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Julio Francisco Urizar Andrino 201220842, Edgar Daniel Morales Estrada 201504102
Laboratorio de Fisiología Vegetal, Facultad de Agronomía, Universidad de San Carlos de
Guatemala, Guatemala, Escuela de Vacaciones diciembre 2018.
Fecha de Recepción: 17 de diciembre de 2018
Resumen
El transporte de electrones en el interior de las plantas es importante ya que gracias a dicha
acción se pueden generar cofactores que serán de gran utilidad en la síntesis de
carbohidratos.
Los herbicidas son productos químicos ampliamente utilizados en el campo de la
agronomía con el fin de poder eliminar plantas no deseadas (malezas) para que no
interfieran en el desarrollo de la planta de interés.
Por lo que se hace importante conocer la manera en que actúa un determinado herbicida
sobre la planta y bajo qué condiciones esta puede eliminarse o bien presentar una
resistencia a dichos productos químicos, esto significa una aplicabilidad de dicho estudio
muy significativa dado que a partir de conocer como se ve afectada la planta se pueden
crear nuevas sustancias que causen efectos más letales para alguna especies que no se
desean en una plantación, o bien podría estudiarse más a fondo la especie que se desea
eliminar y observar aquellas condiciones en las cuales la planta induce su muerte, lo que se
traduciría en reducción de costos de control de malezas utilizando métodos más precisos.
Objetivos
Objetivo General
Determinar la forma en que afecta un herbicida a la cadena transportadora de electrones en
una planta de maíz, sometiéndola a varios tratamientos para observar los efectos del
herbicida.
Objetivos Específicos
Evidenciar como afecta la presencia del herbicida paraquat en plantas de maíz (Zea
mays) durante el efecto de la luz.
Metodología
1. Se seleccionaron cuatro beackers de 1000 ml cada uno
2. En dos se aplicaron aproximadamente 400 ml de agua y en los otros dos una
solución del herbicida Paraquat diluido al 5%.
3. Dentro de cada beacker se le introdujeron 2 plántulas de maíz (Zea mays) de tal
modo que solo la raíz se sumergiera dentro de las sustancias
4. Se procedió a dejar dos beacker con sus respectivas plántulas, 1 con agua y el otro
con la solución del herbicida Paraquat al 5%, en oscuridad.
5. Los otros dos beacker restantes, 1 con agua y el otro con la solución del herbicida
Paraquat al 5%, se dejó bajo la luz amarilla artificial de un foco.
6. Se procedieron a tres observaciones, la primera fue el día miércoles 12 a las
12:00pm, la segunda el jueves 13 a las 7:00am y la última observación a las 7:00am
del día lunes 17, estas observaciones en el mes de diciembre del año 2018.
7. Se observaron sus cambios y se compararon sus características físicas.
Resultados y discusión
Plantas de maíz (Zea mays) expuestas a la luz con paraquat al 5% y con agua
Los herbicidas penetran en la raíz por el apoplasto donde se mueve a través de las paredes
celulares y espacios intercelulares para llegar al xilema [ CITATION JCP14 \l 3082 ]. Esto
explica porque las raíces se sumergen en herbicida Paracuat ya que a través de tejidos
conductores como el xilema el herbicida será transportado de manera ascendente en la
planta llegando a las hojas cuyos efectos serán discutidos a continuación.
Cabe mencionar que este efecto observado en aquellas plantas que estaban afectadas se
debe a que el paraquat es un robador de electrones reduce el cofactor NADP y el oxígeno a
un radical peróxido (O2-), que produce la perdida de la actividad de los cloroplastos y por
ende a la perdida de la actividad fotosintética lo que puede llevar a la necrosis del tejido
como se observó en la tercera lectura realizada[ CITATION Fre15 \l 3082 ]. Por lo tanto se
necesita luz, oxígeno y clorofila para obtener los rápidos efectos herbicidas característicos
del Paraquat. La ruptura de las membranas celulares que permiten que el agua escape del
material de la planta es lo que lleva a la rápida disecación del follaje[ CITATION Rol15 \l
3082 ], como se muestra en la última lectura.
