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“El proyecto busca

fortalecer a las unidades


productivas artesanales,
mediante el mejoramiento
de todas las etapas del
proceso productivo y
comercial”.

PLAN DE
NEGOCIOS DEL
“CENTRO
ARTESANAL LOS
POTROS”
En el sector urbano del
municipio de Rivera Huila.

HERNANDO AUGUSTO CUELLAR CUELLAR


SILVIA GUTIERREZ QUINTERO
MARIA ALEJANDRA MORALES CHALA
PLAN DE NEGOCIO

1. DATOS GENERALES
1.1 Nombre de la empresa
“CENTRO ARTESANAL LOS POTROS”
1.2 Actividad económica
Con la apertura económica, la oferta tradicional del sector artesanal ha requerido asumir
el reto de desarrollar condiciones de competitividad necesarias para poder mantener o
ampliar su participación en un mercado competido.

La crisis, originada por el choque entre una oferta tradicional estancada y las nuevas
demandas, ha enfrentado a la artesanía colombiana al dilema de su desarrollo o
desaparición, poniendo en riesgo la supervivencia de la mayoría de artesanos que aún no
han podido adaptar sus formas de producción a las exigencias de productividad y
competitividad actuales.

Los principales problemas que enfrenta el sector artesanal en Colombia son:

 Desconocimiento de la importancia socioeconómica y cultural del sector artesanal


 Deficiencias de calidad y falta de innovación del producto.
 Baja capacidad de respuesta a pedidos de volumen.
 Debilidades en la organización para la producción y la comercialización.
 Abundancia de productos industriales similares a menor precio
 Altos costos de producción.

El proyecto busca fortalecer a las unidades productivas artesanales, mediante el


mejoramiento de todas las etapas del proceso productivo y comercial, a través de las
siguientes líneas de acción:

Divulgación y promoción, capacitación y asesoría en desarrollo social, desarrollo de


productos, procesos productivos, organización, tecnología, comercialización y uso de
derechos de propiedad intelectual.

1.3 Dirección
Sector urbano del municipio de Rivera Huila.
1.4 Nombre y cedula de los emprendedores y participación en el capital de la
empresa
Hernando Augusto Cuellar Cuellar Cedula de Ciudadanía No. 7.706.246 de Neiva
Huila: Socio capitalista el cual realiza un aporte inicial de $ 10.000.000 M/CTE.
Silvia Gutiérrez Quintero Cedula de Ciudadanía No. 36.180.422: Representante Legal
de la Empresa la cual realiza un aporte inicial de $ 10.000.000 M/CTE.
María Alejandra Morales Chala Cedula de Ciudadanía No. 1081157338: Socia
capitalista la cual realiza un aporte inicial de $ 10.000.000 M/CTE.

1.5 Antecedentes y perfil de los emprendedores


Empezar un proyecto requiere un gran sacrificio para la persona que decide liderar una
idea o un proyecto. Cultivar la inteligencia emocional y saber qué es ser emprendedor y
en qué consiste. Cuando creas una empresa hay muchas variables que hay que tener en
cuenta: hacer un plan de empresa, la gestión de equipos o realizar un buen ,tener una
motivación y contar con una situación financiera que lo permita.

 Creatividad e innovación
 Claridad de ideas
 Capacidad de afrontar y asumir riesgos
 Capacidad para adaptarse a situaciones nuevas
 Saber priorizar
 Capacidad de comunicar y socializar
 Tenacidad y persistencia
 Flexibilidad y capacidad para adaptarse a las circunstancias
 Optimismo

