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  • Trabajo de Seminario Experimentación Autónoma

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    El documento presenta una serie de preguntas sobre un experimento para cultivar levaduras, incluyendo cuál sustancia es el mejor alimento para las levaduras (azúcar común), cómo afectan el pH y la salinidad a la respiración de las levaduras, y las condiciones óptimas de alimento, pH y salinidad para el cultivo. También pregunta cuánto oxígeno consume 1 g de levaduras en 1 hora y cuánto tiempo tarda una población en duplicar su número bajo condiciones óptimas.

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    Trabajo de Seminario Experimentación autónoma.docx

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    Trabajo de Seminario Experimentación autónoma

    PREGUNTAS
    a. ****Entre las siguientes sustancias ¿cuál es el mejor alimento
    para las levaduras?
    a. Azúcar común
    b. Harina de cereal cruda
    c. Harina de cereal cocinada

    b. ¿Cómo afecta el pH a la respiración?

    c. ¿Y la salinidad?

    d. ¿Qué alimento, pH y salinidad son óptimas para tu cultivo de


    levaduras?

    e. ****En condiciones óptimas ¿cuánto oxígeno consume 1 g de


    levaduras en 1 h?

    f. En condiciones óptimas ¿cuánto tiempo tarda una población de


    levaduras en duplicar su número?

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