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  • Diagrama de Flujo PDF

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    de 1

    recepcion de

    materia prima.

    pesado.

    limpieza y
    desinfeccion

    almacenamiento y
    refrigeracion. 5°C

    pelado.

    Cascara.

    Corte.

    Cemilla.
    Empaque.

    Pesado.

    Congelacion. -5°C

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