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Un inventario, es una provisión de materiales que tiene como escenario principal facilitar la
continuidad del proceso productivo y la satisfacción de la demanda de los clientes. Dentro
de un sistema productivo, los inventarios actúan como reguladores o amortiguadores entre
los ritmos de salida de una fase y los de entrada de las siguientes.
Productos Terminados: Todas las mercancías que un fabricante ha producido para vender
a sus clientes. Son todos aquellos bienes adquiridos por las empresas manufactureras o
industriales, los cuales son transformados para ser vendidos como productos elaborados.
2. Informar del nivel de existencias, para saber cuando se debe de hacer un pedido y cuanto
se debe de pedir de cada uno de los productos.
Tipos de Inventarios
Inventario de Productos Terminados. Son los fabricados por la empresa, dedicando todos
sus esfuerzos a su obtención, puesto que la venta de estos a los consumidores o a otras
empresas constituye el objeto de la actividad empresarial.
Inventario de Material de Empaque y Embalaje. Es todo producto fabricado con
materiales apropiados, que es utilizado para contener, proteger, manipular, distribuir,
transportar y presentar productos de venta al público.
Inventarios cíclicos o de lotes. Son inventarios que se requieren para apoyar la decisión de
operar según tamaño de lotes. Esto se presenta cuando en lugar de comprar, producir o
transportar inventarios de una unidad a la vez, se puede decidir trabajar por lotes; de esta
manera, los inventarios tienden a acumularse en diferentes lugares dentro del sistema.
Inventarios estacionales. Los inventarios utilizados con este fin se diseñan para cumplir
económicamente la demanda estacional, variando los niveles de producción para satisfacer
fluctuaciones en la demanda. Estos inventarios se utilizan para suavizar el nivel de
producción de las operaciones, para que los trabajadores no tengan que contratarse o
despedirse frecuentemente.
Ejemplo.
http://virtual.umng.edu.co/distancia/ecosistema/ovas/administracion_empresas/logistica/unidad
_3/DM.pdf
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lmnf/castillo_g_ka/capitulo1.pdf
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/21990/Capitulo1.pdf
Clasificación ABC
El principio de Pareto establece que el 80 % del valor de consumo total se basa solo sobre
el 20 % de los artículos totales. En otras palabras, la demanda no está distribuida
uniformemente entre los artículos: los que más se venden superan ampliamente a los
demás.
EJEMPLO ANÁLISIS AB C
Los inventarios están constituidos por los bienes de una entidad que se destinan a la
venta o a la producción para su posterior venta, tales como son la materia prima, la
producción en proceso los artículos terminados y otros materiales que se utilicen en el
empaque, envase de mercancía o las refacciones para el mantenimiento que se
consuman en el ciclo de operaciones.
Beneficios:
Evitar la obsolescencia de insumos o productos
Reducir el capital humano
Reducir el tamaño de los almacenes
Este sistema supone un gran ahorro de capital de trabajo, un gran ahorro de costo de
oportunidad, puesto que al tener el inventario justo para cumplir con las ventas
pactadas, no hay ningún recurso inmovilizado, ocioso.
Restaurantes de comida rápida: Son un excelente ejemplo del sistema jit, para empezar,
un restaurant de comida rápida no puede almacenar gran cantidad de materia prima en su
inventarioporque se dañaría . Muchos negocios de comida compran diariamente sus
insumos.
Toyota: Empresa pionera en este sistema, solo adquiere materias primas para la
construcción de vehículos cuando hay una la línea de producción lista para empezar a
trabajar. De esta forma minimiza costos manteniendo solo la cantidad justa de inventario
que requiere, pudiéndose adaptar a los cambios de la demanda en sus productos.
En el caso del diseñador: Para mantenerse acorde con las tendencias de la moda no le
conviene almacenar telas que quedaran obsoletas a corto plazo, por lo que trabaja a pedido
con las últimas exigencias de la moda.