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EDICIÓN ABRIL 2018 No.

554
Tarifa Postal Reducida No 2017-202 4-72 La Red Postal de Colombia, vence 31 de Dic. 2018. ISSN 0121 - 2915. Publicación cofinanciada por Fedepalma - Fondo de Fomento Palmero

Garantizar seguridad y ZIDRES y ZOMAC: Reglamentan la disposición de


movilidad: llamado de Fedepalma socialización de mecanismos y aceite de cocina usado en el país
al Gobierno ante crítica situación avances
en el Catatumbo
Pág. 04 Pág. 09 Pág. 32

Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite


Jens Mesa Dishington
Presidente Ejecutivo Garantizar seguridad y
movilidad: llamado de
Juan Fernando Lezaca Mendoza
Director de Asuntos Institucionales - Editor
Fedepalma al Gobierno
ante crítica situación en el
04
Comité editorial Catatumbo
Tatiana Pretelt De La Espriella
Jenny Ximena Mahecha

Coordinación general y redacción


Comunicado de prensa de
06
Jessica López Arias
Fedebiocombustibles
Coordinación editorial
Yolanda Moreno Muñoz
Esteban Mantilla

Colaboradores
Luis Enrique Castro Zamudio Visita de periodistas
Andrea Baena Santa

08
internacionales en el marco
Esteban Mantilla
Diana Piñeros Romero de la VII Conferencia
Giovanny Cortés Guevara Latinoamericana de la RSPO
Mauricio Mosquera Montoya
Luz Adriana Franco Valbuena
Cristhian Peña Mejía
Lourdes Molina Navarro
ZIDRES y ZOMAC:
Jorge Corredor Mejía
Elizabeth Ruiz Álvarez
Anderson Guerrero Sánchez
Silvia Cala Amaya
09 socialización de
mecanismos y avances
Juan Camilo Barrera Hernández
Vilma Quintana González
Diego Alejandro Hernández Rendón
Jonathan Eduardo Camperos Reyes
Carlos Enrique Barrios Trilleras

12
Sin aceite de palma y con
Centro de Información y más grasas saturadas
Documentación
Martha Helena Arango de Villegas

Foto portada:
Archivo Fedepalma
Impacto económico del

14
Comercialización manejo de Sagalassa
Camilo Pardo Sanabria valida en cultivos con
cpardo@fedepalma.org
Teléfono: 3138600 ext. 2632 cruzamientos OxG
Celular: 3112336472

Diagramación
Jenny Angélica Ramírez Jácome Validación de la metodología
de medición del desempeño
Impresión
Javegraf en el consumo de energía
eléctrica en plantas de
16
Bogotá, Abril de 2018 beneficio

Centro Empresarial Pontevedra-Calle 98 # 70-91


PBX: (57 1) 313 8600 • Fax: (57 1) 211 3508
18 Mesa de Trabajo Red de
Formación Palmera

www.fedepalma.org
Bogotá D.C. • Colombia

2
Contenido
Contenido

Fundamentos para el análisis


de fallas, causa raíz
20

Uso de Purpureocillium
lilacinum cepa CPPI0601 como

22 controlador biológico de la
chinche de encaje (Leptopharsa
gibbicarina), inductor de la
Pestalotiopsis

Manejo del recurso hídrico


en el Magdalena 25

28
No desprestigio del
aceite de palma

Avances en la construcción

31
del Fuerte de Carabineros
de la Policía Nacional en
Puerto Wilches

Reglamentan la
32 disposición de aceite de
cocina usado en el país

Eventos de
33 interés
CID
34 Palmero
Indicadores
35 Económicos
Foto: René Ospitia 2018

3
Actividad
Gremial

Garantizar seguridad y movilidad:


llamado de Fedepalma al Gobierno ante
crítica situación en el Catatumbo
Esta es una situación que se repite con otros sectores
agropecuarios y del comercio, afectando económica
y socialmente la región.

Es así como en la noche del pasado jueves finalizó el


plazo dado por el EPL antes de reiniciar su paro arma-
do en la región del Catatumbo, con lo cual la preocu-
pación y la zozobra que viven los miles de habitantes
de la zona, localizados en alrededor de 11 municipios,
vuelve a aumentar.

Estos 11 municipios, como El Tarra, Tibú, Hacarí, Teo-


rama y Sardinata, se enfrentan a un drama humani-
tario, que según la Misión de Observación Electoral,
MOE, cuenta ya 100.000 personas que se encuentran
amenazadas y más de 40.000 niños que no pueden
asistir a las escuelas a estudiar. De igual forma, la red
Por: Lourdes Molina Navarro, médica no se puede movilizar entre una localidad y
Responsable de Comunicaciones Externas otra; adicionalmente en este escenario de confronta-
ción también confluyen bandas criminales como Los
Pelusos, el Clan del Golfo y Los Rastrojos. De acuerdo
Un llamado con carácter urgente al Gobierno Nacio-
con cifras de la ONU, la guerra ha hecho que aumente
nal hace Fedepalma, para que garantice la seguridad
la cantidad de desplazados en la zona y ya se habla de
y movilidad que requieren los habitantes de Tibú, Nor-
más de 3.600 campesinos que han dejado sus tierras
te de Santander, ante el paro que ha afectado esta re-
por este hecho.
gión y que supuestamente había finalizado el pasado
23 de abril, pero apenas concedió dos días de tregua
en la guerra que enfrentan movimientos como el EPL Desde el inicio de esta guerra entre ilegales, el pasado
y el ELN en la región. 14 de marzo, 90.000 personas no pueden movilizarse
libremente, hay 22 refugios humanitarios establecidos,
1.500 toneladas de productos agrícolas represados,
En esas 60 horas de plazo, los palmicultores que la-
80 instituciones educativas cerradas y 6.633 personas
boran en la zona, cortaron y recolectaron la fruta que
desplazadas.
desde el 15 de abril estaba sin cortar y lograron pro-
cesar y evacuar parte de su producción, con un nota-
ble deterioro en la calidad del producto. La gravedad El Gobierno en un principio no reconoció la gravedad
de esta situación está relacionada con la ausencia de la situación, pero luego hizo presencia en la zona
de seguridad, la falta de acceso a la movilidad para mediante una comisión de alto nivel enviada por el
trabajar, por lo que la gente no puede ingresar a las Presidente Juan Manuel Santos, con el Vicepresiden-
plantaciones ni desarrollar sus actividades diarias. te Óscar Naranjo a la cabeza y el Ministro del Interior,

4 Abril - 2018
Actividad
Gremial

Guillermo Rivera. Con ellos llegaron 2.000 soldados. El limita la operación de actividades lícitas, entre ellos el
Ejército también transportó a la zona 4,5 toneladas de cultivo de la palma de aceite.
alimentos para impedir que la crisis humanitaria esca-
le, pero esto no ha sido suficiente. El gremio señala que la problemática social actual que
se ha derivado del cultivo de coca y de la inseguridad
Jens Mesa Dishington, Presidente Ejecutivo de que este genera en la región, debe tener como res-
Fedepalma, señala que la palma de aceite se ha con- puesta, por parte del Gobierno, un paquete de políti-
vertido en el primer producto agropecuario de Norte cas robustas que le permitan ofrecer a los habitantes
de Santander con 32.000 hectáreas sembradas, con lo del Catatumbo claras oportunidades de desarrollo la-
cual el sector contribuye a sacar a la gente de la pobre- boral, lideradas por los diferentes Ministerios y entida-
za con una forma lícita de trabajar, que además genera des adscritas, conjuntamente con la empresa privada,
empleo formal, estable y bien remunerado, al tiempo en el camino de brindar efectivas opciones de progre-
que el gremio promueve los negocios inclusivos, capa- so que puedan ponerle coto a la ilegalidad.
ces de incorporar a los campesinos en una actividad
que propicia su empresarización y así mismo que se
El gremio plantea que se requieren medidas estructu-
desarrolle cada día más una nueva clase media rural.
rales para superar esa problemática a través de una
mayor presencia del Estado y provisión de bienes pú-
Fedepalma hace notar que desde hace varios meses, blicos que restablezcan el tejido social, restituyan la
la delicada situación de alteración del orden público confianza, garanticen la convivencia y cambien con-
que vive actualmente la región del Catatumbo no per- tundentemente la cara crítica que impera en la zona y
mite trabajar ni producir normalmente, toda vez que el atraiga inversión productiva, local y extranjera, y todo
sector productivo se ha frenado ante la disparada que ello se traduzca en motor de progreso, bienestar y
han registrado los cultivos de coca en la zona, lo cual paz para los habitantes de esta región, que tanto lo
estimula la cultura del dinero fácil, de la ilegalidad y necesitan.

Sintonízate con la nueva temporada de Palmeros en Acción por:

Emisora Municipio Día de emisión Hora de emisión Dial


Ondas del Meta Villavicencio Miércoles 5:30 a.m. 1170 AM
Radio Libertad Barranquilla Domingo 7:30 a.m 600 AM
Puerto Wilches St Puerto Wilches Martes 5:30 a.m. 107.2 FM
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San Martín St Cesar Martes 5:30 a.m. 95.7 FM
San Vicente St San Vicente de Chucurí Miércoles 5:30 a.m. 91.2 FM
Verano Estéreo Puerto Parra Miércoles 5:00 a.m. 88.2 FM
Ecos del Catatumbo Tibú Jueves 4:30 a.m. 99.7 FM
Martes 6:30 a.m.
Divina Estéreo María la Baja Jueves 11:30 a.m. 106.3 FM
Domingo 9:00 a.m.

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5
Actividad
Gremial

Comunicado de prensa de
Fedebiocombustibles
cir las muertes prematuras y las incapacidades de-
bidas a la calidad del aire que se respira en Bogotá.

Para alarma ciudadana, estudios adelantados por el


Banco Mundial estiman que entre Bogotá y Mede-
llín se pierden 65 mil años laborables cada año por
muertes e incapacidades.

Surge la pregunta a gritos ¿cómo puede ser la ciudad


competitiva con semejante desperdicio? ¿Qué familia
puede salir de la pobreza si gasta más tiempo bus-
cando salud en hospitales que aplicando a un esqui-
vo empleo?

Esto de la salud pública no es un asunto que deba ser


tomado a la ligera como ha ocurrido siempre.

Nota de prensa, abril de 2018 Ahora las alcaldías de Bogotá y Medellín están dando
los pasos necesarios y en la dirección correcta, por
La alarmante situación de contaminación y de la mala supuesto, quitando los palos en la rueda que los con-
calidad del aire que pone en riesgo la salud de los ciu- tradictores de siempre ponen a temas tan urgentes
dadanos, no da tregua. como la semaforización y la renovación de la flota de
transporte masivo.
Afortunadamente, la Alcaldía Mayor de Bogotá y
Transmilenio han hecho valer su respeto por una at- Se hace, entonces, necesario que la ciudadanía en-
mósfera más sana, para exigir que los nuevos buses tienda que no se trata de motores a gas o eléctricos o
de las Fases I y II cumplan con las exigencias de re- diésel los que per se van a resolver el problema de la
ducción de emisiones de material particulado a nive- contaminación atmosférica. Es en la reducción de las
les de 87 % inferiores a las emisiones actuales de la emisiones en donde se debe centrar la búsqueda de
flota en operación. la solución técnica y económica sostenible.

