“AÑO DEL BUEN SERVICIO AL

CIUDADANO”
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

 AGUILAR VALDIVIEZO, KELVIN

 ANGULO VARGAS, SELENE
 AREVALO CORAL, DOLIBETH
 AVALOS AREDO, YESSICA
 ESCOBAR CALDERÓN, YESENIA
 GARCÍA ROSAS, SUSAN
 LEÓN ROSARIO, FRIDA
 MARQUEZ PAREDES, SELENE
 RAMOS CAPA JHONATAN

 DRA. DÁVALOS SALCEDO, ROSA

CONTABILIDAD DE COSTOS II

V CICLO “A”

TRUJILLO – PERU
2017
 Agradecer a Dios, por
acompañarnos en cada paso que
damos, por fortalecernos e iluminar
nuestra mente, también por haber
puesto en nuestro camino a aquellas
personas que han sido de soporte y
compañía durante todo el periodo de
estudio.

A la Dra. Rosa Salcedo

Dávalos, gracias por su apoyo,
por su tiempo así como por
los conocimientos que nos
comparte en el desarrollo de
nuestra formación profesional.

A nuestros padres por darnos

fuerzas, por su apoyo
incondicional en esta etapa de
nuestra vida y sobre todo por los
ánimos brindados para seguir
adelante como personas y como
estudiantes para cumplir
nuestras metas propuestas.
Con el fin de ampliar los conocimientos que hemos adquirido en el curso de
Contabilidad de Costos II, que es dictado y dirigido por la Dra. Rosa Salcedo
Dávalos; haciendo buen uso de su orientación y enseñanza, nos encontramos en
condiciones intelectuales eficientes para poder elaborar el siguiente trabajo.
Gracias a los conocimientos que adquirimos en clase, nos fue más sencillo
elaborar el presente trabajo referida a la EMPRESA DE CALZADOS JAGUAR
S.A.C .Por lo general las pequeñas empresas de calzado no cuentan con un
Sistema de Costos, pero eso no quiere decir que no lo puedan usar, es por ello,
que basados en los conocimientos obtenidos en este ciclo, hemos considerado
oportuno Implantar un Sistema de Costos a dicha empresa, buscando obtener
un mejor control en el desarrollo de sus actividades.

Nos es muy grato haber podido desarrollar y culminar este proyecto porque de
esta manera reforzamos nuestros conocimientos y consolidamos nuestro
aprendizaje. Además de ello, esta experiencia nos ha permitido aprender a
trabajar en equipo

Esperando haber cumplido a cabalidad los objetivos que nos propusimos desde
un principio, así mismo satisfacer las expectativas que nuestra asesora y docente
antes mencionada que planeó para nosotros al encomendarnos tan largo y algo
engorroso trabajo, pero al mismo tiempo suficiente y eficiente.

Esperamos que nuestro trabajo describa correctamente como se Implanta un

Sistema de Costos.

Los autores
OBJETIVOS EMPRESARIALES

Desarrollarnos y convertirnos en una marca conocida en el rubro de

calzado de la ciudad de Trujillo.

Expandirnos y mejorar nuestra infraestructura, contando con más

financiamiento para mejorar nuestra maquinaria y elevar la
calidad de nuestro producto haciéndolo idóneo para las
necesidades de la población.

Mejorar nuestro departamento de diseño, para ofrecer un producto

atractivo, ya que siendo conocedores que el mercado al que nos
avocamos es predominantemente femenino, conocemos las exigencias
del público, brindándole elegancia, comodidad y estilo.

Utilizar materia prima de calidad, a precios razonables para que

nuestros clientes identifiquen en nuestra marca los dos aspectos
predominantes en todo producto: calidad y precio.

Mejorar los puestos de venta que tenemos en la ciudad de Trujillo

para que el cliente se sienta cómodo y confiando al adquirir
nuestros productos.

Capacitar a nuestros vendedores para que cumplan con el

perfil requerido para brindar un servicio eficiente.
 ALMACÉN

DPTO. DE CORTADO

ENZUELAD
DPTO. DE ARMADO

O
DPTO. DE PERFILADO Y ENZUELADO

ARMADO

DPTO. DE
ALISTADO

BAÑO
DPTO. DE DISEÑO Y
MODELAJE
ENTRADA Y SALIDA

COMEDOR
 Según el Régimen Industrial es una empresa que pertenece al sector de
fabricación de calzado.

 Empresa de calzados JAGUAR S.A.C. se encuentra ubicado en Cal. José

Antonio de Sucre nro. 1638 A.H. Miguel Grau – El Porvenir – Trujillo.
 Esta empresa está dedicada a la fabricación y comercialización de
calzado.

 RAZÓN SOCIAL : Empresa de calzados JAGUAR S.A.C.

 NOMBRE COMERCIAL : Calzados Jaguar
 GERENTE : Leca Ramírez, Jorge Aquiles
 R.U.C : 20481718423
 GIRO DE LA EMPRESA : Fabricación y Comercialización de Calzado
 DOMICILIO : Cal. José Antonio de Sucre nro. 1638 A.H.
Miguel Grau - El porvenir - Trujillo
 MISIÓN
Fabricar y comercializar calzado mediante procesos efectivos,
realizados por personas con alto sentido de compromiso,
honestidad, respeto y servicio, orientados a satisfacer las
necesidades y expectativas de nuestros clientes.
Ofrecer calzado de moda, diseño y calidad que satisfaga las
necesidades y expectativas de nuestros clientes, trabajando
bajo procesos controlados de calidad y generando un nivel de
competencia de nuestro personal que garantice el
crecimiento de nuestra Empresa.

VISIÓN
Ser la empresa líder en diseño, fabricación y comercialización
de calzado en el mercado nacional e internacional, trabajando
bajo estándares de calidad y con un alto nivel de competencia
de nuestro personal, que nos garanticen la satisfacción y
preferencia de nuestros clientes, asegurándonos el
posicionamiento en el mercado y la solidez financiera,
formando así una red de mayoristas y de promotores de
venta exitosos, creando así lealtad mutua.
 FORTALEZAS
 Contamos con el personal calificado para realizar la
distribución de nuestros productos en el departamento de la
Libertad, Lima y Piura, Trujillo, Lima y Talara específicamente.
 Nos avocamos a producir calzado de calidad estableciendo
precios adecuados.
 Nuestra infraestructura nos facilita la elaboración de la cantidad
necesaria de bienes que fabricamos y distribuimos.
 Contamos con diversidad de diseños de calzado para poder
alcanzar un mercado más amplio entre las damas.

