Unidad N°2

Las plantas

Sabías que ...

Tamarisco
E x is t e u n a p la n t a d e l d e s ie r t o ,
lla m a d a T a m a r is c o , c u y a r a íz
p u e d e a lc a n z a r c in c u e n t a m e t r o s
d e lo n g it u d h a s t a c o n s e g u ir u n
poco de agua. El B oabab, es un
á r b o l d e la s s a b a n a s a f r ic a n a s ,
q u e c u a n d o le f a lt a a g u a d e s a r r o lla
r a íc e s d e c ie n t o s d e m e t r o s d e
lo n g it u d p a r a b u s c a r la .

E l tro n c o m á s g ra n d e q u e s e c o n o c e
e s e l d e l á r b o l S e c o y a C a lif o r n ia n o , q u e
p u e d e a lc a n z a r lo s 1 0 0 m e t r o s d e a lt u r a .

a. Tienen tamaños y formas variadas.

b. Crecen fijas al __________________.

c. Fabrican su alimento mediante el proceso de __________________________, por ello son

consideradas seres ________________________.

d. Son la base de la vida en la Tierra, porque fabrican ____________________________ para

los ______________________ y para el hombre.

Ciclo vital de las plantas

Órganos de los vegetales

Las plantas, como todos los seres vivos, para realizar sus funciones metabólicas poseen diferentes

órganos que son: _____________________, _____________________, _____________________,

_____________________, _____________________, y semilla.

FLO R

H O JA S

FRUTO

TA LLO

R A ÍZ

S E M ILLA

CLASE N.º2
La raiz y sus partes
 L a s p la n ta s n o c a m in a n ig u a l q u e lo s
a n im a le s , p e r o r e a c c io n a n a n t e la lu z , e l
s u e lo , e l a g u a , e l a ir e , e tc ; h a c ie n d o
p e q u e ñ o s m o v im ie n to s . E s to s
m o v im ie n to s s e lla m a n t r o p i s m o s .

P A R T ES D E U N A R A ÍZ

C o fia

Funciones y clases de raíces

Tiene dos funciones:

a) Fijación: _______________________________________________________

_____________________________________________________________

b) Absorción: _______________________________________________________

_____________________________________________________________
Clases de raíces.

No todas las raíces de las plantas son iguales, según su forma pueden ser:

a) Raíces pivotantes o típicas.- Tienen una R A ÍZ TU B E R O S A

raíz principal gruesa y varias más

delgadas; como: ___________________,
z a n a h o r ia
___________________, etc.
rá b a n o s

b) Raíces fibrosas.- Con muchas raíces finas jíc a m a

de tamaño parecido; como:

___________________,
___________________, etc.

c) Raíces tuberosas.- Son carnosas porque r e m o la c h a o

b e ta b e l
almacenan alimentos y nos sirven de alimento; b o n ia t o o
c a m o te
yuca
como: ___________________________,

___________________, etc.

1. Completa el esquema:

R a íz

P o r s u fo r m a S u s fu n c io n e s
p u ed e s er: son:
2. Escribe al debajo de cada planta qué clase de raíz es:.................................................................

3. Busca en la ilustración seis raíces que guardan alimentos (raíces tuberosas).

H E B Q Q R F
• remolacha
A R A B A N O P Q
P E O E F I P C R
• betarraga L M C T Z A R U E
N O T A A T S A B
• nabo U L I R N Z E P E
R A P R A N E Z
• yuca I C O A H I L P
H G G O E H
A A A R D A
• rábano
E R I I P I
U C A A Y
• zanahoria U E R K
F S U L
A Y
R E
U L
4. Averiguar el nombre de otras raices fibrosas, pivotantes y tuberosas.
 Fibrosas ____________________, ____________________.

Pivotantes ____________________, ____________________.

Tuberosas ____________________, ____________________.

CLASE n°3

El tallo

E l t a llo e s e l c o n d u c to d e la
p la n ta q u e v a d e s d e la r a íz
h a c ia la s h o ja s .

* Observa las partes de un tallo:

PARTES D EL TALLO

Yem as

Ram a

T a llo p r in c ip a l
En el tallo de muchas plantas se distinguen dos partes el _____________________ y las

_______________________. En las ramas hay abultamientos llamados _________________ de donde

nacen las ramas, las hojas y las flores.

Funciones y tipos de tallos

Tiene dos funciones:

a) Transporta ______________________________________________________
_____________________________________________________________

b) Sostiene _______________________________________________________
_____________________________________________________________

Tipos de tallos.

Hay tres tipos de tallos: los tallos aéreos, los tallos rastreros y los tallos subterráneos.

a) Tallos aéreos.- Sobresalen del suelo, como las hierbas y arbustos.

b) Tallos rastreros.- Generalmente son rastreros, porque sus frutos son muy pesados
y el tallo no resiste su peso.

c) Tallos subterráneos.- Como los tubérculos de la papa y el bulbo de la cebolla,

crecen bajo el suelo y almacenan sustancias de reserva.

