EVAPORADOR ROTATORIO O ROTOVAP

Habiendo ya decidido nuestra metodología ahora ponemos énfasis en nuestros SISTEMAS en

estudio que son porciones del universo definida arbitrariamente para el estudio en cuestión.

Debido a que nuestra solución presenta un solo disolvente

mediante un proceso de DESTILACION comúnmente usado
no obtendríamos la esencia que queremos ya que se
necesita dos líquidos miscibles que se separaran por una
diferencia en sus puntos de ebullición y densidades.

La EVAPORACION ROTATORIA permite que soluciones con

un solo disolvente se separen y así obtener la esencia con el
solvente recuperado. Esto es debido a un

Diferencia en sus presiones y volatilidades ya que solo

tenemos un disolvente el cual diferenciaremos con sus
vapores para obtener una separación con la esencia en estudio.

Solvente + esencia

Baño María

SISTEMA SOLVENTE - SOLUCION

OBJETIVO SISTEMA PROCESO FENOMENO VARIABLES TIPOS DE

VARIABLES
Transferencia de -Masa de la solución VARIABLE
Masa INDEPENDIENTE
Determinar el -Tiempo de rotación VARIABLE
tiempo para SOLVENTE - Evaporación DEPENDIENTE
obtener la mayor SOLUCION rotatoria -Densidad de la VARIABLE
cantidad de esencia solución INDEPENDIENTE
de flores Transferencia de -Temperatura de la VARIABLE
Calor solución INDEPENDIENTE
-Temperatura del VARIABLE
baño maría. INDEPENDIENTE
-Velocidad de VARIABLE
Rotación. DEPENDIENTE