SYLLABUS

I. DATOS GENERALES
1.1. CARRERA PROFESIONAL : Técnica en Farmacia
1.2. SEMESTRE :I
1.3. SECCIÓN : “A”
1.4. TURNO : Mañana
1.5. MÓDULO TÉCNICO PROFESIONAL : Atención de urgencias y administración de una oficina farmacéutica
1.6. UNIDAD DIDÁCTICA : Análisis de procesos biológicos y químicos en el ser humano
1.7. CRÉDITOS :4
1.8. HORAS SEMANALES : 5 horas pedagógicas de 50 minutos
1.9. HORAS LECTIVAS : 90 horas (18 semanas)
1.10. DOCENTE RESPONSABLE : Obst. Cesar A. Navarro Pardavé
II. FUNDAMENTACIÓN
La unidad didáctica de Análisis de procesos biológicos y químicos en el ser humano, busca desarrollar y mejorar
métodos e instrumentos para obtener información sobre la composición y naturaleza química de la materia, así como
la identificación de los posibles desequilibrios biológicos y funcionales generales en el ser humano.

III. COMPETENCIA GENERAL

Administrar un establecimiento farmacéutico a su nivel, dispensar, expender productos farmacéuticos y afines; resolver
consultas sencillas del cliente o paciente; preparar medicamentos y afines bajo supervisión, teniendo en cuenta los
criterios de calidad, seguridad, normas de salud y ética profesional.

IV. UNIDAD DE COMPETENCIA

Realizar acciones básicas en urgencias dentro de una oficina farmacéutica y establecimientos de salud de primer nivel,
así, como organizar y administrar la gestión logística para su buen funcionamiento y cumplimiento con las normas de
salud establecidas.

V. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN

CAPACIDADES TERMINALES CRITERIOS DE EVALUACIÓN

1. Preparar soluciones enterales, parenterales
y realizar pruebas de diagnóstico
específicas según bases metabólicas del
ser humano.
1. Identifica posibles desequilibrios funcionales en el ser
humano a través de la realización de pruebas de
diagnóstico específicas.
2. Prepara y mide correctamente diluciones de diversos
medicamentos.
3. Identifica las diferentes soluciones electrolíticas para
mantener el equilibrio hídrico en el paciente.

VI. IDENTIFICACIÓN DE UNIDADES DIDÁCTICAS

CAPACIDADES UNIDADES CONTENIDOS CRITERIOS DE

HORAS
TERMINALES DIDÁCTICAS BÁSICOS EVALUACIÓN
1. Preparar Análisis de procesos 1. Identifica posibles
soluciones biológicos y químicos en desequilibrios
enterales, el ser humano: funcionales en el ser
parenterales - Materia, soluciones, humano a través de la
y realizar unidades de realización de
pruebas de concentración y grupos pruebas de
diagnóstico funcionales. diagnóstico
específicas - Equilibrio hídrico y específicas.
según bases Análisis de procesos soluciones buffers. 2. Prepara y mide
metabólicas biológicos y químicos - Metabolismo. de correctamente 90
del ser en el ser humano macronutrientes y diluciones de
humano. relación patológica en diversos
el ser humano. medicamentos.
- Estándares 3. Identifica las
bioquímicos normales. diferentes soluciones
- Metabolismo de electrolíticas para
oligoelementos y su mantener el equilibrio
relación patológica en hídrico en el paciente.
el ser humano.
 VII. PROGRAMACIÓN DE LAS UNIDADES DIDÁCTICAS

