UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

CURSO:

COSTOS APLICADOS I

TEMA:

Cálculo del costo agrario, pecuario y agropecuario

CICLO:

IV

NOMBRE:

CRUZ CRUZ YAMELI SONIA

VILLALVA BRAVO CAROLAIN SOLEDAD

TRUJILLO-PERU

2019
 CÁLCULO DEL COSTO AGRARIO, PECUARIO Y
AGROPECUARIO

DEFINICIÓN DE LOS COSTOS

Definir el Costo resulta un verdadero problema, no se encuentra la verdadera

acepción de la palabra, pues con mucha frecuencia por ejemplo la escuela

Italiana interpreta a los costos como el conjunto de valores gastados por una

empresa para llegar a la venta de un producto, de una mercancía, de un trabajo

de un servicio. Luego se dice también que el costo es un conjunto de gastos

efectivamente soportados y variadamente reunidos en un ordenado grupo o

conjunto, y la palabra costo se sustituye con frecuencia sin distinción de

significado por la palabra "gasto".

En cambio tratadistas norteamericanos por su parte no se comprometen a

confundir los términos de "Costos" y "Gastos" como sinónimos.

"Los Gastos" se constituyen en Costos cuando se aplican contra los ingresos de

un período en particular. Los Costos: En nuestra forma de conceptuarlo viene a

ser la suma de valores debidamente analizados y concentrados

acumulativamente, que son necesarios reconocer para transformar un bien

natural, en bien útil o servicio, capaz de satisfacer las necesidades humanas.

DETERMINACIÓN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA: Se

registran los costos que se incorporan al valor de las cosechas.

Gastos de cultivo.

Gastos especiales.

Gastos generales.

PLAN DE ACTIVIDADES
DETERMINACIÓN DE LA MUESTRA.

Donde:

n0: Cantidad teórica de elementos de la muestra.

n: Cantidad real de elementos de la muestra a partir de la población asumida o

de los estratos asumidos en la población.

N: Número total de elementos que conforman la población, o número de estratos

totales de la población.
z: Valor estandarizado en función del grado de confiabilidad de la muestra

calculada.

ACTIVIDAD PECUARIA

Es una rama de la contabilidad de costos aplicada al manejo de toda clase de ganado y

al registro de las operaciones, adquisiciones y cambios (crecimiento) que éste experimenta

Clasificación de los costos pecuarios

La economía agropecuaria analiza las siguientes categorías:

Costo de Producción

Costos Totales

Costo Fijo Total

Costo Variable Total

Costo Unitario
Ventajas

Contribuyen a mantener los agros ecosistemas de los que forman una

parte esencial, manteniendo los agros ecosistemas naturales del entorno,
como la biodiversidad.

Prevenir los incendios forestales mediante el control arbustivo, la

reducción de biomas combustibles, etc.

Desventajas

Menor eficiencia

No puede ajustarse fácilmente a la demanda de los consumidores

ACTIVIDAD AGROPECUARIA

Toda empresa agropecuaria necesita el recurso fnanciero para adquirirlos

insumos y medios de producción, tales como semillas, herbicidas, fertilizantes,

insecticidas, animales y el alimento de éstos, maquinaria y equipo,

instalaciones y construcciones, mano de obra contratada, etc

 Objetivo de la actividad Agropecuaria

Que producir

Como producir

Cuando producir

Factores de la producción agrícola

La actividad agrícola cuenta con cuatro factores fundamentales para la

producción

A- Tierra

B- Trabajo

C- Capital
D- Empresario

A- Tierra

Trozo de globo terráqueo que tiene un valor determinado; es el factor

fundamental de la actividad agropecuaria, ya que sobre ella descansan todos los

demás factores de la producción, animales, materiales y minerales.

B- Trabajo

Mano de obra (contratada o familiar)

Trabajo del animal

Labor mecanizada

Labor de investigación y técnicas

C- Capital

Lo constituyen los recursos económicos y financieros con que cuenta el

productor para llevar a cabo el proceso de producción. Ej. Dinero, propiedades,

maquinaria, etc.

D- Empresario agropecuario

Es la persona que pone sus recursos financieros, de infraestructura y técnicos

para producir la tierra, con una nueva visión de la actividad agropecuaria, en

busca de lograr mejores resultados.

Costos agropecuarios

Toda empresa agropecuaria necesita el recurso financiero para adquirir los

insumos y medios de producción, tales como semillas, herbicidas, fertilizantes,

insecticidas, animales y el alimento de éstos, maquinaria y equipo, instalaciones

y construcciones, mano de obra contratada, etc.

Los costos de las empresas agropecuarias se pueden agrupar de acuerdo a

su naturaleza en:

A) Relaciones con la tierra

Costo por agotamiento o arrendamiento (cuando no se es dueño); la carga

financiera; el costo de oportunidad, cuando se ha invertido capital propio

B) Por remuneraciones al trabajo

Jornales de obreros permanentes o temporales, valor de la mano de obra

brindada por éstos y su familia.

C) Medios de producción duraderos

Maquinaria y equipo de trabajo

Instalaciones y construcciones

D) Medios de producción consumidos

Semillas, herbicidas, fertilizantes, insecticidas y fungicidas.

E) Servicios contratados externamente

Molida y mezcla de granos

Transporte de granos y animales

Servicios mecanizados

D) Gastos de operación

Electricidad y comunicaciones (teléfono, radio, localizador).

Combustible y lubricantes

Materiales (reacondicionamiento de caminos)

Es de suma importancia distinguir o hacer una separación de lo que son gastos

y costos. Los costos son los recursos utilizados directamente en el proceso de

producción, mientras que los gastos son desembolsos que pueden aplicarse a

uno o más períodos de producción y aún pueden darse, no habiendo producción.

Referencia Bibliográfica

Fleming M. 1971. Introducción al análisis económico