EJERCICIO DE PORCENTAJE DE COSTO

COSTO RECETA PRECIO VENTA % COSTO

30 120 25.0%

COSTO RECETA PRECIO VENTA % COSTO

25 130 19.2%

COSTO RECETA PRECIO VENTA % COSTO

28 130 21.5%

COSTO RECETA PRECIO VENTA % COSTO

120 350 34.3%

COSTO RECETA PRECIO VENTA % COSTO

50 150 33.3%

COSTO RECETA PRECIO VENTA % COSTO

60 180 33.3%

COSTO RECETA PRECIO VENTA % COSTO

60 170 35.3%
Si queremos un costo del 20%, la receta no cambia, cuál es el precio
de venta
150

Si sube el precio de venta a $ 140 cuál es el % de costo cuando

la receta no cambia de costo.
17.90%

Si el costo de la receta sube a 35 pesos y el precio de venta

sube a 140 pesos, cuál es el % de costo
20.0%

Si una receta de filete mignon vale $ 120.00

y deseamos un costo del 40% cual sería el precio de Venta
300

Si una receta de alitas vale 50 pesos y se vende en 110 pesos

cuál es el % de costo.
45.5%

El pollo a la parmesana tiene un precio de venta de 180.00

si se decide dar un descuento del 15%, cuál es el % de Costo
39.2%

300
si se decide dar un descuento del 20% cuál es el % de Costo
44.10%