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La Casta Jijona, Casta Fundacional


La casta Jijona no es la única casta fundacional extinguida, en su
momento también desaparecieron: Raso de portillo, Díaz Castro-
Castrojanillos, o Espinosa Zapata, otras como la casta Portuguesa,
Navarra, Cabrera o Gallardo, se encuentran diseminadas y diluidas en
unas pocas ganaderías actuales.

Es a partir de principios del siglo dieciocho cuando el ganado que se


criaba asalvajado y montaraz, se empieza a agrupar formándose así las
primeras ganaderías de lidia, una de las primeras ganaderías bravas la
forma a principios del siglo dieciocho D.Juan Sánchez Jijón, en
Villarrubia de los ojos (Ciudad real) con ganado asilvestrado de los
montes de Toledo, tras pasar por sucesivas herencias dentro de la
familia Jijón, es adquirida en 1824 por D@ Manuela de la Dehesa, tras
dos décadas pasa a manos de D.Manuel de la Torre.

El otro gran núcleo de casta Jijona en manos de la familia Jijón lo


establece en Valdepeñas D.Manuel Jijón a mediados del siglo dieciocho,
esta rama fué adquirida por D. Gil Flores de Albacete constituyendo la
primera vacada de la familia Flores, que luego cambió radicalmente de
encaste (como pasado el tiempo harían tod@s los que tuvieron casta
Jijona) en este caso por el encaste Parladé – Gamero cívico.

Otra rama de estos jijones de Valdepeñas es la de D.José Manzanilla y dá


lugar la famosa ganadería colmenareña de D.Manuel Aleas, sus
herederos a partir de 1914 cruzaron con Santacoloma – Graciliano, el
último ganadero de esta familia, D.Manuel García- Aleas y Carrasco
vende a finales de los setenta los restos de la ganadería con el mítico
hierro del 9 (el más antiguo de España) a D.José Vazquez, que elimina
todo el ganado, sustituyéndolo por reses de Jandilla y Zalduendo del
actualmente dominante encaste Domecq.

El ganado de casta Jijona fué mezclado con los llamados toros de la


tierra y su hábitat abarcaba, los montes de Toledo, la sierra de
Facebook
Guadarrama y la ribera del Jarama, eran toros bastos de hechuras,
huesudos, con mucha caja y encornaduras muy desarrolladas, el pelaje Toro de Lidia
144 949 Me gusta
dominante era el colorado en todas sus variedades, desde el melocotón
al retinto, pero era el tono encendido el más característico
denominándose colorado Jijón, esporádicamente también salían Me gusta esta página
Enviar m
ejemplares castaños y negros, en la lidia eran unos toros con muchos
resabios, broncos y reservones, aculandose en tablas y siendo imposible
una lidia mínimamente lucida, incluso para lo que se pedía en los
albores del toreo, siendo superados por las castas andaluzas, sobre
todo la de Vistahermosa, en la hegemonía ganadera, que se adaptó
mucho mejor a la evolución del toreo a partir de principios del siglo XX.

En Colmenar Viejo, estuvo el núcleo principal de la casta Jijona en el


siglo XIX : Aleas, Bañuelos, Félix Gómez, Vicente Martinez, etc, todas ellas
han desaparecido y con ellas la casta Jijona.

La más famosa fué la de D.Vicente Martinez, adquirida en 1852 al hijo de


D.Julián de Fuentes, pronto intuyó D.Vicente que sus puros jijones no
valían para el toreo, por eso cruzó con Español, de Concha y Sierra, o
Perez de la Concha (en este punto se dan las dos versiones y existe la
Toro de Lidia
controversia, aunque está claro que su origen era Vazqueño ) berrendo Me gusta esta página

en negro, aparejado y botinero, que no aportó mucha bravura, pero fijó


el dominante pelaje berrendo aparejado, pero es en manos de sus A 2 amigos les gusta esto.

herederos cuando se produce el cruce decisivo que cambiaría en esta


ganadería la casta Jijona por el encaste Martinez, estando al frente de la
vacada Toro de Lidia
hace aproximadamente una hora
D. Luis Gutiérrez (yerno de D.Vicente Martinez) compran a D. Eduardo
! Morante de la Puebla se apunt
Ibarra a el mítico semental Diano, negro y bien puesto de cuerna, que
los VICTORINOS en Fallas.
ligó de forma excepcional, transformando la sangre de la ganadería de
Martinez.
Actualidad Entrevistas Curiosidades Artículos de opinión Crónicas
Diano llegó siendo utrero en 1903 y murió en enero de 1920, dejó cerca
de mil crías,
Festejos 11 hijos suyos
populares padrearon
Historia en lo de Martinez y algún nieto,
de ganadería
además los herederos de D.Vicente, echaron a las vacas a Dudoso de
TOROSDELIDIA.ES
Ibarra, Ramito y Vinagrero (este último también ligó bien) de D.Fernando
Morante de la Pueble se apu
Parladé diluyendo la casta Jijona y lo poco Vazqueño que había, e
El diestro de La Puebla del Rio ha
implantando de manera definitiva la casta Vistahermosa, línea Ibarra –
Parladé (aunque con la peculiaridad del pelaje berrendo aparejado, 136 28 52
pues al ser dominante permaneció en el encaste Martinez).

