UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

AGUSTIN

FACULTAD DE INGENIERIA DE PROCESOS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

METALURGICA

FENOMENOS DE TRANSPORTE REPORTE 10

ALUMNO: Anthony Cornejo Zegarra

2019

PROFESOR: ING. PEDRO MAMANI

 Transferencia de Calor con Cambio de Fase

1. OBJETIVO
 Evaluar el flujo de calor que es necesario retirar en un vapor condensante.
 Calcular los coeficientes individuales de transmisión de calor en un vapor
condensante en función de la geometría y del tipo de condensación que se
esté dando.
 Explicar el significado de términos como: Condensación en flujo anular, flujo
estratificado.

2. MARCO TEORICO
El coeficiente de trasferencia de calor depende en cada punto del tipo de
flujo.
Condensación total, desde una única fase vapor a la entrada hasta una
única fase liquida a la salida.

TIPOS DE FLUJOS PARA HALLAR EL COEFICIENTE DEL MEDIO

Hay dos tipos de flujos utilizados para hallar el coeficiente medio: La forma
anular, cuando predominan las fuerzas de corte (altas velocidades de vapor
y bajas velocidades de condensado); y la forma estratificada aparece
cuando predominan las fuerzas gravitatorias (bajas velocidades de
condensado y vapor).

Laconfiguración estratificada se trata como una modificación de la teoría

de NUSSELT para condensación en el exterior de tubos horizontales.
El valor del coeficiente de transmisión de calor para la condensación de
refrigerantes en el interior de tubos horizontales, si se considera que el vapor
tiene una velocidad despreciable, es:
Esta expresión para la condensación de refrigerantes de bajas velocidades
del vapor en el interior de tubos horizontales, sustituyendo el coeficiente C
(0.725 Ω) por 0.555.
Esta ecuación es limitada a bajos números de Reynolds del vapor tales que:

En que el factor Ω da cuenta de la reducción del coeficiente, causada por

acumulación del líquido en el fondo del tubo. El valor más frecuente de Ω es
0.8. Sin embargo, se puede expresar Ω en términos de la fracción
volumétrica de vapor, а.

Para tratar el flujo anular hay varios métodos, de los cuales el más simple es
suponer que el coeficiente convectivo (h) se puede expresar en función del
coeficiente calculado como si el flujo total fuera liquidó, Hl.

El factor de corrección depende del título, x. Como x variara axialmente en

el tubo, es necesario calcular valores locales de h.
Par el diseño de condensadores surge el problema de saber cuál de los
modelos usar, si anular o estratificado. Una regla simple es calcular h por
ambos métodos y usar el mayor de los dos valores determinados.
Sin embargo, se han propuesto criterios alternativos. El más simple consiste
en determinar una velocidad adimensional de vapor, Vg.

En que Vg es la velocidad del vapor, calculada como Gx / ρ g. Se sugiere

que el modelo estratificado se aplica cuando Vg* < 0.5 y el modelo anular,
cuando Vg* > 1,5.
En el rango intermedio. Se aplicará la siguiente formula de interpolación:
 En que ℎ𝑎𝑛 𝑦 ℎ𝑒𝑠𝑡𝑟 son los coeficientes calculados para los modelos anular y
estratificado respetivamente.

3. PARTE EXPERIMENTAL y CALCULOS

1.- Anotar resultados del flujo másico condensado, temperatura de saturación,
propiedades correspondientes al agua y vapor.

Datos:
𝑽𝒐𝒍𝒂𝒈𝒖𝒂−𝒄𝒐𝒏𝒅𝒆𝒏𝒔 = 𝟏𝟓𝟓 𝒎𝒍
𝑻𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝟐𝟎. 𝟕 °𝑪
𝒅 = 𝟖 𝒄𝒎
𝑳 = 𝟓𝟎 𝒄𝒎
𝑻𝒔𝒂𝒕 = 𝟏𝟎𝟎 °𝑪
𝑯𝒇𝒈 = 𝟐𝟐𝟓𝟕 𝑲𝑱⁄𝑲𝒈
𝒎 =?
𝒉 =?
𝑻𝑾 =?
𝒒 =?

