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Información general para el sitio del Refrigerio

¡Bienvenido, Equipo de Refrigerio! Aquí hay algunas cosas que deben saber para las meriendas
de este año:
❒❒ Este documento contiene ideas para meriendas de preescolares y niños. Para preescolares
escoja las recetas más apropiadas para los de 3 años en adelante. Las primeras 5 recetas
están relacionadas con las historias bíblicas de la semana.
❒❒ Además de las meriendas relacionadas con la Biblia, este documento contiene 26 recetas
alusivas al tema. Usted puede completar todos los pasos y presentarlas en el momento del
refrigerio.
❒❒ Pero algunas de las recetas también incluyen pasos que los niños pueden realizar. Si tiene
un tiempo de rotación más largo, puede reservar esos pasos para que los niños participen
en preparar la receta, además de disfrutar de una deliciosa merienda. Haga planes para usar
algunas de esas recetas durante el lanzamiento de la EBV o durante la Noche familiar (la
Celebración al finalizar la EBV).
❒❒ Las meriendas compradas pueden proporcionar nombres divertidos y distribuirse fácilmente
entre los niños. Son muy apropiadas en iglesias que no tienen un tiempo de rotación
específico para el refrigerio. Escoja cosas que ya vengan empaquetadas y que se pueden
relacionar con el tema de este año.

Responsabilidades de los líderes


❒❒ Participar en el entrenamiento facultativo y en la planificación de los eventos.
❒❒ Familiarizarse con la historia bíblica de cada día, la “Enseñanza bíblica” y el versículo.
❒❒ Orar por los niños y por las familias de los que asisten a la EBV.
❒❒ Escoger las meriendas para preparar. Conseguir alimentos y recursos necesarios. (Ver
recetas que aparecen a continuación).
❒❒ Decorar el área de refrigerio. Que resulte un lugar atractivo para visitar (ver CD Admin 19a).
❒❒ Preparar y servir la merienda a los niños y a los líderes.
❒❒ Limpiar el área de refrigerio todos los días y guardar el equipo y los materiales al finalizar la
semana de EBV.
❒❒ Ayudar a planear y participar del lanzamiento de la EBV y de las actividades de celebración
de su iglesia (como la Noche familiar).

22 Refrigerios: Ayudas y Recetas • CD para Escolares / CD para Preescolares EBV 2017 • © 2016 LifeWay Press®
ALERTA SOBRE ALERGIAS
Como miembro del equipo de merienda o refrigerios, es importante que usted sepa cuántos niños
sufren de alergias, y a qué cosas son alérgicos. Aquí hay algunas sugerencias para ayudarle a obtener
esa información:
• Incluya un espacio para mencionar alergias en el formulario de Inscripción.
• Haga saber a los padres qué ingredientes servirán en la merienda diariamente, para que puedan
hacerse otros arreglos con los niños alérgicos. Esto puede consistir en preparar una merienda
alternativa, o pedir que los propios padres provean la merienda de su hijo.
• Pregunte a los niños si alguno de ellos padece de alergias. Aquellos que las tengan, seguramente
han sido instruidos en qué es lo que pueden y no pueden comer.
• Este año hemos clasificado algunas de las meriendas como libres de gluten, pero recuerde que
todos los ingredientes usados para preparar este tipo de merienda tampoco deben contener gluten.

LISTA DE NIÑOS CON ALERGIAS


Nombre Alergia

22 Refrigerios: Ayudas y Recetas • CD para Escolares / CD para Preescolares EBV 2017 • © 2016 LifeWay Press®
Meriendas relacionadas con el Estudio bíblico

DÍA 1
Estudio bíblico: Génesis 1:1-2,26-31; Juan 1:1,14
ROCAS LUNARES
Versículo bíblico: Colosenses 1:15-16

Preescolares: En el principio
Verdad bíblica de hoy: Dios me creó para
amarlo a Él.

Escolares: Comienza la relación


Verdad bíblica de hoy: El Dios que creó todo
quiere relacionarse con nosotros. Ingredientes
❒❒ 5 tazas de cereal con mini galletas (Cookie
Versículo adicional: Colosenses 1:17
Crisp®)
❒❒ 1 taza de trocitos de chocolate semi dulces
Conexión con Cristo ❒❒ 1 taza de leche en polvo desgrasada
Dios le dio a Jesús poder sobre la creación. ❒❒ 1 barra de mantequilla
Toda la creación fue creada a través de Él, por ❒❒ 3 tazas de “marshmallows” (malvaviscos)
Él, y para Él. Por medio de su vida, muerte y
resurrección, Jesús cumplió el plan redentor de
Dios, que Él había planeado desde el principio Elementos de cocina
de los tiempos. ❒❒ Pequeños moldes individuales de papel de
aluminio o vasos de plástico transparente
❒❒ Olla o cacerola
Conexión con los niños
❒❒ Tazas de medir
De la misma manera en que Dios creó la luna,
Dios nos creó a cada uno de nosotros. Él nos
hizo únicos, no hay dos personas iguales. Y Él Pasos
quiere tener una relación personal con cada • Mezclar el cereal, los trocitos de chocolate y la
uno de nosotros. leche en polvo. Dejar aparte.
• Derretir primero la mantequilla y agregar los
“marshmallows”; sacar del fuego cuando todo
quede derretido.
• Verter esta mezcla sobre la preparación hecha
con el cereal. Revolver hasta cubrir todo.
• Colocar el cereal dentro de los moldes
individuales o en vasos de plástico.
• Llevar al refrigerador. Si no se sirve
inmediatamente, guardar la preparación en
un contenedor herméticamente cerrado,
y colocar en porciones sobre los moldes
individuales cuando llegue el momento de
servir.