2. CONCEPTO DEL NEGOCIO


2.1 Descripción de la idea de negocio
La artesanía colombiana es una expresión de identidad y valor cultural que a
través del turismo puede darse a conocer dentro y fuera del país. El turismo es una
oportunidad para apoyar el desarrollo social y económico de las comunidades locales con
vocación artesanal.
“Se estima que las artesanías representan cerca de una cuarta parte de las Micro
empresas en el mundo en desarrollo, vinculando a diversos grupos de población y
comunidades étnicas, lo cual demuestra el efecto social multiplicador del sector, que
genera empleos en el corto plazo y fortalece la identidad cultural.
En Colombia, el sector de artesanías vincula a más 350.000 personas que se
dedican a oficios artesanales, representando el 15% del empleo de la industria
manufacturera. La población de artesanos corresponde principalmente a jefes de hogar y
está integrada por un 60% de mujeres y un 40% de hombres. Por oficios, un 57,5% se
dedican a la tejeduría en sus diferentes modalidades. El resto se ocupa en el trabajo en
madera (13,5%), en la alfarería y la cerámica (9,8%), en la marroquinería (3,5%) y en la
joyería-orfebrería (2,4%).
Los principales mercados para la producción artesanal son los municipios en los
que habitan los artesanos. Sólo 1,3% de los talleres artesanales censados exporta y,
además, lo hacen de manera ocasional. El 85% de las ventas en el ámbito nacional se
realizan en el municipio de origen, un 8%, en otros municipios y un 3%, en otros
Departamentos.” (3)
Desde cualquier punto de vista, el turismo en Colombia tiene una marcada
importancia para el desarrollo económico, social y cultural en el ámbito local, debido a
que es una oportunidad para hacer del sector artesanal una vía productiva alternativa. Las
variadas ofertas artesanales que las regiones, municipios y comunidades generan en un
ambiente de tanta variedad cultural como lo es Colombia, permite gran diversidad de
productos con identidades únicas. La artesanía evoca el lugar visitado por el turista,
recordándole el calor de sus gentes, su cultura y costumbres que pudo vivir y apreciar
durante su viaje.
De acuerdo a Artesanías de Colombia los artesanos se encuentran concentrados de
la siguiente manera: Nariño donde está el 14% de la producción nacional, Boyacá 8%,
Tolima 5%, Atlántico el 16%, Sucre el 10%, Córdoba el 9%, Cesar el 7% y el restante
31% se ubica en el resto del país llegando hasta la Amazonía y la Orinoquía.

2.2 Misión
Apoyar y ejecutar programas y proyectos relacionados con el desarrollo de la artesanía
en nuestro Municipio, así como el impulsar las actividades del sector turístico.
2.3 Visión
Llegar a ser en los años futuros el centro artesanal más importante del Departamento,
líder en calidad de enseñanza tanto práctica como teórica en las diferentes áreas
artesanales, siempre al servicio y satisfacción del usuario.
2.4 Objetivos
Realizar el planteamiento del problema sobre la creación y puesta en marcha de
un centro artesanal en el sector urbano del Municipio de Rivera
Buscar todos los antecedentes posibles a nivel nacional, internacional y regional
sobre la importancia del turismo y de la mano la comercialización de artesanías.
Justificar la creación y puesta en marcha de un centro artesanal en Rivera-Huila.
Identificar los objetivos generales y específicos que soporten la importancia de la
creación y puesta en marcha de dicho centro artesanal.
Documentar todo un marco referencial (conceptual, geográfico y poblacional y
económico) que permitan enmarcar dicho proyecto.
Realizar una investigación descriptiva sobre el turismo, la importancia del mismo
para el municipio, la identidad cultural, las artesanías y los artesanos, la importancia y
organización existente en el rango artesanal dentro del municipio.
Identificar la población objetivo para la aplicación de la encuesta sobre los
diferentes aspectos que permitirán aclarar la viabilidad del proyecto.
Realizar el análisis correspondiente a las diferentes preguntas de la encuesta
verificando con ello si el proyecto es viable o no.

2.5 Finalidad
Realizar un estudio de pre factibilidad para la creación y puesta en marcha de un
centro artesanal en el sector urbano del municipio de Rivera- Huila. Se debe visualizar su
futuro turístico con más importancia porque hace parte del anillo turístico del
Departamento y cuando este se encuentre en marcha totalmente será destino de muchas
más personas por el recorrido que pretende alcanzar. En este aspecto hemos querido
apuntar nuestro proyecto con el fin de llenar ese vacío que se siente y aún más con el
ánimo de mantener una identidad cultural con proyección regional, nacional e
internacional. Teniendo un Centro Artesanal que aglutine los productos de los Artesanos
de la Región podrá mejorarse la economía de muchas familias que giran en torno a este
sector y además se le brindará al turista objetos hechos por Riverenses con materiales de
la región.

2.6 Objetivos a corto y mediano plazo


Objetivos a Corto Plazo (1 año): Establecer un modelo de negocio en el sector artesanal
diferenciando los productos en el mercado local por su innovación y recordación en el
cliente final. Ampliar las ventas y obtener unos buenos ingresos económicos en el primer
año de operaciones. Lograr la captura del 3% del mercado potencial.
Objetivos a Mediano Plazo (3 años): Lograr duplicar la capacidad de producción de la
empresa. Duplicar las ventas en comparación con el primer año de operaciones. Lograr
la captura del 5% del mercado potencial.
2.7 Relación de los productos y servicios
La economía del Municipio está basada en la ganadería, la agricultura, la
piscicultura y el turismo. Los cultivos más importantes son: el cacao, café, arroz, algodón,
maíz, yuca, arveja, caña de azúcar, tabaco rubio, fríjol y frutales. Se destaca la producción
de flores: orquídeas y azucenas. La ganadería se desarrolla mediante el pastoreo
localizado en parte plana y está representada en ganado de doble propósito. La actividad
avícola tiene especial importancia en Riverita, Ulloa, Guadual y el casco urbano.
Otro sector económico del municipio hace referencia a los sitios turísticos de aguas
termales, a la variedad gastronómica que se encuentra a disposición de los turistas y a los
productos propios de la región, aunque de manera dispersa se encuentra en el mercado.
Es muy poca la información que existe al respecto porque los estudios hechos han sido
pocos o sin ninguna continuidad por parte de las entidades encargadas y hasta ahora se
creó la Secretaría de cultura que viene iniciando con el proceso.