De acuerdo a tablas:
Propiedades del agua:
𝐾𝑔
𝜌𝑙 = 960
𝑚3
𝑊
𝐾𝑙 = 0.680 ⁄𝑚 − °𝐶
𝐾𝑔
𝜇𝑙 = 2.62 𝑥 10−4 ⁄𝑚 − 𝑠
𝐉
𝐂𝐩𝐥 = 𝟒𝟐𝟏𝟕 ⁄𝐊𝐠 − °𝐂
Propiedades del vapor:
𝐾𝑔
𝜌𝑣 = 0.596 ⁄ 3 (dato proporcionado, de acuerdo se tendrán los demás)
𝑚
𝐾𝑉 = 0.0249 𝑊⁄𝑚 − °𝐶
𝐾𝑔⁄
𝜇𝑉 = 1.21 𝑋 10−4 𝑚−𝑠
𝐉
𝐂𝐩𝐯 = 𝟐𝟎𝟑𝟒 ⁄𝐊𝐠 − °𝐂
Estas propiedades son determinadas a partir de la temperatura de película,
entonces; según estos datos: 𝑇𝑓 = 355 K
𝑇𝑠𝑎𝑡 + 𝑇𝑤
𝑇𝑓 =
2
373 + 𝑇𝑤
355 =
2
𝑻𝒘 = 𝟑𝟑𝟕 °𝑲 ≈ 𝟔𝟒 °𝑪
Para hallar 𝒉 ′
𝒇𝒈
ℎ′𝑓𝑔 = ℎ𝑓𝑔 + 0.68 ∗ 𝐶𝑝𝑙 ∗ ∆𝑇
ℎ′𝑓𝑔 = 2257 ∗ 103 + 0.68 ∗ 4217 ∗ (100 − 64)
𝐉
𝐡′𝐟𝐠 = 𝟐. 𝟑𝟔 ∗ 𝟏𝟎𝟔 ⁄𝐊𝐠
Para hallar h

𝟎. 𝟔𝟖𝟎𝟑 ∗ 𝟗𝟔𝟎 ∗ (𝟗𝟔𝟎 − 𝟎. 𝟓𝟗𝟔) ∗ 𝟗. 𝟖𝟏 ∗ 𝟐. 𝟑𝟔 ∗ 𝟏𝟎𝟔 𝟎.𝟐𝟓

𝒉 = 𝟎. 𝟓𝟓𝟓 ∗ ( )
𝟐. 𝟔𝟐 ∗ 𝟏𝟎−𝟒 ∗ 𝟎. 𝟎𝟖 ∗ (𝟏𝟎𝟎 − 𝟔𝟒)

𝒉 = 𝟓𝟑𝟖𝟖. 𝟒𝟔 𝑾⁄ 𝟐
𝒎 °𝑲

Para hallar la transferencia de calor (q)

𝑞 = ℎ ∗ 𝐴 ∗ (𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑤 )
𝒒 = 𝟓𝟑𝟖𝟖. 𝟒𝟔 ∗ 𝝅 ∗ 𝟎. 𝟎𝟖 ∗ 𝟎. 𝟓 ∗ (𝟏𝟎𝟎 − 𝟔𝟒)
𝒒 = 𝟐𝟒𝟑𝟕𝟔. 𝟖𝟐 𝑾

Finalmente, hallando el flujo másico condensado (m):

𝑞
𝑚=
ℎ′𝑓𝑔
24376.82
𝑚=
2.36 ∗ 106

𝑲𝒈
𝒎 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟎𝟑
𝒔
 RESOLVER:

Para condensar vapor de agua a la temperatura de saturación 𝑇𝑠𝑎𝑡 = 349 °𝐾 se

utiliza un tubo de 1.5 m de longitud y 0.013 m de diámetro exterior. Calcular los
valores del hc en el supuesto de que la temperatura media de la pared del tubo
sea de 325 °K, para: (Asumimos que todo se dará el flujo laminar, al final se
comprobara ello)

a) Tubo horizontal

Datos:
𝑲𝑱
𝑻𝒔𝒂𝒕 = 𝟑𝟒𝟗 °𝑲 ; de acuerdo a la 𝑻𝒔𝒂𝒕 ; el 𝒉𝒇𝒈 es 𝟐𝟑𝟏𝟕 ⁄𝒌𝒈
𝑻𝒇 = 𝟑𝟐𝟓 °𝑲
𝒅 = 𝟎. 𝟎𝟏𝟑 𝒎
𝑳 = 𝟏. 𝟓 𝒎

Asimismo, para hallar la temperatura de superficie (𝑇𝑤 ):

𝑇𝑠𝑎𝑡 + 𝑇𝑤
𝑇𝑓 =
2
349 + 𝑇𝑤
325 =
2

𝑻𝒘 = 𝟑𝟎𝟏 °𝑲

De acuerdo a la temperatura de película

𝑇𝑓 = 325 °𝐾

Propiedades del líquido:

𝐾𝑔
𝜌𝑙 = 975
𝑚3
𝐾𝑙 = 0.645 𝑊⁄𝑚 − °𝐶
𝐾𝑔
𝜇𝑙 = 5.28 𝑥 10−4 ⁄𝑚 − 𝑠
𝐶𝑝𝑙 = 4182 𝐽⁄𝐾𝑔 − °𝐶

