Sistemas de cultivo

Son técnicas de cultivo de material vegetal diverso como células, tejidos, órganos y plantas
completas. Mediante éstas y otras técnicas de cultivo, es posible obtener plantas libres de
microbios en un medio nutritivo aséptico (estéril) en condiciones ambientales controladas es por
ello por lo que se utiliza el cultivo in vitro, con el fin de regenerar plántulas a partir de un explanto
así se puede sustentar en el principio de totipotencialidad celular.

Así, las células vegetales crecidas en condiciones asépticas sobre medios de cultivo adicionados
con hormonas vegetales pueden dividirse; la formulación del medio cambia según se quiera
obtener un tejido desdiferenciado

El éxito del crecimiento vegetal dependerá de lograr la expresión de la potencialidad celular total,
es decir, que algunas células recuperen su condición meristemática.

Cultivo de meristemos

En la yema apical se encuentra un grupo de células que conforman el meristema apical (con un
tamaño entre 0,01 y 0,3 mm). Es un tejido embrionario que tiene la capacidad de formar todos los
tejidos de la planta y regenerar plantas completas

El cultivo de meristemas es la obtención de plantas libres de virus, ya que esta pequeña zona de
tejido generalmente no está afectada por estos patógenos vegetales. es la multiplicación vegetal
de enorme potencial: a partir de una yema apical La técnica permite multiplicar especies de
plantas con reproducción lenta o dificultosa (como las orquídeas), o acelerar la producción de
plantas bianuales.

Cultivo de órganos

En este sistema se utiliza el cultivo de embriones cigoticos como micrósporas, anteras, óvulos y
ovarios etc. el mayor objetivo al utilizar órganos es que estas se podrán dividir y obtener plantas
haploides de gran significado para el mejoramiento genético

Cultivo de callos

El cultivo celular de un callo se sustenta generalmente en los medios de gel, semejante a los
cultivos bacterianos. Un medio suficiente consistiría en agar y una mezcla generalmente de
macronutrientes y micronutrientes para un tipo determinado de célula.

los callos de células de plantas se pueden hacer, con la adición de un número de hormonas o de
enzimas, para diferenciarlos en los tejidos especializados de una planta entera. Esto es una
capacidad conocida como célula totipotencial.

Cultivo de células

para obtener una suspensión de células se utiliza embriones somáticos (la base de las semillas
sintéticas), o puede directamente cultivarse para producir metabolitos secundarios, que son
compuestos químicos sintetizados por las células vegetales en determinadas condiciones Los
cultivos celulares se llevan a cabo en biorreactores, que son recipientes de distinta capacidad (de
unos pocos a miles de litros), diseñados para propiciar el crecimiento y/o la multiplicación de
distinto tipo de células y/u órganos

Cultivo de protoplasto

El cultivo de protoplastos es un método de cultivo el cual tiene como finalidad liberar protoplastos
desnudos desde los confines de sus paredes y permitir que cada protoplasto individual pueda
regenerar en cultivo de tejido hacia una planta.

Para inducir la división de los protoplastos aislados y la formación de sus colonias, se cultivan en
cajas de Petri plásticas en un medio líquido, o en uno solidificado con agar o agarosa. El medio
liquido tiene la desventaja de que , a menudo presenta dificultades para aislar las colonias
mientras en el medio sólido los protoplastos inmovilizados producen clones celulares sin embrago,
se necesita una manipulación manual para transferirlos a otro medio.

Factores de influencia

El cultivo de cualquier explante puede esperarse diferentes respuestas q pueden afectar el

desarrollo del cultivo in vitro
• Ambiente químico
• Composición del medio de cultivo
• pH
• Ambiente físico
• temperatura
• luz y fotoperíodo
• humedad
Dentro del proceso diferenciamos varias fases o etapas
• Selección y Preparación de la planta madre
• Desinfección de las yemas de la planta y/o desinfección de semillas
• introducción del material seleccionado in vitro
• Multiplicación de brotes
• Enraizamiento
• Aclimatación
Esta secuencia de etapas abarca el ciclo completo de la multiplicación de plantas in vitro; puede ser
aplicada a diferentes especies vegetales, en cada caso se podrán incluir simplificaciones o cambios
de acuerdo con las características de las plantas, pero en términos generales son comunes al
proceso de propagación in vitro.