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Dándonos a conocer que en los grupos familiares son 2 las personas quienes lo
consumen, estableciéndose con un 50.5% la frecuencia de los consumidores y
que el inconveniente adquirido es el costo con porcentaje de 44.8%, determinando
que la radio es el mejor medio para dar a conocer los derivados del chontaduro
con un 30.5%. Concluyendo que la satisfacción a la hora de consumir los
derivados del chontaduro es alta con un 48.1%. Esto nos da a entender que es
factible originar un proyecto en base al chontaduro en el Departamento del Cauca,
porque es un producto que tiene una gran acogida a la hora de consumirlo y
contamos con una zona donde la producción es alta.
ANALISIS