2.8 Relación de proveedores potenciales y/o actuales


Lo que se busca es brindar a los artesanos de la localidad una oportunidad para mostrar
sus productos y comercialización, de esta manera se convertirán en proveedores de los
diferentes canales de comercialización. En el Municipio de Rivera existen dos
Organizaciones o Empresas artesanales legalmente constituidas las cuales están
dispuestas a trabajar como lo es la Asociación de Artesanos Riverenses y los Artesanos
del Resguardo Indígena Paniquita.

3. VENTAJAS COMPETITIVAS Y DIFERENCIADORAS DEL NEGOCIO


3.1 Ventajas competitivas y diferenciadores frente a negocios similares
De acuerdo a lo anterior, se observa que en Colombia y especialmente en el Huila, el
mercado artesanal hasta ahora se empieza a desarrollar. Aunque no son muchas las
empresas que se encuentran en este sector, podemos decir que existe una amplia cantidad
de clientes potenciales. La competencia directa de este negocio, son empresas que llevan
tiempo en el mercado pero que por falta de oportunidades no han podido incursar en el
mercado Nacional. En cuanto a la producción de artesanías, el estándar es bueno, lo cual
ha logrado impactar el mercado con calidad debido a la gran cantidad de turistas que
visitan nuestro Municipio.
3.2 Habilidades que aseguran el éxito y sostenibilidad en el mercado
La estrategia empresarial consiste en "la capacidad de la empresa para combinar sus
acciones de la mejor manera posible, con el fin de afrontar con éxito la competencia,
diferenciando su producto del de sus rivales. Aquí se rescata la importancia de la
estrategia competitiva, toda vez que posibilita el posicionamiento sostenible en el
mercado dada una serie de condiciones como sus propias habilidades, un entorno y unas
reglas de juego determinadas. Mientras que la productividad micro está determinada por
la eficiencia que las empresas demuestren a través de la combinación de sus factores
productivos, la estrategia determina la manera de posicionarse sosteniblemente en el
mercado.
Dentro de los factores críticos de éxito del posicionamiento estratégico se tiene la
ejecución de actividades diferentes de las de sus competidores o la realización de las
mismas de una manera distinta. Una estrategia competitiva debe basarse en resaltar las
diferencias entre el producto de la empresa y el de su competencia, eligiendo un conjunto
diferente de actividades para poder ofertar un producto exclusivo, para el logro de esto se
requiere de una alta dosis de creatividad y perspicacia, lo cual exige tanto a nivel del
gobierno como de las empresas trabajar en torno a la generación
de pensamiento estratégico en los Trabajadores."

3.3 Mecanismos de protección para que el negocio sea único


La empresa que adopta la diferenciación, puede competir en el mercado diferenciándose
de distintas maneras. Diferenciaciones que se basan en atributos materiales tales como
la forma, el tamaño o el color, otras diferenciaciones que tienen que ver con la forma
de almacenamiento de la información o incluso diferenciándose en otros aspectos tales
como la imagen de marca, servicio post-venta, innovación. El efecto final provoca la
satisfacción del cliente mejor que cualquier producto o servicio de la competencia y por
ello, el cliente es capaz de pagar una cantidad adicional, cumpliendo con el objetivo de
esta estrategia.

4. ESTUDIO DE MERCADO
4.1 Análisis del entorno
El sector turístico está tomando gran auge en la región y de la mano con él deben ir
las artesanías porque a través de ellas se refleja la identidad de un pueblo y se obtienen
beneficios económicos y por ende mejoramiento de la calidad de vida de los involucrados
en el proceso.
Desafortunadamente en el Municipio de Rivera no existen datos estadísticos
confiables sobre la afluencia de turistas al municipio en diferentes temporadas (alta y
baja), lo que se sabe es incipiente porque no ha habido una política clara y concreta del
sector turismo, mucho menos del artesanal que tiene grupos legales e informales
trabajando.

4.2 Descripción del producto o servicios


En el Huila existen determinados tipos de artesanías que son más populares, por ejemplo,
la cerámica, los telares, la tapicería, la alfarería, el esmaltado, el trabajo con vidrio o con
metales, el diseño, la orfebrería o la ebanistería, sólo por mencionar algunas. Obviamente
cada uno de estos tipos de producción artesanal cuenta con características particulares,
así como también con métodos y procedimientos específicos que son establecidos y
copiados para que los resultados (al menos en la cuestión técnica) sean siempre los
esperados.