OPORTUNIDAD
 Encontramos en Huaraz y Lima, un foco posible de aceptación
de nuestros productos.
 La competencia, especialmente las marcas reconocidas, tienen
precios muy elevados, lo que nos hace la opción correcta en
cuanto a precios bajos se refiere.
 Las nuevas leyes que el Gobierno está dictando, favorecen a los
pequeños y medianos empresarios.
 Sectores de la ciudad de Trujillo que tiene necesidades que no
están siendo atendidas.
 DEBILIDADES
 Al ser una empresa no muy extensa, nuestra marca aún no es
reconocida; esto se agrava, al no contar con una adecuada
promoción ni publicidad.
 A veces no realizamos un adecuado análisis de la producción
que necesitaremos y al final de un periodo nos sobra gran
cantidad de productos.
 A veces, al pedir un crédito financiero, las tasas que nos ofrecen
son demasiado altas y eso nos dificulta la obtención de recursos
para poder llevar a cabo nuestros cometidos.

AMENAZA
 En la ciudad de Trujillo existen muchos comerciantes de calzado,
por ejemplo, El Porvenir. Además de las grandes marcas que se
han alojado por mucho tiempo en el mercado local.
 El calzado importado, debido a su bajo coste y su aceptación en
Trujillo, Huaraz y Piura.
 Las grandes marcas cuentan con publicidad agresiva.
 Las entidades bancarias les ofrecen mejores tasas a las empresas
grandes, por lo que cuentan con mayor capital para invertir.
Estos valores y principios serán el centro de nuestra organización empresarial, y

constituyen los cimientos de la misma, cuyo propósito es generar en cada uno de sus
integrantes una actitud de servicio excelente, hacia todos los que interactúan con la
empresa; para que contribuyan a generar una gestión altamente competitiva,
eficiente en la fabricación de productos de la mejor calidad en el mercado del
calzado.

El principio de la sabiduría es el temor

TEMOR A DIOS
a DIOS.

Cumplimos con nuestro trabajo, los

RESPONSABILIDAD horarios y los compromisos con
nuestros clientes a cabalidad.

ORDEN Y Un lugar para cada cosa y cada cosa en

LIMPIEZA su lugar.

Nos capacitamos, aprendemos,

MEJORA
mejoramos nuestros procesos día a día
CONTINUA
y crecemos para ser mejores.
IDENTIFICACION Jaguar es una gran familia y estamos
Y PERTENENCIA orgullosos de ser parte de ella.

Hacemos nuestro trabajo con

CALIDAD
excelencia.

Promovemos las relaciones humanas

cordiales, respetuosas y armoniosas
RESPETO
con nuestros colaboradores, clientes,
proveedores y con la sociedad en
general.

Estimular en cada miembro de la

HONESTIDAD empresa, una actitud responsable y

pertinente para realizar su función en
forma eficiente y fomentar en cada
uno, una genuina sensibilidad social

Generar y un clima de amistad con

COMPROMISO todos los que se relaciona con la
empresa.

Ejercer con integridad y transparencia

CONFIANZA
en todos nuestros actos.
Organigrama por Funciones
GERENTE
GENERAL

ÁREA DE ÁREA DE ÁREA DE VENTAS

PRODUCCIÓN ADMINISTRACIÓN

DPTO. DE LOCAL DE VENTAS

CONTABILIDAD

DPTO. DE CORTE
DPTO. DE
SUPERVISIÓN DE
PERSONAL

DPTO. DE PERFILADO

DPTO. DE ARMADO Y
ENZUELADO

DPTO. DE ALISTADO
 Esta es la primera etapa donde se va a comenzar a diseñar el
modelo, en nuestro caso trabajaremos con modelos de calzado
que sirvan para personas que sufran con malformaciones en el pie.
Empezaremos con el diseño y modelo que a la gente le parezca
que encaje en su gusto y preferencia.
 Para empezar a desarrollar esta etapa necesitamos de un
computador que utilice el programa “Corel Draw X5” donde se
comenzará a editar el modelo deseado o elegido por los clientes.
 Al final de este proceso ya con los modelos hechos pasaremos a
la segunda etapa.

 Esta etapa se caracteriza por trabajar con una máquina de alta

tecnología en lo que trata del cortado de los modelos y los cueros.
Esta máquina es la denominada “Maquina Cortadora a Láser”,
como su nombra indica esta máquina cumple la función de cortar
todo tipo de cuero a base de láser, esta máquina es programada
desde un computador donde se edita el modelo para que luego
sea enviado a la máquina laser para que ésta las corte.
 Por otro lado cuando no había esta máquina, todo el proceso de
cortado se hacía a mano utilizando una hoja de metal filudo
llamado Chaveta, esta herramienta era utilizada por un cortador de
experiencia que utilizara la herramienta para que cortara el cuero.
 Terminada esta etapa ya se tiene el cuero cortado y todo empieza
a tener forma en la elaboración del calzado.
 Los cortes de cuero que se realizaron en la etapa anterior van a
ser unidos en este proceso de perfilado.
 Aquí se utilizarán herramientas como el martillo, chavetas,
pegamento, jebe líquido y lo más importante: “La Máquina de
Coser” que trabajará con hilos y agujas de diferente número.
 Esta etapa consiste en armar los cortes que se convertirán en un
todo unificado cuando todas las partes estén cocidas en un solo
lugar que luego será procesado por el enzuelador.
 En esta última etapa el producto está casi terminado, es decir
aquí se le dará el toque de calidad donde se verán las fallas de
todo el proceso para luego ser reparados y enviarlo a los
distribuidores que por ultimo ellos lo venderán.
 Utilizaremos las bencinas que quitaran todas las impurezas del
producto para dejarlo completamente limpio y luego llenar el
calzado en su caja.
 En esta última etapa el producto está casi terminado; es decir, aquí se le
dará el toque de calidad, donde se verán las fallas de todo el proceso
para luego ser reparados y enviarlo a los distribuidores, que por último, lo
venderán.
 Utilizaremos las bencinas que quitarán todas las impurezas del producto
para dejarlo completamente limpio, y luego llenar el calzado en su caja.
 ELEGIR EL MODELO A
DISEÑAR

OBTENER LA HORMA EN LA QUE SE

VA A ELABORAR EL CALZADO

SE FORRA LA HORMA CON CINTA

DIBUJANDO EL MODELO ELEGIDO

DIVIDIR EL MODELO EN SUS

DISTINTAS PARTES

SE PROCEDE AL DESPIEZAJE TANTO DE

CUERO, FORRO Y PLANTILLA

SE SCANEA LOS MOLDES

1

SE REALIZA EL SERIADO EN LA DELINEAR Y DISEÑAR LOS

COMPUTADORA CON EL PROGRAMA MOLDES CON UN NÚMERO
“COREL DRAW X5” BASE Y LUEGO DISTRIBUIR EN 2
LAS DISTINTAS TALLAS

LISTO EL MOLDE PASA AL CORTADOR

 SELECCONAR EL
SELECCONAR EL SELECCONAR EL
COLOR DE CUERO COLOR DE FORRO COLOR DE
PLANTILLA

ó
UTILIZANDO MÁQUINA DE
UTILIZANDO CHAVETA
CORTAR A LÁSER

OBTENER LOS MOLDES EN

SE PROGRAMA DESDE UN CARTÓN DE CADA SERIE
COMPUTADOR DONDE SE
EDITA EL MODELO Y SE ENVIA
A LA MÁQUINA PARA QUE
ÉSTA LA CORTE
SACAR FILO A LA CHAVETA
EN EL ESMERIL