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Meriendas relacionadas con el Estudio bíblico

DÍA 2
Estudio bíblico: Génesis 3 PASTELES COMETA
Versículo bíblico: Colosenses 1:15-16

Preescolares: Dios todavía está a


cargo
Verdad bíblica de hoy: Dios siempre me
va a amar, aun cuando yo haga elecciones
equivocadas.

Escolares: La relación se rompe


Verdad bíblica de hoy: El pecado arruinó todo,
Ingredientes
pero Dios sigue teniendo el control. ❒❒ Yogur
❒❒ Cereal “Granola”
Versículo adicional: Romanos 3:23
❒❒ Fruta (pequeñas, como por ejemplo moras,
o más grandes pero cortadas en trozos)
Conexión con Cristo
Dios le dio a Jesús poder sobre la creación. Elementos de cocina
Toda la creación fue creada a través de Él, por
❒❒ Molde de metal para pastelitos individuales
Él, y para Él. Por medio de Su vida, muerte y
❒❒ Moldes de papel para pastelitos individuales
resurrección, Jesús cumplió el plan redentor de
Dios, que Él había planeado desde el principio ❒❒ Tablas para picar y cuchillo
de los tiempos. ❒❒ Coladores (para lavar la fruta)
❒❒ Cucharas grandes
Conexión con los niños
Dios creó el mundo y todo lo que hay en él. Eso
Pasos
significa que Él creó todos los ingredientes que • Lavar la fruta y separarla para que se seque.
usamos en nuestra merienda. Gracias a Dios • Colocar los moldes de papel dentro de los
por su creación, incluyendo las cosas ricas que moldes de metal. Poner una cucharada de
comemos. Granola dentro de cada molde de papel,
asegurándose de cubrir el fondo del mismo
para formar una costra.
• Agregar 2 cucharadas de yogur sobre la
Granola.
• Decorar con 1–3 trozos de fruta sobre el yogur.
• Llevar al congelador por más o menos 2
horas. Luego desmoldar, colocar todo dentro
de un recipiente hermético, y guardar en el
congelador hasta que todo esté listo para
servir.
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Meriendas relacionadas con el Estudio bíblico

DÍA 3
Estudio bíblico: Isaías 7:14; Mateo 1:18-24;
Lucas 2:22-38
ROLLOS
Versículo bíblico: Colosenses 1:15-16

Preescolares: Dios envió a Jesús


Verdad bíblica de hoy: Dios prometió enviar a
su Hijo, Jesús.

Escolares: La restauración
prometida
Verdad bíblica de hoy: Dios envió a su Hijo, Ingredientes
Jesús, para que fuera el Salvador del mundo. ❒❒ Palillos salados (Pretzels)
Versículo adicional: Juan 1:14a ❒❒ Golosinas con gusto a frutas en tiras largas
(Fruit by the Foot®)
Conexión con Cristo
Dios le dio a Jesús poder sobre la creación. Elementos de cocina
Toda la creación fue creada a través de Él, por ❒❒ Tabla para picar
Él, y para Él. Por medio de Su vida, muerte y ❒❒ Cuchillo o tijeras
resurrección, Jesús cumplió el plan redentor de
Dios, que Él había planeado desde el principio Pasos
de los tiempos.
• Desenrollar una de las tiras de frutas y
cortarla en dos o tres trozos.
Conexión con los niños • Ubicar un extremo de la tira de frutas en la
Hoy en nuestra merienda tenemos rollos. Isaías parte central del palillo salado y envolverla
escribió la Palabra de Dios en rollos, para que alrededor del mismo una vez.
todos supieran que Dios prometió enviar a • Dejar colgando 2” (5 cm) de la tira y enrollar el
su Hijo a la tierra y pagar así el castigo por otro extremo alrededor de otro palillo salado.
nuestros pecados. • Servir enseguida. Si se prepara más
temprano, la tira de fruta ablandará el palillo
salado.

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Meriendas relacionadas con el Estudio bíblico

DÍA 4
Estudio bíblico: Marcos 15:22–16:7 GALLETAS CON CRUCES
Versículo bíblico: Colosenses 1:15-16

Preescolares: Dios tenía un plan


para Jesús
Verdad bíblica de hoy: Dios tenía un plan
especial para Jesús.

