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1 Ejercicios 4º F Q Cinemática
1 Ejercicios 4º F Q Cinemática
diferenciales en el proceso de
enfriamiento en una expendedora
de bebidas
Índice
1. Introducción
1.1 Motivación
1.2 Contenido
2. Leyes de termodinámica
2.1 Ley de enfriamiento de Newton
2.2 Flujo de entropía
2.3 Ecuación diferencial de primer grado
2.4 Métodos de solución separación de variables.
2.5 Condiciones de contorno y frontera
3. Transmisión del calor
3.1 Propagación
3.2 Ley de Fourier
4. Maquinas térmicas comerciales
4.1 Máquina expendedora de bebidas modelo Vending: características y fuente
de calor
5. Modelación numérica de la función del calor, resolución usando el método
numérico RungeKutta4
6. Representación mediante Matlab
6.1 Análisis de resultados
7. Conclusiones
8. Referencias
Resumen
Índice general
1. Introducción
1.1 Motivación
Desde los inicios de la humanidad, el controlar la temperatura y energía, ha sido
un gran reto; desde el descubrimiento del fuego, pasando a la fabricación de
armas y cohetes, el ser humano ha buscado el desarrollo, en base a transformar la
energía en algo útil.
Dentro de mi papel como estudiante, me pareció interesante el funcionamiento de
una maquina expendedora de bebida, puesto que a diferencia de una maquina
normal esta debe tener ciertos parámetros para la elaboración de sus productos, y
viendo los modelos y que siempre estaban conectadas a una toma de corriente
pensé que si habría alguna manera de poder calcular de manera sencilla la
ecuación matemática que la gobiernay así descubrí el análisis físico y matemático
para calcular una función que permita cambiar la temperatura en función a un
parámetro que es la constante térmica, característica de los compuestos.
En este trabajo se espera lograr encontrar una función que tenga todos los
parámetros de un flujo de calor en términos sencillos.
1.2 Contenido
2. Leyes de termodinámica
La termodinámica es la rama de la física que describe los estados de equilibrio
termodinámico a nivel macroscópico, es decir una interacción entre formas de
calor y energía. Para poder describir un comportamiento matemático tenemos las
tres leyes de la termodinámica, que derivan de la ley de conservación de la
energía.
∆𝑈 = 𝑄 − 𝑊
∆𝑈: Es la energía interna del estado. La energía interna U del sistema depende únicamente
del estado del sistema. En un gas ideal depende solamente de su temperatura.
Q: Calor producido en el proceso medido en calorías
𝑄 = 𝐶𝑒 𝑚∆𝑇
Ce: es el calor especifico se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la
unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en
una unidad
W: Trabajo producto del esfuerzo de cambio de energía y calor en un sistema térmico.
SEGUNDA LEY DE LA TERMODINAMICA
Imagen: El calor fluye irreversiblemente del cuerpo caliente al cuerpo frío hasta
alcanzar un equilibrio
Este principio será clave en nuestro calculo de calor y flujo.
Ф = −𝐊𝐀(𝐓 − 𝐓𝟎 ) … (𝟏)
De donde se tiene:
Ф: Variación de energía, calor Q con respecto del tiempo
𝒅𝑸
Ф=
𝒅𝑻
A: Superficie del cuerpo que se va a enfriar
T: Temperatura del cuerpo que se enfría.
𝐓𝟎 : Temperatura externa del ambiente de trabajo
K: Constante de conductividad exterior, característica y variable controlada de cambio en
nuestro modelamiento.
Como el proceso se lleva a cabo en un medio natural, es posible proponer que cumpla
con la segunda ley de Newton:
𝑚𝐶𝑒 𝑑𝑇
= −𝐾𝐴(𝐓 − 𝐓𝟎 )
𝑑𝑡
De donde: 𝑲∗ = 𝐾𝐴
La ecuación diferencial restante puede ser solucionada a partir de los valores iniciales o
condiciones de inicio.
𝑃𝑎𝑟𝑎 𝑡 = 0, 𝑇 = 𝑇0
Aplicando el método de separación de variables:
𝑑𝑇
= −𝑲∗ 𝑑𝑡
(𝐓 − 𝐓𝟎 )
Integrando:
𝑑𝑇
∫ = ∫ −𝑲∗ 𝑑𝑡
(𝐓 − 𝐓𝟎 )
ln(𝐓 − 𝐓𝟎 ) = −𝐊𝐭 + 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞
Usando las condiciones iniciales:
𝑇 = 𝐓𝟎 + (𝑻 − 𝐓𝟎 )𝒆−𝒌𝒕 … (𝟐)
La ecuación del calor es una ecuación diferencial en derivadas parciales que describe
la distribución del calor (o cambios de temperatura) en una región en función al avance de
un intervalo de tiempo.
