Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
SEGUNDA ENTREGA
Tutor:
MIGUEL ANGEL RODRIGUEZ CASTELLANOS
Presentado por:
Visi�n
Ser la marca de caf� Premium colombiano preferida globalmente por su calidad y
generaci�n de bienestar a su entorno.
Caracter�sticas y par�metros generales de la compa��a.
Su historia expresa la noci�n de que s�lo un esfuerzo extraordinario produce un
caf� extraordinario. Este personaje, concebido para representar de manera fidedigna
la filosof�a y compromiso de m�s de 563.000 familias productoras de caf� en
Colombia, se mantiene vigente precisamente por mantener los valores que lo hacen
�nico y aut�ntico: el trabajo arduo, la transparencia, el compromiso con su
familia, el orgullo por lo que hace, su compromiso con su comunidad y medio
ambiente. Son valores que son compartidos por millones de consumidores en todo el
mundo, que se identifican con un personaje representativo y aut�ntico.
Nace en 2002 con el objetivo de generar negocios de valor agregado para los
cafeteros y su marca, la FNC lanz� la franquicia de tiendas de caf� Juan Valdez. TI
m�s de 200 locales en Colombia y otros pa�ses de Am�rica, Europa y Asia. Juan
Valdez cuenta con cuatro l�neas de negocio: Tiendas especializadas, Grandes
Superficies, Canal Institucional y el portal e-commerce.
Para el cierre del a�o 2018, Procafecol contaba con 1880 colaboradores con
vinculaci�n laboral directa, con suficiente control sobre todos los aspectos
relacionados con: contrataci�n, acceso a la informaci�n, documentaci�n y
liquidaci�n de n�mina. Procafecol continu� durante el 2018, apoyando el desarrollo
y crecimiento del Talento Humano al interior de la organizaci�n, obteniendo cubrir
el 65% las plazas vacantes, con personal interno, para generar cada vez mayor
sentido de pertenencia y compromiso. Tambi�n para este a�o se convierten en una de
las primeras empresas colombianas en obtener el sello �empresa Incluyente� otorgado
por la ANDI, que reconoce el compromiso de las compa��as por apostarle a modelos
sostenibles que generen impactos positivos en la sociedad.
Juan Valdez� Caf� ofrece a sus distribuidores nuestra variedad en Caf�s Empacados,
cada uno con caracter�sticas tan �nicas como las diversas regiones en las que son
cultivados.
Premium Selection: son preparaciones originales desarrolladas para Juan Valdez� por
expertos en calidad de caf�. Cada referencia dentro de esta l�nea ofrece un perfil
de taza diferenciado y �nico, dirigido a diversos gustos Y consumidores
Caf�s Sostenibles: est�n compuestos por: el Caf� de la Finca, Caf� Org�nico y Caf�
del Bosque. Cada uno de estos caf�s cuenta con una certificaci�n especial, la cual
garantiza que, desde su origen, el producto que se ofrece es �ambientalmente
amigable�. Los productores que cultivan los caf�s certificados est�n comprometidos
con las pr�cticas dictadas por organizaciones internacionales, las cuales otorgan
sellos como el USDA-NOP en Estados Unidos, UTZ y Rainforest Alliance a nivel
mundial.
An�lisis Dofa
2. El grupo realizara una evaluaci�n de tipo diagnostica mediante un esquema DOFA,
de la estrategia de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) actual de la empresa.
Es importante que este an�lisis diagn�stico, les ayude a determinar informaci�n
necesaria para trabajar las siguientes entregas, particularmente en el dise�o de la
estrategia.
FORTALEZAS:
Campa�a �Amigos del Alma�: Brinda oportunidad laboral para personas con
discapacidad.
Campa�a de recolecci�n y aprovechamiento de residuos.
�nica marca de caf� con trascendencia internacional que es de propiedad de los
productores de caf� del pa�s.
Campa�as de concientizaci�n impacto ambiental generado por los vasos desechables.
Cuenta con un amplio portafolio de productos con los m�s altos est�ndares de
calidad.
Innovaci�n: los nuevos formatos de comercializaci�n se fundamentan en desarrollar
cafeter�as en �reas de hasta 100 m� que brinden una experiencia premium, con
productos especiales que incluyen nitr�geno o melitta entre otros.DEBILIDADES:
Los cambios clim�ticos pueden afectar la producci�n de caf� en el pa�s y por ende
aumentar los precios de los productos comercializados por Juan Valdez.
El consumo per c�pita (1.7 kilos de caf� por persona) en Colombia es bajo comparado
con otros pa�ses de la regi�n que el consumo alcanza entre 2.5 o 3 kilos por
persona.
La situaci�n que vive constantemente el pa�s en cuanto a incumplimientos del
gobierno ante acuerdos con diferentes sectores afecta la producci�n y traslado de
la materia prima.
La solvencia y crecimiento de empresas rivales como Starbucks que en algunos pa�ses
mantienen su posicionamiento.
Juan Valdez es una empresa que va en crecimiento y con la buena aceptaci�n a nivel
internacional del caf� colombiano permite que la acogida a esta marca sea mayor. El
esfuerzo, la lucha constante, el trabajo en equipo hacen de esta compa��a una de
las mejores en este sector. Los pilares m�s importantes en esta nueva etapa ser�n:
crecimiento, rentabilidad y generaci�n de experiencias.