Los prepliegos para la licitación actualmente en con- Y ahí entran las normas expedidas por la Unión Euro-
sulta pública han abierto un amplio abanico de tecno- pea llamadas EuroX que establecen unos valores de
logías para uso de diferentes combustibles que van emisiones a los vehículos con fechas límites. A partir
desde el eléctrico, el gas y el diésel-biodiésel, con la de entonces, los fabricantes empiezan a diseñar mo-
exigencia de que deberán cumplir con las reducciones tores que puedan cumplir con esos mandatos.
de emisiones tanto de gases contaminantes como de
gases de efecto invernadero que causan el calenta- ¡Hay tantos tipos como marcas de fabricantes de mo-
miento global y su corolario el desorden del clima. Y tores pero, al final, deben cumplir con los mandatos
eso no solo está bien, sino que es urgente para redu- de reducción de emisiones!

6 Abril - 2018
Actividad
Gremial

Por ejemplo, los actuales buses de Transmilenio con • ¿Es realmente eficiente para la ciudadanía la imple-
motores Euro II ya han cumplido su ciclo vital, pero cuan- mentación de una flota de transporte eléctrico hoy?
do llegaron redujeron la contaminación en una ciudad
negra por la carga de carbón producido por combus- • ¿Con las reservas probadas de gas en Colombia
tibles con alto contenido de azufre que hoy, gracias a habrá suministro seguro al sistema masivo de trans-
la ley, ha mejorado notablemente, pero no lo suficiente. porte del país para los próximos 10 o más años?

• ¿Hasta cuándo se va a mantener el subsidio a los


Ahora, con las nuevas tecnologías originadas en los vehículos a gas?
mandatos de las normas Euro V y Euro VI y con el uso
de combustibles renovables como el biodiésel de pal- • ¿El precio del gas va a subir sensiblemente en los
ma o la electricidad o el gas, pueden las ciudades llegar próximos años como señalan la UPME y los ana-
a tener una buena atmósfera respirable que reduzca en listas económicos?
miles de años el tiempo perdido por muertes y enferme-
• ¿Qué tan factible es un cambio tecnológico drás-
dades causadas por la contaminación ambiental.
tico con esas tecnologías sin un mecanismo de
transición?
¿Dónde radica la ventaja de • Cuando se acaben los subsidios a las nuevas
uno u otro combustible? tecnologías, las reservas de gas sigan cayendo
y suban los precios del metro cúbico, ¿cómo van
a responder los ciudadanos y los gobiernos a los
El biodiésel de aceite de palma se viene usando en todos altos costos del transporte?
los sistemas a diésel del país desde hace varios años,
con excelentes resultados. El sistema Transmilenio usa
mezclas 90 % ACPM y 10 % de biodiésel, un energético Un estudio reciente realizado por la Universidad de An-
limpio, de alto cetano, cero azufre y cero hidrocarburos tioquia, reveló que el biodiésel de aceite de palma redu-
aromáticos policíclicos (PAHs). Esta condición química ce por encima del 80 % la opacidad de los humos de la
del biodiésel permite tener una combustión eficiente dis- combustión y más del 60 % las emisiones de hidrocar-
minuyendo las emisiones de material particulado. buros no quemados a la atmósfera.

El incremento de las mezclas, como medida de transi- El Análisis del Ciclo de Vida del Biodiésel de Palma
ción, sería parte de la solución al grave problema am- preparado para el Ministerio de Minas y Energía por el
biental sin inversiones importantes ni cambios de in- consorcio CUE (Swiss Federal Laboratories for Mate-
fraestructuras, aprovechando la llegada de buses con rial Science and Technology, la Universidad Pontificia
tecnologías Euro V o superior. Bolivariana de Medellín y el Centro de Producción más
Limpia), determinó que el biodiésel colombiano reduce
en más del 83 % las emisiones de GEI (gases efecto
Las tecnologías mencionadas sin importar el combus-
invernadero).
tible reducen las emisiones de material particulado en
7,5 veces y 15 veces las emisiones para Euro V y Euro
VI, respectivamente, con relación a Euro II, como los bu- Con la mezcla actual del 10 % a nivel nacional se redu-
ses actuales de Transmilenio, es cierto que con mezclas cen 3.3 millones de toneladas/año de CO2, equivalen-
mayores de biodiésel, el Euro V alcanzaría a equiparar- tes a 10 % de las emisiones del sector transporte y a la
se con el Euro VI. siembra de 251 millones de árboles.

Poco se ha debatido sobre los contras de las otras tec- El país cuenta con la infraestructura industrial y con
nologías, para lo que es necesario responderse pregun- 500 mil hectáreas de palma con cuya producción se
tas como las siguientes, a fin de evaluar la factibilidad podría proveer el aceite necesario para alcanzar mez-
inmediata de adoptarlas en las flotas de Transmilenio: clas del 20 % de biodiésel.

7
Actividad
Gremial

Visita de periodistas internacionales


en el marco de la VII Conferencia
Latinoamericana de la RSPO
Esta visita contempló un almuerzo en la sede Corpo-
rativa de la Federación Nacional de Cultivadores de
Palma de Aceite, Fedepalma, en donde el equipo de
sostenibilidad liderado por Andrés Felipe García Azue-
ro, Director de Planeación Sectorial y Desarrollo Soste-
nible, presentó los datos más significativos del sector
que permitieron dar a conocer por qué se puede afir-
mar que la agroindustria de palma de aceite en Colom-
bia es única y diferenciada.

Así mismo, el Presidente Ejecutivo de Fedepalma Jens


Mesa Dishington, le aseguró a los periodistas y a los
representantes de la RSPO que asistieron al evento,
que el sector palmero colombiano está comprometido
con el desarrollo de una palmicultura sostenible y por
tanto, con el hecho de aumentar la producción certifi-
cada por la RSPO.

Igualmente, el líder gremial afirmó que el sector palme-


ro debe ser el que lidere los mensajes que se le envían
Por: Tatiana Pretelt De La Espriella, al consumidor sobre el aceite de palma, para de esta
Jefe de Comunicaciones manera evitar que otros intereses modifiquen la reali-
dad que enmarca a este producto y sobre todo, para
Colombia será sede de la VII Conferencia Latinoame- dar a conocer que en países como Colombia estamos
ricana de RSPO, que tendrá lugar los días 4, 5 y 6 de comprometidos con la sostenibilidad, tanto así que a
junio del presente año, en el Centro de Eventos Valle pesar de que existen estudios, como el publicado en
del Pacífico de la ciudad de Cali. En el marco de este 2016 por Varsha Vijay y Stuart L. Pimm de la Universi-
importante evento, la oficina de Latinoamérica de La dad de Duke, titulado: “Los impactos de la palma de
Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible (RSPO aceite en la reciente deforestación y pérdida de biodi-
por su sigla en inglés) con sede en Bogotá, invitó a tres versidad”, que muestra que si bien entre 1989 y 2013
periodistas de importantes medios de comunicación: el área cultivada creció en 69,5 %, la deforestación
Niamh Michail, Editora de Ingredientes e Innovación asociada fue de 0 %, la Federación firmó una acuerdo
de Food Navigator; Robert Hii, Editor de CSPO Watch de cero deforestación con el Ministerio de Ambiente y
(The Sustainable Palm Oil Monitor) y Dave Fusaro, Desarrollo Sostenible de Colombia, para asegurar que
Editor in Chief de Food Processing, quienes pudieron el desarrollo de la palma de aceite continúe desarro-
conocer de primera mano la realidad del sector pal- llándose respetando los bosques y las selvas del país;
mero en Suramérica, constatando que se trata de una sin embargo, afirmó que en este momento el énfasis
agroindustria diferente a la desarrollada en Indonesia colombiano no está en crecer en área sino en mejorar
y Malasia. la productividad de lo que ya se encuentra sembrado.

8 Abril - 2018
Sostenibilidad

ZIDRES y ZOMAC: socialización de


mecanismos y avances
estas zonas hace parte del proceso de la implementa-
ción de nuevos instru-
mentos de ordenamien-
“El desafío de estos
to territorial con los que
nuevos instrumentos es,
el Gobierno Nacional precisamente, establecer
busca priorizar estra- reglas claras que permitan
tegias que promuevan generar una integración
dinámicas productivas vertical entre grandes,
medianos y pequeños
en 170 municipios a ni- productores”.
vel nacional.

El funcionario también anunció los avances en el de-


sarrollo de las dos primeras ZIDRES del país, que de
acuerdo con el potencial identificado por la UPRA,
pueden llegar a estar ubicadas en dos municipios del
departamento del Meta: Puerto López y Puerto Gaitán.

“Aprovechando este escenario, quiero que se conoz-


ca el avance del trabajo que hemos hecho con la Go-
bernación del Meta, alcaldías, gremios de las distintas
Por: Luis Enrique Castro cadenas productivas y otros actores institucionales,
Analista de Economía ya que se están adelantando esfuerzos para que en
Puerto López y Puerto Gaitán, sean establecidas las
Con el objetivo de socializar la puesta en marcha de primeras ZIDRES del país”, mencionó.
diferentes instrumentos de apoyo al desarrollo territo-
rial del país, la Unidad de Planificación Rural Agrope-
cuaria (UPRA), la Agencia de Renovación del Territorio ZOMAC: Régimen especial de
(ART) y la Gobernación del Meta, realizaron en las ins-
talaciones de la Cámara de Comercio de Villavicencio,
renta, Obras por impuestos y
un conversatorio sobre los mecanismos de ZIDRES y Banco de proyectos 2018
ZOMAC (Régimen especial de renta y Obras por Im-
puestos), evento que se llevó a cabo el 22 de marzo Angélica Leguizamón Santamaría, Directora de Ejecu-
del presente año. ción y Evaluación de Proyectos de la ART, compartió
con los asistentes los principales aspectos referidos
a los dos mecanismos tributarios para las Zonas Más
ZIDRES Afectadas por el Conflicto Armado (ZOMAC): i) Régi-
men especial de renta y ii) Obras por Impuestos (OxI).
Felipe Fonseca Fino, Director Ejecutivo de la UPRA, dio
apertura a la jornada temática hablando sobre las Zo- La funcionaria comenzó señalando que ambos me-
nas de Interés de Desarrollo Rural, Económico y Social, canismos cuentan con un potencial envidiable con el
ZIDRES, que fueron establecidas mediante la Ley 1776 cual se busca generar una articulación público-privada
de 2016. El funcionario señaló que la identificación de para que las regiones sean las grandes beneficiadas.

9
Sostenibilidad

En materia del régimen especial de renta para nuevas vienda, Ministerio de Minas y Energía, Ministerio de Sa-
sociedades en ZOMAC, Leguizamón presentó las prin- lud, Ministerio de Educación y Ministerio de Transporte).
cipales pautas para acceder a la tarifa preferencial so-
bre el impuesto de renta y explicó que este beneficio
“Esta es una manera distinta de pagar parte del im-
aplica únicamente para nuevas empresas ubicadas en
puesto de renta, las empresas pueden ver sus recur-
los municipios ZOMAC y para aquellas que se quieran
sos materializados y proveer de infraestructura a sus
formalizar.
municipios”, señaló.

