INDICE

1. Productividad, concepto y medición de la

productividad. Problemas de productividad.
Escuela TEMA: PRODUCTIVIDAD, Incremento de la productividad. Productividad y
Ingeniería Industrial
EFICIENCIA Y EFICACIA calidad.

2. Eficiencia y eficacia.

3. Problemas, ejercicios

4. Prueba de entrada

Curso : Estudio del trabajo

Sesión : 01
Profesor: Ing. David Espinoza
Ciclo : 2016-II

Ing. David Espinoza

Las 03 olas del cambio económico

Perú: No. Empresas según P.O.
Periodos de
transición No. De Empresas
Estrato de Personal Ocupado Absoluto %
Niveles de 1960-1990
Vida MIPYMES 236,295 97.91%
1750-1850 De 1 a 4 P.O 213,738 88.56%
De 5 a 10 P.O 12,650 5.24%
De 11 a 20 P.O 4,861 2.01%
Mediana y Gran Empresa 5,046 2.09%
Con más de 20 P.O
TIEMPO
Total de empresas 241,341 100.00%
8,000-9,000 A.C a 1,850 1,850-1,960 1,960-¿2,017?
Fuente: III Censo Nacional Económico
PRIMERA SEGUNDA TERCERA

OLA AGRICOLA OLA INDUSTRIAL OLA INFORMACION

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2do Puesto 2015

Apple 2015
1er Puesto
Starbuck 2015
8avo Puesto

4to Puesto 2015

3er Puesto 2015 EMPRESAS
MÁS
ADMIRADAS
AÑO
2015 Y 2016
Fuente: World Economic Forum 2015
5to Puesto 2015

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 Las 21 Empresas Industriales Peruanas de mayor venta (en miles de soles)
Capacidad Utilizada en la Industria Manufacturera (%)

Ventas Netas Utilidad Neta Fabricación de Productos 1996 1997 1998 1999 2000 2001 Promedio
No Empresa Al 30/06/03 Al 30/06/02 Var % Al 30/06/03 Al 30/06/02 Var %
Alimenticios y Bebidas 62.54 62.20 55.56 60.34 62.50 58.01 60.19
1 Alicorp 762,610 735,465 3.69% 2,494 419 495.23%
2 UCP Backus & Johnson 492,252 491,129 0.23% 135,361 104,899 29.04% Tabaco 80.11 67.31 67.77 74.73 68.88 62.83 70.27
3 Gloria 427,907 407,571 4.99% 79,460 39,407 101.64% Textiles 69.74 70.11 61.02 59.94 61.18 54.24 62.71
4 Corporación Aceros Arequipa 268,097 211,509 26.75% 15,249 18,057 -15.55%
5 Cementos Lima 259,437 261,628 -0.84% 47,435 51,173 -7.30%
Prendas de Vestir 90.01 93.80 84.94 76.30 87.69 89.30 87.01
6 SIPESA 233,682 235,138 -0.62% 4,672 (3,807) -222.72% Cuero 78.31 57.56 62.03 49.54 44.54 34.13 54.35
7 Embotelladora Latinoamericana 209,907 231,822 -9.45% (6,546) 9,292 -170.45% Papel 61.36 51.46 52.09 53.34 54.70 50.56 53.92
8 SIDERPERU 208,654 192,187 8.57% (5,547) (1,505) 268.57%
9 Austral Group 172,989 161,554 7.08% (8,135) (19,986) -59.30% Actividades de Impresión 82.56 78.50 72.47 64.61 71.40 69.08 73.10
10 Quimpac 156,781 162,737 -3.66% 10,549 7,296 44.59% Refinación del petróleo 83.65 86.27 85.22 77.12 75.59 78.17 81.00
11 El Comercio 146,722 150,990 -2.83% 5,489 10,592 -48.18% Químicos 59.70 61.00 50.06 47.10 47.71 45.66 51.87
12 Corporación JR Lindley 134,406 136,541 -1.56% (3,572) 8,873 -140.26%
13 Cementos Pacasmayo 121,781 122,814 -0.84% 26,207 24,546 6.77% Caucho y Plástico 62.44 55.57 55.84 54.34 53.96 54.48 56.11
14 Kraft Foods Peru 114,434 107,817 6.14% 4,996 8,721 -42.71% Minerales no Metálicos 80.92 81.19 76.11 63.19 62.69 58.59 70.45
15 Textil Credisa - Trutex 105,391 88,772 18.72% 6,634 27 24470.37%
Metales comunes 85.31 84.41 81.70 78.65 79.72 79.13 81.49
16 Goodyear del Perú 100,299 113,690 -11.78% 4,517 10,224 -55.82%
17 Cervecera del Sur del Perú 90,237 90,401 -0.18% 17,759 17,886 -0.71% Maquinaria y Equipo 47.93 38.06 28.76 18.45 20.18 20.21 28.93
18 Indeco 90,021 83,849 7.36% 2,237 3,766 -40.60% Aparatos Eléctricos 47.98 47.67 40.85 35.64 36.96 32.94 40.34
19 Yura 85,269 87,610 -2.67% 36,455 31,842 14.49%
Instrumentos Médicos 24.23 53.11 27.03 21.51 9.77 3.84 23.25
20 EXSA 75,971 67,963 11.78% 7,561 6,382 18.47%
21 Textil San Cristobal 73,969 76,055 -2.74% (1,624) (9,813) -83.45% Vehículos Automotores 34.32 34.48 40.46 23.36 25.98 25.80 30.73
Muebles 58.39 56.52 43.50 35.22 34.23 33.47 43.56
Fuente: Top 10000 Fuente: INEI
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Comparación de Resultados
La competitividad mundial
Cifras en Millones US$
Rk Empresa Utilidades % 1. Suiza
4.Alemania
1 General Electric 12,735.00 100.00% 3.USA