Además, para hallar 𝒉′𝒇𝒈, se resuelve:

h′ fg = hfg + 0.68 ∗ Cpl ∗ ∆T

h′ fg = 2317 ∗ 103 + 0.68 ∗ 4182 ∗ (349 − 301)
 J
h′fg = 2.45 ∗ 106 ⁄Kg
Para hallar el hc:
𝐾𝑙 3 ∗ 𝜌𝑙 2 ∗ 𝑔 ∗ ℎ′𝑓𝑔 0.25
ℎ𝑐 = 0.725 ∗ ( )
𝐷 ∗ 𝜇𝑙 ∗ (𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑤 )
0.25
0.6453 ∗ 9752 ∗ 9.81 ∗ 2.45 ∗ 106
ℎ𝑐 = 0.725 ∗ ( )
0.013 ∗ 5.28 ∗ 10−4 ∗ (349 − 301)

𝒉𝒄 = 𝟖𝟒𝟔𝟕, 𝟔𝟖 𝑾⁄ 𝟐
𝒎 °𝑲
b) Tubo vertical

Se tendrán las mismas propiedades que de un tubo horizontal, la diferencia

el calcular el hc

𝐾𝑙 3 ∗ 𝜌𝑙 2 ∗ 𝑔 ∗ ℎ′𝑓𝑔 0.25
ℎ𝑐 = 0.943 ∗ ( )
𝐷 ∗ 𝜇𝑙 ∗ (𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑤 )
0.25
0.6453 ∗ 9752 ∗ 9.81 ∗ 2.45 ∗ 106
ℎ𝑐 = 0.943 ∗ ( )
0.013 ∗ 5.28 ∗ 10−4 ∗ (349 − 301)

𝒉𝒄 = 𝟏𝟏𝟎𝟏𝟑, 𝟖𝟐 𝑾⁄ 𝟐
𝒎 °𝑲

¿Cuál será el Re máximo en este proceso?

4 ∗ ℎ ∗ 𝐿 ∗ (𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑤 )
𝑅𝑒 =
ℎ′𝑓𝑔 ∗ 𝜇𝑙
4 ∗ 11013.82 ∗ 1.5 ∗ (349 − 301)
𝑅𝑒 =
2.45 ∗ 106 ∗ 5.28 ∗ 10−4

𝑹𝒆 = 𝟐𝟒𝟓𝟐, 𝟎𝟔 > 𝟏𝟖𝟎𝟎;

𝒑𝒐𝒓 𝒍𝒐 𝒕𝒂𝒏𝒕𝒐 𝒔𝒆 𝒉𝒂 𝒅𝒂𝒅𝒐 𝒆𝒍 𝒑𝒓𝒐𝒄𝒆𝒔𝒐 𝒆𝒏 𝒖𝒏 𝒇𝒍𝒖𝒋𝒐 𝒕𝒖𝒓𝒃𝒖𝒍𝒆𝒏𝒕𝒐,
𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒆𝒍𝒍𝒐 𝒔𝒆 𝒕𝒊𝒆𝒏 𝒐𝒕𝒓𝒂 𝒓𝒆𝒍𝒂𝒄𝒊𝒐𝒏 𝒑𝒂𝒓𝒂 𝒉𝒂𝒍𝒍𝒂𝒓 𝒖𝒏 𝒏𝒖𝒆𝒗𝒐 𝒉𝒄; 𝒒𝒖𝒆 𝒆𝒔:

0.4
𝜇𝑙 2 −
1
ℎ𝑐 = 0,0077 ∗ 𝑅𝑒 ∗ ( 3 ) 3
𝐾𝑙 ∗ 𝜌𝑙 2 ∗ 𝑔
(5.28 ∗ 10−4 )2 −
1
ℎ𝑐 = 0.0077 ∗ 2452.060.4 ∗ ( ) 3
0.6453 ∗ 9752 ∗ 9.81

𝒉𝒄 = 𝟑𝟔𝟑𝟎, 𝟕𝟖 𝑾⁄ 𝟐
𝒎 °𝑲
¿Cuál es la cantidad de masa condesado?

Primeramente, calcularemos la transferencia de calor:

𝑞 = ℎ ∗ 𝐴 ∗ (𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑤 )
𝑞 = 3630,78 ∗ 𝜋 ∗ 0.013 ∗ 1.5 ∗ (349 − 301)
𝒒 = 𝟏𝟎𝟔𝟕𝟔. 𝟒𝟐 𝑾

Entonces para calcular m, se resuelve:

𝑞
𝑚=
ℎ′𝑓𝑔

10676.42
𝑚=
2.45 ∗ 106

𝑲𝒈⁄
𝒎 = 𝟎. 𝟎𝟎𝟒𝟒 𝒔