LAS TRADICIONES DE MÉXICO

Las tradiciones y costumbres mexicanas han evolucionado a través del tiempo.

La cultura de este país refleja la influencia de otras naciones que han intervenido
durante el proceso de desarrollo de México, tales como España y los Estados
Unidos.
Sin embargo, México aún conserva elementos de las culturas aborígenes que
poblaron originalmente este territorio, lo que ha permitido que este país mantenga
su integridad cultural y se diferencie de las demás naciones de América.

En este sentido, México tiene una historia muy rica, lo que hace de él un país lleno
de atractivos.

Para comenzar, tenemos las culturas olmeca, maya y azteca, que antaño ocuparon
el territorio de Centroamérica, cuyas muestras arquitectónicas, las pirámides, son
una marca de la cultura mexicana.

Por otra parte, la nación mexicana fue colonia de España desde el siglo XVI hasta
el siglo XIX, es por esto que muchos aspectos de la cultura española están
presentes en el México de hoy en día.

 El día de los muertos

 La Catrina

 Día de la revolución

 Fiesta de Santa Cecilia

 Día de la virgen de Guadalupe

 Las posadas

 Nochebuena y Navidad
 TACOS
Los populares tacos mexicanos son tortillas de maíz rellenas con pollo o cualquier otra
variedad de carne, chiles rojos, verdes y amarillos, tomates y cebollas. Se puede decir que
son un clásico en cualquier comida mexicana y, probablemente, uno de sus platos más
conocidos internacionalmente.

El simple hecho de enrollar una tortilla sobre sí misma ya puede considerarse como “taco”.
El consumo de las tortillas de maíz enrolladas de esta manera es muy habitual en México
cuando se come sopa o algún otro plato de consistencia líquida.

Los tacos más elaborados y populares alrededor del mundo son los que se rellenan de
algún aliño en su interior. De este tipo, se pueden encontrar tres variedades: los tacos al
pastor, los tacos de salsa y las flautas, siendo esta última variante la más consistente dado
que en este caso los tacos se fríen.

Empanadas
Las empanadas, realmente, se toman en toda Latinoamérica. Así, por ejemplo, es uno de
los platos típicos por excelencia de la cocina Argentina. No obstante en la actualidad, ha
traspasado barreras y se cocina en casi cualquier parte del mundo.
En México, donde se las conoce popularmente con el nombre de «antojitos mexicanos«,
la receta varía según regiones. En el norte, son comunes las empanadas rellenas de
ingredientes dulces; en las zonas de la costa, se añaden pescados y mariscos. En Oaxaca
se añaden diferentes variedades de mole, y en la ciudad de Pachuca (Hidalgo) es común
añadir carne y patata.
 DATOS CURIOSOS
La presencia humana en México se remonta a 30,000 años atrás.
Después de miles de años de desarrollo cultural surgieron en el territorio mexicano las
culturas mesoamericanas, aridoamericanas y oasisamericanas.

México cuenta con una población de 119 millones de personas (2015). En el país se
hablan alrededor de 287 idiomas, es el país hispanohablante más poblado, así como el
séptimo país con mayor diversidad lingüística en el mundo: el estado reconoce como
lengua nacional al español junto a 67 lenguas indígenas propias de la nación.

La Constitución vigente promulgada en 1917 establece que el nombre oficial del país
es Estados Unid os Mexicanos.
MEXICO