Introducción a la Economía

Primer Semestre 2019

UNIDAD 2

Demanda y comportamiento del consumidor

Basado en Capitulo 5 - Samuelson P. y Nordhaus W., Pérez Enri, (2003),
Economía, Mc Graw Hill.
Contenido
UNIDAD 2: INTRODUCCIÓN A LA MICROECONOMÍA
2.1 Demanda y oferta
2.2 Equilibrio de oferta y demanda
2.3 Elasticidad demanda y oferta
2.4 Demanda y comportamiento del consumidor
2.5 Teoría de la producción y análisis de costos
2.6 Tipos de mercado
2.7 Capital, interés y utilidades
2.8 Externalidades-impuestos-subsidios
Contenido
UNIDAD 2: INTRODUCCIÓN A LA MICROECONOMÍA
Basado en Capitulo 5:

2.4 Demanda y comportamiento del consumidor

• Teoría de la elección y de la utilidad.
• Derivación de las curvas de demanda.
• Efecto sustitución y Efecto ingreso.
• De la demanda individual a la demanda del mercado.
• Excedente del consumidor.
• Equilibrio del consumidor – Apendice 5
Teoría de la elección y de la utilidad.
Intuición…
Cuando usted entra a una tienda, enfrenta miles de bienes que podría
comprar. Sin embargo, debido a que sus recursos financieros son limitados,
no puede comprar todo lo que quisiera. Por consiguiente, considera los
precios de todos los bienes ofrecidos y toma la decisión y elige que comprar
y que no, de acuerdo a sus recursos y a lo que satisfagan mejor sus
necesidades y deseos.

En este capítulo desarrollaremos la teoría que describe la forma en la cual los

consumidores toman sus decisiones y eligen que comprar.

Los resultados de estas elecciones individuales sustentan las curvas de la

demanda y las elasticidades-precio que se analizaron en los capítulos
anteriores.
Teoría de la elección y de la utilidad.
Consumidores eligen entre distintas posibilidades de consumo
(cestas) basándose en dos aspectos:

Restricción
Utilidad
presupuestaria.

Consumo de Limite en las

canastas que canastas.
generan utilidad.
 Restricción
Teoría de la elección y de la utilidad. presupuestaria.

Restricción Presupuestaria

Presupuesto: Recursos que el consumidor utiliza para

maximizar su utilidad.

Restricción Presupuestaria: El limite en las canastas de

consumo que un consumidor se puede permitir dado sus
recursos .
 Restricción
Teoría de la elección y de la utilidad. presupuestaria.

Restricción Presupuestaria

Ejemplo: Supongamos la siguiente economía:

-Un consumidor.
-Ingreso del consumidor: $1.000 mensuales.
-Dos bienes: Pizza y Pepsi.
-Precios: Pizza=$10; Pepsi=$2.

Por lo tanto las canastas de consumo de este consumidor

pueden ser:
 Restricción
Teoría de la elección y de la utilidad. presupuestaria.

Precios: Pizza=$10; Pepsi=$2.

 Restricción
Teoría de la elección y de la utilidad. presupuestaria.

Restricción Presupuestaria

Por tanto, las restricciones que tiene el consumidor a la hora

de elegir la canasta de bienes, son su renta y los precios de
los bienes.

Para simplificar la realidad, supongamos que el consumidor

puede escoger entre dos bienes (X,Y). Si conocemos los
precios de los bienes Px y Py y la cantidad de dinero que
puede gastar el consumidor (M), la restricción presupuestaría
se escribe de la siguiente forma:
M = Px X + Py Y
Teoría de la elección y de la utilidad.
Consumidores eligen entre distintas posibilidades de consumo
(cestas) basándose en dos aspectos:

Restricción
Utilidad
presupuestaria.

Consumo de Limite en las

canastas que canastas.
generan utilidad.
 Utilidad
Teoría de la elección y de la utilidad.
Que es utilidad?

• Satisfacción.

• Se refiere a la manera en que los consumidores califican

diversos bienes y servicios. Si la canasta A tiene mayor
utilidad que la canasta B para Juan, esto significa que Juan
prefiere A antes que B.