PONER EL CUERO EN LA MESA

ESPECIAL DE CORTE

RECORRER CON LA
CHAVETA EL CONTORNO
DEL MOLDE, CORTANDO EL
CUERO

TERMINADO EL CORTE DE TODAS LA PARTES

Y SERIES, MANDARLO AL PERFILADOR
 UNIR LOS CORTES DE
CUERO CON PEGAMENTO

COSER CON EL COLOR

PEGAR ESTOS CORTES DE HILO RESPECTIVO LOS
SOBRE EL FORRO Y BORDES DE CADA CORTE
RECORTARLOS DEJANDO DE CUERO CON SU
UN BORDE FORRO

COLOCAR LA HEBILLA

PERFORAR EN EL CORTE
DONDE SE ASEGURA LA
HEBILLA

RECORTAR LOS BORDES

SOBRANTES DE FORRO

TERMINADO ESTO, SE MANDA AL

ARMADOR Y ENZUELADOR
 A LOS CORTES SE SE PRESIONA EN
UNIFICADOS QUE TRAJO CALIENTA LA TALONERA
EL PERFILADOR SE LE EN EL PARA
COLOCA EL TERMOPLAS HORNO PROCEDER A
ARMAR

SE PRESIONA EN LA
TALONERA PARA
PROCEDER A
ARMAR

SE COLOCA LA FALSA RECORTANDO SE ASÍ MISMO, SE

EN LA HORMA CON SACA, SE REMATA FORRA LA
CLAVOS Y SE RECORTA Y SE FORRA PLATAFORMA Y
LOS BORDES SEGÚN EL COLOR EL TACO
SOBRANTES RESPECTIVO

SE PREPARA EL SE PEGA SOBRE LA EL CORTE UNIFICADO SE

NEOLITE FALSA, LA PLATAFORMA COLOCA EN LA HORMA
PINTÁNDOLO CON FORRADA Y ASÍ MISMO SOSTENIÉNDOLO CON
BARNIZ EL TACO LA FALSA FORRADA

SE DEJA CIERTO
LUEGO DE MEDIA HORA SE SE LLEVA AL
TIEMPO Y CON EL
LE APLICA PBC Y SE LO DEPARTAMENTO DE
DESCALZADOR SE
ADHIERE A LA PARTE ALISTADO
SACA LA HORMA
POSTERIOR DEL ZAPATO
 COLOCAR UNA ESPONJA EN LA
PLANTA DEL CALZADO

SELLAR O PONER LA ETIQUETA

EN LA PLANTA

PEGAR LA PLANTILLA EN LA ESTABLECER EL NÚMERO DE

PLANTA ZAPATO

LIMPIAR TODAS LAS FALLAS DEL

CALZADO

SE COLOCA AL ZAPATO EN SU
BOLSA

SE COLOCA EN LA CAJA CON

EL DISEÑO DE “JAGUAR”

LISTO PARA LA
VENTA
Cuando una empresa nace y desarrolla sus actividades en un mercado tan amplio
y competitivo como es el peruano, corre el riesgo de quedar obsoleta o
simplemente ser absorbida por la competencia, por esta razón, debe buscar
formas que le permitan innovar en los productos que elabora, para que de esta
manera se pueda mantener e inclusive aumentar las expectativas y fidelidad de
sus clientes, sin embargo, en la búsqueda de estas mejoras, la empresa se
encuentra sometida a un sinfín de problemas en cuanto se refiere a las formas de
control de sus insumos, desembolsos y gastos; lo que implica llevar un registro de
cada uno de ellos, además de su correcta aplicación en el momento de
determinar el precio de venta. Pero para solucionar todos estos inconvenientes, la
empresa, a través de sencillos procedimientos rutinarios, puede llevar un buen
control para operar su negocio de manera más efectiva.

El objetivo central de toda empresa es poder obtener utilidades y la empresa

CALZADOS JAGUAR S.A.C. que se dedica a la producción de calzado para damas,
no es una excepción. Por esta razón, se debe tener especial cuidado en el control
de todos sus insumos, considerando todos ellos en la determinación del costo de
ventas, ya que un error en alguno de los cálculos podría llevar a que se incurriera
en pérdidas, afectando de esta manera la estabilidad de la empresa.

Una forma de evitar estos inconvenientes es

tener un buen control en los inventarios,
verificando cada una de las entradas y
salidas al almacén y producción de todos y
cada uno de los recursos. Esto solo se
logrará a través de la implementación de un
sistema de costos. Procuraremos con ello,
mejorar los procedimientos en la empresa y
ayudar a Gerencia a una mejor toma de
decisiones.
Para esto es necesario recopilar información de otras empresas que se
dediquen al mismo tipo de actividad que desarrollamos, para esto,
recopilaremos la siguiente información:

El precio de venta de productos

similares a los que nuestra empresa

Los proveedores principales de cada

una de las empresas.

Las formas en que estas empresas

promocionan sus productos.

Las políticas promocionales que poseen cada una

de las empresas.
Las empresas que tomamos como muestra para recopilar la información que
requeríamos, para tener referencias de rubro, son:

Razón Social: CALZADOS LINDA S. R. L.

RUC: 2031448522
1
Actividad Comercial: Fabricación de Calzado

Fecha Inicio Actividades: 06/03/2008

INFORMACIÓN REQUERIDA DATOS RECOPILADOS

PRECIO DE VENTA S/. 93.00

PROVEEDORES CURTIEMBRE ORIÓN S. A. C.

PRINCIPALES
PROMOCIÓN A través de radio y televisión
Por la compra de cinco docenas de pares de zapatos,
POLÍTICAS ofrecen el 20% de descuento en la siguiente docena.
PROMOCIONALES
 Razón Social: CALZADOS MARLY PERÚ S. A. C.
RUC: 20482672460

Actividad Comercial: Fabricación de Calzado

para damas.
Fecha Inicio 20/09/2010
Actividades:

INFORMACIÓN REQUERIDA DATOS RECOPILADOS

PRECIO DE VENTA S/. 91.00

PROVEEDORES CURTIEMBRE AUSTRAL S. R. L.

PRINCIPALES
PROMOCIÓN A través de carteles y volantes
Por la compra de diez docenas de pares de
POLÍTICAS zapatos, ofrecen dos pares de zapatos gratis.
PROMOCIONALES

Razón Social: CALZADO M & C

RUC: 20314485221

Actividad Comercial: Fabricación de Calzado

Fecha Inicio Actividades: 13/03/96

INFORMACIÓN REQUERIDA DATOS RECOPILADOS
PRECIO DE VENTA S/. 96.00

PROVEEDORES CURTIEMBRE ORIÓN S. A. C.