ELEMENTOS DE CONTENIDOS ACTIVIDADES

CAPACIDAD CRITERIOS DE
LA CAPACIDAD DE FECHAS
TERMINAL PROCEDIMIENTO EVALUACIÓN
TERMINAL CONCEPTOS ACTITUDES APRENDIZAJE
S
- Materia: Concepto,
propiedades, estados, 1. Identifica
- Identifica los - Demuestra - Conociendo la posibles
estados especiales y 01-Abril
procesos de la constancia en el materia y sus desequilibrios 03-Abril
clasificación.
materia. trabajo. características. funcionales en
- Fenómenos físicos y
químicos. el ser humano
- Identifican las - Demuestra a través de la
08-Abril
- Átomos: modelos, tipos, - Características realización de
características de responsabilidad 10-Abril
niveles y configuraciones. del átomo. pruebas de
los átomos. e interés.
diagnóstico
- Grafican la tabla - Participación - Propiedades de
específicas. 15-Abril
de los elementos - Elementos químicos. activa en equipos los elementos 22-Abril
químicos. de trabajo. químicos.
- Identifica las - Soluciones: Características, - Descripción de
- Cumple con el 24-Abril
diferentes formas clasificación, expresión de las diferentes 29-Abril
trabajo asignado.
de soluciones. las concentraciones. soluciones.
- Analizan los
- Respeto a las - Valores
valores de los - Estándares bioquímicos
opiniones bioquímicos 06-Mayo
análisis químicos normales. 2. Prepara y mide
contrarias. normales.
normales. correctamente
- Unidades de concentración: diluciones de
- Desarrolla - Desarrollo de
químicas: fracción molar, diversos 08-Mayo
diversos ejercicios - Es ordenado y ejercicios con
molaridad, molalidad. medicamentos.
aplicando las metódico en el unidades y 13-Mayo
porcentaje peso a peso,
unidades y grupos trabajo grupos
volumen a volumen, peso a
funcionales. funcionales.
volumen.
1. Preparar 1.1. Preparar
soluciones soluciones - Diferencia los - Grupos funcionales: - Participación en - Diferenciando
15-Mayo
enterales, enterales, grupos alcanos, alquenos y el equipo de los grupos 20-Mayo
parenterales y parenterales. funcionales. alquinos. trabajo. funcionales.
realizar - Equilibrio hídrico:
pruebas de 1.2. Realizar metabolismo del agua,
diagnóstico - Elabora gráficos y - Conociendo las
pruebas de distribución el organismo,
específicas ejemplos en power diferentes 22-Mayo
diagnóstico balance del agua al - Presenta los
según bases point sobre las soluciones 27-Mayo
específicas organismo, distribución y trabajos con 29-Mayo
metabólicas diferentes electrolíticas
según bases absorción, ingestión, vías de limpieza y orden
del ser soluciones para mantener el
metabólicas del excreción a en el organismo
humano. electrolíticas equilibrio hídrico.
ser humano. y trastornos en el
metabolismo.
- Soluciones buffers: pH y - Respeto a las - Preparando
- Prepara 03-Junio
pOH opiniones soluciones 05-Junio
soluciones buffers.
- Ácidos y bases. contrarias. buffers.
- Formula criterios
- Presenta - Conociendo los
adecuados para 10-Junio
- Aportes y necesidades disposición criterios sobre
establecer un 12-Junio
calóricas del ser humano. positiva para los aportes
correcto aporte
- El balance calórico. hacer bien las calóricos 3. Identifica las
calórico en la
cosas adecuados. diferentes
nutrición.
soluciones
- Identifica
- Fuentes de ATP. - Respeto a las electrolíticas
alimentos con - Las calorías en 17-Junio
- Calorías y cómo se opiniones para mantener
19-Junio
calorías y como se el organismo.
aprovechan. contrarias. el equilibrio
aprovechan.
hídrico en el
- Destino del aporte calórico
- Expone los - Respeto a las paciente.
de los alimentos. - Metabolismo de 24-Junio
diferentes destinos opiniones
- Gasto metabólico basal y en los alimentos. 26-Junio
calóricos. contrarias.
reposo.
- Metabolismo de
- Elaboran diversos - Se organiza en
oligoelementos y su relación
platos y/o bebidas patológica en el ser
forma adecuada
01-Julio
con los principales humano. y asume
03-Julio
oligoelementos - Macro-minerales, absorción responsabilidad - Produciendo 08-Julio
necesarios para la y metabolismo. es en el trabajo alimentos con
salud humana. - Macro-minerales de grupo. los principales
electrolitos. oligoelementos
que benefician
- Micro-minerales, absorción al ser humano. 10-Julio
- Identifica los - Respeto a las
y utilización. 15-Julio
principales micro- opiniones
- Patologías asociadas a la 17-Julio
minerales. contrarias. 22-Julio
carencia de oligoelementos.

VIII. METODOLOGÍA
Se impartirá la enseñanza mediante:
 Método activo, participativo, deductivo, inductivo, individualizado y socializado y el método científico.
 Se desarrolla las clases contando con la participación de los alumnos.
PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS:
  Los métodos se aplicarán a través de procedimientos de fijación, síntesis, sinopsis, demostración, observación de
conocimientos particulares, comparación y abstracción, implementando el método activo con el procedimiento de
trabajo en equipo y el método científico con la revisión de material bibliográfico. Para aplicar éstos métodos se
recurre a las siguientes técnicas: exposiciones, lectura comentada, de interrogatorio de diálogo y de dinámica
grupal, trabajos, orales, investigación y exámenes escritos.

IX. MEDIOS Y MATERIALES DIDÁCTICOS

MEDIOS:
Cañón multimedia, Videos, diapositivas, televisor y discos compactos.
MATERIALES:
Laboratorio, sustancias biológicas, maquetas, plumón, pizarra acrílica, papelote, láminas, trasparencias, separatas,
formatos bibliográficos: Carpetas, libros y revistas.

X. EVALUACIÓN
 La escala de calificación es vigesimal y el calificativo mínimo aprobatorio es trece (13). En todos los casos la
fracción 0.5 o más se considera como una unidad a favor del estudiante.
 El estudiante que en la evaluación de una o más Capacidades Terminales programadas en la Unidad Didáctica
(Asignaturas), obtenga nota desaprobatoria entre diez (10) y doce (12), tiene derecho a participar en el proceso de
recuperación programado.
 El estudiante que después de realizado el proceso de recuperación obtuviera nota menor a trece (13), en una o
más capacidades terminales de una Unidad Didáctica, desaprueba la misma, por tanto repite la Unidad Didáctica.
 El estudiante que acumulara inasistencias injustificadas en número igual o mayor al 30% del total de horas
programadas en la Unidad Didáctica (Asignaturas), será desaprobado en forma automática, sin derecho a
recuperación.
 Participar activamente en clases.
 Entrega de trabajos en el tiempo indicado.
 Obtener nota aprobatoria en los exámenes escritos, orales y prácticas.
 Para el ingreso a clases se tendrá en cuenta 05 minutos de tolerancia, pasado este lapso de tiempo, el alumno no
podrá ingresar al salón de clase y no habrá lugar a reclamos, excepto aquellos que cuenten con permiso escrito
por la Dirección de la Institución.

