1.
Tubo Digestivo
Organización general
A partir de la cavidad oral, el tubo digestivo se diferencia en cuatro órganos
fundamentales: esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Cada
uno de estos órganos está constituido por cuatro capas concéntricas: la mucosa,
la submucosa, la muscular, y la serosa o adventicia.2
Mucosa, que consiste en un epitelio de revestimiento, una capa
subyacente de tejido conjuntivo denominada lámina propia y la muscular
de la mucosa compuesta por músculo liso.1
Submucosa, que está compuesta por tejido conjuntivo denso no
modelado.1
Muscular externa, que en la mayor parte de los sitios está formada por
dos capas de tejido muscular liso. 1
Serosa, una membrana que consiste en un epitelio simple plano
(mesotelio) y una pequeña cantidad de tejido conjuntivo subyacente.
Donde la pared del tubo está adherida o fijada directamente a las
estructuras contiguas (p. ej., la pared del cuerpo o ciertos órganos
retroperitoneales) en lugar de serosa hay una adventicia compuesta nada
más que por tejido conjuntivo. 1
ROSS, M. H. y W. PAWLINA. Histología: Texto y Atlas Color con Biología
Celular y Molecular. Editorial Panamericana, 6ª ed., 2013.
ROSS, M. H. y W. PAWLINA. Histología: Texto y Atlas Color con Biología
Celular y Molecular. Editorial Panamericana, 6ª ed., 2013.
Secreción
Glándulas mucosas
El moco es un gel denso y viscoso que está compuesto por glicoproteinas que
conforman una capa más o menos homogénea de unos 2 cm de grosor y que
recubre la superficie de la mucosa con el fin de proteger la integridad de la misma.
El moco también ayuda a retener el agua e hidratar y lubricar la mucosa. Ahora bien,
para que se de la secreción de bicarbonato en la membrana de la células epiteliales
se necesita que el CO2 que proviene de la circulación sanguínea se intercambie por
un ión H+. Así, se secreta ácido y dentro de la célula se forma bicarbonato. Este
bicarbonato queda retenido en la parte interna de la capa de moco y lo que hace es
neutralizar el ácido (los iones H+) que puedan volver a la célula y esta es la
explicación de porqué las células más cercanas a las secreciones ácidas que
recubren el estómago no padecen alteraciones.2
Los tejidos linfáticos en la lámina propia funcionan como una barrera inmunológica
integrada que protege contra agentes patógenos y otras sustancias antigénicas que
en potencia podrían atraviesa la mucosa desde la luz del tubo digestivo. El tejido
linfático está representado por: 1
Tejido linfático difuso, que consiste en linfocitos y plasmocitos abundantes
ubicados en la lámina propia y linfocitos que temporalmente se hallan en los
espacios intercelulares del epitelio. 1
Nódulos linfáticos con centros germinativos bien desarrollados. 1
Eosinófilos, macrófagos y a veces neutrófilos. 1
El tejido linfático difuso y los nódulos linfáticos en conjunto se conocen como tejido
linfático asociado con el intestino (GALT). En la porción distal del intestino delgado,
llamada íleon, gran parte de la lámina propia y de la submucosa está ocupada por
aglomeraciones extensas de nódulos linfáticos denominadas placas de Peyer. 1
ROSS, M. H. y W. PAWLINA. Histología: Texto y Atlas Color con Biología
Celular y Molecular. Editorial Panamericana, 6ª ed., 2013.
ROSS, M. H. y W. PAWLINA. Histología: Texto y Atlas Color con Biología
Celular y Molecular. Editorial Panamericana, 6ª ed., 2013.
ROSS, M. H. y W. PAWLINA. Histología: Texto y Atlas Color con Biología
Celular y Molecular. Editorial Panamericana, 6ª ed., 2013.
Referencia bibliográfica
1. ROSS, M. H. y W. PAWLINA. Histología: Texto y Atlas Color con Biología
Celular y Molecular. Editorial Panamericana, 6ª ed., 2013.
2. KIERSZENBAUM, A. L. Histología y Biología Celular - Introducción a la
Anatomía Patológica. Elsevier-Saunders, 3ª ed., 2012