PRINCIPALES
PROMOCIÓN A través de internet, carteles y pancartas
Por la compra de media docena, ofrecen un descuento
POLÍTICAS en la compra de otro producto que ofrecen.
PROMOCIONALES
 A. ANTEPROYECTO
Listado de desembolsos por Áreas
Funcionales

ÁREA DE PRODUCCIÓN

Esta fase es quizás la más importante de todos los procesos que existen en una
empresa industrial, si bien es cierto, todos los departamentos se complementan
pero este tipo de entidades debe prestar especial atención en mejorar e innovar
este ámbito. Además debe contar con la maquinaria adecuada, el personal
capacitado y materiales de calidad para elaborar un buen producto. Esta área, a
su vez, se subdivide en distintos sub departamentos necesarios e indispensables
para fabricar el producto final.

҈ Departamento de diseño y
modelaje.
҈ Departamento de corte.
҈ Departamento de perfilado.
҈ Departamento de armado y
enzuelado.
Materiales Directos:

PRODUCTO
 Cuero color azul
 Cuero sintético color crema
 Falsas (Cartón Nitxon Nº2)
 Tacos
 Plataformas Aracely
 Planchas de neolite
 Latas de pegamento
 Latas de PVC
 Tachuelas
 Hebillas
 Etiquetas
 Cajas empaquetadoras
 Bencina
 Bolsas
 Hilo nylon nº 10 color blanco

Mano de Obra Directa:

PERSONAL
 Cortador
 Enzuelador
 Perfilador
 Alistador
 Armador
Costos Indirectos:
MATERIALES INDIRECTOS

SUMINISTROS
 Aceites
 Lubricantes
 Lijas
 Martillo
 Plancha de zinc
 Repuestos
 Materiales de
Limpieza
 Útiles de escritorio

MANO DE OBRA INDIRECTA

PERSONAL
 Diseñador

OTROS GASTOS DE FABRICACIÓN

GASTOS
 Depreciación de
maquinarias
 Energía eléctrica
 Agua
 Teléfono
 ÁREA DE ADMINISTRACIÓN
Esta área se encarga del
funcionamiento ejecutivo de la industria,
este se encarga de todos los procesos
previos a la producción, como lo es las
entrevistas y la selección del talento
humano, presupuestar los costos antes
de que se inicie la elaboración de algún
producto, suministra el dinero necesario
para abastecer a todos los departamentos; también se encarga de cancelar
los sueldos a los trabajadores, pagar los respectivos impuestos originados por
el giro del negocio. También se encarga de la publicidad de la marca de la
industria, y las gestiones al momento de aceptar cualquier contrato,
establecer las utilidades y repartir las ganancias entre los dueños del negocio.
También encontramos en esta área al departamento de Contabilidad, el
cual se encarga de registrar todas y cada una de las operaciones para
calcular correctamente los desembolsos que se dan en la empresa.

En algunas empresas individuales, el propietario es quien desempeña el papel del

manejo de la empresa, en este caso contamos con un gerente general y además
se ha optado por llevar contabilidad independiente.
En síntesis dentro de esta área tenemos dos departamentos importantes:

 Departamento de Administración.

 Departamento de Contabilidad.
 CONCEPTO
 Depreciación de escritorio

 Útiles de oficina

 Teléfono

 Agua

 Luz

 Internet

 Remuneración del Gerente

y Costo Agregado

 Remuneración del
Contador y Costo
Agregado
 ÁREA DE VENTAS

Es importante que esta área se encuentre equipada con los implementos

necesarios para poder comercializar de manera adecuada los bienes que se
producen en la fábrica. Es importante que esta área sea atractiva y de buen gusto
para el cliente. De esta manera podremos adicionarle un costo agregado al
producto para facilitar su venta y que se adecue a los gustos de los clientes. En este
caso, nos avocamos a un mercado femenino, por lo que debemos mostrar especial
cuidado en el decorado de los puestos de venta. Nuestro local de ventas principal
se encuentra en la ciudad de Trujillo, centro comercial APIAT.

CONCEPTO
 Cajas

 Agua

 Luz

 Teléfono

 Depreciación de estantes

 Depreciación de vitrinas

 Remuneración de
Vendedor

 Otras decoraciones
 B. PROYECTO
De acuerdo al sistema que se ha elegido se abarcará los tres elementos del
Costo:
a) Materiales Directos:
En la fabricación de un artículo intervienen diversos materiales, aquellos que
realmente forman parte integral del producto terminado y que cumplen con
las características de:
- Identificación: Fácilmente identificable con el
producto.
- Valor: Tienen un valor significativo.
- Uso: Uso relevante dentro del producto.

b) Mano de Obra Directa:

El proceso de transformación de los materiales
requiere la participación del recurso humano, servicio
por el cual la empresa paga una remuneración
denominada salario y que a su vez genera o
representa una serie de derechos y beneficios
consagrados por la Ley a favor de los trabajadores y a
cargo de los patronos o de otras entidades destinadas al servicio y seguridad
social de los empleados; se hace referencia entonces a las prestaciones
sociales y los aportes parafiscales o transferencias.

c) Costos indirectos de Fabricación:

También llamados carga fabril, costos o gastos generales de fabricación;
comprenden todos los demás costos empleados en la producción y que no
corresponden ni a materiales directos ni a mano de obra directa.
Materiales Indirectos: Aquellos materiales que intervienes en el proceso de
fabricación del producto formando parte integral del mismo, pero que no cumple
con las características de identificación, uso y valor significativo y a medida que
se causan se van cargando a la cuenta de costos indirectos de fabricación.

a) Mano de Obra Indirecta: El valor del salario básico, prestaciones sociales

y aportes patronales generados por el servicio o actividad prestada por
el personal de producción que no interviene directamente en la
transformación de las materias primas y demás materiales en producto
terminado.
b) Otros Costos Indirectos de fabricación: Son costos indispensables para
poder producir y aseguran la buena marcha del proceso, pero que al
igual que el costo por concepto de materiales indirectos y mano de obra
indirecta, no son fácilmente identificable con el producto que se está
fabricando, como mantenimiento de edificios, de maquinaria, y de
enseres en general; costos de servicios públicos, seguros de planta; etc.
PROCEDIMIENTO DE IMPLEMENTACIÓN
DEL SISTEMA DE COSTOS

1. Establecer los formatos que nos ayudarán a llevar el control de todos los
elementos del costo.

2. Establecer un catálogo de cuentas de acuerdo a las necesidades de la

empresa.

3. Capacitar al personal, absolviendo sus dudas mediante el establecimiento

del instructivo, en él se detallarán todos los procedimientos, además de los
formatos a usar en cada uno de ellos.

4. Ejercer el control y la supervisión constante del sistema de costos.

Conjuntamente con el Sistema de Costos que se ha implementado, hemos

decidido implementar los formatos necesarios que cubran los requerimientos
de la empresa. A continuación se presentarán los documentos con los que ya
trabaja la empresa y luego los que nuestro grupo ha insertado con la finalidad
de contribuir a una mejor aplicación del Sistema de Costos por Órdenes.

