SISTEMAS DE COSTOS

RECOPILACIÓN DE EJERCICIOS

Docente: Prof. Dr. Eduardo Osvaldo Madrid

Equipo práctico: Dr. Federico Leonardo Ruiz Diaz
Anabela Ivana Pellegrino
Antonella Elizabeth Canteros

1er Cuatrimestre 2017

Presencial y Virtual

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Nro. Tema / Ejercicio Guía / Autor Pág
1 Clasificación de Costos: ORIENTÁNDONOS Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Mara Franco 3
2 Clasificación de Costos: MSS S.R.L. Claves para Costos: Prof. Nastasi A. – Daián M. – Pérez I. – Stasi J. C. 4
3 Clasificación de Costos: PA´MI-K S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Valeria De Rosa 5
4 Estado de Costos: AVANCE S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Mara Franco 6
5 Estado de Costos: BATERY S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Mara Franco. 7
6 Estado de Costos: SAN SEBASTIÁN Claves para Costos: Prof. Nastasi A. – Daián M. – Pérez I. – Stasi J. C. 8
7 Valuación: THREE COM Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Mara Franco 9
8 Valuación: VALÚO Sistemas de Costos (Cátedra Marzullo) – Prof. Sergio Ghedín 10
9 Valuación: E-VALUANDO Claves para Costos: Prof. Nastasi A. – Daián M. – Pérez I. – Stasi J. C. 11
10 Materia Prima: EL CICLÓN Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Nancy Storino 12
11 Materia Prima: LA BOMBONERA Gestión y Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Martín Daián 13
12 Materia Prima: EL TRÉBOL Gestión y Costos (Cátedra Safarano) – Maximiliano Laiño 14
13 Materia Prima: CHOCOLATES BARILOCHITO Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Mara Franco 15
14 Materia Prima: SWEATERS S.A. Sistemas de Costos - Prof. Roberto Salamone 16
15 Materia Prima: ORANGE Sistemas de Costos (Cátedra Marzullo) – Prof. Sergio Ghedín 17
16 Mano de Obra: A TRABAJAR Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Mara Franco 18
17 Carga Fabril: Cálculo de Tasas. CASO 1 Sistemas de Costos – Prof. Eduardo O. Madrid 19
18 Carga Fabril: Cálculo de Tasas. CASO 2 Sistemas de Costos – Prof. Eduardo O. Madrid 19
19 Carga Fabril: TASAS S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Mara Franco 20
20 Carga Fabril: TOPECA S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Fabiana Robestein 21
21 Carga Fabril: EL TALLER Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Daniela Barbona 22
22 Carga Fabril: LA CARGADA S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Pablo Franco 24
23 Carga Fabril: DON NADIE S.A. Sistemas de Costos – Prof. Eduardo O. Madrid (Tipo Parcial) 26
24 Carga Fabril: EL SALADO S.H. Sistemas de Costos – Prof. Carlos Campo 27
25 Carga Fabril: MUEBLES Sistemas de Costos – Prof. Eduardo O. Madrid 29
26 Carga Fabril: CHIQUITITOS S.C.A. Sistemas de Costos – Prof. Eduardo O. Madrid (Tipo Parcial) 29
27 Costo Unitario Tradicional: ALI PRODUCTORA Gestión y Costos (Cátedra Safarano) – Ricardo Rosa 30
28 Costo Unitario Tradicional: ZAPATERO NUNCA Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Santiago Strático 31
29 Costo Unitario Tradicional: GLOBAL S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Pablo Muller 33
30 Costo Unitario Tradicional: LA PEGAJOSA S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Silvia Gerstner 34
31 Costo Unitario Tradicional: LA TUCUMANA S.R.L. Gestión y Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Carmen Caristía 36
32 Costo Unitario Tradicional: PIZZA CONMIGO Gestión y Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Carmen Caristía 38
33 Costo Unitario Tradicional: LA TRUFA DORADA Sistemas de Costos – Federico Ruiz Diaz (Tipo Parcial) 40
34 Costo Unitario Tradicional: LA BUENA ONDA Sistemas de Costos – Federico Ruiz Diaz (Tipo Parcial) 41
35 Costo Unitario ABC: NIVEL S.H. Claves para Costos: Prof. Nastasi A. – Daián M. – Pérez I. – Stasi J. C. 42
36 Costo Unitario ABC: FREEZER S.A. Gestión y Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Carmen Caristía 43
37 Costo Unitario ABC: CALCULANDO S.A. Gestión y Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Carmen Caristía 44
38 Costo Unitario ABC: MADERO S.A. Gestión y Costos (Cátedra Safarano) – Prof. Sabrina Aliotta 45
39 Costo por Órdenes: LA FOTO Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Evelyn Puente 46
40 Costo por Órdenes: ENCUADERNANDO Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Santiago Strático 47
41 Costo por Órdenes: EL TARJETÓN S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Daniela Barbona 48
42 Costo por Órdenes: EL DESORDEN S.A. Claves para Costos: Prof. Nastasi A. – Daián M. – Pérez I. – Stasi J. C. 49
43 Costo por Procesos: PRENDRIVE S.A. Sistemas de Costos – Prof. Carlos Campo 50
44 Costo por Procesos: NY LON S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Prof, Mara Franco 51
45 Costo por Procesos: O-J Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Santiago Strático 52
46 Costo por Procesos: ORIENTAL S.R.L. Sistemas de Costos (Cátedra Macrini) 54
47 Costo por Procesos: MERMA DE PRODUCCIÓN Sistemas de Costos – Prof. Eduardo O. Madrid 55
48 Costo Conjunto: QUÉ QUÍMICA S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Valeria de Rosa 56
49 Costo Conjunto: LA GRANJA S.A. Claves para Costos: Prof. Nastasi A. – Daián M. – Pérez I. – Stasi J. C. 57
50 Costo Conjunto: PUNTO DE SEPARACIÓN Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Prof Mara Franco 58
51 Costo Estándar: BÁSICO Sistemas de Costos – Prof. Néstor Mangano 59
52 Costo Estándar: CLASSIC S.A. Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Daniela Barbona 60
53 Costo Estándar: CARACAS NIGHT Sistemas de Costos (Cátedra Safarano) – Nancy Storino 61
54 Costo Estándar: EMBOLSANDO Sistemas de Costos – Prof. Eduardo O. Madrid (Tipo Parcial) 62
55 Costo Estándar: Variaciones Sistemas de Costos – Prof. Eduardo O. Madrid 63
56 Presupuesto: C.A.R.P. Gestión y Costos (Cátedra Safarano) – Martín Daián 64
57 Lote Óptimo: PAPER Gestión y Costos – Prof. Gustavo Converti 65
58 Lote Óptimo: MAQUILLAJE AJUSTADO Gestión y Costos – Prof. Gustavo Converti 65
59 Comercialización: TORNOS POR COMPUTADORAS Sistemas de Costos – Prof. Eduardo O. Madrid 66

2
CLASIFICACIÓN DE COSTOS: ORIENTÁNDONOS
Utilizando el siguiente detalle de erogaciones correspondiente a una empresa dedicada a la
fabricación y venta de puertas blindadas, construya un cuadro clasificando debidamente los
siguientes costos en:

-ACTIVO
-COSTO DE PRODUCCIÓN: Materiales Directos, Mano de Obra Directa o Carga Fabril
-VARIABILIDAD: Fijo o Variable (en costo de producción)
-OTROS GASTOS: Administración, Comercialización o Financiación
-OBSERVACIÓN: Material Indirecto, Mano de Obra Indirecta u Otros costos indirectos. Otras
observaciones

1. Accesorios consumidos en taller

2. Sueldo de Capataces
3. Alquiler de la oficina de ventas
4. Sueldos de vendedores
5. Jornales de los operarios de ensamble
6. Pasadores usados en el ensamble
7. Seguro de incendio de artículos terminados
8. Publicidad y propaganda
9. Estaño y otros materiales consumidos
10. Sueldo de ingenieros
11. Compra de madera
12. Seguro de incendio de la fábrica
13. Jornales de los operarios afectados a la línea de producción
14. Diferencia de inventario por merma normal de antióxido
15. Hierros en ángulo insumidos en el montaje
16. Suministros utilizados en producción
17. Gastos de viajes de vendedores
18. Lubricantes para máquinas
19. Jornales de maquinistas afectados a la producción
20. Impuestos sobre los edificios que ocupa la fábrica
21. Guías y cadenas de engranaje utilizadas en el armado de las puertas
22. Cuotas Asociaciones de Empresas de Publicidad
23. Sueldos del personal de la administración general
24. Papel de lija para el terminado y repaso de partes
25. Depreciación por hora máquina de los equipos utilizados en el armado
26. Adquisición de una camioneta para la distribución de las puertas
27. Costos de Investigación y Desarrollo de una nueva cerradura
28. Puertas entregadas al sector Pulido
29. Depreciación de Hardware del departamento de Contaduría
30. Pérdida extraordinaria por robo de cerraduras existentes en el almacén de MP

3
CLASIFICACIÓN DE COSTOS: MSS S.R.L
Utilizando el siguiente detalle de erogaciones correspondiente a una empresa dedicada a la
fabricación de motores, construya un cuadro clasificando debidamente los siguientes costos en:

-ACTIVO
-COSTO DE PRODUCCIÓN: Materiales Directos, Mano de Obra Directa o Carga Fabril
-VARIABILIDAD: Fijo o Variable (en costo de producción)
-OTROS GASTOS: Administración, Comercialización o Financiación
-OBSERVACIÓN: Material Indirecto, Mano de Obra Indirecta u Otros costos indirectos. Otras
observaciones

1. Compra de chapa
2. Devengamiento del seguro de incendio sobre planta
3. Chapa consumida en el centro Corte
4. Cargas Sociales sobre jornales del centro Corte
5. Cargas Sociales sobre supervisores de planta
6. Depreciación lineal de los equipos de ensamble
7. Costo de luz suministrada a la fábrica
8. Costo de la luz consumida en la administración
9. Mantenimiento preventivo de la maquinaria de planta fabril
10. Impuesto inmobiliario de la planta fabril
11. Diferencia de inventario por merma normal de la pintura
12. Pérdida extraordinaria en el recuento de pintura

4
CLASIFICACIÓN DE COSTOS: PA´MI-K S.A.
La empresa Pa’ Mi-K SA, que se dedica a la confección de zapatos de mujer, nos suministra la
siguiente información

MATERIALES
1. Materias Primas $25.000
(telas, cuerina, cajas de cartón)
2. Otros materiales (pegamento y clavos) $ 1.400

MANO DE OBRA
3. Jornales de Obreros $12.000
4. Sueldo Supervisor $ 7.200
5. Cargas Sociales Obreros $ 5.900
6. Cargas Sociales Supervisor $ 3.400
7. Sueldo Empleado de Ventas $ 7.500
8. Cargas Sociales Empleado de Ventas $ 3.450

OTROS COSTOS /GASTOS

9. Energía eléctrica Administración $ 500
10.Energía eléctrica y fuerza motriz de fábrica $ 1.300
11. Alquiler edificio (fábrica) $15.600
12. Mantenimiento y reparación (máquinas) $ 2.000
13. Seguro (máquinas) $ 400
14. Seguro camión de distribución $ 600
15. Depreciación máquinas $ 650
16. Depreciación camión de distribución $ 700
17. Impuestos (a cargo de la fábrica) $ 1.800

SE PIDE:

Calcular el Costo Primo, Costo de Conversión y Costo de Producción

5
ESTADO DE COSTOS: AVANCE S.A.
La empresa AVANCE SA, es una empresa manufacturera que tiene un sistema integral de
contabilidad de costos. Inicia sus operaciones del mes de marzo con el siguiente balance de
comprobación:

Caja $10.000
Edificios, instalaciones y maquinarias $80.000
Materiales $15.000
Productos en Proceso (PP) $20.000
Productos Terminados (PT) $15.000
Cuentas a Pagar $20.000
Capital $100.000
Resultado del ejercicio $20.000
$140.000 $140.000

