UNIVERSIDAD JOSÉ ANTONIO PÁEZ

DISEÑO DE UN GENERADOR
DE ENERGÍA ELÉCTRICA
MEDIANTE DESECHOS
ORGÁNICOS APLICABLE
AL MUNICIPIO SAN DIEGO

Decán María
Marrique Angel
Ortuño Daniel
Sierra Darly
Terán José

Urb. Yuma II, calle Nº 3. Municipio San Diego

Teléfono: (0241) 8714240 (master) – Fax: (0241) 8712394
 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD JOSÉ ANTONIO PÁEZ
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE MECÁNICA
CARRERA: INGENIERÍA MECÁNICA

DISEÑO DE UN GENERADOR DE ENERGÍA ELÉCTRICA MEDIANTE

DESECHOS ORGÁNICOS APLICABLE AL MUNICIPIO SAN DIEGO

Proyecto de Trabajo de Grado para optar al título de Ingeniero Mecánico.

Autores
Decán María

Marrique Angel

Ortuño Daniel

Sierra Darly

Terán José

Tutor:

Blanca Vielma

San Diego, Enero 2019

 ÍNDICE

Página

INTRODUCCIÓN......................................................................................................................... 5
CAPÍTULO I ................................................................................................................................ 6
EL PROBLEMA............................................................................................................................ 6
1.1 Planteamiento del problema .......................................................................................... 6
1.1.1 Formulación del problema ........................................................................................... 9
1.2 Objetivos de la investigación .......................................................................................... 9
1.2.1 Objetivos generales .................................................................................................. 9
1.2.2 Objetivos específicos ................................................................................................ 9
1.3 JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................ 9
CAPÍTULO II ............................................................................................................................. 12
MARCO TEÓRICO .................................................................................................................... 12
2.1 Antecedentes de la Investigación ................................................................................. 12
2.2 Bases Teóricas ............................................................................................................... 15
2.3 Definición de Términos Básicos .................................................................................... 16
CAPÍTULO III ............................................................................................................................ 19
MARCO METODOLÓGICO ....................................................................................................... 19
3.1 Tipo de Investigación .................................................................................................... 19
3.2 Diseño de la investigación............................................................................................. 19
3.3 Población y Muestras .................................................................................................... 20
3.3.1 Población ................................................................................................................ 20
3.3.2 Muestra .................................................................................................................. 20
3.3.3 Muestreo ................................................................................................................ 20
3.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos ........................................................ 20
3.5 Validez y Confiabilidad .................................................................................................. 21
3.6 Técnicas de procesamiento y Análisis de Datos ........................................................... 21
CAPÍTULO IV ............................................................................................................................ 22
RECURSOS ............................................................................................................................... 22
 4.1. Humanos .................................................................................................................... 22
4.2. Institucionales ............................................................................................................ 22
4.3. Materiales .................................................................................................................. 22
4.4. Tiempo ....................................................................................................................... 22
CONCLUSIONES ....................................................................................................................... 23
ANEXOS ................................................................................................................................... 24
REFERENCIAS........................................................................................................................... 25
 INTRODUCCIÓN

El siguiente proyecto de investigación se encuentra constituido por cuatro

capítulos, para el primero se presenta el planteamiento y formulación del problema,
objetivos de la investigación y justificación. Para el segundo se encuentra marco
teórico, donde se definirán los antecedentes, bases teóricas y los términos básicos
manejados en la investigación. Para el tercero tendremos el marco metodológico
donde se acotará el tipo de investigación, diseño de la investigación, población y
muestras manejadas y las técnicas e instrumentos utilizados para la recolección de los
datos. Y para el cuarto se mostraran los recursos usados, las referencias tomadas y los
anexos.
Se dará a conocer los problemas, debido a la utilización de combustibles
fósiles, la expansión de la economía basada en el consumo y los extraordinarios
avances técnicos experimentados; que genera como consecuencia la problemática de
los Residuos Sólidos Urbanos que empieza a tomar proporciones críticas y a generar
un gravísimo impacto en el medio ambiente.