De la ecuación:
T: Temperatura del cuerpo medida en Celsius
t: tiempo medido en segundos.
𝛼: Difusión térmica, característica del material.
Se puede asociar la conductividad térmica de un material y el calor especifico
mediante:
𝑘
𝛼=
𝜌𝑐𝜌
𝝏𝟐 𝝏𝟐 𝝏𝟐
𝛁𝟐 = + +
𝝏𝒙𝟐 𝝏𝒚𝟐 𝝏𝒛𝟐
𝝏𝑻
− 𝜶𝛁 𝟐 𝑻 = 𝟎 … (𝟑)
𝝏𝒕
∆𝒎 ∆𝒎
𝝆= = → ∆𝒎 = 𝝆𝑨∆𝒙 … (𝟓)
∆𝑽 𝑨∆𝒙
𝜶𝟐 𝒖𝒙𝒙 = 𝒖𝒕
De donde:
𝒌
𝜶𝟐 =
𝒄𝝆
𝑥: [0; 𝐿]
𝑇(𝐿𝑖 ) = 𝑇(𝐿)
Donde 𝐿𝑖 es un punto indistinto dentro del mismo cuerpo
Así que el problema de valores iniciales estaría dado por:
𝜶𝟐 𝒖𝒙𝒙 = 𝒖𝒕 ; 𝒖 ∈ 𝑪𝟐 ((𝟎, 𝒍) × (𝟎, ∞)) ∩ 𝑪([𝟎, 𝒍] × [𝟎, ∞])
{ 𝑢(𝑥, 0) = 𝑢(𝑥) 𝑥 ∈ [0: 𝑙]
𝑢(0, 𝑡) = 𝑢(𝑙, 𝑡) = 0 ; 𝑡 ≥ 0
ECUACION DE CONDICIONES INICIALES
3. Transmisión del calor
3.1 Propagación
El calor se transfiere por tres procesos distintos; conducción, convección y
radiación.
El calor Q es la energía transferida entre un sistema y su entorno, esto es a
causa únicamente de la diferencia de temperatura entre dicho sistema y alguna
parte de su entorno. El flujo de calor continua hasta que se igualan las
temperaturas por equilibrio térmico. En el proceso de propagación del calor por
conducción, el calor se transmite entre dos sistemas a través de un medio de
acoplamiento. Si el medio que separa los sistemas que están a temperaturas
T1 y T2 tiene longitud L y sección S, en el estado estacionario (T ya no cambia
con el tiempo) el calor que pasa a través de una sección transversal por unidad
𝑄
de tiempo (corriente térmica, 𝐻 = 𝑡
es:
𝑇2 − 𝑇1
𝐻 = 𝑘𝑆
𝐿
𝐿
𝑅=
𝑘𝑆
De aquí tenemos:
∆𝑇
𝐻=
𝑅
𝑑𝑇
𝐻 = −𝑘𝑆
𝑑𝑥
Esta es ley de Fourier.
dT/dx es el gradiente de temperatura
H es la corriente de calor instantánea a través de un elemento de área S. El
signo negativo indica que el calor fluye desde las temperaturas altas a las
bajas
CASO UNIDIMENSIONAL
𝒒 = −𝒌𝛁𝑻
Hacemos que el incremento sea casi estático.
El incremento en energía interna en una pequeña región espacial del material
𝒙 − ∆𝒙 ≤ 𝜺 ≤ 𝒙 + ∆𝒙
𝒕 − ∆𝒕 ≤ 𝝉 ≤ 𝒕 + ∆𝒕
Integrando en forma direccional:
𝒙+∆𝒙 𝒕+∆𝒕 𝒙+∆𝐱
𝝏𝑻
𝒄𝝆 𝝆 ∫ [𝑻(𝜺, 𝒕 + ∆𝒕) − 𝑻(𝜺, 𝒕 − ∆𝒕)]𝒅𝜺 = 𝒄𝝆 𝝆 ∫ ∫ 𝒅𝜺 𝒅𝝉
𝝏𝒕
𝒙−∆𝒙 𝒕−∆𝒕 𝒙−∆𝒙
𝑄 =𝑈+𝑊
Q: es el calor producido.