Las operaciones relativas al costo en el mes fueron:

1) Compra de Materiales en cuenta corriente $42.000
2) Liquidación de sueldos del mes, apropiada del siguiente modo:
MOD $25.000
MOI $10.000
3) Depreciación de bienes de uso afectados a la fabricación $ 3.000
4) Incurrido en otros costos de fabricación reales del mes $ 3.000
5) Materiales directos que se cargan al proceso $20.000
6) Materiales indirectos que se envían a Carga Fabril $ 3.000
7) Gastos de Administración incurridos $ 7.000
8) Aplicación a la producción procesada de la Carga Fabril $18.500
9) Costo de Producción de Productos Terminados $40.000
10) Venta de Productos Terminados $75.000
11) Gastos de Comercialización incurridos $ 9.000
12) Gastos de financiación incurridos $ 6.000
13) Total de unidades vendidas $4.800 a un costo total de $48.000

SE PIDE:
1. Estado de Costos
2. Asiento contable de ajuste de Sobreaplicación o Subaplicación de Carga Fabril
3. Estado de Resultados
4. Costo unitario de venta

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ESTADO DE COSTOS: BATERY S.A.
La empresa Batery S.A. dedicada a la fabricación de pilas, presenta la siguiente información:

a) Inventarios Iniciales:
Materia Prima: 100.000 u x $1,75
Producción en Proceso: 112.000 u x $4,00
Productos Terminados: 125.000 u x $4,50

b) Costo de Materia Prima: 150.000 u x $2,00

MOD: $180.000

c) Inventarios Finales:
Materia Prima: 50.000 u
Productos en Proceso: 87.000 u
Productos Terminados: 50.000 u

Adicionalmente, le informa que se terminaron en el período 150.000 unidades de las que se

vendieron 130.000 a $12 c/u. La carga fabril aplicada fue de $165.000. EL sistema de valuación
de inventarios es PPP y la carga fabril real ascendió a $155.000

Batery S.A. requiere de su colaboración para la confección de su Estado de Costos.

7
ESTADO DE COSTOS: SAN SEBASTIÁN
La empresa San Sebastián SRL utiliza su planta ubicada en Rosario para la fabricación de botes.
Las operaciones del período han sido las siguientes.

1) Compra de MP $21.000
2) Costo de MOD $ 6.000
3) Carga Fabril Aplicada $11.000
4) Costos Financieros $ 7.000
5) Costos Administrativos $ 3.500
6) Costos comerciales fijos $ 2.000
7) Costos comerciales variables 10% s/ventas
8) Carga Fabril Real $10.500

El socio gerente a cargo de las finanzas, proporciona el valor de los inventarios:

Existencia Materias Primas Prod. En Proceso Prod. Terminados

Inventario Inicial $8.000 $14.000 $22.000
Inventario Final $9.500 $19.000 $24.000

La producción del período fue de 31 unidades y se vendieron en ese lapso 33 botes, a un precio
de $1.500 cada uno.

SE PIDE:
1) Estado de Costos
2) Costo unitario de Productos Terminados
3) Estado de Resultados

8
VALUACIÓN: THREE COM
Las operaciones que se detallan a continuación tuvieron lugar en una fábrica de la empresa
“Three COM” dedicada a proveer componentes electrónicos para PC.

Durante el mes de mayo, el inventario de uno de los componentes registró estos movimientos:

1/5 Existencia 100 unidades $180 c/u

5/5 Compra 100 unidades $190 c/u
8/5 Consumo 100 unidades
12/5 Compra 200 unidades $200 c/u
20/5 Consumo 100 unidades
26/5 Compra 300 unidades $210 c/u
31/5 Consumo 300 unidades

SE PIDE:

1. Determinar el valor de las existencias de este componente en el mes de mayo,

confeccionando las tarjetas de inventario permanente (kardex), para los flujos de
costos indicados a continuación: PEPS, UEPS, PPP

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VALUACIÓN: VALÚO
FECHA MOVIMIENTO CANTIDAD PRECIO TOTAL
01-01-2011 Existencia Inicial 5 unidades $100 $ 500
02-01-2011 Compra 70 unidades $ 90 $6.300
05-01-2011 Consumo 20 unidades
12-01-2011 Compra 40 unidades $120 $4.800
25-01-2011 Consumo 10 unidades
31-01-2011 Existencia Final

SE PIDE:
Valuar las existencias finales y los consumos del mes utilizando los siguientes métodos de
valuación de inventarios: PEPS, UEPS y PPP

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VALUACIÓN: E-VALUANDO S.R.L.
Se dispone de la siguiente información de la empresa E-Valuando SRL, dedicada a la
producción de camisas, para el mes de abril.

Almacenes (tela)

Inventario inicial 6.000 mts $10 el metro

Compras 8.000 mts $20 el metro
Inventario final 4.000 mts a determinar

La cantidad de tela que contiene cada camisa es de 1,5 Mts y el rendimiento de la misma es del
75%

El precio de la tela suministrado por el proveedor al 30/4 es de $19 el metro

SE PIDE:

1. Determinar la valuación de la existencia final y el costo unitario de la materia prima de

cada camisa considerando que la empresa utiliza para valuar sus inventarios: PEPS,
UEPS, PPP.
2. Determinar el costo unitario de cada camisa

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MATERIA PRIMA: EL CICLÓN
La empresa “El Ciclón” fabrica la línea de producto “Hijos nuestros”. La misma consta de dos
modelos: “Globito” y “Boquita”, y se elaboran en 3 centros productivos:

1) MOLDEADO: En este centro se procede a moldear el plástico que proviene del almacén
de materias primas (UEPS).

Almacén de Materias Primas:

EI 5.000 Kg. $/Kg 1.

+C 1.500 Kg. $/Kg 1,50
-EF 2.500 Kg. A determinar
Consumo A determinar A determinar

Las cantidades netas para fabricar las partes del muñeco son las siguientes, siendo el
rendimiento del 75%. El desperdicio del plástico se vende a $/Kg 0,50.-

Cabeza 0,60Kg
Cuerpo 0,75Kg
Brazo 0,15Kg
Pierna 0,15Kg

2) ARMADO: en este centro se produce el ensamble de las partes. Las cantidades

utilizadas para un muñeco son las siguientes:

Cabeza (cantidad neta) 1 unidad Rendimiento 80%

Cuerpo (cantidad necesaria) 1,5 unidad
Brazo (cantidad neta) 2 unidades Rendimiento 80%
Pierna (cantidad neta) 2 unidades Rendimiento 80%

3) TERMINADO: en este centro se incorporan los detalles correspondientes a cada

modelo. Todas las materias primas rinden el 100%.

Modelo Boquita 1000 Remeras azules $100

1000 Pantalones amarillos $ 50
1000 Pañales $ 50

Modelo Globito 1000 Remeras blancas $150

1000 Pantalones rojos $ 50
1000 mamaderas $ 80

Otros datos: en los 3 centros, el costo unitario de conversión es = $0

SE PIDE
1) Calcular el Costo Unitario de un modelo Boquita y de un modelo Globito

12
MATERIA PRIMA: LA BOMBONERA
La empresa “La Bombonera” se dedica a la fabricación de CHOCOLATE BLANCO y CHOCOLATE
NEGRO y nos suministra la siguiente información por cada Kg de producto terminado:

CH BLANCO CH NEGRO
MP Cacao Cantidad Necesaria 100 grs 700 grs
Rendimiento 75% 80%
Costo por Kg $5 $5

MP Azúcar Cantidad Neta 200 grs 200 grs

Rendimiento 80% 80%
Costo por Kg $4 $4

MP Leche Cantidad Necesaria 0,90 Lts 0,20 Lts

Rendimiento 90% 80%
Costo por litro A determinar A determinar

MOD A salida de máquina $0,40 $0,25

Rendimiento 80% 85%

Los desperdicios de MP Cacao y MP Azúcar se recuperan a $2 el Kilo

Volumen Normal de Producción 12.500 Kg 28.000 kg

Almacén de MP Leche (UEPS)

EI 2.000 Lts a $/Lt 1,50
Compras 17.000 Lts a $/Lt 2,00
EF A determinar

SE PIDE
1) Determinar las cantidades necesarias totales de materias primas
2) Determinar y valuar la Existencia Final de MP Leche
3) Obtener el costo primo unitario de cada producto

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MATERIA PRIMA: EL TRÉBOL S.R.L.
La empresa El Trébol SRL se dedica a la fabricación y venta de su licor de hierbas. Lo hace en dos
presentaciones: Trébol Night, de 790 cc y Trébol Cocktail, de 250 cc.
Posee dos centros productivos: Elaboración y Envasado.

Centro Elaboración:
En este centro se produce el licor de hierbas que será luego envasado. Las especificaciones para
1 Litro de producto son las siguientes cantidades netas: hierbas: 0,115 Kg, que se consigue en el
mercado a $15 la bolsa de 5 Kg; azúcar 0,500 Kg a $1,15 el Kg; alcohol 0,350 Litros a $0,95 el lito
y aguar 0,200 Litros, con un costo de $0,50 el litro.
Durante el proceso de fermentación se pierde un 19% de producto.
Costo unitario de conversión = $0

Centro Envasado:
Durante este proceso se envasa el licor ya terminado en la etapa anterior en los envases
correspondientes. El precio de los envases es de $0,85 para el de 790cc y $0,42 para el de 250
cc; mientras que las tapas son universales y cuestan $10 el millar.
Durante el llenado de los envases, por diferencias de velocidad en las máquinas suele perderse
un 4% de líquido. En la etapa de cerrado, por excesiva presión suelen romperse 2 botellas cada
40 envases en la línea Night y 1 cada 50, en la línea Cocktail.
El costo de conversión de cada botella de Trébol Night es de $2,50 y para cada botella de Trébol
Cocktail es de $1,25.

SE PIDE
1) Determinar el costo unitario de los productos terminados

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MATERIA PRIMA: CHOCOLATES BARILOCHITO
La empresa “Chocolates Barilochito” se dedica a la producción y elaboración de su chocolatín
“Barilochito” en 2 centros productivos: ELABORADO y ENVASADO.

En el centro ELABORADO se obtiene el chocolate, cuyo contenido por Kg, es el siguiente:

-Cacao: 900 gramos
-Azúcar: 100 gramos
Los rendimientos de las materias primas son: 90% para el cacao y 80% para el azúcar.

Los costos de reposición para el mes bajo análisis son los siguientes:
-Cacao: $5 por kilo
-Azúcar: $1 por Kg

En el segundo Centro se ENVASA el chocolate en su presentación de 52 gramos, agregándole un

envoltorio.
Durante la operación de envasado se pierde el 5% del chocolate rompiéndose además el 10%
de los chocolatines ya envueltos.
El envase tiene un costo de $0,20 por unidad

El Costo de Conversión unitario para ambos centros es = $0

SE PIDE:
1) Determinar el costo de la materia prima para:
a) 1 Kg de chocolate a la salida del centro ELABORADO
b) 1 Chocolatín “Barilochito” salido del centro ENVASADO
2) Establecer la cantidad de cacao y de azúcar necesarias para elaborar 100.000
chocolatines

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MATERIA PRIMA: SWEATERS S.A.
La empresa “Sweaters SA” fabrica pulloveres de pura lana, con venta directa al público. Tiene
una máquina donde arma madejas de 10kg. En este proceso se pierde el 3% de la materia prima.

La abuela y su asistente se ocupan del tejido y debido a su arteriosclerosis y la inoperancia de su

compañera sólo aprovechan el 90% de cada madeja.

El dueño se ocupa de la costura de los pulloveres inutilizando 1 de cada 50 pulloveres que

empieza.

Los pulloveres son de talle único y unisex, siendo su peso final de 600 gramos la unidad

El precio de la lana es de $17,1108 el Kg

SE PIDE:

1) Calcular el costo de la materia prima por unidad.