• Es un concepto que se utiliza para comprender cómo es

que los consumidores racionales dividen sus recursos
limitados entre los bienes que les proporcionan
satisfacción o utilidad.
Teoría de la elección y de la utilidad.

• La teoría de la demanda afirma que la gente maximiza su

utilidad, esto es, elige la canasta de bienes de consumo
que más prefiere.

• Si usted le ofrece a un consumidor dos canastas diferentes,

él elige la que mejor satisface sus gustos.

• Si las dos canastas satisfacen sus gustos de igual manera, se

dice que el consumidor es indiferente entre las dos
canastas.
 Teoría de la elección y de la utilidad.
Utilidad marginal y la Ley de utilidad marginal decreciente
Ley de la utilidad marginal
Utilidad Marginal
decreciente:
• La expresión “marginal” es un • A medida que aumenta la
término clave en economía y cantidad consumida de un
siempre significa “adicional” o bien, la utilidad marginal del
“extra”. mismo tiende a reducirse.
• Utilidad marginal: utilidad • Para entender esta ley, primero
adicional que se obtiene del recuerde que la utilidad total
consumo de una unidad tiende a aumentar a medida
adicional de un bien. que se consume más de un
bien. Sin embargo, a medida
que se consuma más y más, la
utilidad total aumentará a una
tasa cada vez más lenta.
Teoría de la elección y de la utilidad.
Teoría de la elección y de la utilidad.
Derivación de las curvas de demanda
Principio equimarginal

La condición fundamental para la máxima satisfacción o

utilidad es el principio equimarginal.

Según este, un consumidor con un ingreso fijo enfrentado a

precios de mercado dados para los bienes logrará maximizar
su satisfacción o utilidad cuando la utilidad marginal del último
dólar que gaste en cada bien sea exactamente la misma que la
utilidad marginal del último dólar que gaste en cualquier otro
bien.
Derivación de las curvas de demanda
Principio equimarginal - Como funciona?
• Asumamos que tenemos dos bienes A y B
• Mantenemos la utilidad marginal por $ constante.
• Aumentamos el precio del bien B:
• Al no cambiar la cantidad consumida, la proporción se ubicará
por debajo de la UM por dólar de todos los demás bienes.
• El consumidor reducirá el consumo del bien B, elevando la
utilidad marginal de este bien hasta que, el nuevo y menor
cantidad de consumo del bien B, y que la nueva UM por $
gastado en el bien B sea de nuevo igual a la UM/$ gastado en
otros bienes.

Por eso las curvas de demanda tienen pendiente negativa!

Derivación de las curvas de demanda
En economía, utilidad se mide de manera ordinal, no
cardinal.

• Bajo este enfoque, los consumidores necesitan

determinar su orden de preferencia entre las canastas de
bienes.

• “se prefiere la canasta A sobre la canasta B” —la cual no

exige saber cuánto de A se prefiere respecto de B—.

• Las variables ordinales son las que se clasifican en orden,

pero para las cuales no existe medida de la diferencia
cuantitativa entre situaciones.
Efecto sustitución y Efecto ingreso.

Durante las últimas décadas, los economistas han

desarrollado un enfoque alterno para el análisis de la
demanda, uno que no menciona la utilidad marginal.

Este enfoque alterno acude a las “curvas de indiferencia” que

muestran las diferentes canastas de consumo que hacen que
el consumidor sea igualmente feliz.

El análisis de la indiferencia se cuestiona respecto al efecto

sustitución y al efecto ingreso de un cambio en el precio.
Efecto sustitución y Efecto ingreso.
Efecto sustitución:
• Cuando se eleva el precio de un bien, los consumidores tenderán a
sustituirlo por otros bienes para satisfacer sus deseos con un gasto
menor.
• Cuando los consumidores sustituyen bienes caros por baratos,
compran una cantidad dada de satisfacción a menor costo.
• Ejm: Café y té. Correo físico vs correo electrónico.