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 CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

1.1 Planteamiento del problema

La generación de residuos es un problema al cual la sociedad debe hacer
frente, Tanto los ciudadanos como las industrias, generan residuos cada día, y el
destino de la mayoría de ellos es el vertedero, con el impacto negativo al
medioambiente que implica esta práctica. Cada día se genera residuos sólidos urbanos
en las ciudades que son transportados a vertederos. Éstos son enterrados, y con el
tiempo terminan generando gas metano que puede llegar a la atmósfera, donde se
transforma en dióxido de carbono, principal causante del calentamiento a nivel
global. Dicho metano puede ser aprovechado para la generación de energía, evitando
el grave perjuicio que supone su liberación a la atmósfera.
Los desechos orgánicos son el conjunto de desechos biológicos (material
orgánico) producidos por los seres humanos, ganado y otros seres vivos. Entre los
desechos orgánicos se incluyen las heces y otros materiales que pueden ser
descompuestos por microorganismos aeróbicos, es decir, en procesos con consumo de
oxígeno. Cuando este tipo de desechos se encuentran en exceso en el agua (tales
como las aguas residuales), la proliferación de bacterias agota el oxígeno, y ya no
pueden vivir en esta agua los peces y otros seres vivos que necesitan el oxígeno. El
índice utilizado para medir la contaminación biológica por desechos orgánicos en el
agua son la cantidad de oxígeno disuelto en agua, o la demanda biológica de oxígeno.
La generación de basura trae consigo los siguientes impactos ambientales:
El consumo de energía y materiales que se utilizan para elaborar envases y
productos que después se desechan. Esta energía y estos materiales con frecuencia
provienen de recursos que no son renovables, por ejemplo, del petróleo y de
minerales. Cuando se desecha la basura, en realidad, se está desperdiciando recursos
naturales. La contaminación afecta a los ecosistemas de diferentes maneras. La

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contaminación del agua. El agua superficial se contamina por la basura tirada en ríos
y cañerías. En los lugares donde se concentra basura se filtran líquidos, conocidos
como lixiviados, que contaminan el agua del subsuelo del que las ciudades se
benefician. Cabe aclarar que en los rellenos sanitarios los lixiviados no contaminan el
agua, ni el suelo porque están controlados y debidamente tratados. La descarga de la
basura en arroyos y canales o su abandono en las vías públicas, también trae consigo
la disminución de los cauces y la obstrucción tanto de estos como de las redes de
alcantarillado. En los periodos de lluvias, provoca inundaciones que pueden ocasionar
la pérdida de cultivos, de bienes materiales y, lo que es más grave aún, de vidas
humanas.
La contaminación del suelo, la presencia de aceites, grasas, metales pesados y
ácidos, entre otros residuos contaminantes, altera las propiedades físicas, químicas y
de fertilidad de los suelos. Donde la contaminación de suelos produce riesgo de salud,
de forma directa y al entrar en contacto con fuentes de agua potable. La delimitación
de las zonas contaminadas y la resultante limpieza de ésta son tareas que consumen
mucho tiempo y dinero, requiriendo extensas habilidades de geología, hidrografía,
química y modelos a computadora.
La contaminación del aire, los residuos abandonados en los basurales a cielo
abierto deterioran la calidad del aire que se respira, tanto localmente como en los
alrededores, a causa de las quemas y los humos, que reducen la visibilidad, y del
polvo que levanta el viento en los periodos secos, ya que puede transportar a otros
lugares microorganismos nocivos que producen infecciones respiratorias e
irritaciones nasales y de los ojos, además de las molestias que dan los olores
pestilentes. También, la degradación de la materia orgánica presente en los residuos
produce una mezcla de gases conocida como biogás, compuesta fundamentalmente
por metano y dióxido de carbono, los cuales son reconocidos gases de efecto
invernadero que contribuyen al proceso de cambio climático.
La contaminación del aire, ocasiona consecuencias en la tierra y el agua; la
mala gestión de los residuos tiene efectos perjudiciales para la salud pública (por la