Escolares: La relación restaurada Ingredientes


Verdad bíblica de hoy: Jesús dio su vida para ❒❒ Galletas rectangulares Graham
ser mi Salvador.
❒❒ Glaseado o cobertura para pastel
Versículo adicional: 2 Corintios 5:19a ❒❒ Golosinas en tiras (Licorice sticks)
❒❒ Pastillas rellenas de chocolate (Mini M&M’s®)
Conexión con Cristo (opcional)
Dios le dio a Jesús poder sobre la creación. ❒❒ Confitura para rociar sobre un pastel
Toda la creación fue creada a través de Él, por (opcional)
Él, y para Él. Por medio de su vida, muerte y
resurrección, Jesús cumplió el plan redentor de Elementos de cocina
Dios, que Él había planeado desde el principio ❒❒ Cuchillo o espátula
de los tiempos.
Pasos
Conexión con los niños • Untar el glaseado sobre la galleta.
Hoy hemos aprendido que Jesús fue • Recortar las tiras de golosinas en tres
crucificado y murió en una cruz. Pero la mejor pedazos, uno del largo de la galleta y dos
noticia es que Jesús se levantó después de tres más cortos, para poner uno a cada lado del
días. Él dio Su vida para ser nuestro Salvador. largo, formando la cruz.
• Para los niños: Permita que coloquen la tira
larga de golosina en el medio de la galleta
glaseada,
y las otras dos tiras más pequeñas a cada
lado, para formar una cruz.
• Opcional: Llenar el espacio alrededor de la
cruz con pastillas de chocolate o confitura.

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Meriendas relacionadas con el Estudio bíblico

DÍA 5
Estudio bíblico: Juan 21:1-19; Hechos 1:4,8 BARCOS
Versículo bíblico: Colosenses 1:15-16

Preescolares: Dios siempre está


con nosotros
Verdad bíblica de hoy: Dios promete
ayudarme.

Escolares: La relación continúa Ingredientes


Verdad bíblica de hoy: Aunque yo cometa ❒❒ Manzanas cortadas en gajos
errores, Dios me sigue amando y nunca me ❒❒ Palillos para los dientes (preferentemente de
dejará. plástico*)
Versículo adicional: Juan 14:26 ❒❒ Queso
❒❒ Galletas en forma de pescados (“Goldfish®”)
Conexión con Cristo
Dios le dio a Jesús poder sobre la creación. Elementos de cocina
Toda la creación fue creada a través de Él, por ❒❒ Tabla para picar
Él, y para Él. Por medio de su vida, muerte y ❒❒ Cuchillo
resurrección, Jesús cumplió el plan redentor de
Dios, que Él había planeado desde el principio Pasos
de los tiempos.
• Cortar el queso en rebanadas gruesas y luego
recortarlo nuevamente formando triángulos o
Conexión con los niños cuadrados.
Pregunte a los niños cómo fue usado el barco • Colocar la rebanada de queso en un extremo
en la historia de hoy. Recuérdeles que algunos de un palillo de dientes e insertar el otro
de los discípulos estaban pescando en el barco extremo en la manzana.
cuando vieron a Jesús. • Servir con las galletas.

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Recetas relacionadas con el tema
CRÁTERES Receta 1 VÍA LÁCTEA Receta 2

Ingredientes Ingredientes
(Nota: Esta receta es para formar 1 cráter) ❒❒ 1 paquete de gelatina azul (Jello®)
❒❒ Confitura en forma de estrellas
❒❒ 1 torta de arroz
❒❒ “Marshmallows” en miniatura (malvaviscos)
❒❒ 1-2 cucharadas de manteca de maní* o miel
❒❒ Confituras diferentes (que no se disuelvan)
❒❒ ½ plátano
❒❒ Opcional: Perlas de azúcar
❒❒ 10 cereales en forma de O (“Cheerios®”)
❒❒ Vasos y cucharas de plástico transparente
❒❒ 1 cucharadita de jugo de limón

Elementos de cocina Elementos de cocina


❒❒ Olla o cacerola
❒❒ Cuchillo o espátula
❒❒ Cuchara y taza de medir
❒❒ Tabla para picar
❒❒ Molde para hornear galletas o bandejas de
❒❒ Bol
plástico

Pasos Pasos
• Cortar el plátano en rebanadas de ¼” (6 mm)
• Preparar la gelatina de acuerdo a las
. Mojarlas con una cucharadita de jugo de
instrucciones del paquete.
limón.
• Agregar el líquido en los vasos y apoyarlos
• Untar la torta de arroz con la manteca de
sobre las bandejas. Refrigerar por una hora.
maní. Agregar las rebanadas de plátano y el
• Sacar la gelatina del refrigerador y agregarle
cereal sobre la torta de arroz.
revolviendo las confituras en forma de
estrellas, y otras diferentes.
Sugerencias • Volver a colocar la gelatina en el refrigerador
• Puede substituir la manteca de maní por por tres horas más, o hasta que todo esté listo
manteca de girasol, queso crema con para servir.
diferentes sabores, o miel. • Agregar algunos “marshmallows” sobre la
• También puede modificar esta receta usando gelatina y servirla.
galletas de azúcar redondas y cobertura
o glaseado, y decorándolas de la misma Sugerencia
manera, usando trozos de plátano y cereal.
• Nota: Cualquier confitura no mencionada
aquí, se disolverá en la gelatina mientras
se endurece; considere poner otro tipo de
confituras sólo por encima, o pruebe antes,
para evitar una desilusión al servir.
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PASTELITOS GALÁCTICOS UNA MEZCLA DE OTRO
Receta 3 MUNDO Receta 4