En las siguientes imágenes se observan los cambios físicos en las distintas lecturas, siendo
notables los resultados que tienen las plantas al herbicida, estas al estar expuestas después
de 2 horas ya presentan necrosis en las hojas, lo que indica que efectivamente el
cloroplasto es el lugar donde actúa el Paraquat ,ya que necesita de luz para que la planta
inicie fotosíntesis y con ella el transporte de electrones, los cuales robará a la clorofila,
inhibirá el flujo, reduciendo el oxígeno lo que se ve reflejado en la pérdida del color verde
en la hoja y la aparición de la marchitez en forma de necrosis.
Imagen 1.- Lectura 12:30 en agua Imagen 2.- Lectura 12:30 paraquat 5%
A continuación se presentan imágenes del antes y después de cada una de las plantas
colocadas en oscuridad (dentro de un locker) en donde no le llegase luz natural o artificial a
las plantas.
Imagen 5.- Antes, planta con agua Imagen 5.- Después, planta con agua
Fuente: Propia Fuente: Propia
Imagen 5.- Antes, planta con paraquat 5% Imagen 5.- Después, planta con paraquat
5%
Se logró observar por medio de fotografías que las plantas de maíz (Zea mays) bajo
la influencia de la luz y en contacto con paraquat presentaban necrosis debido a que
éste herbicida bloqueó el flujo de los electrones en el cloroplasto para poder
continuar con el ciclo de Calvin efectivamente.
Bibliografía
Oliveros, J. P. (11 de Agosto de 2014). Agroprofesional. de Agroprofesional. Consultado en
línea en: http://www.agroprofesional.com.ar/index.php?
option=com_content&view=article&id=86:modo-de-accion-de-los-herbicidas-jc-
papa&catid=41:articulos-tecnicos&Itemid=65
Anexo
Cuestionario de la práctica respectiva.
1. Explique en qué paso del flujo de electrones funcionará el herbicida empleado.
Según Headford 1967 el paraquat bloquea el flujo de electrones en el fotosistema durante
radiación solar, esto quiere decir que cuando una planta está en contacto con paraquat bajo
luz, éstas plantas dejan de transportar los electrones provenientes de la clorofila y como
consecuencia ya no se crean cofactores (ATP y NADPH) los cuales son fundamentales en el
ciclo de Calvin para poder sintetizar carbohidratos.
Los electrones que no son transportados en el cloroplasto para ingresar en el ciclo de Calvin
se transfieren al agua, formando peróxido de hidrógeno (H 2O2) provocando el secamiento
del tejido vascular en las plantas por medio de la xilema, es decir, que la planta empieza a
presentar necrosis.
2. ¿Cómo se ve reflejado en la planta completa el proceso fisiológico observado?
La planta presenta necrosis total de la planta, esto claro en la planta que se sometió al
herbicida paraquat y fue expuesta a la luz, dado a que sin la luz el mecanismo de acción no
se daría dado que necesita ser transportado por los conductos transportadores de la planta
hasta las hojas, donde se da el proceso fotosintético, en donde este comienza a
intercambiarse con los electrones producidos por dicho proceso y comienza una producción
excesiva de peróxido de hidrogeno (H2O2) provocando estrés general a la planta por lo que
se detiene todo proceso fotosintético.
3. ¿siguen su mecanismo de acción? ¿Cuántos tipos de herbicidas existen?
Cada uno de los herbicidas en el mercado sigue un mecanismo de acción específica, tal es
el caso del paraquat el cual se basa en la producción de radicales de peróxido de hidrogeno
que destruyen las células vegetales. Como bien lo mencionan en el documento presentado
por la FAO desde 1945 se relacionan más de 300 ingredientes activos de los cuales hoy en
día unos 200 están disponibles en el mercado.
La clasificación de herbicidas puede ser muy variada según datos recopilados por la FAO
se presenta la siguiente tabla.
Tabla 1.- Numero de herbicidas por grupos de toxiforos individuales.
Descubrimiento del 1er Grupo de herbicidas Número actual de herbicidas en
herbicida en el grupo el grupo
1945 Fenoxiacéticos 17
1954 Carbamatos 16
1956 Triazinas 29
1965 Dinitroanilinas 22
1970 Difeniléteres 29
1980 Sulfonilureas 16
Fuente: R. Labrada, J.C. Caseley, C. Parker. 1996