4.3 Mercado objetivo


Los nichos de mercado del Centro Artesanal Los Potros del Municipio de Rivera es toda
la Población del Municipio tanto del Sector Urbano como Rural y los Turistas que visitan
nuestro Municipio en especial los fines de semana.
Las personas naturales y jurídicas que comercializan con artesanías. Los clientes son
personas entre los 30 y 50 años, en su mayoría, amas de casa, empleados, empresarios,
turistas y visitantes.
4.4 Potencial del mercado
Nuestros clientes les llama la atención las piezas que combinan diversos tipos de
materiales y colores, y cuentan con insumos renovables que no dañan la naturaleza.
El Centro Artesanal “LOS POTROS” lo invita a competir en el mercado artesanal y
aceptar el reto de llegar más lejos. Rivera y el Huila tienen un importante potencial para
exportar estos productos y para responder a lo que busca el cliente colombiano, a quien
le gusta adquirir artesanías que cuentan una historia sobre su procedencia y proceso de
producción, así como a las comunidades que beneficia.

4.5 Ubicación de los clientes


Los futuros clientes del Centro Artesanal Los Potros es toda la Población del Municipio
de Rivera tanto del Sector Urbano como Rural y los Turistas que visitan nuestro
Municipio en especial los fines de semana.
4.6 Ventas anuales del mercado
La interrelación entre el sector turístico y el artesanal impulsa notablemente la economía
regional, permite la equidad entre las personas, genera empleo y contribuye a difundir la
historia, los valores patrimoniales y culturales de los pueblos. La interrelación entre los
sectores de Turismo y Artesanías es un factor importante de desarrollo que impulsa las
economías locales, promueve la equidad, genera empleo, y además contribuye a difundir
la historia, valores patrimoniales, conocimiento y cultura del país ante los mismos
colombianos y el mundo. Las artesanías son un atractivo cultural que cada vez más logran
ocupar su lugar como elemento vital de la oferta turística de las diferentes regiones del
país, por tal motivo en el Centro Artesanal “LOS POTROS” se aspira tener unas ventas
anuales estipuladas del mercado superiores a los $ 40.000.000 M/CTE.

4.7 Clientes actuales y potenciales


Desafortunadamente en el Municipio de Rivera no existen datos estadísticos
confiables sobre la afluencia de turistas al municipio en diferentes temporadas (alta y
baja), lo que se sabe es incipiente porque no ha habido una política clara y concreta del
sector turismo, mucho menos del artesanal que tiene grupos legales e informales
trabajando.
El Centro Artesanal “LOS POTROS”, cuenta con clientes naturales que ejercen
la compra en su punto de venta en el casco urbano del Municipio. Entre estos se
encuentran:
 Compradores intermediarios: Son artesanos informales, que se establecen en
varias zonas y venden a todo tipo de personas.
 Comprador que conoce y gusta de las artesanías: Son personas que se dirigen al
punto de venta y compran las artesanías para darle el uso para el cual fue diseñada la
artesanía. En el caso de los productos del Centro Artesanal “LOS POTROS”, son para
decorar un espacio o ambientar un negocio. Este tipo de cliente es el más representativo
para nosotros, puesto que es el que tiene una mayor frecuencia en la compra de las
artesanías, está conformado tanto por personas naturales visitantes y turistas, nacionales
y extranjeros. En este caso el cliente tiene conocimiento del local y tiene una
preferencia hacia los productos ofrecidos.
 Comprador turista: Como se mencionó anteriormente, este cliente es el que
representa una mayor importancia para la tienda puesto que es el que más compra las
artesanías, ya sea por conocimiento, curiosidad o impulso

4.8 Canal de distribución


4.9 Planeación para hacer conocer los productos / servicios a los clientes
4.10 Principales competidores en su segmento de mercado y principales fortalezas
(precio, calidad, cobertura, servicio posventa)
4.11 Características de los consumidores
5. ESTUDIO TECNICO
5.1 Análisis de localización
5.2 Definición del tamaño
5.3 Ingeniería del proyecto
*Materias primas e insumos para la fase operativa
*Descripción técnica del proceso de producción y comercialización
*Descripción del apoyo logístico
6. ASPECTOS LEGALES Y ORGANIZATIVOS
6.1 Tipo de organización jurídica
6.2 Estructura organizativa para la fase operativa
7. PLANEACION ESTRATEGICA
7.1 Misión
7.2 Visión
7.3 Análisis DOFA
* Análisis interno
* Análisis externo
7.4 Estrategias
7.5 Plan de acción