A continuación mostraremos los formatos que ya están implementados y los

que implementaremos
 FACTURA

La factura es el documento escogido para la realización de las ventas de los

productos terminados, con el fin de conseguir el derecho de uso del crédito fiscal.
La factura será expedida por triplicado.
La primera copia (EMISOR) se queda en la empresa como comprobante para
hacer uso del crédito fiscal y para sustentar el ingreso por ventas; la tercera copia
(USUARIO) y la segunda (SUNAT) se entrega al cliente una vez se entregan los
bienes.
La primera copia será luego entregada al contador para archivarse.

CONTROL DE MATERIA PRIMA

El presente documento se utilizará para controlar las entradas y salidas de
materia prima en la empresa y almacén, con el fin de evitar el uso
indiscriminado o la posible pérdida en el transcurso del ciclo de producción.
La responsabilidad caerá en el responsable de almacén, quien tendrá que
notificar luego al responsable de producción.
Se elaborará siguiendo el orden a continuación descrito:
 Fecha: se registrará la fecha de la adquisición.
 Nombre del almacenero: generalmente del responsable de almacén o
de quien en su momento haga sus funciones.
 Proveedor: nombre de la persona natural o jurídica que provea la
materia prima.
 Documentación: número de factura o boleta con el que se justifique la
adquisición.
 Fecha de consumo y calidad: el día que la materia prima sale a
producción y con la calidad que sale para su uso.
 Observaciones: algunas notas adicionales o incidentes relacionados con
la materia prima o su almacén.
 VALES DE SALIDA

PRODUCTO ………………………

Este documento será expedido por el encargado del almacén (general o

de productos terminados si hubieran dos).
Constará la cantidad de productos terminados que salen de almacén y la
fecha en que se produce el egreso; además se especificará si fuera el caso
de devolución de mercadería o si la salida es por algún otro motivo que no
sea para ventas.
Si en caso se vendiera más de un producto se emitirán más vales de salida.
Los vales serán guardados por el almacenero hasta que sea solicitado por
el jefe de producción para el control respectivo de inventarios.
 BOLETA DE TIEMPO

La boleta de tiempo será empleada para controlar la labor realizada por

un trabajador con respecto a una orden o pedido.
Se anotarán los datos que se solicitan en el documento para calcular el
costo correspondiente.
Será usada por el encargado de supervisar a los operarios y constará de
una copia adicional: una se quedará con el supervisor y la otra enviada a
contabilidad para su control y para asignar su costo a la orden.
La firma corresponderá al supervisor del área de producción.
 INFORME DIARIO DE TIEMPO

Este formato se empleará como resumen de todas las órdenes que un solo
trabajador realice.
Se incluirá el costo por hora y el costo total que se le remunerará al operario
por el trabajo realizado en todas las órdenes, las cuáles serán discriminadas.
Será de uso del supervisor, con una copia adicional que se enviará a
contabilidad para archivarse.
 HOJA DE ORDEN DE TRABAJO

HOJA DE TRABAJO
En este formato designado para uso del jefe de producción se
establecerán:
1. Los datos generales sobre el cliente y el producto a elaborarse,
además del número de la orden, el tiempo de realización del
trabajo y el precio.
2. El presupuesto de cada elemento de producción.
3. La comparación del presupuesto y el costo real incurrido.
4. Un breve esquema que muestre el proceso para obtener el valor
de venta.

ORDEN DE COMPRA

Numero…………….

Fecha…………….
Este documento será generado por el Gerente a solicitud del Jefe de Almacén, debido a la
falta de stock para poder cubrir una producción. El contador también tiene un papel
importante en este hecho, puesto que se asegura que hallan los recursos necesarios para poder
adquirir los nuevos insumos. Deberá contener:

- Detalle de cada uno de los insumos requeridos

- Cotizaciones respectivas
- El departamento que solicita la compra
- Además de las firmas respectivas

BOLETA DE VENTA

CALZADOS JAGUAR SAC RUC 20481718423

JOSE ANTONIO DE SUCRE N-1638 BOLETA DE VENTA

TRUJILLO-LA LIBERTAD 001 N°000

Este documento es importante para el departamento de Contabilidad,

es emitido para las personas naturales, deberá contener:
 Nombre del cliente
 Detalle de la venta
 Importes respectivos
 Fecha de cancelación
 CATALOGO DE CUENTAS

Para implantar nuestro sistema ya mencionado líneas arriba también es necesario

manejar un Plan de Cuentas que permita registrar en tiempos reales las
operaciones realizadas por la empresa de calzado JAGUAR S.A.C es por ello que
se ha diseñado el siguiente Plan de Cuenta

ELEMENTO 1: EFECTIVO Y EQUIVALENTE

DE EFECTIVO

10 EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE
EFECTIVO

101 CAJA

12 CUENTAS POR COBRAR

COMERCIALES – TERCEROS

121 FACTURAS BOLETAS Y OTROS

COMPROBANTES POR COBRAR

1211 EMITIDAS EN CARTERA

 ELEMENTO 2: ACTIVO
REALIZABLE

ELEMENTO 1: EFECTIVO Y EQUIVALENTE DE

EFECTIVO

21 PRODUCTOS TERMINADOS
211 PRODUCTOS MANUFACTURADOS
2111 calzado
23 PRODUCTOS EN PROCESO
231 PRODUCTOS EN PROCESO DE
MANUFACTURA
2311 diseño y modelado
2312 cortado
2313 perfilado
2314 armado y enzuelado
2315 alistado
24 MATERIAS PRIMAS
241 MATERIAS PRIMAS
2411 Cuero
24111 Cuero
24112 Cuero Sintético
2412 Falsas
2413 Tacos
2414 Plataformas
2415 Planchas de Neolite
25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y
REPUESTOS
251 MATERIALES AUXILIARES
2511 Hilo
2512 Cajas
2513 Tachuelas
2514 Bolsas
2515 Hebillas
2515 Otros
252 SUMINISTROS
2521 Aceites
2522 Lijas
2523 Otros suministros
253 REPUESTOS
ELEMENTO 3: ACTIVO
INMOVILIZADO

33 INMUEBLES, MAQUINARIA Y EQUIPO

335 MUEBLES Y ENSERES

3351 MUEBLES
33511 Mesas de cortar
33512 Sillas
33513 Otros
336 EQUIPOS DIVERSOS
3361 Maquina Cortadora
3362 Perfiladora
3363 Rematadora
3364 Selladora
3365 Talonera
3366 Esmeril
3367 Otros

39 DEPRECIACIÓN, AMORTIZACIÓN Y
AGOTAMIENTO ACUMULADOS

391 DEPRECIACIÓN ACUMULADA

ELEMENTO 4: PASIVO

40 TRIBUTOS CONTRAPRESTACIONES
Y APORTES AL SISTEMA DE
PENSIONES Y DE SALUD POR
PAGAR
401 GOBIERNO CENTRAL
4011 IMPUESTO GENERAL A LAS
VENTAS
4017 IMPUESTO A LA RENTA
40171 RENTA DE TERCERA CATEGORÍA
403 INSTITUCIONES PÚBLICAS
4031 ESSALUD
4032 ONP
406 GOBIERNO LOCAL
4061 IMPUESTOS
40615 IMPUESTO PREDIAL
407 ADMINISTRADORAS DE FONDOS
DE PENSIONES
ELEMENTO 5: PATRIMONIO NETO