* Dibujamos:
...........................................................................................................................................

Tallo aéreo Tallo subterráneo

I. Marca con una X todas las frases que se refieren al tallo:

 1. Sostiene las hojas, flores y los frutos.

2. Transporta sustancias a toda la planta.

3. Crece siempre debajo de la tierra.

4. Es un conducto que va desde la raíz a las hojas.

II. Dibuja el tallo de una planta y señala sus partes.

TAREA DOMICILIARIA

1. Nombra y dibuja tres tipos de tallos (alimenticios, madereros, etc).

2. ¿Qué sustancias transporta el tallo?
 Clase N°3

LAS HOJAS

E s u n a lá m in a p la n a , d e lg a d a y
v e r d e q u e n a c e d e l ta llo y d e s u s
r a m if ic a c io n e s .

* Observa las partes de la hoja.

P A R TES D E LA H O JA

R e cu e rd a :
L a h o ja e s u n a p a r te im p o r ta n te d e la
p la n ta y a q u e e n e lla s e r e a liz a la
fo to s ín te s is .

Clases de hojas
1. Por su nervadura:
I. Lee atentamente:

¡Las plantas se las arreglan para no perder agua en

exceso!
 Las plantas de los desiertos, como los cáctus, poseen hojas modificadas en
espinas: las espinas no tienen estomas, que son unos poros pequeños que
se abren y se cierran permitiendo el paso de dióxido
de carbono, oxígeno y agua.
Por lo tanto, no dejan escapar agua, que tanto escasea en esos lugares.

Referencia bibliográfica: Ciencia, Ambiente y Tecnología 2. Editorial Santillana

Ahora responde:

1. ¿Qué son los estomas y dónde se encuentran?

_________________________________________________________

_________________________________________________________

2. ¿Por qué los cactus tienen hojas modificadas en espinas?

_________________________________________________________

_________________________________________________________

II. Encierra en un círculo solo las hojas de las plantas que nos sirven de alimento:

• Lechuga • Geranio • Col

• Higo • Espinaca • Culantro

III. Relaciona ambas columnas mediante una línea:

Limbo Es la parte ensanchada que se

encuentra en la base del peciolo.

Peciolo Es la parte plana y verde de la hoja.

 Vaina Son los que llevan los vasos por los
que circula la savia.

Nervadura Es la parte que sostiene al limbo.

RECONOCIMIENTO DE LA CLOROFILA

- Procedimiento:

• Muele unas hojas de alfalfa u ortiga en un mortero que contenga arena y alcohol,
luego fíltralos.

• Introduce un papel secante de filtro blanco (puede ser de periódico) en la

disolución.

- Anota tus observaciones

• Aparecen tres franjas de arriba abajo: amarilla, roja y verde, respectivamente:

 - La franja verde es la más ancha, corresponde a la clorofila.
- La roja corresponde a la carotina.
- La amarilla corresponde a la xantofila.

clase N.º4
FUNCIONES DE LA HOJA
Las plantas, al igual que los animales, necesitan respirar y
alimentarse para crecer y sobrevivir, y lo realizan principalmente
a través de las hojas.
Las principales funciones de la hoja son: ____________,
_____________ y _____________.
• Fotosíntesis: Es el proceso a través del cual las plantas
fabrican sus propios alimentos. Para ello necesitan: aire, agua,
sales minerales del suelo y la luz del Sol.

lu z s o la r
A g u a y S a le s m in e r a le s + D ió x id o d e c a r b o n o 
c lo r o f ila
a z ú c a r e s + o x íg e n o

Las plantas tienen unos organelos llamados cloroplastos, que contienen la clorofila
Esta sustancia, además de dar color verde a las plantas, capta la luz solar, que permite
la fotosíntesis. La fotosíntesis se realiza de día.

FO TO SÍN TESIS E n e r g ía
S o la r

D ió x id o d e
ca rb o n o
O x íg e n o
C lo r o p la s t o

A zú ca re s
Agua
 R ESP IR A C IÓ N D E LA S P LA N TA S
Respiración: Las hojas son los pulmones de las
O x íg e n o
plantas. Por medio de las hojas, las plantas
absorben oxígeno del aire y expulsan dióxido
de carbono.

D ió x id o d e
c a rb o n o

Esto se realiza a través de unos poros que hay en las L a s p la n t a s r e s p ir a n a t r a v é s

d e lo s e s to m a s
hojas, que se llaman estomas. La respiración se realiza
tanto en el día como en la noche.

E s t o m a a b ie r t o E s to m a c e rra d o

Transpiración: Es la función por la cual las

plantas eliminan, por los estomas de las T r a n s p ir a c ió n
e n la s Agua
hojas, el exceso de vapor de agua que p la n t a s
contienen.