23 Coca Cola 2,177.00 17.09% 2.Singapur

? Textil San Cristobal 2.82 0.02%
? Topy Top 3.84 0.03% 69. Perú

? Textil del Valle 2.06 0.02%

? Cotton Knit 1.22 0.01%
? TELEFONICA DEL PERU S.A.A.229 1.80%
? UNION DE CERVECERIAS PERUANAS
59 0.46%
BACKUS Y JOHNSTON S.A.A.
35. Chile
? REFINERIA LA PAMPILLA S.A. 38 0.30%
? CEMENTOS LIMA S.A. 37 0.29%
? GLORIA S.A. 12 0.09%
73. Uruguay
? QUEBECOR PERU S.A. 7 0.05%
Fuente: World Economic Forum 2008

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PBI por actividades económicas Perú La amenaza de las Economías Emergentes

Y = agro + pesca + minería + manufactura …etc. Amenaza de COREA DEL
Amenaza de CHINA
SUR
Pesca
Agro 100% Peru, 81%
1% Brasil, 57%
9% Total, 48% 60% Peru, 42%
Mexico,
50% 40% Total, 25%
24%
Mineria 20%

6% 0% 0%
Servicios
50%
Amenaza de INDONESIA Amenaza de INDIA
Manufactura
15% Peru, 39%
40% 60% Peru, 45%
Brasil, 40%
30% Total, 20% Argentina,
40% Total, 28%
18%
20%
Construccion 20%
Comercio 5%
10%

14%
0% 0%

Fuente: América Economía Abril 2004, encuesta a 500 Ejecutivos de los países de la regiión
Fuente: ESAN

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 Pregunta El Entorno de las Organizaciones
¿ Se encuentra la empresa peruana en
Mundial
condiciones de enfrentar los cambios actuales ? Globalización Orientación
Nacional al Cliente
Empresa Local
Global Negocio
Empresa
Empresa Transformac.
de Organiz.
Peruana Transformación
de la Economía

Nuevas Conciencia
Tecnologías Social

¿… y enfrentar los cambios futuros ? Fuente: ESAN

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PRODUCCIÓN

Definiciones:

Conjunto de operaciones que sirven para mejorar e

INICIO incrementar la utilidad o el valor de los bienes.

Actividad mediante la cual determinados bienes se

transforman en otros de mayor utilidad.

Se considera uno de los Principales

¿Qué idea tienes de producción? procesos económicos, medio por

¿Qué conoces de Productividad? el cual el trabajo humano crea

¿Será necesario algún criterio para poder medir la riqueza.

productividad?