50 CAPITAL
501 CAPITAL SOCIAL

59 RESULTADOS ACUMULADOS
591 UTILIDADES NO DISTRIBUIDAS
5911 UTILIDADES NO
DISTRIBUIDAS
592 PERDIDAS ACUMULADAS
5921 PÉRDIDAS ACUMULADAS

ELEMENTO 6: GASTOS POR

NATURALEZA
60 COMPRAS
602 MATERIAS PRIMAS
6021 Materias Primas para Productos
Manufacturados
60211 Cuero
602111 Cuero
602112 Cuero Sintético
60212 Falsas
60213 Tacos
60214 Plataformas
60215 Planchas de Neolite

603 MATERIALES AUXILIARES SUMINISTROS Y REPUESTOS

6031 MATERIALES AUXILIARES
60311 Hilo
60312 Cajas
60313 Tachuelas
60314 Bolsas
60315 Hebillas
60316 Otros
6032 SUMINISTROS
60321 Aceites
60322 Lijas
60323 Otros suministros
6033 REPUESTOS

61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS
612 MATERIAS PRIMAS
6121 Materias Primas para Productos Manufacturados
61211 Cuero
612111 Cuero
612112 Cuero Sintético
61212 Falsas
61213 Tacos
61214 Plataformas
61216 Planchas de Neolite

603 MATERIALES AUXILIARES SUMINISTROS Y REPUESTOS

6131 MATERIALES AUXILIARES
60311 Hilo
60312 Cajas
60313 Tachuelas
60314 Bolsas
60315 Otros
6132 SUMINISTROS
61321 Aceites
61322 Lijas
61323 Otros suministros
6133 REPUESTOS
62 GASTOS DE PERSONAL, DIRECTOS Y GERENTES
621 REMUNERACIONES
6211 SUELDOS Y SALARIOS
6214 GRATIFICACIONES
6215 VACACIONES
627 SEGURIDAD, PREVISIÓN SOCIAL Y OTRAS CONTRIBUCIONES
629 BENEFICIOS SOCIALES DE LOS TRABAJADORES
6291 COMPENSACIÓN POR TIEMPO DE SERVICIOS

63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS

632 ASESORÍA Y CONSULTORÍA
6322 LEGAL Y TRIBUTARIA
636 SERVICIOS BÁSICOS
6361 ENERGÍA ELÉCTRICA
6363 AGUA
6364 TELÉFONO
637 PUBLICIDAD PUBLICACIONES Y RELACIONES PUBLICAS
6371 PUBLICIDAD
6372 PUBLICACIONES

64 GASTOS POR TRIBUTOS

65 OTROS GASTOS DE GESTIÓN

656 SUMINISTROS

68 VALUACIÓN Y DETERIORO DE ACTIVOS Y PROVISIONES

681 DEPRECIACIÓN

69 COSTO DE VENTAS
694 SERVICIOS
695 GASTOS POR DESVALORIZACIÓN DE EXISTENCIAS
 ELEMENTO 7: INGRESOS

70 VENTAS
702 PRODUCTOS TERMINADOS
7021 Productos Manufacturados
70211 Terceros

71 VARIACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
ALMACENADA
711 VARIACIÓN DE PRODUCTOS TERMINADOS
7111 PRODUCTOS MANUFACTURADOS
713 VARIACIÓN DE PRODUCTOS EN PROCESO
7131 PRODUCCIÓN EN PROCESO DE
MANUFACTURA

79 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Y

GASTOS
791 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE
COSTOS Y GASTOS

ELEMENTO 8: CONTABILIDAD
ANALÍTICA

90 MATERIALES DIRECTOS
901 Cuero
902 Cuero sintético
903 Neolite

91 MANO DE OBRA DIRECTA

911 Diseño
912 Cortado
913 Perfilado
914 Armado y enzuelado
915 Alistado

92 CARGA FABRIL

93 CARGA FABRIL REAL

94 CARGA FABRIL PRESUPUESTADA

95 GASTOS DE ADMINISTRACIÓN

96 GASTOS DE VENTAS
 A. IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA

Cuando ya se ha diseñado el programa, es necesario ponerlo en práctica

estableciendo quienes estarán a cargo de su ejecución, teniendo como
responsables al gerente, contador y almacenero en la ejecución de este, teniendo
para esto un periodo de prueba, nuestro grupo ha decidido que el tiempo más
prudente es de dos meses, el Sistema se aplicará desde el 1 hasta el 30 de junio, se
hará el seguimiento respectivo durante estos meses, se observarán los resultados en
el mes de julio y se harán las recomendaciones y correcciones respectivas .Se
aplicará el Sistema de Costos por Órdenes, ya que la producción se organiza por
pedidos de acuerdo al diseño que solicita el cliente.

Ya que la empresa no contaba con un sistema de costos y utilizaba un sistema

rudimentario, se tuvo a bien implantar este sistema. De esta manera pretendemos
observar y comparar los resultados que se obtengan luego de aplicar el sistema en
la empresa, identificar los problemas y deficiencias que se presentan y poder
erradicarlas para la efectiva aplicación.

Es un sistema que permite determinar el costo de los productos valiéndose de un

formulario o rayado especial que recibe el nombre de “orden de trabajo”, hoja
con espacios suficientes para registrar los importes de los tres elementos del costo
por cada trabajo.

Se puede llevar a valores históricos, predeterminados y en forma mixta.

Bajo este sistema, los artículos que se producen se dividen en lotes, los cuales
corresponden a productos o trabajos diferentes; en este sentido, los costos reales
se acumulan por cada orden de trabajo y solo se conocen después que la orden
ha sido completada.

Los tres elementos del costo (materiales directo, mano de obra directa y costos
indirectos de fabricación) de un producto se acumulan de acuerdo con su
identificación con órdenes de trabajo
1. Se emplea en producciones
heterogéneas a partir de un
proceso donde no ocurren
siempre las mismas operaciones
tecnológicas, realizándose según
las características específicas de la
producción o servicio de que se
trate.

2. Los costos de los materiales

directo, mano de obra directa y
costos fijos de fabricación se registran en cada orden de trabajo y por los
centros de costos productivos que intervienen.

3. Los productos que se fabrican son identificables en todo momento como

pertenecientes a una orden de trabajo o de producción específica.

4. El costo unitario no se determina hasta que no se concluye la fabricación

completa de la orden.

5. Se conoce el destinatario de los bienes o servicios antes de comenzar la

producción.

6. La unidad de costeo es la orden.

7. Permite conocer con facilidad el resultado económico de cada trabajo.

 B. INSTRUCTIVO GENERAL
El siguiente manual deberá contener las instrucciones y los procedimientos a seguir
en cada paso, con el apoyo de la documentación preparada, así como también
del Catálogo de Cuentas se intentara enseñar al personal el manejo del Sistema a
Implantar y así resolver aquellas dudas que se puedan suscitar en el desarrollo de
las actividades.

