¿ Cómo saber si nuestros precios son competitiv

Venta de alimentos del mes de: Diciembre 2017

Productos. Unidades Precio de venta

. vendidas sin impuestos.
Ensalada cesar 60 $ 84.21
Ensalada de la casa 48 $ 75.00
Ensalada rusa 89 $ 79.17
Ensalada griega 23 $ 92.00
Ensalada italiana 22 $ 88.00
Sopa de tortilla 60 $ 73.33
Caldo tlapeño 30 $ 86.36
Sopa de Hongos 50 $ 87.50
Crema de elote 60 $ 75.00
Fajitas de pollo 26 $ 124.14
Pechuga a la plancha 52 $ 131.25
Pechuga a la parmesana 55 $ 121.88
Escaramuza de pollo 44 $ 112.12
Arrachera250grs 20 $ 177.42
Top sirlon 200 grs - $ 181.82
Rib eye 250 grs - $ 200.00
Escalopas 29 $ 168.00
Pastel de la casa 34 $ 64.29
Nieve 30 $ 30.00
Tiramisú 28 $ 73.33
Pastel de chocolate 65 $ 44.44

Total Menú. Precio

promedio ofrecido 825 $ 103.30
(A) (B)

Total precio promedio pa 825 $ 89.40

(D)
( A ) Es la suma de todas las unidades vendidas en el periodo.
( B ) Es la suma de los precios de venta sin iva entre número de pro
( C ) Total de ingresos. ( Es la multiplicación de las unidades vendid
( D ) Total de ingresos entre total de unidades vendidas.
os son competitivos?

Total de
ingresos
$ 5,052.60
$ 3,600.00
$ 7,045.83
$ 2,116.00
$ 1,936.00
$ 4,400.00
$ 2,590.91
$ 4,375.00
$ 4,500.00
$ 3,227.59
$ 6,825.00
$ 6,703.13
$ 4,933.33
$ 3,548.39
$ -
$ -
$ 4,872.00 258.62069
$ 2,185.71
$ 900.00
$ 2,053.33
$ 2,888.89 1) Efectuar los calculos y dar sus comentarios

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(C) ¿Qué pasaría si en vez de vender 35 top sirloin, se vendiera

73,753.71

en el periodo.
tre número de productos (21 productos)
as unidades vendidas por el precio de venta)
sirloin, se vendieran 150 y Rib eye 140 en vez de 45?