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MATERIA PRIMA: ORANGE
La compañía Orange elabora jugos de fruta sintéticos y lo comercializa en botellas plásticas de
1 litro.

EL gerente de costos de la empresa desea conocer el costo de la materia prima que necesita
para la elaboración de uno de sus productos.

El líquido listo para ser fraccionado es adquirido por litros, y el proveedor los entrega en barriles
de 80 litros a un costo de $100 el barril. Los envases, los adquieren por unidad a $2 cada uno y
las tapas a $13,20 la docena.

Durante el proceso productivo, debido a las características propias del embotellado, se pierde
sin posibilidad de recupero un 5% del líquido.

Asimismo, luego de llenadas sabemos que algunas botellas se rompen en la cinta transportadora
antes de ser tapadas. El rendimiento de estas botellas es de un 80% perdiendo en esta etapa,
además de las botellas, el líquido en ellas contenido.

Una vez terminada esta etapa, las botellas son cerradas con tapas plásticas que, debido a la
presión del sistema, se producen roturas tanto en las tapas como en las botellas, estimadas en
un 10%.

Otros datos:
-Es en un solo centro productivo donde se realizan estos procesos.
-Mano de obra directa unitario: $0,50
-Carga fabril (CIF) unitaria: $0,50

SE PIDE:
1) Costo unitario de la materia prima que necesita
2) Determinar el costo unitario de producción

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MANO DE OBRA: A TRABAJAR
“B y T” es un laboratorio de especialidades medicinales que se encuentra estudiando la
incidencia de la mano de obra en sus costos. Fabrica el producto “TACIN”, que se elabora en 2
centros productivos:

1) ELABORACIÓN
En este centro se fabrican los comprimidos de TACIN elaborando mensualmente 1.000.000 de
comprimidos a partir procesamiento de 25Kg. de materia prima con rendimiento del 80%
EL tiempo total que insume la producción del mes es de 640 horas hombres (hh)
El jornal horario del centro es de $4,20

2) ACONDICIONAMIENTO
Se envasa TACIN en cajas de 40 comprimidos cada una. El proceso es efectuado manualmente
por las operarias del centro y demanda 2 minutos. El jornal horario del centro es del $5.-

SE PIDE:
1) Determinar el costo de la mano de obra por unidad de producto terminado,
discriminándolo por centro de costos. La MOD se valúa a salida de máquina en ambos
centros

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CARGA FABRIL: CÁLCULO DE TASAS

Caso 1:

Según los siguientes datos, calcule:

a) Una tasa según volúmenes
b) Una tasa según tiempo mixto
c) Una tasa de coeficiente
ACTIVIDAD:
-200 unidades
-1.600 hh
-400 hm
-$1000 de materiales directos

COSTOS DEPARTAMENTALES:
Después de la distribución primaria: $1.000
Después de la distribución secundaria: $2.000

Caso 2
Según los siguientes datos:

ACTIVIDAD:
-800 unidades
-1200 hh
-800 hm
-$1000 de materiales directos
-$1400 de costo primo

COSTOS DEPARTAMENTALES:
Después de la distribución primaria: $2000
Después de la distribución secundaria: $4000

SE PIDE: Calcular las siguientes tasas. Exponer los cálculos

a) Una tasa según volúmenes
b) Una tasa según tiempo
c) Una tasa según tiempo mixto
d) Una tasa de coeficiente (utilizar materiales directos)
e) Una tasa de coeficiente (utilizar mano de obra directa)

19
CARGA FABRIL: TASAS S.A.
La empresa “Tasas S.A” se dedica a la fabricación y venta de 2 artículos: Jarras y
Jarrones. Cuenta con un centro productivo y nos suministra la siguiente información
presupuestada:

Jarras Jarrones
Horas Hombre 1,20 2,40
Horas Máquina 2,40 3,40

El volumen normal de producción del centro, asciende a 6.000 jarras y 5.000 jarrones
mensuales.
La tarifa horaria de mano de obra es de $4,00
La Carga Fabril Presupuestada para el mes bajo análisis es de $10.000
SE PIDE:
1. Determinar la carga fabril unitaria de cada artículo utilizando los módulos:
a) Horas Hombre (hh)
b) Horas Máquina (hm)
c) Jornales Directos (JD)

20
CARGA FABRIL: TOPECA S.A.
La empresa “TOPECA S.A.” fabrica ropa de jean y tiene cuatro centros productivos: Diseño,
Corte, Costura, y Teñido y dos centros de Servicios: Limpieza y Mantenimiento de Maquinarias.
Necesita distribuir los Costos Indirectos de Fabricación en las unidades del período en curso,
para ello cuenta con los siguientes datos:

Centro Valor Maq Consumo Kw Superficie Personal Desperdicios MP

Diseño 2.000 1.200 40 3 10
Corte 25.000 8.000 158 28 40
Costura 10.000 5.000 80 17 5
Teñido 5.000 1.800 30 11 3
Limpieza 800 10 9
Mant. Maq 2.500 700 50 6
TOTALES 44.500 17.500 368 74 58

Los Costos incurridos en el período anterior son los siguientes (todos gastos de planta):

Edesur (luz) $ 43.750

Materiales Varios $ 5.800
Depreciación Maquinarias $ 8.900
Alquileres $ 22.080
Seguro Personal $ 4.070
Sueldo Supervisor $ 17.982
Artículos de Limpieza $ 8.000
Bulones para arreglos de Maquinarias $ 3.000
Aguarrás para el Centro Teñido $ 4.600
Total Gasto Presupuestado $118.182

Los Centros DISEÑO y TEÑIDO utilizan el módulo HH y los Centros CORTE y COSTURA el módulo
HM.

Las horas utilizadas en cada centro son:

Centro HH HM
Diseño 406 200
Corte 2.500 2.490
Costura 1.100 1.057
Teñido 1.385 600

SE PIDE:
Calcular la Tasa de Carga Fabril correspondiente cada centro productivo

21
CARGA FABRIL: EL TALLER
La empresa "EL TALLER S.A." se encuentra ubicada en la localidad de Chascomús. Cuenta con 3
centros productivos: Fundición, Rectificado y Armado; y 3 centros de servicios: Taller Mecánico,
Comedor y Energía Eléctrica.

Dicha empresa se dedica a la fabricación de manijas de metal.

El departamento de Fundición se encarga de fundir el aluminio necesario para la producción.
El departamento de Rectificado efectúa la corrección del semielaborado del centro anterior.
El departamento Armado procede a terminar el producto que va a ser vendido.

Los costos incurridos en el mes de Julio son los siguientes:

1) Depreciación Maquinarias $ 70.000.-

2) Seguro Depósito Semielaborados $ 10.000.-
3) Energía eléctrica consumida en el mes (planta) $ 3.000.-
4) Cargas Sociales obreros $ 2.000.-
5) Sueldos Personal Administración $ 5.000.-
6) Sueldos Personal Taller Mecánico $ 7.000.-
7) Amortización edificio Administración $ 9.000.-
8) Indemnización Gerente Financiación $ 14.000.-
9) Cargas Sociales Personal Administración $ 1.500.-
10) Insumos Computación $ 1.000.-
11) Servicio Médico Personal de Fábrica $ 1.200.-
12) Suministros utilizados en Armado. $ 21.000.-
13) Repuestos consumidos en reparaciones maquinarias $ 8.000.-
14) Compra de Aluminio $ 3.000.-
15) Materiales insumidos por Rectificado $ 2.500.-

Otros datos:
El taller mecánico se encarga de las reparaciones y mantenimiento de las maquinarias de la
planta.

Edificio Planta Fabril:

Vida útil: 50 años
Valor de Origen: $1.000.000.-

22
 Superficie Personal Consumo Valor Consumo Costo de
Departamentos HH HM
ocupada ocupado Kw Maquinarias Vapor Reparaciones

FUNDICION 500 25 830 $ 100.000 130 $ 1.500 1500 2000

RECTIFICADO 1000 35 500 $ 300.000 300 $ 1.500 3000 1000

ARMADO 750 27 600 $ 150.000 470 $ 2.500 2500 3000

E.ELECTRICA 300 5 750 $ 50.000 150

T.MECANICO 250 6 200 $ 100.000 150

COMEDOR 100 2 120

TOTALES 2900 100 3000 $ 700.000 1200 $ 5.500 7000 6000

SE PIDE:

1) Efectuar la distribución primaria y secundaria de la Carga Fabril.

2) Determinar las cuotas unitarias de Carga Fabril de los departamentos productivos, módulo de
aplicación horas máquina. (suponemos que cada centro es poliproductor)

23
CARGA FABRIL: LA CARGADA S.A.
La empresa La Cargada S.A. se dedica a la elaboración de galletitas en su plata de La Rioja
compuesta por seis departamentos: Preparado, Armado y Empaquetado (los últimos dos
procesos completamente mecanizados), Comedor, Mantenimiento de Maquinaria y Almacén de
Materias Primas. En el mismo edificio se encuentra emplazada la Administración, el
departamento comercial y el Almacén de Productos Terminados.

Las erogaciones presupuestadas para el mes en curso son las siguientes:

Concepto Total
Sueldos y C.S. administrativos $13.000
Sueldos y C.S. Comerciales $15.000
Sueldo Supervisor de Planta $ 4.200 (1)
Cargas Sociales sobre MOI $ 2.100 (2)
Cargas Sociales sobre MOD (Directas y Eventuales) $15.400
Depreciaciones Maquinaria $ 1.600
Sueldos y C.S. y Otros Gastos Comedor $ 4.000
Sueldos y C.S. y Otros Gastos Almacén de MP $ 2.000
Sueldos y C.S. y Otros Gastos Mant. Maq. $ 4.000
Compra de Maquinaria para el Centro 1 $ 9.000 (3)
Seguro de Vida adicional para toda la Cía. $ 350
Energía Eléctrica para todo el edificio $ 8.000
Compra Uniformes Personal Preparado $ 1.500
Seguro Almacén PT $ 6.000
Depreciación Edificio $ 2.000
TOTAL $88.150
(1) Supervisa el trabajo de las personas de Preparado, del Almacén de MP y de
Mantenimiento de Maquinaria.
(2) Corresponden al sueldo del supervisor de planta, e incluyen las C.S. Directas y
Eventuales.
(3) La máquina se pondrá en actividad dentro del período y se amortiza por método lineal
y año de baja completo. Vida útil 10 años.

Los datos generales de la empresa son los siguientes:

Depto Sup Hs Mant Valor Maq Personal Requisiciones Cons.

(m2) Maq ($) Ocupado De MP Energía
(kw)
Preparado 150 210 15.000 (A) 15 30 1.500
Armado 250 150 50.000 25 3.600
Empaquetado 100 180 47.500 24 3.600
Administración 35 5 620
Comercial 40 5 630
Almacén de PT 125 2 550
Comedor (B) 100 4 300
Almacén de MP 150 2 750
Mant. Maq. 50 60 2.500 4 450
TOTAL 1.000 600 115.000 37 79 12.000
(A) Esta máquina está completamente depreciada a los efectos contables.