7
contaminación ambiental y por la posible transmisión de enfermedades infecciosas
vehiculizadas por los roedores que los habitan) y degradación del medio ambiente en
general, igualmente de impactos paisajísticos. Asimismo, la degradación ambiental
genera costos sociales y económicos tales como la devaluación de propiedades,
pérdida de la calidad ambiental y sus efectos en el turismo.
En base a lo anterior se desea mejorar la problemática con la creación de
biogás, donde se obtiene a través de la fermentación de los residuos orgánicos de
personas y animales gas metano que puede emplearse para cocinar, caldear, iluminar
o para propulsar generadores para producir electricidad.
En pequeñas ciudades ya se encuentran diversas compañías de Gas Metano,
hoy en día convierten los desechos de comida y otros desechos orgánicos
provenientes de hoteles, cocinas y fábricas de alimentos, en energía limpia, causando
una reducción sobre la problemática de la falta de energía. Utiliza un proceso
biológico para producir metano, en el que las bacterias disuelven los restos orgánicos
y los transforman en gas metano. El gas es capturado y utilizado en motores de gas
que generan electricidad. Los biodigestores son una versión pequeña de las máquinas
utilizadas para crear gas metano, en ellas algunos desechos orgánicos, como el
estiércol o residuos de vegetales, se incineran para crear gas metano que después es
convertido en energía eléctrica para las comunidades de escasos recursos.
En las comunidades el agua residual también se puede utilizar en una variedad
de aplicaciones en las industrias, tanto dentro de una instalación como en una
comunidad. Los usos típicos del agua reciclada incluyen el riego superficial de
huertos y viñedos, campos de golf, áreas paisajísticas, y cultivos alimentarios, además
se puede utilizar para el lavado de inodoros, de vehículos y veredas, entre otras cosas.
Toda agua servida o residual debe ser tratada, tanto para proteger la salud pública
como para preservar el medio ambiente. Antes de tratar cualquier agua servida se
debe conocer su composición. Esto es lo que se llama caracterización del agua.

8
1.1.1 Formulación del problema
Como combatir la proliferación de desechos sólidos en el municipio San
Diego y a su vez utilizar dichos desechos para la generación de energía eléctrica.

1.2 Objetivos de la investigación

1.2.1 Objetivos generales
Diseñar un generador de energía eléctrica dirigido al municipio San Diego que
utilice desechos orgánicos generados en dicho municipio, como fuente principal de
sustento.

1.2.2 Objetivos específicos

Clasificar los desechos orgánicos utilizables en la generación de energía
eléctrica.
Identificar los aportes positivos, para el ambiente y la mejora de la calidad de
vida del ser humano.
Crear un generador de energía eléctrica a partir de desechos orgánicos, como
beneficio para la salud de los ciudadanos.

1.3 JUSTIFICACIÓN
Un generador eléctrico es todo dispositivo capaz de mantener una diferencia
de potencial eléctrica entre dos de sus puntos (llamados polos, terminales o bornes)
transformando la energía mecánica en eléctrica. Esta transformación se consigue por
la acción de un campo magnético sobre los conductores eléctricos dispuestos sobre
una armadura (denominada también estator). Si se produce mecánicamente un
movimiento relativo entre los conductores y el campo, se generará una fuerza
electromotriz (F.E.M.). Este sistema está basado en la ley de Faraday.
Para la obtención de campo magnético mencionado anteriormente es necesario
un movimiento giratorio de un rotor al cual se le aplica una carga eléctrica. Dicho
movimiento se ´puede obtener por diferentes fuentes de energía (eólica, hidráulica,

9
etc.), mas sin embargo también se puede obtener este movimiento por
acondicionamiento de un sistema de combustión.
Desde el punto de vista de la teoría clásica, la combustión se refiere a las
reacciones de oxidación, que se producen de forma rápida, de materiales llamados
combustibles, formados fundamentalmente por carbono (C) e hidrógeno (H) y en
algunos casos por azufre (S), en presencia de oxígeno, denominado el comburente y
con gran desprendimiento de calor y energía.
Como fuente de materia prima para lograr dicha combustión se pueden utilizar
diferentes elementos como lo son carbón, hidrocarburos, gases inflamables, entre
otros. En este proyecto de investigación se propone el gas metano proveniente de los
desechos orgánicos como materia prima para el funcionamiento de los generadores
eléctricos.
El metano es el hidrocarburo alcano más sencillo, cuya fórmula química es
CH4. En la naturaleza se produce como producto final de la putrefacción anaeróbica
de las plantas. El metano es importante para la generación eléctrica ya que se emplea
como combustible en las turbinas de gas o en generadores de vapor.
Además de los campos de gas natural una forma alternativa para obtener metano es
mediante el biogás generado por la fermentación de materia orgánica que se
encuentra en los estiércoles, en los lodos de las aguas residuales, en la basura
doméstica, o en cualquier otra materia prima biodegradable, bajo condiciones
anaeróbicas (sin presencia del oxígeno).
Esta investigación se realiza con el propósito de aportar al conocimiento
existente sobre el uso de desechos orgánicos, como instrumento para crear energía
eléctrica, cuyos resultados de la investigación serian fundamentales para la
humanidad, sus diferentes formas proporcionan una actividad acelerada en el
desarrollo del mundo, todo esto aporta tanto cosas positivas al medio ambiente
(restauración de áreas verdes y rurales afectadas por la acumulación de desechos
orgánicos, también podríamos destacar la generación de una nueva fuente de energía
eléctrica para cubrir las necesidades de la sociedad), el cual se ha visto afectado a