“Sabemos que este mecanismo quedó en deuda con


Adicional a esto, la funcionaria explicó las dos mo-
las empresas que tradicionalmente han estado en las
dalidades de inversión existentes mediante OxI. En la
ZOMAC, sin embargo, este puede ser un incentivo a
primera el contribuyente puede optar por ejecutar un
la formalización empresarial ya que también pueden
proyecto cuyo valor no supere el 50 % del impuesto de
acceder empresas que formalicen su actividad econó-
renta a cargo, mientras que la segunda permite aplicar
mica”, señaló.
a una iniciativa cuyo valor supera el 50 % del impuesto
de renta a cargo. Para este último caso, se pueden unir
En cuanto a Obras por impuestos, temática en la que varias empresas, las cuales deben constituir la fiducia
se enfocó este panel, la funcionaria explicó los ocho del proyecto por el monto total de inversión y diferir ese
criterios con los cuales se establecieron los 344 muni- valor a diez años.
cipios ZOMAC mediante el Decreto 1915 de 2017, y los
sectores en los que se pueden desarrollar proyectos
a través de este mecanismo. En concordancia, estos Finalmente, Leguizamón presentó el Banco de Proyec-
criterios son: índice de pobreza multidimensional, ín- tos de Inversión a través del mecanismo de OxI vigente
dice de desempeño fiscal, municipios priorizados en para el año 2018. La funcionaria explicó cómo, a pesar
los Programas de Desarrollo con Enfoque Territorial de contar con muy poco tiempo, este primer ejercicio
(PDET), tiempo en vehículo a la capital de departa- busca beneficiar a 28 municipios con iniciativas de in-
mento, aglomeraciones del sistema de ciudades, ca- versión que impacten en el desarrollo regional de estas
tegorías de ruralidad, índice de incidencia del conflicto zonas.
armado (IICA) y  proyección de la población.
“El reto para la ART fue bastante grande, ya que solo
Durante el panel se hizo énfasis en que los veedores tuvimos dos meses para seleccionar estos 27 proyec-
técnicos de las iniciativas que los empresarios adelan- tos, sin embargo, aprendimos varias lecciones de cara
ten bajo OxI serán los ministerios de las respectivas al proceso para 2019. Las iniciativas que fueron publi-
carteras al que el proyecto pertenezca (Ministerio de Vi- cadas corresponden a proyectos en los que el contri-
buyente estuvo vinculado desde el principio”, afirmó.

Según la funcionaria, se espera que el 30 de abril del


presente año se publique el listado de los empresarios
que decidieron invertir en los proyectos dispuestos por
la ART. En cuanto al calendario para presentar proyec-
tos para la vigencia 2019, se señaló que el plazo máxi-
mo para recibir iniciativas será el 31 de diciembre de
2018, razón por la cual se debe trabajar desde ya.

“Lo que nosotros aspiramos es que podamos trabajar


de la mano de todos los empresarios interesados con
el objetivo de tener en 2019 un banco de proyectos mu-
cho más robusto que el actual, sin embargo, sabemos
que vamos a estar sujetos al cupo CONFIS”, mencionó.

10 Abril - 2018
Sostenibilidad

Mensajes finales que quedaron


Lanzamiento de Banco de Proyectos para los productores de
para Obras por Impuestos
palma de aceite en este
El pasado 16 de marzo de 2018, el Alto Consejero
para el Posconflicto, Rafael Pardo; la Directora de
conversatorio:
la Agencia de Renovación del Territorio (ART), Ma-
riana Escobar y el Director del Departamento Na- • Las ZIDRES, además de ser un instrumento que
cional de Planeación (DNP), Luis Fernando Mejía, busca el desarrollo regional y el desarrollo del
dieron a conocer el Banco de Proyectos de Inver- sector agrícola, será un mecanismo con el cual se
sión (BPI) que hace parte del mecanismo de Obras buscará priorizar en la formalización empresarial
por Impuestos (OxI) para fomentar el desarrollo de y laboral.
infraestructura en las Zonas Más Afectadas por el
Conflicto Armado (ZOMAC), vigente para el 2018. • El mecanismo tributario del régimen especial de
renta para nuevas sociedades ubicadas en las ZO-
MAC, si bien quedó en deuda con las empresas
El BPI está conformado por 27 iniciativas de inver- que tradicionalmente han estado en estas regio-
sión distribuidas en cuatro de los cinco sectores
nes generando desarrollo y empleo, es beneficio-
que la Ley 1819 de 20161 estableció como factibles
so para las empresas que operan bajo la informa-
para generar inversiones mediante OxI. El cos-
lidad.
to global de este banco de proyectos asciende a
$ 234 mil millones y beneficiará a 28 municipios de • El mecanismo de OxI es una apuesta de desarro-
Colombia (Tabla 1). llo regional con la cual el contribuyente puede ver
el pago de sus impuestos reflejados en obras de
Dentro de las 27 iniciativas registradas en BPI, infraestructura en los municipios ZOMAC, sin em-
se identifican nueve proyectos que beneficiarán bargo, existe cierto escepticismo sobre el verdade-
a ocho municipios palmeros: Apartadó y Sonsón ro impacto que pueda tener el instrumento de OxI
(Antioquia), Tame (Arauca), La Gloria (Cesar), La y el nivel de atractividad de este mecanismo para
Paz y Paratebueno (Cundinamarca), San Andrés las empresas, dada la complejidad y característi-
de Tumaco (Nariño) y San Martín (Meta). cas de su funcionamiento, frente al escenario de
pago normal de impuestos.

Tabla 1. Iniciativas Banco de Proyectos 2018

VALOR
SECTOR TOTAL DE PROYECTOS
(miles de millones)
Agua potable y alcantarillado 10 $ 79.392
Infraestructura vial 9 $ 123.853
Educación 7 $ 19.683
Minas y energía 1 $ 11.466
Total 27 $ 234.395

Fuente: Agencia de Renovación del Territorio, elaboración propia

1
Ley 1819 de 2016, por medio de la cual se adopta una reforma tributaria estructural, se fortalecen los mecanismos para la lucha contra la evasión y la elusión
fiscal, dispuso en los Artículos 236, 237 y 238 los incentivos tributarios para cerrar brechas de desigualdad socioeconómica en las ZOMAC. Específicamente
en el Artículo 238 se establece el mecanismo de Obras por Impuestos y se menciona que los proyectos de inversión solo podrán desarrollarse en cinco secto-
res: i) Agua potable y/o alcantarillado (suministro); ii) Energía (suministro); iii) Salud pública (infraestructura y/o dotación); iv) Educación pública (infraestructura
y/o dotación); y v) Infraestructura vial (construcción y/o reparación).

11
Mercados

Sin aceite de palma y con más grasas


saturadas

Por: Andrea Baena Santa,


Analista de Nutrición y Salud Humana
Palmwashing
Varias marcas de productos alimenticios han decidido Ciertas pequeñas y grandes empresas de alimentos
evitar el uso de aceite de palma en su preparación ha- de Italia han considerado deliberadamente que el
ciendo referencia, especialmente, a ideologías ambien- aceite de palma es perjudicial para la salud y que las
tales o problemas de salud, esto con el fin de perseguir plantaciones de palma son la principal causa de defo-
una tendencia comercial o concepto de Greenwashing, restación, sin embargo, la ciencia y los hechos mues-
el cual se caracteriza por estrategias de marketing y de tran todo lo contrario. No existe evidencia científica
comunicación utilizadas por las organizaciones para que asegure que el aceite de palma es cancerígeno,
mejorar su reputación, mostrando interés por el respe- de hecho, es bueno para la salud y debe consumirse
to a la sostenibilidad ambiental con miras al apoyo de dentro de una dieta equilibrada y con moderación.
buenas prácticas que favorezcan el medioambiente.
En las etiquetas de algunos productos se destaca de
Este es el caso del aceite de palma pues algunas em- manera particular el aceite de palma con respecto a las
presas de la industria de alimentos y embalaje han grasas saturadas, las cuales han sido satanizadas a lo
tomado la decisión de eliminarlo de sus productos; largo del tiempo, sin embargo, en el documento “Palm
debido a la presión por parte de asociaciones u or- oil free with more saturated fats” de la Asociación Cam-
ganizaciones no gubernamentales que atacan a los pagne Liberali, se realiza una investigación comparati-
operadores de mercado con campañas agresivas de va sobre el perfil nutricional de 25 productos alimenti-
dudosa veracidad científica. cios en Italia, planteándose la premisa: ¿La presencia

12 Abril - 2018
Mercados
Mercados

de aceite de palma significa mayor cantidad de grasas Este análisis parece confirmar que el aceite de palma
saturadas, comparado con productos donde ha sido NO es un factor determinante cuando se trata de la
eliminado este ingrediente? Este estudio no analiza los cantidad de grasas saturadas y grasas totales presen-
aspectos químicos de los ingredientes contenidos en tes en un producto de producción industrial, claramen-
los productos y se basa en una comparación simple te, la publicidad y los mensajes de los medios de co-
pero eficaz entre etiquetas y tablas de información nu- municación están hechos para parecer que si tuvieran
tricional, con el fin de determinar si el hecho de con- la verdad absoluta, como es el caso de este estudio
tener aceite de palma dentro de un producto significa donde discriminan el aceite utilizando el eslogan “sin
directamente altos niveles de grasa saturada. aceite de palma” con el fin de hacer creer al consumi-
dor que el producto puede llegar a ser mejor desde el
punto de vista nutricional, pero la evidencia hace que
Las compañías decidieron reemplazar el aceite de pal-
se derrumben las afirmaciones utilizadas en sus cam-
ma con otro tipo de grasas y aceites vegetales, agre-
pañas, ya que como se pudo observar anteriormente
gando a sus productos el aceite de coco, aceite de gi-
el reemplazo del aceite de palma por diferentes aceites
rasol, aceite de maíz, mantequilla, manteca de cacao,
vegetales no necesariamente corresponde a un me-
manteca de karité dentro de sus ingredientes, sin em-
jor perfil nutricional, por lo tanto, es necesario “echar
bargo, al realizar el análisis respectivo, los resultados
un vistazo” crítico sobre la información y publicidad,
han demostrado que reemplazar el aceite de palma
en particular cuando se dirige a niños y los rangos de
con otras grasas vegetales o animales no dará como
edad más jóvenes.
resultado un mejor perfil nutricional desde el punto de
vista de lípidos, todo lo contrario, hay inclusive algunos
productos que contienen aceite de palma con menor Fuente: Campagne Liberali (2017), “Palm oil free, but
cantidad de grasa saturada en comparación con pro- more saturated fats”. A comparative research on nu-
ductos que mencionan “sin palma” como se muestra a tritional profile indicated on the packaging of 25 food
continuación: products.