Ingredientes
Ingredientes ❒❒ Cereales de frutas (Froot Loops®)
❒❒ Mezcla para tortas (además de los ❒❒ Cereales en forma de “O” (Cheerios®)
ingredientes necesarios para preparar los ❒❒ Bolitas de queso (Cheeseballs o Cheeseball
pasteles individuales) Puffs)
❒❒ 1 tubo de cobertura o glaseado color azul ❒❒ Palomitas de maíz (Popcorn)
❒❒ Confituras en forma de estrellas ❒❒ Opcional: Palitos salados (pretzels) rellenos
❒❒ Confituras de color amarillo, plateado o con manteca de maní
blanco ❒❒ Vasos pequeños o moldes individuales de
papel
Elementos de cocina
❒❒ Moldes de papel para pasteles individuales
Elementos de cocina
❒❒ Cucharón de cocina ❒❒ Bol grande
❒❒ Manga para decorar o bolsita de plástico de ❒❒ Cuchara grande
un galón ❒❒ Tazas de medir

Pasos Pasos
• Hornear los pasteles individuales de acuerdo • Mezclar todos los ingredientes.
a las instrucciones de la caja, y permitir que • Servir la mezcla en pequeñas tazas o en
se enfríen. moldes de papel.
• Colocar la cobertura dentro de la manga o
bolsita, y glasear cada pastel. Sugerencia
• Rociar por encima con la confitura de • Identifique cada ingrediente de la mezcla de
estrellas. la siguiente manera: los cereales de fruta son
los anillos de Saturno. Los cereales en forma
Sugerencias de “O” sirven como cráteres. Las bolitas de
• Mini pasteles son una buena opción para queso son asteroides, y las palomitas de maíz
servir a los preescolares. representan estrellas de diferentes formas.
• El cucharón de cocina facilita llenar los
moldes evitando derrames.

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MEZCLA GALÁCTICA Receta 5 SUPERNOVA Receta 6

Ingredientes Ingredientes
❒❒ Mini “marshmallows” ❒❒ Un bloque de queso Cheddar (o queso
❒❒ Cereal con mini galletas (Cookie Crisp®) rebanado)
❒❒ Galletas pequeñas de chocolate rellenas con ❒❒ Uvas
crema (Mini-Oreos®)
❒❒ Palillos salados (Pretzels) Elementos de cocina
❒❒ Trocitos de chocolate ❒❒ Tabla para picar
❒❒ Moldes de papel para pasteles individuales o ❒❒ Colador
vasos pequeños ❒❒ Cuchillo

Pasos Pasos
• Mezclar todos los ingredientes. • Rebanar el queso en rodajas rectangulares
• Servir en moldes de papel individuales o en delgadas. Cortar cada una diagonalmente
vasos pequeños. para formar dos triángulos.
• Lavar las uvas y apartarlas del racimo.
• Acomodar una pequeña pila de uvas en
el centro de un plato también pequeño, y
rodearlas con rodajas de queso.

Sugerencias
• Para los más pequeños, cortar las uvas por
la mitad a lo largo, evitando así el peligro de
asfixia.

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CONSTELACIÓN DE LLUVIA DE METEORITOS
GALLETAS Receta 7 Receta 8

Ingredientes
❒❒ Galletas redondas de azúcar, horneadas Ingredientes
❒❒ Trocitos de chocolate ❒❒ Palillos salados (Pretzels)
❒❒ Cobertura o glaseado color blanco ❒❒ Caramelos para derretir de color oscuro
❒❒ Confituras amarillas o trozos de caramelos
Elementos de cocina sólidos
❒❒ Cuchillo o espátula
Elementos de cocina
Pasos ❒❒ Bol
• Cubrir las galletas con el glaseado ❒❒ Plato de poca profundidad
• Para los niños: Permita que coloquen trocitos ❒❒ Papel encerado
de chocolate al azar sobre las galletas,
representando una constelación. Pasos
• Seguir las instrucciones del paquete de los
Sugerencias caramelos para derretir.
• Si enseña a niños mayores, deje que diseñen • Sumergir hasta la mitad cada palillo salado en
sus propias constelaciones. los caramelos derretidos.
• Si es posible, use confitura en forma de • Inmediatamente rociar con confitura amarilla.
estrellas para desparramar sobre las galletas. • Colocar los palillos sobre el papel encerado
para secar y fijar bien.
• Servir inmediatamente o guardar dentro de un
recipiente herméticamente cerrado..

Sugerencias
• Si no consigue caramelos para derretir de
colores, substituya con corteza de almendra
blanca y píntela con una mezcla de glaseado
de color y un poco de aceite de canola.
• Si el caramelo derretido está muy caliente, las
confituras no podrán adherirse.
• Considere acompañar esta merienda con un
poco de fruta.