24
 (B) En el comedor sólo comen los empleados de los centros productivos y de los tres
centros de servicios que colaboran en la producción

Volumen Normal de Producción Volumen Real de Producción

PREPARADO 2.400 HH 750 HM 2.520 HH 788 HM
ARMADO 2.000 HM 2.100 HM
EMPAQUETADO 2.200 HM 2.090 HM

Y una vez recibidos todos los comprobantes, el departamento de contabilidad determinó que
la Carga Fabril Real fue de:

PREPARADO $ 13.514,45
ARMADO $ 6.808,23
EMPAQUETADO $ 6.756,55

SE PIDE:

1) Determinar la Carga Fabril Aplicada para cada centro utilizando el módulo de

aplicación más apropiado.
2) Determinar la SOBRE o SUB aplicación de carga fabril en cada uno de los centros.
3) Sabiendo que el consumo de MP ascendió a $ 95.000 y se pagó en concepto de MOD
$46.200, calcular el costo de producción del período

25
 CARGA FABRIL: DON NADIE S.A.
La empresa “Don Nadie S.A, es una fábrica de cajas y tiene dos centros productivos:
CORTE y ARMADO y dos centros de servicios: PERSONAL y REPARACIÓN DE
MAQUINARIAS.
Necesita distribuir los Costos Indirectos de Fabricación en las unidades del periodo en
curso, para ello cuenta con los siguientes datos:

Depto Valor KW Sup (m2) Emp Mat Ind Artefactos

Maq ($) . (unid)
Iluminación
Personal 400 50 100 10 5 8
Rep Maq 1.000 300 150 8 100 25
Corte 9.000 1.200 350 32 500 50
Armado 10.000 2.600 400 50 605 100
20.400 4.150 1.000 100 1.210 183

Los gastos presupuestados para el período son los siguientes:

Edesur (Luz de planta) $ 62.250
Materiales indirectos de Fabricación $ 14.520
Depreciación Maquinarias $ 10.200
Comisiones de vendedores $ 3.500
Alquileres Planta $ 20.000
Seguros del personal (planta) $ 4.000
Encargado Gral (Sueldo y C. Soc) $ 20.000
Artículos de cortado $ 5.000
Embalaje para la distribución $ 1.200
Repuestos consumidos en Reparación $ 9.430
Pegamento para el armado $ 4.600
TOTAL: $154.70
El centro ARMADO, procesa y arma, cajas de Cartón Corrugado y cajas de Cartón Liso ,
para luego ser terminadas en Michigan. Para ello contamos con la siguiente información
HH x HM x JD x Volumen
unid unid unid Normal

Caja de Cartón Corrugado 1,20 2,40 4,80 6.000 u

Caja de Cartón Liso 2,40 3,40 9,60 5.000 u

Otros Datos:
-Se compró una nueva máquina para el centro ARMADO quedando el centro totalmente
automatizado

Se pide:
1) Realizar la distribución primaria y secundaria aplicando el criterio de Uso.
-Exponer como mínimo los cálculos de la cuota de distribución para los cierres de los
centros de servicios
2) Calcular la Tasa de Aplicación de Carga Fabril para el centro ARMADO
3) Calcular la Carga Fabril unitaria para 1 Caja de Cartón Corrugado y para 1 Caja de
Cartón Liso

26
CARGA FABRIL: EL SALADO S.H.
La empresa EL SALADO SH, cuenta con una estructura operativa integrada por tres centros
productores: Maquinado, Acabado y Montaje y tres centros de servicios: Mantenimiento
General, Almacén y Consultorio Médico. Para el ejercicio en curso, el Presupuesto de Carga
Fabril es:
Concepto Total
Suministros $240.000
MOI $183.000
Depreciación Bienes de Uso $102.000
Seguros Bienes de Uso $30.600
Alquiler Edificio $25.000
Impuesto Inmobiliario $8.000
Calefacción a Gas $6.000
Alumbrado $3.000
Fuerza Motriz $5.000
Seguros Personal $9.000

Estudio de fábrica mediante el cual se determinaron y cuantificaron las Bases para prorratear
los Costos que no son asignables a un Centro de Costos determinado:

Depto Sup HP / HS Cant. KW / HS Valor Material Centro

(*) Trabaj. Máq Directo Médico
Maquinado 2.000 12.000 60 1.500 300.000 250.000 25
Acabado 1.000 8.000 40 700 200.000 200.000 20
Montaje 1.500 7.000 25 1.000 150.000 150.000 10
Mantenimiento 800 3.000 10 500 4
Almacén 700 1.000 5 400 2
Centro Médico 200 800 10 250 1
TOTAL 6.200 31.800 150 4.350 650.000 600.000 62
(*) HP: Horsepower, caballo de fuerza, potencia

Costos asignables directamente:

Maquinado Acabado Montaje Mant. Almacén C. Médico

Suministros 100.000 60.000 40.000 30.000 6.000 4.000
MOI 60.000 50.000 40.000 25.000 5.000 3.000

Los Módulos de producción para la aplicación de la Carga Fabril, como asimismo los Niveles
Presupuestados y Reales, son los siguientes
CENTRO MÓDULO HS Presupuestadas HS. Reales
Maquinado Hs Máquina 82.000 80.000
Acabado Hs. Hombre 85.000 80.000
Montaje Hs. Hombre 60.000 65.000
227.000 225.000
Dato: El depto Mantenimiento General se encarga de brindar mantenimiento a toda la planta
(productivos y de servicios)

27
SE PIDE:

1. Realizar la distribución Primaria y Secundaria de la Carga Fabril Presupuestada

2. Calcular las Tasas Predeterminadas de los Departamentos Productivos

Calcular la Carga Fabril Aplicada para los Departamentos Productivos

28
Distribución de Carga Fabril por el método Capacidad de
Absorción:

CARGA FABRIL: MUEBLES S.A.

Si fabrico esquineros y estantes, los vendo a $61 y $74, respectivamente cada uno, con un Costo
Primo de $15 y $14, y un volumen de 5.000 y 6.000 unidades, y una Carga Fabril de $295.000
¿Cuál sería el costo unitario de cada PT en el período? Utilice el método de Capacidad de
Absorción

CARGA FABRIL: CHIQUITITOS S.C.A

Suponiendo que la empresa tiene un mix que lo justifica, resuelva la determinación de la
carga fabril por capacidad de absorción. La empresa vende : Baberos nene/a a $ 50.00 c/u y
Toallita nene/a a $ 60,00 , y el costo primo de ambos es $ 10 ,00 y $ 15,00 respectivamente.
Los volúmenes de venta son Baberos 3.000 unidades y Toallitas 4.000 unidades. CFP:
$150.000

29
COSTO UNITARIO - TRADICIONAL: ALI PRODUCTORA
La empresa ALIproductora (sucursal del exterior), se dedica al desarrollo, generación y
producción de ALIproducto. Para su fabricación cuenta con dos centros productivos:
ALISemielaborado y ALIProductoFinal.

En el primer centro se produce la ALImasa, a la cual se le dará forma y se colocará en una

ALIenvase en el siguiente centro.
Para la producción de 1 Kg de ALImasa se cuenta con la siguiente información:
MP1 0,100 Lt -- $/Lt 5,00 (Cantidad Necesaria)
MP2 0,050 Kg -- $/Kg 15 (Cantidad Necesaria)
El total de Horas Hombre para la producción en cada uno de los centros es 200 hh.
La carga fabril unitaria es de $0,50
En el proceso de elaboración de dicha ALImasa, se pierde el 2% en concepto de desperdicio.
Toda la producción del centro ALISemielaborado pasa al centro ALIProductoFinal.

Para el segundo centro se nos informó que: el ALIProducto está compuesto de 200 gramos netos
de ALIMasa y se envasará en un ALIenvase (diseñado por la consultora Figazza SCA), con un costo
unitario de $/u 0,10
Asimismo se sabe que en el proceso de envasado se pierde el 5% de la producción en concepto
de rotura, perdiéndose la totalidad de las materias primas.
La carga fabril unitaria del centro asciende a la suma de $0,50
El volumen normal de la producción es de 500 unidades y se pagan $2 cada hora hombre en
ambos centros.

SE PIDE:
a) Determinar el Costo unitario para cada ALIProducto
b) Del Costo antes obtenido, separar la porción correspondiente a la MOD

30
COSTO UNITARIO - TRADICIONAL: ZAPATERO NUNCA
La empresa ZAPATERO NUNCA SRL, elabora dos tipos de zapatillas de cuero, actualmente en
tres centros productivos, y le suministra la siguiente información a efectos de que le brinde
asesoramiento:

ALMACÉN DE MP (PEPS)

MP Cuero (m2)
Cant $/m2
EI 20.000 $2,00
+Compras 30.000 $2,50
-EF
Consumo

CENTRO TEÑIDO: En este centro se produce a pintar con tinturas blancas el cuero proveniente
de los Almacenes. Las especificaciones técnicas del centro son las siguientes (para 1 m2 de
cuero teñido):

Insumo Cantidad Precio Rendimiento

Cuero (cantidad neta) 1 m2 80%
Tintura (cantidad necesaria) 0,50 lt $/Lt 0,58 75%
MOD (a salida de máquina) 0,30 HH $3/HH 75%
HM por unidad 0,40 HM

El desperdicio del Cuero se vende a $0,20

La Carga Fabril Presupuestada ascendió a $2.760

CENTRO COSIDO: Aquí se obtiene el cuero cosido. Se cose el cuero proveniente del centro
anterior y se utilizan, por cada m2 de producto, los siguientes insumos:

Insumo Cantidad Precio Rendimiento

Cuero Teñido (cantidad necesaria) 1,20 m2 83%
Hilo (cantidad neta) 5 mt $0,023 100%
HM por unidad 0,03 HM
El centro está totalmente automatizado.
El desperdicio del Cuero Teñido se vende a $0,10
La Carga Fabril Presupuestada del mismo es de $1.150

CENTRO TERMINADO: En el presente centro se reciben insumos del anterior y de almacenes, y

se obtienen, en consecuencia, los siguientes productos finales, de acuerdo al siguiente detalle:

Insumo Zapatillas con abrojo (par) Zapatillas con cordones (par)

Cant $ Rend Cant $ Rend
Cuero cosido (cantidad neta) 1,50m2 75% 1,60 m2 80%
Velcro (cantidad neta) 2u $0,80 100%
Cordones (cantidad neta) 1,50m $1,36 75%
Goma (cantidad necesaria) 3Kg $0,35 100% 3,20Kg $0,35 100%
MOD (a salida de máquina) 0,20 HH $3,00 90% 0,30 HH $3,00 85%
La Carga Fabril Presupuestada es de $6.400

31
ALMACÉN DE PT - Ingresos

Zapatillas con cordones (pares): 9.000

Zapatillas con abrojos (pares): 4.500

El volumen normal de producción coincidió con el real.

SE PIDE:
Averiguar el costo unitario a la salida del centro Terminado para cada uno de los productos.

32
 COSTO UNITARIO - TRADICIONAL: GLOBAL S.A.
Utilizando los siguientes datos, complete el ASE de Global S.A., calcule el VNP y la TACF del
centro Maquinado y el costo unitario del producto “XZ”

CENTRO MAQUINADO: En este centro se elaboran los semielaborados A y B. Toda la

producción de este centro pasa al ASE. El VNP de este centro NO coincidió con el volumen real.

S.E. “A” S.E. “ B”

Cantidad Pcio Unit Pcio Total Cantidad Pcio Unit Pcio Total
MP 0,10 Kgs $/Kg 1,00 $ 0,10 0,15 Kgs $/Kg 1,00 $ 0,15
MOD $0,50 $ 0,60
CF 0,50 HM 0,60 HM

ALMACÉN DE SEMIELABORADOS (ASE)

S.E. “A” S.E. “ B”

Unidades Co. Unit. Costo total Unidades Co. Unit. Costo total
EI 500 $/u 0,90 $450 550 $/u 1,10 $605
+INGRESOS Determinar Determinar Determinar Determinar $ 0,60
-EF 550 Determinar 550
Consumo Determinar Determinar Determinar Determinar

CENTRO ARMADO: En este centro se elabora un único producto, el “XZ” en base a la

utilización de los semielaborados A y B. El volumen real es de 10.040 unidades de “XZ”

Co. Unitario Cantidad Pcio Unitario Pcio total

Semielaborado A 1u/0,80 Determinar $1,16
Semielaborado B 1u/0,80 Determinar $1,42
MP 0,10 Kgs $/Kg 2,00 $0,20
MOD $0,70
CF $0,80
Co Unitario XZ Determinar

OTROS DATOS:
Distribución Secundaria: MAQUINANO: $9.000, ARMADO: $8.000
Método de valuación: UEPS

33
COSTO UNITARIO - TRADICIONAL: LA PEGAJOSA S.A.
La empresa La Pegajosa S.A. se dedica a la elaboración y venta de chicles, que comercializa en
blisters de 10 unidades, en 2 sabores: Fruta y Menta.