Ventajas y desventajas del modelo RSE.
4. CUADRO COMPARATIVO.
A continuaci�n, se establecer� una comparaci�n del modelo de RSE con una empresa
l�der en el mercado a nivel nacional. Si la empresa escogida es la l�der en el
mercado a nivel nacional, entonces realizar la comparaci�n con una empresa l�der en
la regi�n latinoamericana. Es importante que la empresa objeto de la comparaci�n,
sea del mismo sector econ�mico y comercialice y/o preste los mismos productos y/o
servicios.
JUAN VALDEZ OMA MISION * Posicionar a Juan Valdez, como la marca del caf� Premium
colombiano en sus mercados actuales y potenciales.
Planeaci�n estrat�gica:
- Misi�n y visi�n de la compa��a.
- Pol�ticas y lineamientos de la organizaci�n.
- �reas de impacto e intervenci�n de la estrategia.
- Departamento legal de la organizaci�n.
- Pol�ticas RSE vigentes.
Planeaci�n operativa:
- Objetivos de la organizaci�n
- Objetivos de la estrategia
- Planes de acci�n de la estrategia
- Planes de contingencia
- Metas e indicadores.
Implantaci�n:
- Gracias a la estrategia RSE se deben adaptar a los cambios, al implantar la
estrategia los
Caficultores, intermediarios y la organizaci�n modifican sus procesos buscando un
Beneficio mutuo.
- Tener un estricto control y mantener un registro documental permanente.
- Al implantar la estrategia se debe realizar un seguimiento buscando una mejora
continua.
Revisi�n y mejora:
Mediante el control interno se garantiza que se lleven a cabo las operaciones de
forma eficiente y efectiva, que la informaci�n financiera sea fiable y que se
cumplan las normativas oportunas, donde prime la transparencia en los proyectos
financiados y as�, poder detectar las falencias con el fin de implementar mejoras
continuas que permitan la continuidad del proyecto.
Grupos de inter�s:
Dentro de los grupos de inter�s podemos decir que intervienen, los empleados,
accionistas, gobierno y ONG.
Estrategia
La propuesta de RSE para Juan Valdez, es que sea calificado dentro de la gu�a
internacional ISO 26000. Debido a este planteamiento, la responsabilidad social
empresarial (RSE) juega un papel muy importante, por cuanto define las actividades
que la empresa desea emprender,
orientadas a resaltar su desarrollo social, econ�mico y ambiental; en las tiendas
Juan Valdez entrelazan un nuevo concepto que va m�s all� de la elaboraci�n de una
buena taza de caf�, con la preocupaci�n de obtener un producto que si bien se
elabora bajo est�ndares de calidad, en cuanto su cadena productiva debe encontrarse
dentro de un marco socialmente responsable.
La cadena inicia con el caficultor, que vende el caf� pergamino a las cooperativas
o intermediarios. Estos suministran sacos de caf� a trilladoras o centros de
dep�sito de caf�, los cuales venden el caf� a los tostadores nacionales o
internacionales, para la venta a grandes superficies, comercializadores de caf� o
tiendas especializadas de caf� y, finalmente, para entregar el producto terminado
al cliente. Actualmente, Juan Valdez no cuenta con un programa de responsabilidad
social definido, orientado a fortalecer la cadena de comercializaci�n del grano en
el eslab�n final de la cadena; es decir, que identifique aquellos aspectos o
factores que hacen falta para que los clientes y los empleados reconozcan la
sostenibilidad en las tiendas especializadas de caf�. Adicionalmente, el mercado de
tiendas se encuentra en proceso de expansi�n internacional.
Tambien adicioo este link del video de RSE que se esta manejando en Juan Valdez
https://www.youtube.com/watch?v=-XKrjomeJRY
REFERENCIAS BIBLIOGR�FICAS
* https://www.juanvaldezcafe.com/es-co/sostenible-desde-origen/nuestra-empresa/
* https://www.juanvaldezcafe.com/es-co/accionistas/informes-gestion/
* https://www.juanvaldezcafe.com/sala-de-prensa/amigos-del-alma/
* https://www.larepublica.co/responsabilidad-social/juan-valdez-starbucks-y-oma-
apoyan-la-inclusion-social-2469331
* https://www.juanvaldezcafe.com/es-co/nuestra-marca/nuestra-marca/
* https://www.juanvaldezcafe.com/es-co/tu-vaso-es-el-primer-paso/
* https://www.dinero.com/empresas/articulo/por-que-juan-valdez-cierra-sus-tiendas-
en-mexico/261944
* http://merco.info/co/ranking-merco-responsabilidad-gobierno-corporativo
*
https://www.juanvaldezcafe.com/sites/all/themes/bootstrap/files/Negocios/Informes/I
nformedeGestion2010.pdf
* https://www.juanvaldezcafe.com/es-co/sostenible-desde-origen/nuestra-empresa/
* http://www.cafeoma.com/nosotros
* https://www.dinero.com/empresas/versus/oma-vs-juan-valdez/172522