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SALSA OSA MAYOR ESTRELLAS FUGACES
Receta 9 Receta 10

Ingredientes
❒❒ Queso crema blando (8 onzas) Ingredientes
❒❒ 1 barra de mantequilla, blanda ❒❒ Sandía
❒❒ 1 taza de azúcar impalpable ❒❒ Uvas o moras
❒❒ 2 cucharadas de azúcar morena ❒❒ Palillos de madera
❒❒ 2 cucharaditas de esencia de vainilla
❒❒ 1 taza de trocitos de chocolate Elementos de cocina
❒❒ Galletas Graham o palillos salados (Pretzels) ❒❒ Molde para cortar galletas en forma de
y/o fruta, como por ejemplo rodajas de estrella
manzanas ❒❒ Cuchillo
❒❒ Tabla para picar
Elementos de cocina
❒❒ Batidora de mano o eléctrica Pasos
❒❒ Espátula • Cortar la sandía en gajos de
❒❒ Cucharón pequeño aproximadamente 1-pulgada de espesor. Usar
❒❒ Tazas y cucharas de medir el molde de galletas cortando una estrella
para cada niño.
Pasos • Insertar una estrella de sandía en el palillo de
madera, en el extremo final del mismo.
• Usar la batidora para mezclar el queso crema
• Insertar también varias uvas o moras, debajo
y la mantequilla.
de la estrella de sandía.
• Agregar azúcar en polvo, azúcar morena y
vainilla. Mezclar bien.
• Incorporar los trocitos de chocolate.
Sugerencias
• Servir con galletas Graham o con los palillos • Si tiene que completar muchos palillos,
salados y/o fruta, por ejemplo rodajas de considere usar fresas, y un cortador de
manzanas. estrellas más pequeño. También puede usar
tortitas de arroz en forma de estrellas en lugar
de la sandía.

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SÁNDWICHES ESTRELLAS NEBULOSAS SIN HORNEAR
Receta 11 Receta 12

Ingredientes
❒❒ Rodajas de pan blanco para sándwiches Ingredientes
❒❒ Mantequilla, blanda o untable* ❒❒ 2½ tazas de copos de avena (no instantánea)
❒❒ Confituras o rodajas de queso Cheddar** ❒❒ ½ taza de miel
❒❒ 1 taza de manteca de maní*
Elementos de cocina ❒❒ 1 cucharadita de esencia de vainilla
❒❒ Molde cortador de galletas redondo ❒❒ ½ taza de pastillas de chocolate en miniatura
❒❒ Molde cortador de galletas en forma de (mini M&M’s®)
estrella (Debe ser más pequeño que el ❒❒ ⅓ taza de trocitos de chocolate
molde redondo) ❒❒ Opcional: Confituras
❒❒ Cuchillo
Pasos
Pasos • Mezclar todos los ingredientes, agregando al
• Usar el molde redondo para cortar las final las pastillas de chocolate en miniatura.
rebanadas de pan, dos por niño. • Usar el cucharón para sacar una pequeña
• Reservar la mitad de los círculos de pan, y porción y convertirla en una pelota. Colocar
usar el molde en forma de estrella para cortar las pelotas sobre papel encerado y meterlas
en el centro de los círculos restantes. en el refrigerador.
• Untar con mantequilla los trozos de pan sólido • Guardar las nebulosas sin hornear en el
y luego rociar por encima las confituras. refrigerador, hasta que llegue el momento de
• Apoyar la rodaja de pan con la estrella servirlas.
recortada sobre el pan enmantecado.
Sugerencia
Sugerencia • *Puede substituir la manteca de maní por
• *Usar mermelada en lugar de mantequilla. manteca de girasol.
• **Cortar rodajas de queso Cheddar usando un
molde redondo. Seguir los pasos detallados
más arriba, reemplazando las confituras con
el queso preparado.

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BOCADILLOS SATÉLITES CONSTELACIÓN CREMOSA
Receta 13 Receta 14

Ingredientes Ingredientes
❒❒ Pequeñas salchichas ahumadas ❒❒ ½ taza de mantequilla, blanda
❒❒ Masa comprada para enrollar (Crescent rolls) ❒❒ 8 onzas queso crema, blando
❒❒ Palillos para los dientes (preferiblemente de ❒❒ ⅓ taza de azúcar morena
plástico) ❒❒ ¼ taza de azúcar
❒❒ 1 cucharada de esencia de vainilla
Elementos de cocina ❒❒ ½ cucharadita de sal
❒❒ Tabla para picar ❒❒ 1 taza de trocitos de chocolate
❒❒ Cuchillo ❒❒ ½ taza de pastillas rellenas de chocolate
❒❒ Molde para hornear galletas (M&M’s)
❒❒ Horno ❒❒ Confitura en forma de estrellas
❒❒ Galletas, frutas, y/o palillos salados (Pretzels)
Pasos
• Cortar la masa para enrollar en triángulos.
Elementos de cocina
Cada una puede cortarse en 4 triángulos ❒❒ Batidora manual o eléctrica
pequeños. ❒❒ Espátula
❒❒ Cucharón pequeño
• Envolver cada salchicha con un triángulo.
• Colocar sobre el molde, y hornear de acuerdo
a las instrucciones del paquete de la masa. Pasos
Luego insertar un palillo en la parte más • Combinar la mantequilla y el queso crema,
gruesa de la salchicha envuelta, para que revolviendo muy bien. Mezclar el azúcar
parezca un satélite. común y el azúcar moreno, y luego la vainilla
y la sal.
Sugerencia • Completar agregando a mano los trocitos y
las pastillas de chocolate.
• Con los niños mayores, considere envolver
en la masa una salchicha grande, o cortar la • Espolvorear con la confitura por encima de la
salchicha y la masa por la mitad para formar mezcla antes de servir con un cucharón.
dos satélites. Servir insertando en un palillo
de madera, y referirse a los mismos como Sugerencia
bocadillos satélites. • Si piensa servir frutas y galletas (anillos
de planetas) y también palillos salados,
mantenga la fruta separada para que no
ablande lo demás.