Para la elaboración de los mismos, cuenta con 3 Centros Productivos: Preparado, Armado y
Terminado.

CENTRO PREPARADO: en este centro se procede a la elaboración de la “Goma de Mascar”, base

para los 2 productos. A continuación se detallan las especificaciones para 1 Kg de Goma de
Mascar:

Cantidades S/Kg Rendimiento

MP 1 – Neces. 0,20 Kg Determinar 90%
MP 2 - Neta 0,32 Kg $0,50 80%
MP 3 - Neta 0,38 Kg $0,50 95%
MP 4 – Neces. 0,12 Kg $0,25 100%
MOD (ASM) 0,40 hh 70%

Las HM insumidas por unidad de costeo son 0.50

La tarifa horaria del centro es de $/hh 0,50
La CFP del período fue de $100.
El total de HM insumidas en el centro fue de 250
EL desperdicio de la MP 2, se vende en el mercado a $3,75 los 10 Kg

ALMACÉN de MP 1 (PEPS)
Cantidad Precio/Kg
EI 70Kg $0,98
+Compras 20Kg $1,04
+Compras 60Kg $1,06
-EF Determinar Determinar
Consumo determinar determinar

ALMACÉN de GOMA DE MASCAR (UEPS)

Cantidad Precio/Kg
EI 135 Kg. $0,97
+Ingresos Determinar Determinar
-EF 435 Kg. Determinar
Consumo determinar Determinar

CENTRO ARMADO
De la Goma de Mascar que ingresa al centro, un 70% se destinó a la elaboración de Chicles de
Fruta. Igual porcentaje fue aplicado en cuanto al tiempo destinado a la elaboración de dicho
producto.
La empresa ha adquirido una nueva máquina que agiliza el proceso, y desde su adquisición la
elaboración es más rápida, con lo cual la tarifa horaria de este centro es de $0,50
La CFP fue de $1.500
La máquina trabaja normalmente 25 dias al mes a razón de 6 horas diarias.

34
 1 chicle FRUTA 1 chicle MENTA
Cant $/kg Rend Cant $/kg Rend
G. de mascar - Neta 0,0032 Kg Determinar 80% 0,004 Kg (Neces) Determinar 80%
Pasta fruta - Neces 0,0050 Kg $1,20 75%
Pasta menta - Neta 0,00375 Kg $1,20 75%
MOD (ADM) 0,02 HH 0,02 HH

CENTRO TERMINADO: se procede al empaquetado de los chicles en los blisters de 10

unidades.
1 blister FRUTA 1 blister MENTA
Cant. $ Rend Cant $ Rend
Chicle FRUTA - Neta 10 u Determinar 100%
Chicle MENTA - Nec 10 u Determinar 100%
P. Met. Rosa - Neta 1 u $10 (2.500u) 80%
P. Met Celes - Neta 1u $10 (2.500u) 80%
Cobert. Plás. - Neta 1 u $0,036 80% 1u $0,036 80%
MOD $0,05 $0,05
CF 0,2 HM 0,2 HM

La CFP del centro es de $500

La producción normal, que coincidió con la Real, fue de 3.500 blisters sabor FRUTA y 1.500
blisters sabor MENTA

SE PIDE: hallar el costo unitario para cada producto

35
COSTO UNITARIO – TRADICIONAL: LA TUCUMANA S.R.L.
La empresa “La Tucumana SRL” se dedica a la elaboración y venta de empanadas en sus dos
variedades: EMPANADAS DE CARNE Y EMPANADAS DE JAMÓN Y QUESO.
EL proceso se desarrolla en 2 Centros Productivos: AMASADO y ELABORACIÓN. Además cuenta
con un ALMACÉN DE SEMIELABORADOS.

CENTRO AMASADO: En este centro se prepara la masa que se utiliza para ambos productos y
cuyas especificaciones por Kilo son las siguientes:
Cantidad Rendimiento Precio
MP Harina 900 gramos Necesaria 95% $/Kg 1,20
MP Margarina 100 gramos Neta 90% $/Kg 1,50
MP Huevos 2 unidades Neta 100% $/doc 0,90
MOD 0,10 HH A salida de máq 97% $/hh 4,00

Carga Fabril Presupuestada: $3.000. Carga Fabril Real $3.100

El Volumen Normal de Producción requiere el consumo de 2.250 Kg de harina y la totalidad
pasa al Almacén de Semielaborados.

ALMACÉN DE SEMIELABORADOS (Masa)

EI 1.000 Kg $/kg 2,90
+Ingresos A determinar A determinar
-EF A determinar A determinar
Consumo A determinar A determinar

CENTRO ELABORACIÓN: En este centro se elaboran las dos variedades de empanadas. Las
especificaciones por unidad son las siguientes:

Cant. Emp Carne Cant Emp J&Q Rend Precio

MP Masa 25 gr 25 gr Neta 120% A determinar
MP Relleno Carne 30 gr Neta 90% $/Kg 7,00
MP Jamón 15 gr Neta 100% $/Kg 15,00
MP Queso 15 gr Neta 100% $/Kg 12,00
MOD 0,05 hh 0,05 hh ASM $/hh 4,00
Hs Máquina 0,05 0,04

El desperdicio de relleno de carne se vende a $/Kg 1,00

Módulo de aplicación: Jornales Directos.

Gastos Presupuestados:
Depreciación de Maquinarias $1.300
Fuerza Motriz $1.200
Comisión Vendedores $1.500
Mantenimiento de Planta $1.500
Sueldo Supervisores $1.000
Depreciación Rodados (área comercial) $ 800
$7.300

36
El Volumen Normal de Producción para el período es de 60.000 Empanadas de Carne y 40.000
Empanadas de Jamón y Queso.

SE PIDE:
a) Valuar el consumo y la existencia final de masa en el Almacén de Semielaborados por
PEPS.
b) Determinar el costo unitario de Empanadas de Carne y Empanadas de Jamón y Queso.
c) Calcular la cantidad necesaria de Margarina para el VNP del Centro Elaboración.

37
COSTO UNITARIO – TRADICIONAL: PIZZA CONMIGO
La empresa PIZZA CONMIGO elabora 2 productos: PIZZA DE TOMATE Y FUGAZA. Para ello cuenta
con 3 centros productivos: AMASADO, ELABORACIÓN y ENVASADO y un ALMACÉN DE MATERIAS
PRIMAS. Las pizzas tienen un peso neto de 300 gramos cada una y se expenden envueltas en
bolsas de polietileno.

CENTRO AMASADO
En este centro se prepara la masa que es utilizada para ambos productos. La masa tiene un
rendimiento del 120%

Especificaciones para 1 Kg de Masa:

Materias Primas:
Precio
Harina Cant. Neta 747,60 grs A determinar
Levadura Cant. Necesaria 39,5 grs $/Kg 5
Sal Cant. Neta 5 grs S/kg 2
Agua Cant. Neta 200 cm3 --------

La MOD del centro ascendió a $3.000 y la Carga Fabril Presupuestada a $4.000

El volumen real coincidió con el normal y toda la producción del centro se transfirió a
Elaboración.

CENTRO ELABORACIÓN
En este centro a partir de la masa se elaboran las 2 variedades de pizza con el agregado de sala
de tomate y cebolla respectivamente.

Las especificaciones para una unidad de producto son:

Pizza Tomate Precio Pizza Fugaza Precio
MP Masa Neta 270 grs A det 250 grs A det
Salsa de Tomate Neta 30 grs $/Kg 6
Cebollas Neta 50 grs $/Kg 1,50
MOD ASM 0,10 hh $/hh 4 0,10 hh $/hh 4

El rendimiento del centro es del 95% y toda la producción se transfirió a Envasado.

El desperdicio de masa se vende a $/Kg 0,50

Los gastos presupuestados para el mes son:

Materiales Indirectos $ 700
MOI $ 850
Gastos de librería $1.020
Depreciaciones Maquinarias $ 600
Gas $ 560
Energía Eléctrica $ 870
Alquiler Planta $1.000
Comisión Vendedores $ 830
Transporte Productos Terminados $ 170
$6.600

38
El módulo de aplicación es Jornales Directos.

CENTRO ENVASADO
En este centro se envasan los productos transferidos de Elaboración en bolsas de polietileno,
Se producen roturas a nivel de producto terminado del 10%. La producción del mes se estima
en: Pizza de Tomate 5.000 unidades y Fugaza 3.000 unidades.

Los requerimientos por unidad de producto terminados son:

Pizza Tomate Env Fugaza Env
MP Pizzas 1 unidad A determinar 1 unidad A determinar
Bolsas 1 unidad $/u 0,03 1 unidad $/u 0,03
MOD unitaria $0,10 $0,10
HM 0,03 hm 0,03 hm

La Carga Fabril Presupuestada $5.000 y la real $4.500. Módulo de Aplicación: Horas Máquina.

Otros Datos.
Almacén de Materias Primas: HARINA (UEPS)
Existencia Inicial: 1.500 Kg $/kg 2,00
Compras: 1.000 Kg $/Kg 2,50
Existencia Final: a det a det
Consumo: a det a det

SE PIDE:
1) Valuar el consumo y la existencia final de Harina
2) Calcular el costo unitario de PIZZA DE TOMATE ENV y FUGAZA ENV

39
COSTO UNITARIO – TRADICIONAL: LA TRUFA DORADA
La empresa “La Trufa Dorada” de Springfield que se dedica a la elaboración de Spaghettis con
salsa y Tallarines con pesto. Posee 2 centros productivos:

AMASADO: se fabrica la masa para los Spaguettis y Tallarines

Insumo Tipo Cantidad Precio Rendimiento
MP Harina Necesaria 200 gr Determinar Rendimiento 80%
MP Huevos Neta 2u $0,40 Desperdicio 5%
MP Ingredientes Necesaria 100 gr $0,30 Rendimiento 90%

La Harina se obtiene del almacén de Materias Primas y se cuenta con la siguiente información:
Existencia Inicial 150 Kg a $/kg2,50 y Compras 200 Kg a $/Kg 1,625. Valuación PPP.
El Desperdicio de los ingredientes se vende a $2 el Kilo.
MOD: 0,05 hh. Tarifa: $3. A salida de máquina.
CFP: $500. Carga Fabril unitaria: $0,50

ELABORACIÓN: se elaboran los Spaguettis con salsa y los Tallarines con pesto.