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causa de muchas invenciones del hombre, sin embargo, aun con estas variables,
existen modos de aplicar aportes objetivos al medio ambiente, como sería la
implementación de nuevas técnicas que utilicen los desechos orgánicos enviados a los
vertederos de basura para la generación de nuevas fuentes de energía.
La elaboración y creación de energía eléctrica por residuos de las actividades
cotidianas de los seres humanos, se someten a una primera fase de descomposición y
deben ser tratadas especial porque pueden generar enfermedades o algún
contaminante que afecte la salud de las personas y la contaminación del ambiente,
esta descomposición junto con el agua produce gas metano que es la materia que
genera la energía que se necesita para poder transformarla en electricidad.

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 CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

El Marco Teórico del Proyecto orienta el estudio en todos sus aspectos, dentro
de este, se muestran las bases de las diversas teorías y conceptos, así como diferentes
informaciones cuyo propósito es dar al estudio un sistema coordenado y coherente de
conceptos y proposiciones que permiten integrar al problema a un ámbito donde
encontremos la solución del mismo.
Una vez identificado el problema a abordar, se hace necesario establecer el
marco de referencia teórica el cual, según Méndez, C. (1999) “es una descripción
detallada de cada uno de los elementos de la teoría, que serán directamente utilizados
en el desarrollo de la investigación” (p. 99).
Los lineamientos conceptuales y sustantivos de esta investigación, toman en
consideración un cumulo de bases teóricas a partir de las cuales se desarrolla el tema
relacionado a la generación de energía eléctrica por medio de desechos orgánicos, que
constituyen las bases de soporte para este trabajo de grado.

2.1 Antecedentes de la Investigación

Las investigaciones realizadas por diferentes autores, que tienen relación con
el objetivo en estudio, los cuales encuentra a continuación, han aportado diferentes
percepciones, conceptos, conocimiento, ideas, funciones, noción, experiencias y datos
específicos, al problema presentado, y les sirve de soporte, apoyo y fundamento en el
trabajo.
Cabe destacar que en nuestro país actualmente no hay, ni se encuentra algún
antecedente de producción de energía eléctrica a partir de desechos orgánicos, de
hecho, lo más cercano como invención en desechos, fueron las famosas “puputov”
desarrolladas por una organización autodenominada “resistencia” en conjunto con

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mujeres amas de casa armadas con ollas, durante los altercados y disturbios políticos-
sociales (2016) también recordados como “guarimbas”. Sin embargo en ningún
momento esta invención era para producción de energía eléctrica, si no, un arma de
tipo biológica. Por ende, a falta de antecedentes verdaderamente relacionados con el
proyecto de índole nacional, nos enfocaremos en los internacionales.
Ingeniero Lamas, S. (2015), Universidad de Uruguay. Realizo una
investigación titulada: Capacidad de las Plantas Biodigestoras anaeróbicas para
Generar Energía Eléctrica. El principal objetivo fue estimar cuánto se podría producir
de biogás y cuánto representa de energía eléctrica con más de 15 mil toneladas de
residuos. Estimó, además, que, con el biogás producido, se puede producir un
porcentaje de lo que se consume de energía eléctrica el área. La búsqueda de
alternativas energéticas de origen renovable y la disminución de gases de efecto
invernadero provenientes de la descomposición de desechos orgánicos hacen del
biogás una prometedora alternativa para la sustitución de combustibles fósiles y para
la valorización energética de residuos orgánicos en zonas urbanas, rurales y
agroindustriales.
El biogás es una fuente de energía alternativa atractiva debido a que presenta
una disponibilidad energética descentralizada. Las necesidades energéticas de nuestro
planeta son satisfechas hasta en un 90%, con la utilización de combustibles fósiles,
Todos ellos extinguibles en un futuro cercano, fuertemente contaminantes.
Asimismo, los apuros de energía en las zonas rurales, obliga a los pobladores a
utilizar a gran escala leña (para lo cual deforesta) y desperdicios agrícolas secos
(estiércol y residuos de cosecha). La investigación se fundamentó en un diseño
experimental, donde se evaluó la descomposición anaeróbica de la fracción orgánica
de los residuos sólidos urbanos, dispuestos en un relleno sanitario. Se concluyó que
captando 83.836 m3 de reactores, se produce 93.315 nm3 de biogás mensuales,
podría traducirse en 23.846kWh de electricidad, dicha energía puede ser utilizada
para el área de la Universidad.