Tabla 1. Análisis comparativo del perfil nutricional y declaraciones de productos envasados, el esquema hace referencia a
tres de los 25 productos analizados en el estudio.
Fuente: www.campagneliberali.org/wp-content/uploads/2017/05/Palm-oil-free-with-more-saturated-fats-20170522.pdf

Eslogan: Sin
% Grasa Grasa
Marca Producto aceite de Ingredientes
en 100 g saturada
palma

Colussi/Misura Cornetto clásico 25 8,1 Si Aceite de girasol, manteca de karité

Mott Cornetto clásico 13 6,1 No Aceite de palma, aceite de girasol

Croissant relleno Aceite de semilla de girasol, aceite


Barilla 23,5 12,5 Si
de chocolate de coco, aceite de cártamo
Croissant relleno
Bauli 20 10,2 No Aceite de palma, aceite de girasol
de chocolate
Goal/ Buscuit and
Ringo 25 13,7 Si Aceite de girasol, mantequilla
chocolate snack
Oro ciok/
Saiwa Chocolate-based 23 12 No Manteca de cacao/aceite de palma
biscuit snack

13
Nota Técnica

Impacto económico del manejo de


Sagalassa valida en cultivos con
cruzamientos OxG

Por: Jorge Corredor Mejía, nómico de la plaga en cuestión y ameritan ser dadas a
Gerente de Palmeiras conocer a los palmicultores colombianos.
Elizabeth Ruiz Álvarez,
Asistente de Investigación I – Economía Agrícola y
Las cifras que aquí se presentan corresponden al tra-
Biometría de Cenipalma
bajo de los técnicos de Palmeiras, quienes han moni-
Mauricio Mosquera Montoya,
toreado la plaga y han llevado el registro de la producti-
Líder de Economía Agrícola de Cenipalma
vidad en tres lotes de la empresa durante más de siete
años. Resultados preliminares de este trabajo se han
El barrenador de raíces de la palma Sagalassa vali- presentado previamente en escenarios y publicacio-
da Walker ha demostrado ser la principal limitante a nes del gremio, pero vale la pena destacar los avances
la productividad en la Zona Suroccidental palmera de del mismo. Los lotes sobre los cuales se presenta in-
Colombia. En consecuencia, el personal técnico de la
formación permiten entender diversidad de situaciones
empresa Palmeiras puso en marcha una estrategia de
ya que fueron afectados en diferentes momentos por la
control de la plaga en mención. El eje de dicha estra-
plaga y el manejo difirió en términos del momento en
tegia ha sido disponer las hojas de poda y de cosecha
el cual se dio inicio a la estrategia de manejo (Figura
sobre los platos de las palmas, las cuales actúan como
1). Los tres lotes tienen siembras de cruzamientos de
barrera física y a su vez, contribuyen a la formación
palmas OxG (Coari x La Me).
de raíces (Corredor et al., 2016). Adicionalmente, la
estrategia implica garantizar la aplicación balanceada
de nutrientes. Estas prácticas sencillas han venido de- El lote F6-46 no fue afectado por el barrenador en sus
mostrando su eficacia para disminuir el impacto eco- primeras etapas de desarrollo en campo e inició pro-

14 Abril - 2018
Mercados
Nota Técnica

ducción a los 30 meses después de su establecimien- Finalmente, el caso del lote I2-14 corresponde al de un
to. En los primeros 21 meses de cosecha llegó a pro- lote con S. valida que no fue intervenido de manera
ducir 14 toneladas de RFF por hectárea al año. En el oportuna. De hecho, el control se implementó a par-
mes 70 después de siembra, se presentó un incremen- tir del mes 43. Cabe anotar que para los últimos 12
to en la población de Sagalassa valida, en ese momen- meses el lote alcanzó una productividad acumulada
to su rendimiento acumulado anual era de 22,3 t RFF/ anual de 14 t RFF/ha. Este lote enseña dos lecciones.
ha. A partir de ahí, se establecieron las medidas de La primera es que el rezago en la productividad por
manejo del barrenador. Sin embargo, los rendimientos causa de S. valida llegó a ser del 83 % con respecto
alcanzaron a caer en 12 % y el resultado de la estrate- a los lotes sanos. Esta cifra nos da una idea del daño
gia de control de S. valida arrojó sus frutos después de
económico de S. valida. La segunda es que a mayor
un año. Durante los últimos 12 meses ha recuperado
afectación del cultivo por la plaga, más difícil es recu-
la productividad perdida y actualmente alcanzó 24,2 t
perar la senda de la productividad.
RFF/ha (Figura 2).

En lo que concierne al impacto económico de S. valida,


En el lote RP64, a los 23 meses después de siembra,
se evidenció la presencia del barrenador y se inició el se estimó el costo de producción para el séptimo año
control de la plaga. Al igual que en el caso anterior, de cada uno de los lotes. El resultado indica que el lote
la recuperación de la productividad inicia después de RP-64 produjo racimos de fruto a un costo de $ 183/
un año de implementar la estrategia de control de S. kg RFF, mientras que el lote I2-14 lo hizo a un costo de
valida. Al comparar la productividad del lote RP64 con $ 333/kg RFF. Es decir, controlar S. valida hace que
la de los lotes sanos, se evidenció que su productivi- el negocio del cultivo de materiales OxG (Coari, x La
dad estuvo 50 % por debajo de lo esperado. Es muy Mé) tenga un costo de producción 45 % más bajo, que
importante destacar que durante los últimos 12 meses, cuando la plaga no se controla. Lo anterior se traduce
alcanzó una productividad acumulada anual de 30,7 t en que el negocio sea viable si hay control de la S. va-
RFF/ha (Figura 2). lida, e inviable si no lo hay.

Figura 1. Características de lotes en donde se evaluó el impacto de Sagalassa valida en la producción de palma
de aceite híbrida.

Lote F6-46 Lote RP64 Lote 12-14


Lote sembrado en tierras dedicadas a Lote de renovación de E. guineensis, Lote de renovación de E. guineensis,
una actividad agrícola diferente al con S. valida. con S. valida.
cultivo de palma de aceite.
Tratamiento a partir de 23 meses de Tratamiento a partir de 41 meses de
Sin S. valida inicialmente. cultivo. cultivo.

Impacto de Sagalassa
Lote I2-14 Lote RP64 Lote F6-46
35000

30000
PRODUCCIÓN: KG RFF/HA/AÑO

valida en la 25000

productividad de palma 20000

15000
híbrida OxG 10000

5000

Figura 2. Producción por lote con actua- 0


30
33
36
39
42
45
48
51
54
57
60
63
66
69
72
75
78
81
84
87
90
93
96
99
102
105
108
111

lización de 12 meses
EDAD DE LA SIEMBRA (MESES)

15
Nota Técnica

Validación de la metodología de medición


del desempeño en el consumo de energía
eléctrica en plantas de beneficio
Cenipalma adaptó una metodología para evaluar la efi-
ciencia en el consumo de energía eléctrica en plantas
de beneficio de fruto de palma; dicha tecnología se ha
validado en varias plantas del país. Aquí se presenta
un ejemplo de cómo utilizarla y la información corres-
ponde a un trabajo que se desarrolló en una planta de
beneficio de la Zona Norte de Colombia.

Para las mediciones se utilizó un analizador de redes


Fluke 434 Series II, con el cual se registraron paráme-
tros asociados a la energía eléctrica. Específicamen-
te, análisis sobre el desempeño actual en uso de la
energía eléctrica desde cuatro puntos de vista: gene-
ración y/o suministro, demanda, consumo y calidad de
la energía eléctrica. En el análisis de generación y/o
suministro, se identificó que el 62,8 % de la electricidad
es proporcionada por el sistema de cogeneración, el
Por: Anderson Guerrero Sánchez, 35,5 % por la red externa, el 1,7 % se realiza por medio
Extensionista Zona Norte de plantas diésel. Con esta información se procedió a
Silvia Cala Amaya, estimar el costo ponderado de la energía, ejercicio que
Extensionista Zona Oriental arrojó $ 218/kWh (Tabla 1).
Mauricio Mosquera Montoya,
Líder de Economía Agrícola y Jefe de Validación El análisis de demanda permitió determinar que la
Juan Camilo Barrera Hernández, planta de beneficio cuenta con 2.357 kW de fuerza
Auxiliar de Investigación motriz instalada, de la cual solo utiliza, en promedio, el
Cristhian Camilo Peña Mejía, 41 %. En cuanto al consumo, se determinaron los va-
Extensionista Zona Central lores de kWh por tonelada de fruto procesado, para

Tabla 1. Costo ponderado de la energía eléctrica para el periodo 2014 - 2016

Precio ponderado
Precio ponderado
Fuente Precio ($/kWh) Proporción (%) por fuente
($/kWh)
($/kWh)
Cogeneración 140 62,8 88
Red externa 336 35,5 120 218
Generación diésel 585 1,7 10

16 Abril - 2018
Mercados
Nota Técnica

Tabla 2. Indicadores de consumo específico de energía eléctrica por módulos de producción.

Mínimo Promedio Máximo


Energía (kWh/tRFF)
ICEe Pérdida ICEe Pérdida ICEe Pérdida
Extracción de aceite de palmiste 4,78 1,13 5,24 1,38 5,82 1,65
Generación de vapor 4,67 1,07 5,19 1,22 5,71 1,37
Digestión y prensado 3,35 0,51 3,35 0,51 3,35 0,51
Palmistería 2,20 0,01 3,0 0,57 3,17 0,68
Desfibración 2,27 0,37 2,62 0,60 3,28 0,83
Clarificación 2,20 0,01 2,45 0,27 2,72 0,44
Recepción RFF y prensado de tusa 2,01 0,30 2,17 0,32 2,59 0,36
Planta de tratamiento de agua 0,73 0,07 0,93 0,07 1,13 0,08
Esterilización 0,04 0,00 0,08 0,00 0,12 0,00
Total 22,26 3,45 25,04 4,94 27,88 5,91

Figura 1. Distribución de pérdidas de energía eléctrica cada área que integra la planta de be-
asociadas a la calidad. neficio (Tabla 2). El resultado arrojó que
el consumo de energía eléctrica para la
1% planta estudiada es de 25,04 kWh/tRFF.
3% Pérdida activa

Pérdida reactiva

Pérdida desequilibrio
El análisis de calidad de la energía de-
terminó que las principales pérdidas
Pérdida armónicos
(Figura 1) asociadas son generadas por
31 % calentamiento de conductores y por el
del devanado de los motores. La meto-
dología propuesta es de fácil adopción,
65 % permite medir el desempeño del consu-
mo de energía y estimar oportunidades
de ahorro.

17
Nota Técnica

Mesa de Trabajo Red de Formación


Palmera

Encuentro en el Campo Experimental Palmar de La Sierra.