A continuación, se indicara el procedimiento a seguir para el desarrollo del

Sistema a Implantar:

INSTRUCTIVO DEL SISTEMA DE COSTOS

FASE 1: REGISTRO DEL PEDIDO

- Una vez establecido el pedido y las especificaciones del producto dadas por
el cliente se procede a llenar el formato de la ORDEN DE TRABAJO.
ORDEN DE TRABAJO: Diseñado con un rayado especial utilizado para el control
de los costos de cada orden de pedido, se trata de una hoja en donde se
resume los acumulados de los tres elementos del costo necesarios para cada
uno de los trabajos puestos en ejecución, además de otros datos que resultan
importantes tales como:

Número de orden Cantidad a fabricar

Cliente Fecha de inicio
Nombre del producto Fecha de acabado
Breve descripción y/o Costo total y unitario
especificaciones del
producto
FASE 2: GESTIÓN DE ALMACÉN

- El Jefe de producción cotiza la materia prima a utilizar

- Luego se pondrá en contacto con el JEFE DE ALMACÉN, quien es la persona
que maneja los inventarios de los diferentes insumos necesarios para la
producción.
- Con la orden de producción, se autoriza la salida de los materiales e insumos
requeridos para cubrir el pedido, anotando esta salida en el documento interno
de control de almacén
El presente documento se utilizará para controlar las entradas y
salidas de materia prima en la empresa y almacén, con el fin de
evitar el uso indiscriminado o la posible pérdida en el transcurso
del ciclo de producción.
La responsabilidad caerá en el responsable de almacén, quien
tendrá que notificar luego al responsable de producción.
Se elaborará siguiendo el orden a continuación descrito:
 Fecha: se registrará la fecha de la adquisición.
 Nombre del almacenero: generalmente del responsable de
almacén o de quien en su momento haga sus funciones.
 Proveedor: nombre de la persona natural o jurídica que
provea la materia prima.
 Documentación: número de factura o boleta con el que se
justifique la adquisición.
 Fecha de consumo y calidad: el día que la materia prima
sale a producción y con la calidad que sale para su uso.
 Observaciones: algunas notas adicionales o incidentes
relacionados con la materia prima o su almacén.
FASE 3: REQUERIMIENTO DE MATERIALES (EN CASO DE FALTA DE
STOCK)

- En el caso que lo que hay en almacén no cubra el total del material requerido
para el pedido el Jefe de Almacén procederá a elaborar la orden de compra,
autorizada por el DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD Y GERENCIA
- Los nuevos materiales serán recepcionados por el Jefe de almacén, el cual
hará el registro respectivo en el DOCUMENTO INTERNO DE CONTROL DE
INVENTARIO. (documento detallado en la Fase 2)

FASE 4: SALIDA DE MATERIALES A PRODUCCIÓN

VALES DE SALIDA

Una vez aprobada la salida de materiales de almacén, el Jefe de Almacén llena

el documento de control interno de salida de materiales a producción.
(Documento implantado para el control de inventarios)
 Este documento será expedido por el encargado del almacén (general o de
productos terminados si hubieran dos).
Constará la cantidad de productos terminados que salen de almacén y la fecha
en que se produce el egreso; además se especificará si fuera el caso de devolución
de mercadería o si la salida es por algún otro motivo que no sea para ventas.
Si en caso se vendiera más de un producto se emitirán más vales de salida.
Los vales serán guardados por el almacenero hasta que sea solicitado por el jefe
de producción para el control respectivo de inventarios.

FASE 5: CONTROL DE TIEMPO

BOLETA DE CONTROL DE TIEMPO

Los materiales ingresan a producción llevándose a cabo el proceso productivo. En

esta etapa se utiliza un documento de control interno de mano de obra llamado:
BOLETA DE TIEMPO; registrando dos hechos importantes: el dedicado a cada orden
de trabajo y las planillas de pago de remuneraciones, lo primero para calcular el
costo de cada orden de trabajo; lo segundo, por ser el documento legal que
sustenta pagos y asientos contables. El costo de la mano de obra puede ser directo
o indirecto; el directo se refiere a salarios ganados por quienes realizan los trabajos
de fabricación identificados con una o más órdenes; el indirecto es aquel que se
asocia con toda la producción, en este caso el supervisor. Para controlar el tiempo
que se dedica a cada tarea se utilizará la Boleta de tiempo en la cual se indicará:

Número de orden para la Acumulación de horas

que se realizó el trabajo. trabajadas.
Nombre del trabajador. Tarifa de mano de
Departamento o sección. obra que debe
Hora de inicio y acabado pagarse.
del trabajo. Costo del trabajo
FASE 6: ELABORACIÓN DE DOCUMENTOS DE SALIDA
Una vez terminada la producción de las órdenes, se procede
a elaborar la factura de venta. Función que estará a cargo
de contabilidad.

La factura es el documento escogido para la realización de las ventas de los

productos terminados, con el fin de conseguir el derecho de uso del crédito
fiscal.
La factura será expedida por triplicado.
La primera copia (EMISOR) se queda en la empresa como comprobante
para hacer uso del crédito fiscal y para sustentar el ingreso por ventas; la
tercera copia (USUARIO) y la segunda (SUNAT) se entrega al cliente una vez
se entregan los bienes.
La primera copia será luego entregada al contador para archivarse.
 PARA CONTABILIDAD

Es necesario establecer un orden en la registración y el control de los

aspectos económicos y financieros de los diversos procesos y elementos
de la producción, para lo cual fijaremos la siguiente guía.

1. CONTROL DE MATERIA PRIMA

El contador establecerá en primer lugar un sistema de valuación

para los materiales directos, que en nuestra empresa será el de
PROMEDIO.

Al transferirse los materiales directos de almacén a producción, el

contador verificará que los documentos (formato de control de
materia prima) estén conforme en cantidad y valor de los insumos
que se han de utilizar.

Se registrará, además del KÁRDEX, en el libro diario el asiento por la

entrada de materia prima a producción. Se utilizará para esto la
cuenta 90 “Materia Prima” para controlar todos los materiales
directos ingresados a producción, con su abono respectivo a la
cuenta 79.

--------------------- 1 ----------------- DEBE HABER

----------
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS xxxxxxx
612 Materias Primas
24 MATERIAS PRIMAS xxxxxxx
241 M.P. para productos
manufacturados
Por la salida de materia prima de almacén
--------------------- 2------------------------- DEBE HABER
-
90 MATERIA PRIMA xxxxxxx
79 CARGAS IMP. A CTAS. DE COSTOS Y xxxxxxx
GASTOS
Orden N° 1 xxxxx
Orden N° 2 xxxxx
Por la entrada de materia prima a produccion

En caso de que se haya aprobado una devolución de materia

prima, por diversas razones, el contador deberá revertir el asiento
de compra de material prima para su ajuste.