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 El mencionado trabajo de investigación tiene relación con el presente estudio,
ya que posee como objetivo general diseñar un Generador de Energía que utilice
desechos orgánicos como fuente principal de sustento, por medio del biogás
producido por estos desechos, se puede generar un porcentaje de energía para un área,
comunidad o ciudad.
Doctor Revah, S. (2015), Universidad Autónoma Metropolitana de México,
realizo una investigación titulada: Procesos tecnológicos para el mejoramiento
ambiental. El principal objetivo de su investigación fue diseñar un proceso que ayuda
a eliminar sustancias indeseables que libera el gas obtenido de rellenos sanitarios. El
biogás es el resultado de la descomposición de materia orgánica que por su alto
contenido de metano puede usarse como combustible para producir electricidad, sin
embargo, el problema del uso de este combustible es que durante la combustión uno
de sus componentes, el ácido sulfhídrico contiene un alto poder corrosivo, y al
quemarse produce el bióxido de azufre que es precursor de la lluvia ácida. Según una
investigación experimental, explica que puede haber varias tecnologías
microbiológicas para la depuración del biogás. Concluye que el proceso implica
purificarlo en una torre de adsorción para luego biotransformarlo en subproductos con
menor impacto como el azufre elemental o el sulfato.
El citado trabajo de investigación, guarda relación con este estudio, ambos
tratan del mejoramiento ambiental, tienen un principio de cuidar el ambiente, y
buscan solventar un problema de producción de energía, sin perjudicar el ecosistema
y no provocar un incremento del calentamiento global, una base para una buena
estabilidad con nuestro planeta.
Reséndiz, J. (2015), Instituto Politécnico Nacional de México, realizo una
investigación titulada: La contaminación en forma racional. El objetivo fue reducir la
contaminación y lograr un ahorro económico y la sustentabilidad energética del
mercado más grande de América Latina. El modelo de abasto se ha replicado y con
ello la producción de basura. Si ésta se utilizara para generar energía, entendiendo
que en todo el país de México, hay 60 centrales de abasto, entonces resolverían el

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problema de la contaminación en forma racional porque estarían generando energía.
Según su investigación de campo, concluyo que actualmente los residuos orgánicos
de dicho mercado se depositan en rellenos sanitarios de los estados de México y
Morelos, lo que implica gasto de combustible para su traslado diario, y la generación
de bióxido de carbono que contribuye al calentamiento global y al incremento de la
huella de carbono. Con esos residuos se puede generar biogás a través de la digestión
anaeróbica. Según los cálculos, el biogás potencial que se generaría al año mediante
el biodigestor puede representar 285.000 toneladas de residuos orgánicos que no irían
a rellenos sanitarios y, por tanto, un abatimiento considerable de la contaminación
atmosférica. Reséndiz explicó que, de aprobarse la instalación del biodigestor, se
aplicaría en tres etapas; se comenzaría por procesar 50 toneladas, después 120 y
posteriormente 180.
Esta investigación tiene similitud con el estudio, puesto que el escenario
deseable es que se dé una gestión integral de los residuos sólidos, para así combatir la
contaminación atmosférica, y de igual manera darles un uso provechoso a los
residuos orgánicos producidos por las empresas y/o los ciudadanos de una región,
ciudad o país.

