Está en la página 1de 2

METODO DE BALANCEO DE RACION DEL CUADRADO DE PEARSON

Nutrición animal:
Permite mezclar dos alimentos que tienen concentraciones nutricionales
diferentes para obtener como resultado una mezcla que tiene la
concentración deseada.
Permite mezclar dos alimentos que tienen concentraciones nutricionales
diferentes para obtener como resultado una mezcla que tiene la
concentración deseada (proteína, energía).
Un ejemplo simple es aquel donde se balancea un nutriente, proteína o
energía generalmente, considerando dos ingredientes en el
proceso. Ejemplo
Se requiere una mezcla de alimentos que contenga 20% PC, teniendo
Cebada grano con 11.5% PC y Harina de pescado con 65% PC.
La funcionalidad de este método está sujeto a:

 El contenido nutricional de un alimento deberá ser mayor (HP=65% PC)


al requerido (20%), y
 Otro menor (CG=11.5% PC).

Se ordenan los datos (ilustración), restando el menor valor del mayor. (20-
11.5 y 65-20).

Partes Porcentaje

Cebada grano = 11.5 45.0 84.11

20

Hna. pescado = 65 8.5 15.89


53.5 100

Finalmente se tiene la mezcla deseada y el contenido proteico ajustado:


(0.115 * 0.8411)100 = 9.67%
(0.65 * 0.1589)100 = 10.33%

Alimentos % PC, %

Cebada grano 84.11 9.67

Hna. pescado 15.89 10.33

Total 100.00 20.00

El método también permite realizar raciones con mayor número de


ingredientes y nutrientes, teniéndose mayor cuidado en elaborar la ración.

Como en los otros casos para realizar raciones a través de este sistema se
deben conocer los requerimientos nutricionales de los animales y el aporte
de las materias primas utilizadas.
Como en los otros casos para realizar raciones a través de este sistema se
deben conocer los requerimientos nutricionales de los animales y el aporte
de las materias primas utilizadas.

También podría gustarte