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NEVADOS DE PONCHE
AURORA BOREAL Receta 15 INTERPLANETARIO Receta 16

Ingredientes Ingredientes
❒❒ Paletas de helado de colores variados* ❒❒ Paquetes de mezcla en polvo para
❒❒ Vasos transparentes bebidas, de diferentes sabores y colores
❒❒ Pajillas para beber (preferiblemente rojo, azul y verde)
❒❒ Soda con sabor a lima-limón
Elementos de cocina
❒❒ Maza o ablandador de carne
Elementos de cocina
❒❒ Bandejas para cubitos de hielo
Pasos ❒❒ Jarra
❒❒ Bol para mezclar
• Escoger los colores para el nevado.
❒❒ Jeringa de cocina para inyectar jugos
• Permitir que las paletas de hielo se
descongelen por 5-10 minutos, hasta que sea
fácil romperlas. Pasos
• Usar una maza para aplastar las paletas en su • Seguir las instrucciones del paquete de
envase original. mezcla, reduciendo el agua para usar a ½
• Vaciar el contenido de cada una dentro de un taza por cada paquete.
vaso. • Verter cada preparación en la bandeja para
• Repetir con otros colores cubos de hielo, y congelar. La jeringa de
• Guardar en el congelador, y sacar 20-25 cocina es una manera práctica de transferir el
minutos antes de servir. líquido de la jarra a la bandeja de cubitos de
hielo.
Sugerencias • Los cubos ya preparados pueden guardarse
en bolsitas de plástico por varias semanas.
*Usted pude comprar paletas con los colores
• Colocar en un vaso tres cubos de hielo de
del arco iris y aplastar una o dos por cada vaso.
diferentes colores, y agregarle la soda con
Si desea colores distintivos, compre paletas con
colores individuales. sabor a lima-limón para beber.

Sugerencia
• Usted puede usar cubos de hielo de
diferentes formas y agregar colorante de
comidas para intensificar los colores.
• También puede substituirlas mezclas de
bebidas en polvo por jugos de fruta.

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LUNAS Y ESTRELLAS HELADOS DEL
Receta 17 SISTEMA SOLAR Receta 18

Ingredientes
❒❒ Manzanas
❒❒ Queso en rebanadas
Ingredientes
❒❒ Galletas saladas ❒❒ Helado (se sugiere multicolor, napolitano,
vainilla, o chocolate)
❒❒ Rodajas de piña o ananá
Elementos de cocina
❒❒ Jarabe de chocolate
❒❒ Molde para cortar galletas en forma de
estrella ❒❒ Crema batida
❒❒ Cortador de manzanas o cuchillo ❒❒ Confituras
❒❒ Tabla para picar
Elementos de cocina
Pasos ❒❒ Cucharón para helado
• Cortar las manzanas en gajos o rebanadas
• Usar el molde de cortar galletas para formar Pasos
estrellas con el queso. • Usar el cucharón para colocar el helado
• Servir con las galletas saladas. en moldes individuales, o sobre uno para
hornear galletas con moldes de papel
aluminio, y guardar en el congelador hasta
que llegue el tiempo de servir.
• Colocar primero una rodaja de piña o ananá
en el bol, agregar el helado, luego la crema
batida, y finalmente las confituras.

Sugerencia
• Se sugiere asar, calentar o freír las rodajas
de piña antes de servirlas. La piña caliente
contrastará muy bien con el helado.

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GALLETAS PLANETARIAS PLANETA CROCANTE
Receta 19 Receta 20

Ingredientes Ingredientes
❒❒ Masa para galletas de azúcar ❒❒ 6 tazas de cereal de arroz (Rice Krispies®)
❒❒ Colorante de comidas negro, morado, ❒❒ ¼ taza de margarina
turquesa, o cualquier otro color ❒❒ 1 bolsa de “mini marshmallows”
❒❒ ½ cucharadita de esencia de vainilla
Elementos de cocina
❒❒ Molde para hornear galletas Elementos de cocina
❒❒ Bol para mezclar ❒❒ Bol para mezclar
❒❒ Cuchara
Pasos
• Dividir la masa en tres bols. Pasos
• Agregar un color diferente en cada uno. • Derretir la margarina y los “marshmallows” en
• Separar un poco de masa de cada color, y un bol grande sobre fuego mediano. Agregar
mezclar formando una pelota. la vainilla y el cereal de arroz.
• Hornear las galletas de acuerdo a las • Dividir la mezcla en dos bols. Agregar el
instrucciones del paquete de la masa. colorante de comida en cada bol, para tener
uno verde y uno azul.
• Revolver mezclando bien el color.
• Sacar una cucharada de cada bol, mezclar las
masas, y formar el planeta tierra.