U: energía interna
W: trabajo producido
Debido a que no existe un trabajo notable, y no hay fuentes de calor, el cambio
en la energía interna en el intervalo 𝒙 − ∆𝒙 ≤ 𝜺 ≤ 𝒙 + ∆𝒙 permanece
plenamente definido por el flujo de calor que atraviesa los contornos. De la ley
de Fourier:
𝒕+∆𝒕 𝒙+∆𝐱
𝝏𝑻 𝝏𝑻
𝒌 ∫ ∫ [ (𝒙 + ∆𝒙; 𝝉) − (𝒙 − ∆𝒙; 𝝉)] 𝒅𝝉
𝝏𝒙 𝝏𝒙
𝒕−∆𝒕 𝒙−∆𝒙
𝒕+∆𝒕 𝒙+∆𝐱
𝝏𝟐 𝑻
𝒌 ∫ ∫ 𝒅𝜺 𝒅𝝉 = 𝑸
𝝏𝜺𝟐
𝒕−∆𝒕 𝒙−∆𝒙
De aquí tenemos que el valor de la longitud del conductor del calor es L=0.09m
𝜶𝟐 𝒖𝒙𝒙 = 𝒖𝒕 ; 𝒖 ∈ 𝑪𝟐 ((𝟎, 𝑳) × (𝟎, ∞)) ∩ 𝑪([𝟎, 𝑳] × [𝟎, ∞])
{ 𝒖(𝒙, 𝟎) = 𝒖(𝒙) 𝒙 ∈ [𝟎: 𝑳]
𝒖(𝟎, 𝒕) = 𝒖(𝒍, 𝒕) = 𝟎 ; 𝒕 ≥ 𝟎
Para encontrar las soluciones deseadas haremos uso del método de variables
separable postulamos:
𝑢(𝑥, 𝑡) = 𝑋(𝑥)𝑇(𝑡)
Aplicando las condiciones de frontera:
𝑋(0)𝑇(𝑡) = 𝑋(𝐿)𝑇(𝑡) = 0
Dado que inicialmente se tiene que 𝑋(0) ≠ 0 o 𝑋(𝐿) ≠ 0 entonces se tiene que
el espacio sería un cero.
𝑋(0) = 𝑋(𝜋) = 0
Aplicando la ecuación
𝒖(𝒙, 𝟎) = 𝒖(𝒙)
′′ (𝑥)𝑇(𝑡)
𝑋 = 𝑋(𝑥)𝑇 ′ (𝑡)
𝑋 ′′ (𝑥) 𝑇 ′ (𝑡)
= … (8)
𝑋(𝑥) 𝑇(𝑡)
Temperatura interior:
Temperatura exterior:
Planteamiento:
Sea
𝑢𝑡 − 𝑢𝑥𝑥 = 0 , 𝑥: [0; 0,09] , 𝑡 > 0
Ecuación de transferencia de calor con el valor de L grosor del cristal
Condiciones de contorno:
𝑢(0, 𝑡) = 0 , 𝑢(0.09; 𝑡) = 5
{
𝑢(𝑥, 0) = 𝑢0 (𝑥) , 𝑥 ∈ [0; 0,09] ; 𝑡 > 0
Definición de transferencia de calor:
5𝑥
𝑠𝑖 𝑥 ∈ ( 0; 0.03) 𝑈 (0.06; 0.09)
𝑢0 = {0.09
55 𝑠𝑖 𝑥 ∈ (0.03; 0.06)
Solución mediante el método del trapecio:
Sea plantea el polinomio de solución:
𝑓(𝑏) − 𝑓(𝑎)
𝑃1 ( 𝑥) = 𝑓(𝑎) + ( 𝑥 − 𝑎)
𝑏−𝑎
De aquí:
𝑏 𝑏
𝐼 = ∫ 𝑓(𝑥)𝑑𝑥 ≈ ∫ 𝑃1 ( 𝑥)𝑑𝑥
𝑎 𝑎
𝑏
𝑓(𝑏) − 𝑓(𝑎)
≈ ∫ [𝑓(𝑎) + ( 𝑥 − 𝑎)] 𝑑𝑥
𝑏−𝑎
𝑎
Resolviendo se tiene:
𝑏
𝑓(𝑎) + 𝑓(𝑏)
𝐼 = ∫ 𝑓(𝑥)𝑑𝑥 ≈ (𝑏 − 𝑎)
2
𝑎
De la integral de cambio de estado según la variación de temperatura
𝑇 = 𝐓𝟎 + (𝑻 − 𝐓𝟎 )𝒆−𝒌𝒕
Para el intervalo de 0 a 0.03 m que es la tercera parte de la longitud del
conductor:
5(0.03) 5(0)
− 0.09
𝐼 = (0.03 − 0) 0.09 = 0.83 𝑠𝑒𝑔
2
𝑥0 𝑇(𝑥0 )