Toro de Lidia
Ganaderías actuales que tienen ENCASTE MARTINEZ (con mayor o menor
grado de pureza) actualmente son: Montalvo ( aquí el encaste Domecq
Tuits
es lo mayoritario) Ramón Sánchez( aquí se refrescó con conde de la
corte y Graciliano) Brígida Díaz Guerra, Cruz Madruga, Samuel Flores, Toros de Lidia
@TorosdeLidia1
Hubert Yonnet y Peñajara (aquí la procedencia Ibán- Domecq es lo que
Morante de la Puebla se
impera) Hermanos Quintas, Jara del retamar y alguna más que se apunta a los VICTORINOS en
Fallas.
quedará en el tintero. torosdelidia.es/morante-de-
Quien actualmente ostenta el hierro de la M y la clásica divisa morada la-…

de D. Vicente Martinez, son los herederos de D.Antonio Arribas, con


Morante …
origen Martinez, Contreras, Ibán, del duque de Pinohermoso, en 1972 D. El diestro…
torosdeli…
Antonio Arribas junto a D. Baltasar Ibán, adquieren gran parte de la
ganadería de D@ María Antonia Fonseca (puro Domecq) que es su
1h
actual encaste,también de origen Martinez- Contreras (vía Díaz Alonso,
Machaquito) es la del conde de Ruiseñada, donde actualmente domina Toros de Lidia
@TorosdeLidia1
la procedencia Ibán- Domecq.
Simón casas se hace
oficialmente apoderado de
Otra ganadería con procedencia directa de Baltasar Ibán (Contreras- Toñete. Una decisión que se
veía clara a incorporar a su
Martinez, Domecq, donde esta última rama procedente de Fonseca y equipo al padre del torero.
refrescado con Pedraza, es lo dominante) torosdelidia.es/tonete-
estrena…
es la de Peñajara (actualmente anunciada como Peñajara de casta
TOÑETE…
TOÑETE…
Jijona) en 1973 D.Manuel Rueda compra esta vacada adquiriendo reses
El matad…
de D.Baltasar Ibán en 1977, variando el hierro por el actual en 1984 y torosdeli…

ampliando la procedencia de Baltasar Ibán con otro lote de vacas y


20h
sementales en 1990, seis años después la compra D.José Rufino, que
ante el bache en que se sumió la ganadería (con una alarmante falta de Toros de Lidia
fuerzas) le incorporo el nombre de casta Jijona, siendo adquirida @TorosdeLidia1
Buscanos en instagram y
recientemente por D.Antonio Rubio que ha seguido con el mismo
Twitter
nombre. Disfruta con el Tercer
capitulo sobre el Encaste
Vazqueño. Sigue todos los
Siendo procedencia puro Baltasar Ibán (Contreras- Domecq) no ya de capitulos en la categoria
Jijona(totalmente absorbida como hemos visto a lo largo de este Historia de Ganaderias
torosdelidia.es/encaste-
artículo) sino de Martinez no queda prácticamente nada. vazque…

La última ganadería que tuvo casta Jijona más o menos pura fué la ENCAST…
El centro …
portuguesa de la condesa de Sobral (procedente del marqués de la torosdeli…
Conquista – Filiberto Mira) eliminando todo el ganado de esta línea en
2006, anteriormente había agregado ganado de Torrestrella y Cebada, 27 dic. 2018

siendo en 2017 cuando adquiere el último lote de vacas y sementales de


Toros de Lidia
la prestigiosa ganadería de Torrestrella. @TorosdeLidia1

Buscanos en instagram y
Twitter
Ahora en 2018 (en plena siglo XXI) podemos decir acertadamente que la
Enrique Ponce se borra de
casta Jijona está extinguida, lo contrario es una utopía. Cali por Lesión del ligamento
cruzado anterior de la rodilla.
torosdelidia.es/sebastian-
Por Rafael Falcon cast…

Sebastiá…
El día de …
torosdeli…

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