Efecto ingreso:
• Cuando un precio se eleva y los ingresos monetarios son fijos, los
ingresos reales de los consumidores decaen porque no pueden costear
la misma cantidad de bienes que antes.
• Cambio en la cantidad demandada que surge porque el cambio de
precio reduce los ingresos reales del consumidor.
• Lo medimos con la elasticidad ingreso.
Efecto sustitución y Efecto ingreso.
Elasticidad ingreso

Cambio porcentual en la cantidad demandada dividido entre el

cambio porcentual en el ingreso, si todo lo demás permanece
constante.
Efecto sustitución y Efecto ingreso.
Elasticidad ingreso

• Las elasticidades ingreso elevadas, como las de los viajes

por avión o los yates, indican que la demanda de estos
bienes aumenta con rapidez a medida que el ingreso
aumenta.

• Las elasticidades ingreso bajas, tales como las que existen

para los alimentos o para los cigarros, indican una débil
respuesta de la demanda a medida que el ingreso
aumenta.
Efecto sustitución y Efecto ingreso.

Bienes inferiores!
Efecto sustitución y Efecto ingreso.
• Bienes sustitutos: El aumento de precio del bien A
aumenta la demanda del bien B. Ejm: Pan y tortilla. Carne y
pollo.

• Bienes complementarios: El aumento del precio del bien A

reduce la demanda del otro. Ejm: Pan y queso. Automóvil y
gasolina.

• Bienes independientes: El cambio en el precio del bien A

no tiene efecto alguno en la demanda del bien B. Ejm: Pan
y desodorante.
De la demanda individual a la demanda del mercado.
La curva de la demanda un bien para todo el mercado se obtiene
al sumar las cantidades que demanda todos los consumidores.
De la demanda individual a la demanda del mercado.
El aumento de precio de un bien
sustituto (B), desplaza la curva de la
demanda de A hacia:
afuera, a la derecha.

La disminución en el ingreso
generalmente desplazaría la
demanda de D hacia:
adentro, a la izquierda.

Porque una caída en los precios del

pollo desplazaría la demanda de
hamburguesas a D2?
Por efecto sustitución, bienes
sustitutos.
Repaso de conceptos claves antes de seguir:
De la demanda individual a la demanda del mercado.
Mercado de las sustancias adictivas
La paradoja del valor

Porque?

La respuesta es que los diamantes son muy escasos y el costo

de obtenerlos es más alto, mientras que el agua es
relativamente abundante y cuesta poco en muchas áreas del
mundo.
La paradoja del valor
• El valor económico del aire que respira es cero y,
sin embargo, la contribución del aire al bienestar
es inconmensurablemente grande.

• La diferencia entre la utilidad total de un bien y

su valor total de mercado recibe el nombre de
excedente del consumidor.
Excedente del consumidor.
El excedente surge
porque “se recibe más de
aquello por lo que se
paga” como resultado de
la ley de la utilidad
marginal decreciente.

Valor total: $44

Excedente: $36
Equilibrio del consumidor
Curva de indiferencia: Una curva de indiferencia muestra las diferentes
canastas de consumo que hacen que el consumidor sea igualmente feliz.
Equilibrio del consumidor
Equilibrio del consumidor
Renta = 6$
Pa = 1.5$
Pv = 1$
Equilibrio del consumidor

• El punto en el cual se tocan

esta curva de indiferencia y la
restricción presupuestaria se
llama óptimo.

• Decimos que la curva de

indiferencia es tangente a la
restricción presupuestaria.
Equilibrio del consumidor
Variaciones en el ingreso y en el precio
A menudo se utilizan dos importantes aplicaciones de la curva de indiferencia para
analizar los efectos de a) un cambio en el ingreso monetario y b) un cambio en el precio
de uno de estos dos bienes.

Cambio en el ingreso monetario

Equilibrio del consumidor
Variaciones en el ingreso y en el precio

Cambio en el precio:
Alimentos de 1.50 a 3.00
Ejercicio:
Suponga que las curvas de oferta y demanda del mercado de un bien X vienen dadas por
Qo= 400Px y Qd = 2000-100Px, respectivamente.
a) Calcule el equilibrio de mercado.
b) Suponga que, como consecuencia de un descenso de la renta, la curva de demanda de
mercado de X pasa a ser Qd = 4000-100Px. Calcule el nuevo equilibrio del mercado.
c) Represente ambos equilibrios gráficamente.
Gracias!