CRITERIOS E INDICADORES DE EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

CAPACIDAD CRITERIOS DE
INDICADORES
TERMINAL EVALUACIÓN
1. Identifica posibles 1. Distingue los diversos procesos de la materia a través de
desequilibrios demostraciones y ejemplos prácticos.
funcionales en el ser
humano a través de 2. Explica los posibles desequilibrios funcionales en el ser humano
la realización de después de la realización de pruebas de diagnóstico.
pruebas de
diagnóstico 3. Explica las principales características de los elementos químicos
1. Preparar elaborando cuadros comparartivos.
soluciones específicas.
enterales, 1. Explica las principales características de las concentraciones y
parenterales y 2. Prepara y mide diluciones mediante una evaluación escrita.
realizar pruebas correctamente
de diagnóstico diluciones de 2. Prepara y mide correctamente las diluciones de diversos
específicas diversos medicamentos durante la realización de una práctica en el laboratorio.
según bases medicamentos.
3. Evalúa y valora los estándares bioquímicos normales de los análisis.
metabólicas del
ser humano. 1. Expone las diferentes características del equilibrio hídrico:
3. Identifica las metabolismo del agua en el organismo mediante exposición grupal.
diferentes soluciones
electrolíticas para 2. Prepara correctamente las soluciones buffers, durante la realización de
mantener el equilibrio una práctica del laboratorio.
hídrico en el
paciente. 3. Explica las principales características de los macronutrientes y
micronutrientes, a través de exposiciones y demostraciones.

XI. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS

1. CARLOS ALVARADO- ORTIZ URETA, Bioquímica y Nutrición, Primera edición. 2012
2. NILO FIGUEROA R. Química General Inorgánica – Orgánica 4ta. Edición. Cobra 2000 Editores. Lima Perú 2004.
3. ATKINS Y JONES. Química. Moléculas. Materia. Cambio. Ed. Omega S.A. 1998. Tercera edición.
 4. UMLAND Y BELLAMA. Química General. Editorial Tomson International. Edición 2000. Edición Número 3 en
español
5. JARA BENITES, Carlos Problemas de Química. Copyright. Racso Editores. Perú 2001
6. SALCEDO, Félix. Química. San Marcos Lima. 2000
7. SOLOMONS T.W. Química Orgánica. Edit. Limusa. México
8. FUENTES, Alberto Aprender Ciencia y Aplicar la Tecnología. Arqueotipo Grupo Editorial S.A. 2003.
9. M. REVEL , Atlas de Biología Molecular.
10. Química Básica, San Marcos – Trilce – Lima 2012.
PÁGINAS WEBS:
 http://www.cienciayquimica.com/
 http://es.encarta.msn.com/encyclopedia_761568585/c%C3%A9lula.html
 http://doteine.uc3m.es/tesauros/quimica/index.php?tema=12
 http://enquimica.blogspot.com/
 http://es.wikipedia.org/wiki/Biolog%C3%ADa
 http://biologiaperu.com/
 http://mit.ocw.universia.net/Biology/index.htm
 http://es.wikipedia.org/wiki/Reproducci%C3%B3n_asexual
 http://centros6.pntic.mec.es/cea.pablo.guzman/cc_naturales/celula.htm
 http://es.encarta.msn.com/encyclopedia_761568585/c%C3%A9lula.html
 http://doteine.uc3m.es/tesauros/quimica/index.php?tema=12

Huánuco, 03 de abril de 2018.

_____________________________
Obst. Cesar A Navarro Pardave

Competencia de énfasis
Apropia el componente teórico que explica la estructura, el funcionamiento y comportamiento
de los seres vivos, para interpretar los distintos mecanismos que rigen la dinámica del
ambiente a partir de la generación de alternativas de protección ambiental y de actitudes de
respeto por el entorno
Competencias específicas
 Identifica la composición molecular de los organismos, para entender los principios
metabólicos que rigen los seres vivos, de acuerdo con el cuidado personal y el
funcionamiento del entorno.
 Analiza la complejidad estructural, funcional del ser vivo y la diversidad biológica para
poder interpretar los roles en la naturaleza, y su intervención en los distintos procesos
naturales pretendiendo generar actitudes responsables consigo mismo y con el ambiente.
 Interpreta la organización celular, y la de los seres vivos, para argumentar sobre el
sistema global que rige la vida en el contexto de un desarrollo sustentable.
 Estudia la interacción de los organismos con el entorno, las estrategias ambientales
sostenibles para entender la importancia del mantenimiento de los sistemas biológicos, y
la necesidad de aplicar alternativas de solución a problemas ambientales de su entorno.