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OBLEAS ESPACIALES Receta PROTONES Receta 22
21

Ingredientes Ingredientes
❒❒ Obleas de azúcar (fresa, chocolate, o vainilla) ❒❒ 6 tazas de cereal en forma de bolitas (Trix®)
❒❒ Chocolate blanco, corteza de almendra, o ❒❒ 5 tazas de “marshmallows”
caramelo derretido ❒❒ 4 cucharadas de mantequilla
❒❒ Confituras ❒❒ 1 cucharadita de esencia de vainilla
❒❒ Aceite para cocinar en aerosol
Elementos de cocina ❒❒ Palillos de paletas o de manualidades o
❒❒ Recipiente para usar en horno de palillos salados (Pretzels)
microondas
❒❒ Papel encerado Elementos de cocina
❒❒ Bol pequeño ❒❒ Olla
❒❒ Cucharón grande
Pasos ❒❒ Papel encerado
• Derretir el chocolate en el horno de ❒❒ Taza de medir grande
microondas por 30 segundos a 50% de su
potencia. Mezclar, y repetir el proceso hasta Pasos
que el chocolate se derrita completamente.
Si usa caramelos para derretir, seguir las • Derretir la mantequilla en la olla, a fuego
instrucciones del paquete. mediano.
• Mojar ligeramente un extremo de la oblea en • Agregar los “marshmallows” y mezclar hasta
el chocolate. Se necesita muy poco chocolate. que todo quede derretido.
• Apoyar ese extremo de la oblea en la • Sacar del fuego y agregar la esencia de
confitura y sacudir el exceso de la misma. vainilla y el cereal. Revolver bien.
• Colocar la oblea sobre el papel encerado, • Rociar el cucharón con aceite en aerosol.
para que se seque. Levantar con el cucharón un poco de la
mezcla de cereal y colocarla sobre moldes
• Repetir los pasos y mojar el otro extremo de
individuales de papel, de metal, o sobre papel
la oblea, permitiendo que se seque también.
encerado. Repetir hasta usar toda la mezcla.
• Si se sirve inmediatamente, insertar un palillo
Sugerencia de paleta en cada pelota de cereal. De lo
• Si la mezcla se endurece, vuelva a calentarla. contrario, guardar en un recipiente hermético,
e insertar los palillos cuando estén listos para
servir.
• Opcional: Puede colocar esta mezcla en
un molde de 9” x 13” (23 x 33 cm) y luego
cortarla en cuadrados para servir.
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TELESCOPIOS Receta 23 ARROLLADOS DE ESTRELLAS
Receta 24

Ingredientes Ingredientes
❒❒ Conos comestibles para helado (1 por niño) ❒❒ Tortillas pequeñas o medianas
❒❒ 3 cucharadas de mantequilla ❒❒ Pepperoni (“mini pepperoni” también puede
❒❒ 5 tazas de “marshmallows” usarse)
❒❒ 6 tazas de cereal de arroz (Rice Krispies®) ❒❒ Queso crema, blando (8 onzas), prepara
aproximadamente 8-10
❒❒ 1 cucharadita de esencia de vainilla
❒❒ Queso “mozzarella” rebanado
❒❒ Caramelos para derretir color amarillo
❒❒ Opcional: Una lata de crema para pastel de
chocolate, manga para decorar Elementos de cocina
❒❒ Caramelos Rolos® (1 por niño) ❒❒ Tabla para picar
❒❒ Cuchillo
Pasos ❒❒ Espátula
• Derretir la mantequilla en una olla. Agregar
los “marshmallows” y mezclar hasta que todo Pasos
se derrita. • Colocar las tortillas sobre la tabla para picar.
• Sacar del fuego, agregar la esencia de • Untar un poco de queso crema sobre un lado
vainilla, y revolver. de cada tortilla.
• Agregar también el cereal de arroz y seguir • Colocar varios pepperoni sobre el queso
revolviendo. crema. Cubrir con rodajas de queso
• Llenar los conos para helado con la mezcla, y mozzarella. No es necesario cubrir
nivelarla en el extremo de los mismos. completamente los pepperonis con el queso.
• Derretir los caramelos amarillos de acuerdo a • Enrollar firmemente cada tortilla. Para
las instrucciones del paquete. obtener mejores resultados, envolverlas
• Sumergir cada cono dentro de estos individualmente con una hoja de plástico y
caramelos derretidos. Apoyarlos sobre papel colocar en el refrigerador por lo menos de
encerado para que se sequen. una a 24 horas.
• Opcional: Cuando el caramelo derretido se • Cortar cada tortilla en rodajas de ½-pulgada
enfríe, llenar con la crema de chocolate una de ancho, y servir.
manga para decorar. Colocar una pequeña
cantidad de esta crema en la parte inferior
del cono y adherirle un caramelo “Rolo”. Sugerencia
Apoyarlos suavemente boca abajo sobre el • Servir acompañando con salsa para pizza.
papel encerado para que se sequen.
• También puede agregar algunos anillos
adicionales al telescopio, formándolos con
crema en diferentes partes del cono.
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ROCAS LUNARES Receta 25 ASTEROIDES Receta 26