Por: Vilma Quintana González, cia, UNAD; la Universidad del Magdalena, la Universi-
Analista de Formación a través de Terceros dad Militar, la Universidad del Rosario, la Universidad
de América, la Universidad Nacional de Colombia, la
Pese a que el sector palmero cuenta con tecnologías y Universidad Autónoma de Bucaramanga, UNAB; la
recursos de vanguardia, se han identificado limitaciones Universidad de Córdoba, la Universidad Pedagógica
en la formación del talento humano tanto en labores de y Tecnológica de Colombia, UPTC; la Universidad de
cultivo como en plantas de beneficio. Dando respuesta Los Llanos, la Universidad del Tolima, la Universidad
a lo anterior, la Federación viene gestionando acciones Industrial de Santander, la Pontificia Universidad Jave-
que permitan cerrar brechas de capital humano en el riana y el Instituto Universitario de la Paz, UNIPAZ.
sector, de la mano de diferentes instituciones.
Con el ánimo de cubrir la totalidad de las zonas pal-
En consecuencia, se conformó una Red de Formación meras, en 2017 se propuso descentralizar el evento
Palmera en la que oferentes, usuarios y dinamizadores y es así como en 2017, se llevaron a cabo cuatro en-
de los programas de formación y capacitación pueden cuentros de la Red de Formación Palmera, en los que
interactuar en beneficio de los más de 160.000 traba- participaron entidades de educación superior y otras
jadores directos en los 69 Núcleos Palmeros del país. instituciones educativas que ofrecen capacitación, for-
mación y certificación; así como empresas palmeras
de las zonas que demandan estos servicios.
El primer encuentro de esta Red tuvo lugar a mediados
de diciembre de 2016, en el cual participaron entida-
des de educación como: la Corporación Universitaria El Encuentro en Tumaco se desarrolló en el Hotel Los
Minuto de Dios, UNIMINUTO; la Universidad de Nariño, Corales y contó con la participación de 19 personas,
UDENAR; la Universidad Nacional Abierta y a Distan- entre ellas: funcionarios de Palmas Santa Fe, Salaman-

18 Abril - 2018
Mercados
Nota Técnica

ca Oleaginosas S.A., Grupo Empresarial Palmero, As-


torga, Palmas de Tumaco S.A.S., Palmeiras Colombia
Principales conclusiones
S.A. y Cordeagropaz. Por parte del sector educativo • Falta de trabajo social con la familia, (desarrollo
participaron: el SENA, la Universidad de Nariño, la Uni- armónico e integral del niño, la garantía de sus de-
versidad Nacional de Colombia (sede Tumaco) y fun- rechos).
cionarios de Cenipalma.
• El sistema educativo es inequitativo.
El Encuentro en Villavicencio se realizó en el Club Villavi- • Quienes No tienen en cuenta las poblaciones rura-
cencio y en él participaron 24 funcionarios de empresas les afrodescendientes e indígenas se encuentran
como: Poligrow, Plantación La Paz, Guaicaramo S.A., fuera del sistema educativo.
Palmeras del Llano, Liderando el Agro, Aceites Manue-
lita, Alianza Humea, Biopalma S.A.S. De igual manera, • La posibilidad de acceso a educación básica o se-
cundaria es baja; así mismo, las posibilidades de
entidades como el SENA, la Corporación Universitaria
educación superior son casi inexistentes, a esto se
Minuto de Dios, UNIMINUTO; la Institución Educativa
le suma la falta de recursos y de apoyo a los traba-
Jorge Eliécer Gaitán, la Universidad Nacional Abierta y
jadores por parte de los empresarios.
a Distancia, UNAD y la UNISANGIL hicieron parte del
evento al igual que funcionarios de Cenipalma. • La deserción de la población joven es alta. Las
empresas no tienen garantías para ellos y sus fa-
milias, y no existe el compromiso por parte de los
El Encuentro en la Zona Central, concretamente, en el
jóvenes de terminar sus estudios por tiempo, ya
Campo Experimental Palmar de La Vizcaína participa-
que las empresas no los apoyan en ese sentido
ron 10 personas, quienes representaron al SENA, la
y, como consecuencia, hay abandono de la voca-
Universidad Autónoma de Bucaramanga, el Instituto ción agrícola.
Universitario de la Paz, UNIPAZ y la Universidad de
Santander. Funcionarios de Cenipalma también hicie- • El sector agrícola cuenta con muy pocos técnicos
ron parte de este evento. y tecnólogos en el área de salud ocupacional.

Finalmente, en la Zona Norte el encuentro se desarro- Con este tipo de espacios se espera fortalecer los vín-
lló en el Campo Experimental Palmar de La Sierra, a culos entre los empresarios y las entidades de educa-
donde acudieron 11 personas, entre las cuales hubo ción, y se busca cerrar las brechas de capital humano,
funcionarios de Gradesa S.A., la Extractora Palmari- entendido este como el desafío que tenemos en torno
guaní y Padelma. También participaron funcionarios a que nuestra gente esté capacitada y sea competente
de la Universidad del Magdalena, la Universidad Na- para desarrollar sus labores, logrando de esta manera
cional a Abierta y a Distancia, UNAD, el SENA y la Cor- alcanzar la potencialidad en materia de productividad
poración Universitaria Minuto de Dios, UNIMINUTO. y rentabilidad.

19
Nota Técnica

Fundamentos para el análisis de fallas,


causa raíz
Cristhian Camilo Peña Mejía, alejadas de los cascos urbanos, esta idea se descartó
Extensionista Plantas de Beneficio por temas económicos, de logística y por el hecho de
Anderson Eduardo Guerrero Sánchez, que resultaba muy complicado reunir al personal dos
Extensionista Zona Norte días por semana, durante cuatro horas y por cuatro se-
Silvia Cala Amaya, manas para cumplir las 16 horas que exigía el curso.
Extensionista Plantas de Beneficio Así mismo, era necesario que los asistentes al mismo,
hicieran trabajo autónomo desde sus casas para cum-
Dentro de las actividades de transferencia propuestas plir con las lecturas y las tareas propuestas por el ex-
en 2017, se consideró analizar los problemas que pre- perto técnico que lo dictaría.
sentan las plantas extractoras implementando planes
de mejora a partir de la gestión y el análisis de indica-
dores. Para cumplir con este propósito, se llegó a la Por las razones anteriores y aprovechando las tecno-
conclusión que era necesario formar a los técnicos de logías de la información, se decidió hacer una prueba
las plantas, desde el nivel directivo hasta el nivel técni- piloto con 25 plantas de beneficio a nivel nacional (un
co, a través de una metodología estándar que permi- participante por planta) para realizar el curso vía e-lear-
tiera dar solución definitiva a los problemas. ning. Abajo se enumeran las empresas participantes.

De manera inicial, se consideró impartir un curso pre- El curso fue dividido en cuatro módulos, los cuales
sencial para los técnicos de todo el país, sin embargo, fueron impartidos los martes y jueves, durante dos se-
debido a que las plantas extractoras se encuentran manas. Cada módulo constó de una sesión webinar

1. Aceites Morichal 15. Extractora Loma Fresca, Sur de Bolívar


2. Extractora La Paz
16. Palnorte
3. Agropecuaria Santa María
17. Agroince
4. Alianza Oriental
5. Palmeras Del Llano 18. Extractora Sicarare
6. Extractora La Rivera Gaitán 19. Extractora El Roble
7. Hacienda La Cabaña
20. Palmaceite
8. Palmeiras Colombia
9. Astorga 21. Aceites

10. Aceites y Grasas del Catatumbo 22. Extractora Oleoflores


11. Palmeras de Puerto Wilches
23. Extractora Frupalma
12. Extractora Monterrey
24. Extractora María La Baja
13. Palmas del Cesar
14. Extractora Central 25. Cenipalma

20 Abril - 2018
Mercados
Nota Técnica

de 120 minutos más otra sesión con la misma dura- y encontrar la causa de origen a los problemas que
ción, en la cual se realizaba el cierre del módulo y un surgen en el día a día de las plantas extractoras.
foro para atender las diferentes preguntas que surgían
producto de la formación impartida. Adicionalmente, Finalmente, de los 25 participantes inscritos, cuatro
el curso contempló actividades de trabajo autónomo dimitieron por motivos relacionados a la conectividad
para afianzar los conocimientos y lograr una mejor pre- parcial o nula a internet.
paración para la evaluación final. Los temas tratados
fueron:

1. ¿Por qué ocurren las fallas?

2. Identificación del problema

3. Métodos de análisis

4. Identificación de la solución

Al final del curso, el promedio general sobre 100 fue


de 87,5. Finalmente, la formación adquirida en el curso
sirvió para generar planes de mejora a través de una
metodología estándar que permite dar pronta solución

21
Nota Técnica

Uso de Purpureocillium lilacinum cepa


CPPI0601 como controlador biológico
de la Chinche de encaje (Leptopharsa
gibbicarina), inductor de la Pestalotiopsis

Plantación de palma de aceite afectada por la chinche de encaje (Leptopharsa gibbicarina).

Por: Luz Adriana Franco Valbuena,


Auxiliar de Investigación II, Validación de Resulta-
El problema
dos de Investigación de Cenipalma La chinche de encaje (Leptopharsa gibbicarina) es una
Diego Alejandro Hernández Rendón, plaga que al alimentarse en los foliolos de las hojas de
Auxiliar de Investigación II, Validación de Resulta- la palma de aceite crea una herida en el tejido, la cual
dos de Investigación de Cenipalma se constituye en la “puerta” de ingreso a hongos pa-
Jonathan Eduardo Camperos Reyes, tógenos como Pestalotia palmarum o Pestalotia glan-
dicola que causan la Pestalotiopsis. Esta enfermedad
Asistente de Investigación II, Validación de Resulta-
genera un secamiento foliar que afecta la capacidad
dos de Investigación de Cenipalma fotosintética de la palma de aceite, lo que a su vez,
Carlos Enrique Barrios Trilleras, conlleva pérdidas en la producción de los racimos.
Asistente de Investigación I, Área de Entomología,
Programa de Plagas y Enfermedades de Cenipalma Antiguamente, el control de la chinche de encaje se ha-
Mauricio Mosquera Montoya, cía mediante absorciones radiculares de insecticidas
Líder de Economía Agrícola y Jefe de Validación sistémicos, los cuales eran tóxicos, afectaban insectos

22 Abril - 2018
Mercados
Nota Técnica

benéficos y terminaban generando resistencia del in-


secto. Ello implicó que este tipo de manejo fuera prohi-
Consideraciones específicas
bido dentro de los lineamientos orientados a certificar para el uso del control
el aceite como sostenible.
biológico
La alternativa de manejo Es importante resaltar que la eficacia de aplicación del
P. lilacinum cepa CPPI0601 se relaciona con:
Ante la necesidad de brindar una alternativa de control
al manejo de la chinche de encaje, el Área de Entomo-
1. La tecnología de aspersión. Se debe realizar
logía de Cenipalma adelantó trabajos en la selección
una correcta calibración del equipo de aspersión,
de hongos entomopatógenos para su control. Sus re-
en donde se considere el tamaño de la gota, la
sultados arrojaron que aplicación de 1x1013 conidias
marcha del operario o maquinaria agrícola, la to-
por hectárea de la cepa CPPI0601 del hongo Purpu-
pografía y condiciones del lote. Se debe garantizar
reocillium lilacinum, causaba mortalidad superior al
un buen cubrimiento del follaje, mediante el uso
80 %. Este resultado fue llevado a siete parcelas de
de papel hidrosensible. Nótese que la cantidad de
validación localizadas en las zonas Oriental, Central y
agua a emplear en la solución, depende del equi-
Norte por el Área de Validación de Resultados de In-
po de aspersión que se utilice, del tamaño de la
vestigación de Cenipalma.
hoja y de la altura del follaje sobre el cual se quiere
aplicar el producto. Luego, en las parcelas de va-
Los resultados del trabajo de validación corroboraron lidación el rango osciló entre 55 y 400 litros. En el
a nivel comercial los obtenidos en la investigación, con primer caso, se utilizó una Jacto AJ 401 en palmas
respecto a la eficiencia del control sobre los adultos de de ocho años. En el segundo, una Arbus 400 (Jac-
la chinche de encaje (mortalidades > 80 %). En efecto, to) en palmas de tres años de edad. Lo importante
las zonas Oriental, Norte y Central presentaron morta- es que en cada plantación se calibren los equipos,
lidades del 91, 88 y 84 % respectivamente. La Figura 1 se verifique el tamaño de la gota y la cobertura de
presenta los focos de adultos vivos de L. gibbicarina aplicación.
en los muestreos realizados, en donde se observa la
disminución de adultos vivos de L. gibbicarina en la 2. Condiciones ambientales adecuadas que fa-
parcela con aplicaciones del hongo P. lilacinum cepa vorezcan el desarrollo, mecanismo de acción y
CPPI0601. establecimiento del hongo. Se sugiere aplicar en

Figura 1. Lote tratado vs. Lote sin tratar.