Especificaciones para 1 Kg de Spaguetti con salsa:

Masa: Necesaria 0,800 Kg
Salsa de Tomate: Necesaria 0,100 Lt a $/Lt 0,60
MOD: 0,03 hh Tarifa: $2,00. A salida de máquina
HM: 0,01
VNP: a determinar

Especificaciones para 1 Kg de Tallarines con pesto:

Masa: Necesaria 0,750 Kg
Pesto: Necesaria 0,050 Kg a $/Kg 0,30
MOD: 0,02 hh Tarifa: $1,50. A salida de máquina
HM: 0,03
VNP: 800 Kg de Tallarines con Pesto (requiere 600 Kg de masa)

Otros Datos:
CFP $124
Módulo de Aplicación: HH

SE PIDE:
1) Determinar el Costo Primo unitario del centro Amasado y valuar correctamente el
Almacén de harina.
2) Determinar el Costo unitario de Producción para 1 Kg de Spaguettis con salsa y 1Kg de
Tallarines con pesto

40
COSTO UNITARIO – TRADICIONAL: LA BUENA ONDA SH
La granja de Cultivos Naturales LA BUENA ONDA, de Seth y Munchie, se dedica a la producción
y distribución de jugos orgánicos en Springfield con la ayuda de Homero Jay. Sus líneas de
productos son: “Delicias Jardineras” y “Especial”. Este emprendimiento que comenzó cuando
terminaron los 60s, cuenta con 2 centros productivos:

ELABORACIÓN: en este centro Homero procede a triturar y licuar las zanahorias, que saca del
almacén, con una máquina procesadora obteniendo jugo de zanahoria. Toda la producción pasa
al centro siguiente para su envasado.
Especificaciones:
-Cantidad Neta: 1 Kg de zanahoria. Rendimiento 80%
-Mano de Obra Directa: 0,30 hh, a salida de máquina. Tarifa $/hh 3. Rendimiento 75%
-Horas Máquina por unidad: 0,40 hm

ENVASADO: Durante este proceso se envasa el jugo de zanahoria. El precio de los envases no
retornables es de $0,85 para “Delicias Jardineras” (contenido neto 790 cc) y $0,42 para el de
“Especial” (contenido neto 250 cc); mientras que las tapas para ambos envases cuesta $1,20 la
docena
Durante el llenado de los envases (envasado), por diferencias de velocidad en las máquinas suele
perderse un 5% sólo de jugo para ambos productos.
En la etapa de cerrado (donde se coloca la tapa), por excesiva presión suelen romperse 2 botellas
cada 40 envases en la línea “Delicias Jardineras” y 1 cada 50, en la línea “Especial”.
Otras especificaciones:
-Luego del envasado y antes del tapado, en la línea “Especial” al jugo de zanahoria se le agrega
“HP” 100 gramos (cantidad neta) a $/kg 0,10 Rendimiento 94%. El desperdicio que se genera
antes del tapado, se vende a $ 5 el Kilo.
-Mano de Obra Directa (ASM): 0,20 hh para “Delicias Jardineras” y 0,30 hh para “Especial”. Tarifa
$/hh 3,00
-Horas Máquina por unidad: 0,40 hm
-Producción Normal en el mes: Delicias Jardineras: 9.000 botellas y Especial: 4.500 botellas.
-Módulo de aplicación: horas hombre

ALMACÉN DE MATERIA PRIMA – ZANAHORIA (PPP)

Existencia Inicial: 20.000 Kg a $/kg 2,00
Compras: 30.000 Kg a $/Kg 2,50

DISTRIBUCIÓN SECUNDARIA

ELABORACIÓN ENVASADO
$909 $6.400

SE PIDE: (se recomienda usar 3 decimales)

1) Valuar correctamente la existencia final y el consumo del almacén de materias primas
2) Calcular el Costo Unitario de Producción para 1 botella de “Delicias Jardineras” y para 1
botella de “Especial”.
3) Calcular el Costo Primo Unitario para 1 Kilo de Zanahoria
4) Calcular el Costo de Conversión para 1 botella de Especial.

41
COSTO UNITARIO – ABC: NIVEL S.H.
La empresa Nivel SH fabrica impresoras para computadoras de dos clases “Inyección a tinta” y
“Láser”.

Para una producción de 1.000 impresoras de inyección a tinta y 800 impresoras láser, se tienen
los siguientes datos:

Inyección a Tinta Láser

Materia Prima $70.000 $280.000
MOD $60.000 $ 80.000
Hs Hombre 12.000 16.000
Hs Máquina 2.500 1.500
Lotes 100 80
Inspecciones 50 70
Precio de Venta Unitario $ 280 $ 600
Tarifa $ 5 $ 5

Actividades Costos
Manipuleo de Lotes $50.000
Inspección $30.000
Montajes de Lotes $40.000
Maquinado $80.000
Suministros (a) $15.000
(a) Se considera actividad de apoyo.

SE PIDE:
1) Determinar el costo unitario de cada tipo de impresoras por el sistema ABC
2) Realizar el estado de resultados correspondiente sabiendo que se vendió la totalidad
de la producción

42
COSTO UNITARIO – ABC: FREEZER S.A.
La empresa Freezer S.A. fabrica y comercializa Heladeras y nos brinda la siguiente información
referida a la producción del mes de Julio:
Heladeras s/ Freezer c/Freezer
Horas Máquina 3.125 4.000
Horas Hombre 500 600
Nro de Inspecciones 100 50
Nro de Lotes 100 148

El análisis de costos arrojó las siguientes cifras

Actividades Costos
Control de Calidad $ 30.000
Mantenimiento de Maquinarias $ 25.000
Manipuleo de lotes $ 34.000
Costos Primo (H c/Freezer) $130.000
Depreciación Maquinarias $ 55.000
Costo Primo (H s/Freezer) $100.000
Energía $ 5.500
Montaje de Lotes $ 28.000

Ninguna de las actividades es considerada de apoyo.

Sabiendo que la producción del mes fue de 400 Heladeras con Freezer y 600 Heladeras sin
freezer, calcular.

1) Costo unitario de cada producto aplicando el sistema ABC

43
COSTO UNITARIO – ABC: CALCULANDO SA.
La empresa Calculando S.A. se dedica a la producción y venta de calculadoras. Actualmente
comercializa 2 modelos: CALCULADORA CIENTÍFICA y CALCULADORA FINANCIERA.
A los efectos de realizar una adecuada asignación de costos se ha recabado la siguiente
información del mes de Septiembre de 2001.

Gastos Presupuestados:
Fuerza Motriz $ 7.000
MOI $23.000
Amortización Maquinarias y Equipos $ 8.000
Amortización Edificio $ 3.000
Mantenimiento Maquinarias y Equipos $ 7.000
Lubricantes $ 4.000
Seguros Productos Terminados $ 5.000
Seguro Maquinarias y Equipos $ 800
Seguro Edificio Fábrica $ 450
Personal de Limpieza $ 2.300
Movimiento de Materias Primas $ 3.800
Control de Calidad $ 6.100
Comisión Vendedores $ 8.800
$79.250

Datos Adicionales (por unidad)

Calculadora Científica Calculadora Financiera
Costo Primo $43 $48
Horas Máquina 0,30 0,50
Horas Hombre 0,20 0,25
Inspecciones de Calidad 5 6
Movimientos de MP 3 3

Otros Datos:
La planta fabril ocupa 530 m2 de los cuales el 60% se destina a la producción de Calculadoras
Científicas.
La producción del período ascendió a 1.500 calculadoras Científicas y 1.200 Calculadoras
Financieras.

Se Pide:
Determinar el costo unitario de cada artículo por ABC

44
COSTO UNITARIO – ABC: MADERO S.A.

Madero S.A. se dedica a la fabricación y comercialización de muebles rústicos: Sillas

Mecedoras y Modulares de Roble.

Producción durante el mes de octubre:

Sillas Mecedoras Modulares de Roble

300 unidades 600 unidades

Gastos Presupuestados del Mes:

Alquiler de Oficinas de Administración $1.500

Adhesivos utilizados $ 100
Asesoramiento Contable $2.000
Alquiler de Planta $2.500
Comisión de Vendedores $ 224
Barniz utilizado $ 230
Manipuleo de Materias Primas $ 750
Sueldo del Supervisor $ 500
Inspección de Materias Primas $ 680
Control de Calidad $ 975
Sueldo del Capataz $ 300
TOTAL $9.759

Datos unitarios de Producto

Silla Mecedora Modular de Roble

Costo Primo $7,00 $30,00
Materiales Indirectos 500 gramos 800 gramos
Inspecciones de Calidad $0,75 $1,25
Horas Hombre (*) 0,11 0,18
Movimientos de Materias Primas 2 4

La tarifa horaria unitaria es de $/u 5,00

La superficie ocupada (para toda la producción) fue de 35 m2 para las sillas y 60 m2 para los
Modulares.

SE PIDE:

a) Costo Unitario de Carga Fabril y de ambos productos aplicando el Sistema ABC

45
COSTOS POR ÓRDENES: LA FOTO
El estudio fotográfico “La Foto”, ha sido contactado por la empresa “Amelie”, quien le ha
solicitado un presupuesto para realizar una campaña publicitaria de sus dos nuevos productos.
El lanzamiento está programado para las próximas semanas.

El estudio informa que el trabajo a realizar es el denominado “fotografía de productos”. Dicho

trabajo se realiza para cada uno de los productos. EL mismo consiste en una toma para la cual
se requieren 6 fotos.

Las especificaciones para cada toma son:

Orden “SOLEI” Orden “LUNA”

Película 36 fotos 35 mm $12
Película 12 fotos 120 mm $24
Revelado (tercerizado) $10 $20
Contactos $10 $15
Ampliación (20x30) $ 5
Ampliación (25x25) $10
MOD (ASM) 6 HH x $/hh 4 6 HH x $/hh 4
CF $/hh 2,5 $/hh 2,5

EL costo del revelado incluye revelado de la foto, del contacto y de la ampliación.

El proceso se lleva a cabo en un solo proceso dentro de un mismo taller.

SE PIDE:
1) Determine el costo de las dos órdenes para la empresa “Amelie”

46
COSTOS POR ÓRDENES: ENCUADERNANDO
La compañía “Encuadernando” fabrica y vende dos tipos de cuadernos y utiliza un sistema de
costos por órdenes. En el ejercicio 2002 se completaron 2 órdenes:

Orden 25:
Existencia inicial: $19.000
Existencia final: $0
MP empleada (cant. neta de papel): 7.000 Kg.

Centro A Centro B
Horas Hombre 300 400
Horas Máquina 250 300

Orden 26:
Existencia inicial: $0
Existencia final: $10.000
MP empleada (cant. neta de papel): 2.000 Kg.

Centro A Centro B
Horas Hombre 150 220
Horas Máquina 210 260

El costo de papel es de $4 por Kg

El jornal del centro A ascendió a $3,50, en tanto que el de B, fue de $2,50
El desperdicio de la MP para ambas órdenes fue del 20%
La tasa de carga fabril del centro A fue de $/HM 5
Volumen Normal de Producción del centro A: 500 HM
Volumen Normal de Producción del centro B: 450 HM
La Carga Fabril Presupuestada del centro B: $3.600

SE PIDE:
1) Hallar el costo de cada orden
2) Hallar la sobre o subaplicación de carga fabril sabiendo que la carga fabril real de A fue
de $2.500 y la del centro B representó el 180% de la carga fabril presupuestada del
centro A.
3) Averiguar el resultado neto del período 2002, teniendo presente que los gastos
administrativos, de comercialización y financieros ascendieron a $.8000 y las ventas a
$76.000

47
COSTOS POR ÓRDENES: EL TARJETÓN S.A.
La empresa “Tarjetón S.A.” se dedica a la fabricación de tarjetas, según el pedido de cada
cliente. Cuenta con 2 centros: “A” y “B”. Utiliza para su contabilización un sistema de costos
por órdenes y nos brinda la siguiente información:

Orden Descripción Distribución de la MP (Cant. Nec)

Floral Tarjetas con motivos florales 30% Rend: 100%
Paisajista Tarjetas con ilustraciones de paisajes 25% Rend: 80%
Dibujos Tarjetas con ilustraciones de dibujos animados 45% Rend: 90%

Otros Datos:

Orden Floral: fue iniciada y terminada en el período bajo análisis

HH HM
Centro A 210 170
Centro B 300 260

Orden Paisajista: fue iniciada en el período anterior y culminada en el presente. La existencia

inicial era de $3.000
HH HM
Centro A 230 190
Centro B 150 120

Orden Dibujos: Al cierre del período la orden aun no se había comercializado.

HH HM
Centro A 140 110
Centro B 90 75

-La tarifa horaria del centro “A” fue $2, en tanto la del Centro “B” fue de $3
-Durante el período analizado se efectuó la compra de 5.000 unidades de materia prima a un
costo de $0,70, por unidad.
-La existencia inicial de materia prima ascendía a 200 unidades con un costo total de $120. La
existencia al cierre del periodo era de 300 unidades.
-La CFP del Centro “A” fue de $2.000. El VNP calculado en horas máquinas fue de 400.
-El módulo de aplicación del Centro B es horas hombre. La cuota presupuestada de Carga Fabril
fue un 20% mayor a la dentro Centro A. La Carga Fabril Aplicada coincidió con la presupuestada.
-La empresa utiliza método PEPS para la valuación de sus inventarios.