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2. Definición de productividad Índices de productividad

La productividad está definida como la relación entre las
salidas (número de productos-bienes o servicios) y las entradas
(recursos utilizados) en una empresa, u otro sistema productivo:
Mejoramiento continuo del sistema. Mas que producir rapido, se
trata de producir mejor.

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 PRODUCTIVIDAD PRODUCCIÓN VS PRODUCTIVIDAD

Es la relación entre la producción obtenida por un

sistema de producción de bienes o servicios y los
recursos utilizados para obtenerla

PRODUCTIVIDAD PRODUCCION Producción:

Actividad de producir bienes y/ servicios.
RECURSOS UTILIZADOS

Ejemplo: Una empresa emplea 1.520 horas de trabajo al día Productividad: Utilización eficiente de los
y con ello obtiene una producción de 35.375 unidades de recursos al producir los bienes y / servicios.
producto. Calcula la productividad del trabajo.

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Ejemplo 1 FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD

En una empresa siderúrgica, con una planilla de 100 obreros, producen

diariamente 1,200 toneladas de acero. Calcular la productividad INTERNOS EXTERNOS
respecto a la mano de obra. ÜTerrenos y edificios. ÜDisponibilidad de materiales o
materias primas.
Solución ÜMateriales.
ÜMano de obra calificada.
Producción = 1,200 TN /día. ÜEnergía.
Mano de obra = 100 Obreros ÜMáquinas y equipo.
ÜPolíticas estatales relativas a
tributación y aranceles.
ÜRecurso humano.
ÜInfraestructura existente.
1,200 Tn / dia
productividad ( p)   12 Tn / Operario / dia ÜDisponibilidad de capital e
100 Operarios
interés.

ÜMedidas de ajuste aplicadas.

Este parámetro nos indica la eficiencia con que se emplean los factores
productivos.

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FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD Enfoque de factores de medición de la productividad

• Tenga en cuenta que la productividad de un recurso en
particular se puede aumentar simplemente mediante la
Inversión. sustitución de algunos de estos recursos con un tipo
Razón Capital / Trabajo. diferente de recursos.
Investigación y Desarrollo.
Utilización de la Capacidad. • Por ejemplo: Si la automatización es sustituida por mano
Reglamentación del Gobierno. de obra directa y el volumen de salida no se ve afectada,
Vida de la planta y el equipo.
aumenta la productividad del trabajo directo (y disminuye la
Costos de Energía.
Mezcla de la Fuerza de Trabajo. productividad del capital).
Ética del Trabajo.
• Nuestro punto de vista de la productividad debe ser hacia
Temor de perder el empleo.
Influencia Sindical. la mejora de la productividad de todos los factores de
Administración. producción.

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 Tres definiciones básicas de Productividad TIPOS DE PRODUCTIVIDAD
Productividad Parcial
PRODUCTIVIDAD PARCIAL:
Es la razón entre la cantidad productividad y un solo tipo de insumo. Por Es la razón entre la cantidad
ejemplo, la productividad del trabajo (Cociente de la producción entre la mano producida y un solo tipo de
de obra), la productividad del capital (cociente de la producción entre el insumo.
insumo de materias).
Productividad del factor total
Es la razón de la producción neta con la suma asociada con los factores de Productividad humana: producción
Insumo humano
insumos de mano de obra y capital. Por producción neta se entiende
producción total menos servicios y bienes intermedios comprados. Nótese Productividad de los materiales.: Producción
que el denominador de este cociente se compone solo de los factores de insumo material
insumo de capital y trabajo.
Productividad del capital: producción
Productividad total Insumo capital
Es la razón entre la producción total y la suma de todos los factores de Productividad energía: producción
insumo. Así, la medida de productividad total refleja el impacto conjunto de insumo energía
todos los insumos al fabricar los productos.
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¿Cómo podemos mejorar la productividad? (tres enfoques de productividad)

PRODUCTIVIDAD FACTOR TOTAL:

