Olmos)

Cuadro N° 3

Monitoreo fenológico en las zonas productoras.

TEMPERATURA DECADIARIA
MANGO KENT DÍAS
HR LLUVIA
ESTACIÓN PROMEDIO ANOMALÍA FRÍO
(%) (mm)
1/
FASE FENOLÓGICA TMáx. TMín. TMáx. TMín.
OLMOS Brotamiento 32,5 19,2 0,4 -1,0 80 13,6 0
TONGORRAPE Brotamiento 31,2 20,0 -0,3 1,2 77 3,9 0
JAYANCA Brotamiento 32,5 19,6 1,0 0,6 80 0 0
1/ Días Frío: Días con temperaturas mínimas ≤ 16°C.

SINTESIS MENSUAL
En abril, las temperaturas máximas fluctuaron entorno a sus rangos normales en todas las zonas
productoras, prevaleciendo en los casos de Olmos y Jayanca anomalías positivas de 0,7°C y 0,8°C,
respectivamente. Las temperaturas mínimas descendieron en -1,7°C en Olmos, manteniéndose
un régimen normal en Tongorrape y Jayanca. Precipitaciones en todas las zonas, totalizando en
el mes valores superiores a sus promedios históricos.
 BOLETÍN AGROCLIMÁTICO EN EL CULTIVO DE MANGO

La humedad relativa condicionada por el régimen de precipitación y de temperatura promovió en

las zonas el incrementó en sus valores obteniéndose promedios de 79% en Olmos (anomalía de
3%), 76% en Tongorrape (anomalía de 6%) y 81% en Jayanca (anomalía de 8%).

Cuadro N° 4

CONDICIONES CLIMÁTICAS Y FENOLOGÍA DEL MANGO REGISTRADAS EN ABRIL 2019.

TEMPERATURA
MANGO KENT DÍAS
HR LLUVIA
ESTACIÓN PROMEDIO ANOMALÍA FRÍO
(%) (mm)
1/
FASE FENOLÓGICA TMáx. TMín. TMáx. TMín.
OLMOS Brotamiento 32,9 19,1 0,7 -1,7 79 46,2 0

TONGORRAPE Brotamiento 31,4 19,9 -0,5 0,6 76 38,4 0

JAYANCA Brotamiento 32,7 19,4 0,8 -0,3 81 29,3 0

MENSUAL 32,3 19,5 0,3 -0,5 79 38,0 ---

1/ Días Frío: Días con temperaturas mínimas ≤ 16°C.

EVALUACIÓN FENOLÓGICA
Las temperaturas máximas promedio de 32,3°C y mínimas de 19,5°C fueron favorables para el
avance del brotamiento vegetativo en el mango Kent, promoviendo además en predios de las zonas
de Olmos y Motupe el brotamiento vegetativo en ramas que no produjeron durante la campaña pasada,
favorecido además por la disponibilidad de humedad en el suelo debido a las precipitaciones registradas
durante el mes en estas zonas.

TOMAR EN CUENTA

FENOLOGÍA ÍNDICES AGROCLIMÁTICOS

Diferentes estados de crecimiento y desarrollo de un
cultivo. El conocimiento de la fenología es importante
para la planificación y manejo de prácticas como el
riego, poda, fertilización, control fitosanitario, entre
otras.
Valores que sirven para cuantificar algún tipo de
relación que mantienen los cultivos con las
condiciones climáticas. En el caso del cultivo de
mango los Días Frío (DF) permiten establecer el
periodo favorable para la inducción floral.

INDUCCIÓN FLORAL
Condición temporal de una yema para generar un
tipo particular de brote (vegetativo o floral) vía
diferenciación y morfogénesis celular.
BOLETÍN AGROCLIMÁTICO EN EL CULTIVO DE MANGO

Gráfico N° 1 Gráfico N° 2

Gráfico N° 3 Gráfico N° 4

Gráfico N° 5 Gráfico N° 6
BOLETÍN AGROCLIMÁTICO EN EL CULTIVO DE MANGO

Mapa N° 1 Mapa N° 2

ANOMALÍAS DE LA TEMPERATURA MÁXIMA ANOMALÍAS DE LA TEMPERATURA MÍNIMA

ABRIL 2019 ABRIL 2019

Mapa N° 3
ANOMALÍAS DE LA PRECIPITACIÓN
ABRIL 2019
BOLETÍN AGROCLIMÁTICO EN EL CULTIVO DE MANGO

SITUACIÓN FITOSANITARIA
MOSCA DE LA FRUTA
En general las poblaciones de Mosca de la Fruta mostraron menores niveles poblacionales respecto a
los registrados en marzo, sin embargo se observaron incrementos poblacionales para Ceratitis capitata
en la zona productora de la Leche debido a la presencia de capsicum por siembras tardías en la zona.

