CONTROL DE OPERACIONES

I. EL CONTROL DE LAS OPERACIONES PRODUCTIVAS:

Toda empresa antes de iniciar sus operaciones debe medir todas las acciones a tomar,
para que en un momento del curso de operaciones pueda detectar las fallas y así
corregirlas, para eso del control debe de tener un nivel estratégico, táctico y operativo. A
medida que aumenta el tamaño de la empresa el control se vuelve más complejo y por lo
tanto más difícil de controlarlo, por ello el administrador debe delegar responsabilidades.
Este procedimiento es el que se emplea en aquellas industrias cuya producción es
continua, en masa, uniforme, existiendo uno o varios procesos para la transformación del
material. Se cargan los elementos del costo al proceso respectivo, correspondiendo a un
periodo determinado de la elaboración, y en caso de que toda la producción se termine en
dicho lapso, el costo unitario se obtendrá dividiendo el costo total de producción
acumulado, entre las unidades producidas; y así por cada tipo de unidades similares o
iguales.

La utilidad es lo que anhelan todos los gerentes de una empresa y si se obtiene una
buena rentabilidad mucho mejor, y como podemos ver en el cuadro la utilidad-perdida
empieza a darse desde el punto, donde la empresa no gana ni pierde, que viene a ser su
 punto de equilibrio, la utilidad se logra cuando cubre todos los costes que se ha requerido
para la fabricación de un producto hasta la postventa si fuera necesario.

II. CARACTERÍSTICAS:

 La corriente de producción es continua, en masa.

 La transformación del material se lleva a cabo a través de uno o más procesos.
 Se realizan trabajos especiales
 En comparación con el procedimiento por órdenes de producción, tiene la ventaja
de resultar más económico y poco laborioso; pero el costo unitario es menos
exacto.

III. CONTROL DE PROCESOS DE LOS COSTOS:

Los costos juegan un papel muy importante en el proceso de la toma de decisiones. Y

cuando los valores cuantitativos se pueden asignar a las alternativas, la administración
cuenta con una indicación de cuál es la alternativa más conveniente mirándole desde el
punto de vista económico. También hay que saber que costos no es lo mismo que gastos,
ya que costos son los recursos como los materiales, mano de obra y los gastos es el uso
de recursos de manera improductiva.
IV. TOMA DE DECISIONES DE OPERACIONES

La toma de decisiones está ligado fundamentalmente con el análisis económico,

ya que de esto dependerá de cómo una empresa va a administrar, como los va a
asignar en el desarrollo y que adquisición en cuanto a los recursos pretenda
obtener para producir un bien o servicio.
El administrador es la persona que podrá tomar de las decisiones, y lo hará de
acuerdo a la prioridad de las opciones de mayor relevancia, evaluara sus
consecuencias cuantitativas y subjetivas y llevara un seguimiento permanente de
las decisiones tomadas.

Pronostico de

Demanda futuro

Programa de requisitos

De producción

Plan de producción

(Input de mano de obra)

Plan de requisitos de

Materiales

(Input laboral)

Información de compras:

a. Cantidad de ordenes
b. Tiempo de ordenes
V. CARACTERÍSTICAS

 Permite reunir, separadamente, cada uno de los elementos del costo para
cada orden de trabajo, terminada o en proceso.
 Este procedimiento se caracteriza por la posibilidad de lotificar y subdividir
la producción, de acuerdo con las necesidades graduales.
 Para iniciar cualquier actividad productiva dentro de este procedimiento, es
necesario emitir una “orden de producción” específica para los
departamentos productivos.
 Cada orden sustituye un documento en el que se acumularan los costos de
materias primas, costos del trabajo, y gastos indirectos de la producción.

VI. CONCEPTO DE ANÁLISIS DE OPERACIONES

Es una operación que sirve para estudiar todos los elementos productivos e
improductivos de una operación, con el propósito de incrementar la productividad
por unidad de tiempo y reducir los costos unitarios y a la vez mejorar la calidad.
El método de análisis de operación recomendado es tomar cada paso del método
actual. Con un enfoque claro y específico en las mejoras, se sigue este mismo
procedimiento en las subsecuenciales operaciones, inspecciones, movimientos,
almacenamientos. Etc