SE PIDE:
1) Determinar el costo de cada orden de trabajo.
2) Hallar la sobre/sub aplicación, teniendo en cuenta que la Carga Fabril Real del Centro A
fue del $3.000, en tanto la del Centro B fue 2/3 de la de A
3) Determinar la CFP del Centro B.
4) Calcular el resultado del periodo, sabiendo que las ventas ascendieron a $30.000 y los
gastos de comercialización a $3.400

48
COSTOS POR ÓRDENES: EL DESORDEN S.A.
La empresa “El Desorden S.A” se dedica a la elaboración de muebles. Cuenta con dos centros
productivos A y B y utiliza un sistema de costos por órdenes.

Orden 1000
Materia Prima: 5.000 m2 (cant. necesaria). Rendimiento 80%
MOD:
Centro A: 400 HH
Centro B: 300 HH
Carga Fabril:
Centro A: 250 HM
Centro B: 700 HM

Orden 2000
Materia Prima: 3.500 m2 (cant. neta). Rendimiento 70%
MOD:
Centro A: 350 HH
Centro B: 450 HH
Carga Fabril:
Centro A: 500 HM
Centro B: 300 HM

El costo de la MP fue de $/m2 4.-

El jornal horario de mano de obra ascendió a $6 para ambos centros
La Carga Fabril Presupuestada del Centro A fue de $30.000 para un volumen normal de 1.000
HM
La tasa presupuestada de Carga Fabril del centro B ascendió a $/HM 12 (volumen normal 1.500
HM)

SE PIDE:
1) Determinar el costo de cada orden de producción
2) Hallar la sobre/sub aplicación de Carga Fabril, sabiendo que la Carga Fabril del centro A
fue de $19.000, en tanto que la Carga Fabril Real del centro B coincidió con la
presupuestada.

49
COSTOS POR PROCESOS: PRENDRIVE S.A.

La empresa Prendrive S.A., presenta la siguiente información, con el objetivo de obtener su

Balance de Proceso Mensual. Utiliza para la contabilidad un sistema de costos por procesos:

a) IIPP: 2.000 Kg, con el siguiente detalle:

Factor Grado de Avance Costo Unitario Costo Total

MP 100% $/u 60 $120.000
MOD 50% $/u 20 $ 20.000
CF 50% $/u 40 $ 40.000

b) Costos Incurridos

MP $600.000
MOD $300.000
CF $400.000

c) PTyT: 2.500 Kg
d) IFPP: 1.200 Kg (MP: 100%, MOD: 60%, CF: 50%)
e) DR: 250 Kg.
f) DN: 1% (merma normal)

SE PIDE:
1) Calcular la PPC y hallar el costo unitario
2) Costo total del IFPP, utilizando UEPS
3) Costo total del DEC, utilizando UEPS
4) Costo unitario de la PTyT del período, utilizando UEPS

50
COSTOS POR PROCESOS: NY LON S.A.

NY LON S.A. elabora en un único proceso departamental, el producto “Nylresiduos”. Al efectuar

un análisis de los registros correspondientes al mes de mayo del corriente año, fue posible
obtener la siguiente información:

Corte de Costos al 31/05/2003:

IIPP 10.000 m, grado de avance: MP 100%, MOD 80%, CF 50%. El costo unitario para cada
elemento es: MP $1, MOD: $0,50; CF: $0,40

IFPP 6.000 m. Unidades Equivalentes: MP 6.000 m; MOD: 5.000 m; CF: 2.500 m.

La producción realizada (PPC) fue de 19.000 m, estando conformada por las siguientes unidades
equivalentes y costos unitarios para cada elemento.

MP 19.000 m $0,80
MOD 19.000 m $0,70
CF 18.000 m $0,30

La merma (desperdicio) extraordinaria computable fue de 3.000 mts, que expresada en

unidades equivalentes y costos unitarios son: MP 3.000 m. MOD 2.000 m y CF 500 m

La Producción Terminada y Transferida del período analizado fue de 20.000 m

SE PIDE:

1) A) Costo unitario de la producción terminada y transferida del período utilizando PPP

B) Costo total del inventario final de la producción en proceso utilizando PPP
C) Costo total de la merma extraordinaria computable utilizando PPP

2) Ídem Punto 1 A) utilizando PEPS

3) Ídem Punto 1 A) utilizando UEPS

51
COSTOS POR PROCESOS: O-J

La empresa O-J, se dedica a la elaboración de chinelas, las cuales se presentan en dos modelos:
chinelas franciscanas y chinelas playeras. Los datos del mes de enero 2003 son los que a
continuación se detallan:

La existencia inicial es de 800 chinelas franciscanas y 600 chinelas playeras, correspondiéndoles

los siguientes grados de avance:

FRANCISCANAS PLAYERAS
MP MOD CF MP MOD CF
100% 60% 50% 100% 60% 60%

Los costos totales de dicha existencia son los siguientes:

FRANCISCANAS PLAYERAS
MP MOD CF MP MOD CF
$5.000 $3.500 $2.100 $4.200 $3.000 $1.700

Durante enero se terminaron y transfirieron 5.100 chinelas franciscanas y 3.400 chinelas

playeras, mientras que, respectivamente, hay 1.000 y 500 que se terminaron también, pero no
se transfirieron a los almacenes.

Los costos incurridos ascendieron a:

FRANCISCANAS PLAYERAS
MP MOD CF MP MOD CF
$42.000 $50.000 $38.000 $30.000 $38.000 $20.000

Los desechos totales ascienden a 2.000 unidades para las chinelas franciscanas, y a 1.500 para
las chinelas playeras, siendo la mitad de ellos desechos normales. Los respectivos grados de
avance para el DEC son:

FRANCISCANAS PLAYERAS
MP MOD CF MP MOD CF
80% 70% 65% 90% 70% 70%

Por otra parte, la existencia final se compone de la siguiente manera: 500 unidades de chinelas
franciscanas y 600 de chinelas playeras, con estos grados de avance:

FRANCISCANAS PLAYERAS
MP MOD CF MP MOD CF
75% 65% 65% 80% 80% 50%

SE PIDE:
1) Determinar la producción realizada (PPC) del mes de enero de 2003 y su costo unitario
para FRANCISCANAS y PLAYERAS

52
2) Valuar la merma extraordinaria computable (DEC) por el método UEPS para
FRANCISCANAS
¡Para practicar, si quiere puede valuar la DEC para PLAYERAS!

53
COSTOS POR PROCESOS: ORIENTAL S.R.L
La empresa “Oriental SRL” se dedica a la elaboración de artículos de porcelana y utiliza un
sistema de costos por procesos.
A continuación la empresa presentó los siguientes costos incurridos:
Consumo de Materias Primas $150.000
Jornales de Operarios (sin cargas sociales) $ 50.000
Sueldos de Capataces de Fábrica $ 5.000
Sueldos Personal Administrativo $ 20.000
Seguros de Fábrica $ 10.000
Electricidad de Fábrica $ 5.000
Sueldos Operarios Depósito Productos Terminados $ 6.000
Depreciaciones equipos de Fábrica $ 12.000
Otros Gastos de Fabricación $ 2.000
Gastos de Embalaje para entregas a clientes $ 8.000
Impuesto Inmobiliario (Fábrica, Administración y Ventas) $ 7.500
Alquiler Edificio (Fábrica, Administración y Ventas) $ 18.500

Las Cargas Sociales ascienden al 65%

La empresa está dividida de la siguiente forma: Fábrica: 50%, Administración: 25% y Ventas
25%

El inventario inicial de los productos en proceso era de 800 unidades, con los siguientes grados
de avance y costos totales:
% Grado de Avance Costo Total
Materias Primas 100 $5.000
Mano de Obra 50 $1.000
CIF 40 $ 900

La Producción Terminada y Transferida fue de 18.000 unidades

El inventario final de productos en proceso es de 1.600 unidades, con el mismo grado de
avance que el inventario inicial.
Desperdicio Real del período: 350 unidades
Desperdicio Normal: 1%
Valuación de inventarios: UEPS

SE PIDE:
1. Determinar la producción procesada computable en unidades físicas
2. Costo unitario de la producción procesada computable
3. Costo total del inventario final de productos en proceso
4. Costo total del desperdicio extraordinario computable
5. Costo total de la producción terminada.

54
COSTOS POR PROCESOS: MERMA DE PRODUCCIÓN

Datos:
-Unidades Terminadas:
Aprobadas por control de calidad: 500 u (Producción Terminada y Transferida)
Rechazadas por control de calidad: 100 u (Desperdicio Extraordinario)

-Unidades en Proceso:
Al inicio: 200 unidades aprobadas con el siguiente detalle:
Gr. de Avance Costo total Costo unitario
Materiales 100% $18.000 $ 900
Mano de Obra 50% $45.000 $ 450
Carga Fabril 25% $90.000 $1.800
$3.150

Al cierre: 300 unidades aprobadas, con el siguiente detalle

Gr. de Avance
Materiales 83,33%
Mano de Obra 66,67%
Carga Fabril 60,00%

Rechazadas: 100 unidades. Grado de avance: 25% (Materiales, Mano de Obra y Carga Fabril)

-Merma aceptada (Desperdicio Normal): 10%

-Costos del Período: (Costos Incurridos)

Materiales $ 613.600
Mano de Obra $ 329.500
Carga Fabril $1.372.800
Total $2.315.950

-Método de valuación: UEPS

SE PIDE:
1. Calcular la merma pura computable por componente de costo (DEC)
2. Calcular el Costo Total de los Productos Terminados (aceptados) (PTyT)
3. Calcular el Costo Total de la merma pura computable (DEC)
4. Calcular el Costo Total de de la Producción en Proceso al cierre (IFPP)

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COSTOS CONJUNTOS: QUÉ QUÍMICA S.A.

Qué Química S.A., es una empresa que se especializa en la obtención de productos derivados
a partir de la reacción de la materia prima “Ácido IV”.

-Por cada 1000 cm3 de Ácido IV, logra obtener

49% Ácido Simple
23% Ácido Compuesto
17% Ácido Extra
8% Ácido Virgen

-En el proceso bajo análisis se intentó la reacción de 5.000 litros de Ácido IV y para ello la
empresa incurrió en los siguientes costos:
Materia Prima: 5.000 lt a $/lt 1,50
Mano de Obra: 240 hh a $/hh 7
Carga Fabril: $6.800

El 80% de los desperdicios se venden a $/lt 1,00

-EL valor de mercado de los químicos obtenidos es:

ÁCIDO SIMPLE $/lt 0,90
ÁCIDO COMPUESTO $/lt 1,60
ÁCIDO EXTRA $/lt 2,10
ÁCIDO VIRGEN $/lt 2,50

SE PIDE: determinar el costo unitario de los productos obtenidos.

56
COSTOS CONJUNTOS: LA GRANJA S.A.
La empresa La Granja S.A. se dedica al faenamiento del ganado vacuno. Compra el ganado en
pie y después de haber ingresado al centro Faenamiento obtiene: carne vacuna, menudencias,
cuero y grasas.

-De cada animal faenado se obtiene:

57% de carne vacuna
22% de menudencias
10% de cuero
7% de grasa
4% desperdicios

-En el mes bajo análisis, se faenaron 1.500 cabezas de ganado de 280 Kg c/u
-El costo del Kg. vivo de ganado es de $1,20, la MOD del centro fue de $36.000 y la CF: $98.000
-El valor de mercado de los productos obtenidos en el Faenamiento es el siguiente:
CARNE VACUNA $/Kg 2,30
MENUDENCIAS $/Kg 0,95
CUERO $/Kg 1,70
GRASA $/Kg 0,30

SE PIDE: Determinar el costo unitario de los productos obtenidos en el centro Faenamiento

57
COSTOS CONJUNTOS: PUNTO SE SEPARACIÓN
Integral: Costos por Procesos y Conjuntos

Metalúrgica Sur S.A. tiene una planta industrial donde fabrica los productos A, B y C a través
de un proceso que se realiza en los departamentos de Corte y Terminado.