1. Mantener igual los resultados y disminuir los recursos. Como ejemplos tenemos a los
Es la razón de la producción neta con la suma asociada con los bancos o a las maquiladoras que reducen la mano de obra.
factores de insumo de mano obra y capital Productividad factor P1 = +
total: =
___________________________________________________
Insumo (mano obra + capital).
2. Aumentar la producción manteniendo los mismos costos. Como ejemplo de esto tenemos a
los empleados multifuncionales y motivados, además de mejorar tareas.
PRODUCTIVIDAD TOTAL: P1 = +
Es la razón entre la producción total y la suma de todos los _
factores de insumo.
3. Lo ideal es combinar el aumentar la producción junto con el disminuir costos, aunque
obviamente esto es más difícil de lograr. Como ejemplos podríamos incluir al ITCH, que
Productividad total = producción total atiende más estudiantes con menos maestros; o los bancos que atienden más personas con
Suma de todos los factores de insumos los cajeros automáticos y no tienen que pagar el salario de un cajero humano.

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TIPOS DE PRODUCTIVIDAD

Ejemplo:

Considérese la compañía X, a continuación se dan datos

sobre los productos que se fabricaron y los insumos que
se consumieron en un periodo de tiempo especifico:
• Producción = S/.1000
• Mano de obra =S/.300
• Materiales =S/.200
• Insumo de capital =S/.300
• Energía S/.100
• Otros gastos S/.50.

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 TIPOS DE PRODUCTIVIDAD INSUMOS DE LA PRODUCTIVIDAD

Suponiendo que estos valores están en soles respecto al periodo

base, calcule los valores de la productividad parcial, de factor total y
total. Insumos Tangibles
Productividades parciales.
Productividad humana = producción / insumo humano
= 1000 / 300 = 3.33
Humanos Capital Material Energía Otros
Productividad materiales = producción / insumos materiales
= 1000 / 200 = 5.0 Fijo Viajes
Trabajadores
Productividad capital = Producción / insumo capital
Terreno Materia Prima Petróleo
= 1000 / 300 = 3.33 Impuestos
Administrador Planta, edif,
Productividad de energía = Producción / insumo energía
Oficinas Partes Compr Gas
= 1000 / 100 = 10.0 Honorarios
Profesionales Maquinaria
Productividad otros gastos = producción / insumos otros gastos
Herramientas Agua
= 1000 / 50 = 20.0 Comercializac
Burócratas
Productividad de factor total = 1000 / 600 = 1.66 De Trabajo
Electricidad
Productividad total = 1000 / 950 = 1.05 Inventario Información
Contratistas
Efectivo
Cuentas por Admon
cobrar

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CICLO DE LA PRODUCTIVIDAD Ejemplos:

1. Una compañía produce 10, 000 calculadoras por mes, empleando 50 personas laborando 8 horas diarias durante 25
días. Obtener:
a) La Producción ( 10,000)
b) La productividad ( P )

P = producción = 10,000 calculadoras/mes = 1 calculadora/hora-hombre

insumos (50h)*(8hrs/día)*(25/días/mes)
2. Suponga que la compañía aumento su producción en 12,000 calculadoras por mes, contratando adicionalmente a
10 personas, trabajando 8 horas diarias durante 25 días. Obtener:
a) La producción (12,000)
b) La P

P = producción = 12,000 calculadoras/mes = 1 calculadora/hora-hombre

insumos (60h)*(8hrs/día)*(25/días/mes)

Podemos observar que aumentó la producción, pero la productividad se mantuvo igual.

3. Ahora supongamos la producción de 12,000 pero con la mano de obra original

P = 12,000 calculadoras/mes = 1.2 calculadora/hora-hombre

(50h)*(8hrs/día)*(25/días/mes)
En este problema se aumentó la productividad mediante incrementar la producción y manteniendo los mismos
insumos.

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3. Componentes de Productividad
En general, la productividad podría considerase como una medida global de la forma en
que las organizaciones satisfacen los criterios siguientes.