2.2 Bases Teóricas

La producción de energía eléctrica a partir de desechos orgánicos o más
específicamente del estiércol, excremento y desperdicios de comida es un proceso
químico inicialmente, ya que primeramente debe obtenerse el gas metano a partir de
éstos y posteriormente se trasladara a un sistema que lo convertirá en energía eléctrica
propiamente.
El estiércol y excremento se diferencia en cuanto sus orígenes ya que el
primero procede del animal y el segundo del humano pero ambos se componen de los
restos de alimentos que no son absorbidos por el aparato digestivo y que son
desechados por el organismo. Sin embargo aunque hay también ciertas diferencias

15
químicas en general estas se constituyen de microorganismos, fibras y bacterias que
en breve se explicará su aprovechamiento. Por otra parte en los desperdicios de
comida también se encuentran microorganismos (como las bacterias del medio
ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los
alimentos, que son los encargados de descomponer el alimento.
Nuestro generador a diseñar, consiste primeramente en una cámara o
contenedor donde se depositaran estos desechos y que contendrá en conjunto agua,
que permitirá oxigenar para oxidar residuos no importantes, y en la que se agregará
una agente floculante o polímero catiónico que permitirá la floculación de la mezcla,
que separará el gas metano contenido del solvente con los sólidos en suspensión, es
decir se segregara cada componente.
En segunda etapa del proceso consistirá en trasladar el gas metano resultante
de la anterior separación a una máquina llamada turbina que absorberá la energía
contenida del gas, y la transformará en energía mecánica, que será posteriormente
transformada en energía eléctrica mediante el acople de un generador de corriente
alterna, generando así la electricidad.
Una vez finalizado el proceso, los sólidos en suspensión que quedaron de
restos en el depósito, cabe destacar que pueden ser usados como fertilizante, de
manera que adicionalmente se genera un sub producto en la máquina.

2.3 Definición de Términos Básicos

Polímero Catiónico (Líquido): El ARIFLOC C601, es un producto líquido

viscoso que mejora el proceso de separación y remoción de contaminantes del agua
para consumo humano y aguas residuales provenientes de la actividad industrial,
pesquera y minera.
Desechos Orgánicos: los desechos orgánicos son el conjunto de desechos
biológicos (material orgánico) producidos por los seres humanos, ganado y otros

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seres vivos. Entre los desechos orgánicos se incluyen las heces y otros materiales que
pueden ser descompuestos por microorganismos aeróbicos, es decir en procesos con
consumo de oxígeno.
Turbina: es el nombre genérico que se da a la mayoría del turbo máquinas
motoras. Estas son máquinas de fluido, a través de las cuales pasa un fluido en forma
continua y éste le entrega su energía a través de un rodete con paletas o álabes. Las
turbinas constan de una o dos ruedas con paletas, denominadas rotor y estator, siendo
la primera la que, impulsada por el fluido, arrastra el eje en el que se obtiene el
movimiento de rotación. El término turbina suele aplicarse también, por ser el
componente principal, al conjunto de varias turbinas conectadas a un generador para
la obtención de energía eléctrica.
Generador eléctrico: es todo dispositivo capaz de mantener una diferencia de
potencial eléctrica entre dos de sus puntos (llamados polos, terminales o bornes)
transformando la energía mecánica en eléctrica. Esta transformación se consigue por
la acción de un campo magnético sobre los conductores eléctricos dispuestos sobre
una armadura (denominada también estator). Si se produce mecánicamente un
movimiento relativo entre los conductores y el campo, se generará una fuerza
electromotriz (F.E.M.). Este sistema está basado en la ley de Faraday.
Ley de Faraday: la ley de inducción electromagnética de Faraday (o
simplemente ley de Faraday) establece que la tensión inducida en un circuito cerrado
es directamente proporcional a la rapidez con que cambia en el tiempo el flujo
magnético que atraviesa una superficie cualquiera con el circuito como borde. Esta
ley fue formulada a partir de los experimentos que Michael Faraday realizó en 1831.
Esta ley tiene importantes aplicaciones en la generación de electricidad.
Floculación: es un proceso químico mediante el cual, con la adición de
sustancias denominadas floculantes, se aglutinan las sustancias coloidales presentes
en el agua, facilitando de esta forma su decantación y posterior filtrado
Agente floculante: es una sustancia química capaz de producir en solución
agrupaciones moleculares blandas llamadas "flocks" o flóculos, lo que traducido al

17
idioma vulgar llamaríamos coágulos. ... Las sustancias floculantes empleadas pueden
ser alumbre, sulfato de aluminio, tanino y otras.
Encimas: Son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones
químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una enzima hace que una
reacción química que es energéticamente posible, pero que transcurre a una velocidad
muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin
la presencia de la enzima.