Muestreo a los 0 días (izquierda); muestreo
a los 182 días (centro); muestreo a los 360
días (derecha) de iniciar con el trabajo de
validación en Palmeras de la Costal (El
Copey, Cesar).

23
Nota Técnica

temporada de lluvia y después de las 4:00 p.m., patógenos. Recuerde que los resultados de inves-
bajo estas condiciones se espera encontrar una tigación de Cenipalma sugieren mantener las rela-
humedad relativa superior al 70 % y la temperatura ciones de los contenidos foliares de nutrimentos
entre 25 y 30 °C. en los siguientes rangos: N/K menor de 2,3; Ca/K
menor de 0,55; Ca/Mg menor de 2,3; y (K+Mg)/Ca
3. Conocer la calidad del agua que se va utilizar, la mayor de 2,3, lo cual puede favorecer la protec-
cual debe presentar un pH cercano a 7 y dureza ción del cultivo contra la Pestalotiopsis.
menor a 120 ppm. Si no presenta estos valores se
debe utilizar un regulador de aguas. 5. Drenajes funcionales para evitar la acumulación
de agua dentro de los lotes, la cual se constituye
4. Realizar la correcta preparación del hongo ento-
en uno de los factores que favorecen el desarrollo
mopatógeno. Muchas cepas de P. lilacinum no del patógeno.
mostraron la virulencia necesaria, luego, no cual-
quier cepa de P. lilacinum sirve. Las pruebas se
hicieron con la cepa CPPI0601 identificada por
Cenipalma. Luego, asegúrese de utilizar la co-
rrecta. Dado que el hongo viene impregnado en
arroz, se recomienda que al momento de preparar
la solución del hongo, se abra la bolsa dentro de
un balde con dos litros de agua. Además, es im-
portante utilizar aceite agrícola o coadyuvante libre
de alcoholes pues su presencia afecta la viabilidad
del hongo. Una vez el sustrato de arroz se encuen-
tre dentro del balde con agua, este se frota para
desprender las estructuras del hongo y se deja hi-
dratar una hora antes de aplicar.

Foto: Adulto de Leptopharsa gibbicarina esporulado con el


El control biológico hace parte hongo Purpureocillium lilacinum. Foto: C. Barrios.

de un paquete de manejo
integrado
Además de las recomendaciones recién descritas,
debe garantizarse que exista un buen manejo del culti-
vo y seguimiento de las poblaciones de la plaga. Entre
otras se mencionan:
1. Muestreos de las poblaciones de la Chinche de
encaje para determinar focos y realizar allí la apli-
cación del hongo entomopatógeno.

2. Siembra de nectaríferas que permitan el esta-


blecimiento de enemigos naturales que ayuden a
mantener las poblaciones bajas del insecto plaga.

3. Poda de hojas bajeras ya que la eliminación de


hojas viejas facilita la cosecha y funciona como
manejo fitosanitario.

4. Manejo nutricional adecuado que favorezca la


reacción de las palmas a la presencia de plagas y

24 Abril - 2018
Actualidad

Manejo del recurso hídrico en el


Magdalena
ras: Leyva, El Roble, Suramérica, San Marcos, Jayo y
Australia.

El día 2 de marzo, representantes de empresas palme-


ras, la Corporación Autónoma Regional del Magdalena
y Fedepalma, asistieron a una reunión en el Club San
Marta para analizar lo ocurrido en las visitas y estable-
cer la hoja de ruta a seguir para darle respuesta a los
requerimientos exigidos por la autoridad ambiental.

En ese encuentro se acordaron varios temas, entre


ellos:
“El agua es un recurso clave para el cultivo de la palma
de aceite, pero no a costa de los demás usuarios y,
mucho menos, cuando aguas abajo hay una población 1. Por parte de Fedepalma, se ratificó el compromi-
que puede verse vulnerada”. Juan Carlos Espinosa, Líder so del sector palmero por avanzar decididamente
Ambiental de Fedepalma. en una palmicultura sostenible, en la cual la ges-
tión del agua es un pilar fundamental.

2. Convocar a los palmeros usuarios del recurso


Por: Jessica López Arias,
hídrico a dos reuniones para fortalecer la gestión
Responsable de Comunicaciones Internas
del agua, los días 10 y 11 de abril, en el Campo
Experimental Palmar de La Sierra, en las cuales,
El Alcalde de Puebloviejo (Magdalena) denunció, el Fedepalma, Corpamag, Distritos de Riego y de-
pasado mes de febrero, la captación ilegal a lo largo más usuarios, buscarían concertar un plan de ac-
del cauce de los ríos Aracataca y Tucurinca, por par- ción para beneficio de todos.
te de algunos productores de esa región del país. El
hecho se conoció luego de una visita de inspección
realizada por el Secretario de Planeación de ese mu-
nicipio, la Policía Ambiental, la Defensoría del Pueblo
y la Corporación Autónoma Regional del Magdalena,
Corpamag.

El mandatario local de ese municipio, Wilfredo Aya-


la, señaló que los “grandes productores agrícolas”
volvieron a instalar trincheras que impiden que el Río
Aracataca siga su curso normal. En tal sentido, instó a
las autoridades ambientales a iniciar acciones legales
contra ellos.

El pasado 1 de marzo, Fedepalma y palmicultores del La reunión celebrada en el Club Santa Marta contó
Magdalena acompañaron la visita de inspección reali- con la participación de representantes de Corpamag,
palmeros de Zona Norte y colaboradores de Fedepalma.
zada por Corpamag a los predios de las fincas palme-

25
Actualidad

3. Promover entre los productores la formalización legalización a efectos de tener condiciones óptimas
de las captaciones de agua y la gobernanza del para todos. “La participación de la Federación en este
recurso hídrico, a través de los Núcleos Palmeros proceso es importante porque permite una actividad
como multiplicadores del mensaje. conjunta en torno a proyectos que garanticen la dispo-
nibilidad de agua para uso humano, para uso produc-
tivo y para beneficio ecológico”, sostuvo el funcionario.
Encuentro 10 de abril:
“Socialización de Por su parte, Sara Victoria Díaz
Granados, Coordinadora del
procedimientos para la Área de Gestión Ambiental de
Corpamag, destacó la buena
legalización de captaciones de disposición por parte de los
aguas fraudulentas” palmicultores para la capta-
ción del agua de manera legal.
La funcionaria recordó que las
En esta reunión, la Corporación Autónoma Regional
personas que aún no se encuentran en la
del Magdalena mostró una radiografía del manejo del
recurso hídrico en esa región del país y habló de las legalidad tendrán un plazo de 30 días para presentar-
sanciones que actualmente existen para todas aque- le a Corpamag, por lo menos la documentación que
llas personas que infringen la norma en relación con permita arrancar los trámites de legalización”, la cual
el uso del recurso hídrico. Además, se informó sobre consiste en dos formatos, uno de liquidación por ser-
las implicaciones que, desde el punto de vista admi- vicio de evaluación (que es el valor correspondiente al
nistrativo y penal, puede tener para los usuarios que permiso que se paga una vez por cinco o diez años) y
hagan uso inapropiado del recurso hídrico y capten el otro al diligenciamiento del Formulario Único Nacional
agua sin concesión. Fedepalma, por su parte, reiteró de Concesión de Aguas, ya sea superficial o subterrá-
su llamado a hacer buen uso del recurso y a buscar nea, que es finalmente el que se tramita para obtener
el camino de la sostenibilidad y las buenas prácticas. la concesión del agua que requieren.

El Asesor de Corpamag, Luis Fernando Barraza Es- La funcionaria de Corpamag fue enfática en señalar
camilla, señaló que en esa reunión se motivó a los que pasado ese término, si no se tiene el resultado
productores palmeros a continuar en un proceso de que se espera, iniciarán los procesos sancionatorios

Luis Fernando Barraza Escamilla, Asesor de Corpamag durante su intervención.

26 Abril - 2018
Actualidad

del caso teniendo en cuenta los predios identificados, Corporación dijo que espera que aquellos que no han
los presuntos propietarios y las fuentes de las cuales cumplido con esas obligaciones lo hagan para no ver-
vienen captando. se afectados por una posible suspensión o revocatoria
de su concesión.

Encuentro 11 de abril: Finalmente, los funcionarios de Corpamag presentes


“Cumplimiento de obligaciones en la reunión afirmaron que las mesas de discusión
con el sector palmicultor van a continuar. Según se-
por parte de usuarios del ñalaron, la próxima de ellas podría ser una mesa de
resultados donde se hablará, entre otros temas, de las
recurso hídrico” nuevas concesiones otorgadas y de la disponibilidad
del agua en Magdalena, donde las consecuencias del
En este encuentro, la Corporación Autónoma Regio- cambio climático son preocupantes.
nal del Magdalena dejó claro que más allá de que
los usuarios del recurso hídrico tengan concesiones En los nuevos encuentros no solo habrá participación
de agua y un documento donde se les otorga el de- de la Subdirección de Gestión Ambiental de Corpa-
recho de uso, es fundamental tener presente el cum- mag sino también, de su Oficina de Planeación tenien-
plimiento de las obligaciones que por ley traen esas do en cuenta que tienen documentos especializados
concesiones, la instalación de medidores, el plan de en un nivel de avance técnico que despejará aún más
ahorro suficiente de agua que debe ser presentado, la las dudas de los palmeros de la región en torno al ma-
prohibición de construcción de trinchos, entre otros. La nejo del recurso hídrico.

27
Actualidad

No desprestigio del aceite de palma


aceite de palma, que es un pilar clave de la economía
de Malasia.

Debemos recordar porqué esto es necesario. El aceite


de palma es uno de los grandes éxitos nacionales de
Malasia, y nuestro mayor producto de exportación.

Millones de nuestros conciudadanos confían en este


cultivo milagroso, en los ingresos de sus familias, sus
medios de subsistencia y en proporcionar una vida
mejor para sus hijos. Nuestras áreas rurales se han
transformado más allá del reconocimiento, en oasis de
prosperidad y de productividad.

Para que el sector continúe teniendo éxito es importan-


te que las futuras generaciones de Malasia no caigan
presas de la negatividad y de las noticias falsas que
se han dirigido contra el aceite de palma en otros lu-
gares. Un ejemplo continuo de ello, es la proliferación
de publicidad o del etiquetado de No Palm Oil en los
alimentos, a menudo acompañada, por la promoción
deliberada de aceites competidores. Tal publicidad ha
tenido un efecto negativo en el aceite de palma en Eu-
ropa, y podría hacerlo en Malasia, a menos que este-
Publicado en New Straits Times mos atentos y actuemos rápidamente.
Por: Datuk Seri Mah Siew Keong
14 de marzo
Primero, debemos enfocarnos en la educación. Se
debe proporcionar a la nueva generación de mala-
Es bien sabido que el aceite de palma ha enfrentado
sios los datos y los hechos sobre los beneficios del
problemas importantes en Europa, incluida la opinión
aceite de palma, para asegurarse de que tienen el
pública negativa, influenciada por el etiquetado negati- conocimiento y la comprensión para rechazar a los
vo de los productos alimenticios. detractores.