Objetivos: medida en que se alcanzan. 1. Eficiencia.- Relacion entre el resultado alcanzado y

los recursos utilizados
Eficiencia: grado de eficiencia con que se utilizan los recursos para crear un producto
útil. 2. Eficacia.- Es el grado en que se realizan las
Eficiencia = piezas producidas actividades planeadas y se alcanzan los resultados
Tasa estandar pzas. planeados.
Efectividad : Es el grado en que se logran los objetivos , la forma en que se obtienen un 3. Efectividad.- Se entiende que los objetivos
conjunto de resultados .
planteados son trascendentes y estos se deben
La productividad es una combinación de ambas, ya que la efectividad esta relacionada alcanzar
con el desempeño y la eficiencia con la utilización de los recursos

Productividad = Efectividad
Eficiencia

Comparabilidad : forma de registro del desempeño de la productividad a lo largo del 36

tiempo Ing. David Espinoza Ing. David Espinoza

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 3. Eficiencia, eficacia y efectividad Productividad = Eficiencia x Eficacia
Unidades producidas = Tiempo util x Unidades producidas

Tiempo total Tiempo total Tiempo util

Recursos Procesos Resultados

Eficiencia 50% Eficacia = 80%

50% del tiempo se desperdicia en: De 100 unidades, 80 estan libres de defectos

Programacion 20 tuvieron algun tipo de defecto

Paros no programados

Mantenimiento y reparaciones

38
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4. Ejemplos de Productividad
FACTORES QUE CONTRIBUYEN A MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD

• Diseño del producto: que mejore el “valor”. Simplificación y

Objetivo de Producción útil: estandarización en los flujos de fabricación. Identificación,
programación: 200 Tasa de prod. Real: 200
190 piezas peso, embalaje y empaquetado
piezas diarias
piezas diarias diarias
• Diseño del proceso: racionalizando, simplificando y
mejorando los métodos de trabajo
Capacidad: 300 • Tecnología: mayor automatización y tecnología de la
Defectos: 10 piezas
piezas diarias información
diarias
• Planta y equipos: mantenimiento y P. y C. P.
• Comportamiento humano: motivación
Eficacia = 190/200 = 0.95 = 95%
Eficiencia = 190/300 = 0.6333 = 63.3%

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Impacto del cambio costo/precio en la productividad Productividad vs Costo

• Cuando el costo de un recurso aumenta, si han de conservarse COSTO UNITARIO ( c ) = RECURSOS TOTALES / PRODUCCIÓN UNIDADES

iguales las utilidades, deberá ocurrir alguna combinación de mayor

producción, menor cantidad de recursos utilizados o algún Productividad (p) = Producción unidades / recursos totales

incremento en los precios de los productos o servicios:

– La producción se incrementa PRODUCTIVIDAD = 1 / COSTO UNITARIO

– Uso de los recursos se reduce P = 1/c

– El precio de los productos se incrementa

Es decir la productividad es la inversa del Costo Unitario

A mayor productividad menor costo

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 Calidad y productividad Productividad de la mano de obra

• Para algunas empresas, el trabajo de producción (mano de obra de

contacto) representa una parte muy pequeña de los costes totales de
la empresa.

• Para otras empresas, en particular las empresas de servicios, el

costo de mano de obra directa sigue siendo un costo importante y la
necesidad de mejorar la productividad del trabajo sigue siendo un
problema grave

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Variables que afectan la productividad de la mano de obra Rendimiento de empleados en el trabajo

• La motivación es quizás la variable más compleja en la ecuación de la

• Entorno físico de trabajo productividad.
– Tecnología, equipos, materiales, iluminación, diseño del puesto.
• Sólo las necesidades insatisfechas son motivadoras.
• Calidad del producto • Maslow identificó cinco necesidades básicas: fisiológicas, de
– Los defectos, desperdicios, retrabajos seguridad, sociales, de autoestima y de autorrealización.
• Desempeño en el puesto de trabajo • Las necesidades de nivel superior (sociales, de autoestima y
– Capacidad de los empleados, la motivación. autorrealización) podría ser la mayor promesa de la motivación.