Ingredientes Ingredientes
❒❒ 9 tazas de cereal de arroz (Rice Chex®) ❒❒ 1 bolsa de palillos salados en forma de
❒❒ ½ taza de manteca de maní* cuadrados
❒❒ ¼ taza de mantequilla ❒❒ Caramelos para derretir*
❒❒ 1 taza de trocitos de chocolate (de leche o ❒❒ Caramelos con chocolate (M&M’s® o Sixlets®)
semi-dulce) ❒❒ Platos de papel, bandejas de papel, o
❒❒ 1 cucharadita de esencia de vainilla algunas hojas de papel aluminio
❒❒ 1½ tazas azúcar de repostería (Confectioners
Sugar) Elementos de cocina
❒❒ Moldes individuales de papel o vasos ❒❒ Molde grande para hornear galletas (con
pequeños de plástico transparente lados, preferiblemente)
❒❒ Papel de pergamino o papel de aluminio
Elementos de cocina
❒❒ Olla o cacerola Pasos
❒❒ Bolsa de plástico de 2 galones • Calentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
• Cubrir el molde con papel de pergamino o
Pasos papel aluminio. Colocar los palillos salados en
• Colocar en una olla grande los trocitos forma de cuadrados uno junto a otro, hasta
de chocolate, la manteca de maní y la que todo el molde quede cubierto.
mantequilla. Calentar a fuego lento, • Poner un caramelo para derretir en el centro
revolviendo frecuentemente hasta que todo de cada cuadrado.
se derrita. Agregar la vainilla. • Llevar al horno por uno o dos minutos. Sacar
• Sacar del fuego y mezclar suavemente con el del horno.
cereal hasta que éste quede cubierto con la • Colocar rápidamente un caramelo de
mezcla de chocolate. chocolate sobre el derretido. Este es un gran
• Colocar 1½ taza de azúcar en la bolsa de trabajo para que varios puedan ayudar al
plástico. Agregar a la misma la mezcla con el mismo tiempo.
chocolate, sellarla bien, y agitar la bolsa hasta • Permita que los asteroides se enfríen
que el cereal quede cubierto. completamente antes de servir. Puede
• Vaciar el contenido sobre papel encerado, colocarlos en el refrigerador por algunos
para que se enfríe completamente. Guardar minutos, para que se enfríen más
en un contenedor herméticamente cerrado rápidamente.
hasta que esté listo para servir.
• Opcional: *Puede sustituir la manteca de maní
por manteca de girasol.

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OPCIONES PARA COMIDAS
OPCIÓN 1
❒❒ Bocadillos satélites (Receta 13)
❒❒ Papas fritas de bolsa
❒❒ Rocas lunares (Día 1 Receta relacionada a la Biblia)

OPCIÓN 2
❒❒ Sándwiches estrellas (Receta 11)
❒❒ Usar queso y fiambre para sándwich; mantener el pan como está,
y recortar una estrella en una de las rodajas
❒❒ Ensalada de frutas
❒❒ Pasteles redondos crocantes (Star Crunch®)
❒❒ Nachos

OPCIÓN 3
❒❒ Pizza planeta pepperoni
❒❒ Ensalada
❒❒ Ponche interplanetario (Receta 16)
❒❒ Lluvia de meteoritos (Receta 8)

OPCIÓN 4
❒❒ Quesadillas “Luna de queso”
❒❒ Papas fritas de bolsa y salsa para mojarlas
❒❒ Obleas espaciales (Receta 21)

OPCIÓN 5
❒❒ Pollo frito en trocitos (con salsas)
❒❒ Vegetales con salsa “Ranch”
❒❒ Constelación cremosa (Receta 14)

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OPCIÓN 6
❒❒ Albóndigas meteóricas
❒❒ Papas fritas de bolsa y salsa para mojarlas
❒❒ Pasteles galácticos (Receta 3)

OPCIÓN 7
❒❒ Salchichas cohetes (Corn Dogs)
❒❒ Meteoritos (patatas en trocitos)
❒❒ Planeta crocante (Receta 20)

OPCIÓN 8
❒❒ Estrellas y queso (pasta en forma de estrellas)
❒❒ Planetas en trozos (salchichas cortadas)
❒❒ Constelación de galletas (Receta 7)

OPCIÓN 9
❒❒ Pastelitos redondos rellenos con crema
❒❒ Papas fritas de bolsa
❒❒ Estrellas (galletas)

OPCIÓN 10
❒❒ Arrollados (con rellenos favoritos)
❒❒ Vasos con frutas
❒❒ Mezcla galáctica (Receta 5)

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OPCIONES PARA COMPRAR EN LA TIENDA

¡Escoja su tienda favorita, compre lo que necesita para la merienda


y busque un nombre divertido para ponerle!

Unas sugerencias para empezar:


❒❒ Moon Pies®
❒❒ Milk Way®
❒❒ Star Crunch®
❒❒ Popsicles®
❒❒ Starbursts®
❒❒ Yogurt Stars (Estrellas de yogur)
❒❒ Galletas en forma de estrellas
❒❒ Mars® Bars

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