Gráfico N° 1 Gráfico N° 7

Gráfico N° 8 Gráfico N° 9

TOMAR EN CUENTA

MOSCA DE LA FRUTA MOSCA TRAMPA DÍA (MTD)

Insectos del Orden Díptera, perteneciente a la familia Índice de infestación para conocer la densidad
Tephritidae capaces de causar daños a las frutas y poblacional relativa de las moscas de la fruta en
hortalizas. En nuestro país los géneros de mayor un área y periodo determinado.
importancia son: Ceratitis y Anastrepha.
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PERSPECTIVA AGROCLIMÁTICA

En la costa de Lambayeque, existe una mayor

probabilidad que las temperaturas máximas y
mínimas sean superiores a sus normales. Las
precipitaciones serían propias de la época, es
decir escasas y débiles.
Las temperaturas máximas y mínimas sobre
sus valores usuales serían favorables para la
culminación del brotamiento vegetativo en el
mango Kent y el inicio de la maduración de
brotes, condición fisiológica necesaria para el
proceso de inducción floral.
Los niveles de Mosca de la Fruta disminuirían
en todas las zonas, debido a la ausencia de
frutos de mango por su estacionalidad productiva
así como también por las condiciones térmicas
previstas.
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RECOMENDACIONES TÉCNICAS
Las recomendaciones agronómicas y fitosanitarias son elaboradas teniendo como base la tendencia de
las condiciones climáticas previstas para el trimestre mayo - julio del 2019, las cuales son de carácter
general y deberán ser ajustadas al estado fenológico del cultivo en cada predio.

RECOMENDACIONES

 Continuar con las labores de riego y fertilización para lograr un crecimiento y desarrollo
adecuado de los brotes vegetativos. Con relación a la fertilización es necesario señalar que
la mayor demanda de nitrógeno, fósforo y potasio se dan antes de la fase de floración, por ello
cuando no se efectúa una adecuada fertilización las reservas acumuladas en la planta serán
insuficientes y no permitirán el brotamiento de las yemas de manera adecuada a pesar de estar
diferenciadas.

 En campos con presencia de brotes maduros iniciar el agoste. Esta práctica de manejo en
el cultivo tiene por finalidad detener flujos vegetativos tardíos y lograr también una adecuada
maduración de los brotes para su inducción floral.
 Estar informado sobre la evolución de las condiciones térmicas y pluviales a través de los
reportes agrometeorológicos quincenales del mango que elabora y emite la Dirección Zonal del
SENAMHI-Lambayeque.

 Continuar de manera ininterrumpida con el programa de control de Mosca de la Fruta

para mantener bajos los niveles poblacionales, para ello se recomienda:
- Establecer el periodo de campo limpio para el cultivo de mango.
- Mantener activas las trampas de control a base de proteína hidrolizada (20 trampas/ha.).
- Realizar aplicaciones químicas en los predios donde hallan hospedantes en producción como
cítricos, carambola y café.

Para mayor información sobre el programa de control de Mosca de la Fruta los productores
pueden acercarse a las oficinas del SENASA en Motupe y Olmos a fin de recoger información
sobre control de integrado de la plaga.
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NOTIMANGO

EXPORTACIONES DE MANGO EN CONSERVA SUPERARON LOS US$ 12

MILLONES EN LOS PRIMEROS CUATRO MESES DEL AÑO

Estados Unidos concentró el 57% de estos despachos peruanos.

Durante los cuatro primeros meses del presente año, Perú exportó 7.204.382 kilos de mangos en
conserva por un valor FOB de US$ 12.125.265. Estas cifras revelan un moderado descenso desde los
8.315.004 kilos despachados al exterior en igual periodo del año pasado por un valor entonces de US$
12.877.022.

De acuerdo al portal Agrodata Perú, el mayor destino de estos envíos peruanos entre enero y abril de
2019 fue Estados Unidos, donde se lograron colocaciones por US$ 6.970.757 (57% del total de envíos
nacionales). A continuación se ubicaron Chile con US$ 1.355.466, Países Bajos con US$ 1.256.165,
Canadá con US$ 1.046.084, Corea del Sur con US$ 834.522 y otros con montos menores que en
conjunto sumaron US$ 662.271.

En tanto, entre las mayores empresas exportadoras del rubro se ubicó Gandules INC SAC con ventas
por US$ 7.054.079, Agroindustrias AIB SA con US$ 1.577.487, Agromar Industrial SA con US$
814.761, Selva Industrial SA con US$ 677.504, Frutos Tongorrape SA con US$ 453.743, Quicornac
SAC con US$ 469.312, Agrofrutos Trading SA con US$ 395.340, Virú SA con US$ 167.846 y otros con
montos menores que juntos sumaron US$ 515.193.

Fuente: www.agraria.pe