Objetivos Antecedentes y Justificación del

Proyecto Cítricos
Written by Super User on 09 August 2013. Posted in Uncategorised

Objetivo General

Contribuir efectivamente al mejoramiento productivo, económico, social y medio ambiental

del Chaco Chuquisaqueño, implementando un sistema de manejo integral (producción,
transformación, comercialización, infraestructura y equipamiento) de la cadena productiva
de cítricos (naranja, mandarina, pomelo, limón y lima).

Objetivos Específicos

Producción (Capacitar, fomentar y consolidar la producción de cítricos) Organizacional

(Crear y consolidar una organización de productores de cítricos) Infraestructura y equip.
(Construir una planta de procesamiento y transformación de Cítricos) Transformación
(Generar valor agregado a la producción de Cítricos) Comercialización (apoyo en
consolidar mercados potenciales y canales de comercialización a nivel departamental y
nacional)

Antecedentes

El proyecto nace como una demanda regional de los productores del rubro citrícola, con el
apoyo de la Mancomunidad de Municipios del Chaco Chuquisaqueño MMCH, la
Fundación para el Desarrollo de Tecnología Agropecuaria y Forestal Chaco, (FDTA-
CHACO) ha elaborado el presente documento a diseño final para canalizar la realización
del proyecto, Manejo Integral del Cultivo de Cítricos, con Enfoque de Cadena Productiva
en el Chaco Chuquisaqueño. Como una alternativa de diversificación de la producción
sostenible.

Justificación

El principal problema por el que están atravesando los productores tradicionales y por los
que no se animan a incursionar en el rubro los nuevos, es la "Baja productividad del cultivo
de los cítricos” debido a las siguientes causas:

 a) Deficientes manejo agronómico del cultivo, debido al escaso conocimiento por el

bajo acceso a información y asistencia técnica Esta situación
trae como consecuencia:
o Practicas no adecuadas de propagación y manejo del plantin.
o Poco conocimiento de patrones porta injerto y técnicas de injerto.
o Practicas no adecuadas de poda
o Ausencia de renovación de plantaciones
 o Falta de capacitación en manejo de huertos frutales.
o Ninguna o mala selección de platines al momento del repicaje
o No hay selección de plantas madres
o Baja fertilidad de los suelos
o Ataque de hongos y sepes (hormigas) en almacigueras
o Deficiente control de plagas y enfermedades, debido al desconocimiento de las
plagas y enfermedades, su manejo y su control por el no acceso a la
información Esto ocasiona:
o Ataque de sepes, cochinillas, pulgones, minador, etc.
o No existe un plan de monitoreo y control de la mosca de la fruta.
o Incidencia de enfermedades en platines del vivero y huertos (gomosis) en los
cítricos.
o No hay control fitosanitario adecuado para las plagas y enfermedades.
o Excesiva presencia de "mal de hilacha" o tristeza en huertos.
o Presencia de fieltro (hongo).
 Débil organización de los productores citrícolas, debido a la falta de unidad
desconocimiento de normas y obligaciones de los asociados
o No se promueve mayor participación de los productores (derechos y
obligaciones)
o No se promueve la incorporación de nuevos socios en las organizaciones
existentes.
o Falta de canales de comercialización

Los productores y beneficiarios del proyecto tienen en claro los problemas que los aquejan.
El presente proyecto, incidirá directamente en la reactivación citrícola en las comunidades
beneficiaras y por su puesto en todo el Chaco Chuquisaqueño. A través de la Introducción
de técnicas novedosas mejoradas y probadas para la propagación, manejo integral
productivo y comercialización de los cítricos. El proyecto comprende un paquete
tecnológico completo que va desde el re poblamiento de áreas con plantaciones citrícolas,
hasta la transformación con la implementación de una planta procesadora y la
comercialización de los productos, lo que incidirá en la reactivación de la citricultura en la
región.