Lo que es menos conocido es que tales influencias Esta es la responsabilidad de todos nosotros: go-
negativas se están infiltrando en la vida de Malasia bierno, industria, medios de comunicación, padres,
también. Los visitantes de las tiendas malasias ahora etc. Trabajando juntos y compartiendo la carga de
pueden ver el debilitamiento del aceite de palma en los educar a nuestros jóvenes, podemos asegurar que el
estantes de nuestros supermercados, e incluso, en los respeto y la reverencia por los beneficios del aceite de
mercados locales. palma se transmitan de generación en generación.

Todos nosotros tenemos el compromiso de respon- Por ejemplo, recientemente me reuní con un grupo de
sabilizar a las empresas que socavan el interés na- investigadores de los Estados Unidos de América que
cional de esta manera y socavan deliberadamente el están desarrollando un medicamento para combatir la

28 Abril - 2018
Actualidad

enfermedad de Alzheimer y el principal componente campañas contra el aceite de palma. Si la RSPO se


del medicamento es el aceite de palmiste. toma en serio la defensa del aceite de palma, enton-
ces este escudo debe ser retirado. Es hora de tomar
Sin embargo, la educación en sí misma puede no ser medidas.
suficiente. Las etiquetas que se pueden encontrar en
los supermercados de Malasia, o en línea, son una Compañías como Lurpak hacen una elección libre
decepción inaceptable de una de nuestras industrias para ingresar al mercado de Malasia: piden la confian-
más importantes. za de los laboriosos malasios. Esto significa que tienen
una responsabilidad más amplia, deben asegurarse
Debemos analizar detenidamente qué pasos proacti- de que sus acciones estén dentro del espíritu correcto,
vos se pueden tomar, ya sea en forma de acciones del no solo la letra técnica de las reglas.
consumidor para enviar un mensaje a las empresas in-
volucradas; o a través de acciones del gobierno para Existe una responsabilidad ética junto con la le-
abordar la raíz del problema. gal. Cuando más de 1 millón de malasios -incluidos
650.000 pequeños agricultores- dependen del aceite
La marca danesa Lurpak es un ejemplo prominente. El de palma para su sustento, ¿es éticamente defendible
producto contiene una etiqueta adhesiva en la parte que una compañía que opera en Malasia denigre el
posterior del contenedor y, cuando se quita, dice: no aceite de palma? Mi respuesta es no.
contiene aceite de palma.
Por supuesto, la gran mayoría de estas empresas son
La empresa matriz de Lurpak es miembro de la Mesa bienvenidas: proporcionan productos y servicios que
Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible (RSPO), los malasios queremos y necesitamos.
cuyas normas incluyen el compromiso de los miem-
bros de no manchar la producción sostenible de aceite
La mayoría son respetuosos de la ley. Sin embargo, de-
de palma. El envase de Lurpak es un claro intento de
bemos ser claros: así como acogemos y elogiamos a la
debilitar y criticar el aceite de palma de Malasia y de
mayoría que actúa correctamente, deberíamos conde-
promover abiertamente aceites alternativos.
nar claramente a quienes pretenden socavar a Malasia.

Esta no es la primera vez que una compañía miembro


de la RSPO ha tomado una acción anti-aceite de pal- El Gobierno ha dejado claro que defenderemos los
ma. El supermercado francés, Casino ha estado utili- derechos de los pequeños agricultores de aceite de
zando etiquetas de No Palm Oil durante años, sin dejar palma contra la discriminación desde el exterior.
de ser miembro de la RSPO.
El Primer Ministro ha declarado que tomaremos medi-
Las respuestas de la RSPO son claramente inadecua- das de represalia contra los países que discrimina al
das e ineficaces: las empresas como Lurpak continúan aceite de palma y a los productos a base de este.
denigrando el aceite de palma, incluso aquí en Malasia.
Debemos estar atentos en casa, ya que estamos en el
Estas compañías pueden argumentar que las etique- extranjero. La discriminación injusta o ilegal por parte
tas No Palm Oil no son una actividad ilegal; que las for- de compañías extranjeras que operan dentro de nues-
mulaciones de sus productos son solo para ellos; que tra frontera no puede tolerarse.
técnicamente no infringen las reglas de la RSPO.
Para las compañías que han elegido denigrar el aceite
Tal argumentación técnica no excusa sus acciones. Es- de palma, mi consejo es simple: dejen de hacerlo y
tas compañías están utilizando RSPO como un escudo trabajen con nosotros para abordar sus inquietudes de
para esconderse detrás, para permitirles continuar sus manera sincera.

29
TARIFAS Y DESCUENTOS PARA
INSCRIPCIONES A LOS TRES EVENTOS

¡INSCRIPCIONES
ABIERTAS!
10 AÑOS
VII CONFERENCIA XLVI
LATINOAMERICANA CONGRESO NACIONAL
DE CULTIVADORES
6, 7 Y 8
DE JUNIO DE
DE PALMA DE ACEITE

DE RSPO XLVI ASAMBLEA GENERAL DE


FEDEPALMA
XXVIII SALA GENERAL

2018 EN CALI
DE CENIPALMA

Colombia 2018
2018

LUGAR:
Lugar: Centro de Eventos Valle del Pacífico, Cali
CENTRO DE EVENTOS
VALLE DEL PACÍFICO
4, 5 y 6 de junio de 2018
XLVi congreso COMUNÍQUESE A LA OFICINA
en el marco del Nacional de cultivadores
de palma de aceite DE EVENTOS DE FEDEPALMA

TELÉFONO (1) 381 96 37


e-mail: eventos@fedepalma.org WWW.FEDEPALMA.ORG
Teléfono (1) 381 96 37

Conferencistas nacionales e
internacionales
Inscripciones abiertas

Exhibición de posters
Innovación y sostenibilidad en palma de aceite.
NUTRIENDO PERSONAS Y
® Muestra comercial PROTEGIENDO EL PLANETA.
Visitas técnicas
Lugar:
Temas de actualidad relacionados C E NTR O D E C O N VE N C I O N E S
con el cultivo, la extracción y los C A R TAG E NA D E I N D I A S
usos del aceite de palma 26, 27 y 28 de septiembre de 2018
Todas las tarifas incluyen IVA

Descuento para grupos de más de cinco personas


Tarifa general por persona RSPO - Congreso - Conferencia
Pago hasta el 30 de mayo de 2018
Pago hasta el 30 de mayo de 2018
RSPO - Congreso - Conferencia
Palmicultores colombianos Inscritos RNP Afiliados a Fedepalma

Medianos y grandes
COP $ 4.190.000 palmicultores (más de 50 ha)
$ 3.981.000 $ 3.855.000

Pequeños palmicultores $ 3.897.000 $ 3.771.000


USD 1.472 (50 ha o menos)
Actualidad

Avances en la construcción del Fuerte


de Carabineros de la Policía Nacional en
Puerto Wilches
ceso vehicular con parqueaderos y embarcadero. El
plazo final de ejecución de esta obra está proyectado
para mediados de este año.

Este fuerte, junto con el que ya opera en


el municipio de Cumaral, Meta, y cuyos
predios fueron donados por don Mauricio
Herrera Vélez, responde a la iniciativa pro-
movida por Fedepalma para contar con la
presencia de la Policía de Carabineros en
todas las zonas palmeras del país.

La visita a la obra se realizó el pasado 2 de


marzo y contó con la presencia de altos
oficiales de la Dirección de Carabineros y
el Secretario General de Fedepalma, Boris
Hernández Salame.

Por: Esteban Mantilla,


Analista de Publicaciones

Con una inversión superior a los 9 mil millones de pe-


sos y un avance del 60 % en obras de infraestructura,
el Fuerte de Carabineros de la Policía Nacional que
se construye actualmente en la vereda Sabaneta del
municipio de Puerto Wilches en Santander, represen-
ta un paso fundamental hacia la consolidación de la
seguridad rural en una de las regiones palmeras más
importantes del país.

En un área total intervenida de 7.705 metros, cuyos


terrenos fueron donados por empresas palmeras que
operan en el Magdalena Medio, las modernas insta-
laciones contarán con capacidad para albergar 116
personas en módulos donde se localizan oficinas ad-
ministrativas, auditorio, comedor, casino, alojamiento
para oficiales, suboficiales y patrulleros, caballerizas,
caniles, amplias zonas verdes, acceso peatonal y ac-

31
Actualidad

Reglamentan la disposición de aceite de


cocina usado en el país
Dentro del documento es relevante tener en cuenta que
toda persona industrial, comercial y de servicios que
genere ACU, y aquella que sea gestor de ACU en el
marco de lo establecido en la Resolución 0316, deberá
inscribirse en la autoridad ambiental competente, en el
área donde se realizará la actividad de generación, re-
colección, tratamientos y/o aprovechamiento de ACU.

De igual forma, dentro del capítulo III se estipulan las


obligaciones del productor del aceite vegetal comesti-
ble, por medio de las cuales se compromete a realizar
estrategias de comunicación, educación, entre otras,
dirigidas a los generadores industriales, comerciales
y de servicios de ACU, resaltando la importancia de
El pasado mes de marzo fue expedida la Resolución hacer un buen manejo de los ACU y entregarlos en los
0316 de 2018, en la cual se establecen disposiciones puntos limpios establecidos.
relacionadas con el aceite de cocina usado y se dic-
tan otras que aplican a productores, distribuidores y
Conoce en detalle la resolución en el siguiente link:
comercializadores de aceites vegetales comestibles,
teniendo en cuenta que entre las afectaciones genera-
das por la inadecuada gestión de los aceites de cocina http://www.minambiente.gov.co/images/
usado (ACU) se puede contaminar el agua, el suelo y normativa/app/resoluciones/7d-res%20316%20
causar afectaciones a la salud humana. de%202018.pdf

¡INSCRIPCIONES ABIERTAS!

RESERVE SU AGENDA
XLVI
CONGRESO NACIONAL 6, 7 Y 8 DE JUNIO DE 2018 EN CALI
DE CULTIVADORES
DE PALMA DE ACEITE
XLVI ASAMBLEA GENERAL DE
FEDEPALMA
LUGAR:
XXVIII SALA GENERAL
DE CENIPALMA
CENTRO DE EVENTOS

2018
VALLE DEL PACÍFICO
COMUNÍQUESE A LA OFICINA DE EVENTOS DE FEDEPALMA
E-MAIL: EVENTOS@FEDEPALMA.ORG
TELÉFONO (1) 381 96 37

32 Abril - 2018
Eventos

Eventos de interés para el sector


La Bienal de IPS 2018 en Colombia
26 de mayo-2 de junio
Organizador: https://www.eiseverywhere.com/ Este viaje de ocho días comienza en los Andes, en la Región
ehome/ips-biennial/637755/ del Quindío de Colombia, con paradas en Armenia, Tochecito y
Lugar: Colombia el Valle de Cocora. Viajaremos en ómnibus, jeeps, botes y a pie
E-mail: colombia@esalatinamerica.com para ver una gran variedad de especies de palmas.

