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Los estudios y análisis microbiológicos y fisicoquímicos del agua son una importante
herramienta para la evaluación de la calidad del recurso para áreas como la de
manipulación de alimentos, procesos industriales y para el mismo consumo
humano, realizando diferentes estudios se pueden optimizar recursos y mejorar la
calidad del producto final. A continuación, se realizará el análisis y toma de muestra
en una fuente de agua potable en la quebrada “Aguas claras” del municipio de San
Bernardo, Cundinamarca.
OBJETIVO:
Realizar el análisis microbiológico de una muestra de agua de la quebrada Aguas
Claras en el municipio de San Bernardo, Cundinamarca en el sector de bocatoma
para la planta de tratamiento del mismo municipio.
RECIPIENTE
El recipiente usado para esta toma de muestra es un frasco de vidrio esterilizable,
con boca ancha, tapa protectora "cierre hermético para evitar escapes de agua. La
capacidad de estos frascos debe ser como mínimo de 300 ml, con el objeto de poder
tomar muestras de 250 ml y dejar un espacio vacío que facilite la supervivencia de
los microorganismos aerobios, para este muestreo se usaron recipientes de 500 ml.
Los recipientes para muestras microbiológicas se llenaron hasta 3/4 partes de su
capacidad para permitir la aireación " asegurar la supervivencia de los
microorganismos a ser cuantificados.
Los recipientes fueron esterilizados en agua hirviendo durante 20 minutos.
TOMAS DE MUESTRAS
entregar al laboratorio