Si se recibe una nota de crédito por un descuento obtenido al

momento de la compra se deberá verificar que los montos sean
correctos y hacer el ajuste respectivo en libros, revirtiendo el asiento
de la compra, disminuyendo el costo de las materias primas en
almacén.

2. CONTROL DE LA MANO DE OBRA

La mano de obra será cancelada según un estándar establecido

por hora; además de basarse en la planilla de remuneraciones
como sustento legal y tributario.

El contador deberá basarse en el formato de boleta de tiempo y el

informe diario de tiempo para verificar las horas trabajadas por
cada laborante y poder calcular la remuneración bruta de cada
uno; y así elaborará la planilla de sueldos, donde incluirá los
beneficios sociales y las deducciones correspondientes.

Basándose en el informe diario de tiempo, y teniendo como base

la planilla, asignará el costo de mano de obra directa a cada
orden de producción.

Se registrará en el libro diario mediante dos asientos, uno por la

naturaleza del costo y otro para registrar la acumulación de su
costo en las diversas órdenes.
 Por ejemplo:

--------------------- 3------------------------- DEBE HABER

-
62 GASTOS DE PERSONAL, DIRECT. Y xxxxx
GERENT.
621 Remuneraciones
xxx
627 Seguridad y Previsión social xxx

64 GASTOS POR TRIBUTOS xxxxx

646 Cotizaciones con carácter de
tributo xxx
40 TRIBUTOS, CONTRAPREST. Y APORTES AL
SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD
POR xxxxx
PAGAR
403 Instituciones públicas
4031 ESSALUD
xxx
4032 ONP xxx
4033 Contribuciones al SENATI xxx

41 REM. Y PARTICIPACIONES POR PAGAR xxxxx

411 remuneraciones por pagar

4111 Sueldos y salarios por pagar
Planilla de pago N° ……

--------------------- 4------------------------- DEBE HABER

-
91 MANO DE OBRA DIRECTA xxxxx
93 CONTROL DE CARGA FABRIL xxxxx
79 CARGAS IMP. A CTAS. DE COSTOS Y xxxxxxx
GASTOS
Orden N° 1 xxxxx
Orden N° 2 xxxxx
C. Indirecto
 3. CONTROL DE LA CARGA FABRIL

La carga fabril no se puede conocer hasta después de un ciclo

productivo, razón por la cual se usará una carga fabril aplicada para
poder determinar un costo presupuestado del producto.

Una vez terminado el ciclo productivo se comparará la carga fabril

real con la aplicada y se procederá a realizar los ajustes si fueran
necesarios.

Para establecer la carga fabril aplicada se procederá a realizar

los siguientes pasos:

a) Presupuestar o estimar el costo indirecto como también la

base.

b) Determinar la cuota de gastos.

c) Calcular la carga fabril utilizando la cuota predeterminada.

d) Aplicar la carga fabril a las órdenes de trabajo y

contabilizarlas

Para realizar el registro de las cuotas de carga fabril

presupuestada y aplicada se utilizará el elemento 9:

--------------------- 5------------------------- DEBE HABER

-
92 CARGA FABRIL xxxxxxx
94 CARGA FABRIL APLICADA xxxxxxx
Orden N° 1 xxxxx
Orden N° 2 xxxxx

Los costos indirectos reales se agruparán en la cuenta 93.

--------------------- 6------------------------- DEBE HABER
-
93 CONTROL DE CARGA FABRIL xxxxxxx
94 CARGA FABRIL APLICADA xxxxxxx
Orden N° 1 xxxxx
Orden N° 2 xxxxx
 4. CONTROL DE PRODUCTOS TERMINADOS

Para inventariar, se sumará el monto de los tres elementos (mano

de obra directa, materia prima, costos indirectos) y se ingresará a
almacén con ese total.

Tener en cuenta que los costos indirectos no estarán al costo real

aún.

--------------------- 7------------------------- DEBE HABER

-
21 PRODUCTOS TERMINADOS xxxxxxx
211 Productos manufacturados
71 VARIACIÓNDE LA PRODUCCIÓN xxxxxxx
ALMACENADA
711 Variación de productos terminados
7111 Productos manufacturados.
Orden de trabajo N° 1

5. CONTROL DE PRODUCTOS EN PROCESO

Se sumará el grado de avance en cada elemento expresado en

términos monetarios.

Su proceso es similar al de productos terminados.

--------------------- 8------------------------- DEBE HABER

-
23 PRODUCTOS EN PROCESO xxxxxxx
211 Productos en proceso de
manufactura
71 VARIACIÓNDE LA PRODUCCIÓN xxxxxxx
ALMACENADA
713 Variacion de productos en proceso
Orden de trabajo N° 2
 6. CONTROL DEL COSTO DE VENTAS

Si es necesario vender el producto y aún no se conocen los costos

indirectos, se venderá tomando en cuenta la carga fabril
aplicada.

El asiento por el costo de ventas será:

--------------------- 9------------------------- DEBE HABER

-
69 COSTO DE VENTAS xxxxxxx
xxxx
692 Productos terminados

21 PRODUCTOS TERMINADOS xxxxxxx

211 Productos manufacturados
Orden N° 1 vendida
La empresa JAGUAR S.A.C. es una empresa productora de calzado que
ha sido objeto de nuestro estudio, después de haber implantado el
sistema costos por órdenes durante un periodo de 2 meses se logró
óptimos beneficios , que han sido de mucha ayuda para la zapatería,
también se estableció una supervisión de manera permanente para que se
logre un mejor desarrollo y calidad en este sistema de costeo, esta actividad
estará a cargo del administrador, contador y los jefes de cada departamento
de costos.

Debido a que la empresa no contaba con un sistema de costos establecidos,

se originaron ciertos inconvenientes debido a que los formatos que se usaban
anteriormente se llenaban de manera manual, actualmente, con los formatos
establecidos se ha podido mejorar en el control de los materiales y de la mano
de obra.

El instructivo que propusimos ha ayudado a que el sistema de costos por

órdenes se implante de manera eficiente y ayudo al personal a resolver sus
dudas con respecto al nuevo funcionamiento implantado.

También se solucionó el problema de la desaparición de los materiales y así

también de un posible hurto de los mismos, a través de los documentos internos
de control de materiales, de esta manera logramos que la producción sea de
una forma ordenada y satisfactoria. En cuanto al personal que labora en el
área de producción ahora se tiene un mejor control del tiempo, se evita los
“trabajadores ociosos” y se logra cumplir los pedidos a tiempo.

La supervisión para la empresa es de vital importancia, pues se busca obtener

un óptimo desempeño de las actividades y mejor un control de sus recursos
para luego tomar las mejores decisiones y de esta empresa ser una empresa
muy competitiva en su rubro.

Con la implantación de este sistema de costos, se espera que de aquí en

adelante la empresa tenga un funcionamiento eficaz, con el mejoramiento del
control de sus recursos y así podrá obtener una mejor gestión y brindad una
excelente calidad a sus clientes.