Curso para auditor Líder en Estándar


RSPO de Certificación de Cadena de
Mayo 31 a junio 1 Suministro

Lugar: Cali, Colombia, Club de Ejecutivos El Estándar RSPO de Certificación de la Cadena de Suministro
del Valle del Cauca se presenta como una serie de requisitos auditables, diseñado
para ser utilizado por las organizaciones pertenecientes a la
cadena de valor de la palma, de manera que puedan demostrar
la implementación de sistemas para el control de productos de
palma de aceite certificados por la RSPO.

La Bienal de IPS 2018 en Colombia 26 de mayo 2 de junio


Organizador: https://www.eiseverywhere.com/ Este viaje de ocho días comienza en los Andes, en la Región
ehome/ips-biennial/637755/ del Quindío de Colombia, con paradas en Armenia, Tochecito y
Lugar: Colombia el Valle de Cocora. Viajaremos en ómnibus, jeeps, botes y a pie
E-mail: colombia@esalatinamerica.com para ver una gran variedad de especies de palmas.

Expo Agrofuturo 2018


22-24 de agosto
Organizador: Centro de Tecnología de Gestión Expo Agrofuturo 2018 es la plataforma estratégica de negocios
Lugar: Bali, Indonesia que integra a todos los agentes de la cadena productiva
E-mail: friyana@cmtsp.com.sg / fiona@cmtsp. del sector agro a nivel mundial, promoviendo la apertura
com.sg de mercados para su empresa, teniendo la oportunidad de
Teléfono: +65 6346 9144 encontrar aliados estratégicos, distribuidores y representantes
para sus productos y/o servicios.

33
CID Palmero

Estos documentos pueden consultarse en


el CID-Palmero
Mejores prácticas laborales y mecanismos de Una apuesta por la competitividad de
contratación Urabá: construcción territorial, inclusión
productividad y bienestar social

Autor:
Por: Instituto de Ciencia Política Hernán Echavarría Olozagá
Federación Nacional de Cultivadores de Colaborador(es): Banco de Desarrollo de América Latina
Palma de Aceite, con el apoyo del Fondo de Fomento
Palmero
Conozca además los siguientes títulos

• Formulación POMCA afluentes directos al Río


La cartilla contiene ilustraciones que explican de forma Lebrijano Medio (MI).
detallada, las buenas prácticas laborales que en general • Corporación Autónoma Regional de Santander.
permiten una buena relación formal con los trabajadores. • Formulación POMCA complejo humedales Ciénaga
Se identifica y se explica la formalización laboral, los tipo Grande de Santa Marta. Corporación Autónoma
de contratos, la normalización en los contratos de trabajo, Regional del Magdalena
los pagos generados en el contrato, las prestaciones so-
• Formulación POMCA Río Sogamoso.
ciales, el pago por días, los riesgos laborales, finalización
del contrato, las causales de terminación, los contratos • Corporación Autónoma Regional de Santander
independientes, las formas de trabajo independiente, los Corporación Autónoma Regional para la Defensa de
contratos de prestación de servicios y finaliza con las re- la Meseta de Bucaramanga.
comendaciones y los beneficios de estar actuando dentro • Formulación POMCA Río Opón. Corporación
de la legalidad. Autónoma Regional de Santander.

Contáctenos en:
http://cidpalmero.fedepalma.org/
Visítenos en: Carrera 10A # 69A – 44 Bogotá
cidpalmero@fedepalma.org
3138600 ext. 1500 - 1501-1502

34 Abril - 2018
Indicadores

Producción de aceite de palma crudo en Colombia: 2016 - 2018


(miles de toneladas)

Año corrido Últimos 12 meses


Var. % Acumulado Variación absoluta Acumulado Variación %
Periodo 2016 2017 2018
15/16
2016 2017 2018 15/16 16/17 17/18 15/16 16/17 17/18 15/16 16/17 17/18

Enero 104,81 121,09 141,07 16,50 104,81 121,09 141,07 7,99 16,28 19,98 1.283,22 1.162,48 1.647,55 16,60 -9,41 41,73

Febrero 104,84 134,16 142,89 6,51 209,65 255,25 283,96 8,84 45,60 28,71 1.284,07 1.191,80 1.656,28 17,27 -7,19 38,97

Marzo 106,00 168,85 315,65 424,09 -11,10 108,44 1.264,12 1.254,64 14,88 -0,75

Abril 114,75 153,26 430,41 577,35 -13,26 146,94 1.261,96 1.293,15 13,58 2,47

Mayo 92,22 159,38 522,63 736,73 -28,34 214,11 1.246,88 1.360,31 12,18 9,10

Junio 95,25 141,93 617,87 878,66 -37,29 260,79 1.237,94 1.406,99 9,70 13,66

Julio 89,90 134,46 707,77 1.013,12 -62,44 305,35 1.212,78 1.451,55 5,62 19,69

Agosto 86,59 127,45 794,36 1.140,57 -86,79 346,21 1.188,43 1.492,41 1,00 25,58

Septiembre 86,16 131,14 880,52 1.271,71 -108,29 391,19 1.166,93 1.537,39 -2,99 31,75

Octubre 89,31 130,67 969,84 1.402,38 -124,17 432,54 1.151,05 1.578,74 -6,29 37,16

Noviembre 88,70 119,51 1.058,54 1.521,89 -133,48 463,36 1.141,74 1.609,56 -9,40 40,97

Diciembre 87,67 105,66 1.146,20 1.627,57 -129,02 481,35 1.146,20 1.627,57 -10,12 42,00

Total 1.146,20 1.627,55 283,96 La información del año en curso es preliminar y está sujeta a revisiones y actualizaciones en los meses siguientes (no se ha
actualizado con la información de Auditoría).
Promedio/mes 95,52 135,63 141,98 Fuente: Fedepalma-Sispa con base en el Fondo de Fomento Palmero.

Producción de aceite de palma crudo Producción de aceite de palma crudo


en Colombia por zonas palmeras acumulado últimos doce meses
(miles de toneladas)
1.700 1,656
1.650
Enero - Enero
1.600
Zona ene-18 feb-18 Var % Variación 1.550
2017 2018 1.500
Abs %1.450
1.400
Oriental 64,09 62,33 -2,74 115,69 126,42 10,73 9,27
1.350
1.300
Norte 33,33 34,46 3,38 55,77 67,80 12,03 21,56 1.250
1.200
Central 40,29 43,24 7,33 79,03 83,53 4,50 5,69 1.150
1.100
Suroccidental 3,36 2,85 -14,97 4,75 6,21 1,46 30,76
1.050
1.000
Total 141,07 142,89 1,29 255,25 283,96 28,71 11,25 mar 17 abr 17 may 17 jun 17 jul 17 ago 17 sep 17 oct 17 nov 17 dic 17 ene 18 feb 18

FONDO DE FOMENTO PALMERO Precios de referencia base de la liquidación de la cuota


Enero - Junio 2018 de fomento de la agroindustria de la palma de aceite por
kilogramo.
Aceite de palma crudo $ 1.994 Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural -
Almendra de palma $ 1.242 Resolución 462 del 28 de diciembre de 2017.

35
Indicadores

Comportamiento de los precios internacionales de los principales aceites y grasas USD / t

Periodo Comparación
Principales aceites últimos 12 meses
y grasas Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar* Var. (Mar-Feb*)
2017 2017 2017 2017 2017 2017 2017 2017 2017 2018 2018 2018 % 16/17 17/18 Var.%

Aceites de Palma, Palmiste y sus Fracciones


Aceite de palma (CIF Rotterdam) 685 727 677 663 678 724 721 716 672 677 663 684 3,14 736 690 -6,20
Aceite de palma (FOB Indonesia) 674 692 664 651 661 704 689 675 633 643 650 652 0,25 703 665 -5,33
Aceite de palma crudo FOB Mal BMD/P3 583 602 577 600 625 659 650 650 614 641 641 628 -2,09 648 622 -4,01
Aceite de palma RBD (FOB Malasia) 681 698 670 658 651 690 681 670 619 650 654 658 0,58 701 665 -5,11
Aceite de palmiste Malasia (CIF
1.029 1.097 1.029 1.007 1.165 1.346 1.391 1.419 1.304 1.260 1.148 1.020 -11,15 1.412 1.185 -16,09
Rotterdam)
Estearina de palma RBD (CIF Rotterdam) 675 684 678 679 707 756 758 756 684 721 724 714 -1,38 756 711 -5,92
Estearina de palma RBD (FOB Malasia) 616 623 614 618 642 692 693 691 633 667 673 664 -1,34 689 652 -5,40
Oleína de palma RBD (CIF Rotterdam) 743 767 740 729 725 763 752 740 680 708 708 711 0,37 772 731 -5,39
Oleína de palma RBD (FOB Malasia) 686 702 675 661 660 700 687 674 628 655 660 661 0,09 706 670 -5,02
Otros Aceites Vegetales
Aceite de algodón (FOB Gulf) 826 794 758 730 717 717 685 689 664 647 645 654 1,40 1.003 711 -29,12
Aceite de coco Filipinas, Indonesia (CIF
1.580 1.687 1.697 1.591 1.596 1.525 1.485 1.549 1.456 1.399 1.252 1.119 -10,62 1.579 1.496 -5,25
Rotterdam)
Aceite de colza (FOB EXMILL Dutch) 824 844 813 846 875 889 889 930 879 848 829 801 -3,43 850 855 0,60
Aceite de girasol (FOB Argentina) 720 725 720 723 734 760 764 764 760 746 746 745 -0,08 768 742 -3,35
Aceite de maíz (FOB Midwest) 834 838 835 828 811 810 783 759 754 703 672 673 0,12 926 775 -16,31
Aceite de soya Dutch (FOB EXMILL) 791 827 827 835 855 882 867 881 866 864 842 830 -1,43 832 848 1,91
Aceite de soya (FOB Argentina) 699 737 742 744 759 779 777 786 758 768 757 749 -1,08 752 755 0,34
Aceite de soya (FOB Brasil) 712 739 745 750 764 785 781 787 756 767 757 751 -0,77 755 758 0,39
Aceite de soya (FOB Decatur) 660 687 690 734 742 744 727 741 712 706 682 670 -1,70 720 708 -1,72
Aceites y Grasas Animales
Aceite de pescado (CIF Rotterdam) 1.325 1.281 1.200 1.275 1.410 1.538 1.600 1.660 1.938 2.038 2.163 2.100 -2,91 1.638 1.627 -0,68
Grasa de cerdo sin refinar EU 745 720 702 671 660 650 644 640 756 767 745 694 -6,90 738 700 -5,15
Sebo fancy blanqueado US (CIF
833 882 945 915 912 904 824 771 745 751 769 757 -1,56 852 834 -2,06
Rotterdam)
* Precios promedio de las tres primeras semanas del mes
Fuente: Sispa con base en Oil World; Bursa Malasia
Nota: El precio del Aceite de Palma Crudo FOB Mal BMD/P3 se presenta en este reporte, dado el cambio de fuente de cotización a Bursa Malasia M3 a
partir del 18 de enero de 2013, Acuerdo 243 de 2013, Fondo de Estabilización de Precios (FEP).

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36 Abril - 2018

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