• Si los empleados visualizan la productividad como un medio de

satisfacer sus necesidades, es probable que de como resultado el
aumento de la productividad

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¿De que depende la productividad? Lo que marca la diferencia es:

En su reciente conferencia Michael Porter afirmo, en esencia, que

La capacidad de INNOVACION CONTINUA de las organizaciones.
en el actual entorno lo que marca la diferencia NO son los:
La innovación es un activo intangible que no se puede comprar, no se
 Recursos materiales. puede alquilar, ni siquiera ocupa un lugar en el espacio.
 Recursos naturales.
 Las condiciones económicas del País. Maquinas, herramientas, sistemas, documentos, nada de ello genera
 La abundancia de mano de obra.
 Ni siquiera la disponibilidad de recursos financieros. innovación.

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 En conclusión
Ejemplos de Mediciones de
Productividad

Solo las personas y nada mas que las personas pueden innovar. Datos de Producción de Insumos y Producción (US$)
Producción Medición Total :

En la globalización, la competitividad no es de las naciones, sino de 1 Unidades terminadas US$ 10,000 Producción Total = 13,500 = 0.89
2. Inventario en proceso 2,500
Insumos Totales 15.193
las empresas. 3. Dividendos 1,000
Mediciones Multifactoriales :
4. Bonos
Producción Total = 13,500 = 4.28
5. Otros ingresos
Humano + Material 3.153
Producción total US$ 13,500
Unidades Terminadas = 10,000 = 3.17
Humano + Material 3.153
Insumos
Mediciones Parciales :
1. Humanos US$ 3,000
La efectividad de cualquier organización depende, en última instancia, del nivel de Producción Total 13,500 25
2. Materiales 153 = =
rendimiento de su gente.
3. Capital 10,000 Energía 540

Benjamín Schneider 4. Energía 540 Unidades Terminadas = 10,000 = 18.52

Experto en productividad 5. Otros gastos 1,500 Energía 540

Insumos Totales US$ 15,193 50

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4. Aplicación práctica Calculo de Recursos

• Producción = 10,000 Unidades Terminadas.

• Mano de Obra = 10,000 Unid x 1.5 h-h/unid x S/
5.00/h-h = S/.75,000.00
• Requerimiento de Mano de Obra: 1.5 H-H/u, a una tarifa de S/
5.00/H-H. • Materiales = 10,000 unid x 0.7 kg/unid x S/ 4.00/kg =
S/ 28,000.00
• Requerimiento de Materiales: 0.7 kg/u, a un costo de S/4.00/kg.
• Maquinaria = 10,000 unid x 0.5 h-m/unid x S/ 10.00/h-
m = S/. 50,000.00
• Requerimiento de Maquinaria: 0.5H-M/u, a un costo de
S/10.00/H-M. • Recurso Total = S/.153,000.00

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Calculo de productividades Maneras de aumentar la productividad

Un aumento en la productividad implica una producción más económica y

con mayores beneficios, los cuales se reparten entre los elementos

• Productividad de la Mano de Obra = 10,000 / S/ 75,000.00
= 0.133 u /S/. productores y consumidores. Este aumento se puede lograr de dos formas:

• Productividad de los Materiales = 10,000 / S/ 28,000.00 =

0.357 u /S/. MAYOR PRODUCTIVIDAD 
IGUAL PRODUCCION
MENOR CANTIDAD DE RECURSOS
• Productividad de la Maquinaria = 10,000 / S/. 50,000.00 =
0.20 u / S/. MAYOR PRODUCCION
MAYOR PRODUCTIVIDAD 
IGUAL CANTIDAD DE RECURSOS
• Productividad Total = 10,000 / S/ 153,000.00
= 0.065 u / S/.
En el ambiente económico y productivo, la productividad solo constituye una
parte de la función productiva. Luego se hace necesario otros parámetros
para controlar la producción: La eficiencia física y la eficiencia económica.

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 Eficiencia física (Ef) Eficiencia física (Ef)

Ejemplo:
Es la relación aritmética entre la cantidad de materia prima existente en la
Una persona que fabrica tornillos produce 20 unidades con un peso total de 95 kg
producción total obtenida y la cantidad de materia prima, o insumos empleados.
para lo cual emplea 100 kg de Fe en varillas. Calcular la eficiencia física.

Eficiencia física = salida util de M.P. = peso P.T. Ef = 95 kg de tornillos = 0.95

100 kg de varillas de Fe
entrada de M.P. Peso M.P.

