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Efectos Tóxicos de Plaguicidas y Metales

Este documento describe los efectos tóxicos de varios tipos de plaguicidas y solventes. Explica que los plaguicidas como los insecticidas, herbicidas y fungicidas pueden ser neurotóxicos y afectar el sistema nervioso. También describe los efectos de la exposición a metales como el arsénico, berilio, cromo, mercurio y plomo. Finalmente, detalla que los solventes como el benceno, etanol, metanol, gasolina y queroseno pueden causar efectos en el sistema nervioso central,

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Temas abordados

  • síntomas gastrointestinales,
  • vías de entrada,
  • convulsiones,
  • fiebre,
  • queroseno,
  • arsénico,
  • efectos cardiovasculares,
  • solventes,
  • toxicidad por inhalación,
  • sistema nervioso
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Efectos Tóxicos de Plaguicidas y Metales

Este documento describe los efectos tóxicos de varios tipos de plaguicidas y solventes. Explica que los plaguicidas como los insecticidas, herbicidas y fungicidas pueden ser neurotóxicos y afectar el sistema nervioso. También describe los efectos de la exposición a metales como el arsénico, berilio, cromo, mercurio y plomo. Finalmente, detalla que los solventes como el benceno, etanol, metanol, gasolina y queroseno pueden causar efectos en el sistema nervioso central,

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  • efectos cardiovasculares,
  • solventes,
  • toxicidad por inhalación,
  • sistema nervioso

Efectos tóxicos

Medicina
Laboral

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Efectos tóxicos
Plaguicidas
Un plaguicida es un agente que se utiliza para la destrucción de una plaga
animal o vegetal.
Ejemplos:
 insecticidas;
 herbicidas;
 fungicidas;
 repelentes.

Figura 1: Tipos de exposición a plaguicidas

Accidental

Ocupacional

Alimentaria

Fuente: Klaassen y Watkins, 2001, p. 616.

Insecticidas

Características:
 Son neurotóxicos (actúan a nivel del sistema nervioso del organismo
blanco).
 No son selectivos por lo que pueden afectar el sistema nervioso de
una especie superior.
 La dosis (nivel de exposición y su duración) dará la intensidad del
efecto biológico.

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Figura 2: Clases de plaguicidas

Organoclorados
• Ejemplos: benceno, DDT.
• Económicos, eficaces y relativamente seguros.
• Síntomas: temblores, convulsiones, dificultad respiratoria.
• Tratamiento: diazepam, fenobarbital, colestiramina.

Anticolinesterasa
• Síntomas: gastrointestinales, cefalea, cardiovasculares, efectos
amnésicos y demenciales, neuromusculares, entre otros.
• Tratamiento: atropina, oxima.

Piretroides
• Síntomas: parestesia cutánea, hormigueo, entumecimiento.

Botánicos
• Nicotina: muy tóxica, produce fasciculaciones musculares,
convulsión y muerte por parálisis de músculos respiratorios.

Fuente: Klaassen y Watkins, 2001, pp. 619-639.

Herbicidas

Características:
 Se utilizan para eliminar plantas.
 Su acción puede ser: por contacto: cuando entran en contacto con el
follaje de la planta; selectiva: tóxicos para algunas especies; o
translocada: se absorbe a partir del suelo o a través del follaje.
 Toxicidad baja en mamíferos, aunque está en duda su relación con
mutaciones y carcinogénesis.
 Vía de entrada: piel.
 Síntomas: dermatitis, ataques símil asma y reacciones anafilácticas.
 Ejemplos: paraquat, diquat, entre otros.

3
Fungicidas
Características:
 Se clasifican en: protectores: evitan la infección por hongos; curativos:
cuando una infestación ya comenzó a invadir la planta, destruyendo las
hifas de los hongos; erradicadores: controlan el desarrollo de los hongos
luego de la aparición de los síntomas (luego de la esporulación).
 Para ser eficaz el fungicida debe tener: 1) toxicidad baja para la planta,
pero alta para el hongo; 2) capacidad de conversión en intermediario
tóxico; 3) capacidad de penetrar al micelio o hifa del hongo; 4) depósito
protector sobre la planta.
 Ejemplos: hexaclorobenceno, organomercuriales, pentaclorofenol,
ditiocarbamatos.

Metales
El efecto sobre la salud que ejercen los metales está relacionado, por un
lado, con el transporte ambiental de estos y, por otro, al alterarse la
composición química a través de su utilización industrial.
Un determinante importante es el tiempo que se requiere para eliminar el
50 % de estos elementos (tiempo medio biológico).
Para medir una exposición a los metales, la sangre, el pelo y la orina son los
mejores indicadores.

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Figura 3: Principales metales tóxicos

Arsénico
• Fuente de exposición: elaboracion de plaguicidas, herbicidas y
productos agricolas. Tambien en la industria de la fundición.
• Se encuentra en la piel y el sudor.
• Síntomas: fiebre, anorexia, hepatomegalia, arritmias, afectación
del sitema nervioso periférico, anemia, leucopenia,
carcinogenicidad.
Berilio
• Fuente: combustión de hulla y petróleo y plantas de cerámica.
• Produce efectos cutáneos, pulmonares y carcinogenicidad.
Cromo
• Fuente: industria metalúrgica e industria química.
• Principal efecto a nivel renal. Otros: perforación del tabique nasal,
efectos cutáneos, carcinogenicidad.

Mercurio
• Síntomas: gastrointestinales, gingivitis, insuficiencia renal, efectos
neurotóxicos.
Plomo
• Fuentes de exposición: alimentos, pinturas, ropa y calzado.
• Síntomas: neuropatía periférica, nefropatía, hipertensión.

Fuente: Klaassen y Watkins, 2001, pp. 665- 689.

Solventes y vapores
El aparato respiratorio es una vía de ingreso muy importante para estos
agentes, debido a la volatilidad de los solventes. Una vez que ingresan, se
difunden al torrente sanguíneo con facilidad gracias a su liposolubilidad.
Otra vía de exposición es la piel. Los efectos que producen son tanto crónicos
como agudos. Como deprimen el sistema nervioso central, tienen la
capacidad de producir anestesia.

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Tabla 1: Efectos tóxicos

Generales Específicos
Alteración del sistema nervioso Toxicidad hematopoyética.
central: desorientación, vértigo,
pérdida del conocimiento, crisis
convulsivas, muerte por paro
respiratorio o cardiovascular.
Efectos depresores del sistema
nervioso central.
Hepatotoxicidad.
Toxicidad ocular.
Toxicidad para la reproducción.

Fuente: Klaassen y Watkins, 2001, pp. 726-728.

Exposición

La toxicidad específica aparece luego de varias exposiciones tolerables a los


solventes, tal es el caso de los trabajadores expuestos diariamente a estos.

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Figura 4: Solventes más importantes

Benceno
• Toxicidad por inhalación de vapores.
• Principal efecto tóxico: toxicidad
hematopoyética.

Etanol
• Efectos en el sistema nervioso central,
hígado, sindrome alcohólico fetal.

Metanol
• Blanco de la toxicidad: retina.

Gasolina y queroseno
• Mezclas de hidrocarburos.
• Exposición alta: mareos, coma, colapso
y muerte.
Fuente: Klassen y Watkins, 2001, pp. 731-750.

7
Referencias
Klaassen, C., Watkins, J. (2001). Manual de toxicología: la ciencia básica de los
tóxicos (5.a ed.). México: McGraw-Hill Interamericana.

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