0.83 0.74
0.74 0.86
0.86 0.96
0.96 1.1
1.1 1.2
Ley de enfriamiento
1.2
1
T = 0.3048e1.2845x
0.8
0.6
0.4
0.2
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
𝑦𝑛+1 = 𝑦𝑛 + ℎ ∑ 𝑏𝑖 𝑘𝑖
𝑖=1
𝑇 = 𝐓𝟎 + (𝑻 − 𝐓𝟎 )𝒆−𝒌𝒕
𝑇 = 5 + (𝟓𝟎 − 𝟓)𝒆−𝒌𝒕
Calculo de 𝑘2 :
1
http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamica/tb03_conductividad.php Consultado el 11 de agosto de
2018
1 1
𝑘2 = 𝑇 (5 + ∙ (0,5); 50 + ∙ (0,5))
2 2
Calculo de 𝑘3 :
1 1
𝑘3 = 𝑇 (5 + ∙ (0,5); 50.5 + ∙ (0,5))
2 2
Iterando tenemos
𝑇(𝑡) = 5 + (𝑻 − 𝟓)𝒆−(𝟎.𝟎𝟓)𝒕
Iterando:
𝑦𝑖 𝑦𝑖+1
55.047 55.094
55.094 55.141
55.141 55.188
55.188 55.235
𝜇(𝑥) debe ser presentada como una forma de la serie de Fourier en torno al intervalo
[0; 𝜋]
Se propone :
𝜋
∫ 𝑋𝑚 (𝑥)𝑋𝑛 (𝑥) 𝑑𝑥
0
∫ 𝑋𝑚 (𝑥)𝑋𝑛 (𝑥) 𝑑𝑥 = 0 𝑠𝑖 𝑚 ≠ 0
0
Para m=n:
𝜋 𝜋
1 sin 2𝑚𝑥 𝜋 𝜋
= [𝑥 − ] =
2 2𝑚 0 2
En la ecuación:
𝜋 𝜋 ∞
𝜋
∫ 𝜇(𝑥) sin 𝑚𝑥 𝑑𝑥 = ∫ [∑ 𝑏𝑛 sin 𝑚𝑥 sin 𝑛𝑥 ] 𝑑𝑥 = 𝑏
2 𝑚
0 0 𝑛=1
1 2 𝜋2
𝜇𝑘 = (𝑘 − )
2 9
1 𝜋
𝜑𝑘 (𝑥) = sin (𝑘 − ) ; 𝑘 = 1,2,3, … 𝑁
2 3
Hallamos los coeficientes:
3
∫0 𝑢(𝑥, 0)𝜑𝑘 (𝑥)𝑑𝑥
𝑎𝑘 = 3
∫0 𝜑𝑘 2 (𝑥)𝑑𝑥
Una aproximación es el desarrollo:
𝑄
1 2 𝜋2 1 𝜋
−(𝑘− ) 𝑡
𝑢(𝑥, 𝑡) = ∑ 𝑎𝑘 𝑒 2 9 sin (𝑘 − )
2 3
𝑘=1
Para verlo con mas claridad ampliamos a Q=100.
6. Conclusiones
7. Referencias Bibliográficas
Barragán, D., Suárez, M. F., Hernández, G., Fisicoquímica Experimental: Procesos de
Transporte y Cinética Química., Colección Notas de Clase, Facultad de Ciencias,
Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, 2002, pp. 44-48.
Incropera, F. P., De Witt, D. P., Introduction to heat transfer., 2nd Edition, John Wiley,
New York, 1990, pp. 13-20, 80-86, 226- 236.
Van Rysselberghe, P., Thermodynamics of irreversible Processes, Hermann, Paris,
1963, pp. 29-31.
8. ANEXOS
MODELAMIENTO EN MATLAB METODO DEL TRAPECIO
Algoritmo en Matlab
Grafica de la distribución del calor a lo largo del conductor.
Imagen: Código en Matlab
Grafica del enfriamiento según Fourier