Esto no dice que por cada 100 kg de Fe usado, su aprovechamiento útil es de 95

Nota: La materia prima de salida empleada (es decir, la cantidad de materia prima como
producto terminado) es menor que la materia prima de entrada (o sea la materia prima kg, luego hay una perdida de 5 kg de materia prima, ya sea como producto
bruta). Por lo tanto, la eficiencia física es menor o igual que uno (Ef =<1).
defectuoso o como desecho en el proceso.

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Eficiencia económica (Ee) Eficiencia económica (Ee)

Ejemplo:
Es la relación aritmética entre el total de ingresos o ventas y el total de
En la empresa de tornillos del ejemplo anterior, si el kg de varilla se compra en
egresos o inversiones de dicha venta.
$10 y el kg de tornillos se vende en $15, hallar la eficiencia económica.

Eficiencia Económica = Ventas (ingresos) Venta = 95 kg de tornillos x 15 $/kg = $1,425.0

costos (inversiones) Costo = 100 kg de varilla x 10 $/kg = $1,000.0

Luego:
Ef = ventas = 1,425 = 1.425
Nota: La eficiencia económica debe ser mayor que la unidad para que se
costos 1,000
pueda obtener beneficios (Ee>1).
Este resultado nos indica que por cada $ invertido se obtiene un beneficio

de $ 0.425.

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Ejercicios Ejercicios

2) Una fabrica de muebles, produjo en serie un lote de 20,000 sillas,

1) Una fabrica produce 7,000 uniformes con un costo de $35,000.
para surtir un pedido cuyo precio de venta es de s/ 200,000. la
Para la confección de cada uniforme, se necesita 2.80 mts de tela
madera que entrego al almacén peso 160 toneladas y costo s/
Dracon. En el almacén de materia prima, se entrego 21,000 mts
70,000, los demás gastos de producción, fueron de s/ 40,000. El peso
de dicha tela y los uniformes se vendieron en s/ 63,000.
de una silla terminada es de 6 kg.
Determínese la eficiencia física y económica en dicha producción,
así mismo, hallar la productividad respecto a materia prima y Calcular la eficiencia física y económica de dicha producción.
capital empleados.

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 Ejercicios Ejercicios

4) Una fabrica de juguetes, produce un lote de 50,000 unidades de un

3) La fabrica COATS, para producir hilo nylon, utiliza como materia
juguete de pastico con un peso total de 500 kg. El almacén de
prima lactosa basit en escamas, la cual tiene un costo por
materia prima entrego 520 kg de polietileno para dicha fabricación,
tonelada de s/ 12,500. La producción que incluye adicionar: acido,
que tiene un costo de s/ 22 el kg. Los costos del proceso es de s/
colorante y un proceso a través de diversas maquinas, tiene un
18,560. Cada juguete se vende a s/ 1.5. determine:
costo por tonelada de s/ 17,500 (este costo incluye mano de obra,
a. La eficiencia física
depreciación y otros gastos). Si emplea 990 kg de hilo y el precio
b. La eficiencia económica
de venta es a razón de s/ 45,000 . c. Dos indicadores de productividad.

Determine la eficiencia física y económica.

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Ejercicios

5. Cierta empresa utiliza los siguientes factores de 6) Una empresa que produce depósitos para pintura, tiene el siguiente esquema de
producción en su proceso productivo: trabajo: 1.200 Producción:
horas; capital tipo A: 30 unidades; capital tipo B: 5
unidades; circulante clase 1: 500 unidades, circulante MP
PT
clase 2: 45 unidades. Se conocen los precios unitarios
de estos factores. Concretamente, trabajo: 36 soles; Tiempo
3’ 2’ 7’ 8’ 3’ 2’
capital tipo A: 80 soles; capital tipo B: 180 soles;
circulante clase 1: 3 soles; circulante clase 2: 25 soles.
Con estos datos se pide calcular la productividad La capacidad de trabajo es 1 Máq./hombre, empleando en total 12 personas. determinar la
global, sabiendo que se han obtenido 3000 unidades producción al año y la productividad. Se trabaja 260 días/ año.
de producto A y 256 unidades de producto B, los cuales
se venden a los precios 120 y 5600 soles,
respectivamente

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