Gram Positivas según su nutrición

Las bacterias Gram positivas se clasifican en autótrofas y heterótrofas.

Las bacterias autótrofas: pueden crecer en un medio sin compuestos orgánicos
y pueden desarrollarseycumplircontodossusrequerimientosmetabólicosapartirde
dióxido de carbono (CO2) o carbonatos como única fuente de carbono; son las
bacterias menos exigentes.
Las bacterias heterótrofas: Obtiene dióxido de carbono de sustancias orgánicas
como carbohidratos y proteínas. La mayoría de las bacterias son heterótrofas,
incluyendo a los patógenos humanos y a la mayoría de las bacterias encontradas
en los sistemas de agua potable.
Algunos ejemplos son:
- Staphylococcus
En cuanto a su forma de obtener energía es tanto a través de la fermentación
como de la respiración. En cuanto a los requerimientos de cultivo, son no
exigentes desde el punto de vista nutricional, creciendo en medios pobres y
simples. En su relación con el oxígeno son aerobios-anaerobios facultativos.
- Streptococcus
Gran parte de los Streptococcus requieren cultivarse en agar sangre, debido a
que es un cultivo rico en nutrientes, y con frecuencia una atmósfera de
incubación enriquecida con CO2 al 5% o al 10%. En su relación con el oxígeno
son aerobios-anaerobios facultativos.
- Enterococcus
Son anaerobios facultativos, quimiorganotrofos, con metabolismo fermentativo.
Fermentan un amplio rango de carbohidratos con producción principalmente de
L (+)- ácido láctico, pero no de gas, y producen un pH final de 4,2-4,6. Presentan
requerimientos nutricionales complejos.
- Micrococcus
Aparecen en tétradas, la mayoría de las especies que abundan en los alimentos
son aerobias, no son patógenas (desprovistas de coagulasa y hemolisina).
- Peptoestreptococcus
Coco Gram positivo anaeróbicos muy abundantes en nuestro organismo.
Tamaño irregular y gran sensibilidad a B-lactámicos.
- Ruminococcus
Capaz de generar nutrientes esenciales como las vitaminas y algunos
aminoácidos. Por otra parte, promueve el aprovechamiento de nutrientes no
digeribles. De todos los glúcidos que ingerimos en la dieta, sólo tres -sacarosa,
lactosa (no siempre) y el almidón- son digeribles por nuestras propias enzimas.
El resto, como celulosa, pectinas de origen vegetal y los glucosaminoglicanos
de la carne, llegan al intestino grueso casi intactos. Allí son degradados por la
microbiota autóctona que genera hidrógeno, dióxido de carbono y ácidos
grasos de cadena corta. Estos últimos inhiben el crecimiento de organismos
patógenos, son una fuente de energía vital para los enterocitos y neutralizan
los grupos amonio.
Por otro lado, aumenta el volumen de las heces, estimulando el peristaltismo
intestinal.
- Gemella
Puede crecer a una amplia gama de temperaturas con un crecimiento óptimo
entre 35 y 37 ° C. Son bacterias fermentativas, y son catalasa y oxidasa
negativas.
- Peptococcus
Anaerobio obligado, crece en agar sangre (colonias negruzcas), no es
sacarolitico (obtiene energía de compuestos nitrogenados y del piruvato).