En CORTE se pusieron en elaboración 20.000 unidades de las que terminaron 10.000

unidades. Quedaron en proceso de terminación 9.000 unidades al 50% de avance para todos
los factores. Las 1.000 unidades restantes se consideran perdidas en forma normal.

EL Departamento TERMINADO recibe las 10.000 unidades del departamento anterior y

termina 5.000 unidades. Se pierden 500 en forma extraordinaria (computable) con un grado
de avance del 100% para todos los factores y 1uedan en EFPP 3.500 unidades, también con
100% de avance para los tres factores. No hay UUPP en ninguno de los centros.

Costos Incurridos por departamento:

Detalle Corte Terminado

MP $15.200 A determinar
C. Conversión $36.250 $31.450

Los productos se consideran conjuntos en el departamento Terminado, en donde se separan

al final del proceso. El producto B no requiere proceso adicional después del punto de
separación, mientras que los productos A y C se envían a los departamentos T1 y T2
respectivamente para su procesamiento adicional. La empresa valúa sus inventarios a PPP.

Se dispone de la siguiente información sobre costos e ingresos:

Producto Unidades Valor de mercado unitario

producidas al final del procesamiento
A 46% $20
B 34% $30
C 20% $25

Departamento Costo del Depto por unidad

Terminado A determinar
T1 $8
T2 $6

SE PIDE:
1) Determinar la PPC en cada departamento.
2) Calcular el costo unitario del as unidades anteriores
3) Asignar os costos conjuntos del departamento Terminado utilizando el método de valor
de mercado.
4) Determinar el costo unitario de cada producto con el proceso adicional

58
COSTOS ESTÁNDAR: BÁSICO
Datos Estándar (para 1 unidad de producto)
MP 24 Kg a $/Kg 14,40
MOD 4,50 hh a $/hh 13,20
CIF Variable 4,50 hh a $/hh 5
CIF Fija 4,50 hh a $/hh 9

Volumen Normal de Producción (NAN): 11.250 unidades

Datos Reales:
Compra de MP: 310 Tn
Consumo de MP: 240 Tn
Precio MP: $/Kg 15
Tarifa MOD: $/hh 14
CIFV: $252.000
CIFF: $470.000
Se trabajaron 50.000 hh
Producción (NAR): 10.350 unidades

SE PIDE:
1) Determinar el costo estándar unitario y costo estándar de producción
2) Variaciones de MO y MOD con sus justificaciones
3) Variaciones de Carga Fabril (Neta, Backer Doble, Backer Triple, Horngreen Triple,
Horngreen Cuádruple

59
COSTOS ESTÁNDAR: CLASSIC S.A.
La prestigiosa firma “Classic S.A.” nos brinda el siguiente informe confeccionado al 30 de junio:

Especificaciones Estándar para 200 unidades

MP A 600 Kg a $/Kg 5
MP B 400 Kg a $/Kg 8
MOD 60 hh a $/hh 10

Existencia Inicial MP
MP A 5.000 Kg a $/Kg 4
MP B 7.000 Kg a $/Kg 6

Inventario Final de MP
MP A 10.000 Kg.
MP B 8.000 Kg.

-MOD: la tarifa real abonada por hora fue de $11.

-El total de HH trabajadas reales ascendieron a 2.510
-Se produjeron durante el período las siguientes compras:
MP A 30.000 Kg a $/Kg 5
MP B 24.000 Kg a $/Kg 7
-El criterio de valuación de inventarios adoptados por la empresa es PPP
-Los desembolsos efectuados por la firma en el período fueron los siguientes (REALES)
Suministros de oficina $ 500
Fuerza Motriz $ 2.100
Seguro de Depósito de PT $ 300
Seguro Maquinarias $ 5.200
Alquiler oficina Administración $ 7.000
Amortización Maquinarias $12.000
Comisión Vendedores $ 8.100
Suministros de planta $21.000
Alquiler de Planta $14.000
-La producción alcanzada en el periodo fue de 9.000 unidades, con un total de 20 días
trabajados.
-La producción normal de la firma es de 20 días trabajados con un total de 460 unidades diarias.
-La cuota de carga fabril presupuestada fue de $/hh 20, siendo el nivel de carga fabril variable
del 60%

SE PIDE:
1) Determinar y justificar la variaciones de MP y MOD
2) Determinar y justificar las variaciones de CF según Backer II y III y Horngreen III y Neta.

60
COSTOS ESTÁNDAR: CARACAS NIGHT
La empresa Caracas Night, durante el bajo análisis realizó una producción de 300 unidades
diarias durante 20 días.

Las especificaciones estándar para 1 unidad son:

MP 3 Kg
MOD 20 hh
CF 15 hm

Por otro lado sabemos que en el mercado, el Kg de MP se consigue a $/Kg 4 y que el costo real
total de MP consumida asciende a $84.000

El costo estándar unitario de MP es un 25% mayor que el antes mencionado,

Durante todo el proceso se utilizaron 108.000 hh con un costo de $/hh 2,50. Las especificaciones
estándar de MOD son 2 hh más que la hh real unitaria y $0,50 menos que la tarifa unitaria real.

La variación neta de Carga Fabril fue de $6.000 FAVORABLE y la variación precio de MP fue de
$21.000 FAVORABLE.

El módulo de aplicación de Carga Fabril más conveniente es HH, y la tasa es de $/hh 0,55,
contemplando un nivel fijo del 40% del presupuesto, equivalente a $24.200

SE PIDE:
1) Calcular las variaciones de Materia Prima y Mano de Obra
2) Calcular los Niveles de Actividad y completar el cuadro de Carga Fabril con su variación
neta.

61
COSTOS ESTÁNDAR: EMBOLSANDO S.A.
Embolsando S.A. es una empresa que elabora y comercializa bolsas para residuos. Es su único
centro productivo. Fabrica las bolsas en 2 tamaños “Grandes” y “Chicas”

Especificaciones Estándar por Unidad

GRANDES CHICAS Costo Rendimiento

MP Polietileno (Q. Nec) 0,35 Kg 0,20 Kg $/Kg 2,00 80%
MP IMD (Q. Neta) 0,64 Lt. $/lt 0,50 80%
MOD 0,15 hh 0,13 hh $/hh 4,00 100%
Hs. Máquina 0,20 hm 0,30 hm

-Módulo de aplicación: horas hombre

-Volumen Normal de Producción: demanda 3.450 Kg de Polietileno (de los cuales 1.000 Kg se
destinan a las Bolsas Chicas)

-Gastos PRESUPUESTADOS
Alquiler de Planta $ 530
Fuerza Motriz $1.020
MOI $ 750
Comisiones Vendedores $ 150
Amortización Edif Planta $ 250

-Datos Reales
1) Producción Real: 7.500 Bolsas Grandes y 4.500 Bolsas Chicas
2) Almacén de MP Polietileno (PPP)
EI 200 Kg $/Kg 1,45
Compras 4.000 Kg $/Kg 2,50
EF 500 Kg
3) MP “IMD”: Se consumieron 5.600 l a $/Lt 0,70
4) MOD: se trabajaron 1.800 horas a $/hh 5,00
5) Carga Fabril Real: $2.720

SE PIDE:
1) Determinar y justificar las Variaciones de MP Polietileno y MP “IMD”
2) Establecer la Variación de MOD y justificarla
3) Hallar las Variaciones de CF según Backer (doble y triple)

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COSTOS ESTÁNDAR: VARIACIONES
Hoja de Costos

MPD 1,20 Kg $/Kg 0,80 $0,96

MOD 30 minutos $/hh 5,00 $2,50
CFT 15 minutos $/hm 2,00 $0,50
Co. Unit Std $3,96

Volumen: 4 máquinas que trabajan 2 turnos de 8 horas por día, 22 días por mes.
Presupuesto: $704 de CFF mensual
Inventario Final y Existencia Final = 0
Producción Real: 6.000 unidades
Nómina: 3.500 hh $14.000
Consumo Real: 7.000 Kg
Compras: 7.000 Kg $ 6.300
CFF Real: $1.000 CFV Real: $1.500
HM Reales: 1.600

SE PIDE:
Calcular Variaciones Globales y parciales Backer – Giménez. Presupuesto Flexible, costeo por
absorción y variable.

63
PRESUPUESTOS: C.A.R.P.
Balance General al 30/08/2016

ACTIVO PASIVO
Caja $1.100 Proveedores $1.650
Inversiones $2.000 Acreedores Varios $1.700
Deudores por Ventas $3.200 Deudas Fiscales $ 950
Bienes de Cambio $3.300 Total Pasivo $4.300
Total Activo $9.600
PATRIMONIO NETO $5.300
TOTAL P + PN $9.600

Pronóstico de VENTAS en unidades

SEPT´16 OCT´16 NOV´16 DIC´16 ENE´17

Ventas 50 60 80 70 70

Datos y políticas:
>Precio de Venta estimado: $110
>Se realizan a crédito de la siguiente manera
-50% al contado
-25% a 30 días
-el saldo a 60 días
>El saldo de Deudores por Ventas está compuesto por:
-07/2016: $1.000
-08/2016: $2.200
>La empresa adquiere los productos 30 días antes de la venta, abonándose el 50% al contado y
el resto a 30 días.
>La inversión al 31/08/2016 corresponde a un plazo fijo a cobrar el 01/09/2016 (capital +
intereses).
>El margen bruto de contribución para el cuatrimestre es del 40%
>Los acreedores se cancelan en Noviembre y Diciembre de 2016 en cuotas iguales; las Deudas
Fiscales, en Septiembre de 2016
>Se estiman gastos mensuales en un 15% sobre las ventas y se abonan en el mismo mes en el
cual se devengan, de contado.
>La alícuota de IIGG es del 30%

SE PIDE:
1) Realizar el Presupuesto Económico y Financiero en función de la información
suministrada correspondiente al último cuatrimestre de 2016 (Septiembre a
Diciembre 2016)
2) Confeccionar el Balance Proyectado

64
LOTE ÓPTIMO: PAPER
Calcular el LO para la compra de resmas con los siguientes datos:
-El sector Compras emite 100 órdenes de compra por mes
-Los costos mensuales de compras son de $4650 (sueldos y jornales, papelería y otros)
-Costo de posesión o mantenimiento: 13% (seguros, mantenimiento del local, deterioro y
obsolescencia)
-Demanda anual de resmas: 10.000 unidades a $10 c/u

LOTE ÓPTIMO: MAQUILLAJE AJUSTADO

Una empresa industrial que se dedica a la producción de estuches de cosmética, cuyo material
básico es el aluminio, tiene provisto consumir en un año 2.000 rollos de este material, a razón
de $70.000 c/u.
Se calcula que por cada aprovisionamiento o compra, es necesario incurrir en un costo de
$50.000
Por otra parte, se ha determinado que el costo de posesión representa el 10% del valor del
inventario promedio.

SE PIDE: Consignar la fórmula a utilizar para determinar el Lote Óptimo y calcular

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 COMERCIALIZACIÓN: TORNOS POR COMPUTADORA

Estado de Resultados por costeo variable

Período 1 Período 2 Variación
Ventas: 10 u x $100.000 $1.000.000 12 u x $95.000 $1.140.000 $140.000 FAVORABLE
-Co. Variables: 10 u x $70.000 $(700.000) 12 u x $68.000 $ (816.000) $116.000 DESFAVORABLE
Contribución Marginal $ 300.000 $ 324.000 $ 24.000 FAVORABLE
-Co. Fijos $(310.000) $ (310.000) $ 0
Pérdida $ (10.000) Ganancia $ 14.000 $ 24.000 FAVORABLE
Participación en el Mercado 66,66% 50%

SE PIDE: explicar las variaciones de un período a otro

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