18
 CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

3.1 Tipo de Investigación

Fidias, A. (1999), establece que la investigación descriptiva “es el estudio de

problemas con el propósito de ampliar y profundizar el conocimiento de su
naturaleza, con apoyo, principalmente, en trabajos previos, información y datos
divulgadas por medios impresos, audiovisuales o electrónicos.” (p. 46).
El objetivo principal que tiene esta investigación, es dar, implementar y
diseñar una estrategia en donde se observen las realidades teóricas y problemáticas de
la población. Donde se indaga, establece, implanta, presenta datos e información
sobre el tema en efecto, queriendo obtener de esto, resultados que puedan ser la base
a la solución de la problemática generada por la producción constante de desechos de
la sociedad y la contaminación al ambiente que la misma genera, y a su vez, usar de
forma eficaz y beneficiosa, estos desechos orgánicos.

3.2 Diseño de la investigación

Fidias, A. (1999), establece que la investigación experimental “es un proceso
que consiste en someter a un objeto o grupo de individuos a determinadas
condiciones o estímulos (variable independiente), para observar los efectos que se
producen (variable dependiente)” (p. 48).
El mencionado trabajo cumple con este diseño de investigación, puesto que, se
someterán los desechos orgánicos a determinadas condiciones para observar su
desarrollo, asimismo, los procedimientos que requieren para la producción de gas
metano, el proceso de combustión que se necesita, el pasos que siguen los

19
generadores de energías y ciclos termoeléctricos, y a su vez, se requiere solventar el
problema que generan los desechos en el ambiente.

3.3 Población y Muestras

3.3.1 Población
Fidias, A. (1999), “es un conjunto finito o infinito de elementos con
características comunes para los cuales serán extensivas las conclusiones de la
investigación” (p. 81).
En el caso concreto de este proyecto de investigación, se establecería como
muestra todas las adyacencias del objeto al cual va dirigido dicho proyecto. En
concreto podemos definir como población al estado Carabobo.

3.3.2 Muestra
Morlés (1994) la muestra es un “subconjunto representativo de un universo o
población” (p. 49).
En concreto la muestra tomada para el análisis o ejecución de este proyecto,
sería el municipio San Diego.

3.3.3 Muestreo
Fidias, A. (1999), expresa que “es una técnica o procedimiento empleado para
seleccionar la muestra” (p. 81)
La técnica o herramienta utilizada para la determinación de la muestra es la
factibilidad y coincidencia en localización geográfica con la propuesta de dicho
proyecto.

3.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos

Fidias, A. (1999), señalo que “Las técnicas de la recolección de datos son las
distintas formas o maneras de obtener la información. Los instrumentos son los
medios materiales que se emplean para recoger y almacenar la información” (p. 53).

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 Según como indica el autor las técnicas e instrumentos a emplear son por
recolección de fuentes bibliográficas, notas, referencias y análisis; a su vez es
necesario obtener un experimento del diseño el cual se debe partir de las definiciones
e investigaciones referentes al tema indagado. Se medirán variables de un
determinado contexto, se analizaran las variables obtenidas y se establecerán
conclusiones con respecto a la hipótesis y resultados de mencionado experimento.

3.5 Validez y Confiabilidad

Hernández, R. (2010), establece que “además de los elementos anteriores, es
necesario considerar la validez y confiabilidad del estudio, para ello se debe tomar en
cuenta la disponibilidad de recursos financieros, humanos y materiales que
determinaran, en última instancia, los alcances de la investigación. Asimismo, resulta
indispensable que se tenga acceso al lugar o contexto donde se desarrollara la
investigación” (p. 41).

3.6 Técnicas de procesamiento y Análisis de Datos

Fidias, A. (1999), establece que “en este punto se describen las diferentes
operaciones a las que serán sometidos los datos que se obtengan. En lo referente al
análisis se definirán las técnicas lógicas o estadísticas que serán empleadas para
descifrar lo que revelan los datos que sean recogidos” (p. 53).
El mencionado trabajo guarda relación con el contexto, ya que se debe
observar los resultados del experimento, haciendo énfasis en cuanta cantidad de
desechos se necesitan para producir una cantidad determinada de gas metano, que
importe de vapor es requerido para el movimiento de la turbina y generar electricidad,
a su vez, el total de energía eléctrica que es generada, cuánto tiempo se necesita para
causar la de energía y que área (𝑚2) puede cubrir.

21
 CAPÍTULO IV

RECURSOS
4.1. Humanos
Para el desarrollo del presente proyecto de investigación se contará con los
investigadores: Decán María, Manrique Ángel, Ortuño Daniel, Sierra Darly, Terán
José; el apoyo de la Tutora: Blanca Vielma, además del personal que labora en la
Escuela de Ingeniería Mecánica de la Universidad José Antonio Páez.

4.2. Institucionales
Entre los recursos institucionales se tienen: Universidad “José Antonio Páez”
(UJAP). Y la Alcaldía municipal de San Diego.

4.3. Materiales
En lo que respecta a recursos materiales necesarios para el desarrollo de este
proyecto se encuentran:
 Computador Intel Pentium 4, 2 GB RAM.
 Monitor LCD 21” Samsung.
 Fotocopiadora Samsung SCX-4521F
 Resmas de hojas blancas.
 Bolígrafos, lápices, resaltadores.
Los equipos necesarios para la obtención de electricidad, se conforman en:
Sala de Máquinas, Sistema de Acondicionamiento del Gas, Sistema de Tratamiento
de Digestado, Subestación Elevadora, y Líneas de Transmisión.

4.4. Tiempo
Se presenta en los anexos como cuadro Nº1, el Cronograma de Actividades a
seguir.

22
 CONCLUSIONES

La dependencia actual de los combustibles fósiles para fines energéticos ha

iniciado una necesidad de alternativas viables de recursos renovables que satisfagan
las necesidades energéticas de un modo sostenible para el medio ambiente.
La energía eléctrica generada a partir de biogás es una solución que
contribuye a satisfacer el crecimiento en la demandada energética del municipio que
además evita el vertido de sustancias tóxicas al aire, al agua y a los suelos ya que
elimina o disminuye el uso de combustibles fósiles (es decir petróleo).
En síntesis, para generar energía eléctrica con biogás deben existir nueve
etapas que son: captación de la materia prima, preparación del residuo,
descomposición anaeróbica de residuos, producción de biogás, captación de biogás,
tratamiento de biogás, alimentación de combustible de la turbina, transformación de
las energía química en eléctrica y la etapa de suministro de energía eléctrica a la red
de usuarios en el municipio San Diego que es el lugar de propuesta.

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 ANEXOS

Cuadro 1. Cronograma de Actividades

TIEMPO
TOTAL
ACTIVIDADES Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero
EN
2018 2018 2018 2018 2019
MESES
Planificación de la
X 1
Investigación
Diseño del
X X X 2
Instrumento
Aplicación del
Instrumento X 1
(Validación)
Análisis e
Interpretación de los X 1
Datos recabados
Redacción del
X 1
Informe Final
Defensa X 1
Total 7
Fuente: Autores (2018).

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 REFERENCIAS

I. MIJARES HECTOR Y GARCÍA LUIS. 2007. Normas para la elaboración y

presentación de los anteproyectos, proyectos y trabajos de grado. Municipio
San Diego, Universidad José Antonio Páez.
II. CHARLY, ROLANDO Y VIVANCO, ELVA, 2007. Potencial del biogás,
Santiago, Chile, Comisión Nacional de Energía.
III. ÁLVARO SEBASTIÁN ZÚÑIGA PÉREZ. 2010. Evaluación Técnico
Económica y Diseño de una Planta Generadora de Electricidad a partir del
Biogás. Memoria para optar al título de ingeniero civil. Universidad de Chile.
Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas
IV. JOSÉ ÁLVAREZ. “Biomasa y biogás”, Universidad Nacional del Nordeste,
Facultad de Ingeniería. Cátedra: Máquinas Térmicas II. Argentina 2002.
V. LEONOR CARRILLO, “Microbiología Agrícola”, Argentina Universidad
Nacional de Salta, Argentina 2003
VI. Guía para la implementación de sistemas de producción de biogás Unidad de
Planeación Minero Energética Colombia marzo 2003.
VII. Los residuos urbanos y asimilables, consejería de medio ambiente Junta de
Andalucía, comunidad europea, fondo europeo de cohesión Egondi Artes
Gráficas, S.A. 2003.
VIII. MARIO FERNANDO PÉREZ ROSALES. 2006. Producción de energía
eléctrica a partir de biogás procedente de vertederos de residuos sólidos
urbanos. Trabajo de graduación. Facultad de ingeniería. Escuela de ingeniería
mecánica eléctrica.

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